Питание
Товароведение продовольственных товаров: Учебник
Профилактика пищевых нарушений у подростков в детском доме
Пищевая химия: Учебное пособие для студентов
Физиология питания и товароведение: конспект лекций для поваров
Исследование молока: состав, свойства, история
Энергетические напитки: история, состав, влияние
Проектирование предприятий общепита: Учебно-методическое пособие
Химия цвета , вкуса и запаха
Тепловые эффекты химических реакций. 9 класс
Food Composition & Energy Value Reference Book
Биохимия мяса: состав и пищевая ценность
Dietary & Pediatric Nutrition Technology Textbook
Дрожжи и плесени: ускоренный метод определения
Физиология питания: Методические указания для студентов
Товароведение пищевых продуктов: Учебная программа
Технология продукции общественного питания: Учебное пособие
Тест по гигиене для ФСПО
Тест по пищевой химии и БАД для технологов питания
Тест по диетологии: вопросы и ответы
Питание при диабете: практические аспекты
