Разработка гостиничного пакета услуг: Задание для студента

Тема: «Разработка и продажа целевого гостиничного пакета услуг»
Исходные данные:
 Отель: "Нева" 4*
 Расположение: Исторический центр города.
 Инфраструктура: Ресторан "Речной" с панорамным видом, СПА-центр (бассейн,
хамам, сауна, массажный кабинет), фитнес-центр, конференц-залы, услуги
трансфера, парковка.
Задание для студента
Часть 1: Анализ и разработка
Задача 1. Выбор и обоснование пакета
Изучив материалы презентации, выберите ОДИН из двух предложенных типов пакетов и
кратко обоснуйте свой выбор (3-4 предложения), опираясь на факторы успеха из
презентации.
 Вариант А: «Сказочный уикенд для семьи» (на основе семейного пакета и пакета
выходного дня).
 Вариант Б: «Романтическое путешествие» (на основе свадебного пакета и
имиджевых пакетов).
Задача 2. Разработка состава пакета
Распишите детальный состав выбранного пакета. Для каждого элемента укажите, какую
потребность гостя он закрывает. Используйте инфраструктуру отеля "Нева" и будьте
креативны.
Пример структуры:
 Проживание: ...
 Питание: ...
 Развлечения и досуг: ...
 Эксклюзивные услуги/«фишки» (опираясь на идеи из имиджевых пакетов): ...
 Дополнительные бенефиты (поздний выезд, трансфер и т.д.): ...
Задача 3. Расчет стоимости
1. Установите общую стоимость пакета на 2-х человек на 2 ночи.
2. Аргументируйте цену: объясните, почему пакет стоит этих денег. Что является
главной ценностью для гостя? (Например: удобство, экономия по сравнению с
покупкой услуг по отдельности, уникальные впечатления).
Часть 2: Продажи и продвижение
Задача 4. Подготовка к продаже
1. Целевой гость: опишите краткий портрет гостя (или пары/семьи), для которого
идеально подходит ваш пакет (возраст, интересы, повод для визита).
2. Устная презентация: напишите ключевой скрипт (5-7 реплик) для портье, который
презентует этот пакет гостю при заселении. Скрипт должен быть
клиентоориентированным, подчеркивать выгоды.
3. Работа с возражением: предположите одно типичное возражение (например, "Это
дорого" или "Мы не уверены, что успеем всё посмотреть"). Напишите свой вариант
ответа, который парирует это возражение.
Задача 5. Продвижение пакета
Предложите 3 конкретных способа продвижения вашего пакета, ориентируясь на
информацию из презентации.
1. Способ 1: Продвижение через партнеров (например, турфирмы, как в презентации).
Кого бы вы выбрали в партнеры и почему?
2. Способ 2: Продвижение через собственные каналы отеля (например, сайт, соцсети).
Какой контент вы создадите?
3. Способ 3: Создание специального предложения (опираясь на идеи сезонных или
имиджевых пакетов). Что это будет?