Отчет по производственной практике Бух.учет

Оглавление
Введение……………………………………………………………………...стр. 3
1.
Анализ природно-экономических условий, финансовых
результатов деятельности финансового состояния организации
………………………………………………………………………………...стр.5
2.
Организация бухгалтерского учета………………………………….стр.12
2.1.
Учет основных средств и нематериальных активов……………......стр.12
2.2.
Учет готовой продукции, производственных запасов и товаров….стр.19
2.3.
Учет животных на выращивании и откорме………………………..стр.32
2.4.
Учет расчетов по оплате труда………………………………………стр.36
2.5.
Учет денежных средств………………………………………………стр.40
2.6.
Учет расчетных операций…………………………………………...стр. 43
2.7.
Учет доходов и расходов……………………………………………..стр.45
2.8.
Учет затрат и калькулирование себестоимости в
производственных отраслях………………………………………………..стр. 50
2.9.
Бухгалтерская отчетность…………………………………………...стр. 52
2.10. Учетная политика организации …………………………………….стр. 55
3.
Организация налогообложения и налоговых расчетов……………стр. 57
Заключение …………………………………………………………………стр. 58
Список использованных источников ……………………………………..стр. 59
2
Введение
Основная цель преддипломной практики -
углубление знаний,
полученных в техникуме, и приобретение практических навыков в области
бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита с применением
современной компьютерной техники.
Преддипломная практика -
это возможность увидеть, как ведется
реальный бухгалтерский учёт, сопоставить теоретическую информацию с
практикой проявить себя и научиться самостоятельно решать поставленные
задачи.
Это хорошая подготовка студента-выпускника для будущего
осуществления его профессиональной деятельности.
Объектом исследования в данной работе является общество с
ограниченной ответственностью «Содружество».
Предмет исследования - организация бухгалтерского
учета на
предприятии.
Задачи работы:
1.
Ознакомиться
с
организацией
предприятия,
его
структурой,
технологией, основными функциями производственных и управленческих
подразделений, учредительными документами, составить краткую техникоэкономическую характеристику предприятия.
2.
Ознакомиться с
учетной политикой предприятия и внутренними
нормативными документами, изучить организацию бухгалтерского учета:
построение учетного аппарата; формы бухгалтерского учета; первичный учет
и документооборот; взаимосвязь аналитического и синтетического учета.
3.
Ознакомиться с формами контроля, существующими на предприятии и
оценить систему внутреннего контроля, с целью выявления достоверности
бухгалтерской информации и бухгалтерской отчётности.
4.
Участвовать в работе бухгалтерии, непосредственно в структурных
подразделениях - материального учета, учета труда и его оплаты, учета
основных средств и нематериальных активов, учета затрат на производство и
3
калькулирование себестоимости продукции, учета готовой продукции и ее
продажи, учета денежных средств, расчетных и кредитных операций, учета
капитала, резервов и финансовых результатов, сводного учета и составления
отчётности. При изучении различных сторон деятельности предприятия
необходимо использовать материалы всех отделов и служб предприятия.
5.
Участвовать в проведении инвентаризации материальных ценностей,
денежных средств и расчётов.
6.
Изучить
содержание,
организацию
и
методы
аналитического
обоснования управленческих решений на предприятии, а также необходимые
для этой работы источники экономической информации.
7.
По результатам работы предприятия за год составить краткое
аналитическое заключение, характеризующее эффективность деятельности и
дать рекомендации по совершенствованию работы в будущем и на
перспективу.
8.
Изучить степень автоматизации учетно-аналитической работы на
предприятии и ее организацию.
4
1. Анализ
природно-экономических
условий,
финансовых
результатов деятельности финансового состояния организации
Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Колос»
создано в соответствии с действующим законодательством РФ в целях
получения прибыли от его предпринимательской деятельности.
Полное фирменное наименование Общества на русском языке:
Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Колос».
Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке
ООО «Агрофирма «Колос».
Место
нахождения
Общества:
422382,
Республика
Татарстан,
Тетюшский район, д. Жуково.
Общество имеет в собственности обособленное имущество и отвечает
им по своим обязательствам, может от своего имени приобретать
осуществлять гражданские права и нести гражданские обязанности, быть
истцом и ответчиком в суде. Общество создается без ограничения срока.
Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на
территории Российской Федерации и за ее пределами.
Общество отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему
имуществом. Учредитель (участник) юридического лица или собственник его
имущества
не
отвечает
по
обязательствам
юридического
лица,
а
юридическое лицо не отвечает по обязательствам учредителя (участника) или
собственника.
Целью деятельности Общества является удовлетворение общественных
потребностей юридических и физических лиц в работах, товарах и услугах и
получение прибыли.
Общество осуществляет следующие виды деятельности:
- Растениеводство в сочетании с животноводством (смешанное
сельское хозяйство);
- Выращивание сахарной свеклы;
5
- Разведение крупного рогатого скота;
- Разведение свиней;
- Разведение овец, коз, лошадей;
- Деятельность автомобильного грузового транспорта;
- Выращивание картофеля, столовых корнеплодных и клубнеплодных
культур высоким содержанием крахмала или инулина;
- Выращивание масличных культур;
- Выращивание кормовых культур; заготовка растительных кормов.
Кроме перечисленных видов деятельности, Общество может осуществлять
иные виды деятельности, не запрещенные законом.
Правоспособность юридического лица возникает с момента внесения в
единый государственный реестр юридических лиц сведений о его создании и
прекращается в момент внесения в указанный реестр сведений о его
прекращении.
Ответственность за постановку бухгалтерского учета в организации
несет
руководитель
организации.
Ведение
бухгалтерского
учета
руководителем организации возложено на главного бухгалтера. Главный
бухгалтер подчиняется непосредственно директору организации. Основная
задача
главного
бухгалтера
финансово-хозяйственной
экономным
–
осуществление
деятельности
использованием
бухгалтерского
организации
материальных,
и
трудовых
учета
контроль
и
за
финансовых
ресурсов, за сохранностью собственности организации.
Размер хозяйства и размер производства ООО «Агрофирма «Колос»
характеризуют
следующие
показатели:
объём
валовой
и
товарной
сельскохозяйственной продукции, среднегодовая численность работников,
площадь земли сельскохозяйственного пользования, площади пашни,
стоимость основных средств производственного назначения.
Рассмотрим
размер
хозяйства
и
размер
производства
ООО
«Агрофирма «Колос» за 2019 - 2020 годы.
6
Таблица 1.1
Размер хозяйства и размер производства
ООО «Агрофирма «Колос» за 2019 - 2020 годы
Показатели
Размер хозяйства:
Площадь сельхозугодий, га
В том числе: пашни
Среднегодовая стоимость основных
средств, тыс. руб.
Среднегодовая стоимость оборотных
средств тыс. руб.
Среднегодовая
численность
работников, чел.
Размер производства:
Валовая продукция (сопоставимые
цены), тыс. руб.
Денежная выручка от реализации, тыс.
руб.
Зерно, ц
Сахарная свекла, ц
Молоко, ц
Прирост КРС, ц
По
данным
таблицы
можно
2019 год
2020 год
2020 г. в
% к 2019
г.
7146
8442
118,1
6453
7749
120,1
126603
207188
163,7
352042
416350,5
118,3
80
70
87,5
5492
5719
104,1
297261
362437
121,9
153224
505736
20545
1347
194320
406159
28880
1335
126,8
80,3
140,6
99,1
сделать
вывод,
что
площадь
сельскохозяйственных угодий выросла на 1296 га или на 18,1% в 2020 году,
по сравнению с 2019 годом, это произошло за счет увеличения пашни на
20,1%. Потому что площадь под сенокосы и пастбища осталась неизменной.
Наблюдается также увеличение среднегодовой стоимость основных средств
на 63,7%, среднегодовой стоимость оборотных средств на 18,3%. В 2020 году
уменьшилась численность работников на 10 человек или на 12,5%.
Рассматривая размер производства видно, что валовая продукция в
сопоставимых ценах увеличилась на 4,1%, соответственно денежная выручка
от реализации выросла на 21,9%. В 2020 году, по сравнению с 2019 годом,
производство зерно увеличилось на 41096 ц или на 26,8%. Несмотря на то,
7
что посеянная площадь сахарной свеклы в 2020 году на 100 га больше, чем в
2019 году, выход продукции уменьшился на 99577 ц или на 19,7%.
Производство молока в 2020 году, по сравнению с 2019 годом,
увеличилось на 40,6%. А вот прирост КРС уменьшился на 12 ц или на 0,9%.
Рассмотрим размер и структуру товарной продукции ООО «Агрофирма
«Колос» за 2019 и 2020 года.
Таблица 1.2
Размер и структура товарной продукции
ООО «Агрофирма «Колос» за 2019-2020 годы
Вид продукции и
отрасль
Выручка,
тыс. руб.
2019 г
2020 г
Зерновые и
166878
зернобобовые всего
Растительные
61
корма
Семена масличных
культур
Сахарная свекла
72825
Прочая продукция
6
растениеводства
Итого по
239770
растениеводству
Скот и птица в
16230
живой массе, всего
Молоко
41728
Мед
8
Продукция
8
прочего
животноводства
Итого по
57974
животноводству
Всего
297744
по хозяйству
199768
Структура
Отклонение по
товарной
продукции, %
2019 г 2020 г выручке структуре,
тыс.
%
руб.
56,0
59,1
32890
3,1
75
0,02
0,02
14
0
5060
-
1,5
5060
1,5
60507
9
24,5
0,002
17,9
0,003
-12318
3
-6,6
0,001
265419
80,5
78,5
25649
-2
19562
5,5
5,8
3332
0,3
53191
21
-
14,0
0,003
0,003
15,7
0,006
-
11463
13
-8
1,7
0,003
-0,003
72774
19,5
21,5
14800
2
338193
100
100
40449
х
8
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что выручка от
продажи продукции хозяйства в 2020 году, по сравнению с 2019 годом, почти
по всем видам продукции увеличилась, кроме сахарной свеклы и продукции
прочего животноводства. Например, выручка от продажи зерна увеличилась
на 32890 тыс.руб., от продажи молока на 11463 тыс.руб.
В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает
продукция
растениеводства,
в
2020
году
–
78,5%,
а
продукция
товарной
продукции
животноводства 21,5%.
Наибольший
удельный
вес
в
структуре
растениеводства занимает зерно, в 2020 году – 59,1%, что на 3,1% больше,
чем в 2019 году. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции
животноводства принадлежит молоку, он составил в 2020 году 15,7%, что на
1,7% больше, чем в 2019 году.
Рассмотрим
производственные
и
экономические
показатели
деятельности ООО «Агрофирма «Колос» за 2019-2020 годы в таблице 1.3.
Таблица 1.3
Производственные и экономические показатели деятельности
ООО «Агрофирма «Колос» за 2019 - 2020 годы
№
п/п
Показатели
2019 год
2020 год
Отклонение
отчетного
года от
базисного
(+,-)
1
1.
2
Урожайность основных сельскохозяйственных
культур, ц с 1 га:
зерновые и зернобобовые
сахарная свекла
Продуктивность
сельскохозяйственных
животных:
среднесуточный прирост КРС, г.
надой на 1 корову, кг
3
4
5
51,9
722,5
60,3
507,7
8,4
-214,8
506,9
6188,3
555,0
7202,0
48,1
1013,7
2.
9
Продолжение таблицы 1.3
№
п/п
Показатели
2019 год
2020 год
Отклонение
отчетного
года от
базисного
(+,-)
1
3.
2
Уровень производства
А) на 100 га сельскохозяйственных угодий:
молока, ц
прироста КРС в живой массе, ц
валовой продукции, тыс. руб.
товарной продукции, тыс. руб.
Б) на 100 га пашни, ц:
зерна
сахарной свеклы
Производительность и оплата труда, руб.:
А) произведено валовой продукции на
1 среднегодового работника
Б) оплата труда 1 работника в год
Себестоимость 1 ц продукции, руб.:
зерна
сахарной свеклы
молока
прирост КРС
Прибыль и рентабельность производства
Прибыль, всего, тыс. руб.:
А) на 100 га сельскохозяйственных угодий
Б) на 1 работника
Уровень рентабельности в целом по хозяйству,
%
3
4
5
287,5
18,9
76,9
4159,8
342,1
15,8
67,7
4293,3
54,6
-3,1
-9,2
133,5
2374,5
7837,2
2507,7
5241,4
133,2
-2595,8
68650
345150
81700
450714,3
13050
105564,3
515,97
133,07
1828,28
13663,7
453,94
134,50
1648,44
8678,65
-62,03
1,43
-179,84
-4985,05
47777
668,6
597,2
15,0
138950
1645,9
1985
44,7
91173
977,3
1387,8
29,7
4.
5.
6.
7.
По данным таблицы видно, что в ООО «Агрофирма «Колос»
урожайность зерновых увеличилась на 8,4 ц с 1 га. Урожайность сахарной
свеклы снизилась на 214,8 ц с 1 га. Наблюдается увеличение продуктивности
животных в 2020 году, по сравнению с 2019 годом: среднесуточный прирост
КРС вырос на 48,1 г, а надой на 1 корову на 1013,7 кг. Производительность и
оплата труда в 2020 году выросла, а именно: произведено валовой продукции
на 1 работника на 13050 рублей, оплата труда на 1 работника в год на 105564,
3 руб. В целом наблюдается значительное снижение себестоимости 1 ц
продукции, что является положительной тенденцией для хозяйства.
10
В 2020 году выращивание сахарной свеклы в ООО «Агрофирма
«Колос» было не особо удачным. Несмотря на то, что увеличилась площадь
посадки культуры, урожайность снизилась, а себестоимость на 1 ц сахарной
свеклы выросла на 1,43 руб.
В 2020 году прибыль увеличилась на 91173 тыс. руб, на это повлияло
увеличение выручки от продажи и снижение себестоимости. Соответственно
уровень рентабельности по хозяйству увеличился на 29,7 %.
11
2. Организация бухгалтерского учета
2.1.Учет основных средств и нематериальных активов
Под
внеоборотными
активами
понимают
материальные
и
нематериальные средства, приобретенные (или созданные на самом
предприятии) для использования в собственном производстве в течение
длительного времени (более одного года).
В
состав
долгосрочных
активов
входят
основные
средства,
нематериальные активы, оборудование к установке, капитальные вложения и
ценные долгосрочные бумаги других предприятий.
Основные средства - это средства, которые участвуют в хозяйственной
деятельности продолжительное время и изнашиваются постепенно. К ним
относятся здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные
средства, производственный и хозяйственный инвентарь, скот (рабочий,
продуктивный и племенной), многолетние насаждения и другие основные
средства. В составе основных средств учитываются также: капитальные
вложения на коренное улучшение земель, капитальные вложения в
арендованные объекты основных средств, земельные участки и объекты
природопользования.
Кроме
того,
в
основных
средствах
числится
малоценный производственный и хозяйственный инвентарь длительного
использования.
Основные средства относятся к главному производственному капиталу.
Основные средства учитываются на активном счете 01 «Основные средства».
Движение основных средств связано с осуществлением хозяйственных
операций по поступлению, внутреннему перемещению и выбытию основных
средств. Указанные операции оформляют типовыми формами первичной
учетной документации.
Операциями по поступлению основных средств являются ввод их в
действие в результате осуществления капитальных вложений, безвозмездное
12
поступление основных средств, аренда, лизинг, оприходование неучтенных
ранее основных средств, выявленных при инвентаризации, внутреннее
перемещение.
Поступающие основные средства принимает комиссия, назначаемая
руководителем организации. Для оформления приемки комиссия составляет
в одном экземпляре акт (накладную) приемки-передачи основных средств на
каждый объект в отдельности (форма ОС-1). Общий акт на несколько
объектов можно составлять лишь в том случае, если объекты однотипны,
имеют одинаковую стоимость и приняты одновременно под ответственность
одного и того же лица.
Поступившее на склад оборудование для установки оформляют актом о
приемке оборудования.
Передачу оборудования монтажным организациям оформляют актом
приемки-передачи оборудования в монтаж с указанием в нем монтажной
организации, наименования и стоимости переданного оборудования, его
комплектности и выявленных при наружном осмотре оборудования
дефектах.
На дефекты, выявленные в процессе ревизии, монтажа или испытания
оборудования, составляется акт о выявленных дефектах оборудования. Акт
подписывают
представители
заказчика,
подрядчика
законченных
работ
по
ремонту,
оформляют
актом
и
организации-
исполнителя.
Приемку
модернизации
объекта
реконструкции
и
приемки-сдачи
отремонтированных, реконструированных и модернизированных объектов.
Внутреннее перемещение основных средств из одного цеха (производства,
отдела, участка) в другой, а также их передачу из запаса (со склада) в
эксплуатацию оформляют актом (накладной) приемки-передачи основных
средств.
Операции
по
списанию
всех
основных
средств,
кроме
автотранспортных, оформляют актом на списание основных средств, а
13
списание грузового или легкового автомобиля, прицепа или полуприцепа актом на списание автотранспортных средств.
Основным регистром аналитического учета основных средств являются
инвентарные
карточки.
На
лицевой
стороне
инвентарных
карточек
указывают наименование и инвентарный номер объекта, год выпуска
(постройки),
дату
и
номер
акта
о
приемке,
местонахождение,
первоначальную стоимость, норму амортизационных отчислений, шифр
затрат (для отнесения сумм амортизации), сумму начисленной амортизации,
внутреннее перемещение и причину выбытия.
На оборотной стороне инвентарных карточек указывают сведения о
дате
и
затратах
по
достройке,
дооборудованию,
реконструкции
и
модернизации объекта, выполненных ремонтных работах, а также краткую
индивидуальную характеристику объекта.
Амортизация
производится
объектов
линейным
основных
средств
в
способом
начисления
данном
хозяйстве
амортизационных
начислений.
Для учета амортизации основных средств используют пассивный счет
02 "Амортизация основных средств", предназначенный для обобщения
информации об амортизации, накопленной за время эксплуатации объектов
основных средств. По объему и характеру производимых ремонтных работ
различают капитальный и текущий ремонты основных средств. Они
отличаются сложностью, объемом и сроками выполнения. Ремонты
основных средств могут осуществляться хозяйственным способом, т.е.
силами самой организации, или подрядным способом (силами сторонних
организаций).
Затраты на ремонт основных средств относит прямо на счета издержек
производства и обращения с кредита соответствующих материальных,
денежных и расчетных счетов (счета 10 "Материалы", 70 "Расчеты с
персоналом по оплате труда" и др.).
14
При инвентаризации основных средств комиссия производит осмотр
объектов и заносит в описи их полное наименование, назначение,
инвентарные номера и основные технические или эксплуатационные
показатели.
В таблице 2.1 рассмотрены основные проводки по учету основных
средств и амортизации основных средств.
Таблица 2.1
Типовые проводки по учету по учету основных средств и амортизации
основных средств
№
п/п
Хозяйственные операции
1.
Приобретен объект основных средств:
2.
Дебет
Кредит
-поступили основные средства
08
60
-НДС по поступившим основным средствам
19
60
-затраты, связанные с приобретением основных 08
средств
60
-объект введен в эксплуатацию
01
08
требующие 07
60
Поступили
монтажа
основные
средства,
-основные средства переданы в монтаж
08
07
-начислена заработная плата рабочим за монтаж
08
70
-начислен единый социальный налог
08
69
3.
Получены основные средства в счет вклада в 08
уставный капитал
75-1
4.
Получены основные средства безвозмездно
08
98-2
5.
Реализованы основные средства:
-списывается первоначальная стоимость
01-9
01-1
-списывается амортизация
02
01-9
-списывается остаточная стоимость
91-2
01-9
15
№
п/п
Хозяйственные операции
6.
Остаточная стоимость основных
относится на потери (при недостаче)
7.
Переоценка основных средств:
8.
Дебет
средств 94
Кредит
01-9
-увеличение балансовой стоимости основных 01
средств
83
-корректировка амортизации основных средств
83
02
Начислена амортизация основных средств
20,25,26
02
Нематериальные активы - это объекты длительного пользования, не
являющиеся
материальными,
но
имеющие
определенную
стоимость,
поскольку обладают свойством приносить доход (экономическую выгоду).
Российское законодательство к нематериальным активам относит права и
(или) преимущества, связанные с созданием научно-технических или
литературных произведений, проведением технических, научных или
исследовательских работ и приобретением определенных приоритетов в
различных сферах деятельности.
Жизненный цикл нематериальных активов состоит из трех этапов:
поступление на предприятие, амортизация и выбытие. Для его описания
используются счета 04 "Нематериальные активы", 05 "Амортизация
нематериальных активов" и 08 "Вложения во внеоборотные активы".
Последний счет используется при поступлении актива на предприятие,
аналогично тому, как он применяется для отражения основных средств.
Нормативными
документами
определено,
что
нематериальными
активами не могут быть признаны квалификация, деловые качества и
способности субъекта (физического лица), поскольку они не могут быть
отчуждены (отделены) от него и выступать в самостоятельном значении.
Секреты производства или технические приемы, которыми владеет тот или
16
иной работник, могут стать нематериальными активами, если они изложены
на бумаге (или другом носителе) в виде описаний, схем, рецептов и т.п.
Основными признаками, определяющими категорию нематериальных
активов, по мнению отечественных и зарубежных специалистов следующие:

отсутствие материально-вещественной формы;

возможность четкого отнесения к категории нематериальных активов
(идентификация);

наличие свидетельства, подтверждающего определенные права;

наличие
документации
о
научных,
конструкторских
или
технологических решениях;

платежные документы, подтверждающие расходы;

долгосрочность действия (более 12 месяцев);

способность приносить экономическую выгоду в будущем;

предназначение при создании и/или приобретении для использования в
организации, а не для продажи.
Нормативными актами предусмотрен линейный способ амортизации, при
котором годовая норма амортизационных отчислений определяется как
величина, обратная предполагаемому сроку службы.
Выбытие нематериального актива может происходить по разным
причинам: в результате полной амортизации, при продаже, при списании за
ненадобностью, при передаче в уставный капитал другого предприятия и т.п.
Основные проводки по учету нематериальных активов и амортизации
нематериальных активов рассмотрены в таблице 2.2.
17
Таблица 2.2
Типовые проводки по учету по учету нематериальных активов и амортизации
нематериальных активов
№
п/п
Хозяйственные операции
Дебет
Кредит
1.
Приобретение нематериальных активов:
-поступление нематериальных активов
08
60
-оприходованы нематериальные активы
04
08
2.
Безвозмездно
активы
получены
нематериальные 08
98-2
3.
Получены нематериальные активы в качестве 08
вклада в уставный капитал предприятия
75-1
4.
Начислена
активов
05
5.
Списывается амортизация
05
04
6.
Списывается остаточная стоимость
91-2
04
амортизация
нематериальных 20,25,26,44
18
2.2. Учет готовой продукции, производственных запасов и
товаров
Учет готовой продукции и товаров
К готовой продукции сельского хозяйства относится продукция,
полученная в результате осуществления производственного процесса в
растениеводстве и животноводстве, а также продукция промышленных
производств,
если
таковые
существуют
на
сельскохозяйственном
предприятии.
Готовая продукция - это конечный результат производственного цикла,
предназначенный для продажи. Однако в сельском хозяйстве в силу его
специфики готовая продукция может расходоваться и внутри хозяйства.
Кроме того, готовая продукция сельского хозяйства является продуктом
природного процесса, что обусловливает наличие как основной, так и
побочной продукции. При этом производство в сельском хозяйстве сезонное.
К особенностям большинства предприятий отрасли можно отнести также
территориальную разобщенность и неоднородность производства.
Выпуск готовой продукции должен осуществляться под постоянным
контролем
со
бесперебойное
стороны
учетного
поступление
аппарата
продукции
из
предприятия,
процесса
так
как
производства
предполагает своевременность выполняемых договорных отношений с
покупателями, организации расчетов с бюджетом, внебюджетными фондами,
работниками предприятия.
После того как продукция прошла последний этап производственного
цикла, она считается готовой и, если не поступает сразу в реализацию,
должна быть сдана на хранение материально ответственному лицу
(кладовщику).
Материально ответственное лицо при поступлении готовой продукции,
расписываясь в документе о передаче материальных ценностей (актах,
накладных и т.п.), оставляет второй экземпляр документа у себя. При
19
выбытии продукции со склада бухгалтерия оформляет два экземпляра
накладных, один из которых остается у лица, получившего продукцию,
другой - остается на складе. Все движение готовой продукции должно
отражаться в карточках складского учета (типовая межведомственная форма
№ М-17) или, что удобнее при большой номенклатуре товарно-материальных
ценностей, в книге складского учета (форма № 40). В этих документах
отражают приход, расход и остаток каждой номенклатуры товарноматериальных ценностей.
В конце месяца материально ответственное лицо составляет отчет о
движении материальных ценностей (форма № 265-АПК), к которому
прилагаются
все
первичные
документы.
Учет
готовой
продукции
материально ответственное лицо ведет, как правило, в количественном
измерении. Стоимость и итоговые суммы указываются уже в бухгалтерии
при обработке материальных отчетов.
Фактическое
движение
готовой
продукции
отражается
в
производственных отчетах и отчетах о движении материальных ценностей.
Вся первичная документация на оприходование готовой продукции находит
свое отражение в отчетах о движении материальных ценностей, на основании
которых на сельскохозяйственных предприятиях составляют ведомость №
46-АПК учета материальных ценностей, товаров и тары. Цифровые данные
ведомости используют в дальнейшем для заполнения журналов-ордеров №
10-АПК и № 11-АПК.
После сверки всех данных первичных документов с информацией,
представленной в учетных регистрах, в бухгалтерии составляют сальдовые
ведомости.
Оприходование готовой продукции в зависимости от ее дальнейшего
использования возможно на счете 10 «Материалы» или 43 «Готовая
продукция». На счет 10 готовую продукцию приходуют в том случае, когда
точно известно о ее дальнейшем использовании на нужды хозяйства. Если
направление использования продукции неизвестно или готовая продукция
20
направляется на реализацию, она находит свое отражение на активном
балансовом основном синтетическом счете 43.
Дт
43-1
«Готовая
продукция
растениеводства»
«Растениеводство» - оприходованна готовая продукция
Кт
20-1
от урожая и
предназначенная для продажи, натуральной оплаты работникам предприятия
или переработки в хозяйстве.
После доработки, сушки и сортировки готовую продукцию приходуют
в новой оценке:
Дт 43 «Готовая продукция» Кт 20-1 «Растениеводство».
Полученные зерноотходы и семена списываются в дебет субсчета 10-7
«Корма»; 43-2 «Готовая продукция животноводства».
На этом субсчете фиксируются записи по оприходованию готовой
продукции животноводства:
- Дт 43-2 «Готовая продукция животноводства» Кт 20-2 «Животноводство»,
Реализация и прочее выбытие готовой продукции отражается по
кредиту счета 43 «Готовая продукции» и дебету счетов 90 «Продажи», 76
«Расчеты
с
разными
дебиторами
и
кредиторами»
и
пр.
Данная
корреспонденция отражает продажу продукции по плановой себестоимости с
отражением фактической себестоимости в конце финансового года путем
дополнительной проводки или методом «красного сторно» на сумму разницы
между плановой и фактической себестоимостью.
Правильный
учет
и
оценка
готовой
продукции
на
сельскохозяйственных предприятиях важны для определения финансового
результата, формируемого на синтетическом счете 90 «Продажи».
Поступающую
от
растениеводства
продукцию
учитывают
в
отдельности по бригадам, звеньям, отделениям. Документальное оформление
продукции зависит от ее вида и способа уборки.
Зерновая продукция учитывается в момент ее получения от комбайна.
При этом составляют путевки на вывоз продукции с поля (форма № 164АПК), реестры отправки зерна и другой продукции с поля (форма № 16121
АПК), талоны шофера (форма № 165-АПК) и талоны комбайнера (форма №
165а-АПК). На каждом предприятии бухгалтерия определяет способ
оформления
полученного
административным
зерна,
документом
оформляет
(приказом
это
необходимым
директора,
распоряжением
руководителя и т.д.) и доводит до непосредственных исполнителей.
Перед началом уборки урожая в хозяйстве заранее приготавливают
необходимое количество документов, утвержденных бухгалтерией. В них
указывают название предприятия, табельный номер комбайнера, номер
агрегата, номер путевки, реестра (под одним номером три экземпляра).
Сшитые пачки документов подписываются руководителем и главным
бухгалтером
хозяйства,
скрепляются
печатью,
регистрируются
в
специальных журналах и выдаются комбайнерам под расписку.
На сельскохозяйственных предприятиях применяются три варианта
учета зерновой продукции в зависимости от форм первичных документов:
1. Если предприятие использует для учета путевки, то комбайнер
выписывает их в трех экземплярах водителю машины при отгрузке зерна.
Шофер расписывается в получении зерна во всех трех экземплярах, а второй
и третий экземпляры оставляет у себя. Шофер, сдавая зерно на склад (ток),
предъявляет путевки заведующему складом (током), а тот после взвешивания
зерна расписывается в полученных путевках и возвращает второй экземпляр
шоферу. Третий экземпляр остается у заведующего складом (током).
2. Реестры отправки зерна и другой зерновой продукции с поля (форма
№ 161-АПК) выдаются перед началом уборки в бухгалтерии под расписку
комбайнера. Комбайнер на каждую автомашину (трактор) один раз в день
(при первой загрузке из бункера) выписывает реестр в трех экземплярах,
указывая в них номер отделения (бригады), дату, фамилию шофера, номер
автомашины, название продукции и ее бункерный вес. Первый экземпляр
реестра остается у комбайнера (за день у него может быть столько реестров,
сколько шоферов отвозят от комбайна зерно) с распиской шофера о приеме
продукции. Второй и третий экземпляр реестра комбайнер передает шоферу
22
с распиской о сдаче продукции, второй экземпляр шофер оставляет у себя (у
него должно быть за день столько вторых экземпляров реестров, от скольких
комбайнов отвозил зерно этот шофер); третий экземпляр реестра передается
заведующему током, у которого за день также должно быть столько
экземпляров, сколько работало комбайнов.
Комбайнер, загрузив автомашину зерном, записывает в свой экземпляр
реестра (на данного шофера) бункерный вес зерна и получает в реестре
подтверждающую подпись от данного шофера о приеме зерна. Аналогично
шофер записывает в свой экземпляр реестра этот же бункерный вес и
получает подтверждающую подпись комбайнера о сдаче зерна. Заведующий
током, получив и взвесив доставленное шофером зерно, записывает в свой
(третий) экземпляр реестра на данный комбайн и водителя брутто- и неттовес и подтверждает подписью вес в экземпляре реестра шофера, в свою
очередь, шофер подтверждает своей подписью сдачу продукции в экземпляре
реестра заведующего током. В нумерации реестров, открываемых на токах,
добавляется после номера реестра слово «ток».
Реестры комбайнов по окончании рабочего дня заведующий током
записывает в сводный реестр приема зерна и другой продукции с поля
(форма № 162-АПК). Затем все реестры вместе с ведомостью движения зерна
и другой продукции (форма № 167-АПК) сдают в бухгалтерию хозяйства. В
ведомости фиксируют остаток зерна на начало дня, приход, расход и остаток
на конец дня. Составляют ведомость в отдельности на каждую зерновую
культуру. Приход расшифровывается по комбайнам, участвовавшим в уборке
урожая, а расход - по каналам использования зерна (элеватор, склад,
приемные пункты и т.д.). В карточках (книге) учета материалов движение и
остаток зерна учитывают также в отдельности по культурам.
Заведующий током (складом), принимая от шофера зерно, взвешивает
его и записывает данные в реестр приема зерна от шофера (форма № 165вАПК). Этот реестр находится у шофера, а талон комбайнера, который шофер
получил при загрузке машины, он отдает заведующему током (складом).
23
Заведующий током (складом), кроме того, делает записи по принятому зерну
в реестр приема зерна весовщиком (форма № 166-АПК). Данные этого
реестра служат основанием для заполнения ведомости движения зерна и
другой продукции, а также карточки (книги) учета материалов.
На реализованную зерновую продукцию выписывают счет-фактуру в
двух экземплярах. Первый экземпляр отдают покупателю после регистрации
в книге продаж, второй остается в хозяйстве. Счет-фактура служит
основанием для расчетов по купле-продаже зерна.
Вывозку зерна оформляют товарно-транспортной накладной (зерно)
(формы № 190-АПК), которая составляется в четырех экземплярах: первый для отправителя, второй - для грузополучателя, третий - для бухгалтерии,
четвертый - для шофера. Выписанные товарно-транспортные накладные
фиксируются в реестре документов на выбытие продукции (форма № 164АПК).
При сдаче зерна на доработку отсортированную и высушенную
продукцию приходуют по акту на сортировку и сушку продукции
растениеводства (форма № 169-АПК). Внутреннее перемещение фиксируют
в накладной внутрихозяйственного назначения.
В сельском хозяйстве часть готовой продукции используется для нужд
на самом предприятии. В частности, в растениеводстве к таким видам
готовой продукции относят корма. Оприходование кормов осуществляется
следующим образом: для приема кормов создается комиссия в составе
зоотехника, агронома, заведующего фермой, бригадира кормодобывающей
бригады, ответственного за хранение кормов. Комиссия тщательно изучает
заготовленные корма в стогах, скирдах, буртах, определяет их массу и
составляет акт приема грубых и сочных кормов (форма № 172-АПК) на
каждый вид заготовленных сочных и грубых кормов в двух экземплярах
(один сдают в бухгалтерию, другой - фуражиру). К акту прилагаются схемы
участков с указанием расположения и номера стогов, скирд, траншей, буртов
и овощехранилищ. Следует иметь в виду, что обмер сенажа нужно проводить
24
не ранее 10-15 дней после закладки, силоса - 20 дней, но не позднее 30 дней
после закладки зеленой массы в хранилище.
Особенность заключается в оприходовании пастбищных кормов на
корню. Урожай зеленой массы с пастбищ приходуют двумя методами:
зоотехническим и укосным. При укосном методе количество скормленной
зеленой массы определяют перед кормлением животных путем контрольного
скашивания и взвешивания с отдельных квадратов площади, а при
зоотехническом - после скармливания, путем расчета, исходя из количества
полученной животноводческой продукции. Пастбищный корм оформляют
актом на оприходование пастбищных кормов (форма № 174-АПК или № 173АПК).
Заготовленные корма собственного производства и купленные на
стороне списывают на корм животным в подразделениях животноводства по
ведомости расхода кормов (форма № 175-АПК). Эту ведомость открывают на
месяц в отдельности по каждой группе животных и материально
ответственному лицу, за которым закреплены животные. Записи из
ведомости переносят в журнал учета расхода кормов (форма № 303-АПК).
Реализация кормов за пределы хозяйства (продажа, выбытие на сторону,
списание и др.) оформляется такими же первичными документами, что и в
случае реализации других видов растениеводческой продукции.
Как и в растениеводстве, в животноводстве в процессе производства
может изготавливаться несколько видов продукции от каждого вида и
каждой половозрастной группы животных (от основного стада крупного
рогатого скота получают приплод - телят, молоко, навоз; при забое - шкуры,
субпродукты и т.д.). Как и в растениеводстве, продукция животноводства
идет
на
реализацию,
причем
реализация,
например
телки,
может
осуществляться на убой в живой и убойной массе или как реализация
племенного молодняка. Могут быть использованы на нужды хозяйства навоз
в качестве органических удобрений, мясо для общепита и т.д.; могут
25
послужить базой для дальнейшего развития предприятия молодняк и
животные на выращивании и откорме.
Основной продукцией отрасли молочного скотоводства является
молоко. В качестве первичных документов по учету молока на фермах
используют журнал учета надоя молока (форма № 176-АПК). Журнал ведут
заведующий фермой, бригадир, мастер машинного доения или старшая
доярка. Записи в журнале выполняют ежедневно по каждой доярке (мастеру
машинного доения) по закрепленной группе обслуживаемых коров после
каждой дойки. Кроме количества надоенного молока, в документе
проставляют данные о жирности молока, общем количестве полученных
жироединиц, прочие данные о качестве молока (кислотность и др.). Журнал
учета молока ведется в одном экземпляре и в течение 15 дней хранится на
ферме или в бригаде. Данные о количестве на доенного молока ежедневно из
журнала учета надоя молока переносят в ведомость учета движения молока
(форма № 178-АПК).
Ведомость представляет собой сводный документ по движению молока
за отчетный месяц. В ведомость ежедневно из первичных документов заносят
сведения о поступлении молока и его расходовании по основным каналам:
реализовано, передано в переработку, израсходовано на выпойку телят,
израсходовано на общественное питание и т.п., - выводят итог за день и
остаток на конец дня. Ведомость ведут на каждой ферме (сливном пункте)
отдельно, открывают ее либо на 15 дней, либо на месяц.
В зависимости от каналов потребления молока применяют разные
первичные документы. При отправке на заводы по переработке молока
выписывают счет-фактуру в двух экземплярах: один - получателю, другой отправителю, затем счет-фактуру регистрируют в книге продаж. Затем на
каждую партию отправленного молока составляют в четырех экземплярах
товарно-транспортную накладную (молочное сырье) (форма № 192-АПК).
Первый экземпляр с распиской шофера остается у отправителя продукции,
второй, третий и четвертый экземпляры вручают шоферу, из которых второй
26
экземпляр передают получателю, а третий и четвертый с подписями
получателя возвращается в хозяйство.
Перед
отправкой
молоко
взвешивают,
определяют
жирность,
кислотность, температуру; полученные сведения записывают в графу
накладной «Отправлено». При приеме получателем молоко подвергается
вторичной проверке в присутствии представителя хозяйства и данные
приемки заносят в графу накладной «Принято».
При использовании молока для внутрихозяйственных целей (в
столовых, детских садах) его расход фиксируют в лимитно-заборных картах
или накладных внутрихозяйственного назначения. Отпуск молока на
выпойку телятам записывают в ведомость расхода кормов.
При
реализации
прочей
продукции
животноводства сторонним
организациям также составляют: счет-фактуру (с отражением в книге
продаж),
товарно-транспортную
накладную,
накладную
внутрихозяйственного назначения и иные документы по использованию
данной продукции.
Учет материально-производственных товаров
Материально-производственные запасы (мПз) представляют собой
материалы, предназначенные для использования в производственной
деятельности или в процессе управления организацией. Другими словами,
МПЗ — это совокупность материального имущества, принадлежащего к
оборотным активам. Оборотные средства (текущие активы) — это средства,
инвестируемые организацией в текущие операции в течение каждого цикла
производства.
В зависимости назначения и роли в производстве материальные запасы
группируются следующим образом:
сырье;
покупные полуфабрикаты;
27
топливо;
запасные части;
строительные материалы;
инвентарь и хозяйственные принадлежности;
тара и тарные материалы;
вспомогательные материалы;
специальная одежда и специальная оснастка;
прочие.
В
качестве
номенклатурный
единицы
бухгалтерского
учета
номер,
разрабатываемый
МПЗ
выбирается
сельскохозяйственными
предприятиями по наименованиям и однородным группам этих запасов. Учет
запасов осуществляется в двух измерителях: денежном и вещественном
(количественном).
МПЗ
принимаются
к
бухгалтерскому
учету
по
фактической
себестоимости. Фактическая себестоимость материалов, приобретенных за
плату, включает: стоимость материалов по договорным ценам; ТЗР; расходы
по доведению материалов до состояния, в котором они пригодны к
использованию на предприятии; проценты за пользование кредитами до
оприходования материалов.
Каналы
поступления
материалов
на
предприятия
разнообразны.
Одной
особенностей
из
сельскохозяйственные
деятельности
предприятий в сельском хозяйстве является то, что большая часть
изготовленной на предприятии продукции участвует в дальнейшем процессе
производства. В связи с этим такая продукция переходит из категории
готовой продукции в категорию материалов и наряду с прочими
поступившими
на
предприятие
товарно-материальными
ценностями
приходуется на счете 10 «Материалы».
Материалы могут поступать на предприятие по договорам куплипродажи (договорам поставки и др.); путем изготовления материалов силами
предприятия; при внесении в счет вклада в уставный (складочный) капитал
28
предприятия; при получении предприятием безвозмездно, в том числе по
договору дарения, а также в результате выбытия основных средств или
другого
имущества.
На
сельскохозяйственное
материалы,
предприятие
поступающие
получает
от
поставщика,
расчетные
документы
(платежные требования, платежные требования-поручения, счета, товарнотранспортные
накладные
и
др.)
и
сопроводительные
документы
(спецификации, сертификаты, качественные удостоверения и пр.).
Материалы,
закупленные
подотчетными
лицами
предприятия,
подлежат сдаче на склад.
При изготовлении материалов на сельскохозяйственных предприятиях
применяется большое число форм первичной документации:
по оприходованию и расходу зерновой продукции — реестр отправки
(приема) зерна и другой продукции с поля (формы № 161-АПК и № 162АПК), ведомость движения зерна и другой продукции (форма № 167-АПК),
акт на сортировку и сушку продукции растениеводства (форма № 169-АПК),
акт расхода семян и посадочного материала (форма № 183-АПК), дневник
поступления
сельскохозяйственной продукции (форма № 168-АПК), акт
приема грубых и сочных кормов (форма № 172-АПК)
по оприходованию и расходу прочей продукции животноводства —
ведомость учета кормов (форма № 175-АПК), журнал учета надоя молока
(форма № 176-АПК), ведомость учета движения молока (форма № 178-АПК),
по отправке продукции за пределы хозяйства (продаже продукции) —
товарно-транспортные накладные (формы № 190-АПК, № 191-АПК, № 192АПК, № 193-АПК, № 194-АПК).
Все
первичные
документы,
которыми
оформляется
движение
материальных ценностей, должны быть сданы подразделениями предприятия
в бухгалтерскую службу в установленные на предприятии сроки. Материалы
должны приходоваться в соответствующих единицах измерения (весовых,
объема,
линейных,
штуках).
По
этим
же
единицам
измерения
устанавливается учетная цена.
29
К выбытию МПЗ относятся их отпуск на производство, продажа,
списание, безвозмездная передача.
Первичными
документами
на
отпуск
материалов
со
складов
предприятия в его подразделения являются (помимо уже перечисленных)
лимитно-заборная карта, требование-накладная.
В конце месяца (квартала) лимитно-заборные карты сдают в
бухгалтерскую службу предприятия.
Материалы учитывают на счете 10 «Материалы» по фактической
себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам.
Сельскохозяйственные предприятия продукцию собственного производства
отчетного года, отражаемую на счете 10 в течение года (до составления
годовой отчетной калькуляции), учитывают по плановой себестоимости.
После составления годовой отчетной калькуляции плановую себестоимость
материалов корректируют до фактической себестоимости.
Аналитический учет материалов в бухгалтерии ведется в денежном
выражении по материально ответственным лицам (складам) в разрезе
балансовых счетов (субсчетов) и групп запасов.
В качестве важного приема контроля за сохранностью МПЗ можно
назвать инвентаризацию, которая позволяет контролировать правильность
ведения бухгалтерского учета, его достоверность и сохранность запасов.
При
инвентаризации
материалов
на
запасов
определенную
дату
проверяют
путем
наличие
пересчета,
продукции,
взвешивания,
определения их объема и сопоставления фактических данных с данными
бухгалтерского учета. Инвентаризация материальных запасов обычно
осуществляется в порядке расположения ценностей в данном помещении.
Сроки
Федеральный
инвентаризации
закон
«О
определяет
бухгалтерском
руководитель
учете»
предприятия.
обязывает
проводить
инвентаризации основных средств не реже одного раза в три года, сырья,
материалов — при составлении годовой бухгалтерской отчетности и во всех
других случаях — в период наименьших остатков ценностей на счетах.
30
Результаты
инвентаризации
материальных
запасов
заносят
в
инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (форма №
ИНВ-3). Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим
наличием запасов и данными бухгалтерского учета отражаются в
следующем порядке:
Дт 10 Кт 91 — отнесен излишек запасов на финансовые результаты;
Дт 20 Кт 10 —
списана недостача семян и кормов в пределах норм
естественной убыли;
Дт 94 Кт 10 —
отражена недостача материалов по итогам
инвентаризации;
Дт 73-2 Кт 94 —
отнесена недостача на виновное материально
ответственное лицо на основании приказа руководителя предприятия;
Дт 91 Кт 94 — списана недостача материалов в результате стихийных
бедствий.
Аналитический учет недостач, хищений и порчи МПЗ ведут по счету
94 в ведомости формы № 54-АПК. Итоги оборотов по кредиту в целом и по
корреспондирующим счетам из ведомости ежемесячно переносят в журналордер формы № 10-АПК.
31
2.3. Учет животных на выращивании и откорме
Для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих
организации молодняка животных; взрослых животных, находящихся на
откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; животных,
переданных гражданам на выращивание по договорам; также скота,
принятого от населения для продажи, предназначен счет 11 «Животные на
выращивании и откорме». При этом затраты по выращиванию и откорму
животных учитывают на счете 20 «Основное производство», субсчет 2
«Животноводство» или на счете 29 «Обслуживающие производства и
хозяйства».
Скот и птицу учитывают по количеству голов, живой массе и
стоимости. Поступление животных в хозяйство возможно как посредством
приобретения на стороне, поступления животных в процессе производства
(рождение приплода от основного стада, который является продукцией
животноводства), так и путем перевода животных из одной группы в другую
с учетом их возрастных признаков. Кроме того, в учете животных на
выращивании и откорме существует такое понятие, как «прирост».
Прирост представляет собой постепенное наращивание стоимости в
процессе физиологического роста и наращивание массы животных.
Покупка животных со стороны оформляется счетами–фактурами,
товарно–транспортными накладными. При переводе животных из группы в
группу составляют акт на перевод животных (форма № 214–АПК).
Приплод скота птицы, овец, свиней, семей пчел приходуют в актах на
оприходование
приплода
животных
(форма
№
211–АПК),
которые
составляют в двух экземплярах в день получения приплода. На основании
акта делают записи в книгу учета движения животных и птицы (форма №
304–АПК). Приплод кроликов и зверей оформляют на основании акта на
оприходование приплода зверей (форма № 228–АПК). При приемке
животных и птицы от населения составляют акт на передачу (продажу),
32
закупку скота и птицы по договорам с гражданами (форма № 213–АПК).
Поступление цыплят оформляют отчетом о процессах инкубации (форма №
187–АПК).
При оформлении прироста живой массы основанием служат ведомость
взвешивания животных (форма № 216–АПК) и расчет определения прироста
живой массы (форма № 217–АПК).
Падеж, забой, вынужденную прирезку и выбраковку животных
оформляют актом на выбытие животных и птицы (форма № 220–АПК) и
учетным листом убоя и падежа животных; отправку на мясокомбинаты –
счетом–фактурой, товарно–транспортной накладной (животные) (форма №
191–АПК).
Все первичные документы по движению животных и птицы составляет
заведующий фермой, зоотехник или бригадир, они же делают записи в книге
учета движения животных и птицы (форма № 304–АПК). В конце месяца
составляется отчет о движении скота и птицы на ферме (форма № 223–АПК).
Приобретение молодняка животных у других организаций и лиц отражается
по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета
15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» или 60 «Расчеты
с поставщиками и подрядчиками» и других соответствующих счетов на
сумму расходов по доставке и других подобных расходов в зависимости от
способа учета материалов, закрепленного в учетной политике предприятия
на отчетный период.
Молодняк животных, переводимый в основное стадо, списывают со
счета 11 в дебет счета 08 «Вложения во внеоборотные активы». При переводе
молодняка в основное стадо одновременно дебетуют счет 01 «Основные
средства» и кредитуют счет 08.
Животных, выбракованных из основного стада, принимают на учет по
счету 11 с кредита счета 01: продуктивный скот – по первоначальной
стоимости; рабочий скот – в размере фактически полученных сумм от
продажи и выбраковки.
33
Молодняк, полученный в качестве приплода, приходуют по дебету
счета 11 и кредиту счета затрат на содержание животных, принесших
приплод. При этом применяют следующие способы оценки: телят в
молочном скотоводстве – по плановой себестоимости одной головы на
момент отела матки; в мясном скотоводстве – по плановой себестоимости 1
кг живой массы отъемышей в пересчете на общую живую массу теленка;
Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота, а также
прирост молодняка животных ежемесячно относится в дебет счета 11
«Животные на выращивании и откорме» с кредита счета, на котором
учитываются затраты по выращиванию этих животных, по плановой
себестоимости выращивания.
Стоимость привеса молодняка крупного рогатого скота и прироста
животных на откорме (в нагуле), а также стоимость прироста живой массы
молодняка животных (жеребят и др.) ежемесячно присоединяют к стоимости
первоначальной массы животных. Прирост живой массы животных
определяют на основании ведомостей взвешивания животных, по данным
которых составляют расчет прироста живой массы животных. К массе
животных, которая числится на конец отчетного периода, прибавляют массу
выбывшего поголовья (включая поголовье павших животных) и вычитают
массу поголовья, которое числится на начало отчетного периода и
поступившего за отчетный период. Стоимость прироста живой массы
определяют в течение отчетного года исходя из фактического прироста
животных и его плановой себестоимости и относят в дебет счета 11 с кредита
счетов учета затрат по выращиванию этих животных: 20 и 23.
По итогам года на указанных счетах плановую себестоимость живой
массы животных корректируют до фактической себестоимости методом
«красное сторно» или дополнительной записью.
Молодняк животных, приобретенный у других организаций, отражают
по
дебету субсчета
11–1
в
общем
порядке:
на отфактурованную
поставщиками сумму – с кредита счета 60 «Расчеты с поставщиками и
34
подрядчиками»; за расходы по доставке и другие расходы – с кредита
соответствующих
счетов.
Налог
на
добавленную
стоимость
по
приобретенному молодняку животных учитывают на счете 19 «Налог на
добавленную стоимость по приобретенным ценностям».
Проданный без постановки на откорм взрослый рабочий скот
списывают с кредита счета 01 «Основные средства» непосредственно в дебет
счета 91 «Прочие доходы и расходы» по балансовой стоимости, а на сумму
амортизации делают записи по дебету счета 02 «Амортизация основных
средств» и кредиту счета 91.
Выбытие на сторону животных, стоимость которых учитывают на
счете 11, в том числе сдачу заготовительным организациям скота,
выбракованного из основного стада и находящегося на откорме, отражают по
кредиту счета 11 и дебету счета 90 «Продажи» с одновременным отражением
по кредиту счета 90 сумм, причитающихся предприятию за этих животных с
покупателей,
в
корреспонденции
с
дебетом
счета
62
«Расчеты
с
покупателями и заказчиками».
Сумму НДС по проданным животным отражают по дебету счета 90 и
кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «Расчеты по
налогу на добавленную стоимость». Стоимость павших и вынужденно
забитых животных, кроме павших в связи с эпизоотией или стихийными
бедствиями, отражают как порчу ценностей по кредиту счета 11 и дебету
счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». Полученные от павших и
вынужденно забитых животных шкуры, рога, копыта, технические жиры и
пр. оценивают по ценам возможного использования или продажи и
приходуют с кредита счета, на котором учитывают затраты по выращиванию
животных. Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией
или
стихийными
бедствиями
и
иными
чрезвычайными
событиями,
списывают с кредита счета 94 в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы»
как прочие расходы.
35
2.4. Учет расчетов по оплате труда
Оплата труда — это система отношений, связанных с обеспечением
установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд
в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами,
коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными
актами и трудовыми договорами.
В бухгалтерском учете для обобщения информации о расчетах с работником
организации по оплате труда (по всем видам оплаты труда, премиям, пособиям и др.)
предназначен счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».
Аналитический учет расчетов с персоналом по оплате труда ведется в расчетных
(расчетно-платежных) ведомостях по каждому работнику организации.
Все операции, связанные с оплатой труда, оформляются необходимыми
первичными документами и передаются в бухгалтерию. К документам аналитического
учета заработной платы относятся: лицевой счет работника, налоговая карточка по
учету доходов и налога на доходы физических лиц, расчетно-платежные ведомости и
др.
Каждому работнику при приеме на работу присваивается табельный номер,
который в дальнейшем проставляется на всех документах по учету личного состава
организации.
Чтобы выяснить сумму заработной платы, подлежащую выдаче на руки
работнику, необходимо определить сумму заработка работника за месяц и произвести
из нее необходимые удержания. Эти расчеты ведутся в лицевых счетах работников, а
затем их результаты переносятся в расчетно-платежную ведомость и в налоговую
карточку.
В расчетно-платежную ведомость заносят суммы начисленной заработной
платы по ее видам, суммы удержаний по их видам и суммы к выдаче. Для каждого
работника в ведомости отводится одна сторона. Расчетно-платежная ведомость не
только является регистром аналитического учета расчетов с работниками по
заработной плате, но и выполняет функции расчетного и платежного документа.
36
В бухгалтерии для определения суммы оплаты, подлежащей выдаче на руки
работникам, рассчитывают сумму заработка работников за месяц и производят из этой
суммы необходимые удержания. Эти расчеты производят обычно в расчетноплатежной ведомости, по которой производят выплаты заработной платы за месяц. В
левой части этой ведомости записывают суммы начисленной заработной платы по ее
видам, а в правой удержания и сумму к оплате к выдаче. На каждого работника в
ведомости открывают отдельную строку.
Выдачу аванса за первую половину месяца также оформляют платежной
ведомостью. Сумму аванса обычно определяют из расчета 50% заработка по тарифным
ставкам или окладам с учетом отработанных дней.
Расчетно-платежные ведомости на практике выполняют несколько функций:
расчетного документа; платежного документа; регистра аналитического учета расчетов
с работниками по заработной плате. Они выполняют свои функции в течение только
одного месяца. Их неудобно использовать для подсчета средней заработной платы за
какой-либо прошедший период (например, за три месяца при оплате отпуска),
поскольку необходимо делать трудоемкие выборки из различных ведомостей. Поэтому
на предприятии на каждого работника открывают лицевые счета, на лицевой стороне
которых записывают необходимые сведения о работнике (семейное положение, разряд,
оклад, стаж работы и т.д.), а на обратной стороне – все виды зачислений и удержаний
из заработной платы за каждый месяц. По этим данным легко рассчитать средний
заработок за любой период.
Синтетический учет затрат на оплату труда представляет собой обобщение всей
информации о выплатах различных доходов в пользу работников предприятия по
оплате труда.
Синтетический учет расчетов с персоналом, как состоящим, так и не состоящим
в списочном составе организации, по оплате труда осуществляется на пассивном счете
70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»
По кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются
суммы:
- оплаты труда, причитающиеся работникам, – в корреспонденции со счетами учета
37
затрат на производство (расходов на продажу) и др. источников
- оплаты труда, начисленные за счет образованного в установленном порядке резерва
на оплату отпусков работникам и резерва вознаграждений за выслугу лет,
выплачиваемого раз в год, – в корреспонденции со счетом 96 «Резервы предстоящих
расходов»;
- начисленных пособий по социальному страхованию пенсий и других аналогичных
сумм, – в корреспонденции со счетом 69 «Расчеты по социальному страхованию и
обеспечению»;
- начисленных доходов от участия в капитале организации и т.п. – в корреспонденции
со счетом 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)».
По дебету счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» фиксируются
удержания из начисленной суммы оплаты труда и доходов, выплаченных сумм
заработной платы, премий, пособий и другие удержания.
Кредитовое сальдо счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» показывает
задолженность организации перед работниками по начисленной, но не выданной
заработной плате.
В синтетическом учете используются оборотные ведомости, Главная книга,
журналы-ордера по счетам и т.д.
При начислении заработной платы и других выплат работникам необходимо
правильно определить их источники. Существует несколько видов таких источников.
Так, выплата заработной платы может осуществляться за счет отнесения начисленной
заработной платы на себестоимость продаваемой продукции, товаров, работ и услуг.
Для правильного отражения начисленной заработной платы бухгалтер
организации самостоятельно выбирает тот счет по учету издержек производства и
обращения, который соответствует виду деятельности организации и структуре
производства.
Не полученная работниками в срок заработная плата депонируется.
Аналитический учет депонированной заработной платы ведется по каждому работнику
в реестре не выданной заработной платы, в специальной книге не выданной заработной
платы или на депонентских карточках.
38
Депонированная заработная плата переносится со счета 70 «Расчеты с
персоналом по оплате труда» на счет 76 «Расчеты с разными дебиторами и
кредиторами», на котором для этих целей открывается субсчёт «Депоненты».
Депонированные суммы должны сдаваться в банк на расчетный счет
организации. Невостребованная депонированная заработная плата хранится
на расчетном счете организации в банке в течение трех лет. По истечении
этого срока неполученные суммы относятся на финансовые результаты
деятельности организации.
39
2.5. Учет денежных средств
Денежными средствами называются остатки на банковских счетах
организации (безналичные денежные средства), а также денежные средства и
приравненные к ним знаки, хранимые ее администрацией самостоятельно в
кассе (наличные денежные средства).
Поступление денег в кассу и выдачу из кассы оформляют приходными
и расходными кассовыми ордерами. Суммы операций записывают в ордерах
не только цифрами, но и прописью. Приходные кассовые ордера
подписывает главный бухгалтер или лицо, им уполномоченное, расходные —
руководитель предприятия и главный бухгалтер или уполномоченные лица.
Приходные и расходные кассовые ордера или заменяющие их
документы до передачи в кассу регистрируются бухгалтерией в журнале
регистрации приходных и расходных кассовых документов.
кассовые
ордера,
оформленные
на
платежных
Расходные
(расчетно-платежных)
ведомостях на оплату труда (и другие приравненные к ним платежи),
регистрируются после их выдачи.
Приходные кассовые ордера и квитанции к ним, расходные кассовые
ордера и заменяющие их документы должны быть заполнены четко и ясно от
руки перьевыми либо шариковыми ручками или выписаны на компьютере.
Подчистки, помарки и исправления, хотя бы и оговоренные, в этих
документах не допускаются. Прием и выдача денег по кассовым ордерам
возможны только в день их составления.
Все операции поступления и расходования денежных средств кассир
записывает в кассовую книгу, которая должна быть пронумерована,
прошнурована и опечатана печатью. Количество листов в ней должно быть
заверено подписями руководителя предприятия и главного бухгалтера. В
конце рабочего дня кассир подсчитывает в кассовой книге итоги операций за
день и выводит остаток денег в кассе на следующий день. Записи в кассовой
книге ведут перьевой или шариковой ручкой через копировальную бумагу на
40
двух листах. Один лист книги отрывной, его сдают в конце дня со всеми
приходными и расходными документами в качестве отчета по кассовым
операциям под расписку в кассовой книге. Подчистки и исправления, даже
оговоренные, в кассовой книге запрещаются. Сделанные исправления
заверяются подписями кассира и главного бухгалтера предприятия. Контроль
за правильным ведением кассовой книги возлагается на главного бухгалтера
предприятия.
Денежные средства, хранящиеся в кассе, учитывают на активном
синтетическом счете 50 «Касса». В дебет этого счета записывают
поступление денежных средств в кассу, в кредит — выбытие денежных
средств из кассы. Счета, корреспондирующие со счетом 50, бухгалтер
указывает в первичных кассовых документах до совершения самой кассовой
операции, а затем их переносят из документов в кассовую книгу.
К счету 50 «Касса» могут быть открыты субсчета:
1 «Касса организации»;
2 «Операционная касса»;
3 «Денежные документы» и др.
В том случае, когда денежные документы приобретает кассир (весьма
распространенная практика), в учете делают проводку:
Дт 50-3 «Денежные документы» Кт 50 «Касса» — на сумму денежных
документов, приобретенных за наличный расчет.
При выбытии денежных документов кредитуется счет 50 и дебетуется
счет учета источников возмещения затрат, например:
Дт 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)» Кт 50
«Касса» — на сумму стоимости путевок в оздоровительные учреждения,
оплачиваемых за счет чистой прибыли организации.
Кассовые операции записывают по кредиту счета 50 и отражают в
журнале-ордере № 1. Обороты по дебету этого счета проставляют в разных
журналах-ордерах, и, кроме того, эти обороты контролируются ведомостью
№ 1. Основанием для заполнения журнала-ордера № 1 и ведомости № 1
41
служат отчеты кассира. Каждому отчету в регистре отводится одна строка
независимо от периода, за который составлен кассовый отчет. Количество
занятых строк в журнале-ордере и ведомости должно соответствовать
количеству сданных кассиром отчетов.
Аналитический
учет
кассовых
операций
ведется
по
каждой
операционной кассе с открытием отдельной кассовой книги.
42
2.6. Учет расчетных операций
Каждое предприятие вправе открывать в любом банке расчетные и
другие счета для хранения свободных денежных средств и осуществления
всех видов расчетных, кредитных и кассовых операций.
Для проведений операций по
следующие
формы
расчетному счету используются
(урегулированные
законодательством
способы
исполнения через банк денежных обязательств) безналичных расчетов:
платежные поручения;
платежные требования-поручения;
по инкассо;
аккредитивы;
чеки.
Текущие счета открываются для обособленных операции. К текущим
счетам относятся: валютные счета, ссудные счета, счета по операциям со
средствами целевого назначения и т.п.
Денежные средства со счета списываются по распоряжению его
владельца
или
без
распоряжения
владельца
счёта
в
случаях,
предусмотренных законодательством.
При недостаточности денежных средств на счете для удовлетворения
всех предъявленных к нему требований средства списываются по мере их
поступления в очередности установленных законодательством.
Для учета операций по расчётному счёту применяется активный счет
51 «Расчетные счета», по дебету которого отражается поступление денежных
средств, по кредиту - их списания (перечисление снятия). В случае наличия у
организации несколько расчетных счетов учет движение средств по каждому
из них производится раздельно на открываемом к счету 51 субсчете.
Основанием для отражения операций являются выписки банка.
43
Талица 2.3
Проводки по дебету счета 51
Дт
51
Кт
50
51
60
51
71
51
62
51
91
Содержание хозяйственной операции
Отражена сумма денежных средств, зачисленных на
расчетный счет из кассы организации
Учтена сумма аванса, возвращенная поставщиком на
расчетный счет организации
Учтен возврат на расчетный счет организации не
использованных денежных средств подотчетным лицом
Отражено поступление денежных средств на расчетный счет
организации в счет оплаты отгруженной продукции
Учтено поступление денежных средств на расчётный счет
организации от продажи прочего имущества
Таблица 2.4
Проводки по кредиту счета 51
Дт
50
Кт
51
60
51
70
51
Содержание хозяйственной операции
Учтено оприходование в кассу денежных средств, снятых с
расчётного счета организации.
Отражено погашение задолженности перед поставщиком
путем перечисления денег с расчетного счета
Отражена сумма перечисленной с расчетного счета
заработной платы
44
2.7. Учет доходов и расходов
Конечный финансовый результат деятельности организации является
итогом сопоставления доходов и расходов. Если доходы превышают расходы
– в бухгалтерском учете должна отразиться прибыль, если расходы
превысили доходы – необходимо отразить убыток.
Доходами организации признается увеличение экономических выгод в
результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и
(или) погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой
организации,
за
исключением
вкладов
участников
(собственников
имущества).
Доходами
организации
не
признаются поступления
от
других
юридических и физических лиц:
- сумм налога на добавленную стоимость, акцизов, экспортных пошлин
и иных аналогичных обязательных платежей;
- по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в
пользу комитента, принципала и т.п.;
- в порядке предварительной оплаты продукции, товаров, работ, услуг;
- авансов в счет оплаты продукции, товаров, работ, услуг;
- задатка;
- в залог, если договором предусмотрена передача заложенного
имущества залогодержателю;
- в погашение кредита, займа, предоставленного заемщику.
Расходами организации признается
уменьшение
экономических
выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и
(или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой
организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников
(собственников имущества).
Не признается расходами организации выбытие активов:
45
- в связи с приобретением (созданием) внеоборотных активов
(основных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов
и т.п.);
- вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций,
приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью
перепродажи (продажи);
- по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в
пользу комитента, принципала и т.п.;
- в порядке предварительной оплаты материально-производственных
запасов и иных ценностей, работ, услуг;
- в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных
запасов и иных ценностей, работ, услуг;
- в погашение кредита, займа, полученных организацией.
В зависимости от характера деятельности организации все доходы и
расходы
подразделяются
на доходы
и
расходы
от
обычных
видов
деятельности и прочие доходы и расходы.
Доходами от обычных видов деятельности является выручка от
продажи продукции и товаров, поступления, связанные с выполнением
работ, оказанием услуг.
Расходами по обычным видам деятельности являются расходы,
связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и
продажей
товаров.
Такими
расходами
также
считаются
расходы,
осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.
Другими
словами,
доходы
и
расходы
от
основной
уставной
деятельности организации рассматриваются как доходы и расходы по
обычным видам деятельности.
Для отражения в бухгалтерском учете информации о доходах и
расходах от обычных видов деятельности предназначен счет 90 «Продажи».
Необходимо помнить, что, так как доходы приводят к увеличению капитала,
формирование которого в бухгалтерском учете отражается по кредиту, то и
46
при отражении доходов используется кредитовый принцип. То есть
признание в бухгалтерском учете сумма выручки от продажи товаров,
продукции, выполнения работ, оказания услуг отражается по кредиту счета
90 «Продажи».
Понесение расходов организацией, в конечном итоге направлено на
получение будущих экономических выгод, а, следовательно, соответствует
основному признаку отнесения объектов учета к активам. Таким образом,
расходы отражаются в бухгалтерском учете по дебетовому признаку. Это
означает, что себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг
списывается в дебет счета 90 «Продажи».
К счету 90 «Продажи» открываются субсчета:
90-1 «Выручка»;
90-2 «Себестоимость продаж»;
90-3 «Налог на добавленную стоимость»;
90-4 «Акцизы»;
90-9 «Прибыль/убыток от продаж».
На субсчете 90-1 «Выручка» учитываются поступления активов,
признаваемые выручкой.
На субсчете 90-2 «Себестоимость продаж» учитывается себестоимость
продаж, по которым на субсчете 90-1 «Выручка» признана выручка.
На субсчете 90-3 «Налог на добавленную стоимость» учитываются
суммы налога на добавленную стоимость, причитающиеся к получению от
покупателя.
На субсчете 90-4 «Акцизы» учитываются суммы акцизов, включенных
в цену проданной продукции.
Субсчет 90-9 «Прибыль/убыток от продаж» предназначен для
выявления финансового результата (прибыль или убыток) от продаж за
отчетный месяц.
Записи по субсчетам 90-1 «Выручка», 90-2 «Себестоимость продаж»,
90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы» производятся
47
накопительно в течение отчетного года. Ежемесячно сопоставлением
совокупного дебетового оборота по субсчетам 90-2 «Себестоимость продаж»,
90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы» и кредитового
оборота по субсчету 90-1 «Выручка» определяется финансовый результат
(прибыль или убыток) от продаж за отчетный месяц. Этот финансовый
результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывается с субсчета
90-9 «Прибыль/убыток от продаж» на счет 99 «Прибыли и убытки». Таким
образом, синтетический счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не
имеет.
По окончании отчетного года все субсчета, открытые к счету 90
«Продажи»
(кроме
субсчета
90-9
«Прибыль/убыток
от
продаж»),
закрываются внутренними записями на субсчет 90-9 «Прибыль/убыток от
продаж».
Аналитический учет по счету 90 «Продажи» ведется по каждому виду
проданных товаров, продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и
др.
Для отражения в бухгалтерском учете информации о прочих доходах и
расходах предназначен счет 91 «Прочие доходы и расходы».
Принцип «работы» данного счета аналогичен рассмотренному ранее
счету 90 «Продажи».
К счету 91 «Прочие доходы и расходы» могут быть открыты субсчета:
91-1 «Прочие доходы»;
91-2 «Прочие расходы»;
91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов».
На субсчете 91-1 «Прочие доходы» учитываются поступления активов,
признаваемые прочими доходами.
На субсчете 91-2 «Прочие расходы» учитываются прочие расходы.
Субсчет 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов» предназначен для
выявления сальдо прочих доходов и расходов за отчетный месяц.
48
Записи по субсчетам 91-1 «Прочие доходы» и 91-2 «Прочие расходы»
производятся
накопительно
в
течение
отчетного
года.
Ежемесячно
сопоставлением дебетового оборота по субсчету 91-2 «Прочие расходы» и
кредитового оборота по субсчету 91-1 «Прочие доходы» определяется сальдо
прочих доходов и расходов за отчетный месяц. Это сальдо ежемесячно
(заключительными оборотами) списывается с субсчета 91-9 «Сальдо прочих
доходов и расходов» на счет 99 «Прибыли и убытки». Таким образом,
синтетический счет 91 «Прочие доходы и расходы» сальдо на отчетную дату
не имеет.
По окончании отчетного года все субсчета, открытые к счету 91
«Прочие доходы и расходы» (кроме субсчета 91-9 «Сальдо прочих доходов и
расходов»), закрываются внутренними записями на субсчет 91-9 «Сальдо
прочих доходов и расходов».
Аналитический учет по счету 91 «Прочие доходы и расходы» ведется
по каждому виду прочих доходов и расходов. При этом построение
аналитического учета по прочим доходам и расходам, относящимся к одной
и той же финансовой, хозяйственной операции, должно обеспечивать
возможность выявления финансового результата по каждой операции.
49
2.8. Учет затрат и калькулирование себестоимости в
производственных отраслях.
Затраты на производство отражаются на следующих счетах: 20
"Основное
производство",
23
"Вспомогательные
производства",
25
"Общепроизводственные расходы", 26 "Общехозяйственные расходы", 28
"Брак в производстве", 96 "Резервы предстоящих расходов и платежей", 97
"Расходы будущих периодов" и др. Затраты группируются по этим счетам,
экономическим элементам, статьям калькуляции, местам возникновения
расходов и видам продукции.
Фактическая себестоимость по видам вырабатываемой продукции, а
внутри их по статьям калькуляции, отражается на счете 20 "Основное
производство". По дебету этого счета в течение месяца собираются прямые
затраты,
обусловленные
технологическим
процессом
изготовления
продукции: стоимость материалов, входящих в продукцию, расходы на
оплату труда производственных рабочих, отчисления на их социальные
нужды, топливо и энергия на технологические цели. В первичных
документах (лимитно-заборных картах, нарядах, рапортах и др.) указываются
места возникновения затрат, наименования выпускаемой продукции и
соответствующие статьи затрат.
Расходы на управление производством и его обслуживание не могут
быть прямо отнесены на себестоимость конкретного изделия, поскольку
являются косвенными. Они предварительно учитываются на собирательнораспределительных счетах 25 "Общепроизводственные расходы" и 26
"Общехозяйственные расходы" по статьям затрат.. По окончании месяца
расходы на управление и обслуживание списываются с кредита этих счетов и
переносятся на счет 20 "Основное производство" для включения в общую
сумму
затрат.
В
аналитическом
учете
они
распределяются
между
структурными подразделениями, незавершенным производством и готовой
50
продукцией, отдельными видами продукции. Расходы относятся только на те
производства, которые выпускают товарную продукцию.
Для определения себестоимости услуг (работ) вспомогательных
производств
затраты
собираются
на
калькуляционном
счете
23
"Вспомогательные производства". По окончании месяца соответствующая
доля затрат и услуг списывается либо прямо, либо через собирательнораспределительные счета на счет 20 "Основное производство".
Таким образом, в конце месяца на дебете счета 20 "Основное
производство" собираются все затраты по выпуску продукции: прямые -- по
элементам затрат, а косвенные -- по комплексным статьям. По кредиту этого
счета отражаются стоимость отходов производства и потери от брака.
По
окончании
отчетного
периода
оценивается
стоимость
незавершенного производства на конец месяца и разграничиваются затраты
между себестоимостью готовой продукции и незавершенным производством.
Для определения производственной себестоимости продукции к остатку
незавершенного производства на начало месяца прибавляют все затраты,
произведенные за месяц и учтенные на дебете счета 20 "Основное
производство", и вычитают стоимость возвратных отходов, потерь от брака и
незавершенного производства на конец месяца.
Сданную
на
склад
готовую
продукцию
по
фактической
производственной себестоимости отражают по дебету счета 43 "Готовая
продукция" и кредиту счета 20 "Основное производство".
Дебетовое сальдо счета 20 "Основное производство" показывает
затраты, относящиеся к незавершенному производству.
Завершающим
этапом
учетного
процесса
является
составление
калькуляций себестоимости отдельных видов продукции на основании
аналитической группировки расходов по объектам калькулирования внутри
счета 20 "Основное производство".
51
2.9. Бухгалтерская отчетность
Бухгалтерская
совокупность
отчетность организаций
данных,
характеризующих
представляет
финансовое
собой
положение
организации, результаты деятельности и динамику их изменений. Отчетность
составляется на основании данных бухгалтерского учета предприятия. В
настоящее время утверждены и используются шесть форм отчетности:

Форма №1 - Бухгалтерский баланс

Форма №2 - Отчет о прибылях и убытках

Форма №3 - Отчет об изменениях капитала

Форма №4 - Отчет о движении денежных средств

Форма №5 - Приложение к бухгалтерскому балансу

Форма №6 - Отчет о целевом использовании полученных средств
В
состав
бухгалтерской
включаться пояснительная
записка
отчетности
и
также
аудиторское
должна
заключение,
подтверждающее достоверность бухгалтерской отчетности организации, если
она в соответствии с федеральными законами подлежит обязательному
аудиту. В случае если организация самостоятельно приняла решение о
проведении аудита бухгалтерской отчетности, аудиторское заключение,
подтверждающее достоверность бухгалтерской отчетности, также может
быть включено в состав бухгалтерской отчетности.
Состав,
содержание,
правила
формирования
и
заполнения
бухгалтерской отчетности организаций регулируются законодательством РФ,
а именно: ПБУ 4/99 "Бухгалтерская отчетность организации", приказом
Минфина №67н от 22.07.2003 г. "О формах бухгалтерской отчетности
организации".
Основными формами бухгалтерской отчетности являются форма №1
(баланс) и формы №2 (отчет о прибылях и убытках). Формы №№3-5
раскрывают информацию, содержащуюся в формах 1-2.
52
Бухгалтерский
баланс характеризует
финансовое
положение
организации по состоянию на отчетную дату. Он раскрывает информацию об
активах предприятия и источниках их образования (пассивах).
Отчет о прибылях и убытках должен характеризовать финансовые
результаты деятельности организации за отчетный период.
Отчет об изменениях капитала раскрывает информацию об увеличении
и уменьшении уставного, резервного и других составляющих капитала
хозяйственных товариществ и обществ.
Отчет о движении денежных средств характеризует изменения в
финансовом положении организации в разрезе текущей, инвестиционной и
финансовой деятельности. Он раскрывает данные о движении денежных
средств в отчетном периоде, характеризующие наличие, поступление и
расходование денежных средств в организации.
Приложение к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках
должно раскрывать сведения, относящиеся к учетной политике организации,
и
обеспечивать
пользователей
дополнительными
данными,
которые
нецелесообразно включать в бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и
убытках, но которые необходимы пользователям бухгалтерской отчетности
для реальной оценки финансового положения организации, финансовых
результатов ее деятельности и изменений в ее финансовом положении.
В
бухгалтерскую
отчетность
должны
включаться
показатели,
необходимые для формирования достоверного и полного представления о
финансовом
положении
организации,
финансовых
результатах
ее
деятельности и изменениях в ее финансовом положении.
Организация может представлять дополнительную информацию к
бухгалтерской отчетности, если она будет полезной для заинтересованных
лиц при принятии экономических решений.
Для составления бухгалтерской отчетности отчетной датой считается
последний
календарный
день
отчетного
периода.
При
составлении
53
бухгалтерской отчетности за отчетный год отчетным годом является
календарный год с 1 января по 31 декабря включительно.
По каждому числовому показателю бухгалтерской отчетности, кроме
отчета, составляемого за первый отчетный период, должны быть приведены
данные минимум за два года - отчетный и предшествующий отчетному.
Бухгалтерская отчетность составляется на русском языке в валюте
Российской Федерации (рублях).
54
2.10. Учетная политика организации
Порядок составления учетной политики организации установлен ПБУ
1/2008 «Учетная политика организации» (Приказ МФ РФ № 106 N от 6
октября 2008 года).
Под
учетной
политикой
организации
понимается
принятая
совокупность способов ведения бухгалтерского учета
ею
– первичного
наблюдениия, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового
обобщения фактов хозяйственной деятельности.
Учетная политика организации формируется главным бухгалтером или
иным лицом, на которое в соответстви с законодательством Росийской
Федерации возложено ведение бухгалтерского учета организации, на основе
настоящего Положения и утвержадется руководителем органиазции.
При этом утверждается:
- рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий синтетические
и аналитические счета, небходимые для ведения бухгалтерского учета в
соответствии
с требованиями своевременности и полноты учета и
отчетности;
- формы первичных учетных документов, регистров бухгалтерского
учета, а также документов для внутренней бухгалтерской отчетности;
-
порядок
проведения
инвентаризации
активов
и
обязательств
организации;
- способы оценки активов и обязательств;
- правила документооборота и технология обработк учетной информации;
- порядок кнтроля за хозяйственными операциями;
- другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.
Изменение учетной политики организации может производиться в
случаях:
- изменения законодательства Российской Федерации и (или) нормативных
правовых актов по бухгалтерскому учету;
55
- разработки организацией новых способов ведения бухгалтерского учета.
- применение нового способа бухгалтерского учета предполагает
достоверное
представление
фактов
хозяйственной
более
деятельности
в
бухгалтерском учете и отчетности организации или меньшую трудоемкость
учетного процесса без снижения степени достоверности информации;
-
существенного
изменения
условий
хозяйствования.
Существенное
изменение условий хозяйствования может быть связано с реорганизацией,
изменением видов деятельности и т.п.
Изменения учетной политики, оказавшие или способные оказать
существенное влияние на финансовое положения организации, финансовые
результаты ее деятельности и (или) движение денежных средств, полежат
обособленному раскрытию в бухгалтерской отчетности.
Любое изменение в учетной политике должно вводиться Приказом
руководителя организации.
56
3. Практика по дисциплине «Налоги и налогооблажение»
ООО «Агрофирма «Колос» подает в налоговую инспекции следующие
отчеты по налогам:
- НДС
Налоговая декларация предоставляется лицом, зарегистрированным
как плательщик налога на добавленную стоимость в соответствии с
требованиями законодательства с учетом законодательных норм. Декларация
предоставляется плательщиком: независимо от того, возникла в отчётном
периоде у плательщика налоговое обязательство или нет. Декларация может
быть заполнено от руки или отпечатано без исправлений и помарок.
В
строках, где отсутствуют данные для заполнения, должен быть проставлен
прочерк. Сумма оборота и налога в декларации предоставляется в рублях без
копеек. Данные, приведенные в декларации, должны соответствовать данным
бухгалтерского
учета
достоверность
данных
плательщика
и
данных
подтверждается
налогового
подписями
учета,
ответственных
должностных лиц и печатью.
- Налог на транспорт;
Плательщики фиксированного с/х налога все же имеют льготы-они не
перечисляют в бюджет налог для грузовых автомобилей и тракторов. Сумма
налога разбивается равными частями на 4 квартала и оплата происходит в
течение 40 дней после окончания квартала, то есть: 15 апреля, 15 июля, 15
октября, 15 января следующего года. Если в течение года были приобретены
новые транспортные средства, то налог на транспорт должен быть
предоставлен в Налоговую инспекцию в течение 10 дней после регистрации
данного транспорта.
- Единый сельскохозяйственный налог.
Заполняется и подается декларация по ЕСХН не позднее 31 марта года,
следующего за истекшим налоговым периодом.
57
Заключение
При прохождении преддипломной практики в ООО «Агрофирма
«Колос» мне были предоставлены все необходимые материалы и данные
годовой, квартальной и месячной отчетности.
На основании предоставленных мне данных, я проанализировала
природно-экономическую
характеристику
сельскохозяйственного
предприятия. Ознакомилась с составом земельных угодий и
предприятия.
размерами
Так же ознакомилась с составом и структурой затрат и
заметила, что из всех затрат предприятия наибольший удельный вес
составили денежная выручка от реализации продукции.
Если анализировать бухгалтерский учет в ООО «Агрофирма «Колос»,
можно сказать, что он централизован и полностью автоматизирован. Вся
первичная документация, регистры аналитического и синтетического учета в
полном объеме отвечают требованиям по ведению бухгалтерского учета. То
есть все реквизиты документов полностью и правильно заполнены, на всех
документах имеются подписи лиц, которые их заполняют и печати.
Все первичные документы подшиваются (за определенный период) и
передаются в архив, т.е. соблюдается правильность хранения документов.
Исчисление себестоимости продукции и закрытие счетов осуществляется по
научно-обоснованной методике согласно инструкции.
Централизация и автоматизация бухгалтерского учета значительно
ускоряет работу бухгалтерии, а также немаловажное значение играет
трудовая дисциплина
и дружеская атмосфера
среди работников
бухгалтерии.
При прохождении практики я получила практические навыки
оформления первичных документов в момент совершения определенного
действия.
58
Список использованных источников
1. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» //
«Собрание законодательства РФ», 12.12.2011, № 50, ст. 7344.
2. Бабаев Ю.А., Петров А.М. Теория бухгалтерского учета. – М.: Проспект,
2012. – 240 с.
3. Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет. – М.: Рид Групп, 2011. –
608 с.
4. Гомола А.И., Кириллов В.Е., Кириллов С.В. Бухгалтерский учет. – М.:
Академия, 2011. – 432 с.
5. Губарец М.А. Зарплатные налоги. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 187 с.
6. Гущина К.О., Курышева Н.С., Сумская Е.Г., Трошина Т.А. Оплата труда.
Типичные нарушения, сложные вопросы. – М.: Дашков и Ко, 2009. – 248 с.
7. Касьянова Г.Ю. Главная книга бухгалтера. – М.: АБАК, 2013. – 864 с.
8. Кеворкова Ж.А., Сапожникова Н.Г., Савин А.А. План и корреспонденция
счетов бухгалтерского учета. Более 10000 проводок. Практика применения
Плана счетов: практическое пособие. – М.: Проспект, 2010. – 592 с.
9. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. – М.: Инфра-М, 2012. – 656 с.
10. Кондраков Н.П., Кондраков И.Н. Бухгалтерский учет в схемах и
таблицах. – М.: Проспект, 2013. – 280 с.
11. Лебедева Е.М. Бухгалтерский учет. – М.: Академия, 2012. – 304 с.
12. Липатова В.А. Учет заработной платы, не выданной в срок //
Бухгалтерский учет. – 2010. - № 7. – С. 15 – 22.
13. Одегов Ю.Г., Никонова Т.В. Аудит и контроллинг персонала. – М.:
Альфа-Пресс, 2010. – 672 с.
14. Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии.
– М.: Кнорус, 2012. – 320 с.
15. Пошерстник Н.В. Бухгалтерский учет на современном предприятии. – М.:
Проспект, 2010. – 560 с.
16. Чая В.Т., Латыпова О.В. Бухгалтерский учет. – М.: Кнорус, 2011. – 520 с.
59