Product Cost: Concept, Calculation, and Costing Methods

15.Понятие себестоимости продукции (услуг). Расчет
себестоимости по экономическим элементам затрат (смета
затрат). Сущность и методы калькулирования себестоимости
продукции.
Себестоимость
продукции
(работ,
услуг) –
это
выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на
производство и сбыт продукции (работ, услуг).
Чем
ниже
себестоимость,
тем
выше
прибыль
и,
соответственно, рентабельность производства.
Исчисление
себестоимости
продукции
предприятию
необходимо для:
- оценки выполнения плана по данному показателю и его
динамики;
- определения рентабельности производства и отдельных
видов продукции;
- осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;
- выявления резервов снижения себестоимости продукции;
- определения цен на продукцию;
- расчета экономической эффективности внедрения новой
техники, технологии, организационно-технических мероприятий;
- обоснования решения о производстве новых видов
продукции и снятия с производства устаревших изделий и т.д.
Себестоимость продукции включает различные виды затрат,
зависящих и не зависящих от работы предприятия, вытекающих из
характера
данного
производства
и
не
связанных
с
ним
непосредственно.
Воздействие государства на формирование себестоимости
продукции проявляется в следующих случаях:
- подразделение затрат предприятий на текущие затраты
производства и долгосрочные инвестиции;
- разграничение затрат предприятий на относимые в
себестоимость
продукции
и
источников
финансирования
возмещаемые
за
(финансовых
счет
других
результатов,
специальных фондов, целевого финансирования и целевого
поступления и др.);
- установление норм амортизации основных средств,
тарифов отчислений на социальные нужды, размеров различных
налогов и сборов.
Исчисление
себестоимости
может
варьироваться
под
воздействием следующих факторов:
1) от степени готовности продукции и ее реализации
различают себестоимость валовой, товарной, отгруженной и
реализованной продукции;
2)от количества продукции – себестоимость единицы
продукции, всего объема выпущенной продукции;
3) от полноты включения текущих расходов в себестоимость
объекта калькулирования – полную фактическую себестоимость и
сокращенную (усеченную) себестоимость;
4)
от оперативности формирования себестоимости –
фактическую, нормативную, плановую;
5) в зависимости от центра учета затрат выделяют:
а) цеховую себестоимость – представляет собой затраты
цеха, связанные с производством продукции;
б) производственную себестоимость – помимо затрат цехов
включает общехозяйственные расходы;
в) полную себестоимость – отражает все расходы на
производство и реализацию, складывается из производственной
себестоимости и коммерческих расходов.
Таким образом, видно, что в теории и практике учета
существует не одно понятие себестоимости, и необходимо каждый
раз уточнять, о каком именно из показателей идет речь.
Смета — документ, представляющий собой расчёт (план)
предстоящих доходов и расходов на осуществление какой-либо
деятельности. Существуют сметы на финансирование деятельности
какого-либо предприятия, учреждения, на выполнение каких-либо
работ (проектных, строительных, ремонтных и т. п.)
Смета затрат — полный расчет расходов предприятия на
производство
и
реализацию
календарный
период
(год,
продукции
за
определенный
квартал),
составленный
по
экономическим элементам расходов.
Экономический элемент - первичный, однородный вид
затрат по основной деятельности хозяйствующего субъекта,
который определяется участием в производственном процессе
одного определенного фактора (основного, оборотного капитала
или труда).
По экономическим элементам расходы классифицируются
на:
- материальные расходы (приобретение сырья, материалов,
запасных
частей,
топлива
производственного
организациями
и
энергии,
характера,
или
работы
выполняемые
индивидуальными
и
услуги
сторонними
предпринимателями,
расходы на рекультивацию земель и иные природоохранные
мероприятия, потери от недостачи и (или) порче при хранении и
транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах
норм естественной убыли),
- расходы на оплату труда (любые начисления работникам
в денежной и (или) натуральной формах, а также расходы,
связанные
с
содержанием
работников,
предусмотренные
трудовыми договорами и (или) коллективными договорами,
- суммы начисленной амортизации (амортизационные
отчисления по нематериальным активам),
- прочие расходы (суммы налогов и сборов, начисленные в
порядке, установленном законодательством о налогах и сборах,
комиссионных
сборов
за
предоставленные
услуги,
на
сертификацию продукции и услуг, оплату услуг охранной
деятельности,
обеспечение
профессиональных
содержание
техники
заболеваний
служебного
безопасности,
работников,
автотранспорта,
лечение
расходы
на
командировки,
подготовку и переподготовку кадров, канцелярские товары,
почтовые, телефонные и телеграфные услуги, рекламу, взносы по
обязательному
социальному
страхованию
и
другие расходы,
планирования
себестоимости
связанные с производством и реализацией.
Основными
целями
являются выявление и использование имеющихся резервов
снижения
издержек
внутрихозяйственных
производства
накоплений.
и
План
увеличение
(смета)
по
себестоимости продукции составляется по единым для всех
предприятий правилам. В правилах содержится перечень
затрат,
включаемых
в
себестоимость
продукции,
и
определяются способы калькулирования себестоимости.
План по себестоимости продукции включает следующие
разделы:
1. Смета затрат на производство продукции (составляется по
экономическим элементам).
2. Расчет себестоимости всей товарной и реализованной
продукции.
3. Сравнение плановых калькуляций отдельных изделий.
4. Расчет снижения себестоимости товарной продукции по
технико-экономическим факторам.
Себестоимость
продукции
характеризуется
показателями, выражающими:
а) общий объем затрат на всю произведенную продукцию и
выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период;
б) затраты на единицу объема выполненных работ, затраты
на 1 руб. товарной продукции, затраты на 1 руб. нормативной
чистой продукции.
В
зависимости
от
объема
включаемых
затрат
различают себестоимость:
1)
цеховую
(включает
прямые
затраты
и
общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на
изготовление продукции);
2) производственную (состоит из цеховой себестоимости и
общехозяйственных
расходов;
свидетельствует
о
затратах
предприятия, связанных с выпуском продукции);
3) полную (производственная себестоимость, увеличенная
на сумму коммерческих и сбытовых расходов; характеризует
общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и
с реализацией продукции).
На уровень затрат оказывает влияние целый ряд факторов, в
том числе изменение норм расхода и цен на материалы, рост
производительности труда, изменение объема производства и др.
Экономические (вмененные) издержки предназначенного
ресурса, используемого в производстве, равны его стоимости
(ценности) при наиболее оптимальном способе его использования
для производства товаров.
Калькулирование на предприятии, независимо от его вида
деятельности, размера и формы собственности, организуется в
соответствии с определенными принципами:
1)
научно
обоснованная
классификация
затрат
на
производство;
2)
установление
объектов
учета
затрат,
объектов
калькулирования и калькуляционных единиц;
3) выбор метода распределения косвенных расходов и
закрепление этого метода в учетной политике предприятия на
финансовый год;
4) разграничение затрат по периодам в момент их
совершения без увязки с денежными потоками;
5) раздельный учет по текущим затратам на производство
продукции и по капитальным вложениям (Федеральный закон от
21.11.1996 № 129-ФЗ (в ред. от 28.11.2011) «О бухгалтерском
учете»);
6) выбор метода учета затрат и калькулирования.
Выбор предприятием метода учета затрат на производство
осуществляется самостоятельно и зависит от ряда факторов:
отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии,
ассортимента продукции.
Классификация методов учета затрат на производство и
калькулирования себестоимости продукции предполагает:
1) полноту учета затрат (полная и неполная себестоимость,
себестоимость по переменным затратам);
2) объективность учета, контроль затрат (учет фактической
и нормативной себестоимости, система «стандарт-кост»);
3) объект учета затрат (попроцессный, попередельный и
позаказный методы).
Себестоимость единицы продукции определяется делением
суммарных затрат за отчетный месяц на количество произведенной
за этот период продукции и рассчитывается по формуле:
С = З / Х,
где С — себестоимость единицы продукции, руб.;
З — совокупные затраты за отчетный период, руб.;
X—
количество
произведенной
за
отчетный
период
продукции в натуральном выражении (шт., т, м и т. д.).
Расчет себестоимости единицы продукции проводится в
три этапа:
1) рассчитывается производственная себестоимость всей
произведенной продукции, затем делением всех производственных
затрат
на
количество
изготовленных
изделий
определяется
производственная себестоимость единицы продукции;
2) сумма управленческих и коммерческих расходов делится
на количество проданной за отчетный месяц продукции;
3) суммируются показатели, рассчитанные на первых двух
этапах.
Однако на предприятиях, которые производят один вид
продукции
(при
отсутствии
полуфабрикатов
собственного
производства) и имеют некоторое количество не проданной
покупателю готовой продукции, применяется метод простой
двухступенчатой калькуляции.
Себестоимость
продукции
методом простой
двухступенчатой калькуляции рассчитывается по следующей
формуле:
С = (Зпр / Хпр) + (Зупр / Хпрод),
где С — полная себестоимость продукции, руб.;
Зпр — совокупные производственные затраты отчетного
периода, руб.;
Зупр — управленческие и коммерческие расходы отчетного
периода, руб.;
Хпр — количество единиц продукции, произведенной в
отчетном периоде, шт.;
Хпрод —
количество
единиц
продукции, проданной
в
отчетном периоде, шт.
Если же производственный процесс состоит из нескольких
стадий
(переделов),
на
выходе
из
которых
находится
промежуточный склад полуфабрикатов, и от передела к переделу
запасы
полуфабрикатов
меняются,
методом многоступенчатой
себестоимости
единицы
простой
продукции
то
пользуются
калькуляции.
ведется
по
Расчет
следующей
формуле:
С = (Зпр 1 / Х1) + (Зпр 2 / Х2) + … + (Зупр / Хпрод),
где С — полная себестоимость единицы продукции, руб.;
Зпр 1, Зпр 2 — совокупные производственные издержки
каждого передела, руб.;
Зупр — управленческие и коммерческие расходы отчетного
периода, руб.;
XI, Х2 — количество полуфабрикатов, изготовленных в отчетном
периоде каждым переделом, шт.;
Хпрод —
количество
проданных
единиц
продукции
в
отчетном периоде, шт.
Объектом калькулирования становится продукт каждого
законченного передела, включая такие переделы, в которых
одновременно получают несколько продуктов. В результате
последовательного прохождения исходного материала через все
переделы получают готовую продукцию, на выходе из последнего
передела имеется не полуфабрикат, а законченный продукт. В
промышленности применяются два варианта учета затрат на
производство: полуфабрикатный и бесполуфабрикатный.
Обратите внимание! Преимуществом полуфабрикатного
метода учета является наличие бухгалтерской информации о
себестоимости полуфабрикатов на выходе из каждого передела
(она необходима при их продаже). При этом не требуется
одновременная инвентаризация незавершенного производства по
всему предприятию.
Затраты
предприятия,
связанные
с
производством
и
реализацией продукции, условно делят на две большие группы:
прямые и косвенные.
К прямым затратам относят прямые материальные затраты
и прямые затраты на оплату труда. Называются они прямыми
потому, что могут быть прямо отнесены на носитель затрат. Для
отнесения косвенных расходов на продукт требуются специальные
приемы.
Первым элементом прямых расходов является фактический
расход материалов за отчетный период, который определяется по
формуле:
Рф = Онп + П – В – Окп,
где Рф — фактический расход материалов за отчетный
период, руб.;
Онп — остаток материалов на начало отчетного периода,
руб.;
П документально подтвержденное поступление материалов в
течение отчетного периода, руб.;
В внутреннее перемещение материала в течение отчетного
периода (возврат на склад, передача в другие цеха и т. д.);
Окп — остаток материалов на конец отчетного периода,
определенный по данным инвентаризации, руб.
Фактический
определяется
расход
путем
их
материалов
на
распределения
каждое
изделие
пропорционально
нормативному расходу.
На практике для распределения производственных
накладных расходов между носителями затрат применяются
следующие базы:
1) время работы производственных рабочих (человекочасы);
2) заработная плата производственных рабочих;
3) время работы оборудования (машино-часы);
4) прямые затраты;
5) стоимость основных материалов;
6) объем произведенной продукции;
7) распределение пропорционально сметным (нормативным)
ставкам.
Важнейшим принципом выбора способа распределения
накладных
расходов
является
максимальное
приближение
результатов распределения к фактическому расходу на данный вид
продукции.
Одним из альтернативных традиционному отечественному
подходу к калькулированию является подход, когда по носителям
затрат
планируется
и
учитывается неполная,
ограниченная
себестоимость. Эта себестоимость может включать только прямые
затраты и калькулироваться на основе только производственных
расходов, то есть расходов, непосредственно связанных с
производством
продукции
(работ,
услуг),
даже
если
они
косвенные.
Калькулирование себестоимости продукции — одна из
важнейших задач управленческого учета.
Себестоимость продукции — это выраженные в денежной
форме затраты на ее производство и реализацию. Она складывается
из затрат, связанных с использованием в процессе производства
продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов,
топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также
других затрат на ее производство и продажу.
В себестоимость продукции, в частности, включаются:
1.
затраты труда, средств и предметов труда на
производство продукции на предприятии. К ним относятся:
затраты над подготовку и освоение производства; затраты,
непосредственно связанные с производством продукции (работ,
услуг), обусловленные технологией и организацией производства,
включая расходы по контролю производственных процессов и
качества
выпускаемой
продукции;
расходы,
связанные
с
изобретательством и рационализацией; расходы по обслуживанию
производственного процесса, обеспечению нормальных условий
труда и техники безопасности; расходы, связанные с набором
рабочей силы, подготовкой и переподготовкой кадров; отчисления
на государственное социальное и обязательное медицинское
страхование; расходы по управлению производством и др.;
2.
затраты,
связанные
со
сбытом
продукции: упаковкой, хранением, погрузкой и транспортировкой
(кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателем сверх
цены на продукцию); оплатой услуг транспортно-экспедиционных
и посреднических организаций, комиссионными сборами и
вознаграждениями, уплачиваемыми сбытовым и внешнеторговым
организациям; расходы на рекламу, включая участие в выставках,
ярмарках и др.;
3) затраты,
непосредственно
производством
и
предприятии,
но
реализацией
их
не
связанные
продукции
на
возмещение
путем
с
данном
включения
в
себестоимость продукции отдельных предприятий необходимо
в интересах обеспечения простого воспроизводства (отчисления
на покрытие затрат по геолого-разведочным и геолого-поисковым
работам,
на
рекультивацию
земель;
плата
за
древесину,
отпускаемую на корню, а также плата за воду).
Следует
отметить,
что
в системах
финансового
и
управленческого учета подходы к формированию себестоимости
различны.
Себестоимость
продукции
является
качественным
показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности
организации, ее размер зависит от воздействия различных
факторов. Чем ниже себестоимость продукции, тем эффективнее
используются
производственные
ресурсы
организации.
Рассмотрим виды себестоимости.
ВИДЫ СЕБЕСТОИМОСТИ, в зависимости от:
затрат,
включаемых
себестоимость
продукции
цеховая
в
принадлежност
и
затрат
к
организации
индивидуальная
степени
планировани
готовности
я затрат
продукции
и продажи
плановая
валовая
товарная
производственна
отгруженна
я
среднеотраслева
я
я
фактическая
полная
проданная
В зависимости от того, какие затраты включались в
себестоимость
продукции,
в
отечественной
экономической
литературе выделяются следующие ее виды:
цеховая — характеризует затраты цеха на изготовление
продукции; включает прямые затраты и общепроизводственные
расходы (Д20 + Д25);
производственная —
свидетельствует
о
затратах
предприятия, связанных с выпуском продукции; состоит из
цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов (Д20 + Д25
+ Д26);
полная себестоимость — характеризует общие затраты
предприятия, связанные с производством и продажей продукции;
это производственная себестоимость, увеличенная на сумму
коммерческих и сбытовых расходов (Д20 + Д25 + Д26 + Д44).
Прямые
материальные Прямые
затраты
затраты
трудовые
Производственная (полная) себестоимость
О
ПР
ХР
О
+
Коммерческие расходы
=
Полная себестоимость
Такой
подход
несколько
противоречит
МСФО,
в
соответствии с которыми в производственную себестоимость
должны
включаться
лишь
производственные
издержки,
и
включает
себя
только
трудозатраты,
прямые
выделяют следующие ее виды:
производственная —
производственные
затраты
(прямые
в
материальные затраты, общепроизводственные расходы);
полная — состоит из производственной себестоимости,
сбытовых и административных (общехозяйственных) расходов.
Прямые трудовые
Прямые материальные затраты
затраты
О
ПР
Добавленные затраты
Производственная (неполная) себестоимость
+
Коммерческие расходы
+
Управленческие расходы
К
10
К 70,69
К 10
Дебет 20
Д 25
Цеховая
себестоимость
К 70,69
Дебет 20
Производственная
Д 26
Производственная
Д 25
(неполная) себестоимос
Д 44
(полная) себестоимость
Полная себестоимость
Полная себестоимость
Полная себестоимость
Данную классификацию можно представить следующим
образом (рис. 1):
Рис. 1. Виды себестоимости в зависимости от затрат,
включаемых в себестоимость продукции
В
зависимости
от принадлежности
затрат
к
организации себестоимость может быть:
индивидуальная — свидетельствует о затратах конкретного
предприятия по выпуску продукции;
среднеотраслевая — характеризует средние по отрасли
затраты на производство данного изделия. Она рассчитывается по
формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей
предприятий отрасли.
В зависимости от планирования себестоимость бывает:
плановая —
в
расчеты
включаются
максимально
допустимые затраты предприятия на изготовление продукции,
предусмотренные планом на предстоящий период;
фактическая —
характеризует
размер
действительно
затраченных средств на выпущенную продукцию.
В
зависимости
от степени
готовности
продукции
и
продажи:
валовая — характеризует общий объем производственной
деятельности организации, независимо от степени готовности
продукции;
товарная — стоимость продукции, предназначенной для
продажи и реализации потребителю;
отгруженная —
стоимость
продукции,
отгруженной
стоимость
продукции,
проданной
потребителю;
проданная —
потребителю.
В
современной
экономической
литературе калькулирование определяется
как
экономических
отдельных
расчетов
себестоимости
система
видов
продукции (работ, услуг).
В
процессе
калькулирования
соизмеряются
затраты
производства с количеством готовой продукции и определяется
себестоимость единицы продукции.
Задача калькулирования — определить издержки, которые
приходятся на единицу продукции, предназначенные для продажи,
а также для внутреннего пользования.
Калькулирование позволяет:
1) изучать формирование себестоимости конкретных видов
продукции, полученных в процессе производства;
2) сравнивать фактические затраты с плановыми;
3) сравнивать затраты предприятия на конкретный вид
продукции с затратами на аналогичную продукцию у конкурентов;
4) формировать обоснованные цены на каждый вид
продукции (учитывать реальные затраты на производство и
продажу, потребительскую стоимость продукции и т.п.);
5) принимать обоснованные решения о производстве новых
видов продукции и снятии с производства продукции, не
пользующейся спросом и т.д.
Конечным
результатом
калькулирования
является
составление калькуляций (означает исчисление себестоимости).
ВИДЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ в зависимости от:
от места совершения затрат и
времени и порядка составления
величины включаемых затрат в
себестоимость продукции
плановая
хозрасчетная
проектная (сметная)
нормативная
производственная
ожидаемая (провизорная)
фактическая (отчетная)
полная (коммерческая)
Рассмотрим приведенные виды калькуляций:
плановая — определяет среднюю себестоимость продукции
на плановый период (квартал, год). Составляется на основе
действующих на начало этого периода норм расхода сырья,
материалов, топлива, энергии, затрат труда и т.д. Эти нормы
являются
средними
калькуляции
для
используются
планируемого
при
периода.
составлении
Плановые
бизнес-планов,
выступают основой для разработки планово-учетных цен на
продукции;
сметная — рассчитывается при проектировании новых
производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при
отсутствии норм расхода ресурсов;
нормативная — составляется на основе действующих на
начало месяца текущих норм затрат, т.е. норм расхода сырья,
материалов и др. затрат. Текущие нормы затрат соответствуют
производственным возможностям предприятия на данном этапе его
функционирования.
Используется
при
нормативном
методе
планирования и учета затрат. В отличие от плановой в
нормативной
калькуляции
учитываются
изменения
норм
в
процессе
производства,
вносятся
изменения
в
нормы,
определяются отклонения в течение отчетного периода.
ожидаемая (провизорная) — составляется на 1 октября
текущего отчетного года по фактическим данным бухгалтерского
учета за прошедшие 9 месяцев и предполагаемым данным по
затратам и выходу продукции за оставшийся период до конца года.
Используется для предварительного определения результатов
работы, разработки мероприятий по снижению себестоимости
продукции,
повышению
рентабельности
производства
на
оставшийся до конца года период;
хозрасчетная —
является
разновидностью
отчетной
калькуляции, но отличается от нее тем, что отражает фактические
затраты ресурсов в планово-учетных ценах;
производственная — включает хозрасчетную себестоимость
и суммы отклонений (фактических от планово-учетных);
полная (коммерческая) — включает производственную
себестоимость и непроизводственные расходы, связанные с
продажей продукции.
Калькулирование на любом предприятии, независимо от его
вида деятельности, размера и формы собственности, организуется
в
соответствии с определенными
принципами, соблюдение
которых необходимо в системе бухгалтерского финансового учета.
Однако
и
в
придерживаются.
управленческом
учете
их,
как
правило,
Калькулирование
организуется
в
соответствии
со
следующими принципами:
1. Научно
обоснованная
классификация
затрат
на
производство. Для отдельных отраслей промышленности, а также
ряда отраслей сферы материального производства с учетом их
особенностей разработаны и утверждены специальные отраслевые
рекомендации по планированию и учету себестоимости.
2. Установление
объектов
учета
затрат,
объектов
калькулирования и калькуляционных единиц. Во многих
случаях объекты учета затрат и объекты калькулирования не
совпадают. Объектами
учета
затрат являются
места
их
возникновения, виды или группы однородных продуктов. Местом
возникновения
затрат в
управленческом
учете
называют
структурные единицы и подразделения предприятия, в которых
происходит
первоначальное
потребление
производственных
ресурсов (рабочие места, бригады, цехи и т.п.).
Под объектом
калькулирования
(носителем
затрат) понимают виды продукции (работ, услуг) предприятия,
предназначенные для реализации на рынке. В добывающих
отраслях
промышленности
при
отсутствии
незавершенного
производства (например, в энергетической, газовой, нефтяной и
т.д.) объект учета затрат совпадает с объектом калькулирования
(носителем затрат). Калькуляционная единица — это единицы,
характеризующие физические свойства объекта калькуляции, или
количественный
измеритель
объекта
калькулирования.
Выбор калькуляционной
единицы зависит
от
особенностей
производства и выпускаемой продукции (услуг, работ). Могут
использоваться:
— натуральные единицы (штуки, тонны, метры и т.д.);
— условно-натуральные единицы (например, в обувной
промышленности — 100 пар обуви определенного типа, в
литейном производстве — тонна литья определенного вида, в
консервной промышленности — условные банки);
— единицы времени (часы, машино-часы, человеко-дни);
— единицы работы (одна тонна перевезенного груза).
Из
этого
калькулирования
множества
калькуляционных
используется
один
единиц
измеритель,
для
который
рассматривается как основной. Условно-натуральные единицы
могут
применяться
при
калькулировании
промежуточных
продуктов.
3. Выбор
метода
распределения
непрямых
затрат чрезвычайно важен для правильного расчета себестоимости
единицы продукции (работ, услуг). Он производится предприятием
самостоятельно, записывается в учетной политике и является
неизменным в течение всего финансового года.
4. Разграничение
необходимо
затрат
руководствоваться
по
периодам.
принципом
При
этом
начисления.
Его
сущность состоит в том, что операции отражаются в бухгалтерском
учете в момент их совершения и не увязываются с денежными
потоками. Доходы и расходы, полученные (понесенные) в
отчетном периоде, считаются доходами и расходами этого периода
независимо от фактического времени поступления (или выплаты)
денежных средств5. Раздельный учет по текущим затратам на
производство продукции и по капитальным вложениям.
Данный принцип нашел свое отражение в Законе РФ «О
бухгалтерском учете» (ст. 8, п. 6) и в Положении по ведению
бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ.
6. Выбор метода учета затрат и калькулирования. Под
методом учета затрат на производство и калькулирования
себестоимости
продукции понимают
документирования
и
отражения
обеспечивающих
определение
совокупность
приемов
производственных
затрат,
фактической
себестоимости
продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции.
Иными словами, это совокупность способов аналитического учета
затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов
исчисления калькуляционных единиц. Существуют различные
методы
учета
затрат
на
производство
себестоимости
продукции.
Их
особенностями
производственного
и
калькулирования
применение
определяется
процесса,
характером
производимой продукции (оказываемых услуг), ее составом,
способом обработки.
МЕТОДЫ
По
полноте по
объектам по оперативности
учитываемых затрат
учета затрат
учета и контроля
за затратами
производственной
себестоимости (полной и
неполной)
(«абзорпшен-
позаказный
фактический
костинг»)
переменной
попроцессный
себестоимости («директпопередельный
костинг»)
Метод
нормативный
учета
затрат
и
калькулирования
выбирается
предприятием самостоятельно, так как зависит от ряда частных
факторов:
—отраслевой принадлежности,
— размера,
— применяемой технологии,
— ассортимента продукции и т.п.,
иначе
говоря,
от
индивидуальных
особенностей
предприятия.
На практике эти методы могут применяться в различных
сочетаниях. Например, можно прибегнуть к позаказному методу,
калькулируя неполную себестоимость заказов; можно применять
попередельное калькулирование с использованием норм расхода
материальных ресурсов, а можно при этом учитывать и их
фактический
расход
и
т.д.
Главное,
чтобы
выбранный
организацией метод обеспечивал возможность группировки затрат
по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами на
производство, а также возможность реализации важнейшего
принципа управленческого учета — управления себестоимостью
по отклонениям.