Загрузил Zhanna V.

Спирты и фенолы: Практическая работа по химии

ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА
к практической работе
Решение экспериментальных задач
по теме «Спирты и Фенолы»
1. Зависимость растворимости предельных
спиртов от углеводородного радикала




одноатомных
в 2 чистые пробирки налейте по 1,5 мл этилового и бутилового
спиртов (этанол в пробирке № 6, бутанол-1 в № 7)
в каждую пробирку добавьте по 1 мл воды
какие изменения вы наблюдаете?
сделайте вывод о зависимости растворимости предельных
одноатомных спиртов от углеводородного радикала
2. Свойства глицерина
а) физические свойства глицерина
(внешний вид, цвет, запах, растворимость в воде)
 в пробирке №5 находится глицерин
 рассмотрите его внешний вид
 определите цвет, запах
 проверьте его растворимость в воде
б) качественная реакция на многоатомные спирты

пробирке смешайте раствор сульфата меди (II) и
гидроксида натрия
 к полученному осадку добавьте раствор глицерина
 перемешайте с помощью стеклянной палочки
 какие изменения вы наблюдаете?
3. Качественная реакция на фенол
 в пробирку налейте 1 мл раствора фенола
 добавьте немного раствора хлорида железа (III)
 каковы изменения?
4. Экспериментальная задача
 в пробирках № 1,2,3,4 находятся растворы глицерина,
уксусной кислоты, этилового спирта, фенола.
 с помощью качественных реакций определите, в каких
пробирках находится каждое из предложенных веществ.