МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель министра,
Главный государственный
санитарный врач
_____________ В.И. Качан
19 марта 2010г.
Регистрационный № 078-0210
САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
НА ОБЪЕКТАХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
И ПРЕДПРИЯТИЯХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ
инструкция по применению
УЧРЕЖДЕНИЕ-РАЗРАБОТЧИК:
ГУ
«Республиканский
практический центр эпидемиологии и микробиологии»
научно-
АВТОРЫ: д-р мед. наук, проф., чл.-кор. НАН Беларуси Л.П. Титов, канд.
биол. наук Т.С. Ермакова, канд. биол. наук Е.Ф. Паньшина
Минск 2010
