`микрофлору и качественные показатели готового продукта` результаты
Документы (18) Карточки (0)
Современные проблемы и методы биотехнологии: Учебное пособие
Современные проблемы и методы биотехнологии: Учебное пособие
Современные аспекты производства и переработки продукции
Современные аспекты производства и переработки продукции
Биотехнология заквасок пропионовокислых бактерий
Биотехнология заквасок пропионовокислых бактерий
Производство мяса: физико-химические и биохимические основы
Производство мяса: физико-химические и биохимические основы
Сыроделие: технология молока и молочных продуктов
Сыроделие: технология молока и молочных продуктов
Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии
Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии
Микробиология в пищевом производстве: курс лекций
Микробиология в пищевом производстве: курс лекций
Технологии хранения и переработки продукции растениеводства
Технологии хранения и переработки продукции растениеводства
Интенсификация процессов в мясной отрасли: конспект лекций
Интенсификация процессов в мясной отрасли: конспект лекций
Микробиология: Лабораторный практикум для студентов
Микробиология: Лабораторный практикум для студентов
Паспорт уголка профориентации МБОУ «Краснотуранская СОШ
Паспорт уголка профориентации МБОУ «Краснотуранская СОШ
Ветеринарно-санитарная экспертиза: Учебник
Ветеринарно-санитарная экспертиза: Учебник