Особенности социально-психологического воздействия современных телевизионных программ

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования
«Волгоградский государственный университет»
Кафедра русской филологии и журналистики
ОСОБЕННОСТИ СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО
ВОЗДЕЙСТВИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕЛЕВИЗИОННЫХ ПРОГРАММ
(НА МАТЕРИАЛЕ КОНТЕНТА ФЕДЕРАЛЬНЫХ КАНАЛОВ РЕН ТВ
И НТВ)
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
по направлению подготовки 42.03.02 Журналистика
профиль «Журналистика в системе современных медиакоммуникаций»
ВЫПОЛНИЛА:
студентка гр. Жб-242
Колесова Виктория Сергеевна
_______________________
НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ:
кандидат филологических наук,
доцент кафедры
русской филологии и журналистики
Чубай Светлана Анатольевна
_______________________
РАБОТА ДОПУЩЕНА К ЗАЩИТЕ:
заведующий кафедрой
русской филологии и журналистики
кандидат филологических наук, доцент
Дмитриева Евгения Геннадьевна
____________________
«__» __________ 20__ г.
(протокол № __ заседания кафедры)
Волгоград 2026
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ......................................................................................................... 3
ГЛАВА
I.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
АСПЕКТЫ
ИЗУЧЕНИЯ
МАНИПУЛЯЦИИ ............................................................................................. 9
1.1. Понятие манипуляции ................................................................................. 9
1.2. Концепции манипулирования ................................................................... 13
1.3. Телевидение как средство манипуляции обществом ............................. 17
ВЫВОДЫ ПО I ГЛАВЕ ................................................................................. 23
ГЛАВА
II.
ПРИЕМЫ
И
МЕТОДЫ
МАНИПУЛЯЦИИ
НА
РОССИЙСКОМ ТЕЛЕВИДЕНИИ .............................................................. 25
2.1. Потребительский проект: история возникновения и особенности ....... 25
2.2.
«НашПотребНадзор»:
принципы
организации,
тематика,
проблематика ..................................................................................................... 28
2.3. «Формула еды»: принципы организации, тематика, проблематика ..... 32
2.4.
Приёмы
манипулирования
в
потребительских
проектах
«НашПотребНадзор» и «Формула еды» ......................................................... 34
ВЫВОДЫ ПО II ГЛАВЕ ................................................................................ 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ............................................................................................... 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ................................... 52
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ............................................................................ 61
2
ВВЕДЕНИЕ
Манипуляция как социальный феномен начала развиваться вместе с
самим
обществом:
от
ситуативных
межличностных
приемов
в
традиционных обществах до сложных схем и концепций влияния в
цифровую эпоху. Первые зачатки теоретической базы для исследования
этого социально-психологического феномена появились еще в VI веке до
н.э. Так, в древнекитайском трактате, традиционно приписываемом
полководцу Сунь-Цзы «Искусство войны», описываются стратегии
психологического воздействия, направленные на достижение военных и
политических целей. Наиболее распространенной формой манипуляции
сознанием и поведением древнего человека является миф, который всегда
демонстрирует паттерны взаимодействия людей, в том числе управления
ими, а также социальные ритуалы того общества, для которого создан этот
миф. Мифологическое мышление породило множество религий, которые на
протяжении всей истории человеческого общества определяют мышление и
поведение большинства людей. Причина развития манипулятивных
приемов связана с желанием одних членов общества контролировать и
управлять поведением других для реализации своих амбиций в условиях
ограниченности
ресурсов,
борьбы
за
власть
и
потребности
в
самоутверждении и безопасности. Впервые понятие «манипулирование»
как психологическое воздействие на собеседника появилось в XIX веке.
Необходимость совершенствования приемов социально-психологического
воздействия
в
современном
мире
вызвана
увеличением
числа
потенциальных потребителей контента в связи с явлениями глобализации и
цифровизации
общества,
которые
сделали
информацию
наиболее
доступной за всю историю существования СМИ. Благодаря этому понятие
«манипулирование» с развитием СМИ и появлением новых каналов
коммуникации, таких как телевидение, радио и Интернет, вышло на новый
уровень развития.
3
Актуальность исследования обусловлена тем, что в условиях
медийной конкуренции и активного воздействия СМИ на сознание зрителей
наиболее важно понимать механизмы манипуляций, используемые в
телепередачах. Наше исследование является практически универсальным
средством изучения манипуляций в медиапространстве, поскольку
рассмотренные способы
воздействия на сознание и поведение зрителей
узкого набора телепередач, транслируемых на федеральных каналах, могут
быть применимы в большей степени к любому из видов медиа и
коммуникации в целом. При этом, несмотря на глубину изученности темы
психологических манипуляций, она остается изученной не в полной мере
без более узкого исследования наиболее рейтинговых телепередач,
транслируемых федеральными каналами РЕН-ТВ и НТВ, поскольку эти
программы пользуются рекордной популярностью у телезрителей, и эта
тенденция сохраняется на протяжении всей истории существования
исследованных телепередач.
Объектом исследования являются документальные проекты «Тайны
Чапман», «Самые шокирующие гипотезы» и «Основано на реальных
событиях».
Предмет исследования – приемы и принципы репрезентации медиаманипулирования общественным сознанием в программе канала «Рен-ТВ»
«Тайны Чапман», «Самые шокирующие гипотезы» и в программе
телеканала «НТВ» «Основано на реальных событиях».
Материалом
исследования
стали
18
выпусков
программы
«НашПотребНадзор» и «Формула еды» («Выбор кетчупа, тайные
консерванты в колбасе и реальная польза сушильных машин», «Суды с
застройщиками из-за недоделок, пестициды в вафлях и шокирующие
результаты проверки роллов», «Опасные и безобидные красители, варенье
как русский суперфуд и выбор сгущенного молока», «Лжепродукты» и
способы их распознать, шокирующие подробности проверки шаурмы и
березовые почки», «Уловки продавцов морепродуктов, листерии в курином
4
фарше и средства для домашнего маникюра», ««Мясной клей» в продуктах,
подмена печени трески на молоки и тест-драйв умных швабр», «Экспертиза
воды
из
«водоматов»,
качественная
вермишель
и
секреты
сублимированного кофе», «Выбор безопасной икры, зараженные пресервы
сельди и ядовитые искусственные ели», «Куриный окорочок. В чем польза
продукта?», «Ливерная колбаса: польза или вред», «Народное средство в
борьбе с инфекциями», «Какие грибы контролируют аппетит?», «Фарш
против усталости», «Сливочное масло – для свежести лица и блеска волос»,
«Простокваша и полезные бактерии», «Удивительный хлеб: вкус с
кислинкой и аппетитная корочка», «Блюдо русской кухни – борщ»,
«Камбала: низкокалорийная чудо-рыба»).
Цель исследования – выявить приемы и принципы манипулирования
сознанием зрителей на телевидении.
Задачи исследования:

определить сущность, виды, особенности манипуляции в
современных СМИ;

исследовать
историю
возникновения
и
особенности
документальных проектов в контексте жанров тележурналистики;

проанализировать
примеры
медиа-манипулирования,
использующиеся в программах «Тайны Чапман», «Самые шокирующие
гипотезы» и «Основано на реальных событиях».
Методы исследования: наблюдение, описание, классификация,
сравнение, теоретический анализ, обобщение, контент-анализ.
Степень изученности проблемы. В работах исследователей не до
конца изучена проблема воздействия на сознание человека манипулятивных
приёмов. Вопросы воздействия современного телевидения на сознание
человека тоже не решены полностью. При этом важно рассмотреть
манипулятивные уловки поподробнее, так как проблема борьбы с медиаманипулированием до сих пор остаётся острой и требует тщательного
анализа.
5
В большей степени вопрос о сущности манипуляций раскрыт.
Манипуляция – это скрытое воздействие, с целью поменять мнение или
поведение адресата в интересах манипулятора. Теоретической базой
исследования послужили работы С.Г. Кара-Мурзы, С.С. Васильева,
И.М. Дзялошинского, С.А. Зелинского, В.В. Кихтан, Е.В. Гориной,
А.Н. Фортунатова и других теоретиков журналистики.
Так, С.Г. Кара-Мурза в книге «Манипуляция сознанием» подробно
описывает способы и методы манипуляции, выявляет механизмы
манипуляторов и говорит об уязвимости аудитории перед действиями
субъектов манипулирования.
С.С. Васильев в статье «Влияние современных электронных СМИ на
подсознание» утверждает о том, что самым эффективным инструментом
манипуляций является телевидение и выделяет основные элементы для
успешного манипулирования зрителем.
И.М.
Дзялошинский
«Манипулятивные
коммуникации,
технологии
подробно
в
учебно-методическом
в
СМИ»
рассматривает
выделяет
процесс
пособии
технологии
манипулирования,
выявляет классификацию приёмов и средств манипуляции.
С.А. Зелинский в книге «Манипуляции массами и психоанализ»
объясняет, как работает манипуляция с психологической точки зрения и
раскрывает
основные
приемы
и
тактики,
которые
применяются
политическими лидерами, медиа и рекламными агентствами для влияния на
сознание и поведение людей.
О том, как бороться с влиянием со стороны, пишет В.В. Кихтан в
«Исследовании процессов манипулирования массовым сознанием в
современных средствах массовой информации».
Е.В. Горина в работе «Коммуникативные технологии манипуляции в
СМИ и вопросы информационной безопасности» отдельно затрагивает
вопросы, связанные с дезинформацией (фейковые материалы и их
опасность для журналистики) и с информационной безопасностью, а также
6
даёт оценку эмоциональной и чувственной сферы зрителей после
воздействия на них со стороны.
Об основополагающих чертах телевидения, о его специфике пишет
А.Н. Фортунатов в работе «Проблема истории телевидения: философский и
культурологический подход». Он анализирует влияние телевидения на
общество, культуру и массовое сознание, рассматривает телевидение и
зрителя как единую целостную систему.
Научная новизна исследования предопределяется тем, что,
несмотря на большое количество публикаций, в большинстве работ по
изучению манипулятивных приёмов в СМИ рассматриваются только
тактики воздействия и коммуникативная стратегия, а роль языковых и
выразительных средств остаётся в стороне и не изучается углубленно.
Учёными ещё не была проанализирована программа «Формула еды». В
нашем исследовании был проведён анализ двух потребительских проектов
«НашПотребНадзор» и «Формула еды», с помощью их сравнения были
выявлены и проанализированы языковые приёмы манипулирования.
Практическая значимость. Выявленные приемы манипулирования
человеческим сознанием могут быть полезны, так как они способствуют
защите от речевого воздействия и позволяют заранее выявлять и
предотвращать попытки воздействия на сознание человека. Результаты
нашего исследования могут быть полезны в области науки тем, что
помогут расширить теоретические знания, получить новые научные данные
о приемах и явлениях, выявленных в изучаемой области применительно к
медиаманипуляциям.
Апробация
исследования.
Результаты
исследования
прошли
апробацию на научно-практической конференции «Научная сессия ВолГУ»
в 2023, 2024 и в 2025 годах.
По материалам проведенной работы опубликованы тезисы:
1.
Гребенникова, А.В. Медиаманипулирование общественным
сознанием: приёмы, принципы / А.В. Гребенникова // Материалы Научной
7
сессии, г. Волгоград, 24–28 апреля 2023 г. Лингвистика и межкультурная
коммуникация. Филология и журналистика. Волгоград. Изд-во ВолГУ, 2023
г.
Гребенникова, А.В. Способы формирования потребительского
2.
поведения в телевизионных СМИ с помощью средств манипуляции (на
примере «НашПотребНадзор» и «Формула еды») / А.В. Гребенникова //
Материалы Научной сессии, г. Волгоград, 22–26 апреля 2024 г. Лингвистика
и межкультурная коммуникация. Филология и журналистика. Волгоград.
Изд-во ВолГУ, 2024 г.
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения,
списка литературы, списка источников.
Введение содержит следующие разделы: актуальность исследования;
объект и предмет исследования; цель и задачи работы; степень изученности
проблемы; новизна исследования; материал исследования; практическая
значимость; методы исследования; апробация; структура работы.
Первая глава носит аналитический характер, включает в себя
результаты
исследования
темы
«Теоретические
аспекты
изучения
манипуляций».
Вторая глава посвящена анализу манипулятивных приёмов на
примере российских потребительских программ, решает поставленные
задачи.
В
заключении
подводятся
итоги
проведенного
исследования,
формулируются выводы работы.
Список литературы содержит труды, составившие теоретическую
базу исследования, среди которых издания последних пяти лет,
произведения на иностранных языках, научные труды преподавателей
выпускающей кафедры.
8
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ
МАНИПУЛЯЦИИ
1.1. Понятие манипуляции
Обратимся к термину «Манипуляция». Первоначально манипуляцией
называлось искусное владение руками во время показа фокусов. Но позже
это мастерство превратилось в приём влияния на сознание человека.
Манипуляция – это вид психологического воздействия, цель которого
скрыто изменить установки, мнения, желания, поведение адресата в
интересах
манипулятора
[Сур,
2019,
web].
При
этом
жертва
манипулятивного воздействия не подозревает, что принимает решение в
результате влияния со стороны.
С.Г. Кара-Мурза описывает негативный контекст приведённого
явления и связывает манипуляцию с «воздействием, которым недовольны,
которое побудило нас сделать такие поступки, что мы оказались в
проигрыше, а то и в дураках» [Кара-Мурза, 2019, с. 12].
Манипуляция имеет организованный и целенаправленный характер.
Это свойство важно, поскольку манипулятор должен мастерски владеть
приемами и преждевременно продумывать действия. Преднамеренность
манипулирования
подводит
к
тому,
что
манипуляцию
можно
охарактеризовать двумя видами:
Первичная манипуляция – продуманный процесс, у которого есть
заказчик, исполнитель, определённая цель и приёмы для воздействия.
Вторичная
манипуляция
–
это
итог
первичной,
то
есть,
использование манипулятивных действий теми, кто сам является жертвой
первичной манипуляции [Горина, 2020, web].
Манипуляции по формированию определенного мнения, убеждения у
людей чаще всего происходит через средства массовой информации. Это
приводит к тому, что люди, например, в социальных сетях начинают
9
вступать в дискуссии и отстаивать навязанное им мнение. Это следствие
первичной манипуляции, а жертвы, попавшие под воздействие –
необходимая цель для осуществления манипулятивного плана.
Для успешного выполнения задач и влияния на массовое сознание
существуют различные коммуникативные средства, методы и уловки.
Классификация приёмов многогранна, так как общепринятых типологий
ещё не создали. Сложность в том, что часто способы манипулирования
используются одновременно и накладываются друг на друга, поэтому
сложно установить границы между ними. Но, в основном, исследователи
выдвигают наиболее простые способы и приёмы. Одним из первых списков
был сформулирован в США Институтом анализа пропаганды ещё в
тридцатых годах прошлого столетия. Его называют «азбукой пропаганды».
Перечень включает в себя следующие приёмы:
1)
приклеивание (или навешивание) ярлыков. Данный приём
предполагает использование оскорбительных средств выразительности
(эпитеты, метафоры и др.) для обозначения, наименования человека,
организации. Эти «ярлыки» вызывают негативную оценку у людей и
используются для того, чтобы опорочить человека, социальную группу или
высказываемые идеи в глазах аудитории;
2)
сияющие обобщения (или блистательная неопределённость).
Этот приём заключается в замене обозначения определенного явления,
названия более общим родовым именем, которое имеет положительную
оценку и вызывает хорошее отношение окружающих;
3)
перенос (или трансфер). Суть приёма заключается в ловком и
ненавязчивом распространении авторитета и значимости того, что ими
ценится на то, что ей преподносит источник информации;
4)
ссылка на авторитеты. Приём заключается в приведении
высказываний
авторитетных
людей
суждениями;
10
с
последующими
оценочными
5)
свои ребята (или игра в простонародность). Цель приёма –
установление хороших связей с аудиторией как с близкими по духу людьми;
6)
только
перетасовка. Используя данный приём, оратор преподносит
положительные
или
только
отрицательные
доводы
при
одновременном умалчивании противоположных;
7)
общий вагон (или фургон с оркестром). Содержание приёма
состоит в том, что коммуникатор подбирает суждения и фразы, которые
создают иллюзию, что так делают абсолютно все. Например: «Каждый
человек знает, что…» [Грачёв, 2020, с. 63].
Эти основные средства до сих пор широко используются в различных
сферах коммуникации. Особенно часто эти приёмы используются на
телевидении. Нельзя сказать, что указанные приёмы позволяют убедить
аудиторию на что угодно. Но, несомненно, благодаря им можно достичь
поставленной цели и воздействовать на сознание, особенно если
манипулятор продумывает всё до мелочей. Подготовка к манипуляции
состоит не только в том, чтобы разрушить представления и мысли других
людей, но и в том, чтобы создать новые идеи и цели. Главная их задача –
вызвать беспорядок в мыслях, сделать их бессвязными и неустойчивыми.
В последнее время всё чаще наблюдается внедрение в СМИ
газлайтинга как эффективного метода воздействия на коллективное
сознание. Термин «газлайтинг», уже тесно связанный с медиасферой, стал
использоваться в теоретическом дискурсе недавно. В 2022 году по версии
словаря Уэбстера это понятие стало словом года. Газлайтинг представляет
собой форму психологической манипуляции, после которой пострадавший
чувствует себя неуверенно, сомневается в своих мнениях, поступках и
адекватности восприятия информации. Такой вид манипуляции можно
считать вербальным, поскольку у получателя сразу пробуждаются
определённые эмоциональные и интеллектуальные страдания. Человек,
подвергающийся газлайтингу, проходит через три стадии, но, стоит
11
отметить, что они не всегда идут по порядку и могут перекрываться друг
другом:
1)
Отрицание. На этом этапе жертва уже начинает ощущать
дискомфорт в общении с манипулятором. Он, например, отказывается от
своих слов, пытается скрытно или в открытую оскорбить человека. Но, чаще
всего, на этом этапе жертва пока ещё придерживается своего мнения.
2)
Защита. Человек начинает отрицать слова манипулятора, но при
этом уже сомневается в своих высказываниях, ищет доказательства, чтобы
убедить оппонента в своей правоте и получить его одобрение.
3)
Депрессия. Длительное воздействие такой манипуляции может
привести к депрессии. На этой стадии жертва теряет веру в себя,
обесценивает свои мнения, испытывает чувство безнадёжности и апатию.
Начинать предпринимать меры нужно как можно раньше, на стадии
отрицания. Чем дольше человек подвергается газлайтингу, тем сильнее
будет влияние на его психическое здоровье. Чтобы разобраться с приемами,
которые
помогут
избежать
негативных
воздействий
со
стороны
манипулятора, нужно рассмотреть тактики газлайтинга. С. Н. Ильиченко
выделяет следующие:
1)
Подрыв уверенности в памяти. Цель: заставить человека
сомневаться в своих воспоминаниях и восприятии реальности;
2)
Провокация на эмоциональные срывы. Цель: выставить жертву
нестабильной и неадекватной, чтобы обесценить её мнение;
3)
Унижение. Цель: подорвать самооценку человека и внушить
ему чувство неполноценности;
4)
Отрицание реальности. Цель: отказываться от сведений,
играющих большую роль для «жертвы»;
5)
Постоянное чувство тревоги. Цель: держать человека в страхе и
подчинении.
Для того, чтобы противостоять газлайтингу, нужно объективно
оценивать информацию, проверять её в нескольких источниках, обращать
12
внимание на достоверность и авторитетность источника, развивать
критическое мышление и делиться своими мыслями и опасениями с
другими людьми (коллективный анализ информации поможет вам увидеть
картину более обширно).
Несмотря на разнообразие манипулятивных приёмов, все они
используются для формирования определённого мнения у целевых групп.
Поскольку главная роль в силе воздействия на сознание людей отводится
именно СМИ, в научной литературе обозначается, что именно манипуляция
сознанием в 21 веке «властно вытесняет все классические» функции прессы
– образовательную, информационную, культурологическую и другие.
Манипулирование сознанием не всегда осуществляется с целью
обмана, в некоторых случаях это вынужденная государственная мера или,
например, если рассматривать маркетинг, то манипуляции в рекламе
совершаются с целью получения прибыли. Если намерения манипулятора
благие, то и манипуляция будет безвредна и даже полезна (например,
формирование общественного мнения к преступным деяниям, призыв
противодействовать им). Знание основных способов манипуляции поможет
избежать давления со стороны и отличить негативный характер
манипуляции от вынужденной, и решить какой выбор сделать.
1.2. Концепции манипулирования
Значение и роль манипулирования стали осмысляться в результате
широкого использования различных технологий, а также благодаря
изучению таких понятий, как «массовое сознание» и «массовое общество».
Так,
манипулирование
общественным
сознанием
представляется
системным явлением и охватывает все сферы жизни. Концепции и
технологии манипуляций изучаются до сих пор. Целесообразную
классификацию получится создать, если учитывать сознание человека.
13
Поэтому нужно исходить из того, что человеческое сознание представляет
собой многослойную структуру, внутри которой находятся метапрограммы
и архетипы, над ними содержатся смысловые комплексы, помогающие
объединять усвоенные знания, нормы и установки. Цифровизация
коммуникационных процессов способствует появлению новых каналов
воздействия на общественное сознание, что существенно расширяет
инструментарий манипуляторов.
Большую роль играют архетипы, так как они появляются в нашем
сознании с детства и формируются через систематическое поступление
какой-либо информации. Манипулятор провоцирует архетипические
пласты психики, и, таким образом, наполняет информацию смысловым
значением, чтобы методом воздействия на тот или иной архетип вызвать в
человеке соответствующую реакцию. Эмоциональное восприятие мира и
интеллектуальное взаимодействие с обществом позволяет манипулятору
добраться до сознания человека. Любая информация, которая поступает в
сознание через средства массовой коммуникации, оседает в психике
человека. Важно понять, что чем глубже будет затронуто сознание, тем
больше эффективен процесс манипулирования. Аудитория пытается
выловить в информационном потоке наиболее значимую и нужную ему
информацию. На сегодняшний день среда обитания человека представляет
собой непрерывный информационный шум. Люди каждый день находятся в
поиске
ценной
информационных
информации.
угроз,
Общество
имеющих
находится
определённые
цели
в
условиях
и
задачи.
Информационные технологии несут для человека новую информацию, но
их избыточность может привести к появлению новых элементов или к
гибели старых. Для понимания процессов манипулирования выдвигается
огромное количество их концепций.
И.М.
Дзялошинский
выделяет
манипулирования в СМИ:
14
следующую
концепцию
1)
манипуляции посредством воздействия на метапрограммы и
архетипы. Манипулятор использует глубинные стереотипы и технологии,
которые вызывают моментальную неконтролируемую реакцию;
2)
использование манипулятивных психотехнологий. К ним
следует отнести методики воздействия на сознание, которые были
выработаны
представителями
«нейропсихологического
программирования»;
3)
манипуляции путём управления информационной средой;
4)
ценностно-эмоциональное манипулирование построено на том,
что человек способен увлечься выразительностью убеждения манипулятора
и попасть под манипулятивное воздействие [Дзялошинский, 2018, с. 7].
Безусловно, перечисленные методы позволяют достичь желаемых
результатов у субъекта манипулирования, но стоит отметить, что жертва
манипуляции при правильной подготовке может оказать сопротивление.
Использование приемов и средств манипуляции в подготовленной
аудитории с устойчивой системой взглядов будет иметь наименьший
эффект воздействия. На информированность в первую очередь влияет
уровень образования, так как образованный человек чаще всего не
присоединяется к мнению большинства, он способен сам извлекать
определённые для себя мысли и установки. Также, на осведомлённость
индивида во многом зависит то, какими каналами информации он
пользуется. Например, если человек привержен к одному определенному
телевизионному каналу, то вероятность воздействия на психику будет
высока. Чтобы защитить себя от давления со стороны, нужно критически
воспринимать и фильтровать информацию по мере её поступления.
Как ни странно, но ирония и смех тоже являются хорошей защитой от
манипулирования. Смех в таком случае не только средство самокритики, но
и сильное оружие для оказания сопротивления манипулятору. С. А.
Зелинский пишет о том, что противостоять негативному влиянию помогает
краткое изучение средств массовой коммуникации с применением научно15
практических навыков, а также совместные обсуждения давления со
стороны с целью обретения навыков быстро анализировать полученную
информацию [Зелинский, 2019, web]. В науке выдвинули методологический
подход, помогающий защитить себя от манипуляции. Он называется
герменевтика. Для того, чтобы защититься от давления со стороны, нужно
преодолеть «окаменелость» ума и находить всему объяснения, для этого
необходимо
понять
тактику
манипулятора.
И
в
поиске
нужных
интерпретаций помогает герменевтика. Если о приёмах манипуляций будет
знать как можно больше людей, то для субъектов манипулирования это
будет уже не просто подавление беззащитной аудитории, а борьба против
масс, здраво мыслящих и остроумных.
Но, если человек всё-таки становится жертвой манипуляции, то у него
в сознании стирается грань между реальным и воображаемым. Ж. Бодрийяр
писал, что формирование гиперреальности у человека проходит через
последующие этапы: отражение реальности сменяется ее изменением,
далее- маскировкой отсутствия, а в конце происходит утрата связи с
реальным, и видимость заменяется на симулякры [Бодрийяр, 2018, с. 36].
Для
формирования
информации,
гиперпространства
искажение
визуального
используется
восприятия
и
утаивание
умышленное
использование контекста.
СМИ воздействуют на многие сферы человеческой психики:
1)
эмоционально-волевая сфера. Она отвечает за наши чувства и
эмоции. Если манипулятивное влияние направлено на эту сферу, то оно
отразится на внутренних переживаниях человека;
2)
интеллектуально-познавательная
представления,
мышление,
восприятие).
(в
неё
В
этом
входят
случае
наши
субъект
манипулирования может поменять установки и мнения человека на те,
которые будут ему выгодны;
16
3)
потребностно-мотивационная
сфера
(знания,
желания,
влечения). Попадая в эту сферу, манипулятор может руководить
поведением людей;
4)
коммуникативно-поведенческая (взаимоотношения с другими
людьми). Воздействие на эту сферу позволяет спровоцировать конфликт в
отношениях с окружающими.
Таким образом, в условиях постоянно изменяющегося общества,
манипуляция является особым инструментом воздействия на массы, что
влечёт за собой изменение поведения, мнений и установок.
1.3. Телевидение как средство манипуляции обществом
Период информационных технологий позволил говорить о новом
этапе
человеческого
развития,
который
сейчас
принято
называть
«информационное общество». Информационные технологии приносят
много пользы и облегчают жизнь, но они имеют и отрицательные
последствия. Возможностей для управления массами становится больше, и
эта проблема является открытой и актуальной по сей день. Общество так и
остаётся подверженным влиянию со стороны СМИ. Каждый день люди
читают, смотрят или слушают новости, а новостные источники, используя
различные манипулятивные средства влияют на формирование установок,
потребностей
и
интересов
эффективным
ресурсом
людей.
является
Самым
телевидение.
распространенным
Благодаря
и
эффекту
присутствия, причастности зрителя к событиям, показывающихся на экране,
человек начинает верить в правдивость получаемой информации.
Существуют определённые характеристики телевидения, которые
влияют на телевизионные новости и их подачу, в частности. Ворошилов
В.В. выделяет следующие особенности:
1)
телевидение воздействует на слуховой и зрительный аппарат;
17
телевидение является самым массовым в отличие от других
2)
информационных источников и влияет даже на те слои населения, которые
не подвергаются влиянию со стороны других СМИ;
мгновенность передачи информации. Телевидение может
3)
сообщить о действии в момент его совершения, это создаёт эффект
сопричастности
зрителя
к
событию,
что
предаёт
информации
реалистичность;
простота информационной обработки (телевидение может
4)
воспринимать каждый, не прилагая к этому никаких усилий) [Ворошилов,
2019, web].
Современный человек зависим от телевидения. Во время просмотра
передач
зритель
расслабляется,
что
позволяет
всей
услышанной
информации проникать в глубь подсознания.
Чтобы событие можно было достойно упоминать как новость, оно
должно соблюдать, как минимум два фактора, установленных в СМИ.
А.В. Колесниченко выделяет четыре новостных фактора:

значение события;

масштаб;

участие авторитетных или знаменитых лиц;

«человеческий» фактор [Колесниченко, 2021, web].
Ряд факторов, делающих информацию новостью, широк. При выборе
новостей для телевизионной программы учитываются специальные
критерии, которые изучались в теоретических исследованиях в течение
длительного времени.
Проблема противостояния манипуляции со стороны аудитории
состоит в том, что люди сами не хотят противостоять ей, не проверяют
информацию на достоверность и не задумываются о её смысле. В таком
случае информация автоматически попадает в сознание человека и
оказывает влиятельное действие на него. Главная особенность телевидения
– динамичность. Аудитория получает информацию в реальном времени, без
18
возможности сразу перемотать или поставить на паузу телепрограмму.
Непрерывный ряд кадров требует от зрителей постоянной переработки
визуальной информации. В конечном итоге, образ и ассоциации,
оставшиеся
в
подсознании
человека
после
просмотра,
остаются
заложенными посредством манипуляций.
Для успешного манипулирования зрителем Васильев С.С. выделяет
следующие элементы:
1)
диалоговый режим должен отсутствовать, при этом сознание
человека находится в пассивном состоянии;
2)
авторитетные люди в кадре, пользующиеся доверием зрителей;
3)
беспорядочные методы подачи информации, когда из всего
сказанного не получается соединить полноценную картину;
4)
применение эмоциональных ударов, когда изображение или
громкость резко меняется во время показа сюжетов;
5)
метод сенсаций, в таком случае одно событие резко вытесняется
другим, не давая времени для того, чтобы всё осмыслит;
6)
показ на телевидении ужасных зрелищ: смерть, страшные
аварии, события, которые преподносят жизнь как череду катастроф;
7)
постоянное прерывание информационного поля, то есть частый
показ рекламы;
8)
использование
программирования,
с
методов
помощью
его
приёмов
нейролингвистического
манипулятор
может
значительно улучшить свои успехи в определённой области [Васильев,
2021, с. 3].
Если говорить о негативных чертах телевидения, то стоит выделить
то, что телевещание способно возбудить в людях отрицательные чувства и
эмоции. Манипулятор повышает порог восприятия информации, когда
информационная среда находится в агрессивных условиях. Это помогает
ему применить манипулятивные уловки. В зависимости от эмоций человека,
появляющихся у него во время процесса манипулирования, выделяется два
19
вида
форм
манипуляции:
положительной
форме
отрицательная
относятся
и
комплименты,
положительная.
общие
К
интересы,
невербальная коммуникация. А отрицательная форма включает в себя
высмеивание, критику, деструктивные советы [Романенко, 2020, web].
Люди становятся зависимыми от телевидения, они готовы поглощать
абсолютно любую, даже самую «грязную» информацию. Из-за того, что для
человека просмотр телевизора становится необходимой потребностью, у
него сужается сознание и мировосприятие. В таком случае теряется воля и
появляется повышенная внушаемость. Но тем не менее СМИ должны
поддерживать позитивные ценности, способствовать стабильному развитию
общества.
Князев А.А. выделяет множество функций телевидения, перечислим
основные: информационная, культурно-просветительская, рекреативная и
интегративная [Князев, 2021, с. 5].
Однако,
анализ
современного
телевидения
показывает,
что
перечисленные функции нередко используются в негативном ключе. Часто
действительные факты специально искажают, и вместо просвещения и
воспитания подрастающее поколение получает уход от реальности в
иллюзорный, жестокий мир.
Кроме
того,
посредством
просмотра
телевидения
возрастает
образование масс. Во время просмотра какой-либо популярной программы
мозг зрителей подключается к общей системе, которая с помощью
символов, кодов и знаков формирует психологические установки в
сознании общества. Можно сказать, что все зрители начинают мыслить в
заданном
манипулятором
порядке.
Телевидение
способно
часами
удерживать в психике человека полученную информацию.
Выделяется пять стадий взаимодействия общества и телевидения.
Первая стадия – возрастающий интерес к телевизору, вторая – оценка
информации (человек на этом этапе отмечает повышение своего
социального статуса), третья представляет собой развитие массового ТВ, на
20
четвертой стадии человек уже не может оторваться от телевизора, и уже на
этом этапе происходит манипулирование. Пятая стадия характеризуется
появлением избирательности какой-либо информации [Засурский, 2018,
web]. Как пишет А.Н. Фортунатов, в специфике телевидения заложена
необходимость соответствовать ожиданиям аудитории, её представлениям
и стереотипам [Фортунатов, 2018, с. 48]. Поэтому телепередача с первых
минут должна заинтересовать зрителя и заявить о том, что она соответствует
его потребностям. После этого такие сигналы должны производиться с
частой периодичностью, чтобы у человека не было мыслей переключить
канал.
Выделяется четыре модели, характеризующих поведение зрителя у
телеэкрана:
1)
К
«традиционной
модели»
относятся
зрители,
которые
увлечённо смотрят телепередачу. Такие люди обычно не переключают
каналы, а смотрят один определённый;
2)
К «мужскому» типу относятся зрители, которые увлечены
просмотром, но в то же время часто переключают каналы;
3)
«Женский» тип включает в себя людей, которые слушают
только фоновую прослушку. Они занимаются своими делами, но
информацию улавливают с помощью слуха;
4)
К «молодёжному» типу относится аудитория, стабильно
переключающая каналы [Коновалов, 2020, с. 12].
Развитие информационных технологий вызывает эффект отключения
способности мозга человека обдуманно контролировать влияющие на него
информационные
потоки.
Поэтому
информация
воспринимается
обществом на бессознательном уровне, что позволяет изменить поведение
человека, не учитывая его желания и воли. Журналист, в свою очередь, не
должен забывать о принципах профессиональной этики. Ему необходимо
поддерживать сбалансированное информационное поле, всегда проверять и
перепроверять факты и приносить пользу обществу. Стоит отметить, что
21
непрофессионализм журналиста подрывает авторитет средств массовой
информации.
Таким
образом,
телевидение
является
самым
эффективным
инструментом для манипулирования массами, так как, во-первых, оно
является основным источником новостей и развлечений, во-вторых, на ТВ
используется много психологических методов для того, чтобы удержать
зрителя за экраном, и, в-третьих, телевидение имеет возможность
действовать систематически, динамично и учитывать все перемены в жизни
аудитории.
22
ВЫВОДЫ ПО I ГЛАВЕ
В
первой
главе
мы
выявили,
что
манипуляция
является
психологическим воздействием на конкретного человека или группу людей
с целью изменить их мнение, поведение, желания в интересах
манипулятора. Использование этого метода осуществляется при помощи
различных коммуникативных средств, методов и уловок, которые
называются приемами манипуляции. Существует два вида манипуляции –
первичная, осознанно продуманный процесс, и вторичная, которая
использует манипулятивные действия со стороны тех, кто сам является
жертвой первичной манипуляции.
Манипулирование сознанием не всегда осуществляется с целью
обмана, в некоторых случаях это вынужденная государственная мера или,
например, если рассматривать маркетинг, то манипуляции в рекламе
совершаются с целью получения прибыли.
Если говорить о негативных чертах телевидения, то стоит выделить
то, что телевещание способно возбудить в людях отрицательные чувства и
эмоции. Манипулятор повышает порог восприятия информации, когда
информационная среда находится в агрессивных условиях. Это помогает
ему применить манипулятивные уловки. В зависимости от эмоций человека,
появляющихся у него во время процесса манипулирования, выделяется два
вида
форм
положительной
манипуляции:
форме
отрицательная
относятся
и
комплименты,
положительная.
общие
К
интересы,
невербальная коммуникация. А отрицательная форма включает в себя
высмеивание, критику, деструктивные советы
Манипуляция может использоваться для формирования мнения и
убеждений у людей при помощи средств массовой информации. Самым
распространенным и эффективным ресурсом является телевидение.
Благодаря эффекту присутствия, причастности зрителя к событиям,
показывающихся на экране, человек начинает верить в правдивость
23
получаемой информации. Чаще всего используются следующие приёмы:
забалтывание, эффект присутствия, акцент на авторитетных людей,
создание проблемы. Однако, использование приемов манипуляции не
всегда приводит к желаемому результату и нередко приводит к
возникновению конфликтов и недовольства среди людей.
Главная особенность телевидения – динамичность. Аудитория
получает информацию в реальном времени, без возможности сразу
перемотать или поставить на паузу телепрограмму. Непрерывный ряд
кадров
требует
от
зрителей
постоянной
переработки
визуальной
информации. В конечном итоге, образ и ассоциации, оставшиеся в
подсознании
человека
после
просмотра,
остаются
заложенными
посредством манипуляций.
Конечно, приёмы манипулирования позволяют достичь желаемых
результатов у манипулятора, но стоит отметить, что жертва манипуляции
при правильной подготовке может оказать сопротивление.
24
ГЛАВА II. ПРИЕМЫ И МЕТОДЫ МАНИПУЛЯЦИИ
НА РОССИЙСКОМ ТЕЛЕВИДЕНИИ
2.1. Потребительский проект: история возникновения и особенности
На современном телевидении появляется всё больше новых форм
коммуникации, которые несут за собой изменение языка общения, а также
воздействуют на мировосприятие людей и с помощью различных приёмов
влияют на мнение аудитории. Одной из таких форм являются
потребительские проекты. Когда Россия перешла на рыночную экономику,
у людей начал расти спрос на потребительские ценности. Тогда в страну
начали поставлять заграничные товары, в которых на протяжении долгих
лет нуждались россияне. С каждым годом их становилось всё больше,
поэтому люди хотели попробовать всё разнообразие новой продукции, в
частности всё это провоцировала агрессивная реклама товаров. Её влияние
на российскую аудиторию было настолько сильным, что рекламируемые
товары стали не просто объектами потребления, но и неотъемлемой частью
повседневной жизни.
Отказавшись
от
идеологических
ограничений
прошлого,
коммуникативный процесс в России попал под влияние западных
ценностных ориентиров, которые активно распространялись в начале 90-х
годов и достигли своего пика в начале 2000-х. Общественное внимание
сместилось в сторону личной жизни, карьерных достижений, материального
благополучия и комфорта.
Всё это повлияло на тематическое и жанровое своеобразие
телевизионного
контента.
Политическая
тематика
уступила
место
развлекательным и потребительским программам, а сама телевизионная
продукция стала восприниматься как товар. Экраны заполонили сериалы,
скетч-шоу, реалити-шоу, ток-шоу и другие форматы, заимствованные из
американского телевидения и адаптированные под российского зрителя.
25
Потребительский проект представляет собой телевизионную передачу,
основная
направленность
которой
отражает
основные
принципы
потребительства: обучение покупателей их правам и обязанностям, помощь
зрителю в выборе на рынке качественных и полезных товаров и услуг.
Одной из первых потребительских программ на российском
телевидении была «Москва: Инструкция по применению», выходившая в
эфир на канале ТНТ с 2003 по 2008 год [Новикова, 2018, web]. Суть
выпусков заключалась в темах о потребительской стороне жизни в большом
городе. Можно упомянуть и такие программы, как «Среда обитания»,
«Контрольная закупка», «Ревизорро», «Из чего это сделано». Каждая
программа выполняет определённые функции и создаёт неосознанные
желания и потребности у зрителей. В таких телешоу используются яркие
визуальные эффекты, харизматичные ведущие и убедительные отзывы
экспертов, чтобы добиться желаемой цели в необходимости зрителей
купить определённый продукт.
Особенности потребительских проектов проявляются в нескольких
аспектах. Прежде всего, это утилитарность контента, предоставляющего
аудитории практически применимую информацию. Характерной чертой
выступает также экспертный подход к анализу товаров и услуг,
включающий лабораторные исследования, тестирования и привлечение
специалистов различных областей. Потребительские проекты отличаются
наглядностью представления информации через демонстрацию процессов
производства, тестирования и сравнения продуктов.
Проблематика потребительских проектов связана с несколькими
факторами.
Существует
объективность
оценок
риск
коммерциализации
подменяется
скрытой
контента,
рекламой.
когда
Возникают
сложности с обеспечением независимости исследований и экспертиз,
требующих значительных финансовых ресурсов. Наблюдается проблема
баланса между научной достоверностью и доступностью изложения для
массовой
аудитории.
Потребительские
26
проекты
сталкиваются
с
юридическими рисками при публикации критических материалов о
продукции конкретных производителей.
Устойчивый интерес аудитории к потребительским проектам
обусловлен рядом факторов. Информация, предоставляемая такими
проектами, непосредственно влияет на повседневные решения людей о
приобретении товаров и услуг. Потребительский контент помогает
аудитории экономить средства, избегать некачественных товаров и делать
более рациональный выбор. Значимым фактором привлекательности
выступает
элемент
разоблачения,
когда
проекты
выявляют
недобросовестные практики производителей и продавцов. Аудитория ценит
возможность получить экспертную оценку продуктов, недоступную при
самостоятельном выборе.
Т. Е. Новикова, анализируя признаки потребительских проектов,
выдвинула следующие ключевые параметры: фокус на проверке качества
товаров и услуг, сочетание практической пользы с развлекательным
компонентом, а также ориентация на то, что аудитория является
потребителем [Новикова, 2018, web].
Несмотря
на
доступность
и
разнообразие
потребительских
телепередач, у них существуют определенные проблемы и недостатки. Одна
из
главных
проблем
заключается
в
качестве
контента.
Многие
телевизионные программы страдают от поверхностного подхода к темам
или отсутствия предварительной проверки информации, что ведет к утрате
доверия со стороны зрителей. Это особенно актуально в контексте
информационных и развлекательных шоу, где недоверие к содержанию
может вызывать негативные последствия для общества. Еще одним
аспектом является переизбыток рекламы. Она может раздражать зрителей и
приводить к ухудшению качества самого контента. Это может создавать
ощущение, что телепередача становится источником рекламы, а не
развлечений или информационных программ. Кроме того, потребительские
телевизионные программы часто попадают под влияние политических и
27
экономических интересов. В целом, потребительские телевизионные
программы имеют огромный потенциал для развлечения, образования и
вдохновения зрителей, однако, для того чтобы этот потенциал был
максимально
реализован,
необходимо
учитывать
проблематику,
касающуюся стереотипов, разнообразия и потребительской направленности
контента.
2.2. «НашПотребНадзор»: принципы организации, тематика,
проблематика
«НашПотребНадзор» – это потребительский проект, который основан
на журналистских расследованиях, освещающих насущные проблемы в
сфере потребления и здоровья. Программа выходит на канале «НТВ» с 22
ноября 2015 года. Корреспонденты детально изучают темы выпуска,
проводя опыты на себе и посещая предприятия, чтобы выяснить
подробности производства определённого товара. Они также посещают
офисы чиновников и организовывают встречи между потерпевшими и
виновниками, таким образом, выясняя всю информацию о качестве и
надежности продукции.
Мы выдвинули основные принципы организации программы
«НашПотребНадзор»:
1)
тематическая направленность. Проект затрагивает только те
темы, которые связаны с защитой прав и интересов потребителей;
2)
участие
экспертов
и
представителей
потребительских
объединений. В программе участвуют квалифицированные эксперты,
которые имеют опыт работы в данной сфере;
3)
объективность и баланс. В рамках проекта представляются
различные точки зрения на темы, обсуждаемые в программе. Ведущий не
принимает никакой стороны, а старается выявить все аспекты проблемы;
28
4)
информативность.
В
рамках
программы
представляются
конкретные ситуации, примеры, с которыми сталкиваются потребители в
повседневной жизни;
5)
доступность. Выпуски программы доступны для просмотра на
любых телевизионных каналах и онлайн-платформах.
Тематика
телешоу
разнообразна, и
связана
она
с правами
потребителей, защитой их интересов: качество продуктов питания и товаров
бытовой техники, обман и мошенничество со стороны продавцов и
потребителей, фальшивые медикаменты в аптеках, рост цен и многое
другое. Телепрограмма содержит информацию о том, как избежать
мошенничества, сэкономить деньги и получить советы от экспертов.
Программа «НашПотребНадзор» наиболее востребована, так как она
связана с исследованием качества продуктов питания. Гастрономическая
тема представлена с различных сторон. Обуславливается это тем, что
ведущий Олег Солнцев представляет зрителям качество или вред продукции
в форме исследования, что вызывает доверие у аудитории.
Структура программы рассчитана на массовую аудиторию и
построена на её интересах. К целевой аудитории потребительского проекта
относятся люди 40-ка лет и выше. Как правило, такой возрастной группой
легче манипулировать, они более уязвимы перед маркетинговыми
уловками. Зритель может обратиться к организаторам с просьбой проверить
какой-либо продукт или товар. В программе часто можно увидеть рекламу,
что
обуславливает
изменение
хода
событий,
либо
логическую
завершённость сюжета. После рекламной паузы ведущий обращается к
аудитории и напоминает о теме выпуска. Специфика организации
потребительского проекта должна заключаться в соблюдении всех норм и
установок построения программы. Именно от качества, логики и вида
зависит интрига и динамичность развития сути передачи.
На внимание зрителей во многом влияет образ ведущего. Качеств,
которыми он должен обладать, огромное количество: обаятельность,
29
харизматичность, ум, находчивость. Речь ведущего должна быть чёткой и
понятной, а информация должна рассказываться коротко и ясно. Но
исследователи считают, что отличный фактор успеха – это юмор. Олег
Солнцев часто делает акценты на шутках, которые он говорит во время
проверки каких-либо продуктов. Задача Солнцева – контролировать
поставленную структуру программы, удерживать внимание зрителя,
сохранять спонтанность и интерес. Таким образом, ведущий Олег Солнцев
обладает следующими качествами.
1)
Он умеет отлично поддерживать диалог с гостями и аудиторией;
2)
Солнцев имеет обширные знания в той области, о которой идет
речь в программе;
3)
Он задаёт четкие, ясные и релевантные вопросы, помогающие
раскрыть интересную информацию о госте;
4)
Ведущий умеет быстро реагировать на изменения в ходе
программы.
Чтобы
удерживать
внимание
зрителя,
программа
«НашПотребНадзор» использует интригующие заголовки и вступления,
разнообразие элементов программы, яркий и запоминающийся стиль
ведения передачи, эмоциональность и юмор, наличие актуальных тем и
проблем.
Телепередача снимается в разных местах, что позволяет добавить ещё
больше интереса и динамичности. В качестве экспертов приглашаются
врачи, исследователи и представители различных организаций по защите
прав потребителей. Организация телешоу делает всё, чтобы докопаться до
истины. Ведущий и вся рабочая группа сами ездят в города, в которых
производится продукция, нуждающаяся в проверке. Чаще всего программа
опирается на страхи людей купить испорченный продукт, переплатить или
столкнуться с любой другой проблемой в сфере потребления.
Журналисты сталкиваются со многими проблемами, проводя такого
рода исследования. Например, в 2021 году Ирбитский молочный завод
30
подал заявление в суд Москвы с необходимостью защитить свою
репутацию. Проблема была в том, что ведущий отрицательно высказался о
продукции завода, что повлекло за собой юридические последствия.
Хочется отметить, что исследования в сфере продуктов питания
требуют хороших знаний о качестве товаров и их составе. Также,
журналистам важно знать свои юридические права и обязанности, чтобы не
попадать
в
конфликтные
ситуации.
Телешоу
«НашПотребНадзор»
стремится выставить себя в роли защитника прав потребителей, побуждая
зрителей обращаться к ним с жалобами на некачественные товары и услуги.
Характерной чертой проекта является то, что они демонстрируют, что
любая проблема решается вне зависимости от её сложности. В таких
программах аудитории даётся мало времени на размышления из-за
быстрого развития событий. Поэтому зритель склонен придерживаться
одного из двух высказанных мнений, не задумываясь о том, что это мнение
было ему навязано.
За время существования программы «НашПотребНадзор» произошла
значительная трансформация стилистики и способов представления
информации.
Если
в
ранних
выпусках
преобладала
классическая
репортажная форма с элементами экспертных комментариев, то в последние
годы заметен переход к мультимедийному сторителлингу. Программа
активно использует инфографику и 3D-визуализацию, интерактивные
элементы
(например,
опросы
зрителей).
Тематика
программы
эволюционировала от узкоспециализированных проверок продуктов
питания до комплексного анализа потребительского рынка.
Отношение людей к итогам исследований в «НашПотребНадзор»
неоднозначно. С одной стороны, программа полезна, поскольку она
приучает людей к более осознанному потребительскому поведению в
условиях широкого ассортимента товаров. Также, такие программы влияют
на производителей (поскольку далеко не все марки продуктов попадают на
телеэкран)
и
поднимают
вопросы
31
о
качестве
товаров
перед
контролирующими государственными органами. С другой стороны, судя по
комментариям в интернете, зрители всё еще не полностью доверяют
информации, которая сообщается в программе, подвергая сомнению
объективность и возможное спонсирование со стороны производителей.
2.3. «Формула еды»: принципы организации, тематика, проблематика
«Формула еды» – популярное телевизионное шоу, выходящее на
телеканале «Россия 1» и посвященное качественным, полезным продуктам,
правилам их потребления и хранения. За 2 года существования программы
вышло более 100 выпусков, охвативших более 90 миллиона зрителей.
Съемочная группа телешоу посетила уже 34 региона России. Такой успех
«Формулы еды» может быть обусловлен, во-первых, тем, что тема
здорового питания и качественных продуктов находится в центре внимания
современных общественных дискуссий. Программа вносит вклад в
повышение осведомленности зрителей о важности здорового образа жизни
и питания, поэтому она и привлекает широкую аудиторию. Во-вторых,
содержание программы может быть привлекательным для зрителей
благодаря своей интерактивности и уникальным фактам о продукции.
Интерес к разнообразию кулинарных культур и традиций также
способствует успеху шоу, особенно с учетом посещения различных
регионов России съемочной группой. Аудиторию формируют лица в
возрастном диапазоне 35-55 лет. Обусловлено это их повышенной
вовлеченностью в вопросы здорового образа жизни.
Динамику программе придаёт то, что ведущие Сергей Агапкин и
Сесиль Плеже путешествуют по России, исследуют фабрики, производства,
мясокомбинаты, фермы и выбирают самые полезные и незаменимые
продукты. Основная задача программы – интересным и простым языком
рассказывать зрителям о полезных свойствах продуктов, производящихся в
России, о том, как научиться выбирать товары и как вкусно готовить из
32
традиционных российских продуктов. Эта программа помогает развеять
мифы и рассматривает регионы России с учетом применения новейших
технологий в производстве безопасных и качественных товаров, их
доступности, разнообразия ассортимента на прилавках магазинов и
возможностей
гастротуризма.
Постоянный
интерес
зрителей
свидетельствует о важности этой темы.
В отличие от программы «НашПотребНадзор» отзывы у «Формулы
еды» значительно лучше. Прежде всего, «Формула еды» представляет
информацию увлекательным образом, несмотря на серьезность темы.
Зрители погружаются в невероятные пейзажи российской природы. Каждый
этап производства подробно и доступно демонстрируется, что позволяет
аудитории сформировать для себя особое потребительское поведение и
сделать выводы насчет того или иного товара.
Несмотря на серьезную тематику, «Формула еды» не лишена
развлекательной
составляющей.
Ведущие
программы
создают
непринужденную атмосферу, общаются с экспертами и спрашивают мнение
у обычных людей, потребителей товаров или услуг. Экспертное мнение
помогает рассмотреть тему с различных точек зрения, а также дает зрителям
уверенность в том, что представленная информация продумана и проверена
специалистами. Сергей Агапкин является не только телеведущим, но и
врачом-реабилитологом,
сертифицированным
йоготерапевтом,
что
вызывает особенное доверие у аудитории. Сесиль Плеже – французская и
российская актриса театра, кино и телевидения разбавляет программу и за
счёт проявлений эмоций обращает на себя внимание зрителей.
Стоит отметить, что ведущие не только выбирают самые лучшие
продукты, но и рассказывают об их полезных свойствах, способах выбора,
хранения
и
использования.
Это
помогает
зрителям
быть
более
осведомленными и внимательными к качеству продуктов, которые они
приобретают, благодаря чему у большинства появляется интерес к
здоровому образу жизни.
33
Особенности этой программы в том, что она интересна и полезна для
массовой аудитории. Она подходит всем, кто хочет питаться правильно,
заботиться о своём здоровье и узнавать новое о традиционных продуктах.
Семейный формат выпусков позволяет смотреть их вместе с детьми.
Эксперты, участвующие в программе, стараются говорить о сложных вещах
простым и понятным языком, избегая сложной терминологии. Программа
включает в себя разнообразие тем и форматов. От обзоров товаров и услуг,
до сравнения цен и качества, от советов по уходу за собой и здоровьем, до
новинок технологий и мировых трендов. «Формула еды» широкий спектр
интересующих потребителя вопросов. В выпусках можно встретить
разнообразные форматы: обзоры, экспертные дискуссии, интервью с
обычными гражданами России насчёт того или иного продукта.
Таким образом, «Формула еды» – яркий пример качественного
потребительского телешоу. Программа успешно сочетает в себе научную
достоверность, наглядность и элементы развлекательного контента,
предлагая зрителю актуальную и полезную информацию.
В условиях
современного рынка, перенасыщенного товарами разного качества, такие
передачи играют важную роль, помогая потребителю сделать осознанный
выбор в пользу полезных и качественных продуктов. Как и в большинстве
телевизионных программах, в «Формуле еды» отчётливо можно заметить
использование
манипулятивных
приёмов,
преследующих
как
положительные, так и отрицательные цели.
2.4. Приёмы манипулирования в потребительских проектах
«НашПотребНадзор» и «Формула еды»
Для большей наглядности сопоставления ключевых характеристик
программ мы сделали таблицу:
34
Таблица 1
Критерий сравнения
«НашПотребНадзор»
«Формула еды»
Телеканал
НТВ
Россия-1
Ведущие
Олег Солнцев
Сергей
Агапкин,
Сесиль Плеже
Тематический охват
Широкий
спектр Исключительно
товаров
и
услуг продукты питания
(продукты
питания,
бытовая
техника,
косметика и др.)
Формат программы
Журналистские
Научно-
расследования
с познавательная
элементами
программа
эксперимента
посещением
с
производств
Методология
Независимые
Демонстрация
проверок
лабораторные
производственных
экспертизы,
метод процессов,
«тайного покупателя», состава
сравнительные тесты
Подача материала
Основной фокус
и
анализ
пищевой
ценности
Критическая
с Нейтрально-
элементами
позитивная,
сенсационности
образовательная
Выявление нарушений, Просвещение
о
разоблачение
технологиях
недобросовестных
производства и пользе
производителей
продуктов
35
Целевая аудитория
Широкий
круг Зрители,
потребителей,
интересующиеся
заинтересованных
в здоровым питанием и
практических советах. культурой
Возрастной
сегмент: потребления.
40-60 лет.
Возрастной
сегмент:
35-60 лет.
Результат проверок
Рейтинги
товаров, Рекомендации
выявление лучших и выбору
худших образцов
по
и
употреблению
продуктов
Периодичность
Еженедельно
Еженедельно
выхода
При анализе выбранных нами программ мы опирались на
классификацию В.А. Сороченко, согласно которой выделяются следующие
приёмы манипулирования: анонимный авторитет, будничный рассказ,
голодовка, держи вора, забалтывание, эмоциональный резонанс, эффект
бумеранга, эффект ореола и другие [Сороченко, 2018, web].
Мы проанализировали 18 выпусков, отобранных методом сплошной
выборки за период с 01.12.2022 г. по 09.04.2024 г.
Анализ программ позволил убедиться в том, что авторы проектов
активно используют при сценарной разработке приемы манипулирования,
которые преследуют различные цели.
Первый манипулятивный приём, который мы можем заметить –
«Эффект присутствия». Его мы замечаем сразу, как только начинаются
программы. Мы видим обстановку на рынке и других предприятиях,
различные детали в кадре, шумы. Нам показывают очевидцев событий и их
мнения. Всё это можно назвать иллюзией достоверности, так как у зрителя
36
появляется
ощущение
вовлечённости
и
сильное
эмоциональное
в
программах
воздействие.
Следующий
приём,
использующийся
двух
–
«эмоциональный резонанс». Он помогает создать у массовой аудитории
определённое настроение с одновременной передачей информации. В
программе «НашПотребНадзор» можно часто услышать эмоциональную
лексику: слова «опасный продукт», «вредно», что вызывает у зрителей
негативные эмоции. Ведущий делает акценты на определённых словах,
сопровождая речь активными жестами. Показываются как положительные,
так и отрицательные отзывы и мнения обычных граждан о продуктах и
магазинах, поэтому доверие зрителей к программе растёт. В «Формуле еды»
представленный приём проявляется в том же ключе: с помощью лексики,
жестов и мимики ведущих.
Ещё одним важным приёмом является использование «эффекта
первичности». Ведущие стараются донести именно свою трактовку
события, например, рассказывают о плохом составе продукта, о красителях
и консервантах, содержащихся в товаре. В конечном итоге то, о чем сразу
создалось негативное впечатление, закрепилось в сознании потребителя, и
даже на фоне редко появляющейся информации о том, что встречаются
качественные товары в этой категории, негативная информация все же
превалирует и закрепляется.
Один
из
композиционных
блоков
программ
предполагает
приготовление в эфире блюда из ключевых продуктов, о которых идет речь
в выпуске. Чаще всего в этом блоке можно заметить такой манипулятивный
приём, как «создание угрозы». Зритель напрягается с первых секунд, и ему,
конечно же, хочется продолжить смотреть программу дальше, чтобы узнать,
как избежать опасности. В программе используются манипулятивные
приемы, включающие в себя эксплуатацию эмоций зрителей (страх, гнев,
обиду), привлечение известных личностей или мнений экспертов,
использование специфической лексики, выбор определенной музыки,
37
звуковых и визуальных эффектов. Сюжет с готовкой позволяет зрителю
расслабиться и отвлечься от проблем. Однако на фоне этого сюжета
ведущий, например, Олег Солнцев начинает читать новость о том, что в
определённом продукте выявлена опасная бактерия. Задача такого приёма –
воздействовать на психику человека и заставить его бояться. Конечно, после
этого зритель задумается о том, стоит покупать и употреблять тот или иной
продукт или нет. В «Формуле еды» такой приём можно встретить реже, так
как Сесиль Плеже и Сергей Агапкин больше рассказывают о хороших
свойствах продуктов, и редко, когда о плохих.
Ещё один из манипулятивных приёмов, который можно заметить –
«держи вора». Он используется чаще всего, когда необходимо отвлечь
внимание зрителя к обсуждаемой проблеме. Олег Солнцев в выпуске
««Мясной клей» в продуктах, подмена печени трески на молоки и тестдрайв умных швабр» рассказывает о том, что в колбасной продукции нашли
опасный и даже запрещённый законом фермент и на 10 минуте выпуска
произносит названия производителей, в продукции которых был обнаружен
такой компонент, дублируя их крупным шрифтом на экране, тем самым
доверие аудитории к этим продуктам уменьшается.
Успех передачи информации зависит от того, насколько она
интересна аудитории и подается в удобном для восприятия формате. Часто
в программах «Формула еды» и «НашПотребНадзор» возникает «эффект
бумеранга», когда аудитория не доверяет источнику информации или
испытывает к нему неприязнь, а также, если информация монотонна и не
предлагает разнообразия. Если ведущие пытаются быстро изменить мнение
аудитории, то такой приём может быть замечен невооруженным глазом и
может вызвать резкое отторжение. Кроме того, «эффект бумеранга» может
возникнуть, если информация представлена в неубедительном ключе.
Важно отметить, что роль ведущих занимает особое место в
потребительских проектах. Ведущий является одним из основных
элементов успешной передачи, поскольку его образ оказывает прямое
38
влияние на восприятие контента и впечатление от программы. Выбираются
харизматичные ведущие, с отличным чувством юмора и с умением
импровизировать. Если ведущий вызывает доверие у зрителя, то и
программа будет восприниматься как авторитетная и правдивая. Важно,
чтобы ведущий был искренним, компетентным, умел вызывать эмоции и
интерес у аудитории.
В целом, образ ведущего определяет общую
атмосферу и стиль программы. Подходящий наряд, прическа и манеры
ведения передачи могут отражать тематику программы и создавать
соответствующую атмосферу. Например, в программе «Формула еды»
Сесиль Плеже любить надевать яркие наряды, которые привлекают взгляд
и создают позитивный настрой. В программе «НашПотребНадзор» Солнцев
предпочитает нейтральные цвета. В двух программах ведущие обладают
всеми
необходимыми
качествами,
которые
позволяют
удерживать
внимание зрителя перед экраном. Создаётся ещё один манипулятивный
приём – «авторитет». Олег Солнцев – обычный журналист с хорошими
коммуникативными навыками и харизмой. Сесиль Плеже – актриса, а её
соведущий Сергей Агапкин – врач, что сразу вызывает доверие аудитории.
Здесь очевиден контраст, зрители программы «Формула еды» доверяют
больше, так как ведущий профессионал.
Для того, чтобы наглядно сравнить манипулятивные приёмы в
анализируемых проектах, представим информацию в виде таблицы.
Таблица 2
Манипулятив
Описание
«НашПотреб-
-ный приём
приёма
Надзор»
«Формула еды»
(проявление)
Эффект
Создание
Съемки
в Съемки
на
присутствия
иллюзии
магазинах,
на производствах,
в
достоверности и рынках,
вовлеченности
лабораториях.
39
в фермерских
хозяйствах,
зрителя
путем Демонстрация
демонстрации
процесса
приготовление
блюд
из
реальных мест и закупки
представленных
событий.
продуктов.
продуктов,
проведения
экспертиз.
Эмоциональ-
Воздействие на Использование
Использование
ный резонанс
эмоции зрителей эмоционально
эмоционально
с
окрашенной
помощью окрашенной
эмоциональной
лексики
лексики
лексики, жестов («шокирующие
и
мимики результаты»,
ведущих.
«опасный
продукт»),
возмущенные
интонации
ведущих и др.
Эффект
Формирование
Акцент
первичности
первоначальног
негативных
о
на Иногда
мнения характеристика
зрителя
больше
сосредоточение на
пользе
и
вкусе
о х проверяемых рекламируемых
продукте
или продуктов,
услуге
путем замалчивание
акцентирования
внимания
положительных
на сторон.
продуктов,
преуменьшение
возможных
недостатков.
определенных
аспектах.
Создание
Использование
Акцентировани
угрозы
страха и тревоги е внимания на используется,
40
Редко
для привлечения потенциальных
возможно,
в
внимания
опасностях,
контексте вреда от
зрителей
к связанных
с неправильного
потенциальной
употреблением
питания
опасности.
некачественных конкретного
продуктов.
продукта).
Обычно
Обычно
(от
Эффект
Возникновение
бумеранга
недоверия
у проявляется при проявляется
зрителей
к недостаточной
недостаточной
источнику
аргументации
аргументации
информации из- выводов
выводов
за
экспертизы.
экспертизы,
при
неубедительного однобокой
Авторитет
представления
подаче
материала.
информации.
Использование
Приглашение
Позиционировани
образа ведущих экспертов,
е
ведущих
как
и приглашенных выявление
защитников
прав
экспертов
потребителей.
для результатов
формирования
лабораторных
доверия
исследований.
зрителей
к
информации.
Эффективность манипулятивных приемов в анализируемом тексте
определяется
их
коммуникативных
воздействием
целей.
на
аудиторию
Рассматриваемые
приемы
и
достижением
демонстрируют
различную степень эффективности и этической оправданности.
Оправданные
манипулятивные
приемы
включают
«эффект
присутствия», который создает иллюзию реальности через визуальные и
41
аудио-эффекты, реалистичные декорации и убедительность ведущих.
Данный прием оправдан, поскольку способствует вовлечению зрителя в
контекст программы, повышает наглядность представляемой информации и
облегчает восприятие сложного материала. Использование «авторитета»
также
представляется
оправданным,
когда
привлечение
экспертов
действительно необходимо для объяснения специфических вопросов и
подтверждения достоверности информации фактическими данными.
Неоправданными следует считать приемы «создание угрозы» и
«эмоциональный резонанс», когда они применяются исключительно для
манипулирования эмоциональным состоянием зрителей без предоставления
объективной информации. Эксплуатация страха, тревоги и других
негативных эмоций с целью побуждения к определенным действиям
(например, покупке рекомендуемых продуктов) этически сомнительна.
Прием «держи вора» и «эффект бумеранга» также представляются
неоправданными,
поскольку
направлены
на
манипулирование
общественным мнением через искажение фактов или отвлечение внимания
от существенных проблем.
Эффективность данных приемов подтверждается их систематическим
использованием в исследованных выпусках. Особенно действенными
оказываются
комбинации
приемов, например,
сочетание
«эффекта
присутствия» с «авторитетом» и «эмоциональным резонансом». Такая
комплексная
манипуляция
формирует
у
зрителей
определенное
эмоциональное состояние, повышает доверие к транслируемой информации
и стимулирует к конкретным действиям. Однако эффективность не всегда
соотносится с этической оправданностью, что требует критического
осмысления применяемых коммуникативных стратегий.
Анализ манипулятивных приемов в телевизионных программах
потребительской направленности демонстрирует различные подходы к
воздействию на аудиторию. Представленные диаграммы отражают
42
процентное соотношение используемых манипулятивных техник в проектах
«НашПотребНадзор» и «Формула еды» (рис. 1,2).
Рис. 1 Соотношение манипулятивных приемов в программе «Формула еды»
Рис. 1 Соотношение манипулятивных приемов в программе «НашПотребНадзор»
43
Относительно грани между информированием и манипулированием в
данных программах следует отметить, что информирование проявляется в
предоставлении фактической информации о составе продуктов, результатах
экспертиз,
демонстрации
технологических
процессов
производства.
Манипулятивный компонент заключается в целенаправленном воздействии
на эмоциональную сферу зрителей, использовании приемов создания
тревожности и страха, акцентировании внимания на негативных аспектах.
Баланс между информативностью и манипулятивностью различается
в рассматриваемых программах. Сравнительный анализ позволил выявить
существенные
различия
манипулятивностью
в
демонстрирует более
в
балансе
различных
между
информативностью
программах.
сбалансированный
«Формула
подход, делая
и
еды»
акцент на
позитивных аспектах продуктов и научно обоснованных рекомендациях,
сохраняя нейтральную тональность подачи. В противоположность этому,
«НашПотребНадзор» характеризуется преобладанием манипулятивных
стратегий, проявляющихся в техниках запугивания, избирательном
представлении информации и создании искусственной конфронтации
между потребителем и производителем.
Чрезмерное
использование
манипулятивных
приемов
в
потребительских программах представляет серьезную проблему для
информационного
Манипулятивные
пространства
техники
в
и
общественного
телепередачах
сознания.
«НашПотребНадзор»
и
«Формула еды» искажают восприятие действительности аудиторией,
формируя
необоснованные
страхи
и
предубеждения
относительно
продуктов питания и товаров повседневного спроса.
Систематическое
применение
таких
приемов
приводит
к
дезинформации зрителей, подрывая доверие к научным данным и
экспертным оценкам. Когда программы злоупотребляют драматизацией,
селективным представлением фактов и псевдонаучной терминологией,
происходит подмена объективного анализа эмоциональным воздействием.
44
Вследствие
этого
у
аудитории
формируются
иррациональные
потребительские привычки, основанные не на достоверной информации, а
на искусственно созданных страхах.
Особую опасность представляет использование в потребительских
программах приема генерализации негативных случаев. Единичные
инциденты преподносятся как системные проблемы, что способствует
формированию необоснованной тревожности у зрителей. Параллельно с
этим наблюдается тенденция к упрощению сложных научных концепций,
когда многофакторные явления сводятся к примитивным схемам «хорошоплохо», что существенно искажает понимание аудиторией реальных рисков
и преимуществ различных продуктов.
Манипулятивные приемы в потребительских программах также
подрывают основы рационального потребительского поведения. Зрители,
подверженные постоянному воздействию, теряют способность критически
оценивать информацию и принимать взвешенные решения. Формируется
феномен «информационной зависимости», когда аудитория нуждается в
постоянном потоке сенсационных разоблачений для поддержания интереса
к программе, что вынуждает создателей контента прибегать к все более
радикальным утверждениям.
Долгосрочные последствия такого информационного воздействия
проявляются в деформации общественного сознания, когда научный подход
к оценке рисков заменяется эмоциональными реакциями. Происходит
поляризация мнений относительно безопасности продуктов питания, что
затрудняет
конструктивный
диалог
между
производителями,
потребителями и регулирующими органами.
Отсутствие
манипулятивных
приемов
в
программах
«НашПотребНадзор» и «Формула еды» привело бы к существенной
трансформации информационного контента и характера восприятия
аудиторией представляемых материалов. Прежде всего наблюдалось бы
повышение
объективности
подачи
45
информации,
основанной
на
фактических
данных
и
научно
обоснованных
исследованиях
без
эмоциональной окраски и преувеличений. Подобный подход способствовал
бы формированию критического мышления у зрителей, предоставляя им
возможность самостоятельно анализировать представленные факты и
делать собственные выводы. При этом изменение формата подачи
материала неизбежно отразилось бы на рейтинговых показателях программ,
так как сенсационность и эмоциональная насыщенность контента
значительно повышают зрительский интерес. Следовательно, отказ от
манипулятивных техник потенциально привел бы к снижению рейтингов,
поскольку сбалансированная подача информации зачастую воспринимается
аудиторией как менее увлекательная.
Таким образом, после просмотра потребительских программ зрители
могут испытывать сильные эмоции, такие как страх, тревога, непонимание.
Эти эмоции могут побудить, например, к покупке продуктов или услуг,
рекомендуемых программой, или к изменению своего поведения.
Приглашаются эксперты, которые высказывают своё мнение насчёт
определенного товара, аудитория тем временем, ссылаясь на авторитет,
попадает под прямое воздействие. Манипулятивные приемы часто
используются в потребительских программах, чтобы заставить зрителей
предпринять действия, которые соответствуют интересам программы, а не
обязательно их собственным интересам. Телевидение – это не просто
развлечение, а мощный инструмент, управляемый профессионалами,
которые умеют воздействовать на чувства людей.
При просмотре
потребительских программ важно сохранять рассудительность и не
поддаваться непосредственному эмоциональному влиянию. Вместо того,
чтобы реагировать импульсивно, лучше оценить информацию спокойно и
рационально, уже один на один со своими мыслями. Важно критически
относиться к информации и помнить, что основная цель манипуляторов продвигать свои собственные продукты и услуги.
46
ВЫВОДЫ ПО II ГЛАВЕ
Потребительский проект – это телевизионная передача, основная
направленность которой отражает основные принципы потребительства:
обучение покупателей их правам и обязанностям, помощь зрителю в выборе
на рынке качественных и полезных товаров и услуг. Признаки
потребительских проектов: фокус на проверке качества товаров и услуг,
сочетание практической пользы с развлекательным компонентом, а также
ориентация на то, что аудитория является потребителем.
«НашПотребНадзор» – это потребительский проект, который основан
на журналистских расследованиях, освещающих насущные проблемы в
сфере потребления и здоровья. Программа «НашПотребНадзор» наиболее
востребована, так как она связана с исследованием качества продуктов
питания. Гастрономическая тема представлена с различных сторон.
Обуславливается это тем, что ведущий Олег Солнцев представляет
зрителям качество или вред продукции в форме исследования, что вызывает
доверие у аудитории.
«Формула еды» – популярное телевизионное шоу, выходящее на
телеканале «Россия 1» и посвященное качественным, полезным продуктам,
правилам их потребления и хранения. Основная задача программы –
интересным и простым языком рассказывать зрителям о полезных
свойствах продуктов, производящихся в России, о том, как научиться
выбирать товары и как вкусно готовить из традиционных российских
продуктов.
Мы проанализировали 18 выпусков, отобранных методом сплошной
выборки за период с 01.12.2022 г. по 09.04.2024 г., и убедились в том, что
авторы проектов активно используют при сценарной разработке приемы
манипулирования, которые преследуют различные цели, например:
«эффект присутствия», «эффект первичности», «авторитет», «создание
угрозы».
Все
перечисленные
нами
47
манипулятивные
приемы
в
потребительских проектах используются для достижения различных целей,
таких как увеличение продаж, удержания зрителей перед экраном,
формирование определенного образа бренда или продукта. Роль ведущих
занимает важное значение в потребительских программах. Их образ и
личность оказывают прямое влияние на восприятие контента, вызывая
доверие у аудитории. Определенные характеристики, такие как харизма,
компетентность, способность вызывать эмоции и интерес, играют
немаловажную роль в удержании внимания зрителей.
Исходя из нашего анализа, можно отметить, что оба проекта
ориентированы на массовую аудиторию и направлены на образование и
информирование в области потребительской защиты и здорового образа
жизни. Мы выявили манипулятивные приёмы, использующиеся в обеих
программах и то, как они влияют на потребительское поведение зрителей.
При
просмотре
потребительских
программ
важно
сохранять
рассудительность и не поддаваться непосредственному эмоциональному
влиянию.
48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Манипуляция – это вид психологического воздействия, цель которого
скрыто изменить установки, мнения, желания, поведение адресата в
интересах манипулятора. Она имеет организованный и целенаправленный
характер.
Манипуляцию можно охарактеризовать как явление двустороннее:
первичная манипуляция – продуманный процесс, у которого есть заказчик,
исполнитель, определённая цель и приёмы для воздействия; вторичная
манипуляция – это итог первичной, то есть, использование манипулятивных
действий теми, кто сам является жертвой первичной манипуляции.
Чаще
всего
манипулирование,
нацеленное
на
формирование
определенного мнения, убеждения у людей, происходит через средства
массовой информации. СМИ с помощью манипулятивных уловок
воздействуют на 4 сферы человеческой психики: эмоционально-волевую
сферу, интеллектуально-познавательную, потребностно-мотивационную и
коммуникативно-поведенческую.
Самым эффективным инструментом для манипулирования массами
является телевидение, так как, во-первых, оно является основным
источником новостей и развлечений, во-вторых, на ТВ используется много
психологических методов для того, чтобы удержать зрителя за экраном, и,
в-третьих, телевидение имеет возможность действовать систематически,
динамично и учитывать все перемены в жизни аудитории.
Одним из популярных жанров телевизионных программ в России
является потребительский проект. Характерными чертами проектов
являются проверка качества товаров и услуг, участие экспертов,
информативность и доступность. Для исследования мы выбрали программы
«НашПотребНадзор» и «Формула еды», освещающие насущные проблемы
в сфере потребления и здоровья.
49
При анализе мы опирались на классификацию Сороченко. Нами было
исследовано 18 выпусков, отобранных методом сплошной выборки. Были
выявлены и описаны такие манипулятивные приёмы, как: «эмоциональный
резонанс», «эффект присутствия», «авторитет», «эффект первичности»,
«создание угрозы», «держи вора», «эффект бумеранга». Одними из самых
часто повторяющихся приёмов являются: «эффект присутствия» - приём,
который с первых минут вовлекает зрителя в программу благодаря
созданию
иллюзии
реальности
(визуальные
и
аудио-эффекты,
реалистичные декорации, убедительность ведущих, а также использование
персональных историй и «живых» эмоций людей и экспертов), следующий
приём – «авторитет» (в программу приглашают экспертов в определенной
области, чтобы подчеркнуть достоверность информации. Их мнение, опыт
и знания кажутся аудитории неоспоримыми; ведущий Сергей Агапкин,
являясь врачом, также обладает авторитетом в глазах аудитории),
следующий приём, использующийся в двух программах – «эмоциональный
резонанс». Он помогает создать у массовой аудитории определённое
настроение
с
одновременной
передачей
информации.
Один
из
композиционных блоков программ предполагает приготовление в эфире
блюда из ключевых продуктов, о которых идет речь в выпуске. Чаще всего
в этом блоке можно заметить такой манипулятивный приём, как «создание
угрозы». Зритель напрягается с первых секунд, и ему, конечно же, хочется
продолжить смотреть программу дальше, чтобы узнать, как избежать
опасности. После просмотра потребительских программ зрители могут
испытывать сильные эмоции, такие как страх, тревога, непонимание. Эти
эмоции могут побудить, например, к покупке продуктов или услуг,
рекомендуемых программой, или к изменению своего поведения. В
программах используются манипулятивные приемы, включающие в себя
эксплуатацию эмоций зрителей (страх, гнев, обиду), привлечение известных
личностей или мнений экспертов, использование специфической лексики,
выбор определенной музыки, звуковых и визуальных эффектов.
50
В
процессе
восприятия
потребительских
медиапрограмм
первостепенное значение приобретает сохранение критического мышления.
Вместо того чтобы поддаваться импульсивным реакциям, целесообразным
будет осуществление взвешенной и рациональной оценки транслируемой
информации.
Применяемые методы воздействия способны привести к желаемым
для манипулятора результатам у того, на кого они направлены. Однако,
индивид, обладающий соответствующей осведомленностью, способен
противостоять подобным попыткам влияния. Чтобы ориентироваться в
современном информационном пространстве, крайне важно распознавать
ключевые приемы манипуляции, которые активно применяются в
современных СМИ. Умение выявлять их в журналистских материалах
различных жанров и тематик позволяет перейти от пассивного восприятия
к активному осмыслению информации. Анализ новостных материалов,
проверка источников и осознанный отбор получаемой информации
позволяют не только избежать когнитивных искажений, но и сформировать
целостное, независимое мировоззрение.
51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Базархандаев,
А.
Р.
Международная
информационная
программа: единство и многообразие образа ведущего / А. Р. Базархандаев,
В. А. Рыжкович. – Текст : электронный // Вопросы теории и практики
журналистики.
–
–
2016.
№
2.
–
URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/mezhdunarodnaya-informatsionnayaprogramma-edinstvo-i-mnogoobrazie-obraza-veduschego
(дата
обращения:
12.03.2024).
2.
Баранович, А. С. Механизм воздействия СМИ на общественное
сознание в условиях информационного общества / А. С. Баранович, О. Н.
Кобцева. – Текст : непосредственный // Современные проблемы и
перспективные направления инновационного развития науки : сб. ст.
Междунар. науч.-практ. конф.: в 8 частях. – Уфа, 2019. – С. 186–188.
3.
Бехтерев, В. М. Внушение и его роль в общественной жизни / В.
М. Бехтерев. – Санкт-Петербург : Питер, 2001. – 256с. – Текст :
непосредственный.
4.
Блакар, Р. М. Язык как инструмент социальной власти / Р. М.
Блакар // Язык и моделирование социального взаимодействия : сб. ст. / под
ред. В. В. Петрова; сост. В. М. Сергеева, П. Б. Пашина. – Москва : Прогресс,
1987. – Текст : непосредственный.
5.
Быкова, О. Н. Языковое манипулирование : материалы к
энциклопедическому словарю «Культура русской речи» / О. Н. Быкова // 148
Теоретические и прикладные аспекты речевого общения : Вестник
Российской риторической ассоциации / Красноярск. гос. ун-т; Под ред. А.
П. Сковородникова. – Вып. 1 (8). – Красноярск, 1999. – Текст :
непосредственный.
6.
Бодрийяр, Ж. Симулякры и симуляция / Ж. Бодрийяр. – изд.
Философия эпохи постмодерна / Сб. переводов и рефератов. – Минск, 2018.
– 453 с. – Текст : непосредственный.
52
7.
Вартанов, А. С. Актуальные
проблемы
телевизионного
творчества : На телевизионных подмостках / А. С. Вартанов. – Москва :
КДУ; Высшая школа, 2023. – 320 с. – Текст : электронный // Evartist : [сайт].
– 2003. – 320 с. – URL: http://evartist.narod.ru/text6/45.htm (дата обращения:
08.02.2024).
8.
Васильев, С. С. Влияние современных электронных СМИ на
подсознание / С. С. Васильев. – Текст : непосредственный // Историческая и
социально-образовательная мысль. – 2021. – № 3. – С. 176–183.
9.
Ворошилов, В. В. Журналистика: учебник / В. В. Ворошилов. –
Текст : электронный // Санкт-Петербург : Михайлов, 2019. – 300 с. – URL :
https://studfile.net/preview/2366506/ (дата обращения 05.03.2024).
10.
Горина, Е. В. Коммуникативные технологии манипуляции в
СМИ и вопросы информационной безопасности : учебно-методическое
пособие / Е. В. Горина. – Текст : электронный // Министерство образования
и науки Российской Федерации, Уральский федеральный университет. –
2020. – 66 с. – URL: https://elar.urfu.ru/bitstream/10995/42384/1/978-5-79961807-0_2016.pdf (дата обращения: 31.05.2024).
11.
Грачёв, Г. В. Манипулирование личностью: организация,
способы и технологии информационно-психологического воздействия / Г.
В. Грачев, И. К. Мельник. – Москва : Алгоритм, 2020. – 236 с. – Текст :
непосредственный.
12.
Гребенникова, А.В. Медиаманипулирование общественным
сознанием: приёмы, принципы / А.В. Гребенникова // Материалы Научной
сессии, г. Волгоград, 24–28 апреля 2023 г. Лингвистика и межкультурная
коммуникация. Филология и журналистика. Волгоград. Изд-во ВолГУ, 2023
г.
13.
Гребенникова, А.В. Способы формирования потребительского
поведения в телевизионных СМИ с помощью средств манипуляции (на
примере «НашПотребНадзор» и «Формула еды») / А.В. Гребенникова //
Материалы Научной сессии, г. Волгоград, 22–26 апреля 2024 г. Лингвистика
53
и межкультурная коммуникация. Филология и журналистика. Волгоград.
Изд-во ВолГУ, 2024 г.
14.
Данилова, А. А. Манипулирование словом в средствах массовой
информации / А. А. Данилова. – Москва : «Добросвет», 2019. – 234 с. – Текст
: непосредственный.
15.
Денисюк, Е. В. Манипулятивное речевое воздействие :
коммуникативно-прагматический аспект / Е. В. Денисюк. – Екатеринбург,
2003. – 200 с. – Текст : непосредственный.
16.
Дзялошинский, И. М. Манипулятивные технологии в СМИ:
Учебно-методическое пособие / И. М. Дзялошинский. – Москва :
«Гуманитарный институт», 2018. – 74 с. – Текст : непосредственный.
17.
Доценко, Е. Л. Манипуляция: феномен, механизм, защита / Е.
Л. Доценко. – Москва : ЧеРо, Издательство МГУ, 2021. – 344 с. – Текст :
непосредственный.
18.
Засурский, Я. Н. Средства массовой информации России:
учебное пособие для студентов вузов / М. И. Алексеева, Л. Д. Болотова, Е.
Л. Вартанова и др.; под ред. Я. Н. Засурского. – 2-е изд., испр. и доп. // ЭБС
«Консультант студента» : [сайт]. – Москва : Аспект Пресс, 2018. – 391 с. –
Режим
доступа
:
по
подписке.
–
https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785756705942.html
URL
:
(дата
обращения: 01.05.2024). – ISBN 978-5-7567-0594-2. – Текст : электронный.
19.
Зелинский, С. А. Манипуляции массами и психоанализ / С. А.
Зелинский. – Текст : электронный // Манипулирование массовыми
психическими процессами посредством психоаналитических методик. –
Санкт-Петербург : Издательско-Торговый Дом «СКИФИЯ», 2019. – 248 с. –
URL:
https://www.mediagram.ru/netcat_files/108/110/h_7c1308b96d557f71a5c9f5b5
7f4dbf64 (дата обращения 12.02.2024).
20.
Исаев, Р. О. Философский анализ категории «Потребительский
проект» (ПОПР) / Р. О. Исаев, А. А. Шестаков. – Текст : электронный //
54
Вестник Тверского государственного университета. Серия: Философия. –
–
–
URL:
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_44524563_51426370.pdf
(дата
2020.
№
4(54).
–
С.
132–141.
обращения 15.04.24).
21.
Кара-Мурза, С. Г. Манипуляция сознанием / С. Г. Кара-Мурза.
– Москва : Эксмо, 2019. – 447 с. – Текст : непосредственный.
22.
Каратеева, А. Г. Технологии психологических манипуляций и
управленческих воздействий в журналистике / А. Г. Каратеева. — Текст :
непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 12 (92). — С. 995–
1001.
—
URL:
https://moluch.ru/archive/92/20462/
(дата
обращения:
21.05.2024).
23.
Касьянов, В. В. Формирование массового общества и массовая
коммуникация / В. В. Касьянов. – Текст : электронный // Теория и практика
общественного развития. – 2019. – № 2. – С. 55–58. – URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-massovogo-obschestva-imassovaya-kommunikatsiya (дата обращения: 21.03.2023).
24.
Кихтан, В. В. Исследование процессов манипулирования
массовым сознанием в современных средствах массовой информации / В. В.
Кихтан, Б. Ю. Мамиева. – Текст : электронный // Вестник Волжского
университета имени В. Н. Татищева. – 2018. – 3 с. – URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-protsessov-manipulirovaniyamassovym-soznaniem-v-sovremennyh-sredstvah-massovoy-informatsii/viewer
(дата обращения: 16.02.2024).
25.
Кленова, Т. И. Манипулятивные техники в информационных
сюжетах телевидения / Т. И. Кленова – Текст : электронный // Бизнес.
Общество.
Власть.
–
2014.
–
№
20.
–
С.
75–82.
https://www.elibrary.ru/download/elibrary_22294102_53792550.pdf
обращения 15.04.24).
55
–
URL:
(дата
26.
Князев, А. А. Основы тележурналистики и телерепортажа :
учебное пособие / А. А. Князев. – Бишкек : Изд-во КРСУ, 2021. – 160 с. –
Текст : непосредственный.
27.
Князев, А. А. Энциклопедический словарь СМИ / А. А. Князев.
– Бишкек.: Изд-во КРСУ, 2021. – 164 с. – Текст : непосредственный.
28.
Козлова, О.А. Теле- и радиожурналистика [Текст] : учеб.-метод.
пособие / О. А. Козлова ; Федер. гос. авт. образоват. учреждение высш.
образования «Волгогр. гос. ун-т». – Волгоград : Изд-во ВолГУ, 2019. – 36 с.
– Текст : непосредственный.
29.
Колесниченко, А. В. Основы журналистской деятельности :
учебное пособие для вузов / А. В. Колесниченко. – Текст : электронный //
Образовательная платформа Юрайт [сайт]. – 2021. – 341 с. – URL:
https://urait.ru/bcode/515680 (дата обращения: 06.02.2024).
30.
Коновалов, А. В. Маленькие секреты большого шоу-бизнеса :
продвижение артиста на музыкальном рынке России / А. В. Коновалов. –
Санкт-Петербург : Питер, 2020. – 187 с. – Текст: непосредственный.
31.
Корконосенко, С. Г. Основы журналистики : учебник / С. Г.
Корконосенко. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Аспект Пресс, 2019. –
318 с. – ISBN 978-5-7567-0410-5. – Текст : электронный // Лань : электроннобиблиотечная система. – Режим доступа: для авториз. пользователей. –
URL: https://e.lanbook.com/book/68822 (дата обращения: 02.06.2024).
32.
Лозовский, Б. Н. Аудитория и СМИ: взаимодействие и
манипулирование / Б. Н. Лозовский. – Текст : электронный // Известия
Уральского государственного университета. – 2018. – № 56, вып. 23. – с.
277–291. – URL: https://elar.urfu.ru/bitstream/10995/22750/1/iurp-2008-5634.pdf (дата обращения 01.05.2024).
33.
Лозовский,
Б.
Н.
Журналистика
и
средства
массовой
информации: крат, словарь/ Б. Н. Лозовский. – Екатеринбург : Изд-во 2-е,
испр. и доп., 2021. – 306 с. – Текст : непосредственный.
56
34.
Молчанова, О. И. Специфика современных интернет-СМИ /
О. И. Молчанова // Интернет-СМИ: проблемы, возможности, технологии,
позиции. – Текст : электронный. – 2014. – Режим доступа :
https://journals.susu.ru/lcc/article/view/45/90 (дата обращения : 11.12.2024).
35.
Морозов, К. Е.
Психологические механизмы воздействия
пропаганды СМИ / К. Е. Морозов, О. А. Питько – Текст : электронный //
Вестник
ПГУ
им.
Шолом-Алейхема.
2018.
№2
(31).
URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/psihologicheskie-mehanizmy-vozdeystviyapropagandy-smi (дата обращения: 15.04.2024).
36.
Науменко, Т. В. Психологические методы воздействия на
массовую аудиторию / Т. В. Науменко. – Текст: электронный // Вопросы
психологии. – 2020. – № 6. – С. 17–24. – URL: https://psycho.ru/library/348
(дата обращения 28.03.2024).
37.
Новикова, Т. Е. Потребительские программы на современном
ТВ: от утилитарности к развлекательности / Т. Е. Новикова. — Текст :
непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 9 (113). — С. 1283–
1285. — URL: https://moluch.ru/archive/113/28970/ (дата обращения:
05.04.2024).
38.
Папченко, К. В. Методы противодействия манипулятивным
технологиям современных телеканалов / К. В. Папченко, О. А. Пономаренко
– Текст : электронный // Международный студенческий научный вестник. –
–
2018.
№
5.
–
С.
–
209–224.
https://elibrary.ru/download/elibrary_35620280_15057504.pdf
URL:
(дата
обращения 24.05.24).
39.
Парахневич,
Е.
В.
Телевидение:
от
пропаганды
к
просветительским целям (на примере телевидения арабских стран) / Е. В.
Парахневич, М. Х. Д. Джабер. – Текст : непосредственный //
Филологические аспекты медиакультуры – 2021 : сб. науч. тр. / сост., отв.
ред. М. Е. Крошнева. – Ульяновск : УлГТУ, 2021. – C. 43–47.
57
40.
Писаревская, Н. С. Средства массовой информации и ценности
массового общества / Н. С. Писаревская. – Текст : электронный // Вопросы
теории и практики журналистики. – 2018. – Т. 5, № 1. – С. 58–66. – URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/sredstva-massovoy-informatsii-i-tsennostimassovogo-obschestva (дата обращения: 08.02.2024).
41.
Попова, Т. В. Социально-философский опыт осмысления
агрессивных
практик
манипуляции
общественным
сознанием
на
телевидении / Т. В. Попова, Ф. И. Исламов, Ю. Е. Зиятдинова, Н. В.
Капустян – Текст : электронный // Наука. Образование. Современность. –
–
2017.
№
3–4.
–
С.
66–70.
–
URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/manipulyatsii-na-televidenii-kak-faktorformirovaniya-obschestvennogo-mneniya (дата обращения 24.05.24)
42.
пособие
Прохоров, Е.П. Введение в теорию журналистики : учеб.
для
студентов
вузов,
обучающихся
по
направлению
и
специальности «Журналистика» / Е. П. Прохоров. – Москва : Изд-во МГУ,
2022. – 293 с. – Текст : непосредственный.
43.
Романенко, Н. В. Манипуляция сознанием и проблемы
современного российского образования / Н. В. Романенко, В. Л. Пашута. –
Текст : электронный // Сборник статей Итоговой научно-практической
конференции
профессорско-преподавательского
состава
Военного
института физической культуры за 2019 год, посвященной Дню российской
науки.
–
2020.
–
С.
98–104.
https://elibrary.ru/download/elibrary_42570320_89890878.pdf
–
URL:
(дата
обращения 01.05.2024).
44.
Смирнова, Е. А. Инструменты продвижения контента СМИ
через социальные сети / Е. А. Смирнова, А. В. Гойдина. – Текст :
непосредственный // Национальные тенденции в современном образовании.
III Всероссийская научно-практическая конференция. Сборник статей. –
Омск, 2020. – С. 22–25.
58
45.
Смирнова, Е.А. Инфотеймент и манипуляция: создание
ирреальности / Е.А. Смирнова. – Текст : непосредственный // Материалы X
Всероссийской научно-Практической конференции «Актуальные проблемы
журналистики». – Томск, 2014. – С. 117–119.
46.
Соколова, Л. Н. Концепции потребительских телепрограмм на
современном телевидении / Л. Н. Соколова, Д. А. Симиренко. – Текст :
электронный // Медиасреда. – 2020. – №2. – С. 67–71. – URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/kontseptsii-potrebitelskih-teleprogramm-nasovremennom-televidenii (дата обращения: 31.05.2024).
47.
Сороченко, В. А. Энциклопедия методов пропаганды / В. А.
Сороченко. – Текст : электронный // Как нас обрабатывают СМИ, политики
и
реклама.
–
2018.
–
С.
1–41.
–
URL:
https://stavroskrest.ru/sites/default/files/files/books/sorochenko.pdf
(дата
обращения 19.03.2024).
48.
Сур, Е. И. Манипуляция: понятие, основные признаки и
структура / Е. И. Сур. – Текст : электронный // Актуальные проблемы
гуманитарных и естественных наук. – 2019. – № 3. – С. 143–146. – URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/manipulyatsiya-ponyatie-osnovnye-priznaki-istruktura/viewer (дата обращения: 16.02.24).
49.
Фомичева, И. Д. Социология СМИ: учебное
пособие для
студентов вузов / И. Д. Фомичева. – Москва : Аспект Пресс, 2007. – 335 с.
– Текст : непосредственный.
50.
Фортунатов,
А.
Н.
Проблемы
истории
телевидения:
философский и культурологический подход : курс лекций / А. Н.
Фортунатов. – Текст : непосредственный // Российская ассоц. по связям с
общественностью, Проф. об-ние по связям с общественностью «РАСОПриволжье». – Нижний Новгород : Нижегородский гуманитарный центр,
2018. – C. 3–64.
51.
Цвик, В. Л. Журналист с микрофоном / В. Л. Цвик. – Текст :
электронный
//
учебное
пособие.
59
–
2021.
–
59
с.
–
URL:
https://works.doklad.ru/view/hUCai7nwBQQ.html
(дата
обращения
05.03.2023).
52.
Цуладзе, А. Большая манипулятивная игра / А. Цуладзе. –
Москва : Алгоритм, 2000. – 336 с. – Текст : непосредственный.
53.
Черкасова, В. П. Медиа-манипулирование общественным
политическим сознанием: Телевидение и Интернет / В. П. Черкасова. –
Москва : Издательство «Весь Мир», 2019. – 152 с. – Текст :
непосредственный.
54.
Чубай, С. А. Оценочные суждения как средство манипуляции в
дискурсе социальной рекламы / Т. В. Анисимова, С. А. Чубай. Текст :
непосредственный // Вестник Волжского университета им. В.Н. Татищева.
– 2021. – Т. 1. – № 1 (34). – С. 91–99.
55.
Шамкаева, Р. Р. Влияние телевидения на психику человека / Р.Р.
Шамкаева, Н.В. Кочеткова. – Текст : электронный // Проблемы развития
предприятий: теория и практика. – 2018. – Ч. 1. – с. 245–247. – URL:
http://si.sseu.ru/sites/default/files/2017_-_kniga_1.pdf
(дата
обращения:
13.05.2023).
Яковлева, Э. В. «Потребительские» телешоу как инструмент
56.
общественного контроля / Э. В. Яковлева. – Текст : электронный // Молодой
ученый.
–
2016.
–
№
12
(116).
–
С.
754–757.
–
URL:
https://moluch.ru/archive/116/31685/ (дата обращения: 05.04.2024).
57.
Bolinger, D. Language – the Loaded Weapon: the Use and Abuse of
Language Today / D. Bolinger. – London ; N.Y. : Longman, 2021. – 224 p.
58.
Dilts, R. B. Sleight of mouth. The magic of conversational belief
change / R. B. Dilts. – California : Meta Publications, 2021. – 330 p.
59.
Lippmann, W. Public opinion / W. Lippmann. – New York :
Macmillan, 2018. – 427 p.
60.
McQuail D. McQuail's Mass Communication Theory. – 5th ed. –
London: SAGE Publications, 2018. – 616 p.
60
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
1.
Выбор кетчупа, тайные консерванты в колбасе и реальная
польза сушильных машин. – Текст : электронный // НТВ : [сайт]. – URL:
https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o721650/video/ (дата
обращения 10.04.2023).
2.
Суды с застройщиками из-за недоделок, пестициды в вафлях и
шокирующие результаты проверки роллов. – Текст : электронный // НТВ :
[сайт].
–
URL:
https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o721024/video/ (дата
обращения 10.04.2023).
3.
Опасные и безобидные красители, варенье как русский
суперфуд и выбор сгущенного молока. – Текст : электронный // НТВ : [сайт].
–
URL:
https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o720181/video/ (дата
обращения 28.03.2023).
4.
«Лжепродукты» и способы их распознать, шокирующие
подробности проверки шаурмы и березовые почки. – Текст : электронный //
НТВ
:
[сайт].
–
URL:
https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o760560
(дата
обращения 20.04.2024).
5.
Уловки продавцов морепродуктов, листерии в курином фарше и
средства для домашнего маникюра. – Текст : электронный // НТВ : [сайт]. –
URL: https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o756485 (дата
обращения 10.03.2024).
6.
«Мясной клей» в продуктах, подмена печени трески на молоки
и тест-драйв умных швабр. – Текст : электронный
// НТВ : [сайт]. –
URL:https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o754460 (дата
обращения 20.02.2024).
61
7.
Экспертиза воды из «водоматов», качественная вермишель и
секреты сублимированного кофе. – Текст : электронный // НТВ : [сайт]. –
URL:https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o753486 (дата
обращения 25.02.2024).
8.
Выбор безопасной икры, зараженные пресервы сельди и
ядовитые искусственные ели. – Текст : электронный // НТВ : [сайт]. – URL:
https://www.ntv.ru/peredacha/NashPotrebNadzor/m50947/o749283
(дата
обращения 25.02.2024).
9.
Куриный окорочок. В чем польза продукта? – Текст :
электронный // Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2765398
(дата обращения 15.03.2024).
10.
Ливерная колбаса: польза или вред. – Текст : электронный //
Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2758094 (дата обращения:
15.03.1024).
11.
Народное средство в борьбе с инфекциями. – Текст :
электронный // Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2783412
(дата обращения 02.04.2024).
12.
Какие грибы контролируют аппетит? – Текст : электронный //
Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2790811 (дата обращения
20.04.2024).
13.
Фарш против усталости. – Текст : электронный // Смотрим :
[сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2779659 (дата обращения 02.04.2024).
14.
Сливочное масло – для свежести лица и блеска волос. – Текст :
электронный // Смотрим : [сайт]. – URL:https://smotrim.ru/video/2768818
(дата обращения 20.03.2024).
15.
Простокваша и полезные бактерии. – Текст : электронный //
Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2754473 ( дата обращения
20.03.2024).
62
16.
Удивительный хлеб: вкус с кислинкой и аппетитная корочка. –
Текст : // Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2762022 (дата
обращения 15.03.2024).
17.
Блюдо русской кухни – борщ. – Текст: электронный // Смотрим
: [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2807401 (дата обращения 25.05.24).
18.
Камбала: низкокалорийная чудо-рыба. – Текст: электронный //
Смотрим : [сайт]. – URL: https://smotrim.ru/video/2810763 (дата обращения
25.05.24).
63