Отчет по производственной практике: оценка эффективности логистической системы

ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
по ПМ.04 Оценка эффективности логистической системы
Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике
Выполнил Лучина Д.П.
группа 32Л
Руководитель Мясникова Ф. Ф.
Нижний Новгород
2023 г.
ВВЕДЕНИЕ
Задачами производственной практики профессионального модуля ПМ.04
«Оценка эффективности работы логистических систем и контроль
логистических операций» является:
1.Контроль выполнения и экспедирования заказов.
2.Организация приёмки и проверки товаров, контроль оплаты поставок
3.Подбор и анализ основных критериев оценки рентабельности систем
складирования и транспортировки
4.Определение критериев оптимальности функционирования
подразделения логистической системы с учетом целей и задач
организации в целом.
ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА
ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Характеристика предприятия и организационная
структура предприятия
I.

-
-
-
крупнейшее и экономически
развитое
предприятие
по
разработке карбонатных пород
среди пород наибольший удельный
вес приходится на доломиты
(светло-серые,
буровато-серые,
плотные,
участками
трещеновидные)
множество различных филиалов по
Нижегородской области
ежегодно реализуется свыше 350
тыс. куб.м щебня и ПЩС
продукция
используется
в
дорожном
строительстве,
при
приготовлении
асфальта,
в
сельском хозяйстве, ландшафтном
строительстве
Нижний Новгород, ул. Костина,
д. 13.
Ассортимент
продукции
1.1. Характеристика предприятия и
организационная структура предприятия
Организационная структура предприятия
ООО «Каменищенский карьер»
1.1. Характеристика предприятия и
организационная структура предприятия
Организационная структура управления ООО
«Каменищенский карьер»
II.
АНАЛИЗ, КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА
ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И
ОПЕРАЦИЙ
2.1. Оценка эффективности логистического процесса в
закупках
Основные методы закупки
1. Закупка товара одной партией
2. Регулярная закупка мелкими партиями
3. Регулярные закупки
4. Получение товаров по мере необходимости
5. Закупка товаров с немедленной сдачей
ООО
«Каменищенский
использует
такой
метод
карьер»
преимущественно
закупок,
как
регулярные
закупки (ежеквартальные, ежемесячные) по котировочным
ведомостям, так как такой метод закупок используется при
закупке недорогих, быстро используемых ресурсов, таких
как спецодежда, фильтра, топливо и прочие необходимые в
производстве ресурсы.
II.
АНАЛИЗ, КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА
ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И
ОПЕРАЦИЙ
2.1. Оценка эффективности логистического процесса в
закупках
Существуют три основных показателя, по
которым осуществляется контроль деятельности
закупочного отдела: время, цены и надежность
поставщиков.
Все
эти
три
основных
фактора
соблюдаются в закупочной политике ООО
«Каменищенский карьер». Цены по, которым
ведется закупка продукции устраивают как
ОООО
«Каменищенский
карьер»,
так
и
поставщиков.
Время
поставки
соблюдается
поставщиками, ведь ОООО «Каменищенский
карьер» сотрудничает только с проверенными
поставщиками.
2.2. Анализ эффективности логистического
процесса производства
Данная продукция пользуется большим спросом у покупателей, что приносит выгоду
предприятию. А процесс добычи самой горной массы доведен до автоматизма, ведь продукция
добывается ежедневно. Это говорит о том, что логистические процессы в производстве
функционируют эффективно.
2.3. Анализ эффективности логистического
процесса складирования
В карьере есть три вида склада:
1.
Склад
ТМЦ
№1
(Товарноматериальных
ценностей),
где
хранятся
необходимые
ресурсы,
необходимое
в
производстве. На данном складе хранятся
запчасти на разные виды техники, фильтра и
приборы на технику и спецодежда для
сотрудников. Отпуск этих ресурсов производит
заведующий складом по лимитно-заборной
карте. (приложение 14)
2.
Склад готовой продукции. На данном
складе хранятся под открытым небом щебень и
прочая горная масса. Отпуск готовой продукции
производит заведующий складом по товарнотранспортной накладной. (приложение 16)
3.
Склад ТМЦ №2, где хранятся
крупногабаритные материалы (запасные части к
технике и ДСК и ПДСУ). Данный склад имеют
большую площадь по сравнению со складом
ТМЦ №1.
2.3. Анализ эффективности логистического
процесса складирования
На складах готовой продукции, расположенных под
открытым небом, располагается собственно сам
щебень. Для каждой фракции щебня предназначен
свой склад. Размеры, габариты и количество данных
складов точно установить невозможно, т.к постоянно
идет добыча горной массы.
На складе ТМЦ ООО «Каменищенский карьер»
товары
размещены
рационально.
Правила
размещения отвечают следующим требованиям:
1. Группировка по размерам
2. Доступность товара
3. Освещенность склада
4. Широкий проезд через стеллажи
5. Расположение товаров сезонного хранения
6. Расположение крупногабаритных грузов
Исходя из всего вышеперечисленного, можно
сделать
вывод,
что
на
складах
ООО
«Каменищенский
карьер»
соблюдается
эффективность логистического складирования.
2.4. Контроль и оценка эффективности
логистического процесса в распределении
продукции
Логистическая система нашего
предприятия включает следующие
элементы:
•
Закупка
•
Склады
•
Запасы
•
Транспорт
•
Информация
•
Кадры
•
Сбыт
•
Обслуживание
Все эти критерии и множество
других тесно взаимосвязаны и
позволяют добиться повышения
эффективности
логистики
в
распределении.
Также
наше
предприятие
имеет
несколько каналов распределения от нулевого
(прямого) до одноуровнего.
2.5. Контроль и оценка эффективности
транспортной логистики
Для перевозки груза нужен оптимальный
логистический маршрут, благодаря которому
товар будет доставлен вовремя. Наше
предприятие ООО «Каменищенский карьер»
осуществляет доставку щебня до потребителя.
Как правило ООО «Каменищенский карьер»
осуществляет
доставку
щебня
Полноприводными КамАЗ 6522.
Предприятие обязательно учитывает, сколько
материала входит в кузов КамАЗ, что плотность
материалов может значительно отличаться даже
в одном месторождении и при различной погоде
(солнечная, дождь, снег), поэтому более точные
расчеты получаются только при выполнении
своими руками, чтобы, например, самосвал 16
кубов кузов не получился перегруженным и не
гонялся полупустым нужно учитываются все
параметры
доставляющего
самосвала
и
физические характеристики каждой новой
партии материалов.
2.5. Контроль и оценка эффективности
транспортной логистики
Но существуют и недостатки в организации
транспортной логистики. Многие потребители
продукции располагаются довольно на больших
расстояниях (например, в республики Чувашия),
а это отрицательно сказывается на процессе
транспортной логистики, ведь организация
данного процесса оставляет желать лучшего.
Доставка щебня занимает очень много времени
и обходится нашему предприятию в довольно
большую сумму денег. Учитывая еще тот
фактор, что дороги оставляют желать лучшего
(плохой асфальт, трещены, ямы и прочие
предметы которые лежат на дороге), нашему
предприятию необходимо разработать какойлибо проект по сокращению времени перевозки
и сокращению транспортных расходов.
2.6. Разработка мероприятий по
повышению эффективности
логистической системы предприятия
Слабым звеном в логистической системе
предприятия является транспортная логистика,
в остальных системах ООО «Каменищенский
карьер» практически все доведено до
автоматизма и эффективно функционирует.
Для того, чтобы повысить эффективность
транспортной логистики, я могу предложить
компании пользоваться платными дорогами.
Это позволит существенно сократить время
перевозки груза, и вследствие этого затраты на
перевозку груза. Благодаря платным дорогам,
можно
не
переживать
за
пробки,
некачественный асфальт и скоростной режим.
Если путь транспортного средства компании
ООО «Каменищеский карьер» будет проходить
через платный участок дороги, то потребности
в вынужденных остановках или снижении
скорости в городах, деревнях и селах, сходят на
нет, ведь на платных участках дороги
присутствует довольно высокий скоростной
режим (в среднем 120 км\ч).
2.6. Разработка мероприятий по
повышению эффективности
логистической системы предприятия
В качестве повышения уровня эффективности
транспортной логистики, я могу предложить
ООО «Каменищенский карьер» купить для
своего транспортного парка, занимающихся
перевозками горных пород транспондера Тpass
приемо-передающее
устройство
предоставляет возможность безостановочного
скоростного проезда на Пунктах взимания
платы.
Транспондера позволяет получить скидку на
проезд по платному участку дороге 10%.
Благодаря данным решениям, эффективность
транспортной логистики повысится в разы, что
благоприятно скажется на эффективности всей
логистической системы предприятия, т.к все
процессы на предприятии будут эффективно
функционировать.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение хочется сказать, что, проходя производственную
практику на предприятии ООО «Каменищенский карьер» я изучил
много нового, а также закрепил уже ранее изученный учебный
материал. В ходе производственной практики, я дал
характеристику предприятия и описал его организационную
структуру; произвел оценку эффективности логистического
процесса в области закупок, производстве, складировании,
распределения и транспортного отдела; а также разработал
мероприятия по повышению эффективности логистической
системы предприятия. Все эти знания, которые я приобрел на
производственной практике, обязательно пригодятся мне в
дальнейшей профессиональной деятельности.