МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507.65 «Менеджмент организации»
Форма подготовки очная
Филиал ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
курс _4_____ семестр __7____
лекции _34_ (час.)
практические занятия___34____час.
семинарские занятия__________час.
лабораторные работы_______час.
консультации не предусмотрены
всего часов аудиторной нагрузки__68_ (час.)
самостоятельная работа __47__ (час.)
реферативные работы (количество)
контрольные работы (количество)
курсовая работа 7 семестр
зачет ___-__ семестр
экзамен__7__семестр
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования (№ гос. рег. 234 эк/сп от 17.03.2000 г.).
Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании Совета филиала «_26_» июня 2012_г.
И.о. директора филиала ДВФУ в г. Спасске-Дальнем _________________________ Е.В. Лагунова
Составитель (ли):__________________________________________________ А.В. Лебедева
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
2из368
Оглавление
АННОТАЦИЯ.......................................................................................................... 3
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (РПУД) ..................... 7
КОНСПЕКТЫ ЛЕКЦИЙ ...................................................................................... 32
МАТЕРИАЛЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ...............Ошибка! Закладка не
определена.
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
СТУДЕНТОВ ....................................................................................................... 325
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ..................................... 334
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ................................................................................... 357
ГЛОССАРИЙ ....................................................................................................... 361
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
3из368
АННОТАЦИЯ
учебно-методического комплекса дисциплины
«Производственный менеджмент»
Учебно-методический
менеджмент»
комплекс
разработан
для
дисциплины
студентов
«Производственный
специальности
080507.65
«Менеджмент организации» в соответствии с требованиями ГОС ВПО по
данной специальности и положением об учебно-методических комплексах
дисциплин
образовательных
программ
высшего
профессионального
образования (утверждено приказом и.о. ректора ДВФУ от 17.04.2012 № 1213-87).
УМКД разработан по
дисциплине «Производственный менеджмент»
цикла специальных дисциплин, федеральный компонент.
Общая трудоемкость освоения дисциплины 115 часов. Учебным планом
предусмотрены лекционные занятия (34 часа), практические занятия (34
часа), самостоятельная работа (47 часов). Дисциплина реализуется на 4 курсе
в 7 семестре.
Производственный менеджмент
разработкой,
использованием
производственных/сервисных
систем,
– это деятельность, связанная с
и
усовершенствованием
выпускающих
продукцию
или
оказывающих разного рода услуги. Основная цель заключается в гибком
реагировании на внешние и внутренние факторы, действующие на
производственную среду, а также в разработке эффективного механизма
эксплуатации производственных и сервисных систем для своевременного
обеспечения запросов потребителей с минимальными издержками.
Актуальность изучения курса диктуется потребностями рыночной
экономики, в условиях которой успешная деятельность предприятий
основывается на эффективной, слаженной работе всех структурных
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
4из368
подразделений, на высокой конкурентоспособности выпускаемой продукции,
на потребительской ориентации.
Дисциплина
«Производственный
менеджмент»
основана
на
современном материале, отражающем эмпирический и теоретический подход
к организационной деятельности. Изучение дисциплины основывается на
знаниях, полученных студентами в ходе предшествующего освоения таких
дисциплин,
как,
менеджмента»,
«Статистика»,
«Теория
«Экономическая
организации»,
теория»;
«Основы
«Математические
основы
управления», «Разработка управленческого решения», «Инновационный
менеджмент», «Стратегический менеджмент» и опирается на их содержание.
Учебно-методический комплекс включает рассмотрение теоретических
положений и практических вопросов применения методов управления
производственными
системами.
Предметом
дисциплины
является
исследование проблем, связанных с управлением производственными
процессами в организации. Глубокое усвоение материала возможно при
условии
сочетания
аудиторных
занятий
с самостоятельной работой
студентов с литературой. Основным видом учебных занятий по данной
дисциплине являются лекции, на которых излагаются основы знаний по
определенной теме. К видам учебных занятий относятся и практические
занятия, на которых закрепляется основной теоретический материал.
Усвоение
курса
предполагает
также
систематическое
выполнение
студентами самостоятельной работы.
Курс содержит теоретические основы и практические рекомендации по
организации и управлению структурными подразделениями предприятия,
фирмы, а также основы разработки производственных/сервисных систем.
Помимо этого, у студентов формируется системное представление о нем как
о важнейшем сегменте науки об управлении организационными системами и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
5из368
одновременно важнейшей сфере практической деятельности. Чрезвычайная
актуальность обеспечения высокой конкурентоспособности действующих и
создаваемых
производств,
предполагает
соответствующий
уровень
эффективности их функционирования. Последняя обеспечивается множеством факторов, среди которых в первую очередь следует отметить неуклонное
следование маркетинговой концепции производства, непрерывное и сбалансированное развитие ресурсного потенциала предприятий, а также высокопрофессиональный, ориентированный на оптимальные решения и действия
менеджмент.
Курс «Производственный менеджмент» состоит из трех базовых частей
и охватывает широкий круг задач в производственной / сервисной сфере – от
планирования процессов до продвижения готовой продукции / услуги на
рынок. Операционный менеджмент – это область деятельности, в которой
наука
управления
людьми
объединяется
с
различными
способами
дисциплины
являются
использования современных технологий.
Следовательно,
закономерности
сервисных
объектом
изучения
функционирования
систем,
а
субъектом
рассматриваемых
системах,
распределения,
перераспределения
и
развития
производственных
/
–
отношения
между
в
возникающие
по
поводу
продукции
людьми
производства,
материального
и
нематериального характера.
Учебно-методический комплекс включает в себя:
рабочую учебную программу дисциплины;
разбитые по темам полные конспекты;
материалы
для
практических
занятий
(темы
семинаров
коллоквиумов, задания для практических занятий, кейсы);
материалы для организации самостоятельной работы студентов;
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
6из368
контрольно-измерительные материалы;
список литературы (в том числе интернет-ресурсов);
глоссарий.
Автор-составитель УМКД
старший преподаватель филиала ДВФУ
в г. Спасске-Дальнем
А.В. Лебедева
Директор филиала ДВФУ в г. Спасске-Дальнем,
к.э.н, доцент
Е.В. Лагунова
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
7из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (РПУД)
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507.65 «Менеджмент организации»
Форма подготовки очная
Филиал ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
курс _4_____ семестр __7____
лекции _34_ (час.)
практические занятия___34____час.
семинарские занятия__________час.
лабораторные работы_______час.
консультации не предусмотрены
всего часов аудиторной нагрузки__68_ (час.)
самостоятельная работа __47__ (час.)
реферативные работы (количество)
контрольные работы (количество)
курсовая работа 7 семестр
зачет ___-__ семестр
экзамен__7__семестр
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования (№ гос. рег. 234 эк/сп от 17.03.2000 г.).
Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании Совета филиала «_26_» июня 2012_г.
И.о. директора филиала ДВФУ в г. Спасске-Дальнем _________________________ Е.В. Лагунова
Составитель (ли):__________________________________________________ А.В. Лебедева
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Оборотная сторона титульного листа РПУД
I. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
Заведующий кафедрой _______________________ __________________
(подпись)
(И.О. Фамилия)
II. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
Заведующий кафедрой _______________________ __________________
(подпись)
(И.О. Фамилия)
Лист
8из368
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
9из368
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Производственный менеджмент»
1.
Цель и задачи дисциплины:
Цель курса – дать будущим специалистам теоретические основы и
практические рекомендации по организации и управлению структурными
подразделениями предприятия, фирмы, а также по основам разработки
производственных/сервисных
систем.
Помимо
этого,
цели
изучения
производственного менеджмента заключаются в формировании у студентов
системного представления о нем как о важнейшем сегменте науки об
управлении организационными системами и одновременно важнейшей сфере
практической
деятельности.
Чрезвычайная
актуальность
обеспечения
высокой конкурентоспособности действующих и создаваемых производств,
предполагает
соответствующий
уровень
эффективности
их
функционирования. Последняя обеспечивается множеством факторов, среди
которых в первую очередь следует отметить неуклонное следование
маркетинговой концепции производства, непрерывное и сбалансированное
развитие
ресурсного
потенциала
предприятий,
а
также
высоко-
профессиональный, ориентированный на оптимальные решения и действия
менеджмент.
Его
роль
является
ключевой
в
достижении
стратегических
и
тактических целей предприятий, так как именно он реализует синтез целей
производства и привлекаемых ресурсов, обеспечивает их оптимальное сочетание в пространстве и времени на стадиях планирования и осуществления
производственных процессов. Составляя эту программу и задание на выполнение курсовой работы, мы стремились помочь студентам пройти начальную
стадию
подготовки
высокопрофессионального
производственника-
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
10из368
управленца, подготовиться к освоению этой роли в реальных условиях действующего предприятия.
К задачам изучения дисциплины следует отнести:
овладение основными категориями и принципами производственного
менеджмента, формами реализации системного подхода к исследованию и
управлению объектами материального производства;
овладение навыками идентификации и основными методами решения
типовых задач, встречающихся в массовой практике управления производственными объектами;
овладеть
методами проектирования эффективного информационного
обеспечения функционирования подобных объектов;
установление сфер взаимодействия производственного менеджмента с
другими дисциплинами (организация производства, технология, информатика, экономика и организация труда, финансы предприятия и т.д.);
овладение
навыками отбора и системного сопряжения комплекса
актуальных управленческих задач для основных типов производственных
объектов;
овладение
навыками
оценки
эффективности
функционирования
управляющих подсистем для реальных производственных объектов;
овладение навыками чёткой формулировки требований к деятельности
прочих подсистем производственных объектов (материальное и кадровое
обеспечение, техническая подготовка производства, его обслуживание и т.д.).
овладение элементарными навыками проектирования организационных
структур производственных объектов ограниченного масштаба и сложности.
2.
Место дисциплины в структуре учебного плана
ДС.Ф.12 Учебная
является
дисциплина
«Производственный менеджмент»
федеральным компонентом специальных дисциплин. Связь с
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
11из368
другими дисциплинами учебного плана: изучение дисциплины на знаниях,
полученных
студентами
дисциплин,
как,
менеджмента»,
в
ходе
«Статистика»,
«Теория
предшествующего
«Экономическая
организации»,
освоения
таких
теория»;
«Основы
«Математические
основы
управления», «Разработка управленческого решения», «Инновационный
менеджмент», «Стратегический менеджмент» и опирается на их содержание.
Знания, приобретенные при изучении курса «Производственный
менеджмент», могут найти применение при выполнении индивидуальных
заданий, расчетных блоков в курсовом и дипломном проектировании.
3.
Требования к результатам освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
­
основные понятия и термины операционного менеджмента и
теории управления фирмой;
­
системой знаний об основных технологиях менеджмента и их
взаимосвязь в общей системе управления фирмой;
­
методологию и организацию управленческого учета, как основу
операционного менеджмента;
­
моделирование
и
организацию
формирования
текущих
и
перспективных планов фирмы и ее подразделений;
­
методологию построения экономико-математических моделей
управления предприятиями фирмы.
В результате практического изучения дисциплины, студент должен
уметь:
­
проводить обследование и анализ функционирования фирмы и ее
предприятий;
­
решать задачи управленческого учета;
Разработал:
Лебедева А.В.
­
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
формировать
годовые
бюджеты
планы
фирмы
Лист
12из368
и
ее
подразделений на основе информации из бухгалтерского учета и с помощью
экономико-математических моделей;
­
строить сетевые модели организации производства;
­
использовать методы контроля и оценки деятельности фирмы и
ее предприятий в практике принятия управленческих решений.
4. Формы и методы обучения, способствующие формированию и
развитию компетенции
Программа предполагает использование следующих форм обучения –
лекционный курс, семинарские и практические занятия - анализ конкретных
ситуаций, деловые игры, дискуссии, самостоятельная работа
5. Трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 115 часов, в т.ч. лекций 34
часа, практических занятий 34 часа, самостоятельной работы 47 часов.
Продолжительность изучения дисциплины 1 семестр.
6. Контроль успеваемости
Промежуточная аттестация проводится в форме экзамена в 7 семестре.
2. Структура и содержание теоретической части курса (34 часа)
Тема 1. Понятие и сущность операционного менеджмента. Краткая
история развития операционного менеджмента (2 часа)
Круг задач, изучаемых дисциплиной. Понятие производственной
системы, сервисной среды, операционных ресурсов. Объект и субъект ОМ.
Краткая характеристика особенностей управленческой деятельности на
тактическом и оперативном уровнях. Базовые управленческие функции (по
А. Файолю) и их значение в управлении производственной / сервисной
системой. Особенности реализации функций на российских предприятиях.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Возникновение
инфраструктуры
промышленных
Лист
13из368
управляющих,
исследование Ф.Тейлора, Ф. и Л.Гилбрэт, А.К.Гастева. Применение теории
очередей, задач линейного программирования в ОМ. Планирование
материальных потребностей в оперативном режиме – сущность метода MRP.
Всеобщий контроль качества (TQC), стандарты серии ISO9000. Стратегия
обновления бизнесс-процесса. Использование программных приложений –
как инструмент оптимизации производственной деятельности.
Тема 2. Типовой цикл операционного менеджмента (3 часа)
Планирование как важнейшая стадия ОМ. Понятие функциональной
стратегии, среднесрочных оперативно-календарных и оперативных планов.
Преемственность и иерархия планов. Оценка исполнимости планов.
Принципы
формирования
планов.
Структура
горизонтальных
и
вертикальных информационных потоков при организации выполнения
оперативных задач. Учет внутренних факторов в системе мониторинга и
контроля выполнения оперативных задач. Гибкость организационных и
производственных структур подразделения предприятия. Руководство –
объединяющая фаза цикла ОМ. Функции руководителя. Требования к
постановке оперативных сменно-суточных, сменных заданий. Значение
обратной связи при формировании и исполнении заданий.
Тема 3. Понятие предприятия, его признаки и структура (3 часа)
Определение
предприятия
как
производственно-хозяйственной
единицы. Укрупненная структура предприятия. Принципы организационнотехнического
единства,
хозяйственной
обособленности,
финансовой
самостоятельности. Горизонтальные и вертикальные связи на предприятии.
Стратегические, тактические и оперативные задачи управленческого блока –
постановка и реализация. Производственная программа предприятия:
основные
разделы,
исходные
данные
для
разработки.
Понятие
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
14из368
производственной мощности, виды мощностей, факторы, влияющие на
величину
производственной
мощности.
Планирование
ресурсных
потребностей для выполнения оперативных сменно-суточных заданий
подразделения: составляющие плана по труду и заработной плате, структура
плана
материально-технического
снабжения.
Методы
разработки
производственной программы на тактическом и оперативном уровнях,
формы контроля выполнения производственной программы, ОКП, сменносуточных и суточных заданий.
Тема 4. Управление материальными потоками в производственной /
сервисной среде (3 часа)
Понятие материального потока. «Выталкивающая» и «вытягивающая»
системы оперативного управления потоками – их сущность и структурные
схемы организации. Система «Канбан» как разновидность «вытягивающей»
системы. Сравнительная характеристика систем. Особенности применения
систем в сервисной сфере.
Тема 5. Производство – трансформация операционных ресурсов в
продукцию (3 часа)
Укрупненная структура производственного процесса. Взаимосвязь
операционных ресурсов. Понятия предметов и средств труда. Термины
«изделие», сборочная единица, комплектующие, номенклатура и ассортимент
изделий. Классификация производственных процессов по назначению, по
характеру воздействия на предмет труда, по степени автоматизации.
Принципы
Определение
рациональной
и
организации
типовая
структура
производственных
процессов.
производственного
цикла
машиностроительного предприятия. Три основных вида движения в
производственном цикле. Обобщенная структура цеха машиностроительного
предприятия. Цех – как базовый объект оперативного управления. Роль
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
15из368
стандартов MRP-II в оперативном принятии решений. Управление запасами
при зависимом спросе. Виды производственных запасов, классификация
издержек. Методы расчета межцеховых и межотраслевых запасов. Понятие
ритма выпуска / запуска продукции, межоперационного ритма.
Тема 6. Организация конструкторско-технологической подготовки
производства продукции (3 часа)
Особенности функционирования и управления конструкторской службы
на
производстве.
Процесс
проектирования
изделия.
Принципы
декомпозиции, иерархичности. Составные части процесса проектирования.
Последовательность выполнения работ. Понятие о ECKD. Техникоэкономические показатели проекта. Типовая структура конструкторского
отдела. Сущность
технологической подготовкой производства (ТПП):
базовые задачи по управлению ТПП. Централизованная, децентрализованная
и «смешанная» системы ТПП. Организационная структура отдела главного
технолога.
Виды
операционные,
технологической
инструментальные
документации:
карты.
маршрутные,
Технико-экономическое
обоснование технологического процесса.
Тема 7. Вспомогательные и обслуживающие подразделения
производственного блока предприятия (3 часа)
Ремонтное хозяйство предприятия: назначение и основные функции,
обобщенная структура. Виды ремонтов, понятия единой системы плановопредупредительных
ремонтов
(ЕС
ППР).
Оперативное
управлением
проведением ремонтных и профилактических работ. Обязанности главного
механика предприятия. Инструментальное хозяйство: назначение и основные
задачи
инструментального
Горизонтальные
и
подразделения,
вертикальные
связи
в
обобщенная
структура.
оперативном
управлении
инструментальным хозяйством. Особенности своевременного обеспечения
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
16из368
инструментом и оснасткой цехов основного производство. Реализация
обратной связи. Штатное расписание инструментального подразделения.
Реализация
функций
планирования,
координации
и
контроля
в
инструментальном хозяйстве. Энергетическое хозяйство: назначение и
основные функции, обобщенная структура. Классификация энергии по
видам. Оперативные задачи дежурного и обслуживающего персонала.
Способы покрытия потребностей в энергии – внешний, внутренний,
комбинированный. Обязанности главного энергетика. Последовательность
оперативно-календарного
планирования
потребностей
в
энергии.
Составление энергобалансов, топливно-энергетических балансов. Способы
нормирования
энергопотребителей на предприятии
– аналитический,
опытно-статистический. Структура постоянной и переменной частей расхода
энергии.
Тема 8. Реализация принципов научной организации труда (НОТ) на
предприятии (3 часа)
Составляющие НОТ. Принципы разделения и кооперации труда.
Планировка рабочего места и принципы рациональной организации рабочего
места.
Особенности
обслуживания
многостаночных
рабочих
мест.
Нормирование операций. Производительность и оплата труда.
Тема 9. Роль и значение рисков при управлении структурными
подразделениями предприятия (3 часа)
Способы классификации и идентификации рисков. Сущность и формы
проявления наиболее значимых «внутренних» рисков – производственного,
инновационного, технологического. Способы реагирования на риски.
Сущность подсистемы по управлению рисками. Практическая реализация
функций
мониторинга
и
контроля
подсистемы
в
цехах
основного
производства и структурных подразделениях управленческого блока.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
17из368
Характерные признаки проявления рисков и оперативное реагирование на
сложившуюся
ситуацию,
используемый
инструментарий.
Оценка
последствий проявления рисков.
Тема 10. Сервисная система (2 часа)
Характеристика сервисной сферы, понятие услуги. Объект и субъект
управления в сервисной сфере. Структура сервисной системы. Сервисный
план. Роль и значение потребителя. Сервис – системная матрица:
стратегическое
и
тактическое
назначение
матрицы.
Структуризация
сервисных контактов. Три типа сервисных систем – поточная линия,
самообслуживание, индивидуальный подход. Торговая подсистема: типовая
структура, штат, функции продавца-консультанта, менеджера торгового зала,
мерчендайзера.
Тема 11. Управление очередями (3 часа)
Экономическая сущность проблемы очередей. Характеристики входного
потока. Виды очередей – одноканальная однофазная, многоканальная одно- и
многофазная. Особенности управления очередями различных видов. Выход
из сервисной системы. Математический аппарат для определения базовых
характеристик очередей.
Тема 12. Управление складской подсистемой (3 часа)
Определение склада. Значение рациональной организации складской
подсистемы для сервисной среды. Обобщенная структура складской
подсистемы.
Принципы
оперативного
управления
складом.
Виды
документов, используемых в складской подсистеме. Типы грузов и способы
их хранения. Логистические аспекты в управлении складами. Управление
складскими запасами при независимом спросе: цели и причины создания
запасов, плановое и непосредственное управление, классификация запасов по
назначению, классификация запасов по времени, классификация издержек,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
18из368
основные модели управления запасами. Каналы распределения продукции со
складов. Использование принципа Парето при формировании сегментов
потребительского круга. Значение CRM-систем в продвижении товаров и
оперативном реагировании на запросы потребителей.
3. Содержание практической части курса (34 часа)
Практическое занятие 1. История развития операционного менеджмента
(2 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: возникновение
инфраструктуры промышленных управляющих, исследования Ф.Тейлора, Ф.
и Л.Гилбрэт, А.К.Гастева. Применение теории очередей, задач линейного
программирования в ОМ. Планирование материальных потребностей в
оперативном режиме – сущность метода MRP. Всеобщий контроль качества
(TQC), стандарты серии ISO9000. Стратегия обновления бизнесс-процесса.
Практическое занятие 2. Цикл операционного менеджмента (3 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: принципы
формирования
планов.
Структура
горизонтальных
и
вертикальных
информационных потоков при организации выполнения оперативных задач.
Учет внутренних факторов в системе мониторинга и контроля выполнения
оперативных
задач.
Гибкость
организационных
и
производственных
структур подразделения предприятия. Решение задач.
Практическое занятие 3. Понятие предприятия, его признаки и структура
(3 часов)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: принципы
организационно-технического единства, хозяйственной обособленности,
финансовой самостоятельности. Горизонтальные и вертикальные связи на
предприятии.
Методы
разработки
производственной
программы
на
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
тактическом
и
оперативном
уровнях,
формы
контроля
Лист
19из368
выполнения
производственной программы, ОКП, сменно-суточных и суточных заданий.
Решение задач.
Практическое занятие 4. Управление материальными потоками в
производственной / сервисной среде (4 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: система
«Канбан» как разновидность «вытягивающей» системы. Решение задач.
Практическое занятие 5. Производство – трансформация операционных
ресурсов в продукцию (4 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: термины
«изделие», сборочная единица, комплектующие, номенклатура и ассортимент
изделий. Определение и типовая структура производственного цикла
машиностроительного предприятия. Три основных вида движения в
производственном цикле. Методы расчета межцеховых и межотраслевых
запасов. Понятие ритма выпуска / запуска продукции, межоперационного
ритма. Решение задач
Практическое занятие 6. Организация конструкторско-технологической
подготовки производства продукции (2 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: понятие о ECKD.
Технико-экономические
показатели
проекта.
Типовая
структура
конструкторского отдела. Организационная структура отдела главного
технолога.
Виды
операционные,
технологической
инструментальные
документации:
карты.
маршрутные,
Технико-экономическое
обоснование технологического процесса. Решение задач.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
20из368
Практическое занятие 7. Вспомогательные и обслуживающие
подразделения производственного блока предприятия (3 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: ремонтное,
инструментальное, энергетические хозяйства предприятия: назначение,
структуры, принципы функционирования. Решение задач.
Практическое занятие 8. Реализация принципов научной организации
труда (НОТ) на предприятии (3 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: особенности
обслуживания многостаночных рабочих мест. Нормирование операций.
Понятие нормы времени, нормы выработки. Сущность метода моментных
наблюдений, хронометража. Решение задач.
Практическое занятие 9. Роль и значение рисков при управлении
структурными подразделениями предприятия (3 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: сущность и
формы
проявления
производственного,
наиболее
значимых
инновационного,
«внутренних»
рисков
технологического.
–
Способы
реагирования на риски. Характерные признаки проявления рисков и
оперативное реагирование на сложившуюся ситуацию, используемый
инструментарий. Оценка последствий проявления рисков. Решение задач.
Практическое занятие 10. Сервисная система (2 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: роль и значение
потребителя. Торговая подсистема: типовая структура, штат, функции
продавца-консультанта, менеджера торгового зала, мерчендайзера. Решение
задач.
Практическое занятие 11. Управление очередями (2 часа)
Содержание занятия: дискуссия по учебным вопросам: экономическая
сущность проблемы очередей. Характеристики входного потока. Виды
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
21из368
очередей – одноканальная однофазная, многоканальная одно- и многофазная.
Особенности управления очередями различных видов. Выход из сервисной
системы. Решение задач.
Практическое занятие 12. Управление складской подсистемой (3 часа)
Содержание занятия: дискуссия
по учебным вопросам:
каналы
распределения продукции со складов. Использование принципа Парето при
формировании сегментов потребительского круга. Значение CRM-систем в
продвижении товаров и оперативном реагировании на запросы потребителей.
Решение задач.
4. Контроль достижения целей курса
Вопросы к экзамену
1.
Сущность операционного менеджмента. Объект и субъект в ОМ.
2.
Понятия
производства,
производственной
системы,
операционной составляющей системы, производственного процесса.
3.
Задачи
управления
производственной
системой. Основные
управленческие функции.
4.
Цикл ОМ. Краткая характеристика составляющих цикла.
5.
Планирование – как важнейшая составляющая цикла ОМ.
Уровни планирования.
6.
Сущность
и
значение
оперативно-производственного
планирования.
7.
Принципы составления планов.
8.
Руководство – объединяющая фаза цикла ОМ. Функции
руководителя. Понятие корпоративной культуры.
9.
Организация и управление в сфере услуг: краткая характеристика
сервисной сферы, особенности оказания услуг, типы обслуживания.
Разработал:
Лебедева А.В.
10.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
22из368
Организация и управление в сфере услуг: виды приоритетов для
разработки сервисной стратегии.
11.
Организация и управление в сфере услуг: понятие конкурентного
преимущества, обобщенная схема оказания и корректировки услуг.
12.
Организация и управление в сфере услуг: типы сервисных
систем, сервисные гарантии.
13.
Экономическая
сущность
проблемы
очередей.
Базовые
рекомендации по управлению очередями в сервисной сфере.
14.
Организация и управление в сфере услуг: структура системы
массового обслуживания. Характеристики входящего потока.
15.
Организация и управление в сфере услуг: характеристики и
структуры очередей.
16.
Понятие
Управление
ЕСКД.
конструкторской
Операционные
подготовкой
составляющие,
производства.
участвующие
в
конструкторской подготовке.
17.
Понятие
Управление
ЕСТД.
технологической
Операционные
подготовкой
составляющие,
производства.
участвующие
в
технологической подготовке.
18.
Предприятие: его признаки, структура.
19.
Цех – как основная организационно-производственная единица
предприятия. Принципы организации цехов.
20.
Понятие
производственных
производственного
процессов.
Понятие
процесса.
предметов
Классификация
и
средств
труда,
сборочной единицы, изделия, детали, машинокомплекта.
21.
процессов.
Принципы
рациональной
организации
производственных
Разработал:
Лебедева А.В.
22.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Классификационные
типы
производств:
Лист
23из368
сущность
и
сущность
и
характеристика массового производства. Привести примеры.
23.
Классификационные
типы
производств:
характеристика серийного производства. Градации серийного производства.
Привести примеры.
24.
Классификационные
типы
производств:
сущность
и
характеристика единичного и опытного типов производств. Привести
примеры.
25.
Понятие производственного цикла. Типовая структура цикла для
машиностроительного предприятия, металлургического предприятия.
26.
Последовательный,
параллельный
и
последовательно-
параллельный типы движения в производстве.
27.
показатели.
Производственная программа предприятия: основные разделы и
Исходные
данные
для
формирования
производственной
программы.
28.
Последовательность разработки производственной программы.
Перечень структурных подразделений, участвующих в разработке.
29.
Понятие
производственной
мощности
предприятия.
Виды
производственных мощностей.
30.
Основные
производственных
среднегодовой
показатели,
мощностей.
мощности,
используемые
Привести
потребного
формулу
при
для
количества
расчетах
определения
однотипного
оборудования, коэффициента использования мощности и т.д.
31.
Понятие «узких мест» на производстве. Организационно-
технические мероприятия по ликвидации узких мест и дисбаланса в
производственном цикле.
Разработал:
Лебедева А.В.
32.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
24из368
Определение потребности в материальных ресурсах. Механизм
формирования перечня материальных ресурсов. Значение программных
продуктов при определении потребности в материальных ресурсах.
33.
Структура
цеховых
расходов.
Понятие
и
структура
себестоимости продукции.
34.
Выталкивающие
системы
оперативно-производственного
системы
оперативно-производственного
планирования.
35.
Вытягивающие
планирования.
36.
Организация
и
управление
запасами:
категории
производственных запасов, функции запасов, классификация издержек.
Структурные подразделения, участвующие в формировании и управлении
производственными запасами.
37.
Основные модели управления запасами.
38.
Система
складирования
и
размещения
запасов.
Типовая
структура склада. Классификация хранимых грузов и используемого
оборудования.
39.
Управление
операциями
при
организации
транспортно-
складского материалопотока. Основные складские операции и показатели.
40.
Научная
организация
труда
на
производстве:
принципы
дифференциации и кооперации при разделении труда. Привести примеры.
41.
Понятие рабочего места, оборудование рабочего места (на
примере механообрабатывающего цеха машиностроительного предприятия).
42.
Последовательность организации рабочего
эргономики места на производительность труда.
места. Влияние
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
25из368
Классификация рабочих мест по уровню организационно-
43.
технической оснащенности. Характерные управленческие решения по
повышению технического уровня мест.
Нормирование, хронометраж, микроэлементное разделение труда
44.
– как основные инструменты для рациональной организации рабочих мест.
Инструментальное хозяйство предприятия: назначение, основные
45.
задачи, способы определения расхода инструмента.
Ремонтное
46.
хозяйство
предприятия:
назначение,
основные
функции, сущность системы ППР.
Энергетическое хозяйство предприятия: назначение, основные
47.
задачи, три базовые формы энергосбережения
5. Тематика и перечень курсовых работ, рефератов
Тематика курсовых работ
1.
Эволюция
научной
мысли
в
сфере
производственного
менеджмента.
2.
Предприятие отрасли (производство) как хозяйствующий субъект
экономики.
3.
Система целей и задач производственного менеджмента.
4.
Целевые
установки
и
формирование
стратегии
развития
предприятия отрасли (производства).
5.
Производственная организация как система управления.
6.
Внешняя среда и ее влияние на производственную организацию.
7.
Внутренняя
среда
производственной
организации
(производственного менеджмента).
8.
Функции производственного менеджмента, их взаимосвязь и
динамизм.
9.
Планирование как функция производственного менеджмента.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
26из368
10. Процесс стратегического планирования на производственном
предприятии (отрасль производства).
11. Организационная
структура
управления
производственным
предприятием.
12. Особенности разработки бизнес-планов на производственных
предприятиях (отрасль производства).
13. Производства и поставки промышленной продукции.
14. Производственные
ресурсы
промышленного
предприятия,
эффективность их использования.
15. Состав и формирование кадрового потенциала производственного
предприятия (отрасль производства).
16. Производительность труда как главный фактор эффективности
производства (по отраслям).
17. Факторы
и
резервы
роста
производительности
труда
на
(вспомогательным
и
промышленном предприятии.
18. Опыт
совершенствования
основным
обслуживающим) производством.
19. новые тенденции в производственном менеджменте.
20. Инновационная деятельность промышленного предприятия (по
отраслям) в современных условиях.
21. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям.
22. Планирование
технического
развития
промышленного
предприятия (по отраслям).
23. Система управления качеством промышленной продукции (по
отраслям).
24. Опыт стратегии технологического прорыва на мировой рынок (по
отраслям).
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
27из368
25. Сбытовая политика производственной фирмы, ее элементы и
форма реализации.
26. Совершенствование системы оплаты труда в промышленности (по
отраслям) в современных условиях.
27. Ценовая
политика
производственной
фирмы,
методы
установления цен на промышленную продукцию.
28. Особенности
производственного
менеджмента
в
условиях
антикризисного управления.
29. Стандартизация, унификация и типизация – организационные
основы специализации, кооперирования и массового производства.
30. Характерные
черты
и
особенности
российского
производственного менеджмента (в сравнении с современным зарубежным
опытом и советским периодом).
31. Управление основным, вспомогательным и обслуживающим
производством.
32. Центры
ответственности
и
координации
деятельности
производственных структур.
33. Автономная бригада как производственная ячейка фирмы.
34. Оперативно-календарное планирование.
35. Комплексное управление качеством продукции TMQ: критерии,
методы и принципы.
36. Опыт управления производством на российских предприятиях.
6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Основная литература
1.
Балашов А.И. производственный менеджмент (организация
производства) на предприятии: Учебное пособие. - СПб: Питер, 2009. – 160 с.
2.
Гудушаури
Г.В.
Литвак
Б.Г.
Управление
современным
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
28из368
предприятием. – М.: Специальная литература, 2010.
3.
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика.-
СПб: Питер, 2009.
4.
Малюк В.И, Немчин А.М. Производственный менеджмент:
Учебное пособие. - СПб: Питер, 2008.
5.
Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. –
М.: ИНФРА-М, 2009.
6.
Производственный менеджмент: Учебник для вузов/Под ред.
С.Д. Ильенковой – М.: ЮНИТИ - ДАНА , 2010.
7.
Производственный и операционный менеджмент: Учебник /
В.А. Козловский, Т.В. Маркина, В.М. Макаров. – СПб.: «Специальная
литература» , 2008.
8.
Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник – М.: Инфра - М ,
2009.
9.
Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный)
менеджмент: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2009.
10.
Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учебник, 2-е
изд-е. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2011.
11.
Чейз Р., Эквилайн Н., Якобс Р.
Производственный и
операционный менеджмент, 10-е изд.: Пер с англ. – М.: Издательский дом
«Вильямс», 2009.
Дополнительная литература
1.
Ваймерскирх С, Джордж А. Всеобщее управление качеством:
стратегии и технология, применяемые сегодня в самых успешных компаниях
(TQM). - СПб.: Виктория плюс, 2011.
2.
Гаврилов Д.А. Управление производством на базе стандарта MRP
II. - СПб.: Питер, 2010.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
3.
Лист
29из368
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент: Пер. с англ. - СПб.:
Питер, 2009.
4.
Джурабаев
К.Т.,
Гришин
А.Т.,
Джурабаева
Г.К.
Производственный менеджмент: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2008. –
416.
5.
Казанцев А.К., Подлесных В.И., Серова Л.С. Практический
менеджмент: в деловых играх, хозяйственных ситуациях и тестах: Учебное
пособие. - М.: ИНФРА-М, 2010.
6.
Клевлин А.И., Моисеева Н.К. Организация гармоничного
производства (теория и практика): Учебное пособие. - М.: Омега-Л, 2009.
7.
Коленсо М. Стратегия кайзен для успешных организационных
перемен: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2010.
8.
Лобов Ф.М. Оперативное управление производством. - Ростов-
на-Дону: Феникс, 2008.
9.
Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М,
2010.
10.
Макаров В.М. Производственный менеджмент. Модели и методы
организации производственного процесса: Практикум. - СПб.: Изд-во
СПбГТУ, 2009.
11.
Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - М.: ИНФРА-М,
2009.
12.
Окрепилов
В.В.
Управление
качеством:
Учебник.
-
М.:
Экономика, 2008.
13.
Организация производства и управление предприятием: Учебник
/ Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родионов В.Б. и др.; Под ред. О.Г. Туровца. М.: ИНФРА-М, 2009. – 544 с.
Разработал:
Лебедева А.В.
14.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
30из368
Организация производства на предприятии (фирме): Учебное
пособие / Под ред. О.И. Волкова, О.В. Девяткина. - М.: ИНФРА-М, 2010.
15.
Оучи У. Методы организации производства: японский и
американский подходы: Пер. с англ. / Науч. ред. Б.З. Мильнер и И.С.
Олейник. - М.: Экономика, 2008.
16.
Парамонов
Ф.И.,
Солдак
Ю.М.
Теоретические
основы
производственного менеджмента. - М.: БИНОМ, 2010.
17.
Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для
России. Практика применения ERP-систем. - М.: Альпина Паблишер, 2010.
18.
Родионов
А.Р.,
Родионов
Р.А.
Логистика:
Нормирование
сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учебное пособие. - М.:
Дело, 2008.
19.
Родионова В.Н. Организация производства на промышленных
предприятиях в современных экономических условиях. - Воронеж: ВГТУ,
2009.
20.
Селиванов
С.Г.,
Иванова
М.В.
Теоретические
основы
реконструкции машиностроительного производства. - Уфа: Гилем, 2009.
21.
Управление современной компанией: Учебник / Под. ред. Б.
Мильнера и Ф. Лииса. - М.: ИНФРА-М, 2010.
22.
Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. - М.:
ИНФРА-М, 2010. – 528 с.
23.
Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование
производства на предприятии: Учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ», 2008. –
608 с.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
31из368
Интернет-ресурсы
1.
Операционный (производственный) менеджмент: Учеб. пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 187 с. Режим доступа:
http://znanium.com/bookread.php?book=156617
2.
Менеджмент: Учебное пособие / В.Д. Дорофеев, А.Н. Шмелева,
Н.Ю. Шестопал. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 440 с. Режим доступа:
http://znanium.com/bookread.php?book=138908
3.
Современные технологии менеджмента: Учебник / В.И.Королев,
В.В.Уваров, А.Д.Заикин; Под ред. проф. В.И. Королева; Всероссийская
академия внешней торговли. - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2012. - 640 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=258352
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
32из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
КОНСПЕКТЫ ЛЕКЦИЙ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507. 65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
33из368
Лекция 1. Понятие и сущность операционного менеджмента.
Краткая история исследований производства (2 часа)
Производство является важнейшим компонентом любой страны.
Именно
производство
определяет
уровень
жизни.
Для
успешной
конкуренции на внутреннем и мировом рынках производители должны иметь
передовые технологии, соответствующие организационные структуры.
Возникают многочисленные проблемы, связанные с изменениями в культуре,
управлением
информационными
потоками
и
политикой
в
области
человеческих ресурсов. Все это имеет значение для эффективного
функционирования, извлечения прибыли из технологических возможностей.
Исследования производства стали активно проводиться в ХVIII в. и
связаны
со
становлением
производства.
Машинное
и
развитием
капиталистического
производство
привело
способа
к
замене
специализированной трудовой деятельности частичного мануфактурного
рабочего действиями мощных высокопроизводительных механизмов. Весь
процесс был разделен на составляющие фазы. Открылись широкие
возможности для технологического применения науки, развития прикладных
исследований,
связанных
с
материальным
производством.
Крупное
машинное производство потребовало слаженного действия всех звеньев,
установления и строгого соблюдения определенных норм и пропорций
между всеми сторонами производства. Возникли такие проблемы, как
обеспечить
пропорциональность
числа
рабочих
машин,
их
производительности и темпов работы. Появились многообразные задачи
управления
производством,
начиная
от
технической
подготовки
производства, конструирования намечаемых к производству изделий,
проектирования
технологических
процессов
и
др.
Это
обеспечения согласованности и слаженности различных работ.
потребовало
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
34из368
Управление выделилось в самостоятельный вид деятельности в ходе
разделения труда.
По мере роста масштабов производства, усложнения его структуры и
объема, развития специализации и кооперирования, углубления разделения
труда усложнялись и расширялись задачи управления производством. При
этом речь не идет только об инженерно-техническом руководстве
производством. Функция управления производством значительно шире и
связана
с
обеспечением
сложного
комплекса
организационных,
экономических, социальных проблем. Без этого невозможно обеспечить
нормальное функционирование производства. Объективная необходимость
функции управления возрастала по мере совершенствования средств труда.
Управление как функция организации труда сложилась именно на почве
капиталистического производства.
Возник институт промышленных управляющих. Менеджеры появились,
прежде всего, на крупных капиталистических предприятиях, которые были в
состоянии
оплачивать
таких
управляющих.
На
ранних
стадиях
капиталистического производства, когда предприятия были относительно
небольшими и насчитывали немного рабочих, капиталист мог быть и
участником производственного процесса. По мере развития капитализма
функция непосредственного надзора за отдельными рабочими и группами
рабочих была передана менеджерам.
Новое содержание и широкие масштабы управленческая деятельность
приобрела в условиях монополизированного капитализма. Для этого периода
характерны рост аппарата управления и существенное изменение его
функций.
Формы
управленческой
деятельности
стали
чрезвычайно
многообразны. Для обеспечения функционирования сложной иерархической
системы управления потребовалось огромное количество внутренней и
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
35из368
внешней информации. Эта информация накапливалась в различных звеньях и
отделениях управленческой системы. Увеличился объем работ, связанных с
получением, хранением, оформлением, обработкой информации. Это
привело
к
росту
численности
конторского
персонала,
а
также
вспомогательного управленческого персонала.
В аппарате управления возникли специализированные подразделения,
выполняющие
различные
функции:
технической
подготовки
и
совершенствования производства; управления персоналом и организации
труда;
оперативного
управления
контроля
производства;
ремонта и
обслуживания оборудования; материально-складского и транспортного
хозяйства; сбыта продукции; бухгалтерии и финансов и др.
Постепенно на капиталистических предприятиях стал завоевывать
позиции
научно-технический
управления
производством
и
инженерный
подход
и
другими
сферами
к
организации
деятельности
капиталистического предприятия. Это способствовало появлению новой
отрасли прикладных промышленных знаний.
В странах с развитой рыночной экономикой проблемам управления
производством посвящены сотни книг, тысячи журнальных статей. Наиболее
крупные исследования производства принадлежат представителям школы «
научного менеджмента». Для нее характерны исследования деловой и
производственной деятельности. Эта школа сыграла огромную роль как
фактор рационализации и стимулирования производства.
Начало исследований производств по праву связано с именем Ф.
Тейлора (1856-1915). Результаты его исследований обобщены в ряде работ,
среди которых наиболее крупными являются: "Управление фабрикой" (1903
г.), "Принципы научного управления" (1911), "Показания перед специальной
комиссией Конгресса" (1912 г.). Тейлором выполнен ряд исследований по
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
36из368
вопросам техники и технологии производства. Тейлором были выдвинуты
прогрессивные идеи и положения, внесшие вклад в развитие крупного,
научно организованного общественного производства. Выдвигая главной
целью
максимальное
предлагал
конкретные
увеличение
решения,
производительности
направленные
на
труда,
Тейлор
рациональное
использование труда рабочих и средств производства; ведение строго
регламента на применение материалов и инструментов; стандартизацию
инструментов,
рабочих
операций;
точный
учет
рабочего
времени;
исследование трудовых операций путем разложения их на составные
элементы и хронометража, установления контроля за каждой операцией и др.
Система Тейлора предполагала новые роли, как для управляющего
персонала, так и для рабочих, выдвигая идеи: более высокий выход
продукции, более низкая себестоимость, более высокие зарплаты и гармония
в отношениях управляющий персонал – рабочие.
Основные
исследования
Тейлора
связаны
со
сталелитейными
компаниями и машиностроительными заводами. Начав работать учеником в
механической мастерской, Тейлор прошел все ступени от младшего
служащего до главного инженера крупного металлургического предприятия.
Тейлор предложил ряд мер, получивших название « изучение работы». Для
исследования трудовых приемов Тейлор привлекал квалифицированных
рабочих, детально знавших эти приемы. Анализируя движения отдельных
работников, Тейлор разбил каждое из них на элементарные составные части
и добился (с помощью хронометража) создания « идеальных методов
работы», основанных на совершенствовании лучших элементов трудового
процесса различных рабочих. Тейлор считал необходимым устранение всех
«ошибочных» , «медленных» и « бесполезных» движений. Тейлор разработал
оптимальных методов работы, он старался научно определить «лучший
Разработал:
Лебедева А.В.
метод»
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
выполнения
машиностроительных
каждой
работы
предприятиях,
в
самое
короткое
где
проводились
Лист
37из368
время.
На
эксперименты
Тейлора, производительность труда возросла за три года в два раза.
Проблему внедрения наиболее совершенных методов работы Тейлор
увязывал со стандартизацией инструментов, с учетом особенностей
конкретных видов работы.
Идеи Тейлора способствовали усовершенствованию организации работы
мастеров и бригадиров. Тейлор обосновал в результате своих исследований
необходимость разделения труда непосредственно в сфере управления. По
его рекомендации планирование было выделено в самостоятельную функцию
управления. Тейлор предложил заранее планировать методы работы и всю
производственную деятельность предприятия в целом. В исследованиях
Тейлора содержится разработка различных систем сдельной оплаты труда в
соответствии с научно обоснованными методами нормирования труда.
Система Тейлора получила широкое распространение в первые три
десятилетия XX века.
В 20-30-е годы последователями Тейлора стали Г. Л. Гантт, Ф.Б.
Гилберт, Лилиан Гилберт.
Американский инженер Гантт (1861-1924) в 1906 г. работал в
честорской сталелитейной компании и был приглашен в 1908 г. в компанию
"Банкрофт", производившую хлопчатобумажные ткани для консультаций по
"трудовым проблемам". Основанием для такого приглашения было то, что
имел уже некоторый опыт в области консультирования по управлению.
Между 1904 и 1908 гг. он реорганизовал несколько компаний, на
предприятиях которых отделочные операции были сходны с применяемыми
в "Банкфорт". Гантт ввел систему Тейлора и предложил несколько механиков
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
38из368
для помощи в обработке хлопчатобумажных тканей. Эту работу Гантт
проводил в " Сейлс Бличери ".
На фабрике "Банкрофт" Г. Гантт проработал около двух лет. За этот
короткий
период
он
добился
значительного
прогресса,
особенно
применительно к работам по окрашиванию набивных тканей, введя
департамент планирования и свою систему "норма-премия". Определенный
интерес представляет содержание отчета Г. Гантта, в котом отмечено
следующее:
порядок, в котором должна выполняться работа, определяется
теперь в офисе, а не красильщиком;
точная запись лучшего метода крашения в любой отенок
хранится в офисе и более не зависит от записной книжки красильщика или
его памяти;
учрежден метод систематического обучения красильщика;
разработан метод снижения количества занятых в процессе
окрашивания тканей до минимума;
все красильщики и машинисты поощряются материально в
зависимости от того, следуют ли они своим инструкциям, или, наоборот, не
получают материального вознаграждения, когда они не делают этого. Это
условие будет постоянным, если будет должным образом выполняться.
Гантт
исследовал
работу
текстильщиц,
которые
складывали,
упаковывали и маркировали готовую продукцию и обнаружил, что эти
секции предприятия создавали главные проблемы, которые обусловили его
приглашение в качестве консультанта. Он пришел к выводу, что этот участок
работы перегружен рабочей силой и дезорганизован, хотя часто были
сверхурочные работы. После реорганизации была введена новая система
движения продукции. Текстильщицы были переведены на сдельную систему
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
39из368
оплаты труда. При этом при значительном сокращении рабочего дня на 2530% увеличился выход продукции, а заработная плата выросла на 20-60%.
Однако реорганизация приводила к сокращению персонала, что вызывало
сопротивление рабочих новшествам Г. Гантта.
Гантт применил аналитические методы для исследования отдельных
производственных
операций.
Он
разработал
методы
планирования
последовательности производственных операций. Эти методы не потеряли
свое значение и в современных условиях. Исследование системы человекмашина позволило Гантту связать организационный и мотивационный
аспекты производства.
Графики Гантта нашли широкое применение в промышленности и
других отраслях.
Супруги Гилберт показали, что основные элементы производственных
операций не зависят от содержания работы. Исследуя технологические
операции, они разработали методику микроанализа движений, что положило
начало научной организации рабочих мест.
Проблемы организации и управления промышленными предприятия
нашли отражение в исследованиях американского экономиста Г. Черча,
который сформулировал ряд общетеоретических принципов к управлению
промышленным
предприятием.
Он
выделил
главнейшие
функции
управления и принципы его организации. Исследуя работу производственной
администрации, Г. Черч пришел к выводу, что эта работа включает:
1. Проектирование, которое предписывает.
2. Оборудование, которое создает необходимые физические условия.
3. Распорядительство, которое специфицирует задания и приказывает.
4. Учет, который измеряет, фиксирует и сопоставляет.
5. Оперирование , которое делает ( исполняет).
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
40из368
Все перечисленные функции связаны с различными видами умственной
деятельности. Искусство менеджмента состоит в том, чтобы возлагать эти
различные
виды
умственной
деятельности
на
подходящих
лиц
и
осуществлять "верховный " надзор над их координацией.
В исследованиях американского ученого Г. Эмерсона (1853-1931) были
рассмотрены вопросы рациональной организации труда не только отдельного
исполнителя, но и всякой целесообразной деятельности человека с точки
зрения
производительности
и
предложена
методика
достижения
максимальной эффективности. Г. Эмерсон выдвинул двенадцать принципов
производительности:
1. Отчетливо поставленные идеалы и цели.
2. Здравый смысл.
3. Компетентная консультация.
4. Дисциплина.
5. Справедливое отношение к персоналу.
6. Быстрый, надежный, точный и постоянный учет.
7. Диспетчирование.
8. Нормы и расписания.
9. Нормализация условий.
10. Нормирование операций.
11. Писаные стандартные инструкции.
12. Вознаграждение за производительность.
Большой вклад в теорию и практику исследования производств внес
российский ученый Гастев А.К. (1882-1941 гг.). Его исследования по научной
организации труда не потеряли своей актуальности и в настоящее время.
Гастев сформулировал ряд важных правил по организации труда:
1. Сначала продумай всю работу досконально.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
41из368
2. Приготовь весь нужный инструмент и приспособления.
3. Убери с рабочего места все лишнее, удали грязь.
4. Инструмент располагай в строгом порядке.
5. При работе ищи удобного положения тела.
6. Не берись за работу круто. Входи в работу исподволь. Если надо
сильно приналечь, то сначала приладься, испробуй на полсилы, а потом уже
берись вовсю.
7. Не работай до полной усталости. Делай равномерные отдыхи.
8. Работай ровно (работа приступами, сгоряча портит и работу и
характер).
9. Не волноваться ( надо сделать перерыв, успокоиться и снова за
работу).
10. Полезно в случае неудачи работу прервать, навести порядок
(прибрать рабочее место и снова за работу).
11. При удачном выполнении работы не старайся ее показывать,
хвалиться.
12. В случае полной неудачи легче смотри на дело ( попробуй сдержать
себя и снова начни работу).
13.
Кончил
работу,
прибери
рабочее
место.
Таким
образом,
перечисленные пункты предполагают выполнение следующих действий и
условий: планирование, заготовка, чистота, порядок, установка, вхождение
в работу, режим, выдержку и еще раз чистоту и порядок.
Серьезные исследования производства были выполнены в Институте
экономики
и
организации
промышленного
отделением АН СССР в 60-е годы.
производства
Сибирским
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
42из368
В 60-е годы В.А. Авиловым проводились исследования, связанные с
разработкой методик применения математико-статистических методов в
анализе производства.
Различные аспекты управления и методология их анализа и решения
представлены в работах Г. Х. Попова.
Для решения многих задач производства имеет совершенствование
труда. В послевоенные годы в нашей стране получили распространение
многостаночное движение, совершенствование организации трудового
процесса на основе применения передовой технологии, рационализации
инструментов и приспособлений, организации рабочих мест.
Инженером Ф.Л. Ковалевым разработан метод отбора наиболее
рациональных приемов труда, применяемых передовыми рабочими, их
дальнейшего усовершенствования и последующего массового внедрения.
Практически все исследования производства особо выделяют такую
функцию управления, как организация. Эта функция охватывает различные
виды исполнительной оперативной деятельности.
Организация как функция управления имеет целью обеспечить
слаженность всех действий и элементов производственной системы:
рациональную организацию труда; обеспечение производства сырьем и
материалами; наилучшие технологии; оптимальная структура производства.
Деятельность по организации касается как управляемого объекта, так и
органа управления, т.е. всей системы управления. При этом взаимодействие
должно быть налажено не только внутри данной системы, но и с внешней
средой.
В нашем кратком обзоре затронуты лишь немногие аспекты становления
и
развития
производственного
производственного менеджмента.
менеджмента.
Перейдем
к
объекту
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Термины
операции
и
производство
Лист
43из368
взаимозаменяемы.
Под
производством понимается выпуск товаров и переработка сырья. Термин
«операции» шире, он включает не только производство товаров, но и
предоставление услуг.
Объектами данного предмета являются предприятия, фирмы, компании
и др. организации, выпускающие различные виды продукции и оказывающих
производственные услуги.
Предметом является изучение: основ теории организации, системного
подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в
области организации производства, основ стратегического маркетинга как
инструмента
достижения
конкурентоспособности
производства,
основ
планирования и инновационной деятельности, методы научной организации
труда и т.д.
Эффективность и качество управленческого решения определяется,
прежде всего, обоснованностью методологии решения проблем, т.е.
подходов, принципов, методов. Без хорошей теории практика слепа. Однако
в настоящее время к менеджменту применяют лишь некоторые научные
подходы и принципы. Давайте рассмотрим существующие научные подходы
к менеджменту.
Комплексный подход. При применении данного подхода должны
следующие
аспекты
экономические,
менеджмента
экологические,
и
их
взаимосвязи:
организационные,
технические,
психологические,
социальные и др. Если упустить один из обязательных аспектов, то проблема
не будет решена.
Например, при формировании новых коллективов или реорганизации
структур редко учитываются социальные и психологические аспекты, что
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
44из368
впоследствии может привести к конфликтам и снизить эффективность
работы персонала.
Или
при
проектировании
новых
орудий
труда
показателям
экологичности уделяется второстепенное внимание, поэтому они сразу
становятся неконкурентоспособными.
Структурный подход. Это определение значимости, приоритетов среди
фактов, методов, принципов и других инструментов менеджмента. Причем,
рассматриваются они в совокупности с целью установления рационального
соотношения, для того, чтобы повысить обоснованность распределения
ресурсов.
Например, соотношение стратегических, тактических и оперативных
задач в структуре рабочего дня менеджера высшего звена рекомендовано
6:2:2. А в структуре менеджера низшего звена – 1:2:7, т.е. руководитель
должен больше заниматься формированием стратегий, а мастер – их
исполнением.
Интеграционный подход. Он нацелен на исследование и усиление
взаимосвязей между: а) отдельными подсистемами и элементами системы
менеджмента, б) между стадиями жизненного цикла объекта управления, в)
между уровнями управления по вертикали, г) между субъектами управления
по горизонтали.
Термин
«интеграция»
означает
объединение,
углубление
взаимодействия и взаимосвязей субъектов управления, а также компонентов
системы управления. Интеграция дает фирме дополнительные возможности
повысить качество продукции, улучшить взаимодействие между элементами
управления за счет дополнительного сотрудничества по горизонтали с
независимыми организациями, учреждениями, выполняющими различные
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
45из368
услуги, по принципу: ты помогаешь мне – я тебе. За счет применения
данного подхода выявляются возможности в нахождении конкурентных
преимуществ, в совершенствовании систем управления в организации.
Маркетинговый подход. Предусматривает ориентацию деятельности
организации на потребителя. Приоритеты данного подхода:
1.
Повышение
качества
объекта
в
соответствии
с
нуждами
потребителей;
2.
Экономия ресурсов у потребителей за счет повышения качества;
3.
Экономия ресурсов в производстве за счет фактора масштаба
производства,
научно-технического
технологий
затратных),
(менее
прогресса,
грамотных
применения
специалистов
в
новых
области
управления.
Функциональный
подход.
При
данном
подходе
потребность
рассматривается как совокупность функций, которые нужно выполнить для
ее удовлетворения. После установления функций создаются несколько
альтернативных объектов для выполнения этих функций и выбирается тот из
них, который требует минимум совокупных затрат за жизненный цикл
объекта на единицу его полезного эффекта.
Динамический подход. При его применении объект управления
(организация) рассматривается в диалектическом развитии, в причинноследственных связях и соподчиненности. Проводится ретроспективный
анализ за 5 – 10 прошлых лет и перспективный анализ (прогноз).
Воспроизводственный
подход.
Ориентирован
на
постоянное
возобновление производства товара для удовлетворения потребностей
конкретного рынка с меньшими
совокупными затратами на единицу
полезного эффекта, (по сравнению с лучшим аналогичным объектом на
данном рынке).
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Процессный
подход.
Рассматривает
функции
Лист
46из368
управления
(планирование, организация, координация, мотивация, контроль и учет) как
взаимосвязанные. Процесс же управления является общей суммой всех
функций, серией непрерывных взаимосвязанных действий.
Нормативный подход. Сущность данного подхода заключается в
установлении нормативов управления по всем подсистемам системы
менеджмента.
Нормативы
должны
устанавливаться
по
следующим
элементам:
a)
Целевой подсистемы (показатели качества и ресурсоемкости
товара, параметры рынка, показатели организационно-технического уровня
производства, социального развития коллектива, охраны окружающей
среды);
b)
Функциональной подсистемы (нормативы качества планов,
организованности системы управления, качества, учета и контроля,
нормативы стимулирования качественного труда);
c)
Обеспечивающей
подсистемы
(нормативы
обеспеченности
работников и подразделений всем необходимым для нормальной работы,
выполнения стоящих перед ними целей и задач, нормативы использования
различных видов ресурсов в целом по фирме).
Чем больше обоснованных нормативов по каждому элементу системы
менеджмента, тем выше будет ее организованность, уровень автоматизации
планирования, учета и контроля на всех уровнях управления.
Оптимизационный подход. Сущность данного подхода заключается в
переходе от качественных
оценок к количественным при
помощи
математических, статистических методов, инженерных расчетов, экспертных
оценок, системы баллов и т.д.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
47из368
Директивный подход. Сущность данного подхода заключается в
регламентации функций, прав, обязанностей, нормативов качества, затрат,
продолжительности, элементов системы менеджмента в нормативных актах
(приказы, распоряжения, указания, стандарты, инструкции, положения).
Поведенческий подход. Целью является оказание помощи работнику в
осознании своих собственных возможностей, творческих способностей на
основе применения концепций поведенческих наук к построению и
управлению фирмой. Основной, общей целью данного подхода является
повышение эффективности фирмы за счет повышения эффективности ее
человеческих ресурсов.
Ситуационный подход. Концентрируется на том, что пригодность
различных методов управления определяется конкретной ситуацией. Т. к.
существует множество факторов в фирме и ее внешней среде, то не
существует
единого
лучшего
способа
управлять
объектом.
Самым
эффективным методом в конкретной ситуации является метод, который
наиболее соответствует данной ситуации, максимально адаптирован к ней.
Системный подход – методология исследования объектов как систем.
Система – целостный комплекс взаимосвязанных компонентов, имеющих
особое единство с внешней средой и представляющий собой подсистему
системы более высокого порядка. Система состоит из двух составляющих:
1.
Внешнее окружение, которое включает в себя вход и выход
системы, связь с внешней средой и обратную связь;
2.
Внутреннюю структуру, т.е. совокупность взаимосвязанных
компонентов, обеспечивающих процесс воздействия субъекта управления на
объект управления, переработку входа системы в ее выход и достижение
целей системы.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
48из368
Основные элементы принципа «черный ящик» системного подхода
Вход
Выход
Процесс в системе
Основные системные принципы:
1.
Целостность – т.е. система существует как нечто целое, которое
состоит из компонентов. Не компоненты составляют целое, а наоборот, целое
порождает при своем делении компоненты системы.
2.
Неаддитивность
–
принципиальная
несводимость
свойств
системы к сумме свойств составляющих ее компонентов и невыводимость
свойств системы из свойств компонентов. Совокупное функционирование
разнородных взаимосвязанных компонентов порождает качественно новые
функциональные свойства целого.
3.
Иерархичность – каждый компонент системы в сою очередь
может рассматриваться как система, а исследуемая в данный момент система
представляет собой один из компонентов более широкой, глобальной
системы.
4.
Множественность описания – в силу сложности системы
невозможно познать все ее свойства и параметры. Поэтому при анализе
рационально ограничиться определенным уровнем иерархии структуры
системы.
5.
Взаимозависимость
системы
и
внешней
среды.
Система
формирует и проявляет свои свойства только в процессе функционирования
и взаимодействия с внешней средой. Система реагирует на воздействия
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
49из368
внешней среды и развивается под этими воздействиям, но при этом
сохраняет качественную определенность и свойства, устойчивость и
адаптивность.
Основа принципа «черного ящика» заключается в том, что сначала
необходимо сформулировать параметры выхода – товара или услуги: что
производить, с какими показателями качества, с какими затратами, в какие
сроки и т.д.
Затем определяются параметры входа: какие нужны ресурсы и
информация для процесса. После того как определены параметры выхода и
входа,
анализируются
параметры
внешней
среды
(политической,
экономической, технологической, социально-демографической, культурной
среды страны и инфраструктуры региона).
Обратная связь объединяет потребителя и производителя товара или
услуги. При помощи обратной связи от потребителя к производителю
производится корректировка либо входа системы, либо процесса в ней.
Для обеспечения конкурентоспособности товара необходимо чтобы:
1.
При помощи маркетинговых исследований должен быть обеспечен
высококачественный прогноз параметров выхода системы.
2.
Выход системы должен быть отличного качества.
3.
Внешняя среда способствовала нормальному протеканию процессов
в системе.
4.
Организационно-технический уровень системы смог переработать
качественный «вход» системы в качественный «выход».
Оценка качества «выхода» равна низшей оценке предыдущих
элементов.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
50из368
Лекция 2. Типовой цикл операционного менеджмента (3 часа)
Планирование как составляющая производственного менеджмента
Процесс управления связан с планированием, организацией выполнения
планов и контролем конечных результатов. Чем лучше отработаны и
взаимосвязаны эти важнейшие функции, тем эффективнее управление.
Планирование
позволяет
определять
характер,
формы
и
последовательность будущих действий.
В общих чертах планирование предполагает:
формулировку целей и вероятных стратегий;
установление первостепенных задач и определение действий по
их решению.
Результатом планирования является система планов – долгосрочных,
среднесрочных, оперативных.
Наиболее сложной проблемой является разработка стратегии.
Слово "стратегия" широко используется в военной науке. Стратегия
затрагивает интересы любой организации, определяя главные направления ее
развития на длительный период. При этом среднесрочные и оперативные
планы должны быть подчинены стратегическим целям.
В современном менеджменте вопросы стратегического планирования
занимают одно из центральных мест. Это обусловлено тем, что отсутствие
четко
избранной
стратегии
таит
немало
опасностей,
ведет
к
неопределенности и не способствует осознанному участию работников в
производственном процессе.
Стратегическое планирование – функция менеджеров высшего звена.
В современной литературе по стратегическому менеджменту выделяют
три уровня стратегического планирования:
суммированная стратегия;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
стратегические экономические планы;
функциональная стратегия.
Лист
51из368
Перечисленные уровни стратегического планирования образуют так
называемую "пирамиду стратегий"(рис.1).
На уровне высшего руководства разрабатывается общая стратегия,
учитывающая возможности занять определенную позицию на рынке на
ближайшую перспективу. При этом учитываются собственная роль фирмы,
осуществляемые виды деятельности, ожидаемый прирост эффекта и
рентабельность. С учетом общей стратегии разрабатываются экономические
стратегические планы, ориентированные на конкретные структурные
подразделения
(структурные
единицы
внутри
фирмы,
выпускающие
продукцию, предназначенную для определенных рынков). В экономических
стратегических планах отражается ожидаемая прибыль, доля участия на
рынке, ассортимент продукции и его обновление, возможные преимущества
пол сравнению с конкурентами.
Суммированная
стратегия
Руководство
высшего звена
Тип
бизнеса
Экономические
стратегические
планы
Структурное
подразделение
Как использовать
преимущество в
конкуренции
Функциональный
уровень
Как оптимально
использовать
средства
Рис. 1. - Пирамида стратегий
Функциональная
стратегия
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
52из368
Функциональная стратегия учитывает конкретные функции: продажа,
управление запасами, закупки, производство продукции, оптимальное
использование людских и материальных ресурсов и др.
Таким
образом,
все
уровни
стратегического
планирования
взаимосвязаны и направлены на реализацию избранной стратегии.
Важнейшими фазами стратегического планирования являются:
формулирование стратегии;
придание стратегии конкретной формы;
оценка и контроль.
Для формулирования стратегии необходимо, прежде всего, определить
цель
деятельности,
оценить
квалификацию
персонала,
возможности
инвестиций, производственный потенциал и др. факторы, которые могут
повлиять на реализацию стратегии. Цели фирмы отражают вполне
конкретные показатели: продукция, ее объем и ассортимент; рентабельность
и другие.
Важно
также
провести
анализ
влияния
внешних
факторов
на
деятельность фирмы.
Большое значение имеет внутрифирменный анализ производственной и
финансовой деятельности. Особенно следует обратить внимание на
профессиональные знания и квалификацию персонала, его отношение к
работе,
текучесть;
технологию
производства
продукции;
состояние
маркетинга. Внутрифирменный анализ позволит выявить сильные и слабые
стороны самой фирмы.
Придание стратегии формы предполагает ее оформление в виде
программ, планов, бюджета.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
53из368
Оценка и контроль завершающая фаза стратегического планирования.
На этой стадии выявляются отклонения от намеченных целей, и
производится при необходимости корректировка стратегии.
Производственные фирмы могут использовать различные стратегии, что
предполагает их определенную структуру (подразделение на участки по
видам деятельности).
В современном менеджменте используют следующие типовые (видовые)
стратегии:
контроль над затратами;
стратегия дифференциации;
фокусирование.
Стратегия контроля над затратами
базируется на снижении
собственных издержек по сравнению с затратами конкурентов. Эта стратегия
направлена на снижение затрат. Осуществляется обязательный контроль
затрат,
благодаря
которому
достигается
высокая
эффективность
производства. При более низких затратах фирма стремиться поддерживать
высокий уровень прибыли, хотя цены ниже, чем у конкурентов. Кроме того,
низкие цены могут быть барьером для появления новых конкурентов.
Стратегия
дифференциации
связана
с
определенной
целевой
установкой: весь рынок или большая его часть. Стратегия направлена на
поставку на рынок товаров или услуг, по своим качествам более
привлекательных, чем у конкурентов. Дополнительные качества могут
включать: имидж; обслуживание клиентов(например, высокий уровень
сервисного обслуживания); качество. Дифференциация представляет собой
долгосрочную стратегию по достижению уровня прибыли выше среднего по
отрасли.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Фокусирование.
Основная
идея
этой
стратегии:
Лист
54из368
необходимо
концентрировать усилия на том, что лучше получается и не пытаться
действовать на всех фронтах.
В центре любой стратегии находится клиент (потребитель). Поэтому
стратегия учитывает цели фирмы с ориентацией на потребителя, схему
распределения ресурсов; ее разработка требует информации о конкурентах.
Потребители могут предпочесть товары или услуги конкретной фирмы по
следующим причинам: низкая цена товара или услуги; высокое качество;
своевременное получение товара или услуги; отличительные свойства товара
или услуги.
Стратегическое планирование связано с постоянным сбором и анализом
информации.
Производственный
менеджмент
связан,
прежде
всего,
с
функциональной стратегией. Функциональная стратегия или стратегия
производственного процесса направлена на поддержание стратегии фирмы
путем решения задач, формируемых с учетом потребности клиента. Она
связана с распределением и использованием ресурсов, необходимых для
осуществления производственного процесса. Именно производственные
службы могут сыграть решающую роль в реализации стратегии контроля
затрат путем снижения расхода сырья и материалов, затрат труда, накладных
расходов и других затрат, формирующих производственную себестоимость
продукции.
Вместе с тем производственная стратегия строится с учетом общей
стратегии фирмы и тесно связана со стратегиями других функциональных
подразделений.
Производственная стратегия направлена на решение различных аспектов
производственной деятельности.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
55из368
Производственная стратегия не может быть реализована без плана
рекламы, который разрабатывается вместе с планом сбыта. При этом
учитываются результаты исследований рынка и меры, принимаемые
конкурентами.
План рекламных мероприятий включает:
планы
проведения
текущих
мероприятий
(по
рекламным
средствам; по времени проведения отдельных мероприятий);
планы участия в выставках и экспозициях;
заключительный общий план рекламных мероприятий;
отдельные планы проведения специальных рекламных кампаний.
Параллельно с планом рекламных мероприятий планируются меры по
поддержанию имиджа (престижа) фирмы. Это позволяет сохранить, а затем и
повысить уровень сбыта.
После разработки плана рекламы уточняется окончательный план сбыта.
Как правило, сбыт планируется по месяцам и неделям. Годовой план сбыта
влияет на план производства. Процесс производства протекает параллельно
сбыту.
В современном менеджменте выделяют следующие группы решений:
структурные решения; решения о процессах и решения о взаимосвязях.
Структурные
решения:
вертикальная
интеграция,
производственные
мощности, масштаб и ориентация производства.
Рассмотрим сущность структурных решений.
Вертикальная интеграция.
Могут быть приняты решения об установлении определенной тесноты
связей с партнерами (поставщиками, клиентами).
Производственные мощности.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
56из368
Решения о производственных мощностях имеют стратегический
характер. Они касаются объемов и типов мощностей, которые необходимо
иметь дополнительно или сократить в определенный период. Они могут
возникать в ситуации роста, когда продукция пользуется спросом. Для
удовлетворения спроса требуются дополнительные мощности. Однако, на
фирме может проходить изменение организационной структуры. В этом
случае нередко сохраняются старые и избыточные мощности.
Более подробно о производственных мощностях сказано в разделе,
посвященном производственной программе.
Масштаб и ориентация производства.
Решения о масштабе и ориентации производства увязаны с решениями о
производственных мощностях и включают вопросы: размер предприятия;
место расположения; что будет производиться. Например, во многих странах
с
рыночной
экономикой
большое
значение
придают
небольшим
предприятиям, расположенным в непосредственной близости от рынка.
Такие предприятия широко распространены в Японии.
Ориентация производства связана с его специализаций
(однородная или разнородная продукция). От этого зависят число
различных производственных процессов, степень их сложности.
Следующими стадиями цикла производственного менеджмента является
определение условий, организация, исполнение.
Определение условий, организация, исполнение
После разработки плана начинается следующая фаза производственного
менеджмента. Необходимо оценить условия выполнения плана и приступить
к организации его выполнения. Прежде всего, нужно оценить внешние и
внутренние факторы, которые могут оказать влияние на реализацию плана.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
57из368
При определении условий реализации плана трудно переоценить
важность исходной информации о положении на рынке. Это обусловлено
тем, что в деятельности многих предприятий сфера продаж является узким
местом. Предприятие должно реагировать на изменение ситуации на рынке.
Определяя условия реализации плана полезно располагать следующей
информацией:
1. Динамика численности населения с разбивкой по районам и
возрастным группам. Эта информация важна при организации реализации
товаров и услуг.
2. Потребление товаров и услуг на душу населения, что позволяет
выявить тенденции в поведении потребителей.
3. Динамика доходов населения (клиентов). Эта информация важна для
разработки стратегии производства и планирования затрат.
4. Динамика покупательной способности.
5. Динамика общего спроса на сопоставимые на рынке товары и услуги.
Последнее имеет значение для обоснования вероятного перехода на
производство взаимозаменяемых товаров.
1. Динамика изменения производственных мощностей конкурентов или
численности занятых в конкурентной области.
2. Информация по п. 4-6 позволяет вычленить три группы товаров и
услуг:
товары и услуги с растущим спросом;
нейтральные товары и услуги;
товары и услуги с падающим спросом.
В зависимости от типа потребителей или групп клиентов создается
структура организации. Предприятия, поставляющие свою продукцию
разным группам потребителей, заинтересованы в такой организации работы,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
58из368
которая позволяет, как можно полнее удовлетворить запросы всех групп
клиентов.
На
основании
сегментации
рынка
могут
быть
созданы
соответствующие подразделения внутри организации.
Избранная форма организации может действовать в течение достаточно
долгого времени. Однако у предприятия могут возникнуть задачи
временного характера, связанные с реализацией плана. В таком случае
создаются
временные
организационные
структуры.
Временные
организационные структуры называют проектными организациями. Эта
структура создается для решения специфических задач внутри организации и
нередко существует достаточно автономно. Как правило, организация
состоит из одной или нескольких групп сотрудников из различных
подразделений предприятия (основной организации). Сотрудники, вошедшие
в проектную организацию, на некоторое время освобождаются от основной
работы и переходят в подчинение руководителя проекта.. При создании
временной структуры необходимо четко определить ее задачу, назначить
руководителя
проекта,
установить
сферу
ответственности
каждого
исполнителя проекта.
Пример проектной организации: создание дилерской сети для
продвижения товара к конечному пользователю.
Для
реализации
плана
необходима
обоснованная
структура
административных подразделений. Это обусловлено тем, что в каждой
организации существуют задачи, связанные с созданием условий для работы,
контролем.
Все административные задачи можно разделить на две большие группы:
общее
обеспечение
производственного
процесса,
когда
административные структуры не вмешиваются в его содержание (отдел
внешних сношений и т. п.);
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
59из368
административные структуры, непосредственно связанные с
содержанием
производственного
процесса(плановый
отдел,
контроль
качества и т.п.).
При создании административных подразделений нужно принимать во
внимание следующие аспекты:
какие задачи будут входить в компетенцию административных
служб?
как
будут
(централизованно
или
выполняться
каждое
административные
подразделение
будет
задачи
иметь
свою
влиять
на
административную службу)?
будут
ли
административные
структуры
производственный процесс, какие они получат полномочия?
каким образом административные расходы будут учитываться
при определении производственных затрат?.
При создании организационной структуры и определении ее функций
нужно оценить ее эффективность для деятельности всей организации и
выполнения плана.
В зарубежной практике менеджмента наблюдается тенденция изменений
в структуре организаций. Эти изменения являются скорее правилом, чем
исключением.
Для
создания
эффективной
организации
необходимо
постоянно изучать ситуацию за пределами фирмы и прогнозировать
требования потребителей.
Важнейшей составляющей фазы "определение условий и организация"
является оценка собственной конкурентной позиции на рынке. Оценка
проводится с целью определения положения предприятия на отраслевом
рынке; для привлечения средств инвесторов в перспективное производство;
разработки программ выхода на новые рынки сбыта.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
60из368
Любое предприятие существует благодаря своим потребителям. Быстро
меняющиеся рынки требуют подвижной и гибкой организационной
структуры, способной адекватно реагировать на всевозможные изменения.
Реализация стратегии предполагает четкую постановку задач перед
исполнителями; определение ожидаемых результатов и контрольных сроков.
Заключительной фазой цикла производственного менеджмента является
руководство (анализ, контроль, приятие решений). Рассмотрим эту фазу.
Руководство. Прежде всего, уточним понятие "руководство".
Руководство – такое поведение, при котором один человек реально
влияет на деятельность других, обеспечивая движение к поставленной
цели.
Современный менеджмент базируется на учете достижений теории и
практики в области руководства. Различные теории в области руководство
детально изложены в зарубежной и отечественной литературе. Поэтому мы
остановимся только на технике руководства, а также на некоторых приемах
анализа и контроля.
Прежде всего, следует обратить внимание на постановку цели.
Цели должны удовлетворять следующим требованиям:
конкретность:
обозримость;
согласованность;
реалистичность.
Руководитель и сотрудники вместе определяют цели организации/отдела
и или цели планируемой работы, определяют ответственность и ожидаемые
результаты.
Результаты
используются
для
руководства
отделом/подразделением; для оценки отклонений от намеченных целей и
обоснования решений о корректировке целей.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
61из368
Как правило, методы управления посредством цели предполагают
наличие
обратной
связи
между
руководителем
и
подчиненными.
Необходимо обращать внимание на отношение к работе, не на личные
качества. При условии сосредоточения на производственном аспекте
деятельности сотрудники более открыты для обратной связи. Следует быть
конкретным и не обобщать, укреплять в сотрудниках веру в собственные
силы и чувство собственного достоинства.
Руководство любой деятельностью фирмы будет эффективным при
условии
рационального
распределения
времени
руководителя
и
подчиненных. В этой связи следует напомнить принцип В. Парето и принцип
Д. Эйзенхауэра, которые широко применяются в различных областях
менеджмента.
Так, В. Парето считал, что на достижение желаемых результатов больше
всего влияет концентрация на жизненно важных проблемах. Он разработал
правило 20/80: концентрация 20% времени на жизненно важных проблемах
обеспечивает 80% успеха.
Принцип Д. Эйзенхауэра связан с распределением задач по их важности
и срочности:
А-задачи: важные и срочные следует выполнять немедленно;
В-задачи:
важные,
но
не
срочные.
Нужно
установить
сроки
выполнения;
С-задачи: менее важные, которые следует делегировать.
В практике менеджмента применяют следующие методы более
рационального использования времени руководителя:
1. Тщательный анализ структуры затрат времени.
2. Распределение предстоящих задач по принципу АВС.
3. Формулировка долгосрочных целей.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
62из368
4. Планирование времени.
5. Сокращение нерациональных затрат и потерь времени.
Отметим, что принципы Парето и Эйзенхауэра широко применяются в
управлении
запасами,
управлении
качеством
и
других
задачах
производственного менеджмента.
Лекция3. Понятие предприятия, его признаки и структура (3 часа)
1. Содержание целевой подсистемы
Компоненты: повышение качества выпускаемых товаров/услуг,
ресурсосбережение, расширение рынка сбыта, организационно-техническое
развитие
производства,
социальное
развитие
коллектива,
охрана
окружающей природной среды.
Развитие и реализация всех компонентов целевой подсистемы оказывает
положительное
влияние
выпускаемых товаров/услуг.
на
достижение
конкурентоспособности
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
63из368
Целевая подсистема
Обеспечивающая
подсистема
Управляющая подсистема
Научные
подходы,
методы,
принципы
мен-та
Управляемая подсистема
Рис. 2. - Структура системы производственного менеджмента
Конкурентоспособность – свойство объекта, которое характеризуется
степенью удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с
аналогичными
объектами,
представленными
на
данном
рынке.
Конкурентоспособность определяет способность выдерживать конкуренцию
в сравнении с аналогичными объектами на данном рынке.
Для
измерения
конкурентоспособности
анализируемого
объекта
необходима качественная информация, характеризующая полезный эффект
данного объекта и объектов конкурентов за нормативный срок их службы и
совокупные затраты за жизненный цикл объектов.
Полезный эффект – это отдача объекта, интегральный показатель как
система
частных
показателей
качества
объекта,
удовлетворяющих
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
64из368
конкретную потребность. Это совокупность свойств объекта, используемых
для выполнения конкретной работы либо конкретным потребителем. А
качество – это потенциальный полезный эффект для нескольких групп
потребителей. Полезный эффект можно измерять в натуральных единицах
(штуки), денежном выражении, либо в условных баллах.
Полезный эффект – это одна сторона объекта, другая – совокупные
затраты за жизненный цикл объекта, которые нужно понести, чтобы
получить полезный эффект от объекта.
Для того, чтобы обеспечить конкурентоспособность необходимо
рассматривать в единстве качество (полезный эффект) и совокупные затраты
по всем стадиям жизненного цикла объекта (зарождение, рост, зрелость,
спад).
Полезный
эффект
товара
определяется
следующей
системой
показателей качества:
1. Показатели назначения товара.
2. Надежность товара. Включает в себя такие показатели:
Безотказность;
Ремонтопригодность;
Сохраняемость свойств качества объекта;
Долговечность.
3. Экологичность товара.
4. Эргономичность товара (форма, цвет, взаимное расположение
элементов)
5. Технологичность товара – свойство, которое показывает, насколько
близко конструкция учитывает требования существующей технологии.
Технологичная конструкция обеспечивает минимизацию продолжительности
работ и затрат ресурсов.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
65из368
6. Эстетичность товара – комплексное свойство качества, оказывающее
влияние на чувственное восприятие человеком всего изделия в целом с точки
зрения его внешнего вида.
7. Показатели стандартизации и унификации товара предусматривают
рациональное сокращение количества типоразмеров составных частей и
конструктивных элементов.
8. Патентно-правовые показатели товара оценивается при помощи
показателя патентной защиты и показателя патентной чистоты.
9. Показатели ресурсоемкости подразделяются на:
Абсолютные – показатели по стадиям жизненного цикла
товара в денежном выражении.
Структурные – характеризуют долю укрупненного вида
ресурса на каждой стадии жизненного цикла единицы товара в процентах, от
совокупных затрат.
Относительные – показатели расхода на единицу технического
параметра объекта или технологические потери ресурса. Например, расход
топлива на 100 км пробега конкретного автомобиля.
Удельные – показатели, характеризующие эффективность
использования отдельных видов ресурсов в целом по предприятию, без
привязки к конкретным товарам (показатель эффективности рабочего
капитала, показатель эффективности накопленного капитала, рентабельность
производства,
показатель
задолженности,
показатель
эффективности
активов).
Конкретные показатели компонентов целевой подсистемы отражаются в
«Стратегии организации» на длительный период и в «Бизнес-плане» - на
короткий.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
66из368
2. Содержание обеспечивающей подсистемы
Компоненты:
методическое
обеспечение,
ресурсное обеспечение,
информационное обеспечение, правовое обеспечение.
Заключается в том, что все теоретические, методические и практические
вопросы
по
разработке,
функционированию
и
развитию
системы
менеджмента должны быть обоснованы и изложены в соответствующих
нормативно-методических документах межгосударственного, федерального,
муниципального, либо фирменного уровня.
Цели ресурсного обеспечения:
Своевременное обеспечение потребителей фирмы необходимыми
видами ресурсов требуемого качества и количества.
Улучшение
производительности
использования
труда,
фондоотдачи,
ресурсов
–
повышение
сокращение
длительности
производственных циклов, сокращение оборачиваемости оборотных средств,
полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности
инвестиций.
Виды ресурсов:
Трудовые
–
промышленно-производственный
и
непромышленный персонал.
Материальные – сырье, материалы, топливно-энергетические
ресурсы, запасные части.
Основные производственные фонды – здания, сооружения,
передаточные устройства, технологическое оборудование, транспортные
средства, измерительные приборы, хозяйственный инвентарь.
Финансовые – собственный и заемный капитал, нематериальные
активы и т.д.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
67из368
Совокупные ресурсы – сумма перечисленных видов ресурсов в
денежном выражении.
Процесс движения ресурсов включает:
Формирование ресурсов, т.е. привлечение ресурсов для выполнения
маркетинговых исследований, НИОКР, организационно-технологической
подготовки
производства,
производства
товаров/услуг,
капитального
строительства, гарантийного обслуживания товара фирмы.
Использование ресурсов по одному из перечисленных направлений.
Восстановление ресурсов.
Утилизация или списание.
Факторы улучшения использования ресурсов:
Применение к процессу движения ресурсов научных подходов и
принципов менеджмента;
Совершенствование конструкции товара.
Совершенствование технологии при помощи использования
прогрессивных методов, обеспечивающих минимум отходов и затрат труда.
Применение материалов с заранее заданными свойствами.
Стимулирование улучшения использования ресурсов.
Методы обеспечения ресурсами:
Через товарно-сырьевые биржи;
Прямые связи, аукционы, конкурсы;
Собственное производство;
Спонсорство.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Информационное
обеспечение
является
определяющим
Лист
68из368
фактором
обоснованности принимаемых решений и эффективности функционирования
системы. В динамике информационное обеспечение как процесс входит в
понятие коммуникация.
Коммуникация – обмен информацией, на основе которого руководство
получает информацию, необходимую для принятия эффективных решений, и
доводит принятые решения до работников фирмы.
В процессе обмена информацией можно выделить 4 базовых элемента:
Отправитель – лицо, генерирующее идеи или собирающее
информацию и передающее ее;
Сообщение – собственно информация, закодированная с помощью
символов;
Канал – средство передачи информации;
Получатель – лицо, которому предназначена информация и которое
интерпретирует ее.
При обмене информацией отправитель и получатель проходят несколько
взаимосвязанных этапов:
1.
Зарождение идеи;
2.
Кодирование и выбор канала;
3.
Передача;
4.
Декодирование.
Классификация информации:
1.
По объекту – показатели качества товара, его ресурсоемкость,
параметры инфраструктуры рынка, организационно-технического уровня
производства, социального развития коллектива и др.;
2.
По принадлежности к подсистеме системы менеджмента –
информация по целевой подсистеме, научному обоснованию системы,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
69из368
экономике менеджмента, управляемой и обеспечивающей подсистемам,
внешней среде системы, управляющей подсистеме;
3.
По форме передачи – вербальная (словесная) и невербальная;
4.
По изменчивости во времени – условно-постоянная и условно-
переменная (недолговечная);
5.
По способу передачи – спутниковая, электронная, телефонная,
письменная;
6.
По режиму передачи – в нерегламентируемые сроки, по запросу и
принудительно в определенные сроки;
7.
По назначению – экономическая, техническая, социальная,
организационная и др.;
8.
По
стратегического
стадии
жизненного
маркетинга,
цикла
НИОКР,
объекта
–
по
стадии
организационно-технологической
подготовке производства и т.д. до списания;
9.
По отношению объекта управления к субъекту – между фирмой и
внешней средой, между подразделениями внутри фирмы по горизонтали и
вертикали,
между
руководителем
и
исполнителями,
неформальные
коммуникации.
Требования к качеству информации:
Своевременность;
Достоверность;
Достаточность;
Надежность;
Адресность;
Правовая корректность информации;
Многократность использования;
Высокая скорость сбора, обработки и передачи;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Возможность кодирования;
Актуальность информации.
Лист
70из368
Организация массива информации.
Информационный массив – это упорядоченная по определенным
признакам совокупность всех видов информации, используемой органами
для выработки управляющих воздействий.
Цель создания массива информации – повысить эффективность
управления за счет рациональной систематизации информации, правильного
ее распределения по уровням управления в соответствии с характером
решаемых задач.
Правовое обеспечение основано на законодательных и нормативных
актах по различным вопросам разработки, функционирования и развития
системы, принятых на федеральном уровне. К этим актам относятся
федеральные законы, постановления правительства и федеральных органов
управления, государственные стандарты. Правовое обеспечение системы
менеджмента осуществляется по следующим направлениям:
1. правовые вопросы функционирования экономики страны (развитие
предпринимательства, налоговой системы, финансовой и кредиторской
политике, внешнеэкономической деятельности и др.);
2. законы и нормативные акты по системам:
стандартизации;
метрологии;
сертификации товаров и услуг;
защиты прав потребителей;
антимонопольной политики;
управления качеством товара;
безопасности и охраны труда и др.;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
71из368
3. законы и нормативные акты по регулированию безопасности и
взаимозаменяемости товаров, ресурсосбережению, развитию производства,
социальному развитию коллективов, охране окружающей природной среды;
4. правовое регулирование образования и функционирования фирмы.
Т.к.
специальность
«менеджмент
организации»
предполагает
управление фирмой, то нас в большей степени интересует 4-ое направление
правового
обеспечения
функционирования
-
фирмы.
правовое
Это
регулирование
регулирование
образования
и
осуществляется
в
соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации.
Гражданский кодекс РФ устанавливает следующие организационноправовые формы предпринимательства физических и юридических лиц:
1. Индивидуальное предпринимательство для физических лиц;
2. Хозяйственные товарищества и общества (для юр. лиц);
3. Производственные кооперативы;
4. Государственные и муниципальные унитарные предприятия;
5. Некоммерческие организации.
В свою очередь хозяйственные товарищества и общества могут иметь
следующие организационно-правовые формы:
Полное товарищество;
Коммандитное товарищество (или т. на вере);
Общество с ограниченной ответственностью;
Общество с дополнительной ответственностью;
Акционерное общество открытого типа;
Акционерное общество закрытого типа;
Дочерние и зависимые общества;
Финансово-промышленные группы.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
72из368
Некоммерческие организации могут иметь следующие организационноправовые формы:
Потребительский кооператив;
Общественные и религиозные организации (объединения);
Фонды;
Автономная некоммерческая организация;
Некоммерческие партнерства;
Учреждения;
Объединение юридических лиц (ассоциации и союзы);
Благотворительные организации;
Товарищество собственников жилья (кондоминиум).
3. Содержание управляемой подсистемы
Компоненты:
планирование
деятельности
организации,
НИОКР,
организационно-технологическая подготовка производства, организация
производства, тактический маркетинг, сервис товаров у потребителей и
регулирование.
4. Содержание управляющей подсистемы
Компоненты: управление персоналом, разработка управленческого
решения, оперативное управление реализацией решений.
5. Внешняя среда
Компоненты: макросреда, инфраструктура региона, микросреда фирмы.
Макросреда характеризуется различными сферами развития страны. К
этим сферам относятся международная, политическая, экономическая,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
социально-демографическая,
правовая,
экологическая,
Лист
73из368
природно-
климатическая, научно-техническая, культурная.
В
свою
очередь
каждая
(показателей),
прямо
или
сфера
косвенно
определяется
влияющих
рядом
на
факторов
эффективность
функционирования фирмы.
Например, политическая сфера определяется следующими факторами:
стабильность
демократических
преобразований
в
стране,
количество
забастовок с численностью участвующих более 100 человек, криминальная
обстановка, количество политических фракций в законодательной власти.
Эти факторы необходимо выражать через конкретные показатели, проводить
их анализ и прогнозирование.
Экономическая сфера страны определяется следующими факторами:
удельный вес конкурентоспособной на внешнем рынке промышленной
продукции фирм страны; то же на внутреннем рынке; тенденции изменения
внешнеэкономических связей, дефицит бюджета страны, среднегодовые
темпы инфляции; удельный вес частной собственности в совокупной
собственности страны; наличие федеральных методических документов,
регламентирующих процесс принятия и реализации управленческого
решения; удельный вес сырьевых ресурсов в экспорте страны, основные
показатели налоговой системы и внешнеэкономической деятельности;
структура распределения доходов населения и т.д.
Демографическая среда характеризуется такими показателями, как
численность населения (в том числе городского и сельского) и темпы ее
изменения (прироста, снижения), численность населения трудоспособного
возраста, моложе и старше такового, миграционный приток/отток населения
и его половозрастной состав, уровень заболеваемости граждан различными
болезнями, численность врачей и среднего мед. персонала на 10 000
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
населения,
число
больничных
коек
и
учреждений,
Лист
74из368
средняя
продолжительность жизни, национальный состав населения.
Научно-техническая среда может быть охарактеризована такими
показателями
как
управленческой
уровень
деятельности
оснащенности
вычислительной
производственной
техникой,
и
наличие
локальных, территориальных сетей Интернет, количество подключений к
Интернету, число патентов и изобретений, количество автоматизированных
технологических производств, линий, объем инвестиций в научные
исследования и опытно-конструкторские разработки, численность научных
работников в целом, по отраслям, по научным направлениям, их
среднемесячная зарплата.
Культурная
среда
определяется
численностью
учащихся
в
общеобразовательных, средних специальных и высших учебных заведениях;
числом профессиональных театров, цирков и музеев, численностью их
посетителей 1000 населения, числом учреждений культурно-досугового типа
и общедоступных библиотек, объемами библиотечных фондов на 1000
человек. Кроме того культурная среда характеризуется наличием спортивных
сооружений, включающих стадионы, спортивные залы, плавательные
бассейны,
крытые
спортивные
сооружения,
а
также
уровнем
правонарушений.
Природно-климатическая и экологические среды. Природная среда
состоит из следующих компонентов: атмосфера, гидросфера, литосфера недра, флора и фауна, почвы, земля как территория и отходы техногенного
происхождения.
Состояние природной
среды
зависит
не
только
от
указанных
компонентов, но от степени их загрязнения, а также мероприятий,
направленных на охрану окружающей среды. Поэтому кроме таких
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
75из368
показателей, как количество рек, водоемов, внутренних и окраинных морей,
водоемов питьевого и рекреационного назначения, объем полезных рудных и
нерудных
ископаемых,
рыбных
ресурсов,
численность
морских
промысловых млекопитающих, популяции дикоживущих животных по пяти
классам
(насекомые,
земноводные,
пресмыкающиеся,
птицы,
млекопитающие), общая площадь лесного фонда, растительного покрова,
количество видового разнообразия флоры, площадь сельскохозяйственных
угодий, общее количество накопленных отходов, состояния природной среды
зависит от величины и числа заповедников, национальных парков, объемов
инвестиций в основной капитал, направленных на защиту природной среды и
рациональное использование атмосферы, водных ресурсов, земель.
Инфраструктура региона (прежде всего, города), где территориально
расположена фирма, существенно оказывает влияние на эффективность и
устойчивость ее функционирования. Основные отрасли инфраструктуры
региона, так же, как и макросреда, оказывают влияние на работу фирмы
косвенно.
К отраслям инфраструктуры относятся:
Рыночная инфраструктура (банки, страховые и др. финансовые
учреждения);
Мониторинг окружающей природной среды;
Промышленность;
Строительство;
Здравоохранение;
Наука и образование;
Культура;
Торговля;
Общественное питание;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Транспорт и связь;
Жилищно-коммунальное хозяйство;
Бытовое обслуживание;
Пригородное сельское хозяйство и др.
Лист
76из368
Каждая отрасль инфраструктуры региона характеризуется конкретными
факторами и показателями, которые оказывают косвенное влияние на
устойчивость и эффективность работы фирмы. Чем выше уровень развития,
стабильность и эффективность работы отраслей инфраструктуры, тем выше
будет морально-психологический климат в коллективе фирмы, выше
квалификационный уровень работников (высокое качество образования),
лучше здоровье работника (хорошо работают все отрасли региона). Чем
выше эти показатели, тем выше отдача фирмы, тем больше будет взносов в
местный бюджет, что открывает дополнительные возможности для развития
региона.
К факторам прямого воздействия внешней среды на устойчивость и
эффективность функционирования фирмы или к факторам микросреды
относятся следующие:
Поставщики;
Конкуренты;
Посредники;
Потребители;
Контактные аудитории.
Поставщики – все юр. и физ. лица, обеспечивающие организацию и ее
конкурентов всеми видами ресурсов, необходимых для производства
конкретных продуктов и услуг.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
77из368
Конкуренты – это организации, выпускающие продукты/услуги для
одного и того же рынка потребителей, т.е. находящиеся на одном рынке
производителей товаров-конкурентов.
В состав таких товаров-конкурентов входят следующие типы:
которые
Товаро-родовые конкуренты – товары или услуги, заменяющие те,
производятся
удовлетворить
хозяйствующим
какое-либо
желание
субъектом.
каких-либо
Они
позволяют
потребителей
другим
товаром, принципиально отличающимся от того, которое предлагает
хозяйствующий субъект. Например, девушка хочет иметь длинные ногти, она
может удовлетворить свое желание разными способами – пить минеральные
добавки, наносить укрепляющие препараты или пойти к мастеру и сделать
искусственные ногти.
Товаро-видовые конкуренты – товары или услуги, относящиеся к
разновидности одного и того же продукта или услуги и способные
удовлетворить конкретную потребность покупателя. Например, у человека
возникла жажда, он может удовлетворить свое желание при помощи
различных напитков: сок, газированная или минеральная вода.
Марки-конкуренты – разные марки одного и того же продукта,
способные удовлетворить потребность покупателя. Например, мобильные
телефоны, их предлагают огромное количество разных производителей.
Товары-субституты и товары-заменители – товары худшего
качества и с меньшим количеством свойств, по невысокой цене, создающие
имитацию удовлетворения потребности. Например, вместо изделия с
бриллиантом покупать изделие с фианитом.
К посредникам относятся организации, оказывающие услуги в процессе
движения, сбыта и распространения продукции среди потребителей данного
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
конкретного
хозяйствующего
субъекта.
Существуют
Лист
78из368
четыре
группы
посредников, которые также называются маркетинговыми посредниками;
Торговые посредники – организации, оказывающие услуги в
процессе поиска клиентов и (или) непосредственно продающие продукцию
хозяйствующего субъекта. Они обеспечивают решение трех задач с
меньшими затратами, чем таковые потребовались бы производителю –
удобство места, времени и процедуры приобретения товара.
Организации – специалисты по товародвижению, оказывающие
услуги по созданию запасов готовой продукции, предназначенной к
реализации, и продвигающие ее от места производства до места назначения,
где, как правило, происходит потребление этой продукции. К таким
организациям относятся: оптовые, транспортные.
Организации по оказанию маркетинговых услуг – рекламные
агентства, консультационные фирмы по маркетинговым исследованиям
рынков производителей и потребителей услуг и продукции, организации
рекламы, продвижению товаров на целевые рынки потребителей.
Кредитно-финансовые учреждения – банки, кредитные и страховые
организации, осуществляющие страхование от финансового риска в процессе
купли-продажи товара.
Клиентура или потребители – один из основных элементов микросреды,
состоит из пяти типов рынков.
1.
Потребительский
рынок
–
отдельные
лица
или
семьи
(домохозяйства), приобретающие продукцию и услуги для удовлетворения
личных потребностей.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
79из368
Рынок производителей – организации, приобретающие товары и
2.
услуги для их использования в процессе изготовления своей продукции и
услуг.
Рынок
3.
промежуточных
продавцов
–
организации,
приобретающие товары и услуги для последующей перепродажи с целью
получения прибыли.
Рынок
4.
государственных
учреждений
–
государственные
организации в виде государственных унитарных предприятий, которые
приобретают товары либо для последующего использования в сфере
коммунальных услуг, либо для передачи слоям, группам и категориям
населения, считающихся социально слабо защищенными.
международный рынок – зарубежные покупатели, включающие в
5.
свой
состав
и
зарубежных
потребителей,
и
производителей,
и
промежуточных продавцов, и государственные учреждения.
Контактные аудитории – любые группы граждан, проявляющие
реальный или потенциальный интерес к изделиям хозяйствующего субъекта,
его деятельности, тем самым оказывающие влияние на способность этого
субъекта
достигать
поставленных
целей
на
конкретных
рынках
производителей и потребителей услуг.
По степени влияния
на результаты деятельности хозяйствующего
субъекта контактные аудитории можно разделить на три вида:
Благожелательные, создающие благоприятный имидж продукции
и организации;
Неблагожелательные,
оказывающие
противодействия
формированию благоприятного имиджа и достижению им максимальных
экономических результатов деятельности;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
80из368
Индеферентно настроенные группы населения, не проявляющие
интереса или не знающие о продукции организации.
Все контактные аудитории разделяются на 7 типов:
Финансовые круги – это банки, инвестиционные компании,
акционеры,
которые
финансовых
ресурсов
посреднических
не
являются
непосредственными
для
организации,
а
но
формируют
мнение
услуг,
также
поставщиками
не
о
оказывают
кредито-
и
платежеспособности организации в своей среде и влияют на процесс
принятия
решений
о
финансировании
деятельности
организации,
(СМИ)
организации,
поставщиками финансовых ресурсов.
Средства
массовой
информации
–
распространяющие сведения о продукции и деятельности организации.
Государственные учреждения – органы законодательной, судебной
и исполнительной власти, которые разрабатывают и исполняют законы,
влияющие на организацию.
Гражданские
группы
действий
(гражданское
общество)
–
общественные организации, движения, партии потребителей, защитников
природной среды, представители коренных жителей, которые формируют
общественное мнение о товаре хозяйствующего субъекта, его свойствах,
полезности, влиянии на природную среду, здоровье человека, тем самым,
оказывая влияние на состояние спроса.
Местные
контактные
аудитории
–
жители
близлежащих
микрорайонов, которые формируют мнение об организации по результатам
наблюдения за поведением сотрудников организации, соблюдением чистоты
территории и ее благоустройством.
Широкая публика – население территории, например население
Приморского края или всей России, которое не является организованным
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
81из368
гражданским обществом, но формирует мнение о продукции, исходя из
различных источников информации.
Внутренние
контактные
аудитории
–
это
такой
элемент
микросреды, который не является внешним, но служит одним из основных
источников информации для других типов контактных аудиторий. К этому
типу относятся собственные сотрудники организации, которые обладают
личным мнением о качестве и свойствах товара, эффективности затрат и
размере заработных плат и т.д.
В целом сбор, прогнозирование и анализ всех факторов микро и
макросреды фирмы позволит ей значительно повысить стабильность и
эффективность системы менеджмента, а, следовательно, и организации в
целом.
Лекция 4. Управление материальными потоками в
производственной / сервисной среде (3 часа)
Понятие
"толкающей"
и
"тянущей"
систем
производства
Материальный поток на своем пути от первичного источника сырья до
конечного
потребителя
проходит
ряд
производственных
звеньев,
и
управление материальным потоком на этом этапе имеет свою специфику и
имеет название "производственная логистика". Задача производственной
логистики заключается в управлении материальными потоками внутри
предприятия.
Концепции организации производства:
1.
Логистическая концепция организации производства включает в
себя следующие основные положения:
отказ от избыточных запасов;
отказ от завышенного времени на выполнение основных и
транспортно-складских операций;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
82из368
отказ от изготовления серий деталей, на которые нет конкретного
заказа покупателя;
устранение простоев оборудования;
обязательное устранение брака;
превращение
поставщиков
из
противостоящей
стороны
в
оборудование;
и
доброжелательных партнеров.
1.
Традиционная концепция организации производства:
1.
никогда
не
останавливать
основное
поддерживать во что бы то ни стало высокий коэффициент его
использования;
2.
изготавливать продукцию как можно более крупными партиями;
3.
иметь максимально большой запас материальных ресурсов на
"всякий случай".
Управление материальными потоками на производстве
1.
"Толкающая"
система представляет
собой
систему
организации производства, в которой предметы труда, поступающие на
производственный участок, непосредственно этим участком у предыдущего
технологического
звена
не
заказываются.
Материальный
поток
"выталкивается" получателю по команде, поступающей из центральной
системы управления производством.
Эта система характерна для традиционной организации производства.
Она не приспособлена к гибкой перестройке в соответствии с колебаниями
спроса.
Первой системой, оставшейся по своей сути "толкающей", но уже
использующей принципы логистики, была система MRP - планирование
потребности в материалах.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
83из368
Система MRP характеризуется высоким уровнем автоматизации
управления, позволяющим реализовать следующие основные функции:
обеспечить
1.
текущее
регулирование
и
контроль
производственных запасов;
в реальном масштабе времени согласовывать и оперативно
2.
корректировать
планы
и
действия
различных
служб
предприятия
(снабженческих, сбытовых и т.д.).
"Тянущая" система - система организации производства, в
2.
которой
детали
и
полуфабрикаты
подаются
на
последующую
технологическую операцию с предыдущей по мере необходимости,
центральная система управления не вмешивается в обмен материальными
потоками между различными участками предприятия, не устанавливает для
них текущих производственных заданий. Производственная программа
отдельного
технологического
звена
определяется
размером
заказа
последующего звена. Центральная система управления ставит задачу лишь
перед конечным звеном производственной технологической цепи.
Эта система работает при наличии спроса.
Система "Канбан" и другие вытягивающие системы
Гибкие
производственные
модули
промышленного
предприятия
являются стартовыми элементами логистической цепи. Внутрилогистические
системы
предприятия
(см.
рис.)
задают
определенный
ритм
всей
логистической цепи. Остальные ее элементы, в том числе системы снабжения
и сбыта, транспортная система, должны функционировать в соответствии с
ритмом внутрилогистической системы.
Схема внутрипроизводственной логистической системы
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Основная
цель
производственной
Лист
84из368
внутрилогистической
системы
состоит в координации планирования и управления производством,
реализацией оперативных и стратегических планов.
Возможность адаптации макрологистических систем к изменениям
окружающей среды в существенной степени определяется способностью
входящих в них внутрилогистических производственных систем быстро
менять качественный и количественный состав выходного материального
потока, т.е. ассортимент и количество выпускаемой продукции.
На микроуровне внутрипроизводственная логистика выступает как
система управления, планирования, координации и контроля всех основных
потоков, имеющихся на промышленном предприятии.
Технической основой для построения внутрилогистических систем
являются гибкие производственные системы и вычислительная техника. В
полной мере экономический и технологический потенциал рационализации
производства может быть реализован на основе интеграции гибких
производственных
модулей
с
подсистемами
сбыта,
снабжения,
складирования и распределения материальных ресурсов.
Наиболее распространенные внутрилогистические системы:
1.
МРП-1 (Materials
Requirements
Planning)
-
планирование
потребности в материалах.
Схема действия системы МРП-1
2.
МРП-2 (Manufacturing
планирования
производственных
Resources
Planning)
ресурсов,
включающая
-
система
определение
потребности в материалах, производственных мощностях и трудовых
ресурсах.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
85из368
«Точно вовремя» (“Just-in-time”) - общий организационный
3.
подход, с помощью которого сокращаются запасы и длительность
производственного цикла.
«Канбан» (яп. kanban - карточка) - метод, разработанный в
4.
Японии в рамках подхода JIT, обеспечивающий оперативное регулирование
количества
произведенной
продукции
на
каждой
стадии
поточного
производства; на базе автоматизации.
5.
ОПТ (Optimized
Production
Technology)
-
оптимизируется
производственная технология.
6.
ДРП (Distribution Requirement Technology) - система управления
и планирования распределения продукции, планирование продаж с учетом
мощности каналов распределения.
Система ERP mix
Комплексное планирование работ предприятия, включая обеспечение
финансовыми ресурсами в соответствии с производственной программой.
Особенности применения ERP:
1.
Автоматизация
разнообразных
методов
планирования
и
управления бизнес-процессами от позаказного до массового производства с
возможностью их рационального сочетания и настройки.
2.
Интегрированное использование подсистем учета, анализа и
планирования сбыта, производства, снабжения, финансирования в разрезе
отдельных центров затрат и ответственности и компании в целом.
3.
Реализация
современных
технологий
бюджетирования
и
обеспечения динамической увязки необходимых ресурсов по всему спектру
бизнес-процессов на основе управленческого учета затрат и анализа
консолидированной отчетности.
КАНБАН (реализована Toyota Motors, 1972 г.)
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
86из368
Основывается на управлении материальными потоками в зависимости
от фактической загрузки производственных подсистем. Система организации
непрерывного производственного потока, способного к быстрой перестройке
и практически не требующего страховых запасов.
Сущность
системы
«Канбан»
заключается
в
том,
что
все
производственные подразделения завода, включая линии конечной сборки,
снабжаются материальными ресурсами только в том количестве и к такому
сроку,
которые
необходимы
для
выполнения
заказа,
заданного
подразделением потребителя.
Средством
передачи
информации
является
карточка-канбан
в
пластиковом конверте. Распространены 2 типа карт:
1.
карточки отбора (указывается количество деталей, которое
должно быть взято на предшествующем этапе обработки (сборки);
2.
карточка
производственного
заказа (указывается
количество
деталей, которое должно быть изготовлено (собрано) на предшествующем
производственном участке).
Карточки циркулируют как внутри предприятия, так и между
организациями.
Движение карточек-канбан формирует график производства.
С помощью данной системы обеспечивается непрерывная работа
производственных
подразделений,
прогнозируется
и
подсчитывается
потребность в каждой детали, заказываются небольшие по размеру партии
ресурсов.
Результаты:
улучшение качества выпускаемой продукции;
сокращение логистического цикла;
значительное ускорение оборачиваемости оборотных средств;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
снижение себестоимости продукции;
практически исключаются страховые запасы;
уменьшение производственных запасов.
Лист
87из368
Условия рациональной организации производства:
существенное
сокращение
времени
переналадки
и
переоснащения производственного оборудования;
высокий уровень автоматизации производственных операций с
помощью роботом и манипуляторов;
синхронизация технологических процессов;
рациональная планировка подъездных путей;
система комплексного управления качества, всеобщий контроль
качества материальных ресурсов и поставщиков;
партнерство только с надежными поставщиками;
повышение профессионального соответствия и высокой трудовой
морали всего персонала;
время складирования не превышает в Японии 6 ч..
Система
«Канбан»
приносит
высокую
эффективность
при
ее
комплексном внедрении.
1.
ОПТ - Optimized Production Technology (1980 г.)
Алгоритм функционирования системы ОПТ
ОПТ - тянущая система организации производства. Фактически
компьютеризированный вариант системы «Канбан», разница в том, что ОПТ
предотвращает
возникновение
узких
мест
в
цепи
производство
«производство-сбыт», а «Канбан» позволяет устранять уже возникшие узкие
места.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
88из368
Основной принцип - выявление в производстве узкого места. В качестве
них могут выступать запасы сырья и материалов, машины и оборудование,
технологические процессы, персонал).
LRP - Logistic Requirements Planning - синтез систем ДРП
2.
и МПР
Взаимодействие систем ДРП и МПР
LRP - система планирования и контроля входного материального
потока, внутрипроизводственных потоков и выходного материального
потока на уровне предприятия, фирмы, территориально-производственного
комплекса.
LRP → Supply Chain Management (система управления логистической
цепью)
Виды тянущих систем:
1.
«Шодзинка».
Заключается
в
регулировании
количества
задействованных на участке рабочих при колебании спроса на продукцию.
2.
«Дзидоко» (кружки качества). Автономный контроль качества на
каждом рабочем месте.
3.
«0000000» (7 нулей). Модификация системы JIT. Ее особенности:
0 дефектов (высокое качество);
0 простой (мин. время наладки при смене изделия);
0 размер партии на рабочем месте;
0 потери времени и затрат на транспорт;
0 сверхнормативной продукции;
0 простоев при устранении неисправностей;
0 длительность цикла (итог 6 первых пунктов.
0 не означает сведение к абсолютному нулю, а минимизация, к которой
мы стремимся.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
89из368
Бывают случаи, когда системы MRP являются более эффективными. Это
справедливо для фирм с длительным производственным циклом в условиях
неопределенности спроса, но и в MRP можно достичь уменьшения
логистического цикла и уменьшения запасов, если время принятия решения
по сравнению с производственными операциями и закупками ресурсов
сопоставимо с периодичностью изменения спроса.
Сущность и задачи логистики распределения и товародвижения.
Распределение товародвижения, сбыт, маркетинг и их функциональная
взаимосвязь.
Место
и
границы
распределительной
логистики
как
фазы
воспроизводственного процесса
Распределительная
логистика представляет
собой
науку
о
планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием
и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в
процессе доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с
требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки
соответствующей информации.
Распределительная
логистика -
это
процесс
управления
коммерческим, канальным и физическим распределением готовой продукции
и услуг с целью удовлетворения спроса потребителей и извлечения прибыли.
Задачи распределительной логистики:
1.
на уровне предприятия (микроуровень):
1.
планирование процесса реализации;
2.
организация получения и обработки заказа;
3.
выбор вида упаковки;
4.
организация отгрузки продукции;
Разработал:
Лебедева А.В.
5.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
организация
транспортирования
и
Лист
90из368
послереализационного
обслуживания;
1.
на макроуровне:
1.
выбор способа распределения продукции;
2.
определение оптимального количества распределительных
центров (складов) на обслуживаемой территории;
определение
3.
оптимального
месторасположения
распределительного центра.
Рассмотрим основные
положения логистического
распределения,
товародвижения, сбыта, маркетинга и их взаимосвязи.
Если маркетинг отвечает за то, какой товар нужен, где, когда, в каком
количестве и какого качества, т.е. в целом определяет потребительский
спрос, то логистика в области распределения обеспечивает, используя
соответствующий
технико-технологический
инструментарий,
удовлетворение этого спроса наиболее эффективным способом, т.е.
физическое продвижение требуемого продукта с минимальными затратами.
Маркетинг нацелен
на
исследование
рынка,
рекламу,
изучение
поведения потребителя, логистика же направлена на создание средств,
инструментов
сопряжения,
способов
проведения
продукции
по
товаропроводящим цепям и систем контроля за ее прохождением.
Под сбытом продукции понимается деятельность по распределению
ресурсов, обеспечению их движения, контролю и регулированию с целью
удовлетворения потребностей клиентов и получения прибыли.
Товародвижение, распределение и сбыт как сфера маркетинга и
логистики
Задачи и функции маркетинга и логистики в сфере распределения
Зад
Функции
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
ачи
Логистика
Лист
91из368
Маркетинг
Проектиро
вание
создание
системы
и
Определение размеров зон потенциального сбыта
продукции.
распределения
продукции
Определение
емкости рынка и
Выбор потребности в мат.- прогнозирование
техн. ресурсах
Расчет
его развития
средств
на
приобретение мат.-техн. ресурсов
Сегментирова
ние рынка
Установление хоз. связей.
Уточнение
потребности
в
товарах и услугах
Определение количества и мест расположения
торговых посредников
Определение
длины
каналов
распределения
продукции
Выбор предприятий-поставщиков
Выбор условий поставки и
оплаты
Определение
Выбор
торговых
оптимальных посредников
размеров партий поставки
Выбор тары и упаковки
Выбор
методов
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Выбор транспорта
Лист
92из368
распределения
Определение
условий продукции
складирования и хранения
Завоевание
запланированной
доли рынка
Оптимизация системы распределения
Мониторинг и
Снижение запасов на всем
пути движения мат. потока
Сокращение
времени
прохождения товаров
Товародви
жение
Сокращение
затрат
на
товародвижение
Сокращение
затрат
ручного
труда на операции с грузом
контроллинг рынка
Изучение
платежеспособного
спроса
Проведение
рекламных
кампаний
Разработка
структуры
Оптимизация
управления сбытом
информационных потоков
Маркетинговы
й контроль
Сервисное обслуживание клиентов
Использование
новых
технологий
сбыта
продукции
Выбор
специализированных
логистических
посредников
Оказание дополнительных видов услуг
Управление
движением
Текущее
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
внутренних и внешних потоков
Интегральная
Лист
93из368
взаимодействие
с
оценка торг.
логистического сервиса
посредниками
и
конечными
потребителями
Выбор
значимых
для
покупателей услуг,
определение
стандартов услуг в
результате опросов
Увеличение
объемов продаж и
оказания услуг
Под товародвижением понимается процесс физического перемещения
продукта от производителя до потребителя, сопровождающийся передачей
информации и перераспределением финансовых средств, участвующих в нем
хозяйствующих субъектов.
Лекция 5. Производство – трансформация операционных ресурсов в
продукцию (3 часа)
Производство
(в узком смысле как производство чего-нибудь) —
процесс создания материальных и нематериальных благ, необходимых для
удовлетворения тех или иных потребностей. Здесь происходит соединение
факторов производства: труда, капитала, земли, предпринимательской
деятельности.
Это
соединение
будет
иметь
различный
характер
в
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
94из368
зависимости от того, кому каждый из этих факторов принадлежит (самому
работнику,
государству, предпринимателю).
Исходными данными организации производства являются сведения о
рыночной ситуации (маркетинге) и данные о возможностях предприятия в
наполнении сегментов рынка своей продукцией. Эти данные определяют
предмет производства, его конструктивные и технологические особенности,
конкурентоспособность,
характеризует
специализацию
цену и т.
д.
производства
Ассортимент продукции
на
основании
близости
конструкций изделий и технологии их изготовления. В совокупности эти
данные
позволяют
прогнозировать
масштаб
и
тип
производства,
эффективный способ изготовления продукции.
Технологический процесс как основа производственного процесса
В основе любого производственного процесса лежит тип производства.
Тип производства — это совокупность организационно-технических и
экономических характеристик, а также особенностей сочетания факторов и
элементов организации производства,
обусловленных номенклатурой,
масштабом и регулярностью выпуска продукции. В свою очередь
номенклатура и масштаб
(программа)
определяют уровни концентрации,
выпускаемой продукции
специализации кооперирования и
комбинирования производства.
В зависимости от сочетания перечисленных форм организации
производства и его элементов существуют следующие типы производства:
единичный, серийный (мелкосерийный, серийный, крупносерийный) и
массовый.
Под типом производства
(объем продукции)
разрабатывается
соответствующая технология — совокупность способов, приемов, средств
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
95из368
получения, обработки, или переработки сырья, материалов и изготовления
готовых изделий
(услуг)
с описанием маршрутов движения и
последовательности выполнения отдельных технологических операций и
процедур. Избранная технология формирует состав машин, оборудования,
транспортных средств, контрольной аппаратуры, оснастки и инструмента.
По ней нормируются расходы материалов, затраты машинного и рабочего
времени,
определяются
режимы
работы
оборудования,
направления
движения предметов труда.
На базе технологии определяются формы движения производства:
сочетание
операций
во
времени
(последовательное,
параллельное,
смешанное), выбираются виды транспортных средств, пункты отправления и
доставки, маршруты,
места для складирования сырья,
материалов
полуфабрикатов, деталей, узлов, агрегатов и т.д.
После завершения этих этапов формируют производственный процесс
как в целом по предприятию, так и по подразделениям.
Далее определяются направления и характер движения производства:
прерывный или непрерывный,
производства.
На каждом
места сосредоточения незавершенного
переходе определяется партионность и
периодичность запуска деталей,
узлов,
агрегатов,
производительность
оборудования, потребность в инструментарии и другие факторы, На основе
частных
производственных
производственного цикла,
поддержания
процессов
рассчитывается
длительность
размеры незавершенного производства.
непрерывности
и
ритмичности
хода
Для
производства
определяются системы технического обслуживания и управления.
Все
специализированные подразделения образуют производственную структуру
и генплан предприятия.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
96из368
Следует различать управленческие и производственные процессы.
Управленческий процесс —
совокупность операций и процедур
воздействия управляющей подсистемы на управляемую, осуществляющихся
в рамках организационной структуры фирмы.
Производственный процесс в машиностроении – это совокупность
действий, необходимых для выпуска готовых изделий из полуфабрикатов. В
основу производственного процесса положен технологический процесс
изготовления изделий, во время которого происходит качественное
изменение
состояния
выполнения
объектов
технологического
производства.
процесса
Для
бесперебойного
изготовления
изделий
в
механосборочном производстве существуют вспомогательные процессы.
Каждый производственный процесс состоит из множества частных
процессов,
в
результате
выполнения
которых
создаются
отдельные
составные части товара. Все частные процессы разделяются на основные,
вспомогательные и обслуживающие.
Под основными процессами понимаются такие, в результате которых
изменяется форма или размеры предметов труда, его внутренние свойства,
состояние поверхности, взаимное расположение составных частей.
К
вспомогательным
относят
такие
процессы,
которые
непосредственно не соприкасаются с предметами труда,
а призваны
обеспечивать нормальное протекание основных процессов.
К обслуживающим относятся такие процессы, как внутризаводские
перевозки, складирование и т. п.
Аналогично
производственным
процессам
подразделяются
управленческие процессы. Только здесь в качестве предметов труда
выступают управленческое решение, информация, нормативно-технический
или управленческий документ.
Если операция направлена на изменение
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
97из368
любого параметра управленческого предмета труда, то этот процесс будет
основным.
К обслуживающим управленческим процессам относятся
процессы по накоплению, контролю и передаче предметов труда. К
вспомогательным - все
те,
которые создают нормальные условия протекания основных и
обслуживающих процессов изготовление, приобретение или ремонт средств
технического оснащения и т. п.
Проектирование любых процессов осуществляется на основе анализа и
разработки
мер
по
внутрипроизводственной,
углублению
технологической
межпроизводственной,
и
функциональной
специализации.
Организация производственного процесса в пространстве представляет
способ
сочетания заготовительных,
обрабатывающих и
сборочных
производственных процессов на территории фирмы по переработке "входа"
системы (фирмы) в ее "выход" - готовый продукт.
Производственный цикл
Важнейшим параметром организации производственного процесса во
времени является производственный цикл изготовления деталей, составных
частей изделия и изделия в целом от заготовительных до сборочных и
испытательных операций. Длительность рабочего цикла состоит из рабочего
периода и времени перерывов (см. рис.).
Рабочий
период
изготовления
состоит
из
рабочих
операций,
транспортно-складских операций и контрольных операций.
Технологические операции состоят из основного,
вспомогательного
времени (оперативное время) и подготовительно-заключительного времени.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Основным
временем
называется
время,
в
течение
Лист
98из368
которого
производится выполнение операции. Оно может быть машинным, ручным
или машинно-ручным.
Вспомогательное время на операцию — это время, затрачиваемое на
приемы, обеспечивающие выполнение основной работы.
Подготовительно-заключительное время затрачивается в начале на
подготовку
рабочего
места,
отладку
оборудования,
приспособлений,
установку инструмента и в конце смены на снятие приспособлений,
инструмента и т. д. Это время тратится на партию обрабатываемых в течение
смены предметов труда.
Перерывы в рабочее время делятся на естественные процессы (сушка,
нормализация после термообработки и др. процессы, протекающие без
участия человека), организационные перерывы (ожидание освобождения
рабочего места,
задержки поставки комплектующих изделий и т.
п.),
регламентированные перерывы (перерывы на обед, отдых и т. п.).
Длительность
после построения
производственного
графика
протекания
цикла
изделия
процесса
рассчитывается
сборки
и
расчета
длительности производственных циклов изготовления штучных деталей или
партий деталей.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Основными
факторами
сокращения
Лист
99из368
длительности
производственных процессов являются:
–упрощение конструкции изделия, повышение уровня блочности для
изделий массового и крупносерийного производства;
–упрощение и совершенствование технологического процесса;
–унификация
конструктивных
и
стандартизация
элементов,
составных
элементов
частей
изделия,
технологических
его
процессов,
оборудования оснастки, организации производства;
–углубление
подетальной,
технологической
и
предметной
специализации на основе унификации и увеличения программы выпуска
изделий и его составных частей;
–сокращение удельного веса механически обрабатываемых деталей;
–анализ
и
соблюдение
производственных
принципов
процессов:
рациональной
пропорциональности,
организации
параллельности,
непрерывности, прямоточности, ритмичности и др.;
–механизация
и
автоматизация
учета
времени,
контрольных
и
транспортно-складских операций;
–сокращение времени естественных процессов путем замены их
соответствующими технологическими процессами;
–сокращение межоперационных перерывов;
–увеличение
удельного
веса
технически
обоснованных
норм
времени, норм обслуживания, норм расхода ресурсов;
–стимулирование экономии времени и выполнения требований по
качеству.
ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
100из368
Основными принципами рациональной организации любых процессов
являются
пропорциональность,
прямоточность,
ритмичность,
непрерывность,
а
также
параллельность,
концентрация
однородных
предметов труда (деталей, информации, документов и т. п.) в одном
месте, гибкость процесса.
Пропорциональность
обеспечивает пропускную
—
принцип,
способность
выполнение
рабочих
которого
мест
процесса,
пропорциональное обеспечение рабочих мест информацией, материальными
ресурсами, кадрами и т. д.
Имеются четыре направления повышения пропорциональности:
–
пересмотр
конструкции
детали
с
целью
обеспечения
пропорциональности операций по трудоемкости;
– пересмотр технологического процесса, режимов обработки;
– разработка и реализация организационных мероприятий по замене
оборудования, перепланировка участка;
– догрузка рабочих мест другой аналогичной деталью.
Пропорциональность определяется по формуле
Кпр = Мmin / Mmax,
где Mmin, Mmax – соответственно минимальная и максимальная
пропускная способность или параметр рабочего. Места в технологической
цепи (мощность, разряд работ, объем и качество информации и т. п.).
Непрерывность — принцип рациональной организации процессов,
определяемый
отношением
продолжительности процесса:
Кнепр = Траб/Тц,
рабочего
времени
к
общей
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
101из368
где Траб — продолжительность рабочего времени; Тц — общая
продолжительность процесса, включая простои или пролеживание предметов
труда между рабочими местами, на рабочих местах и т. п.
Параллельность — принцип рациональной организации процессов,
характеризующий степень совмещения операций во времени. Виды
сочетания
операций:
последовательное,
параллельное,
параллельно-
последовательное.
Коэффициент параллельности рекомендуется определять по формуле:
Кпар = Тц. пар / Тц. посл .
Прямоточность — принцип
рациональной
организации
процессов,
характеризующий оптимальность пути прохождения предмета труда и
информации.
Коэффициент прямоточности рекомендуется определять по формуле:
Кпрям = Допт/ Дфакт,,
где Допт — оптимальная длина пути прохождения предмета труда,
исключающая лишние звенья, возвраты на прежнее место. Дфакт –
фактическая длина пути прохождения предмета труда.
Ритмичность — принцип
характеризующий
рациональной
равномерность
их
организации
выполнения
процессов,
во
времени.
Коэффициент ритмичности рекомендуется определять по формуле:
Крит = Viф / Vin, ,
где
Viф – фактический
объем
выполненной
работы
за
анализируемый период (декада, месяц, квартал) в пределах плана (свыше
плана не учитывается); Vin – плановый объем работ.
Перечисленные
принципы
рациональной
организации
процессов
являются основным
фактором
повышения
организованности
системы
менеджмента и характеризуются степенью количественной определенности
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
связей (энтропией) между
неопределенности
(планах,
компонентами
необходимо во
программах,
всех
системы.
Для
управленческих
Лист
102из368
снижения
документах
стандартах, положениях, инструкциях и т. д.)
находить и четко фиксировать связи органов управления с управляемыми
объектами.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА И ФАКТОРЫ ЕЕ РАЗВИТИЯ
Производственная структура предприятия — совокупность основных,
вспомогательных
и
обслуживающих
подразделений
предприятия,
обеспечивающих переработку "входа" системы в ее "выход" — готовый
продукт с параметрами, заданными в бизнес-плане. Характер построения
подразделений, их количество определяется такими формами организации,
как
специализация,
Известны
три
вида
концентрация,
кооперирование,
производственной
структуры
комбинирование.
промышленного
предприятия: предметный, технологический и смешанный (предметнотехнологический).
При предметной структуре основные цеха предприятия, их участки
строятся по признакам изготовления каждым из них определенного
изделия или
какой-нибудь
из
определенной
группы деталей.
его
частей (узла,
Применяется
в
агрегата)
или
механосборочных
и
сборочных цехах заводов крупносерийного и массового производства.
Предметная
структура
упрощает
и
ограничивает
формы
производственных взаимосвязей между цехами, сокращает путь движения
деталей, упрощает и удешевляет межцеховой и внутрицеховой транспорт,
уменьшает
длительность
производственного
цикла,
повышает
ответственность работников за качество работ. Предметная структура
цехов
позволяет
расставить
оборудование
по ходу технологического
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
процесса,
применить
высокопроизводительные
станки,
Лист
103из368
инструменты,
штампы, приспособления.
Технологическая
структура
предопределяет
технологическую обособленность,
например,
наличие
штамповочного, механического,
сборочного
цехов.
четкую
литейного,
Этот
тип
производственной структуры упрощает руководство цехом (или участком),
позволяет
маневрировать расстановкой
производства
с
людей,
одной номенклатуры
облегчает
перестройку
изделий на другую. К числу
недостатков относятся: возникновение встречных маршрутов движения
изделий,
усложнение производственных взаимосвязей между цехами,
значительные
затраты
ограниченная
времени
возможность
на
переналадку
применения
оборудования,
высокопроизводительных
специальных станков, инструментов, приспособлений. Все это увеличивает
издержки производства.
Смешанная структура характеризуется наличием на одном и том же
машиностроительном заводе одних и тех же цехов, организованных по
предметному,
и
по
технологическому
признаку.
Преимущества:
уменьшение объемов внутренних перевозок, сокращение длительности
производственного цикла, улучшение условий
уровень
загрузки оборудования,
снижение
себестоимости продукции.
рост
труда,
более
высокий
производительности
труда,
Производственные
подразделения
предприятия — цеха, участки, обслуживающие подразделения и службы
(прямо или косвенно участвующие в производственном процессе), связи
между ними, взятые в совокупности, составляют его производственную
структуру предприятия.
Построение рациональной производственной структуры предприятия
осуществляется в следующем порядке:
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
104из368
устанавливаются состав цехов предприятия, их мощность в
размерах, обеспечивающих заданный выпуск;
рассчитываются
площади
для
каждого
цеха
и
склада,
определяются пространственные расположения их в генеральном плане
предприятия;
планируются все транспортные связи внутри предприятия, их
взаимодействия с внешними для предприятия путями;
намечаются
кратчайшие
маршруты
межцехового
передвижения предметов труда по ходу производственного процесса
Основной
структурной
производственной
единицей
предприятия
является цех — обособленное в административном отношении звено,
выполняющее определенную часть производственного процесса
В машиностроении цеха, как правило, подразделяются на четыре
группы: основные, вспомогательные, обслуживающие и подсобные.
В основных
цехах
выполняются
продукции, предназначенной
для
заготовительные, обрабатывающие
и
операции
по
реализации.
Цеха
сборочные.
К
изготовлению
делятся
на
заготовительным
относятся литейные, кузнечно-штамповочные, цехи сварных конструкций;
к
термические, гальванические, покрасочные; к сборочным — узловой и общей
сборки.
Вспомогательные
цеха
—
инструментальные,
ремонтно-
механические,
энергетические. Обслуживающие
складское хозяйство,
лесопильный и товарный цеха.
хозяйства – транспортный
цех,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Определенное
место
занимает складское
в
структуре
хозяйство,
Лист
105из368
машиностроительного
санитарно-технические
завода
устройства
и
коммуникации (электросети, газо- и воздухопроводы, отопление, вентиляция
и т.д.).
В
состав
цеха
входят
производственные участки.
основные
Основные
и
вспомогательные
производственные
участки
создаются по принципу технологической или предметной специализации.
К
вспомогательным относятся
текущему
ремонту
участки
механика
и обслуживанию
и
энергетика
по
механообрабатывающего
и
энергетического оборудования; инструментально-раздаточная кладовая с
заточной
мастерской,
транспортная служба, мастерская по ремонту
технологической оснастки и др.
Рис. Примерная производственная структура машиностроительного
предприятия с предметно-технологическим принципом построения цехов
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ЦЕХА
В
состав
производственные
цеха
машиностроительного
и вспомогательные
завода
входят
отделения (участки),
складские
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
106из368
подсобные устройства (рис.), а также бытовые и служебные помещения.
Состав участков зависит от типа, вида изделия и организации производства.
Производственные участки.
Участок — типичная
структурная
единица
машиностроительного
предприятия или его цеха. Участок представляет собой относительно
обособленную
группу
рабочих
мест.
организационно-производственным
и
Обособление
происходит
по
административно-кадровым
признакам, причем первые играют ведущую роль.
В участок могут быть объединены рабочие места, где выполняются
сходные технологические операции и установлено однотипное
оборудование. Более рациональной формой специализации являются
участки с технологическими маршрутами. Если изделия проходят здесь
полный цикл обработки, то такой участок называется предметнозамкнутым (ПЗУ). Ясно, что для рациональной загрузки ПЗУ должна
существовать устойчивая номенклатура изделий, подлежащих
изготовлению на его оборудовании, ритмично повторяющаяся в
производстве. Это возможно лишь в условиях серийного и
крупносерийного производства.
Рис. Производственная структура механосборочного цеха со смешанной
(предметно- технологической) структурой управления.
Производственные участки подразделяются на механические участки
со смешанной
предметно-технологической
структурой — корпусных
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
107из368
деталей, валов, шестерен, крепежа и т.д. и сборочные с узловой
сборкой, общей сборкой, испытаний, покраски, упаковки и др.;
В
состав
вспомогательных
участков
цеха
входят:
контрольные
отделения; ремонтная база цехового механика в соответствии с формой
организации ремонтной
технологической
службы
оснастки;
общезаводским);
на
заводе;
заточное
отделение
отделение
отделение
переработки
ремонта
(может
быть
стружки
(может
предусматриваться общекорпусное); отделение приготовления и раздачи
смазочно-охлаждающей
жидкости
(также
может
предусматриваться
общекорпусное).
Цеховые склады подразделяются на склады материалов и заготовок;
межоперационные; промежуточные, или комплектовочные; инструментов и
приспособлений; запасных частей и хозяйственных материалов.
Подсобные
устройства цеха
подразделяются на магистральные
проезды, вентиляционные устройства, трансформаторные подстанции и др.
В
состав служебных помещений входят: цеховые, технические и
контрольные службы.
Запасы составляют до 40% от общего инвестиционного капитала. С
одной стороны снижаются затраты за счет хранящегося уровня запасов.
С
другой стороны могут возникнуть трудности с частыми перебоями
поставок в связи с
нехваткой запасов.
Запасом является любой ресурс, который используется для того,
чтобы удовлетворить текущую и предстоящую потребность. Заготовки и
исходные материалы, полуфабрикаты, находящиеся в производственном
процессе и готовые изделия являются предметами запасов. Фирма должна
установить,
произвести
или
закупить
материалы
и комплектующие.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
108из368
Следующим шагом является прогнозирование спроса, затем менеджеры
определяют запас, необходимый для удовлетворения этого спроса.
ФУНКЦИИ ЗАПАСОВ
Функция
накопления.
Накопления
продуктов
производства
необходимо для удовлетворения спроса, когда снабжение или спрос
нерегулярны, что позволяет избежать потерь, или появления простоев,
вызванных нехваткой запасов.
Функция защиты от инфляции. Размещая наличность в банке,
фирма способна получить хороший процент. С другой стороны, ценность
запаса может расти быстрее, чем деньги, помещенные в банк. Затраты и
риск хранения должны быть оценены.
Функция управления запасами с изменением величины заказа. Другое
использование запаса – это получение преимуществ в зависимости от
величины
дисконтов.
При
предложить скидки (дисконты),
больших
заказах
поставщик
может
за счет этого понизить стоимость
продукции. Существует ряд недостатков, вызываемых покупкой больших
количеств
запасов:
более высокая
стоимость
хранения,
порча
складируемых материалов, разрушение склада, воровство, возрастание
величины страхования и т.д. Увеличение инвестиции в запасы уменьшает
денежную наличность и тем самым уменьшает возможность инвестирования
по другим направлениям.
УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ
Производственные (операционные) менеджеры основали системы для
управления запасами. Рассмотрим две составляющие таких частей. АВС анализы. Запасы подразделяются на три классификационных группы на
основе годовой стоимости их в долларах. ABC- анализ есть приложение
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
109из368
из области запасов — «Партио-принцип», который указывает, что имеется
критическое меньшинство и тривиальное большинство.
Определяя годовой объем в для АВС-анализа, мы измеряем годовой
спрос каждой единицы наименований запаса и умножаем ее на цену
единицы.
Класс А-единиц наименований — это тот, на который приходится
высокий годовой объем. Эти единицы могут составлять около 15% от
общего количества, но они представляют 70 — 80% от общей стоимости
запасов.
Класс В-единиц — это запас единиц, на который приходится
средняя величина годового объема в долларах. Эти наименования могут
представлять около 30% от общего числа наименований и 15 — 25%
общего объема в денежных единицах (ДЕ).
Остальные с низким объемом затрат в ДЕ в год образуют класс С.
Они представляют 5% от годового объема затрат в долларах, но около
55% наименований от общего числа.
Графически запасы многих организаций могут быть представлены в
виде графика, представленного на рис.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
110из368
Вместо годового объема в ДЕ может фигурировать число единиц
наименований, например, предвидение инженерных изменений, проблема
доставки, проблемы количества или высокая стоимость единицы могут
диктовать распределение наименований в итоговой классификации.
Более тщательное прогнозирование, контроль, надежность поставок,
максимальная надежность учета, сохранность — все это дает метод
управления запасами, известный как АВС-анализ.
Точность записей учета. Хорошая политика запасов мало чего стоит,
если служба менеджмента не знает, какими запасами владеет. Точность
ведения
учета
запасов
является
действенной
составляющей
производственной системы и системы движения запасов.
Чтобы гарантировать точность записи поступлений и расходов
должны быть так же надежны, как и сохранность на складах и в
кладовых.
Хорошо
контролируемые
позволяющие
организованные
подходы,
содержать
склады
хорошие условия
должны
хранения
и
иметь
площади,
определенное количество запасов. Емкости
(поддоны), места на стеллажах (полках) и секции должны быть точно
промаркированы.
Инвентаризация (цикл расчета). Записи движения запасов должны
подтверждаться инвентаризацией или системой аудиторских проверок,
которые называют циклами расчета. Циклы расчетов опираются на
классификацию
запасов,
результате инвентаризации
сравниваются
полученную
единицы
в
результате
АВС-анализа.
наименований
В
подсчитываются,
с данными учета, которые подтверждаются или нет, а
установленные неточности периодически документируются.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
111из368
Наименование единиц группы А подвергаются проверке чаще всего,
возможно 1 раз в месяц, наименования группы В возможно раз в
квартал, единицы наименований группы С проверяются каждые 6 месяцев.
Периодические
инвентаризации (цикловые
расчеты)
имеют
следующие преимущества:
1.
Предохраняют
от
перебоев
и
реализуют
обеспечение
производственной потребности в ежегодных запасах.
2. Предупреждают от ежегодной корректировки запасов.
3. Обеспечивают возможность персоналу точно оценивать запасы.
4. Выявляют причины ошибок и определяют меры по их устранению.
5. Поддерживают точность записей запасов.
ЗАПАСЫ «ТОЧНО ВОВРЕМЯ» (JIT) Запасы в производственных и
распределительных системах часто существуют как системы «точно в
случае». При такой методике запасы существуют между всеми сегментами
производства и распределения.
Запасы «точно вовремя» (JIT) предполагают наличие минимальных
запасов,
необходимых
для
функционирования
совершенной
производственной системы. В этой системе точные количества единиц
прибывают в тот момент, когда они нужны, ни минутой раньше и ни
минутой позже возникновения потребности в них. Чтобы внедрить систему
«точно во время» менеджеры стремятся снизить влияние как внешних, так
и внутренних возмущающих факторов. Если запасы существуют
компенсации
отклонений
в
производственных
для
процессах, менеджеры
устраняют эти отклонения. Когда менеджерам удается освободиться от
отклонений, они нуждаются в очень небольших запасах.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
112из368
Причиной отклонений часто является терпимость к расточительству
времени и ресурсов или плохому по качеству менеджменту. Некоторые
причины отклонении возникают вследствие того, что:
– рабочие, машины и поставщики производят детали и узлы, не
соответствующие стандартам не вовремя или не соответствующего качества;
–
конструкторская документация и чертежи не точны или имеют
ошибки;
– производственный персонал пытается организовать производство
до получения чертежей и спецификаций в комплекте;
– покупательский спрос неизвестен.
Эти
и
подобные
отклонения
могут
потребовать
от
фирмы
поддержания различных типов запасов (заделов): запасов материалов и
заготовок,
заделов
используемых
в
производстве
(незавершенное
производство), запасных частей для ремонта оборудования и механизмов
(MRO) и запасы готовых изделий.
Запасы
материалов
и
заготовок
собственного
производства
и
получаемых со стороны используются для отдаления поставщиков от
производственного процесса. Такой подход исключает зависимость от
отклонений в поставках, количестве, качестве или времени поставок.
Заделы
внутри
производственных
рабочих
циклов
уменьшаются заделы.
Часто
процессов
изготовления.
это
С
нетрудно
определяются
временем
уменьшением
циклов
сделать.
Большая
часть
времени изготовления продукта — это непроизводственная часть, которую
можно рассматривать как потерю времени. Непосредственное рабочее время
является небольшой частью производственного цикла (не более 5%).
Запасы для ремонта оборудования (MRO) создаются потому, что время и
необходимость в ремонте оборудования неизвестны. Некоторые запасы
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
113из368
на ремонт планируются, а остальные потребности в ремонтных запасах
должны прогнозироваться.
Аналогично, готовые изделия могут также складироваться потому,
что покупательский спрос в данный момент времени неизвестен. Все
перечисленные соображения определяют наличие запасов (заделов).
Подход «точно в случае» в управлении запасами имеет дело с
преодолением отклонений
на
разных
стадиях
производственного
процесса. Накопление заделов сопровождается увеличением запасов и идет
до тех пор, пока уровень запасов не станет гарантией покрытия всех
изменений как внешних так и внутренних.
С
другой
стороны,
материальных потоков
недостатки
приводят
к
в
организации
завышению
движения
запасов,
которые
скрывают недостатки. Снижение уровня запасов заставляет обратить
внимание менеджеров на существующие недостатки и устранить причины
их вызывающие. После этого можно снова снизить уровень запасов.
К
организационным
материального
поломки
потока,
оборудования,
недостаткам,
относятся:
которые
брак,
продолжительные
замедляют
задержка
движение
транспортировки,
переналадки,
неоправданно
большие размеры заделов на рабочих местах, ошибки в конструкторской
документации, нарушения трудовой дисциплины и др.
Производство «точно вовремя». Производство «точно вовремя» снижает
потери времени, опирается на синхронизацию операций и небольшие запасы,
решается
за
счет
производства
небольшими
партиями.
Снижение
размеров партий является главным условием, обеспечивающим снижение
запасов и их стоимости.
Средний уровень запасов = (Максимум запаса + минимум запаса) / 2
Средний
уровень
запаса
падает,
если
падает
вновь
заказываемое
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
114из368
количество, так как максимальный уровень запасов уменьшается. И чем
меньше размер партий, тем виднее недостатки.
Следует
стремиться
понизить
суммарные
заделы
и
уделить
внимание размерам заделов. Одна из возможностей достичь небольших
размеров заделов — это перемещать материальный поток через цех (участок)
только тогда, когда в этом есть производственная необходимость. Это
лучше,
чем
выталкивать полуфабрикаты
на
следующую
рабочую
позицию, не имея представления о том, готова их принять эта позиция или
нет.
Если
заделы
движутся
тогда,
когда
нужно,
это
называют
вытягивающей системой движения материального потока. Японцы
называют такую систему «КАНБАН» (в переводе означает «карточка»).
«КАНБАН». В целях снижения запасов (заделов) японцы используют
систему, которая «протаскивает» заделы через цех. Карточка используется
для того,
чтобы
сигнализировать
материалов (полуфабрикатов).
материалов
может
о
том,
Потребность
сигнализировать
о
что
требуется
больше
в
следующей
партии
необходимости
переместить
существующий запас (задел) с одного рабочего места к следующему или о
необходимости произвести детали, комплекты деталей или узлы. Карточка
является разрешением на следующую партию (ее
получение
или
производство). Система была модифицирована во множество методик, так
что хотя ее и называют «КАНБАН», но карточек в них не существует. В
некоторых случаях пустые позиции на полу указывают, что необходима
следующая партия полуфабрикатов.
Партии, как правило, очень малы, и обычно требуется нескольких часов
для их изготовления. Такая производственная система предусматривает
точное планирование
и
частые
переналадки
машин.
Небольшие
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
115из368
количества всех деталей должны быть произведены несколько раз в день.
Такая система должна функционировать
ритмично,
возникновение
дефицита полуфабрикатов в любой ее части почти немедленно скажется
на работе системы в целом.
«КАНБАН» усиливает исполнение планов в нужный срок и понижает
время и затраты на требуемые переналадки. Преимущества от небольших
заделов велики. Небольшие партии позволяют ограничить
повреждение
материала. Многочисленные аспекты, связанные с
запасами, как правило, отрицательны, и только один, а именно –
доступность, которую
они
обеспечивают,
является
положительным
моментом запасов.
Среди отрицательных моментов следующие:
– низкое качество запасов;
– устаревание;
– разрушение;
– необходимость в площадях;
– рост активов;
– увеличение страховки;
– рост объемов перемещаемых материалов;
– увеличение количества несчастных случаев;
Затраты,
вызванные
перечисленными
факторами,
называются
затратами хранения, или текущими затратами.
Затраты хранения заказа и переналадок Затраты хранения — это
затраты, вызванные хранением или «движением» запасов во времени. В
затраты хранения также входят и складские, такие, как затраты на
страхование,
зарплату
обслуживающего
склады
нормативного количества, процент на капитал и др.
персонала
сверх
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
116из368
Табл. показывает составляющие для определения затрат на хранение.
Многие фирмы считают, что реально их трудно определить, поэтому затраты
на хранение постоянно занижаются. Заказы
в
небольших
количествах
снижают затраты на каждый заказ.
Затраты на заказ включают затраты на поставки, процесс поставки и
форму, на оплату труда конторских служащих и др. Когда заказы
выполняются (изготавливаются), затраты принимают форму затрат на
переналадку.
Затраты на переналадку – это затраты на подготовку машины или
процесса для изготовления заказа. В большинстве случаев затраты на
переналадку увязывают со временем переналадки, они будут большими,
чем инновационный менеджер может допустить. Наладка обычно требует
огромного количества работы, прежде чем операция будет завершена в
рабочем центре. Многие приготовления, требующиеся для наладки, могут
быть сделаны до того, как машина или процесс могут быть остановлены
МОДЕЛИ ЗАПАСОВ
Модели
управления
запасами
предполагают,
что
спрос
на
определенное изделие или не зависит или зависит от спроса на другие
изделия. В случае когда спрос на изделие зависим, планирование
производства базируется на спросе на конечное изделие.
Типы моделей управление запасами, которые позволяют определить:
1. Когда размещать заказ на изготовление.
2. Как много изделий надо заказывать для пополнения запаса.
Рассматриваются четыре модели, не зависящих от спроса:
1. Модель экономичного (по количеству) заказа.
2. Модель производственного (по количеству) заказа;
3. Модель заказа с резервным запасом;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
117из368
4. Модель с дисконтируемым количеством.
Основная модель экономичного заказа (EOQ). Техникой экономичного
заказа наиболее часто пользуются для управления запасами. Этой
техникой легко пользоваться, но она предполагает много допущений.
Наиболее существенные из них:
1. Спрос известен и постоянен.
2. Текущее время, время между размещением заказа и получением
заказа известно и постоянно.
3. Получение заказа немедленное. Заказанный запас поступает в
одной партии, в одно время.
4. Понижение (дисконт) количества невозможно.
5.
Переменными являются только затраты на переналадку или
размещение (затраты на переналадку) и затраты на хранение или
складирование запасов во времени (затраты хранения, или текущие затраты).
6. Дефицит совершенно исключен, если заказ размещен вовремя.
С этими допущениями график использования запасов во времени
имеет форму зубьев пилы, как это показано на рис, где Q представляет
заказываемое количество.
Поскольку спрос постоянен во времени, запас падает с постоянной
скоростью (см. наклонную линию). Когда уровень запаса достигает 0, новый
заказ размещается и мгновенно поступает, а уровень запаса делает прыжок
до Q единиц (вертикальная линия) Этот процесс повторяется во времени
постоянно.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
118из368
Затраты запаса. Цель большинства моделей управления запасами –
минимизировать суммарные затраты. К существенным затратам следует
отнести затраты на переналадки (или заказы) и затраты на хранение (или
текущие затраты). Другие затраты, такие, как собственно затраты на
запасы, являются постоянными. То есть если мы сделаем минимальными
затраты
на переналадку и хранение, тем самым минимизируем затраты
суммарные. Оптимальный
размер
заказа
обеспечивает минимальную
величину
Q*
есть
суммарных
тот,
затрат.
который
С
ростом
величины заказа количество размещенных в течение года заказов будет
уменьшаться.
Таким образом, рост величины
заказа
сопровождается
понижением годовых затрат, связанных с заказом (число их уменьшается,
уменьшаются и расходы на них).
Но поскольку величина заказа растет, увеличиваются затраты на
хранение благодаря возрастанию средней величины запаса.
Модель производственного (по количеству) заказа. В отличии от
предыдущей модели управления запасами, предполагающей, что все
количества
единиц заказа поступали одновременно, встречаются случаи,
когда изделия
производятся
и
продаются
одновременно.
В
таких
условиях необходимо принять во внимание дневную производительность
(или скорость притока запаса) и скорость дневного расхода запаса. Такая
модель подходит для использования в производственной ситуации и
называется моделью производственного, заказа. Она хорошо проявляет
себя, когда запасы наращиваются в течение длительного времени и
традиционный
показатель
предположительно установлен.
экономичного
уровня
запаса
уже
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Предположим,
что
затраты
на
заказ
или
Лист
119из368
переналадку,
равны
затратам на хранение, рассчитанным для Q*.
Q* = sqr {2DS/ [Н(1- d /р)]}
где Q* – количество единиц на заказ;
Н – затраты на хранение;
p – дневная производительность (скорость производства);
d – ежедневный спрос (скорость потребления);
S – затраты переналадки.
Используя данное выражение можно определить оптимальный заказ,
или производственный
задел,
который
расходуется
одновременно
в
процессе производства и потребления.
Модель
заказа
с
резервным
запасом.
нехватки
запасов,
допустить возникновения
В
ряде
т.е.
случаев
нельзя
нельзя
допустить
хранение, которое не соответствовало бы спросу. Так, для дорогих
изделий,
хранение
которых требует
больших
затрат (автомобили),
хранение всех моделей было бы неразумным.
Если предположить, что возможны нехватки, то следует иметь
страховые запасы,
чтобы
избежать
потерь
от
нехваток.
Модели,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
120из368
отражающие такое состояние производства называются моделями заказа
с резервным запасом.
Основные
допущения
для
этой
модели
те
же,
что
и
для
предыдущих. В дополнительно для этой модели допускается то, что заказы
не будут потеряны из-за нехватки запаса.
Общие затраты должны включать затраты на страховые запасы:
ТС = (Затраты переналадки) + (Затраты хранения)
+ (Затраты
страхового запаса).
(Q*/ b*) = (Оптимальное количество единиц страхового запаса) = Q* (1В) /(В+Н),
где В – затраты единицы страхового запаса в год.
Модели с дисконтируемым количеством. Чтобы увеличить объем
продаж
некоторые
фирмы
предлагают
своим
покупателям
дисконтирование по количеству. Количественный дисконт ⎯ это снижение
цены единицы Р, когда товар покупается в больших количествах.
Таблица. Расписание количества дисконта
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
121из368
Как видно из табл., нормальная цена единицы равна 5 ДЕ. Когда
одновременно заказывают от 1000 до 1999 цена за единицу падает до 4,80
ДЕ; когда заказываемое одновременно количество составляет 2000 и выше
единиц более, цена составит 4.75 ДЕ за единицу. Служба
менеджмента
должна решать, когда и сколько необходимо заказывать, какое принять
решение.
В
рассмотренных
выше
моделях
целью
было
минимизировать
общие затраты. Но так, как для третьего дисконта стоимость единицы
является наименьшей появится желание сделать заказ в 2000 единиц. или
больше, чтобы выиграть
на
понижении
цены.
При
увеличении
дисконтируемого количества затраты на продукт падают, но при этом растут
затраты на хранение, поскольку заказ становится большим. Поэтому
наибольший выигрыш достигается, когда значение
количественного
дисконта рассматривается между понижающейся стоимостью продукта и
увеличивающими затратами на хранение.
Так как включаются затраты на приобретение продукта, расчетное
уравнение примет вид:
(Общие затраты) = (Затраты переналадки) +
(Затраты хранения)
+
(Затраты продукта).
Теперь
можно
определить
количество,
соответствовать минимальным общим годовым затратам.
которое
будет
Процесс поиска
решения состоит из 4-х шагов:
1. Для каждого значения дисконта рассчитываем величину Q*:
Q*=(2DS/IP). Здесь затраты хранения выражены формулой (Н = I*Р) в
виде процента I от
цены единицы продукта Р, вместо того, чтобы рассматривать их
как постоянную величину, приходящихся на единицы продукта в год Н,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
122из368
2. Для любого дисконта, если заказываемое количество слишком
мало, чтобы быть дисконтированным, заказываемое количество изменяется в
сторону его увеличения до ближайшей минимальной величины, которую
можно
будет
рассчитываемое
продисконтировать.
Заказываемое
на
больше диапазона, подлежащего
шаге 1, которое
количество,
дисконтированию, может быть отброшено.
3. Используем уравнение общих затрат для каждого Q*, если оно
было меньше
значения
дисконтируемого
диапазона.
Убедимся,
что
увеличение значения заказа соответствует величине Q*.
4.Отберем то Q*, которое соответствует самым низким общим
затратам, рассчитанным на шаге. Оно равно количеству, которое будет
минимизировать общие затраты запасов. В
результате
четырех
шагов
выбирается заказ, соответствующий минимальным общим затратам.
Лекция 6. Организация конструкторско-технологической
подготовки производства продукции (3 часа)
Техническую подготовку производства следует рассматривать как
совокупность
конструкторских,
технологических
и
организационно-
плановых задач, взаимосвязанных в процессе проектирования, разработки,
освоения и развертывания производства новых изделий в заданных
масштабах. Она включает:
Исследовательскую
стадию
(изучение
патентов,
результатов
эксплуатации изделий и разработки научных рекомендаций для создания
новых изделий)
Конструкторскую
подготовку производства (комплекс работ по
созданию новых конструкций изделий, изготовлению опытных образцов и
совершенствованию новых изделий)
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Технологическую
подготовку
производства
Лист
123из368
(разработка
и
совершенствование технологии производства продукции, методов и средств
технического контроля, нормативов материальных и трудовых затрат)
Основной перечень НИР:
Исследование вопроса о необходимости разработки нового изделия
Оценка технического и качественного уровня изделия
Оценка технико-экономической эффективности изделия
Изучение потребности рынка в изделии
Разработка технического задания на проектирование
В
конструкторской
подготовке
производства
выделяются
два
направления работ:
1.
основное – разработка новых и модернизация освоенных изделий
и оформление технической документации в соответствии с Единой системой
конструкторской документации (ЕСКД).
2.
приемка технической документации от сторонних организаций –
разработчиков и доработка ее применительно к условиям конкретного
предприятия по требованиям технологических служб.
Для 1-го направления основными стадиями по ЕСКД являются:
Разработка
технического задания, устанавливающего назначение,
технические характеристики, показатели качества, технико-экономические
требования к разрабатываемому изделию, стадии разработки и состав
конструкторской документации
Разработка
конструкторских
технического
документов,
предложения
содержащих
–
технические
совокупности
и
технико-
экономические обоснования целесообразности разработки документации
изделия
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработка
Лист
124из368
эскизного проекта (разработка принципиальной схемы,
компоновки изделия, составление спецификаций сборочных единиц и
механизмов, в т.ч. покупных)
Разработка
технического проекта (разработка чертежей, агрегатов,
сборочных единиц, макетирование, расчеты на прочность, долговечность и
т.д.,
составление
технических
условий,
экономическое
обоснование
конструкций)
Разработка рабочей документации на опытные образцы, установочные
серии для серийного и массового производства изделий (разработка рабочих
чертежей, изготовление опытных образцов изделия, типовые испытания,
составление детальных спецификаций, технических условий на материалы,
разработка инструкций по эксплуатации изделий, уточненный техникоэкономический анализ конструкций и их отдельных элементов)
2-е направление конструкторской подготовки включает:
прием и учет поступившей документации, проверку ее комплектности
корректировку
документации
по
выявленным
замечаниям,
ее
согласование с разработчиком
проработка рабочих чертежей применительно к условиям предприятия
согласование технических условий на установочную серию и серийный
выпуск
корректировка
документации
по
результатам
испытания
и
изготовления первых образцов.
В основном управление конструкторской подготовкой производства на
предприятии осуществляет отдел главного конструктора.
Технологическая подготовка производства начинается с проверки
чертежей отдельных деталей и сборочных единиц в обеспечении их
максимальной
технологичности
и
заключается
в
проектировании
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
рациональных
и
прогрессивных
способов
изготовления
Лист
125из368
изделий,
обеспечении прямоточности технологических маршрутов при максимальном
использовании оборудования и производственных площадей. В соответствии
с Единой системой технологической документации (ЕСТД) основными
стадиями разработки технологической документации являются:
Техническое
задание (разработка технических предложений по
организации и совершенствованию технологической подготовки)
Технический
проект (разработка общей схемы технологической
подготовки производства, организационной структуры служб, положений по
организации
и
управлению
технологической
подготовкой,
форм
документации, методических положений по классификации и кодированию
технико-экономической информации и пр.)
Рабочий проект (разработка информационной модели технологической
подготовки, типизация и стандартизация технологических процессов и т.д.)
В основном управление технологической подготовкой производства на
предприятии осуществляет отдел главного технолога.
Организацию
работ
по
технической
подготовке
производства
(созданию) нового изделия можно подразделить на три вида:
Первый
вид – организация работ, когда процесс создания нового
изделия ведется несколькими научно-исследовательскими, проектными
организациями, опытными и промышленными предприятиями. Научноисследовательские
организации
проводят
научные
исследования
по
определению новых технических решений и выдаче рекомендаций по
составлению технического задания на модернизацию выпускаемого изделия
или разработку нового; проектные организации ведут конструкторскую
разработку;
опытные
заводы
–
изготовление
опытных
образцов;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
126из368
промышленные предприятия – изготовление отдельных узлов (агрегатов) и в
целом нового изделия.
Второй вид – процесс разработки ведется несколькими организациями,
а серийное изготовление – на промышленном предприятии. Научноисследовательские институты ведут исследования новых направлений и
поиск новых технических решений, дают рекомендации по составлению
технического задания на модернизацию или разработку нового изделия;
проектные организации разрабатывают техническую документацию и
испытывают опытный образец. На основе результатов испытания опытного
образца корректируется техническая документация и передается заводу для
освоения производства. После получения документации службы предприятия
ведут техническую подготовку по организации соответствующего типа
производства (серийного, массового) нового изделия.
Третий
вид – часть процесса создания нового изделия от научных
исследований до испытания опытного образца осуществляется в научноисследовательской или конструкторско-технологической организации, а
серийное
изготовление
созданных
образцов
–
на
промышленном
предприятии.
Следует признать, что такая практика организации работ по созданию
нового
изделия
с
участием
ряда
самостоятельных
организаций
и
предприятий усложняет управление разработками; на этапах разработки не
учитываются технологические возможности предприятия, осваивающего
промышленное производство, что снижает эффективность, а согласование и
передача технической документации от этапа к этапу затягивает сроки
создания новых изделий.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
127из368
Техническая подготовка производства включает в себя большое
количество работ, своевременное и качественное выполнение которых
зависит в большей степени от системы управления ими.
Осуществляется оно различными методами. На предприятиях с
массовым выпуском продукции управление централизованно по графикам
освоения новых изделий, разработанных на основе директивных планов
министерства. При этом единой или типовой методики нет. На различных
предприятиях с массовым выпуском изделий имеет место своя специфика.
На
некоторых
заводах
графики
освоения
новых
изделий
не
составляются, поскольку номенклатура изделий сравнительно небольшая и
сроки освоения их незначительны. Как правило, для таких предприятий
характерна одна подготовка производства нового изделия в определенный
период времени.
На других заводах в один период времени может вестись сразу
несколько подготовок производства. В этих случаях на основании плана
министерства составляются ежегодно графики подготовки производства
изделий и комплексные графики на каждое изделие. В комплексных
графиках указываются этапы подготовки и сроки исполнения всех работ.
Разработке и принятию комплексных графиков предшествует всестороннее
обсуждение
руководством
предприятия
совместно
с
ведущими
специалистами (а при необходимости – с представителями министерства)
принципиальных вопросов подготовки.
Важным вопросом является выбор метода перехода предприятий на
выпуск
изделий
новой
модели.
Можно
выделить
три
распространенных метода:
с остановкой производства
с параллельным выпуском изделий старой и новой модели
наиболее
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
128из368
безостановочный переход на производство новых изделий
Первый метод основан на полном прекращении выпуска изделий старой
модели на период освоения новой. Запуск в производство изделий новых
моделей производится по окончании всех работ по подготовке производства
и отладке нового изделия.
Второй метод основан на том, что наряду с выпуском изделий старой
модели сооружаются временные цехи или участки для отладки изделий
новой модели. После освоения нового производства выпуск всех изделий
прекращается,
временные
цехи
демонтируются,
а
основные
цехи
переоборудуются для выпуска изделий новой модели.
Сущность третьего метода заключается в том, что подготовка нового
производства осуществляется одновременно с выпуском старых изделий. По
окончании
подготовки
прекращается
выпуск
старых
и
начинается
изготовление новых изделий. Этот метод наиболее прогрессивный, но
требует высокого уровня организации производства и управления. При этом
большое значение имеет правильная разработка графика перехода на
изготовление новых изделий. Срыв такого графика влечет за собой путаницу
в снабжении и получении комплектующих изделий, срыв выпуска изделий и
остановку производства.
Технологическая подготовка производства (ТПП) представляет собой
совокупность мероприятий по обеспечению технологической готовности
производства. Технологическая готовность производства предусматривает
наличие комплектов конструкторской и технологической документации,
технологического
оснащения
для
выпуска
запланированного
объема
продукции с учетом установленных технико-экономических показателей.
Менеджер обеспечивает согласованность в работе конструкторов и
технологов. Это важно для обеспечения высокого уровня стандартизации,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
129из368
унификации
технологических
снижения
процессов
и
их
элементов,
трудоемкости и сокращения сроков подготовки производства.
Технологические процессы
Технологические процессы делят на типовые и перспективные. Для
первых характерно единство содержания и последовательности большинства
технологических операций и переходов для группы изделий с общими
конструкторскими принципами. Перспективный процесс предполагает
опережение (или соответствие) прогрессивному мировому уровню развития
технологии производства.
Управление
проектированием
технологического
процесса
осуществляется на основе маршрутных и операционных технологических
процессов.
Маршрутный технологический процесс оформляется маршрутной
картой, где устанавливается перечень и последовательность технологических
операций, тип оборудования, на котором эти операции будут выполняться;
применяемая оснастка; укрупненная норма времени без указания переходов и
режимов обработки.
Операционный технологический процесс детализирует технологию
обработки и сборки до переходов и режимов обработки. Здесь оформляются
операционные карты технологических процессов.
Первая партия новых машин изготавливается на базе маршрутного
технологического
процесса.
Технологический
процесс
проверяется
и
уточняется, проектируется будущая оснастка и ориентировочно определяется
потребность в рабочей силе и оборудовании. На основе маршрутного
технологического процесса изготавливается и собирается опытный образец
изделия. Опытный образец предъявляется приемочной комиссии. Он может
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
130из368
быть также продемонстрирован на специальных выставках с тем, чтобы
выявить потребителей новой техники и сформировать портфель заказов.
Менеджер совместно с технологами может участвовать в разработке
методов технического контроля, ведь в любой конструкции есть детали,
требующие проверки их качества в процессах изготовления и испытания.
Нарушение технологического процесса может привести к браку и
ухудшению качества продукции.
Менеджер должен контролировать технологическую дисциплину, т.е.
соблюдение точного соответствия технологического процесса изготовления
изделия требованиям технологической и конструкторской документации.
Разработанный технологический процесс должен быть экономичным и
прогрессивным. Экономичность технологической подготовки производства
(ТПП) обеспечивается следующей группой факторов. Так, устанавливается
единообразие в применяемых методах обработки или сборки изделия, т.е.
достигается
технологическая
технологических
стандартизация.
процессов
позволяет
Использование
сократить
объем
типовых
работ
по
проектированию новых технологических процессов и длительность периода
технологической подготовки производства.
Важную роль в экономии затрат времени играет стандартизация
оснастки. Большое влияние оказывают факторы, связанные с использованием
дорогого, высокопроизводительного оборудования.
Организация и управление процессом ТПП должны быть нацелены на
применение прогрессивных технологических процессов, оборудования,
оснастки, средств автоматизации производственных процессов, принципов и
методов работы руководителей и исполнителей.
Для
организации
организационная
ТПП
структура
формируется
служб,
или
определяются
совершенствуется
ее
взаимосвязи
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
131из368
взаимоотношения с другими службами, ответственные исполнители, их
обязанности и задачи.
Организационная
структура
должна
отвечать
следующим
требованиям:
1) рациональному распределению функций между службами ТПП;
2) четкой организации документооборота;
3) возможности быстрого реагирования на решение новых задач;
4) исключать дублирование функций.
ТПП
осуществляется
по
плану,
содержащем
следующую
информацию:
а) состав, объем и сроки работ;
б) распределение работ по технологическим подразделениям и
производственным службам;
в) план рациональной организации работ, учитывающий возможность
сокращения сроков.
При планировании ТПП учитываются тип производства, программа и
номенклатура
выпускаемой
соответствующих
продукции,
технологических
сложность
изделий;
наличие
процессов,
технологического
оборудования, оснастки, технического уровня производства и управления.
Контроль за ходом ТПП предусматривает выявление отклонений, анализ
их
причин
и
принятие
оперативных
управленческих
решений
по
нормализации процесса подготовки производства. Документация ТПП
включает: техническое задание; технический проект, когда принимаются
принципиальные технические и организационные решения, являющиеся
основой для
рабочего
проекта. За обоснованность технологических
параметров и качество продукции, устанавливаемых в документации, несет
ответственность главный технолог.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
132из368
На действующем предприятии используются разные варианты
организации подготовки производства новой техники:
1) подготовка и освоение производства нового изделия с остановкой
действующего производства или параллельно с ним;
2) организация модернизация выпускаемого изделия;
3) организация экспериментального производства.
Создание новой техники – сложный процесс, тесно связанный с наукой
и производством. От уровня организации подготовки производства, от
скорости и точности выполнения всех необходимых работ зависит
продолжительность пути от НИОКР до полного освоения выпуска новой
техники. Высокое качество и завершенность работ на всех стадиях
обеспечивает
достижение
запроектированных
технико-экономических
показателей. При этом вся система организации производства новой техники
должна обеспечивать конкурентоспособность новой продукции.
Лекция 7. Вспомогательные и обслуживающие подразделения
производственного блока предприятия (3 часа)
Организационные формы обслуживания производства
Эффективность
работы
предприятий
бесперебойного,
равномерного
и
обслуживания
основного производства,
во
многом
зависит
качественного
от
технического
рационального
сочетания
основных и вспомогательных процессов. На предприятиях проводятся
типизация
функций
технологических
технического обслуживания,
процессов,
стандартизация
применяемой оснастки, инструмента,
материалов, деталей, узлов. Все это способствует росту эффективности
вспомогательных операций, обеспечению ритмичности производства.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
133из368
Функции управления техническим обслуживанием по их назначению
можно объединить в две группы: функции поддержания основного
производства в рабочем состоянии, функции подготовки производства к
выпуску новой продукции.
Структура
обслуживающих
подразделений
на
предприятиях
определяется их назначением, функциями, размерами и характером
выпускаемой продукции, сложностью
и
разнообразием
применяемого
оборудования, уровнем механизации, автоматизации и централизованного
обслуживания производства. Как
правило,
в
одной
отрасли
промышленности организационные структуры управления обслуживанием
имеют много общего. Примерная схема служб предприятий представлена
на рис. На средних и крупных предприятиях отделы обслуживания
выполняют конкретные функции и имеют производственную базу в виде
цеха или обособленного участка. В основу организационной структуры
управления
техническим
обслуживанием
положены
требования
рационального распределения функций.
Единообразие организационной структуры способствует повышению
эффективности управления отделами технического обслуживания.
Рис. Организационная структура управления
ОРГАНИЗАЦИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Основным
назначением
энергетического
хозяйства
Лист
134из368
предприятия
является бесперебойное обеспечение производства всеми видами энергии
при соблюдении
техники
безопасности,
выполнении
требований
к
качеству и экономичности энергоресурсов.
Основными
видами
тепловая и химическая
энергии
энергия
являются:
твердого,
электрическая
жидкого и
энергия;
газообразного
топлива; тепловая энергия пара и горячей воды; механическая энергия. К
энергоресурсам относятся электрический ток; натуральное топливо; пар
разных параметров; сжатый воздух различного давления; природный и
сжиженный газ; горячая вода и конденсат; вода под напором.
Разнообразные виды ресурсов на предприятии используются
в
качестве двигательной силы, в технологических процессах, для отопления,
освещения, вентиляции, хозяйственно-бытовых нужд и т.д.
Выбор
наиболее
осуществляться
экономичных
энергоресурсов
должен
на основе комплексного решения вопросов энергетики,
технологии, организации производства и экономики путем сравнительного
анализа удельных расходов (норм расхода) технологического топлива и
энергии, единовременных затрат на разработку и внедрение мероприятий по
снижению норм.
Энергоснабжение предприятия имеет специфическую особенность,
состоящую в необходимости немедленного потребления произведенной
энергии и неравномерной потребности в ней в течение суток и времени года.
Поэтому бесперебойное снабжение энергией должно обеспечиваться
за
счет создания резервов мощностей энергетического оборудования.
Наиболее
совершенной
и
экономичной
системой
энергоснабжения
предприятия является централизованная. Это касается электроэнергии, пара
и газа. Что касается сжатого воздуха, то большие потери давления в
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
воздухопроводах
не
позволяют
обеспечение предприятия
сжатым
Лист
135из368
осуществлять
централизованное
воздухом
внутри
даже
самого
предприятия.
Целесообразно использовать небольшие компрессорные установки в
каждом цехе, потребляющем сжатый воздух.
Централизованная
система
снабжения
обеспечивает
надежное
и
бесперебойное снабжение предприятия энергией и снижает текущие
издержки производства
и
единовременные
затраты,
связанные
с
организации
энергетического
хозяйства
на
правильное
планирование
производства
и
получением необходимых видов энергии.
Основой
рациональной
предприятии
является
потребления энергоресурсов с применением балансовых методов. Они
дают
возможность рассчитывать потребность предприятия в различных
видах топлива и энергии, исходя из объема производства и прогрессивных
норм, а также определить наиболее рациональные источники покрытия
этой потребности.
Энергетические балансы входят в группу материальных балансов,
они подразделяются: по назначению
плановые, а также
предприятию,
отчетные;
по
на стратегические и тактические,
степени
охвата
на
сводные (по
цеху), частные (по агрегатам, видам энергоресурсов, виду
обработки).
Составление
балансов
режимов энергетической
должно
нагрузки
генерирующих установок.
сопровождаться
предприятия
Составление
баланса
и
проектированием
режимов
начинается
работы
с
его
расходной части. В начале рассчитывается потребность во всех видах
энергии
и
топлива
основного
и вспомогательного
производства
предприятия и расход энергии и топлива на вентиляцию, освещение,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
136из368
отопление, хозяйственно-бытовые и непроизводственные нужды; затем
определяются допустимые (нормативные) величины потерь энергии в
сетях
и
преобразовательных
установках, суммарные потребности
предприятия по видам ресурсов.
Разработка приходной части включает:
– определение производственных ресурсов своих регенерирующих
установок и возможности получения топлива и энергии со стороны;
– проектирование режимов работы своих регенерирующих установок
и определение графиков их нагрузки;
– определение размеров покрытия потребности за счет собственного
производства,
получения
со
стороны
и
использования
вторичных
энергоресурсов;
– определение количества энергии, которое может быть отпущено
на сторону.
Далее
установок
разрабатываются
энергетические
предприятия
рассчитываются
и
балансы
генерирующих
технико-экономические
показатели их работы.
Для
составления
отчетных
энергобалансов
необходим
дифференцированный и точный учет расхода топлива и энергоресурсов.
Определение потребности в энергоресурсах по отдельным элементам перед
составлением баланса осуществляется на основе норм расхода.
Структура
энергетического
хозяйства,
например,
крупного
теплосиловой,
газовый,
машиностроительного предприятия включает:
–
энергетические
цеха
(электросиловой,
электромеханический, слаботочный);
– преобразовательные и генерирующие установки (компрессорную,
котельную, кислородную станции и др.);
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
137из368
– цеховые и общезаводские энергетические сети;
– потребители энергии (оборудование, станки, печи и др.).
Энергетическое
ведении главного
хозяйство
энергетика.
крупных
В
состав
предприятий
отдела
находится
главного
в
энергетика
входят бюро энергоиспользования, энергооборудования, электрическая и
тепловая лаборатории.
На
мелких
предприятиях
хозяйство
главного
энергетика находится в ведении главного механика.
Технико-экономические показатели энергохозяйства разделяются на две
группы:
1)
по
топлива
экономичности
производства
на производство
электроэнергии
энергии:
и
удельный
тепла;
расход
коэффициенты
полезного действия генерирования электрической и тепловой энергии;
удельный расход электрической энергии на 1000 м3 сжатого воздуха и
т.д.; себестоимость единицы вида энергии;
2) по эффективности использования энергии: удельный расход энергии
по ее видам, видам работ; структура энергобаланса цехов и предприятия в
целом; показатели энерговооруженности труда.
Основными
направлениями
совершенствования
энергетического
хозяйства и повышения эффективности его функционирования являются:
— приобретение ресурсосберегающего оборудования;
— использование наиболее экономичных видов энергоресурсов;
— совершенствование схем энергопотребления;
— автоматизация производственных процессов, учета и использования
ресурсов;
— совершенствование конструкции энергооборудования;
—
ресурсов;
применение
расчетно-аналитических
методов
нормирования
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
138из368
— упрощение структуры энергетического хозяйства предприятия;
— стимулирование улучшения использования ресурсов и др.
ОРГАНИЗАЦИЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
Инструментальное
децентрализованный
производство
характер.
инструментария поступает во
предприятий
Основная
масса
внутрипроизводственное
сохраняет
изготавливаемого
потребление,
и
лишь незначительная его часть реализуется на сторону.
При выборе организационных форм инструментального хозяйства
исходят из
потребности
в
инструменте,
необходимом
для
выпуска
продукции и освоения новых изделий, размещения цехов-потребителей.
На основе этих данных разрабатывают планы обеспечения предприятия
инструментом – покупным и собственного изготовления, планы ремонта
оснастки и порядок технического надзора.
Инструментальный
цех
занимает
центральное
место
в
инструментальном хозяйстве. Его мощность и структура участков зависят
от потребности в оснастке и специальном инструменте, сложности и
повторяемости изготовления.
Производство инструмента осуществляется по двум направлениям:
разработка и изготовление нового, впервые применяемого в период освоения
новой продукции; насыщение инструментом текущего
производства,
изготовление дублеров (вторых экземпляров) оснастки, сменных комплектов
и ремонт. Периоды эксплуатации оснастки и инструмента и замены
новыми комплектами зависят от расчетной стойкости режущих частей и
производственной программы деталей, изготовляемых с помощью этого
инструмента.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
139из368
Изготовленный и проверенный в ОТК инструмент поступает на
центральный
инструментальный
склад
(ЦИС),
где
он
хранится
и
учитывается. Для удобства поиска ЦИС разделен на секции, учет в
которых ведется по карточкам движения. Каждому виду инструмента
присваивается
шифр
и определяется
место
его
хранения.
Отпуск
инструмента производится по лимитным картам, в которых определена
потребность
на
квартал
Непосредственными
(месяц)
получателями
основного
инструмента
производства.
из ЦИС являются
инструментально-раздаточные кладовые (ИРК), расположенные в цехах
основного производства.
Главные задачи ИРК – обеспечение сменных заданий необходимым
инструментом, контроль за его своевременной заточкой и ремонтом,
списание непригодного для дальнейшей эксплуатации и пополнение
складских запасов новым инструментом.
В массовом и крупносерийном производствах замена инструмента
происходит на рабочих местах в строго установленное время, после
выполнения определенного количества деталей или после обработки
расчетной партии деталей независимо от состояния режущей части
инструмента;
в серийном и единичном производствах – по требованию
наладчиков и рабочих.
Контроль
мастером
за
состоянием
инструмента
ИРК
осуществляется
или должностным лицом из цехового аппарата. Надзор за
качеством инструмента обеспечивает
измерения.
в
заводская
лаборатория
техники
Задачами лаборатории являются периодический контроль за
эксплуатацией инструмента, анализ
причин
и
предупреждение
преждевременного износа и порчи. По результатам анализа лаборатория
дает заключение о пригодности инструмента для дальнейшей эксплуатации,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
оформляет
акты
на
списание
с
Лист
140из368
указанием причин износа, порчи и
разрабатывает рекомендации по повышению стойкости инструмента и
улучшению его эксплуатации.
Инструментальное
хозяйство
предприятия
представляет
собой
совокупность отделов и цехов, занятых проектированием, приобретением,
изготовлением, ремонтом и восстановлением технологической оснастки,
а также ее учетом, хранением и выдачей в цеха и рабочие места.
Целью функционирования инструментального хозяйства предприятия
является обеспечение бесперебойного питания цехов и рабочих мест
высококачественной технологической оснасткой в нужном количестве и
ассортименте
при
приобретение (или
минимальных
изготовление)
затратах
хранение,
на
проектирование,
эксплуатацию,
ремонты,
восстановление и утилизацию.
Значительная номенклатура технологической оснастки предопределяет
сложность организации работ на стадии жизненного цикла оснастки и
функцией управления.
Организация
работ
по
инструментальному
обеспечению
производства включает:
– технологический контроль конструкторской документации на предмет
технологичности конструкции, межвидовой и внутривидовой унификации
изделий, их составных частей и конструктивных элементов, включая
линейные размеры, радиусы, диаметры, фаски, резьбы, пазы, материалы,
покрытия и т.д.;
– упрощение кинематической схемы изделия;
–
развитие
предметной
и
технологической
кооперирования производства;
– типизацию технологических процессов;
специализации
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
141из368
– типизацию технологической оснастки и конструктивных элементов;
– расчет потребности в различных видах инструментов и оснастки;
– расчет
запасов
инструментов (эксплуатационного
фонд,
находящегося на центральном инструментальном складе);
–
проектирование
помещений,
технических
средств,
и
организационных проектов для хранения и доставки оснастки до рабочих
мест;
– проектирование и изготовление специальной оснастки;
– проведение маркетинговых исследований и заключение договоров
на приобретение технологической оснастки со стороны, организацию ее
доставки
на предприятие;
– входной контроль качества покупной технологической оснастки и
качества материалов для изготовления универсальной и специальной
оснастки;
– организацию хранения оснастки;
– организацию доставки оснастки до рабочих мест;
– организацию учета и контроля использования оснастки;
– организацию эксплуатации оснастки;
– организацию ремонта и восстановления оснастки;
– анализ эффективности использования оснастки;
–
разработку
и
экономическое
обоснование
организационно-
технических мероприятий по улучшению использования технологической
оснастки;
– стимулирование улучшения использования оснастки;
–
налаживание связей с поставщиками технологической оснастки с
целью дальнейшего повышения ее качества.
Разработал:
Лебедева А.В.
На
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
крупном
машиностроительном
предприятии
Лист
142из368
организационная
структура инструментального хозяйства включает в себя (в составе
инструментального отдела):
– заместителя начальника отдела по эксплуатации оснастки;
– заместителя начальника отдела по эксплуатации оснастки;
– заместителя начальника отдела по эксплуатации оснастки;
– технический сектор;
– планово-экономический сектор;
– инструментальные цеха;
– бухгалтерию отдела.
В свою очередь заместителю начальника инструментального отдела
по производству
могли
сектор маркетинга,
бы
подчиняться
следующие
подразделения:
сектор
покупного
инструмента,
центральный
инструментальный склад,
планово-диспетчерский
сектор.
Заместителю
начальника по эксплуатации могли бы подчиняться сектор технадзора и
планово-предупредительного ремонта оснастки, сектор нормативов, сектор
абразивно-алмазного хозяйства, инструментальные хозяйства цехов.
Основными направлениями
совершенствования инструментального
хозяйства и повышения эффективности его функционирования являются:
1. В области проектирования выпускаемого продукта и технологии
его производства – упрощение конструкции (структуры) продукции, ее
унификация и стандартизация, типизация технологических процессов,
контроль технологичности конструкций, применение при проектировании
продукции научных подходов и методов оптимизации.
2. В области проектирования и производства технологической оснастки
– унификация и стандартизация оснастки, ее составных частей и
конструктивных
элементов,
применение
систем
автоматизированного
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
143из368
проектирования на основе классификации и кодирования технологической
оснастки,
сокращение продолжительности разработки и изготовления
оснастки.
3.
В
области
менеджмента – применение
развитие маркетинговых
исследований,
научных
выявление
подходов,
конкурентных
преимуществ – предприятия, совершенствование учета контроля, анализа и
мотивации работ.
4. В области эксплуатации, ремонта и восстановления оснастки
обеспечение нормальных условий работы центрально-инструментального
склада, инструментально-раздаточных кладовых, организация активной
загрузки
рабочих
мест,
организация
централизованной
заточки
инструмента, усиление технадзора, упорядочение нормативного хозяйства,
улучшение
оперативного
учета
и
расходных
лимитов,
повышение
эффективности ремонта и восстановления оснастки.
ОРГАНИЗАЦИЯ РЕМОНТНОГО ХОЗЯЙСТВА
Ремонтное хозяйство. Научно-технический прогресс сопровождается
постоянным
насыщением
оборудованием,
станками и
производства
автоматическими
машинами
с
и
высокопроизводительным
полуавтоматическими
программным
управлением,
линиями,
роботами
и
манипуляторами и другой современной техникой. Эксплуатация сложной
и
многообразной техники
повысила
требования
к
организации
ее
обслуживания, своевременному и качественному ремонту. Ежегодные
расходы на ремонт составляют 12–18% от общих цеховых расходов. Для
повышения качества и снижения себестоимости ремонта проводятся
специализация
изготовления
защитных
частей
и
централизация
капитального ремонта оборудования. Широкое распространение получили
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
специализация и кооперирование
ремонтных
баз,
Лист
144из368
изготавливающих
запасные части,
ремонтирующих
различные
марки
и
оборудование.
(межотраслевые) и
отраслевые
заводы
по
ремонту
Районные
оборудования
с
образованием оборотного фонда станков сокращают время пребывания
оборудования в ремонте.
Значительная часть ремонтных работ выполняется непосредственно
на предприятиях
отделами
главного
механика (ОГМ)
или
главного
энергетика (ОГЭ) и их производственными подразделениями. В эти
отделы
входят специалисты
оборудования,
по
проектированию
деталей
и
узлов
разработке технологических процессов их изготовления и
проведению ремонта.
На большинстве предприятий основную ремонтную базу составляют
ремонтно-механические
цехи
(РМЦ)
и
цехи
по
обслуживанию
электропаросилового хозяйства. В кузнечно-прессовом, заготовительном,
автоматном,
механообрабатывающем
цехах
организуются
цеховые
ремонтные базы, которые подчиняются начальникам производственных
цехов, а по технологии работ – службам главного механика и главного
энергетика.
Ремонтно-строительные цеха (участки) осуществляют ремонт зданий
и сооружений. Особое место отводится подготовке производственных
помещений
и
работам
в
специально разработанным
зимних
графикам.
условиях,
которые
Силами
цехов
ведутся
по
выполняется
перепланировка помещений и непромышленных объектов, находящихся
на балансе предприятий (детских садов, баз отдыха и т.д.). Как правило,
ремонтно-строительные
строительства.
цеха
подчиняются
отделам
капитального
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
145из368
Цеха по изготовлению нестандартного оборудования (цеха малой
механизации
и
автоматизации)
совместно
с
другими
отделами
разрабатывают и изготавливают уникальные специализированные станки и
механизмы, поточные линии, конвейеры обработки и сборки, контрольноизмерительные устройства
и
другие
нестандартные
средства
производства. На небольших предприятиях нестандартное оборудование,
главным образом, шкафы, верстаки, тумбы для оснащения рабочих мест
изготавливает ОГМ. На средних и
крупных
предприятиях
создается
самостоятельная служба механизации и автоматизации производственных
процессов.
Ремонтное хозяйство предприятия представляет собой совокупность
отделов
и
производственных
подразделений,
занятых
анализом
технического состояния технологического оборудования, надзором за его
состоянием, техническим
мероприятий
обслуживанием,
по улучшению
использования
ремонтом
и
и
разработкой
замене
изношенного
оборудования на более прогрессивное.
Функция ремонтно-эсплуатационной службы состоит в том, чтобы
предупредить неожиданные выходы оборудования из строя и вызываемые
этим срывы в работе и убытки.
За последнее время увеличились все виды издержек производства,
но особенно сильно – эксплуатационные расходы. Такое положение в
значительной степени объясняется повышением уровня механизации и
автоматизации
и
вызванным
производственного оборудования,
эксплуатационные
этим
но
рост
увеличением
стоимости
расходов
ремонтно-
на
нужды объясняется также тем, что увеличение этих
затрат дает хорошие результаты.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
146из368
Увеличение затрат на ремонтно-эксплуатационные нужды приводит
к значительному снижению затрат на аварийные работы и приобретение
нового оборудования, а также потерь рабочего времени из-за простоев
оборудования, т.е. способствует повышению прибылей компании. Тем не
менее не следует забывать, что существует какой-то предел, превышение
которого может сказаться на прибыли. Ремонтно-эксплуатационная служба
должна выполнять свои задачи так же эффективно, как и другие
производственные отделения
Организация
ремонтного
хозяйства
действующего
крупного
предприятия включает выполнение комплекса работ.
1.
Анализ
предприятия
производственной
на
предмет
и
организационной
пропорциональности,
структуры
прямоточности,
непрерывности и автоматичности производственных процессов.
2. Анализ
уровня
специализации,
комбинирования
с
целью
оптимизации этих параметров.
3. Анализ
технологического
оборудования
по
следующим
показателям (факторам):
– необходимость данного оборудования;
– удельный вес неустановленного оборудования;
– удельный вес оборудования, находящегося в ремонте;
– средний возраст технологического оборудования (по группам);
– удельный вес физически изношенного оборудования;
– коэффициент сменности работы технологического оборудования;
–
коэффициент использования оборудования по производительности
(по группам);
– коэффициент использования оборудования по времени (по группам);
– анализ фондоотдачи;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
–
Лист
147из368
анализ структуры активной части основных производственных
фондов.
4.
Разработка
предложений
по
совершенствованию
форм
организации производства, производственной и организационной структур
предприятия.
5.
Разработка
предложений
по
улучшению
использования
оборудования.
6.
Разработка норм потребности в оборудовании для замены
изношенного, технического перевооружения и капитального строительства.
7.
Разработка
норм
потребности
в
запасных
частях
для
технологического оборудования.
8.
Разработка норм потребности в различных видах материалов и
энергии для
технологического
оборудования
и
других
объектов
производственных фондов.
9.
Расчет
потребности
в
производственных
площадях
для
ремонтного хозяйства.
10. Расчет
потребности
в
трудовых
ресурсах
для
ремонтного
хозяйства и фонда заработной платы для них.
11. Расчет показателей планово-предупредительного ремонта (ППР)
оборудования (по видам):
– анализ соблюдения ППР на предприятии;
– структура межремонтного цикла по видам оборудования;
– трудоемкость ремонтов оборудования (по видам ремонта и видам
оборудования);
– потребность по видам ресурсов для различных видов ремонта;
– параметры организации ППР оборудования предприятия во времени и
пространстве.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
148из368
12. Организация ремонтных работ.
13. Организация межремонтного обслуживания.
14. Организация материально-технического
снабжения ремонтного
хозяйства предприятия.
15. Разработка, контроль и стимулирование стратегического плана
повышения эффективности работы ремонтного хозяйства.
В условиях развития рыночных отношений наблюдается углубление
и расширение
специализации
и
перечисленных
работ
выполнять
могут
интеграции.
Поэтому
большинство
специализированные
фирмы
(предприятия, организации), которые могут обеспечить высокое качество
работ и приемлемые цены на их выполнение.
Ремонтное хозяйство предприятия возглавляет главный механик,
подчиняющийся главному инженеру (техническому директору).
Структура ремонтного хозяйства может состоять из следующих
подразделений:
экономического
отдела;
технического
отдела;
организационного отдела; ремонтно-механического цеха, склада.
Основными направлениями совершенствования ремонтного хозяйства и
повышения эффективности его функционирования могут быть:
1) в области организации производства – развитие специализации и
кооперирования
в
выпуске
основной
продукции,
в
организации
ремонтного хозяйства;
2) в области планирования воспроизводства – применение научных
подходов и методов менеджмента;
3) в области проектирования и изготовления запасных частей –
унификации и стандартизации элементов запасных частей применения
систем автоматического проектирования на основе классификации и
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
149из368
кодирования, сокращение продолжительности проектных работ и повышения
их качества;
4)
в
рациональной
области
организации
организации
работ – соблюдение
производства
принципов
(пропорциональности,
параллельности и др.), применение сетевых методов и ЭВМ;
5) в области технического надзора, обслуживания и ремонтов ОПФ
– развитие
предметной
и
функциональной
специализации
работ,
повышение технического уровня ремонтно-механического цеха, усиление
мотивации труда и др.
Лекция 8. Реализация принципов научной организации труда (НОТ)
на предприятии (3 часа)
Непременным условием осуществления производственного процесса на
предприятии является организация труда коллективов людей, вступающих в
определенные отношения и во взаимодействие между собой в процессе
создания материальных благ. Трудовой процесс есть совокупность действий
исполнителя, функционально выполняемых им в производственном процессе
или других сферах деятельности. Рационально организованные процессы
труда являются непременным условием обеспечения непрерывного и
эффективного
хода
производства
на
любом
предприятии.
Поэтому
организация труда входит в качестве составной части в процесс организации
производства.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
150из368
При организации трудовых процессов предусматриваются разработка и
внедрение научно обоснованных методов и приемов труда, опирающихся на
рациональные системы обслуживания, оснащения и организации труда.
Необходимые для этого рекомендации могут быть получены лишь на основе
научного подхода, т.е. научной организации труда (НОТ) .
НОТ – это учение о том, как наиболее рационально сочетать все
элементы и факторы трудового процесса с тем, чтобы обеспечить
благоприятные условия работы и наиболее высокую производительность
труда при наилучшем качестве продукции.
Важную роль в НОТ играет принцип научности, так как рациональная
организация труда должна строиться на использовании в ее разработках
достижений науки и передового производственного опыта, применении
экономико-математических методов и ЭВМ. В этой же связи использование
на
практике
принципа системности позволяет
учесть
многообразные
факторы, выделить те из них, которые оказывают на эффективность труда
наибольшее влияние, проводить анализ и синтез многоцелевых мероприятий
по НОТ. Реализация принципа плановости предполагает планомерную
разработку
и
внедрение
производственного
мероприятий
процесса,
по
НОТ
последовательное
во
всех
звеньях
совершенствование
организации труда на всех производственных уровнях – на рабочих местах,
участках и в цехах. Принцип оптимальности требует обоснованного
формирования критерия или совокупности критериев для анализа и
сравнения вариантов с целью выбора оптимальных сочетаний различных
факторов,
обеспечивающих
достижение
заданного
результата.
Принцип эффективности НОТ определяет необходимость всестороннего
технико-экономического обоснования мероприятий НОТ.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Совершенствование
организации
труда
должно
Лист
151из368
сопровождаться
снижением издержек производства, улучшением качества продукции, общим
повышением эффективности производства.
Главной целью НОТ является разработка и внедрение мероприятий по
обеспечению рациональной организации труда и благоприятных условий
работы. Критерии эффективности достижения данной цели – повышение
производительности труда и обеспечение высокого качества продукции.
Основное содержание работ по НОТ на предприятиях и в объединениях
строится
по
рациональных
следующим
форм
функциональным направлениям:
разделения
и
кооперации
труда;
разработка
повышение
квалификации, культурного и общеобразовательного уровня работников
предприятий; разработка и внедрение рациональных методов и форм
организации труда; улучшение организации и обслуживания рабочих мест;
обеспечение безопасных и благоприятных условий труда работающих;
внедрение рациональных режимов труда и отдыха; совершенствование
нормирования
труда;
создание
систем
материальной
и
моральной
заинтересованности работников в результатах их труда; воспитание рабочих
и служащих в духе сознательного отношения к труду, строжайшего
соблюдения государственной и трудовой дисциплины.
Задачи НОТ должны решаться в комплексе с научно обоснованными
мероприятиями по совершенствованию техники, технологии, организации
производства и управления.
Сущность и объективная необходимость разделения труда
В процессе создания материальных ценностей человек вступает в
различные производственные отношения с множеством других участников
производства через посредство разделения между ними общественного труда
и последующей его кооперации.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
152из368
Под разделением труда на производстве понимается разграничение
деятельности людей в процессе совместного труда, а под кооперацией труда совместное участие людей в одном или нескольких, связанных между собой
процессах труда. Разделение и кооперация труда - взаимосвязанные и
дополняющие друг друга стороны трудовой деятельности людей. Разделение
труда предполагает специализацию отдельных исполнителей на выполнение
определенной части совместной работы, которую невозможно осуществить
без четкой согласованности действий отдельных работников или их групп,
т.е. без кооперации труда.
Разделение труда характеризуется качественными и количественными
признаками. Разделение труда по качественному признаку предполагает
обособление видов работ по их сложности. Выполнение таких работ требует
специальных знаний и практических навыков.
Разделение
установление
труда
по
определенной
количественному
признаку
пропорциональности
между
обеспечивает
качественно
различными видами работ.
Правильно выбранные формы разделения труда и его кооперации
позволяют - обеспечить рациональную загрузку рабочих,
четкую
координацию и синхронность в их работе, сократить потери времени и
простои оборудования.
В конечном итоге, от форм разделения и кооперации труда зависят
величина трудовых затрат на единицу продукции и, следовательно, уровень
производительности труда.
В этом состоит экономическая сущность рационального разделения и
кооперации труда.
На предприятиях различают следующие разновидности разделения
труда:
технологическое,
функциональное,
профессиональное
и
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
153из368
квалификационное.
Технологическое разделение труда предполагает обособление групп
рабочих по отдельным фазам, видам работ и операциям (так, например, на
предприятиях камвольного производства текстильной промышленноститрепальные,
разрыхлительные,
чесальные,
ленточные,
ровничные,
прядильные, крутильные, мотальные, сновальные, шлихтовальные, ткацкие и
другие
работы).
В
рамках
технологического
разделения
труда
и
применительно к отдельным видам работ в зависимости от степени
дробности трудовых процессов различают пооперационное, подетальное и
предметное разделение труда.
Технологическое
разделение
труда
во
многом
определяет
функциональное, профессиональное и квалификационное разделение труда
на предприятии. Оно позволяет установить потребность рабочих по
профессиям и специальностям, уровень специализации их труда.
Функциональное разделение труда различается по роли отдельных
групп работников в производственном процессе. По этому признаку в
первую очередь выделяют две большие группы рабочих - основных и
обслуживающих (вспомогательных). Каждая из этих групп подразделяется на
функциональные подгруппы, (например, группа обслуживающих рабочих на подгруппы занятых на ремонтных, наладочных, инструментальных,
погрузочно-разгрузочных работах и т.д.).
Обеспечение на предприятиях правильного соотношения численности
основных
и
вспомогательных
рабочих
на
базе
рационального
функционального разделения их труда, значительное улучшение организации
труда обслуживающих рабочих - важные резервы роста производительности
труда в промышленности.
Профессиональное разделение труда осуществляется в зависимости от
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
154из368
профессиональной специализации рабочих и предполагает выполнение на
рабочем месте работ по той или иной профессии, (специальности). Исходя,
из объемов каждого вида работ можно определить потребность в рабочих по
профессиям для участка, цеха, производства, предприятия и объединения в
целом.
Квалификационное разделение труда обусловливается различной
сложностью, требующей определенного уровня знаний и опыта работников.
Для каждой профессии устанавливается состав операций или работ
различной степени сложности, которые группируются согласно присвоенным
рабочим тарифным разрядам. На этой основе определяется численность
рабочих каждой профессии по их квалификационным разрядам.
Кооперация труда, ее значение и сущность
Разделение и кооперация труда взаимосвязаны, т.к. без согласованной
работы людей, занятых на различных работах и в разных производственных
звеньях, не может быть организован непрерывный выпуск продукции.
Чем больше дифференцирован процесс труда, уже специализация
рабочих мест, тем больше необходимость в кооперации труда отдельных
исполнителей и превращении индивидуального труда в один общий,
совокупный процесс труда.
Всякая
производственная
кооперация
определяется
условиями
функционирования производства, характером и методами ее организации,
приемлемыми формами разделения труда, уровнем развития техники.
Кооперация труда основываясь на
разделении существует в двух
формах внутри предприятия - укрупнение или совмещение профессий,
создание производственных коллективов в виде бригад.
Совмещение
профессий
обычно
производится
для
улучшения
использования рабочего времени при недостаточном объеме работ.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
155из368
При обслуживании технологически однородного оборудования целесообразно совмещать разнородные трудовые операции. Так, например, в
ряде случаев помощникам мастеров поручают смазку оборудования. При
обслуживании технологически разнородного оборудования целесообразно
совмещать однородные трудовые функции (например, объединение функции
обслуживания помощника мастера, мотального и сновального оборудования
приготовительных отделов ткацкого производства).
В текстильной и легкой промышленности применялась и применяется
коллективная форма организации труда (бригады). При этом в основном
различают два вида производственных бригад: специализированные и
комплексные.
В комплексных бригадах между действиями членов бригады существует
непосредственная технологическая связь, обусловленная характером работы
каждого из них (например, бригады, обслуживающие непрерывные поточные
линии в швейном производстве).
В специализированных бригадах между действиями членов бригады
отсутствует
непосредственная
технологическая
связь,
но
все
они
одновременно выполняют одну и ту же операцию, или близкие по характеру
операции (например, ремонтные бригады).
Во втором случае бригады могут создаваться по одному из следующих
способов:
а)
в
бригады
включаются
только
основные
рабочие;(бригада
закройщиков)
б) в бригаду входят основные и вспомогательные рабочие;
в) в бригаду включаются только вспомогательные рабочие; (бригада
ремонтников)
г) в бригаду входят все категории работающих на предприятии
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
156из368
(комплексные бригады рационализаторов, бригады по обслуживанию
автоматических и полуавтоматических линии и др.),
На предприятиях легкой промышленности часто организуют сменные
бригады,
охватывающие
всех
работающих
в
цехе,
потоке
или
производственном участке.
Сменные бригады создаются при наличии полной возможности
завершить за смену определенный комплекс работ, учесть и оценить качество
их выполнения.
Бригада
является
первичным
элементов
кооперации
труда
на
предприятии. Бригадир, выполняющий функции руководителя бригады,
является ответственным за работу.
Бригадир может быть освобожденным и не освобожденным, от
выполнения основной производственной операции (работы).
Для обеспечения оперативности в руководстве состав бригады должен
быть немногочисленным. Однако для большей мобилизации масс рабочих на
достижение определенных показателей их деятельности, которые могут быть
получены только при кооперации значительного числа исполнителей
производственного
охватывающих
процесса,
большое
допускается
количество
рабочих
организация
(бригады
бригад,
комплексной
экономии исходных материалов в швейном и обувном производстве, в
производстве искусственной кожи, бригады по обслуживанию непрерывных
поточных линий, построенных по принципу склад сырья - склад готовой
продукции).
Бригады, организованные для указанных целей, могут охватывать всех
исполнителей производственного процесса, начиная от запуска исходных
материалов в производство и кончая выпуском готовой продукции. В этом
случае в состав бригады могут входить отдельные группы рабочих,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
157из368
обрабатывающих один и тот же предмет труда в различных подразделениях
предприятия.
Иногда в состав бригад могут включаться исполнители, работающие в
различных цехах предприятия и в разные смены. Создание таких бригад,
называемых сквозными, способствует мобилизации всех членов бригады,
обрабатывающих один и тот же предмет труда, на более экономное
использование средств, выделенных для производства определенного
количества продукции.
Организация этих бригад вызвана необходимостью полного хозрасчета в
их работе (например, сквозные бригады создаются на предприятиях
кожевенной промышленности).
Формы кооперации труда определяются его разделением. Основными
формами кооперации труда на предприятии по территориальному признаку
являются – межзаводская,
(или
межцеховая (внутризаводская), внутрицеховая
межучастковая),
внутриучастковая
(или
межбригадная),
индивидуальная (между отдельными исполнителями).
Межцеховая и внутрицеховая кооперация может быть технологической
или предметной, функциональной (в зависимости от технологического или
функционального профиля деятельности). По видовому признаку выделяют
следующие
формы
кооперации:
функциональную,
технологическую,
профессионально-квалификационную.
Совершенствование разделения и кооперации труда достигается –
совершенствованием форм функционального разделения и кооперации труда,
совершенствованием
форм
квалификационного
разделения
технологического,
и
кооперации
профессиональнотруда,
рациональной
расстановкой кадров согласно их квалификации, совмещением профессий и
должностей,
использованием
многостаночного
и
многоагрегатного
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
158из368
обслуживания, дальнейшего развития коллективных форм организации и
стимулирования труда.
Рационализации рабочих приемов и методов труда
Совершенствование приемов и методов труда является сложной
комплексной проблемой, требующей для ее разрешения применения
специальной методики и техники исследования, а также использования
специальной аппаратуры. Эта проблема может быть успешно решена только
совместными усилиями физиологов, психологов, нормировщиков, инженеров
и экономистов. Основными этапами совершенствования приемов и
методов труда являются:
а) изучение, анализ и отбор наиболее рациональных приемов и методов
труда;
б) проектирование рациональных приемов;
в) внедрение в производства запроектированных приемов и методов
труда путем обучения и последующего инструктажа работающих;
г)
определение
экономической
эффективности
от
применения
рациональных приемов и методов труда.
Основными направлениями совершенствования приемов и методов
труда являются:
а)
определение
наиболее
рациональной
последовательности
(очередности) выполнения трудовых приемов и правильных маршрутов
работающих, что особенно важно для многостаночников;
б) всесторонняя рационализация трудовых приемов, действий и
движений,
выполняемых
работающими
с
учетом
требований
психофизиологии;
в) передача машине максимально возможной части трудовых действий
работающих (механизация и автоматизация процессов труда).
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
159из368
Рационализация приемов и действий, выполняемых работающим с
учетом требований психофизиологии, предусматривает улучшение условий
работы и организации рабочего места:
а) рациональную планировку и размещение всех необходим предметов
на рабочем месте;
б) применение рациональной мебели для работающих сидя и стоя;
в) устройство различных приспособлений, упрощающих и облегчающих
труд, а также освещения, обеспечивающего хорошую видимость в поле
зрения рабочего.
Кроме того, предусматривается также улучшение структуры
методов выполнения приемов:
а) устранение лишних движений;
б) изменение последовательности движений с целью уменьшения их
протяженности;
в) применение более экономичных и менее утомительных движений;
г) равномерное распределение движений на обе руки и координация
движений.
д) совмещение во времени работы машины и трудовых действий
работающего, т.е. введение перекрытий.
При рационализации приемов и действий необходимо стремиться к
уменьшению утомляемости работающего:
- проектировать и внедрять неутомительные позы работающих;
- устанавливать нормальный темп и ритм работы, режим труда и отдыха;
- уменьшать монотонность рабочих движений и тяжесть работы;
- устанавливать правильную нагрузку на отдельные рабочие органы
человека (руки, пальцы и т.д.)соответствующую их силе.
Условия, обеспечивающие внедрение рациональных приемов и
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
160из368
методов труда состоят в следующем:
а) оснащение рабочего места всем необходимым в соответствии с
проектом;
б)
создание
благоприятных
санитарно-гигиенических,
психо-
физиологических и эстетических условий труда;
в) беспрерывное снабжение (питание) и материально-техническое
обеспечение рабочего места всем необходимым;
г) строжайшее соблюдение установленной технологической и трудовой
дисциплины.
Критерием рациональности выполнения приемов и действий
работающего
являются:
качество
выполняемой
работы;
степень
утомляемости рабочего и длительность выполнения приема.
Условием успешного внедрения рациональных трудовых приемов
является составление инструкционных карт, которые служат нормативными
документами для передовых приемов и методов труда.
Основное содержание инструкционных карт:
- подробное описание рекомендуемых приемов труда при выполнении
конкретных операций (их состав, последовательность, продолжительность
выполнения движений, приемов и т.д.);
- характеристика оснащения, планировки рабочего места, условий труда,
системы обслуживания;
- научно обоснованные нормы времени и выработки с приложением
необходимой технической документации.
Понятие и классификация рабочих мест
На основе принятого разделения труда и его
предприятиях
разрабатываются
обслуживанию рабочих мест.
мероприятия
по
кооперации на
организации
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
161из368
Рациональная организация рабочего места является сложной проблемой,
требующей комплексного решения. В связи с этим при совершенствовании
организации и обслуживания рабочих мест необходимо решить следующие
задачи, составляющие главное содержание организации труда на рабочем
месте:
1)
Обеспечить
условия
для
наиболее
производительного
труда
исполнителя и полного использования материально-технических ресурсов
рабочего места. Это достигается путем четкого определения трудовых
функций исполнителя, максимальной механизацией и оснащением рабочего
места средствами малой механизации, приспособлениями.
2) Создать наиболее благоприятные психофизиологические санитарногигиенические и эстетические условия труда. Достигается это путем
максимального облегчения труда за счет рациональной рабочей позы,
снятием нервного напряжения, рациональной освещенностью рабочей зоны,
оптимальными
температурными
условиями,
нормальной
влажностью,
шумом, загрязненностью воздушной среды, обеспечением безопасности
труда на рабочем месте и т.д.
3) Обеспечить бесперебойную работу. Решение этой задачи как правило,
выходит за рамки отдельно взятого рабочего места и охватывает широкий
фронт работ по обслуживанию производства.
Рабочее место - это зона, оснащенная необходимыми техническими
средствами, в которой совершается трудовая исполнителя или групп
исполнителей, совместно выполняющие с одну работу.
От эффективности труда на каждом рабочее месте в первую очередь
зависят общие результаты труда как на данном рабочем месте, так и на
производственном участке, в цехе, на предприятиях в целом. Эффективность
функционирования рабочих мест определяется достигнутым уровнем их
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
162из368
организации и обслуживания.
Организация рабочего места - это система мероприятий по оснащению
рабочего места средствами и предметами труда и их размещению в
определенном порядке.
Целью организации рабочего места является оптимизация условий
трудовой
деятельности
исполнителя,
обеспечивающая
нормативную
производительность и требуемое качество его труда, а также безопасность
его работы.
Организация рабочих мест должна обеспечивать бесперебойную и
ритмичную
Многообразие форм конкретного труда, обусловленное отраслевыми
особенностями, типами производства и формами его организации, степенью
разделения и кооперации труда, уровнем его технической оснащенности,
приводит к большому разнообразию и специфике рабочих мест. Однако, все
рабочие места можно классифицировать по однородным признакам и в
соответствии с этим определить общие требования к их рациональной
организации:
а) по профессиям;
б) по числу исполнителей- индивидуальные, коллективные (бригадные);
в) по виду производства;
г) по типу производства - массовое, серийное, единичное;
д) по степени специализации рабочие места подразделяются на универсальные, специальные и специализированные.
На универсальных рабочих местах выполняются разнообразные в
технологическом отношении работы по изготовлению или восстановлению
потребительского
(для
бытового
обслуживания)
свойств
изделия.
Универсальные рабочие места организуются, как правило, в единичном или
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
163из368
мелкосерийном производстве. Универсальное рабочее место, как правило,
имеет существенные различия в оснащении и планировке по сравнению со
специализированными рабочими местами рабочих той же профессии.
Специальные
-
характеризуются
выполнением
широкого
крута
операций, но технологически однородных.
На специализированных рабочих местах выполняются периодически
повторяющиеся
в
определенной
последовательности
однотипные
технологически однородные операции.
В массовом производстве, где ограниченность состава, операций
доведена до минимума, а повторяемость исключительно велика, применяется
организация узкоспециализированных рабочих мест;
е)
по
уровню
механизации
-
ручные,
механизированные,
полуавтоматизированные и автоматизированные;
ж)
по
количеству
основного
технологического
оборудования-
одностаночные, многостаночные (или одноагрегатные, многоагрегатные);
з) по месту нахождении - в помещении, на открытом воздухе на высоте,
под землей и др.;
и) по числу смен работы - односменные, многосменные;
к) по основной рабочей позе - сидя, стоя, или переменная поза;
л)
по
степени
подвижности
рабочих
мест
-
стационарные,
передвижные.
В ряде случаев в зависимости от специфики производства могут
применяться дополнительные классификационные признаки, На их основе
составляется характеристика конкретного рабочего места на предприятии.
Рациональная организация рабочих мест и их обслуживания зависит
от различных факторов: отрасли промышленности и выполняемых
технологических
процессов,
типа
производства,
характера
труда
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
164из368
работника (труд умственный или физический, тяжелый или легкий,
разнообразный или монотонный), технической оснащенность труда, условий
труда (благоприятный или неблагоприятный).
Эти факторы прямо или косвенно влияют на специализацию, оснащение
и планировку рабочих мест, на выбор конкретных вариантов организации их
обслуживания. Поэтому, решая задачи организации определенного рабочего
места, необходимо учитывать эти специфические особенности производства.
Из рассмотренных задач следует, что работа по улучшению организации
и обслуживания рабочих мест весьма многогранна охватывает большой круг
вопросов.
Основные направления совершенствования организации рабочих
мест
Основные направления совершенствования организации рабочих мест
включает в себя решение вопросов, связанных с содержанием труда
исполнителя, оснащением и планировкой рабочего места, рабочей позой,
формами организации труда, приемами и методами труда, способами
обслуживания рабочего места.
Чем ограниченнее состав функциональных обязанностей, тем лучше
условия создаются для приобретения рабочими прочных производственных
навыков и автоматизма в выполнении рабочих операций, что позволяет
сократить затраты времени и энергии на их выполнение, приводит к
специализации рабочего места.
Специализация
рабочего
места
определяется
количеством
и
содержанием производственных операций, выполняемых на данном рабочем
месте.
Повышение уровня специализации рабочего места существенно влияет
на условия его организации: позволяет оснащать высокопроизводительным
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
165из368
специальным оборудованием, ограничивая номенклатуру организационной и
технологической
оснастки
и
тем
самым
сокращать
потребность
в
производственной площади, более широко применять рациональные методы
и приемы труда, сокращать время на подготовительно-заключительные и
вспомогательные работы и т.д.
Уровень специализации рабочего места характеризуется коэффициентом
специализации рабочего места, который определяется по следующей
формуле:
n
К с.р.м. = t i / ,
1
где:
n
t i
-сумма затрат времени по всем переходам (или тех-
1
нологически неделимым операциям), выполняемым на рабочем месте сек,
мин, ч.
n - число переходов (или технологически неделимых операций)
,входящих в состав организационной операции на рабочем месте;
- общая затрата времени на обработку изделия (трудоемкость
обрабатываемого изделия), сек, мин, ч.
Специализация рабочих мест возможна при различных видах работ,
индивидуальных и групповых, ручных и механизированных, в условиях
единичного, серийного и массового производства, при одностаночном и
многостаночном обслуживании.
Осуществляя мероприятия по повышению уровня специализации
рабочих мест, следует учитывать некоторые ограничительные условия,
предъявляемые современной наукой и практикой к степени допустимого
разделения труда, превышение которого приводит к монотонности и
снижению творческого характера труда.
Правильное определение профиля рабочего места и его специализации,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
166из368
круга выполняемых технологических операций позволяет перейти к выбору
его оснащения.
Оснащение рабочего места - это обеспечение его основными видами
производственного оборудования
(станки, машины, агрегаты
и др.)
необходимой технологической и организационной оснасткой рабочей
мебелью.
Оснащение рабочего места должно соответствовать выполняемым на
нем работам и обеспечивать максимальную экономию трудовых затрат,
облегчать труд рабочего, быть удобным и безопасным. Оснащение рабочего
места включает основные виды технологического и вспомогательного
оборудования, технологическую и организационную оснастку, техническую
документацию.
Средства оснащения делятся на элементы оснащения постоянного и
временного пользования. К постоянному оснащению относится все то, что
должно находиться на рабочем месте постоянно, независимо от характера
выполняемых работ: станок, машина, постоянно используемый инструмент,
стеллажи и др.. Элементы временного оснащения - приспособление,
инструмент и тара, предназначенные для выполнения разовых работ. Такая
классификация способствует обеспечению необходимого порядка на рабочем
месте.
Специальные рабочие места обычно оснащаются только постоянным
оборудованием, а специализированные и универсальные имеют еще и
временное
оснащение,
доставляемое
на
рабочее
месте
по
мере
необходимости.
При выборе различных видов оснащения следует соблюдать
определенные требования:
1. Основное технологическое и вспомогательное оборудование должно
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
167из368
обеспечивать - максимальное освобождение рабочего от тяжелого ручного
труда, применение рациональных приемов и методов труда,
рабочей позы в процессе труда,
удобство
безопасность и удобство профосмотра,
ремонта и наладки, благоприятные санитарно-гигиенические условия труда.
Аналогичные
требование
предъявляются
и
к
вспомогательному
оборудованию.
2. Выбор технологической оснастки. Прежде всего изучается состав и
степень
соответствия
применяемой
технологической
оснастки
ее
назначению. Основным требованием к ручному рабочему инструменту, к
измерительному
вспомогательному
инструменту
является
удобство
пользования. Вся технологическая оснастка должна обеспечивать безопасное
в работе и по возможности не требовать индивидуальных среде защиты.
3. Выбор организационной оснастки. Определяя состав оргоснастки,
необходимо установить ее соответствие - функциональному назначению и
целесообразности
использования
принципам экономии рабочих
безопасности
работы
,
на
проектируемом
движений
рациональному
и
рабочем
удобной
размещению
месте,
рабочей позе,
и
хранению
инструментов, материалов и приспособлений.
Организационная
оснастка
должна
соответствовать
требованиям
эргономики, производственной эстетики и техники безопасности, создавать
необходимые удобства на рабочем месте.
Одним из важных элементов оргоснастки
являются сигнальные
устройства и средства связи на рабочих местах. Конкретный вид средств
связи и сигнальных устройств определяется в зависимости от состава
выполняемых работ, специализации рабочего места и всего производства в
целом.
В настоящее время применяют световые (сигнальные лампы, светофоры,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
168из368
светящиеся надписи, табло) и звуковые сигналы (звонки, сирены, зуммеры и
т.д.),условные и предметные знаки (флажки, цифры, фигуры, трафареты и
др.)
4. Документация на рабочем месте. Рабочее место обеспечивается
необходимой
технической,
учетной
документацией
(чертежами,
паспортными данными и схемами обслуживания оборудования, рабочими
нарядами,
картами
организации
труда
и
т.д.).
Наличие
подобной
документации является необходимым условием рациональной организации
рабочего места.
Особые требования при рациональной организации рабочего места
предъявляются к планировке рабочего места. Под планировкой рабочего
места понимается взаимное (в трехмерном измерении) пространственное
расположение на отведенной производственной площади основного и
вспомогательного
оборудование
технологической
и
организационной
оснастки и рабочего (или группы рабочих).
Внешняя планировка рабочего места значительно влияет на содержание,
последовательность и продолжительность выполнения трудовых приемов.
Иногда расположение основного технологического оборудования в зоне
рабочего места определяется специфическими условиями производства.
Например, в условиях поточно-массового производства отдельные рабочие
места связаны между собой конвейерными устройствами. Поэтому в данном
случае при планировке каждого рабочего места необходимо максимально
приобщить активную рабочую зону, в которой выполняются основные
трудовые
процессы,
оборудование,
к
и,
несущей
следовательно,
поверхности
основное
конвейера,
технологическое
чтобы
сократить
расстояние перемещений предметов труда с конвейера в активную рабочую
зону и обратно.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
169из368
Одним из путей совершенствования организации рабочих мест
является улучшение их обслуживания.
Формы обслуживания рабочих мест во многом определяются степенью
разделения труда между основными и вспомогательными рабочими и типом
производства.
Поскольку
система
обслуживания
рабочих
мест
разрабатывается в целом для цеха или участка, то и основные требования,
предъявляемые к ней, относятся как к рабочему месту, так и к участку или
цеху.
Организация
обслуживания
рабочего
места
предполагает
обеспечение рабочего места по установленному регламенту средствами,
предметами
труда,
услугами,
необходимыми
для
осуществления
трудового процесса.
В соответствии с межотраслевыми методическими рекомендациями
НИИ труда к организации обслуживания рабочих мест предъявляются
следующие основные требования:
- плановость процесса обслуживания - полное согласование системы
обслуживания с системой оперативно-производственного планирования;
-
предусмотрительность
обслуживания
-
предварительное
комп-
лектование материалов, заготовок, полуфабрикатов, деталей и узлов и другой
технологической оснастки до начала смены, а так же своевременная подача
на
рабочие
места
необходимой
документации,
предметов
труда
и
организация оснастки;
- комплексность обслуживания - согласование и увязка регламентов
всех функций обслуживания в целом с их максимально возможным
совмещением во времени;
-высокое
исполнителей
качество
за
обслуживания,
своевременное
повышение
выполнение
своих
ответственности
обязанностей,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
170из368
своевременность устранения возможных в процессе работ, неполадок,
задержек и неисправностей;
-экономичность процессов обслуживания.
Отмеченные основные требования относятся ко всем без исключения
функциям обслуживания. На предприятии различают следующие основные
функции обслуживания:
- производственно-техническая -
комплектование материалов,
заготовок, деталей, полуфабрикатов и т.д. и распределение их по рабочим
местам;
- транспортная - доставка предметов труда к рабочим
местам и
перемещение их между рабочими местами по ходу технологического
процесса;
- инструментальная - своевременное обеспечение рабочих мест
инструментом и оснасткой;
- энергетическая - бесперебойное обеспечение рабочих мест всеми
видами энергии;
- наладочная - наладка технологического оборудования;
- ремонтная - профилактическое обслуживание технологического
оборудования и подъемно-транспортных средств;
- контрольная - проверка качества сдаваемой продукции;
- складская - принятие и выдача материальных ценностей;
- хозяйственно-бытовая - обеспечение питьевой водой, молоком,
спецодеждой и т.д.
Критерием совершенства системы обслуживания является высокое
качество и надежность, снижение затрат материальных и трудовых ресурсов
и времени на осуществление обслуживания.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
171из368
Эргономические требования к рабочим местам
Рациональная организация рабочих мест обеспечивает оптимальное
функционирование системы «человек-машина-среда», т.е.отвечает всем
требованиям эргономики (эргономика - наука, изучающая закономерности
трудовой для деятельности человека и его взаимодействие с орудиями
труда и производственной средой).
Только при условии согласования параметров машин, организационной
оснастки и окружающей среды с психофизиологическим данными человека
можно рассчитывать на высокую эффективность и надежность трудового
процесса.
Необходимость создания удобства рабочей позы, оптимальных нагрузок
на мышцы рабочего, их чередование в течение смены, обеспечение
соответствия оборудования и оргоснастки размерам тела человека требует
знания его антропометрических характеристик .
При
эргономическом
исследовании
рабочих
мест
с
учетом
физиологических особенностей человека оцениваются также рабочие
движения, их траектории и прилагаемые усилия.
Размеры, формы, яркость, контрастность, цвет, пространственное
расположение всех объектов на рабочем месте должны отвечать зрительным,
слуховым, осязательным и другим психофизиологическим особенностям
человека.
В зависимости от специфики производства на организацию рабочих
мест влияют и другие факторы - соотношение элементов умственной и
физической работы, степень ее ответственности.
Рационализация
рабочего
места,
рекомендуемая
физиологами,
осуществляется следующими методами:
- Путем эмпирического совершенствования, когда на основании
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
172из368
проводимых экспериментов выбирается наиболее приемлемый с позиций
физиологии вариант организации рабочего места.
Характерным в этом отношении является выбор производственной
мебели, и, в частности сиденья. Правильное решение этого вопроса особенно
важно для работающих сидя.
Путем
-
совершенствования
рабочего
места
на
основе
антропометрических данных. В этом случае совершенствование рабочего
места
осуществляется
комплексно
в
направлении
улучшении
конструктивных особенностей машин, рабочего стола и стула, расположения
органов управления техникой на основе данных о размерах частей тела
человека и о размерах зон деятельности рук работающего. Исследованиями в
этом
направлении
занимается
одна
из
областей
научных
знаний,
относящихся: к биомеханике, соматография, изучающая соотношение между
пропорциями человеческого тела и устройством рабочего места в плане его
оформления и пространственного расположения. Соматография исходит
прежде всего из анатомии и антропометрии и пользуется тремя связанными
друг
с
другом
системами
измерений:
скелетной,
контурной
и
функциональной, которые составляют как бы единое целое. При помощи
соматографии могут решаться задачи статики, кинематики и динамики
человеческого тела в разных рабочих положениях;
- Путем совершенствования рабочего места на основе данных
биомеханики. В этом случае исследуются биомеханические условия
равновесия тела человека или его руки в поле силы тяжести.
Преобразование элементов рабочего места должно вести к уменьшению
развиваемого мышцами момента. Это можно достигнуть путем уменьшения
расстояния между центром сочленения и центром тяжести рассматриваемой
системы; уменьшения веса нагрузки удерживаемой в руке;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
173из368
- Путем совершенствования рабочего места на основе данных о
протекании
физиологических
процессов.
В
этом
случае
о
степени
рациональности рабочего места и связанной с ним рабочей позы можно
судить по величине затрачиваемой энергии на поддержание позы;
- Путем совершенствования рабочего места и рабочей мебели на основе
ощущения комфорта. В этом случае для оптимальных решений широко
используется метод опроса работающих об их самочувствии при различных
вариантах организации труда и т.д. и выбираются наиболее приемлемые
условия для усовершенствования. С физиологической точки зрения, без
соответствующих исследований невозможно заранее рекомендовать для
применения ту или иную рабочую позу, т.е."сидя или стоя", хотя, казалось
бы, рабочая поза в положении "сидя" имеет преимущество перед рабочей
позой "стоя".
Нахождение оптимальной рабочей позы является одним из главных
элементов
научной
организации
труда
при
проектировании
и
рационализации рабочего места. Решение этой задачи должно быть
подчинена оптимальному сочетанию производственных и физиологических
требований, предъявляемых к ней.
Как уже отмечалось выше, необходимо учитывать эстетические
требования к рабочему месту.
В конечном счете как конструирование рабочего места, так и разработка
интерьера участка или цеха сводятся к формированию гармоничной
производственной среды, наиболее полно удовлетворяющий материальные и
духовные потребности человек.
Цветовое оформление рабочего места должно отвечать характеру
производственного
процесса,
условиям
труда
и
положительно
воздействовать на психофизиологические функции организма работающего.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
174из368
Организация рабочих мест вспомогательных рабочих
Освобождение основных рабочих от выполнения работ по обслуживанию рабочего места, несомненно, окажет влияние на уровень их
производительности
труда,
однако,
не
всегда
представляется
целесообразным отдельные функции по обслуживанию рабочего места
передавать вспомогательным рабочим.
Организация, системы и способы обслуживания, а также регламентация
процесса обслуживания зависят от отраслевой специфики предприятия, типа
производства, уровня технической оснащенности производства и других
организационно-технических условий.
Совершенствование
системы
обслуживания
должно
предусматривать два направления:
- совершенствование организации вспомогательного производства
(совершенствование технических средств вспомогательного производства и
технологии вспомогательных работ);
-
совершенствование
рациональное
организации
распределение
труда,
обязанностей
которое
рабочих
по
включает:
функциям
обслуживания; организацию рабочих мест (стационарных и передвижных);
повышение
квалификации
рабочих;
совершенствование нормирования
вспомогательных работ и оплаты труда; улучшение условий труда.
Залогом
своевременного и качественного выполнения работ по
обслуживанию являются: четкая система функционального разделения труда
между основными и вспомогательными рабочими, правильное распределение
обязанностей среди вспомогательных рабочих, разработка технологии
вспомогательных работ.
Рациональность совмещения профессий определяется: единством
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
175из368
совмещаемых работ, организационно-технической взаимосвязью, общностью
предмета
труда,
возможностью
сочетания
совмещаемых
работ
в
пространстве и во времени.
Установление границ участков и зон обслуживания позволяют:
определить рациональные маршруты движений, составить расписание,
графики работы исполнителей с учетом согласованности их действий и
требований основного производства.
Определение
круга
обязанностей
и
функционального
состава
вспомогательных работ, а также разработка технологии является основанием
для научной организации труда на рабочем месте вспомогательного
рабочего. Правильная организация рабочих предопределяет наиболее
целесообразные и производительные способы выполнения процессов
обслуживания.
В основном к организации труда на рабочем месте вспомогательного
рабочего предъявляются те же требования, что и к рабочим местам основных
рабочих. Однако, существуют и некоторые особенности в организации
отдельных рабочих мест. Так, например, ремонтные рабочие, помимо
специального рабочего места, оснащенного необходимым оборудованием и
соответствующей организационной и технологической оснасткой, имеют
передвижное рабочее место, состоящее из передвижного верстака и
переносного
инструментального
ящика.
Передвижной
верстак
и
инструментальный ящик должны иметь облегченную конструкцию и
создавать необходимые удобства при проведении работ непосредственно на
обслуживаемых объектах.
Умение разбираться в сложных схемах современного оборудования,
наиболее полно и целесообразно использовать технические средства,
правильно организовывать свой трудовой процесс является необходимым
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
176из368
требованием квалификации рабочих вспомогательных служб.
Совершенствование нормирования и оплаты труда вспомогательных
рабочих, так же как и рабочих основного производства, имеет большое
стимулирующее значение.
Основной
задачей
совершенствования
организации
труда
вспомогательных рабочих является внедрение технически обоснованных
норм обслуживания, разумное применение принципа сочетания морального и
материального
стимулирования
с
результатами
труда,
установление
показателей и условий премирования (в зависимости от роли отдельных
вспомогательных служб в работе основного производства, постоянное
повышение их квалификации, улучшение организации рабочих мест и др.)
Особенности в организации рабочих мест при многостаночном
обслуживании
Многостаночное (многоагрегатное) обслуживание представляет собой
одну из прогрессивных форм организации труда, при которой рабочий (или
бригада рабочих) обслуживает одновременно несколько станков, выполняя
ручные приемы на каждом из них во время машинно-автоматической работы
других станков, а также все и часть функций обслуживания рабочего места и
подготовительно-заключительной операции.
Организация работы на нескольких станках, как и обслуживание
агрегатов сверх установленного норматива обслуживания, - важный фактор
повышения
эффективности
использования
рабочих
кадров,
роста
эффективности труда и производства. В условиях дефицита рабочей силы эта
прогрессивная
форма
организации
труда
способствует
повышению
коэффициента сменности работы оборудования, росту выпуска продукции
без дополнительной численности и увеличению фондоотдачи.
Условием организации многостаночного обслуживания является
Разработал:
Лебедева А.В.
такое
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
соотношение
затрат
времени,
при
котором время
Лист
177из368
машинно-
автоматической работы одного станка больше или по крайней мере равно
суммарному времени ручной и машинно-ручной работы на всех других
обслуживаемых станках и переходах между ними.
При подготовке к переходу на многостаночное обслуживание
осуществляются следующие мероприятия:
- выбор рационального функционального разделения труда между
работающими на данном производственном участке;
- подбор оборудования с учетом структуры оперативного времени;
- рациональное размещение оборудования и разработка рационального
маршрута обхода машин;
- выбор наиболее рациональных рабочих приемов и последовательности
их выполнения;
-
оснащение
оборудования
инструментами
и
приспособлениями
сокращающими время вспомогательных операций и увеличивающими долю
машинно-автоматической работы;
- подбор и рациональное размещение транспортных средств;
- установление наиболее эффективной системы обслуживание рабочих
мест.
При внедрении многостаночного обслуживания технологического
оборудования важное значение имеют рациональная планировка рабочего
места многостаночника и выбор маршрута обслуживания.
Планировка рабочего места многостаночника должна обеспечивать
:
- свободный подъезд средств межцехового и внутрицехового транспорта
непосредственно
полуфабрикатов;
к
рабочему
месту
для
доставки
заготовок
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
178из368
- максимальные удобства для обслуживания каждого станка, управление
станками, а также для замены инструмента;
- условия для уборки рабочего места;
-
хорошую
возможность
обозреваемость
одновременного
рабочего
наблюдения
места
за
многостаночником,
всеми
приборами
и
подвижными частями оборудования с любой точки маршрута.
При планировке размещения оборудования необходимо выбрать
наиболее рациональный путь движения рабочего между станками, которые
он обслуживает. Рациональное размещение действующего оборудования
фиксируется в картах или в типовых проектах организации труда на рабочих
местах.
Многостаночное обслуживание возможно в текстильном производстве в
связи с тем, что доля времени, затрачиваемого на ручные приемы основными
рабочими, представляет собой величину от нескольких десятых долей до
нескольких процентов от машинного времени.
Возможность многостаночного обслуживания определяется следующим
соотношением:
Тм
1,
Тр
(1.21)
где Тм - машинное время наработки продукции (без участия рабочего);
Тр - время загруженности рабочего ручными приемами (операциями) по
обслуживанию оборудования.
Чем машинное время больше ручного, тем больше машин может
обслуживать рабочий-многостаночник.
Одной из особенностей многостаночного обслуживания является
возможность
простоев
оборудования
из-за
совпадения
работ
у
многостаночника.
Текстильное
производство
характеризуется
неравномерность
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
179из368
протекания технологического процесса (остановы оборудования
из-за
обрывов и других причин, случайно распределяющихся во времени), что
приводит к неравномерности загруженности рабочих многостаночников и к
потерям в производительности оборудовании.
Поэтому основной задачей организации труда многостаночников
является борьба за сокращение до минимума простоев оборудования и труда
при высоком качестве выпускаемой продукции.
Основные способы обслуживания машин, применяемые рабочими
многостаночниками:
I) Сторожевое обслуживание, при котором рабочий наблюдает за всеми
машинами, находясь в какой-либо точке обслуживаемого участка и подходит
к машине по мере надобности. Этот способ применяют при небольшом числе
компактно расположенных машин (веретен). Сторожевое обслуживание
возможно, если имеются сигнализационные устройства, показывающие на
какой машине нужно выполнить ту или иную работу.
2) Маршрутное обслуживание, при котором рабочий систематически
обходит машины по определенному маршруту. Такое обслуживание
применяется при значительном числе машин или станков, закрепленных за
одним рабочим или бригадой.
3) Вызывное обслуживание, при котором рабочий обслуживает машины
по мере надобности, лишь по вызову другого рабочего. По этому способу
обычно работают помощники мастера и вспомогательные рабочие.
4) Обслуживание машин по расписанию (графику) осуществляют
рабочие, выполняющие периодические работы (рабочие, входящие в бригады
по плановому ремонту, чистке машин и т.п.).
Маршрутное
обслуживание
требует
целесообразного для данных условий маршрута.
выбора
наиболее
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
180из368
Маятниковый маршрут обычно используют при обслуживании рабочим
механизмов (веретен), расположенных на одной стороне машины. При
маятниковом маршруте, применяемом при обслуживании мотальных,
текстильных и подобных машин, в зависимости от условий работы обратный
переход рабочего может быть холостым или с выполнением тех или иных
работ.
Круговой
маршрут
применяется
при
обслуживании
рабочих
механизмов, расположенных с обеих сторон машины. Естественно, что при
обслуживании нескольких двухсторонних машин (прядильных, крутильных и
других) также может быть применен круговой маршрут.
Возвратный маршрут применяется при обслуживания односторонних
машин (станков), расположенных в несколько рядов причем, рабочий должен
выполнять работы как с передней, так и с задней стороны станка. При
возвратном маршруте рабочий сна чала обходит все станки с одной стороны,
а затем - с другой; число обходов зависит от конкретных условий работы.
Такой маршрут наиболее широко применяется при обслуживании ткацких
станков.
Поперечно-кольцевой маршрут применяют при большом фронте
обслуживания ткацких станков -
этот маршрут наиболее короткий.
Недостатком его является то, что он не дает возможности проводить
регулярные наблюдения за состоянием полуфабрикатов и качеством
продукции.
Если можно применить разные способы обслуживания, то надо
учитывать их влияние на производительность труда и оборудования.
В
текстильной
применения
промышленности
рациональных
приемов
за
счет
работы,
высокого
лучшего
мастерства
использования
рабочего времени и хорошей организации рабочих мест передовые рабочие
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
181из368
значительно превышают установленные зоны обслуживания станков.
Все
это
свидетельствует
о
больших
возможностях
развития
многостаночного обслуживания и заложенных в этой прогрессивной форме
организации труда значительных резервах роста производительности труда.
Рост производительности труда – важнейшее условие повышения
эффективности производства
Производительность труда является одним из важнейших показателей
эффективности общественного производства. От ее систематического роста
зависят успехи в развитии экономики страны, повышение народного
благосостояния.
Различают
индивидуальную
и
общественную
производительность труда.
Производительность (эффективность, продуктивность) индивидуальных
затрат
живого
труда
измеряется
количеством
материальных
благ,
производимых работником в единицу времени, или затратами времени,
приходящимися
на
единицу
продукции.
Только
в
результате
функционирования живого труда как целесообразной деятельности человека
создаются материальные блага, потребительские стоимости. Чем лучше
организован труд, тем больше при прочих равных условиях может быть
произведено потребительских стоимостей. Однако это не означает, что
производительность труда не зависит от состояния средств производства и
эффективного их использования.
Производительность труда, определяемая по затратам не только живого,
но и овеществленного (прошлого) труда, характеризует общественную
производительность труда. Ее рост является решающим фактором в
обеспечении прироста национального дохода и продукции отраслей
материального производства.
Показатели производительности труда, отражая уровень и ди-
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
182из368
намику эффективности затрат труда, должны отвечать следующим
требованиям:
-обеспечивать наиболее точное соизмерение произведенной продукции с
затратами труда на ее изготовление;
-быть сквозными, то есть выдерживать единый подход к оценке уровня
производительности труда на предприятиях, в отраслях с разнородной
продукцией и организационно-техническими условиями ее производства;
-обеспечивать возможность объективного сопоставления темпов роста
производительности труда и роста заработной платы;
-не допускать повторного счета при измерениях уровней и темпов роста
средней выработки.
Измерение производительности труда необходимо не только для анализа
и оценки эффективности производства, но и для решения таких практических
задач, как определение объемов производства продукции, оптимального
соотношения между фондами потребления и накопления. Для измерения
производительности труда по отдельным отраслям и
предприятиям
используется показатель производительности индивидуального живого
труда, который рассчитывается как отношение объема произведенной
продукции в стоимостном выражении к среднесписочной численности
промышленно-производственного
персонала
(ППП).
Этот
показатель
называется выработкой. Он показывает, какое количество продукции
производится в среднем на одного среднесписочного работника за
определенный период времени (месяц, квартал, год). Можно выразить
уровень производительности труда и как затраты труда на единицу
продукции, то есть через показатель трудоемкости.
Общие формулы расчета производительности живого труда могут быть
выражены следующим образом:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
183из368
В=V/Ч;
Тр = Т / V ,
где
В — выработка; V — объем произведенной продукции; Ч —
среднесписочная численность ППП; Т — затраты живого труда (чел.-ч); Тр
— трудоемкость (чел.-ч).
Производительность общественного труда измеряется отношением
объема валового внутреннего продукта или национального дохода в
стоимостном выражении к количеству затраченного на него живого труда
(численности работников реального сектора экономики). Этот показатель
используется для оценки уровня производительности труда в целом по
народному хозяйству.
Под
факторами
роста
производительности
труда
следует
понимать совокупность движущих сил и причин, определяющих ее
уровень и динамику. Эти факторы весьма разнообразны, динамичны и
взаимосвязаны. Условно их можно разделить на три группы:
1) материально-технические, обусловленные уровнем развития и
использования средств производства;
2) социально-экономические, характеризующие степень развития и
использования рабочей силы;
3)
организационные,
характеризующие
способы
соединения
материально-технических и личностных факторов производства.
Среди материально-технических факторов особое место занимает
научно-технический прогресс, который проявляется в следующих
направлениях -
комплексная механизация и автоматизация производства,
совершенствование
предметов
труда,
совершенствование
технологии,
химизация производства, электровооруженность труда.
Комплексная механизация составляет одно из главных направлений в
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
184из368
техническом оснащении производства. Она предполагает механизацию не
только основных, но и вспомогательных производственных процессов, что
создает необходимые условия для перехода к комплексной автоматизации.
Совершенствование предметов труда связано с использованием в
производстве более эффективных видов сырья, полуфабрикатов, материалов.
Технология производства подвержена быстрому моральному старению,
поэтому перед современным производством стоит задача обеспечить
внедрение
прогрессивных
технологических
процессов,
в
том
числе
использование химической технологии. В этой связи широкое использование
синтетических полимерных материалов позволяет повышать технический
уровень и обеспечивать эффективность производства.
Научно-технический
электротехнические
технологического
прогресс
средства,
применения
позволяет
расширить
использовать
сферу
электроэнергии,
и
новейшие
направления
укрупнить
единичные
мощности оборудования, что снижает энергетические затраты на единицу
продукции, значительно повышает производительность труда.
Социально-экономические факторы роста производительности труда
связаны с повышением качества рабочей силы на основе ее непрерывного
профессионального
развития,
квалификационного
потенциала
эффективного
трудовых
использования
ресурсов,
повышения
работоспособности и трудовой активности работающих.
Среди организационных факторов роста производительности труда
следует выделить три направления - совершенствование управления
производством,
совершенствование
организации
производства,
совершенствование организации труда.
Рационализация
управления
производством
связана
с
совер-
шенствованием оперативного управления, структуры аппарата управления, с
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
185из368
внедрением современных информационных технологий управления.
Значительные резервы роста производительности труда связаны с
совершенствованием его организации: рационализацией разделения и
кооперации
труда,
развитием
многостаночного
обслуживания,
использованием прогрессивных коллективных форм организации труда,
созданием для него благоприятных условий, мотивацией эффективного труда
и т.д.
Учет всех факторов составляет основу роста производительности труда
и повышения эффективности производства.
Показатели производительности труда. Среди методов измерения
производительности труда выделяют стоимостной, трудовой, натуральный
и индексный. Наиболее распространенный — стоимостной. Стоимостное
измерение позволяет рассчитывать производительность труда предприятий,
выпускающих разнородную продукцию.
В течение длительного времени производительность труда рассчитывается по показателю объема валовой продукции. Однако во многих
случаях
он
происходящих
не
в
отражает
действительных
ассортименте
и
качестве
затрат
труда,
изменений,
выпускаемой
продукции,
использовании полуфабрикатов, полученных со стороны.
Использование объема реализованной продукции для измерения
производительности труда также имеет свои недостатки, так как процессы
реализации и производства не совпадают по времени.
В реализованную продукцию, кроме товарной, произведенной и проданной в данном периоде, включаются остатки нереализованной продукции
прошлого периода. Чтобы устранить эти недостатки, рекомендуется в
качестве измерителя объема произведенной продукции в стоимостном
выражении использовать показатели: объема чистой (Вч), условно-чистой
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
186из368
(Вуч) и нормативно-чистой (Внч) продукции. Они рассчитываются следующим
образом:
Вч = В – М;
Вуч = Вч +А;
Внч = Зп + П,
где
В
-
объем
валовой
продукции
в
действующих
оптовых
ценах предприятия; М - материальные затраты (стоимость сырья, основных и
вспомогательных материалов, топлива, энергии, покупных полуфабрикатов
со стороны); А - сумма амортизации; Зп-заработная плата всех работающих
предприятия (с начислениями); П - прибыль предприятия.
Под чистой продукцией (Вч) понимается ее стоимость в оптовых ценах
предприятия
за
вычетом
материальных
издержек
производства.
Теоретически чистая продукция является наиболее точным измерителем
живого труда.
В отраслях с высоким уровнем техники применяется показатель
условно-чистой продукции (Вуч), учитывающий дополнительно сумму
амортизации. Поэтому производительность труда, рассчитанная по чистой
продукции, в гораздо большей степени зависит от доли прибыли в оптовой
цене.
Для более точного определения вновь созданной стоимости используют
показатель нормативно-чистой продукции (Внч) как сумму заработной платы
работников с начислениями по социальному страхованию и нормативной
прибыли, устанавливаемой по коэффициенту рентабельности.
Тогда производительность труда (Пт) на предприятии при разных
методах оценки объема производства продукции можно определить по
следующим формулам:
Пт = Вч/Ч;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
187из368
Пт = Вуч/Ч;
Пт = Внч/Ч.
Трудовой метод измерения производительности труда основывается на
использовании данных о трудоемкости выпускаемой продукции. В этом
случае объем выпускаемой продукции оценивается в единицах рабочего
времени (нормо-часах) и соотносится с фактически затраченным рабочим
временем. Трудовой метод применим ко всем видам продукции, независимо
от степени ее готовности (изделиям, полуфабрикатам, незавершенному
производству). Он довольно широко используется на практике и имеет ряд
разновидностей -
измерение динамики производительности труда,
определение степени выполнения норм выработки, измерение динамики
производительности труда с помощью фиксированной трудоемкости.
Преимущество трудового метода заключаются в том, что он устраняет
искажающее
влияние
структурных
сдвигов,
которые
являются
свидетельством изменения материалоемкости и рентабельности продукции,
позволяет судить об эффективности затрат живого труда на разных стадиях
изготовления изделий. Однако и этот метод имеет ряд ограничений. Он
обеспечивает точное соизмерение затрат труда и его результатов только при
хорошо
организованном
нормировании
труда
(равнонапряженности
трудовых норм).
Данный метод требует стабильности трудовых норм, в то время как они
систематически пересматриваются по мере изменения организационнотехнических условий производства.
Натуральный метод измерения выработки наиболее точно отражает
производительность труда, так как количество выпущенной продукции
непосредственно связано с величиной затрат труда на ее изготовление.
Однако практические возможности этого метода крайне ограничены из-за
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
188из368
разнородности выпускаемой продукции. Поэтому он находит применение в
отраслях с однородной продукцией, например угольная, нефтяная, лесная,
торфяная и др. Расширяет возможности использования натурального метода
введение условно-натуральных измерителей объемов продукции (условная
пара обуви, условная консервная банка, условный кирпич и др.). Для этого
устанавливаются коэффициенты перевода объема выпускаемого вида
продукции к принятой условной единице.
Важное место в измерении производительности труда занимает
показатель трудоемкости продукции, определяемый как отношение времени,
затраченного
на
производство
продукции,
к
объему
ее
выпуска.
Трудоемкость рассчитывается в единицах рабочего времени — человекочасах.
По характеру и назначению затрат труда различают нормативную,
фактическую и плановую трудоемкость.
Нормативная трудоемкость устанавливается исходя из действующих
норм времени, выработки, обслуживания и штатных расписаний.
Фактическая трудоемкость определяется на основе данных об объеме
выполненных работ и фактически отработанного времени.
Плановая трудоемкость рассчитывается исходя из плановых затрат
рабочего времени на единицу продукции.
Выработка,
характеризующая
производительность
труда,
может
рассчитываться за один отработанный человеко-час, человеко-день или на
одного среднесписочного рабочего (работника) за месяц, квартал, год.
В
зависимости
среднечасовая,
от
принятой
среднедневная,
единицы
времени
среднемесячная,
рассчитываются
среднеквартальная,
среднегодовая выработки.
Индексный метод оценки производительности труда. Статистические
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
189из368
индексы являются относительными показателями. Они дают представление о
том, каково отношение данной величины к принятой за базу.
При определении индексов выработки по нескольким однородным
цехам или предприятиям их величина будет зависеть не только от выработки
в каждом цехе (предприятии), но и от изменения удельного веса цехов или
предприятий с различным уровнем производительности труда. В этом случае
рассчитывается индекс выработки переменного состава: определяется
выработка
по
рассматриваемым
периодам
и
по
каждому
цеху
(предприятиям), далее исчисляются индексы производительности труда по
каждому цеху (предприятию).
Суммарный индекс определяется как отношение средней выработки по
нескольким цехам (предприятиям) в отчетном периоде к средней выработке
по тем же цехам (предприятиям) в базисном периоде.
Индекс постоянного (фиксированного) состава производительности
труда
определяет влияние изменения удельных весов отдельных цехов
(предприятий)
с
разным
уровнем
производительности
труда.
Он
рассчитывается как отношение средневзвешенной величины по численности
работающих (или затратам рабочего времени) величины выработки цехов
(предприятий) в отчетном и базисном периодах.
Для определения влияния на показатель производительности труда,
изменения структуры производства рассчитывают индекс структурных
сдвигов, как отношение индекса переменного состава к индексу постоянного
состава.
Труд является основным условием существования человеческого
общества. Количество труда измеряется его продолжительностью, т.е.
затратами рабочего времени. Процесс определения затрат рабочего времени,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
необходимого
на
выполнение
данного
объёма
работы,
Лист
190из368
называется
нормированием труда.
Предметом технического нормирования труда является исследование
трудовых процессов, изучение затрат рабочего времени и на их основе
установление технически обоснованных норм времени.
Технически обоснованная норма времени — время, необходимое на
выполнение заданного объёма работы (операции) при определённых
организационных технических условиях с учётом наиболее эффективного
использования
всех
производственных
средств,
оборудования,
приспособления,
инструмента и
передового опыта новаторов производства.
Нормирование труда является основным звеном, связывающим технику
иэкономику производства.
Норма времени выполняет в производстве функции:
меры
труда,
которая
позволяет
определять
количество
общественно необходимого труда на выполнение определённого объёма
работы, а также долю участия индивидуального труда в общественном труде;
меры оплаты за труд, которая позволяет реализовать требования
экономического закона распределения по труду;
критерия
эффективности
внедрённых
технологических
процессов, мероприятий по рационализации производства и передовых
методов труда;
основы для планирования и организации производства, а также
для проектирования новых предприятий.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
191из368
Следовательно, технически обоснованная норма времени выступает как
один
из
экономических
воздействующего
на
рычагов
эффективность
и
хозяйственного
механизма,
качество
Последнее
работы.
обусловлено тем, что технически обоснованная норма времени устанавливает
не только время, необходимое на выполнение определенной работы, но и те
условия труда, при которых может быть получен высокий результат при
наименьшем утомлении рабочего.
Если
сравнить
нормативные
условия
выполнения
работы
с
фактическими условиями, то можно выявить резервы самого труда, а также
резервы в использовании средств и предметов труда, обнаружить отклонения
от нормальных условий работы и своевременно устранить их причины.
Чтобы правильно организовать труд, осуществить расстановку рабочих
по рабочим местам в цехе, необходимо, прежде всего, установить технически
обоснованную норму времени на каждую выполняемую работу, а чтобы
установить такую норму, надо на каждом рабочем месте внедрить
правильную
организацию
труда.
В
этом
проявляется
взаимосвязь
технического нормирования и организации труда.
Содержание технического нормирования труда, его задачи и сами
технически обоснованные нормы времени нельзя рассматривать как нечто
неизменное. Изменяется техника, технология, организация производства,
повышается культурно-технический уровень рабочих, отношение их к труду
становится всё более сознательным, творческим. Эти изменения должны
постоянно находить своё отражение в нормах времени.
СОСТАВ НОРМЫ ВРЕМЕНИ И РАСЧЕТНЫЕ ФОРМУЛЫ
Определение затрат рабочего времени, необходимого на выполнение
производственного задания, сводится к установлению нормы времени. Своё
назначение в производстве нормы времени могут выполнить лишь тогда,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
192из368
когда они установлены исходя из наиболее рационального использования
средств труда и самого труда, всесторонне обоснованы с точки зрения
психологии и физиологии человека, т. е. если они будут являться технически
обоснованными нормами.
Норма времени на операцию по своей структуре делится на две
основные части:
норму подготовительно-заключительного времени Тпз ;
норму штучного времени Тот.
Подготовительно-заключительное время — время, которое рабочий
затрачивает на подготовку к выполнению заданной работы и действия,
связанные с её окончанием. Сюда относятся: получение задания на работу;
получение инструментов, приспособлений, технологической документации;
ознакомление с работой,
технологической документацией, чертежом;
инструктаж о порядке выполнения работы; установка приспособления,
инструмента; наладка оборудования на соответствующий режим работы;
снятие приспособления и инструмента после выполнения задания; сдача
приспособлений, инструмента и технологической документации.
Особенностью подготовительно-заключительного времени является то,
что его величина не зависит от объёма работы, выполняемой по заданию.
Поэтому когда в течение длительного времени выполняется одна и та же
работа, например, при массовом производстве деталей, подготовительнозаключительное время,
отнесённое к единице продукции,
будет
незначительным и обычно не
учитывается. Таким образом, норма времени в массовом производстве
будет состоять только из нормы штучного времени.
В серийном (мелкосерийном,
среднесерийном и крупносерийном)
производстве подготовительно-заключительное время нормируют на партию
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
193из368
деталей, а норма времени, необходимая для изготовления одной детали
(мин), определяется по формуле:
Т = Тшт +
Тпз
п
где п — количество деталей в партии.
Следовательно, для уменьшения подготовительно-заключительного
времени, приходящегося на единицу продукции, и соответственно нормы
времени необходимо изготавливать крупные партии.
Норма штучного времени (мин)
Тот = tо + tв + tобс + tот.л.
Здесь tо — основное (технологическое) время; tв — вспомогательное
неперекрываемое время; tобс — время обслуживания рабочего места; tот.л —
время на отдых и личные надобности. Основным
tо
является время,
затрачиваемое рабочим на количественное
или качественное изменение предмета труда: его размеров, свойств,
формы и
состояния поверхностей.
Оно может быть:
машинным
tм
—
когда
работа
производится
без
непосредственного физического участия человека;
машинно-ручным tм.р — когда работа производится механизмом
с непосредственным участием рабочего (сверление с ручной подачей,
подрезка торца вала с ручной подачей и т.п.);
ручным tр — например, опиливание, шабрение поверхности или
слесарные работы.
Вспомогательное время —
время,
затрачиваемое на различные
приёмы, обеспечивающие выполнение основной работы и повторяющиеся
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
194из368
либо с каждым предметом труда, либо в определённой последовательности
через некоторое число их.
Вспомогательное время складывается:
из времени на установку и снятие обрабатываемой заготовки
из времени, связанного с переходом tв.пер;
из времени на измерение заготовки tв.изм.
tв.уст;
В комплекс приёмов,
связанных с установкой и снятием заготовки,
включается время на установку, выверку, закрепление, раскрепление и
снятие её. В этот комплекс обычно включается приём “Пустить и остановить
станок”.
Факторами, определяющими продолжительность комплекса приёмов,
связанного с установкой и снятием заготовки, приняты:
вес и габаритные размеры заготовки;
наличие и степень сложности выверки;
характер базовых поверхностей заготовки
(обработанная или
необработанная);
способ базирования и закрепления, количество зажимов.
Вспомогательное время, связанное с переходом, включает в себя время:
на приёмы управления станком (включение, переключение подач,
пуск и остановка станка в процессе выполнения операции, переключение
чисел оборотов);
на перемещение частей станка (подвод и отвод инструмента,
установка его на размер);
на измерение (взятие пробных стружек или снятие детали для
измерения в процессе обработки на плоскошлифовальных станках);
на смену инструмента в процессе выполнения операции.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Вспомогательное
время
на
измерение
заготовки
Лист
195из368
—
время,
необходимое на контрольные промеры заготовки после её обработки. Оно
определяется
в
зависимости
от
периодичности
контроля,
вида
измерительного инструмента, а также от веса и размеров заготовки.
При анализе вспомогательного времени выделяется неперекрываемое и
перекрываемое время.
Неперекрываемое вспомогательное время — время выполнения
вспомогательных работ при остановленном оборудовании.
Перекрываемое вспомогательное время —
время выполнения
вспомогательных работ в период работы оборудования, т.е. время, которое
перекрывается основным временем.
В норму времени включается только неперекрываемое вспомогательное
время. К перекрываемому вспомогательному времени следует отнести,
например, время на установку и снятие заготовки при работе на
многопозиционных агрегатных станках, токарных, фрезерных полуавтоматах
и автоматах, где установка заготовок выполняется без остановки станка.
Измерение заготовки очень часто также может осуществляться в то время,
когда производится обработка следующей заготовки.
Сумма основного и вспомогательного (неперекрываемого) времени tо +
tв.нп называется оперативным временем tоп .
Время обслуживания рабочего места
tобс — это время, которое
рабочий затрачивает на поддержание рабочего места в состоянии,
обеспечивающем производительную работу.
Время
обслуживания
рабочего
места
подразделяется
на
время
технического и организационного обслуживания.
Ко времени технического обслуживания относится время, используемое
на уход за рабочим местом и входящим в его состав оборудованием. Это
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
196из368
время необходимо для выполнения конкретной работы, т.е. время на уход за
оборудованием и поддержанием в рабочем состоянии режущего инструмента
(подналадка
станка,
смена
затупившегося
инструмента,
правка
шлифовальных кругов, уборка стружки в процессе выполнения работы и
т.п.).
Время организационного обслуживания — это время, затрачиваемое на
поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены, т.е. не
связанное с выполнением конкретной работы
оборудования,
(смазка и протирка
осмотр и опробование оборудования,
уборка станка и
рабочего места в конце смены, раскладка и уборка инструмента).
Величина затрат времени на обслуживание рабочего места зависит от
характера выполняемой работы, типа и размера станка и организационных
условий данного производства.
Время перерывов на отдых и личные надобности tот.л необходимо для
устранения утомляемости человека при выполнении работы, а также на
личные надобности рабочего. Оно определяется в зависимости от характера
подачи инструмента
(ручная или механическая),
массы детали,
доли
машинно-ручного времени в оперативном времени и общей длительности
оперативного времени.
Лекция 9. Роль и значение рисков при управлении структурными
подразделениями предприятия (3 часа)
Понятие экономического и производственного рисков
В последнее время в связи со становлением рыночной экономики
отечественные ученые стали уделять экономическому риску значительно
больше внимания, чем в период ее директивного существования. В их числе
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
197из368
Альгин А.П., Балабанов И.Т., Клейнер Г.Б., Грабовый П.Г., Шапиро В.Д. и
др.
Сложились различные направления трактовки экономического риска.
Наиболее часто он определяется как вероятность, опасность, деятельность
или ущерб. Эти расхождения связаны с особенностями областей применения
категории
"риск"
–
экономической,
юридической,
политической,
социологической и др.
С учетом толкования риска в общепонятийном смысле, необходимости
экономического анализа и математической оценки его существенности для
объекта
анализа
(носителя
риска)
представляется
целесообразным
определить экономический риск как возможность (вероятность) потерь,
возникающих при принятии и реализации экономических решений.
Для анализа экономического риска предприятия необходимо понять его
природу.
Существует
объективная
основа
и
субъективные
причины
возникновения риска, порожденные внешними условиями и внутренними
факторами деятельности предприятия. Они изменяют его возможности,
расширяют или ограничивают их и тем самым увеличивают или уменьшают
его экономический риск. Если разделить внешнюю среду предприятия на
подсреды, то изменения в одной из них могут породить цепную реакцию
перемен в других. Назовем первичное из них базовым, а последующие за ним
производными. Усиленные аккумулирующимися базовыми изменениями
производные могут вызвать непредсказуемый по силе и направлениям
воздействия экономический риск.
Невозможно заранее точно предвидеть и момент изменения даже в
одной, а тем более одновременного изменения в двух и более средах.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
198из368
Все это создает неопределенность обстановки функционирования
субъектов рынка, которым зачастую приходится принимать решения без
достаточной информации о ее изменениях и влияющих на него факторах. Эта
неопределенность практически не зависит от предприятия и объективно
порождает риск его деятельности. Объективная основа обуславливает
субъективную сторону экономического риска через предпринимателя и его
деятельность.
Ее результат во многом зависит от личностных качеств руководителя,
его характера, жизненного и профессионального опыта, образовательного
уровня, склада ума, психологических особенностей. Восприятие одной и той
же ситуации двумя руководителями будет существенно различаться.
Реализация предпринимательских способностей происходит в процессе
прохождения этапов цикла управления, на каждом из которых может
возникнуть риск. Он может проявиться в неправильном подборе и
расстановке
кадров,
планировании
производственных
запасов,
управленческом решении по выбору проекта или пути его осуществления.
Свобода и самостоятельность действий руководителя предполагает
соблюдение деловой этики и существующих в конкретный период времени
нормативно-правовых
актов,
нарушение
которых
приводит
к
функционированию на грани высокого уровня риска.
Разнообразие потребительских вкусов приводит к быстрому изменению
рыночной
конъюнктуры
и
усилению
конкуренции. Для
сохранения
положения на рынке производителям необходимо постоянно обновлять свою
продукцию и услуги. Но выход на рынок с новым товаром всегда содержит
повышенный риск из-за возможного отсутствия спроса на незнакомую
продукцию.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
199из368
В наибольшей степени риск аккумулируется в прибыли. Чем больше ее
размер, тем весомее каждый процент недополучения прибыли по сравнению
с запланированной величиной. Сложность же осуществления крупных по
стоимости и длительных по времени проектов обычно выше, чем небольших,
что увеличивает риск реализации первых. Тем самым прибыль, являясь и
целью, и средством для достижения всех иных целей предпринимательской
деятельности, как экономическая категория объективно порождает риск. Но
поскольку
ее
желаемая
величина
и
пути
достижения
выбираются
посредством человеческой деятельности, прибыль является и субъективной
основой возникновения экономического риска.
При этом нередко возникает противоречие между управленческим
персоналом, стремящимся к риску, и исполнительным, склонным к
стабильности и не желающим или не умеющим работать в условиях
постоянно высокого риска (за исключением “опасных(профессий: шахтеров,
водолазов, спасателей и т.п.).
Следовательно,
деятельность
любого
предприятия
является
субъективной основой его экономического риска.
Таким образом, объективной основой риска является неопределенность
функционирования
внешней
среды
обитания
объекта
риска;
состав
определяющих ее факторов; направления их действия; динамичность
процессов и явлений, происходящих во внешней среде.
Субъективной основой риска, возникающего на всех этапах цикла
управления и в процессе всей деятельности предприятия, служит его
внутренняя среда, проявляющаяся посредством действий работников.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
200из368
Классификация экономических рисков
Наиболее важным моментом в анализе риска является классификация
его видов. Правильно построенная, она во многом предопределяет точность
результатов и эффективность управления.
Построению
классификации
экономических
рисков предшествует
большая предварительная организационная и исследовательская работа. Она
состоит из нескольких связанных между собой этапов по подбору
высококвалифицированных
и
эрудированных
специалистов,
знающих
изучаемую область деятельности и объект анализа и способных разработать
перечень (список) возможных для него внешних и внутренних рисков.
На первом этапе построения классификации следует сформировать
репрезентативную с точки зрения качества и количества экспертную группу.
Составляется список лиц, компетентных в данной области.
Основные требования, предъявляемые к участниками экспертизы, для
получения качественного результата их работы:
высокий уровень общей эрудиции;
высокий квалификационный (профессиональный) уровень в
оцениваемой области;
способность перспективно мыслить;
восприимчивость инноваций;
отсутствие
субъективизма
в
отношении
практического
применения оцениваемой идеи;
наличие производственного и (или) исследовательского опыта в
данной области.
Для определения компетентности потенциальных экспертов и их
соответствия перечисленным требованиям используется субъективный и
объективный подходы. При первом осуществляется самооценка будущего
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
201из368
эксперта, при втором – его опыт и результаты прошлой деятельности
изучаются специалистом или их группой. В обоих случаях проводится
анкетный опрос.
Для анкетирования определяются вопросы, которые должны отразить
способность эксперта работать в группе и всесторонне охватить решение
исследуемой проблемы, в данном случае – проблемы экономических рисков,
имеющих место в конкретной области деятельности. Обработка ответов на
вопросы анкеты позволяет получить количественную оценку компетентности
предполагаемого эксперта. Если одновременно используется несколько
способов оценки его компетентности, желательно определить какой-либо
сводный, обобщающий показатель для каждого эксперта. Для этого, в
частности,
может
служить
показатель
средней
компетентности
(dj),
исчисленный по формуле средней арифметической, взвешенной с учетом
значимости каждого способа.
n
dj =
a j pi
i
1
n
pi
i
1
где: а – оценка компетентности j-го эксперта, полученная i-ым способом;
p – весовой коэффициент i-го способа оценки;
i – индекс примененного способа оценки, i=1n.
Одним из наиболее сложных моментов подготовительного этапа
является определение оптимальной численности экспертной группы. Из
общего
числа
потенциальных
экспертов
надо
отобрать
наиболее
квалифицированных, с высокой общей эрудицией, обладающих научным
предвидением и иными требуемыми качествами. Для этого возможны два
подхода: неформализованный и формализованный.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
202из368
Рассмотрим неформализованный подход к формированию экспертной
группы. При его использовании вначале определяется примерное число
будущих экспертов.
Малочисленность группы не позволяет
обеспечить достаточную
статистическую достоверность их выборочной оценки в области исследуемой
проблемы, в нашем случае – всех возможных экономических рисков для
конкретного
предприятия,
ее
соответствия
ситуации
в
генеральной
совокупности, т.е. истинному положению на данном предприятии. Кроме
того, при небольшом числе представителей экспертной группы на общую
групповую оценку существенное влияние оказывают индивидуальные
оценки экспертов.
Многочисленная группа также имеет свои недостатки. В ней бывает
трудно
выявить
согласованное
мнение
экспертов,
возрастает
взаимозависимость высказываемых мнений, возникают организационные
трудности проведения экспертного исследования, увеличиваются затраты
времени и денежных средств на проведение экспертизы.
Первоначальный
список
потенциальных
экспертов
составляют
руководители высшего для организационной структуры уровня. Затем
каждый из числа отобранных лиц рекомендует специалистов, способных дать
заключение по каждому вопросу анкеты. Последние в свою очередь дают
рекомендации о включении в данный список экспертов.
Таким образом, процесс составления экспертной группы осуществляется
путем проведения некоторого числа последовательных итераций. Он
заканчивается после стабилизации совокупности рекомендуемых экспертов,
т.е. на итерации, на которой список потенциальных экспертов перестает
пополняться новыми специалистами.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
203из368
В тех же целях можно использовать и формализованный подход (см.
например: [45]), в частности, с учетом минимальной и максимальной границ
ее численности. Для применения этого метода учитывают два условия:
высокую среднюю компетентность групп экспертов и стабилизацию средней
оценки прогнозируемого показателя.
Первое условие используется для того, чтобы определить максимальную
численность экспертной группы (nmax):
n
ckmax
ki
i 1
nmax
,
где: с – константа;
kmax – максимально возможная компетентность по используемой шкале
компетентности;
ki – компетентность i-го эксперта.
Данное
условие
предполагает,
что
при
наличии
специалистов,
обладающих наибольшей компетентностью, среднее значение их оценок
можно считать “истинным”. Константа определяется путем простого
голосования. Группа считается избранной при
2
голосов присутствующих,
3
отданных за ее избрание. Исходя из этого константа С принимается равной
также
2
.
3
Тогда на основании неравенства определяется, что максимальная
граница численности экспертной группы:
n
nmax
3 k i
i 1
2 k max
После
.
этого
определяется
минимальная
граница
численности
экспертной группы с учетом второго условия – стабилизации средней оценки
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
204из368
прогнозируемого показателя. Оно отражает факт незначительного влияния
состава экспертной группы, а именно: включения и исключения из нее
какого-либо специалиста на среднее значение прогнозируемого показателя
или в формализованном виде:
В B'
Вmax
<E
где: В – средняя оценка прогнозируемого показателя в баллах, данная
экспертной группой;
В' – средняя оценка, данная экспертной группой с измененным составом
(при включении или исключении из нее какого-либо одного эксперта;
Вmax – максимально возможная оценка прогнозируемого показателя по
принятой шкале оценок;
Е – заданная величина изменения средней ошибки при включении или
исключении из группы одного эксперта.
Величина средней ошибки имеет наибольшую чувствительность к
оценке самого компетентного эксперта, который поставил наибольший балл
при В Вmax и наименьший при В
В
. Следовательно для проверки
2
выполнения неравенства из группы следует исключить одного эксперта.
В
зависимости
от
допустимой
величины
средней
ошибки
Е
минимальное число экспертов в группе предлагается определять по формуле:
nmin = 0,5 * (
3
+ 5).
Е
Выражения позволяют получить расчетные значения максимальной и
минимальной границ численности экспертной группы.
Окончательно
же
она
формируется
путем
последовательного
исключения малокомпетентных экспертов при соблюдении условия:
(kmax – ki)
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
205из368
где – задаваемая величина границ допустимого отклонения
компетентности i-го эксперта от максимальной величины.
Одновременно в группу могут быть включены новые потенциальные
эксперты. Численность группы устанавливается в пределах:
nmin n nmax
Данный способ определения границ численности экспертной группы
является не единственным.
Для оценки совпадений мнений экспертов можно рекомендовать
использование
коэффициента
конкордации
(W),
коэффициента
согласованности.
W=
12S
3
m * (n n )
2
где S – сумма квадратов отклонений сумм рангов (ответов, данных
всеми экспертами на каждый вопрос) от среднего значения суммы рангов по
данному предмету (объекту) исследования ( R )
1
R * m * ( n 1)
2
Тогда
S = (Ri – R )2
где Ri – ранги, (значимость места рисков), присвоенные каждому
вопросу i-ым экспертом;
m – число экспертов;
n – число вопросов.
Так как коэффициент конкордации служит мерой общности суждений
экспертов, очевидно, что при совпадении мнений экспертов, его величина
равна 1. Если различия во мнениях очень велики, коэффициент конкордации
приближается к 0. Таким образом, он лежит в границах
0 W 1.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
206из368
Формализованный подход позволяет избежать ошибок субъективизма,
обязательных при неформализованном.
Помимо описанных процедур методы коллективной экспертной оценки
требуют статистического анализа результатов, полученных с помощью
экспертов.
Также на первом этапе разрабатывается анкеты (вопросники) и
подготавливается
инструментарий,
необходимый
для
проведения
экспертного метода. Разработке анкет следует уделить особое внимание. Они
содержат перечень вопросов, позволяющих оценить анализируемый объект,
явление и т.д. и тем самым достичь конечной цели. При анализе риска
предприятия анкета помогает понять, видит ли потенциальный эксперт всю
сложность
внешней
обстановки,
связи
предприятия,
особенности
управления, производства и пути минимизации возможных рисков. Это
важно как при формировании экспертной группы, так и непосредственно при
анализе рисков.
Форма и содержание вопросов должны соответствовать следующим
требованиям:
должна
использоваться
общепринятая
терминология
формулировки вопросов;
в
формулировках
не
должно
содержаться
смысловой
неопределенности;
вопросы должны обеспечивать единственное толкование;
последовательность вопросов должна соответствовать структуре
объекта анализа исследуемого предмета, явления.
Это означает, что специалист (группа специалистов), подготавливающий
анкету, должен быть хорошо знаком с изучаемой проблемой и объектом
анализа.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
207из368
Анкета может содержать прямые и косвенные вопросы, открытые и
закрытые и т.д. Ответы на них могут предусматриваться в согласительноотрицательной форме (да-нет), быть с подсказом и без него, в словесном, в
цифровом и в виде штрих-кодов. Последнее облегчает последующую
машинную обработку результатов. Экспертам может быть предложено
распределить по значимости вопросы (ответы), характеризующие предмет
исследования, например, риски, проставив им ранги от 1 до n по количеству
заданных вопросов. Примером таких ответов служит таблица 1.
В приложении 2 приведен пример такой анкеты, содержащей 50
вопросов,
для
оценки
компетентности
эксперта
предприятия
полупроводниковой промышленности. К каждому вопросу даются три ответа
– правильный, неточный и неправильный. Отвечающий выбирает один из
них. При обработке результатов анкетирования это позволяет определить
уровень его компетентности с помощью разработанной для подобной
ситуации шкалы оценок.
После
подбора
экспертной
группы
менеджер
подготавливает
инструментарий для проведения экспертизы, т.е. собственно исследования по
выявлению экономических рисков предприятия. Инструментарий включает в
себя программу исследования, вопросник для проведения опроса экспертов,
методику или ключ к обработке и оценке его результатов, перечень
необходимых для этого технических средств и программного обеспечения.
На
втором
этапе
методом
“мозгового
штурма(или
“мозговой
атаки(осуществляется сбор и генерация идей. Здесь необходимо соблюдение
следующих основных условий:
для высказывания как можно большего количества идей, мнений,
оценок относительно потенциальных рисков предприятия стимулируется
максимальная активность экспертов;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
208из368
в адрес высказываемых идей не допускается никакая критика.
Поскольку предполагается, что выдвинутая идея может принадлежать
любому экспертной группы, ожидавшему своей очереди для высказывания
мнения, результатам реализации данного этапа присваивается авторство всей
группы.
Построение программы опроса методом “мозгового штурма(таково, что
обеспечивает лавинообразный поток высказываний.
Второй этап можно подразделить на два подэтапа. На первом
вырабатываются, собираются и генерируются идеи. На втором оценивается
их научная значимость.
Результатом второго этапа, называемого также “прямой мозговой
атакой”, является список идей – рисков производственного предприятия.
Второй этап иногда дополняется третьим.
На третьем этапе проводится процедура деструкции, разрушения
высказанных идей. Ее проводят в два этапа.
На
первом
–
группа
экспертов
пытается
опровергнуть
или
“разрушить(своими высказываниями идеи, мнения, оценки, сделанные на
предыдущем этапе, предлагая противоположные оценки и контридеи. Этот
подэтап деструкции также приводится в форме “мозгового штурма”.
На втором подэтапе – контридеи анализируются, в результате чего из
списка ранее высказанных идей исключаются “разрушенные”, не имеющие
научной или практической значимости или реально не осуществимые.
“Выбрасываются ”, например, риски, причины возникновения которых
существуют постоянно, они вполне определены, и их можно минимизировать
или даже избежать с помощью конкретных мер. Остаются только те идеи,
научная значимость и практическая реализуемость которых являются
доказанными.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
209из368
Схема взаимосвязи этапов построения классификации экономических
рисков предприятия показана на рис.
Этап
Подэтап
Применяемые
Результат
методы
1. Формирован
1.
Подготовитель
ие
-ный
группы
Неформализов
экспертной анные
2. Подготовка
Сформирован
и ный
состав
формализованные
экспертной
группы.
Инструментар
инструментария
Организацион
ий.
ные
2. Сбор и
генерация
1. Выработка
Метод
идей
Первичный
"мозгового
идей
список
идей
штурма" и др. (рисков)
коллективные
2. Оценка
Список
экспертные
научной
идей
(рисков)
методы
Неформализов (окончательный
значимости
идей
анные
и при отсутствии 3-
формализованные
го этапа)
3. Деструк
ция
1. Разрушение
старых
идей
Метод
и “мозгового
выдвижение
Список
контридей
штурма
(рисков)
Неформализов
Окончательны
контридей
2. Анализ
и
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
оценка контридей анные
и й
формализованные
Лист
210из368
список
идей
(рисков)
Рис. 1. Схема взаимосвязи этапов построения классификации
экономических рисков
Метод "мозгового штурма" является специфическим инструментом
анализа и прогнозирования, с помощью которого формируется перечень
целей, характеристик объекта анализа, направлений его развития, выявляется
круг факторов, влияющих на результаты его деятельности, а также условий,
причин и видов риска, изучение и предупреждение которых позволит
укрепить безопасность предприятия.
При построении классификации риска предприятия может быть
применен блочный принцип. Рассмотрим его более подробно, так как это
важно для управления рисками.
Блочный принцип построения классификации риска предприятия
предполагает распределение риска по категориям, видам, и подвидам,
группам и подгруппам и другим уровням. Классификация может быть
построена по различным принципам и основаниям, например: общая (единая)
и частная (блочная), по отраслевому и региональному признаку, с
использованием и без использования сводного показателя и т.д. Таким
образом, высшим уровнем, рангом классификации экономических рисков
предприятия является предметно-целевой.
С учетом поставленной цели и круга решаемых задач, а также
отраслевой
принадлежности
предприятия
возможно и
целесообразно
выделение отраслевых рисков и их подвидов.
Процесс
детализации
классификации
предприятия можно показать схематично.
экономических
рисков
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
211из368
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
212из368
Процесс проработки цели
Научно-практический
результат: определение
перечня решаемых задач
1
Процесс разработки блоков
(уровней) классификации:
выделение категорий
предметно-целевых рисков
Экономический результат:
экономия
затрат
времени
денежных
средств
2
Выделение видов
отраслевых рисков
3
Выделение подвидов,
областей риска
4
Выделение групп риска в
каждой области риска
5
Выделение подгрупп риска в
каждой группе риска
Рис. Схема процесса детализации классификации экономических рисков
предприятия
Ввиду многообразия экономических рисков предприятия в целях
наглядности и удобства пользования целесообразно строить классификации
не по сквозному, а по блочному принципу.
Синтез или детализация блоков при необходимости не составит труда на
любом этапе изучения рисков.
Предположим, что цель аналитического исследования заключается в
выявлении этапов деятельности промышленного предприятия, на которых
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
213из368
возникают повышенные по сравнению с запланированными затраты,
вызывающие впоследствии риск невостребованности продукции. Тогда, в
первую очередь, необходимо выделить категории внешнего и внутреннего
риска. Целесообразно выделение и категории смешанных рисков. Это
связано с тем, что существуют виды экономического риска, порождаемые
частично внешней средой предприятия, а частично его внутренними
действиями.
Отнесем к категории внешнего риска общеэкономический, рыночный,
социально-демографический, природно-климатический, информационный,
научно-технический
и
внешнеэкономический,
нормативно-правовой.
рыночный,
Причины
вызывающие
природно-климатический,
информационный, научно-технический и нормативно-правовой виды, могут
заключаться в действиях субъектов как внешней среды, так и внутренней.
Следовательно, они относятся к категории смешанных рисков. Обратим
внимание на связь смешанных рисков с деятельностью самого предприятия.
Внешнеэкономическая ситуация складывается за пределами не только
данной фирмы, но и государства. Однако объект анализа риска через
конъюнктурные и внешнеторговые организации связан с зарубежными
партнерами по бизнесу. В процессе этого взаимодействия может возникнуть
риск, вызванный неожиданными причинами внутри объекта анализа: форсмажорная остановка производства, резкий рост или падение цен из-за
изменения затрат на производство или условий реализации товара и т.п.
Риск рыночной обстановки всегда имеет двустороннюю связь. Со
стороны предприятия – это его участие в формировании рыночной
конъюнктуры
цен,
взаимоотношения
с
контрагентами-поставщиками
оборудования, сырья, полуфабрикатов, покупателями готовой продукции.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Природно-климатический
риск
становится
Лист
214из368
внутренним
через
технологию производства (ее требования) или результаты производства,
связанные
с
необходимостью
финансовой
компенсации
нанесенного
внешней среде ущерба.
Информационный риск появляется при неправильной организации
информационных потоков внутри объекта анализа, неверных сведениях как
поступивших на предприятие, так и вышедших за его пределы по вине
персонала. Сюда же надо отнести разглашение сведений, представляющих
особую важность или угрожающих экономической безопасности фирмы.
Научно-технический риск касается как инновационной деятельности
самого предприятия, так и приобретений им патентов, лицензий, новой
техники и технологий.
Нормативно-правовой риск является внутренним в части приказов,
решений, нормативов, распоряжений и т.п., издаваемых внутри организации.
Раскроем категорию внутреннего риска по центрам образования затрат,
т.е. по областям его формирования. Центрами затрат являются отдельные
подразделения предприятия, на которые могут быть отнесены затраты. Для
многоотраслевого предприятия, объединения
уместен
промежуточный
уровень классификации – отраслевой. Тогда внутренний риск по отраслям
деятельности
будет
охватывать,
например,
следующие
его
виды:
промышленный, сельскохозяйственный, торговый, транспортный и т.д., а
уже каждый из них в зависимости от отраслевой специфики подлежит
раскрытию
по
областям
формирования.
Предприятию,
только
производящему промышленную продукцию, вполне допустимо условно
абстрагироваться от наличия отраслевого риска и перейти к следующему
этапу группировки – выделению его подвидов, областей деятельности
предприятия, к которым можно отнести:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
транспортный;
снабженческий;
производственный;
риск хранения готовой продукции;
сбытовой;
управленческий.
Лист
215из368
Как и для рисков, относящихся к категории внешнего, данные подвиды
внутреннего риска могут быть частично обусловлены причинами, лежащими
за пределами объекта анализа. Такие подвиды следует считать смешанными
рисками. К ним относятся: транспортный, снабженческий, сбытовой.
Транспортный риск является внешним, если предприятие пользуется
услугами сторонних транспортных организаций.
Снабженческий
становится
внешним,
когда
возникает
по
вине
поставщиков материальных ресурсов и оборудования при невыполнении
сроков, объемов, ассортимента, цены или качества поставляемых ресурсов.
Сбытовой риск возникает за пределами производственной фирмы при
отказе покупателя от продукции не по вине ее производителя. В этой части
он относится к категории внешнего риска.
Следующие этапы разработки классификации экономических рисков
представляются наиболее сложными.
На четвертом этапе в составе областей необходимо выделить группы
риска, для чего выбирается группировочный признак. Этот выбор зависит от
цели и задач исследования.
Центр затрат, как классификационное основание, принятое для
предыдущего этапа, используется в качестве организационной единицы
накопления расходов перед их последующим распределением на какойнибудь основе. В зависимости от степени и направления детализации затрат
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
216из368
в качестве такой основы могут выступать мелкие структурные подразделения
предприятия, виды продукции, факторы производства и т.д.
Структуризация предприятия сильно различается в зависимости от их
отраслевой принадлежности, размеров, типов производства и управления.
Даже в рамках одной отрасли данный группировочный признак осложнил бы
сопоставление рисков по различным предприятиям.
Ассортимент выпускаемой продукции за редким исключением бывает
столь широким, сто не позволяет проводить сравнительный анализ по
центрам затрат и в рамках одного предприятия, не говоря уже о разных, даже
родственных. Единым для всех признаком являются факторы производства:
труд, средства труда и предметы труда. Воплощенные в них риски
характерны для всех предприятий и организаций, хотя безусловно они
неодинаковы
по
причинам
возникновения,
величине,
возможным
последствиям и направлениям минимизации.
Покажем
на
схеме
данный
этап
детализации
классификации
экономических рисков.
В
данном
случае
области
формирования
риска
соответствуют
укрупненным этапам кругооборота средств предприятия, на каждом из
которых формируются укрупненные затраты на производство и реализацию
продукции. Как правило, на предприятии за эти центры образования затрат
несут ответственность заместители директора по транспорту, по снабжению,
производству, сбыту-маркетингу, по финансам и т.д. В нашей классификации
последнее составляющее в данной группе названо управленческим риском,
так как аккумулирует затраты нескольких подразделений, осуществляющих в
разной форме процесс управления предприятием. Кроме того добавлен “риск
этапа хранения готовой продукции”. Он имеет очень важное, поскольку на
многих предприятиях на складе готовой продукции осуществляется ее
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
217из368
доводка до стадии готовности – маркировка, комплектация, упаковка и др.
производственные операции. Сроки, объемы и условия хранения также
существенно различаются по предприятиям и могут нести в себе риск.
Одновременно не выделен этап хранения материальных ресурсов до их
потребления в производство. Чтобы не расширять классификацию, допустим,
что он и риски, которые он несет, содержатся в снабженческом риске.
Области риска – центры образования затрат
Транс
-портный
Снаб
Произ
Риск
жен-
вод-
этапа
ческий
ственный
хранения
Сбыт
Управ
овой
ленческий
готовой
продукции
Труд
Средс
Пред
тва труда
меты
труда
Группы риска – факторы производства.
Рис. Третий и четвертый этапы классификации экономических
предприятий
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
218из368
Необходимо иметь ввиду, что большая часть “предметов труда”, как
группы экономического риска в подвиде “сбытовой(риск, воплощена в
готовой продукции.
Следующий этап построения классификации экономических рисков
представляется
наиболее
перечисленных.
На
трудоемким
нем
и
необходимо
ответственным
из
всех
конкретизировать
и
индивидуализировать риск факторов производства для того, чтобы по
каждому
выявить
причины
внутреннего
риска
производственного
предприятия, а затем рассчитать возможный ущерб от возникновения риска и
определить пути и степень его минимизации.
Фактор-носитель риска “труд”, например, можно детализировать по
категориям персонала, его половозрастным группам, квалификации, стажу
работы и другим признакам.
Средства труда для анализа риска можно рассматривать не только в
общепринятой детализации, по их видам, что имеет большое значение для
расчета ущерба от его возникновения, но и в разрезе их возрастного состава,
степени износа и годности. Такое деление средств труда на группы облегчает
определение возможности и вероятности возникновения внутреннего риска
предприятия.
Предметы труда целесообразно анализировать по видам, по отнесению
на конкретные виды продукции, по величине расхода в различных
структурных подразделениях предприятия, по причине образования потерь и
т.д.
Степень скрупулезности классификации и детализации групповых
факторов риска по подгруппам зависит от общих целей и задач
классификации
экономических
рисков предприятия и
классификации в целом и ее уровней.
от основания
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Основания
классификации
экономических
внутренних
Лист
219из368
рисков
предприятия могут быть следующими:
По возможности предвидения – предвиденные и непредвиденные (или
аналогично по смыслу – предсказуемые и непредсказуемые).
Умышленность создания ситуации риска (преступления, служебные
ошибки и т.п.).
По причинам возникновения.
По месту обнаружения.
По времени обнаружения.
По центрам ответственности.
По виновникам возникновения.
По возможности страхования.
По длительности действия.
По методам обнаружения.
По способам минимизации последствий.
По этапам производственного цикла.
По этапам технологического процесса.
По производственным условиям.
По этапам жизненного цикла продукции, производимой предприятием.
По месту нахождения продукции.
По этапам жизненного цикла продукции, реализуемой предприятием.
По видам продукции (по номенклатуре, позициям ассортиментного
плана).
По типу организации производства.
По уровню цен на производимую продукцию.
По типу продукции (промышленная, промежуточного назначения,
потребительские товары или др. группировка).
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
220из368
По длительности хранения продукции на предприятии.
По условиям хранения готовой продукции на предприятии.
По длительности хранения запасов сырья на предприятии.
По условиям хранения запасов сырья на предприятии.
По связи со скоростью оборота оборотных средств на предприятии.
По уровню комплектующих в стоимости готовой продукции.
По потребителю продукции.
По каналам сбыта.
По возможности преодоления риска.
Перечисленные основания можно использовать при построении как
сплошной,
сквозной,
экономических
так
рисков
и
блочной
предприятия.
Они
классификации
внутренних
могут
аналитику
оказать
существенную помощь в его практической работе в данной области.
“Блочный(подход к разработке классификации позволяет определять и
только частные риски, и путем их объединения в риски более высокого
порядка, – вплоть до общего.
Принцип
“от
простого
“блочного(построения
к
сложному”,
классификации
лежащий
экономических
в
основе
рисков,
дает
возможность значительно упростить их дальнейший анализ м сократить
затраты времени и средств на его проведение, что имеет значение для
обоснования управленческих решений.
Управление
рисками
на
основе результатов
анализа
Задачи и этапы анализа рисков
Анализ рисков выполняет следующие функции:
оценочную;
диагностическую;
экономического
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
221из368
поисковую.
При выполнении оценочной функции возникающие риски сравнивают с
какими-либо критериями или аналогичными рисками, имеющими место на
других объектах. На основе проводимого сравнения выявляются и
оцениваются отличия от допустимого, критериального или уровня на других
объектах.
Диагностическая функция заключается в детализированном выявлении
причин и факторов отклонений фактических значений экономических рисков
на исследуемом объекте от запланированных значений показателей. Однако
он не ограничивается выявлением причинно-следственных связей данного
предмета анализа, и позволяет также сделать рекомендации по методам и
показателям, выявляющим возникающие несоответствия.
Поисковая функция связана с дополнительными исследованиями рисков
и объектов, на которых они возникли, при отсутствии возможности
нормализовать ситуацию без проведения углубленного анализа риска и
деятельности данного объекта.
Исследование экономических рисков начинается с выбора принципов,
обеспечивающих системный подход к данному предмету, комплексность
изучения,
использование
системы
показателей,
непрерывность
аналитического процесса.
Одним из наиболее сложных вопросов является выбор методов анализа,
составляющих его технологию и соответствующих его целям.
Показатели, применяемые для характеристики риска, должны адекватно
отражать как размер риска, так и влияющих на него факторов.
По
любому
из
объектов,
на
котором
исследуется
проблема
экономического риска или его разновидностей, принимается управленческое
решение. Процесс принятия решения состоит из нескольких этапов.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
222из368
На втором этапе информация отрабатывается. Рассчитывают и
анализируют необходимые показатели, характеризующие возможность
возникновения, величину риска и факторов, оказывающих на него наиболее
существенное
влияние.
Затем
на
основе
полученных
результатов
подготавливаются варианты управленческого решения. И в заключение
принимается окончательное управленческое решение.
Обратим внимание на то, что поскольку экономический риск
порождается неопределенностью в условиях, в которых принимаются и
будут реализованы экономические решения, в процессе анализа риска
выявляется множество возможных вариантов решения анализируемой
проблемы,
а
не
какой-то
определенный
(например,
директивно
установленный).
Рассчитываются последствия, которые могут наступить при принятии
каждого
из
рассматриваемых
вариантов.
Причем
особое
внимание
обращается на решения, потенциально несущие наибольшие отрицательные
отклонения от планируемых показателей при наступлении риска, т.е.
возможны наибольшие негативные последствия в случае принятия данного
решения и проявления какого-либо из условий, создающих неопределенность
и вызывающих экономический риск.
На последнем этапе, предшествующем принятию окончательного
решения, дается сводная, интегральная оценка риска, включающая в себя два
взаимосвязанных аспекта: качественный и количественный.
Выделим критерии, с помощью которых можно дать количественную
оценку целесообразности принятия решения в условиях рынка:
во-первых, решение, принимаемое в ситуации риска, необходимо
оценить с точки зрения вероятности получения предполагаемого результата и
возможности отрицательного отклонения от него. Наилучшим следует
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
223из368
считать то, риск реализации которого меньше по сравнению с другими
вариантами;
во-вторых, должна оцениваться затратная сторона рискового
решения. Иначе говоря, необходимо оценить затраты на осуществление
рисковых вариантов. Предпочтительнее будет тот, который требует меньших
затрат на осуществление по сравнению с затратами при осуществлении
других вариантов;
в-третьих, критерием оценки является время, необходимое на
реализацию принимаемого решения. Наиболее целесообразно принятие
решение, осуществление которого требует меньшего времени по сравнению с
другими.
Однако недостаточно оценить каждый из рассматриваемых вариантов
решений по критериям вероятности, затрат и прибыли. Наиболее сложным
является выбор такого из них, в котором отклонения от критериальных
оценок окажутся минимальными. Для решения подобной задачи можно
использовать один из методов комбинаторики – построение "дерева
возможностей", позволяющий быстро перебрать возможные показатели,
количественно оценивающие риск, затраты и время на осуществление
проекта (или любой иной набор количественных и качественных оценок), и
увидеть наиболее приемлемый. Покажем построение "дерева возможностей",
исходя из рассмотренных критериальных оценок (см. рис. 1).
Показате
Значения показателей
ли
Вероятно
сть получения
Р1
Р2
Р3
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
224из368
предполагаем
ого
результата (Р)
Затраты
С1
С2
С3
С1
С2
С3
С1
С2
С3
на
осуществлени
Т1
Т1
Т1
Т1
Т1
Т1
Т1
Т1
Т1
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
Т2
Т3
е варианта (С)
Время на
реализацию
варианта (Т)
Рис. "Дерево" выбора варианта решения.
1 – наименьшее значение показателя;
2 – среднее значение показателя;
3 – наибольшее значение показателя.
Каждый путь по этому дереву соответствует одному из способов
выбора. Например, на рисунке выделен путь Р3С1Т1, при котором затраты и
время на осуществление избранного варианта, управленческого решения
являются
наименьшими,
одновременно
и
вероятность
получения
предполагаемого результата на данном пути наибольшая. Таким образом,
избранный путь по сравнению с другим является предпочтительным.
Например, на пути Р1С1Т1 при наименьших значениях показателей затрат и
времени наименьшая и вероятность получения предполагаемого результата, а
на пути Р3С1Т2 при максимальной вероятности получения запланированного
результата и наименьших затратах возрастает время на реализацию данного
варианта по сравнению с вариантом Р3С1Т1.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
225из368
Число способов выбора равно числу точек в нижнем ряду "дерева". В
первом, верхнем ряду, – три точки, поскольку имеется три значения
показателя вероятности получения предполагаемого результата. Во втором
ряду – девять точек: из каждой точки первого ряда выходят три отрезка, так
как каждый вариант "вероятности" имеет число сочетаний с показателем
затрат равное числу значений последнего, в нашем случае оно равно трем. В
третьем, нижнем ряду, – двадцать семь точек: из каждой точки второго ряда
выходит по три отрезка, потому что значения времени, затрачиваемого на
реализацию варианта, сведены также в три группы – с наименьшей, средней
и
наибольшей
величиной. Всего в нижнем ряду, таким образом,
действительно 3 9 = 27 точек, и данное число равно числу отрезков,
выходящих из точек второго ряда.
Следовательно, в нашем примере имеется двадцать семь возможностей
выбрать
наиболее
предпочтительный
путь.
Построение
"дерева
возможностей" значительно облегчает решение подобной и иных задач,
связанных с перебором вариантов планируемых или происходящих событий,
процессов, явлений, показателей. Данный метод прост, имеет низкую
трудоемкость, нагляден.
Заметим, что практически избранный путь не обязательно пройдет по
точкам минимальных значений показателей, а будет зависеть от задач и
возможностей объекта, анализирующего риск своей деятельности.
Построение "дерева" для выбора решения в условиях риска может быть
рекомендовано для задач, имеющих обозримое число вариантов развития.
Для построения "дерева решений" необходимо собрать информацию.
Последовательность сбора данных будет следующая:
Определение состава этапов реализации каждого управленческого
решения.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
226из368
Выявление ключевых событий каждого этапа, которые могут повлиять
на дальнейшее развитие избираемого варианта пути решения задачи.
Определение затрат времени реализации каждого этапа с учетом
возможности наступления его ключевых событий.
Исчисление вероятности достижения желаемого результата в каждом
из принимаемых решений.
Расчет
стоимости
каждого
этапа
предлагаемых
вариантов
управленческих решений с учетом стоимости наступления ключевых
событий.
Заметим, что одним из вопросов построения "дерева решений" является
определение стоимости каждого этапа, которое зависит не только от
правильности предварительной информации о ключевых моментах и
длительности этапов реализации решений, но и от принимаемых в расчете
цен и методов их дисконтирования, если осуществление принятого решения
будет продолжительно по времени.
На основании полученных данных строится "дерево решений". Его
точки
(узлы)
показывают
количественные
характеристики
ключевых
событий или этапов реализации предполагаемых вариантов управленческих
решений, а линии между точками отражают путь реализации этих решений.
Выявление области и оценка степени риска
В процессе экономической деятельности, как связанной, так и не
связанной с инновациями, необходимо, прежде всего, выявить возможные
области риска в каждом виде деятельности. Для этого возможно применение
экспертных методов, позволяющих компенсировать недостаток информации
о разрабатываемых или осуществляемых проектах, процессах, протекающих
в экономике, явлениях хозяйственной жизни. Их использование базируется
на информации, которой являются знания экспертов в данной области.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
227из368
На этапе обнаружения риска, прежде всего, необходимо определить
существование зон риска для проводимой работы, а при их наличии хотя бы
качественно оценить важность этих рисков.
Алгоритм метода экспертной оценки экономических рисков включает в
себя:
разработку перечня возможных рисков по всем этапам и
ключевым событиям реализуемого решения;
определение
реализации
опасности
принимаемого
каждого
управленческого
риска
для
решения
возможности
и
достижения
поставленной цели;
нахождение вероятности риска.
Опасность риска наиболее целесообразно представляется определять в
процентах или долях единицы таким образом, чтобы сумма показателей по
этапам и событиям реализуемого проекта или иного решения составляла
100% или единицу. Это позволит провести предварительный анализ
структуры возможных опасностей риска, выделив наиболее важные, с данной
точки зрения, этапы для дальнейшего контроля за их происхождением.
Опасность можно также трактовать, как существенность последствий
наступления риска на каком-нибудь этапе, связанная с возможностью
исправления ошибки.
Допустима и балльная оценка опасности рисков. Однако ее применение
не позволяет провести отмеченный структурный анализ.
Проведем
примерный
перечень
рисков,
возникающих
при
осуществлении инновационного проекта в научно-производственной сфере
Таблица 1. - Проектные риски в научно-производственной сфере
№
п/п
Наименование риска
Примечание
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
1
2
1.
Содержание проекта
Лист
228из368
3
Возникает в связи с неверно
поставленной задачей
2.
Технологические
решения
3.
Влияние
государственных органов
Возникает в связи с особенностями или
ошибками в избранной технологии решения
Возникает, если проект является
госзаказом, а также при изменениях в
правовой базе и политической ситуации
4.
Влияние органов
Зависит от решения экспертного совета
экспертизы
5.
Координация и
согласован-ность
Возникает при наличии контрагентов по
разработке проекта
разработки проекта
6.
Соответствие
проектным стандартам
7.
Технические ошибки
проекта
8.
Утверждение
Возникает при отклонении проекта от
ГОСТа, ОТУ и т.п.
Связаны с ошибками технического
решения (производства)
Возникает на этапе утверждения
результатов
проекта, изделия Госкомиссией или иным
проектирования
органом (структурой)
9.
Квалификация и
ресурсы проектирования
Более возможен при привлечении
контрагентных организаций
Приведенный перечень охватывает не все виды проектных рисков, а
лишь наиболее характерные для любого проекта. Среди них есть как
независимые один от другого, так и связанные. Например, технические
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
229из368
ошибки нередко возникают из-за неудовлетворительной квалификации
работников.
Рассмотрим, каковы наиболее рисковые зоны при разработке научнотехнического проекта, возникающие, например, при разработке БИС-памяти
Наиболее опасными зонами при разработке БИС-памяти являются,
таким образом: технологические решения, технические ошибки проекта и
само содержание проекта.
По имеющимся данным можно предположить наличие зависимости
между показателями опасности, вероятности и важности риска. Чтобы
убедиться в этом, ранжируем риски в порядке возрастания их опасности.
Рядом запишем соответствующие им значения вероятности и важности.
Таблица 2. - Определение рисковых зон при разработке БИС-памяти
№
Наименование
п
риска
/п
1
2
Характеристика риска
Опас
Вероя
ность
тность
3
4
Важ
ность
5 (3
4)
1
15
0,2
3
30
0,5
15
8
0,3
2,4
8
0,4
3,2
разработка БИС-памяти
.
2
Технологические решения:
КМОП-технология
.
3
Влияние государственных
органов: заказ МО
.
4
.
Содержание проекта:
Влияние органов экспертизы:
решение экспертного совета
Разработал:
Лебедева А.В.
5
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Координация и
Лист
230из368
5
0,2
1
0
0,1
0
26
0,7
18,2
3
0,2
0,6
5
0,4
2
согласованность разработки
.
проекта: привлечение
контрагентных организаций
6
Соответствие проектным
стандартам: соответствие ОТУ
.
7
Технические ошибки
проекта: точность изготовления
.
фотошаблонов
8
Утверждение результатов
проектирова-ния: утверждение
.
Госкомиссией
9
.
Квалификация и ресурсы
проектиров-щиков: квалификация
и ресурсы контрагентов
Подтвердим наличие отмеченной взаимосвязи расчетом скользящих
трехуровневых
средних.
Для
этого
исчислим
простую
среднюю
арифметическую
показателя вероятности риска, суммируя ее величины по первым трем
его видам и деля полученную сумму на три. Последовательно отбрасывая
показатель первого уровня и добавляя при этом показатель последующего
уровня, получим средние значения вероятности для всех видов групп риска.
Аналогично определены трехуровневые средние важности риска. Результаты
расчетов (см. гр. 6, 7 табл. 3.) полностью подтверждают сделанные ранее
предположения.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
231из368
По данным таблицы 3 можно выделить по степени важности три группы
риска:
I – риск, возникающий при научно-техническом решении задачи –
позиции 1 и 2.
II – риск, связанный с выдачей задания и не зависящий от исполнителей
– позиции 3 5.
III – риск, связанный преимущественно с организацией выполнения
работы – позиции 69.
Таблица 3. - Зависимость между опасностью, вероятностью и важностью
риска
№
Наименование риска
О
В
В
Трехуро
пас-
ероят-
аж-
вневые
ност
ность
ност
средние
ь
ь
п
В
/п
В
ероят-
аж-
ность
ност
ь
1
1
.
Технологические решения:
КМОП-технология
2
.
2
4
5
6
7
3
0,
1
-
-
1
0
1
0
Технические ошибки проекта:
точность изготовления
3
5
2
6
5
0,
7
8,2
,5
2,1
фотошаблонов
3
.
Содержание проекта:
разработка БИС-памяти
1
5
0,
2
3
0
,4
7
,9
Разработал:
Лебедева А.В.
4
.
8
Влияние органов экспертизы:
Координация и
0,
3
8
решение экспертного совета
6
.
Влияние государственных
органов: заказ МО
5
.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
0,
5
согласованность разработки
2
,4
4
Лист
232из368
0
,3
3
,2
0,
,9
0
,3
1
2
2
2
,2
0
,3
2
,1
проекта: привлечение
контрагентных организаций
7
.
Квалификация и ресурсы
5
проектиров-щиков: квалификация и
0,
2
4
0
,3
1
,2
ресурсы контрагентов
8
.
Утверждение результатов
3
проектирова-ния: утверждение
0,
2
0
,6
0
,2
0
,9
Госкомиссией
9
.
Соответствие проектным
стандартам: соответствие ОТУ
0
0,
0
-
1
Они характеризуются наличием:
I группа – наибольшей опасности, наивысшей вероятности и,
следовательно, наибольшей важности риска;
II группа – умеренной опасности, средней вероятности и средней
степени важности риска;
III группа – малой опасности, низкой вероятности и незначительной
важности риска.
Подтвердим сказанное данными табл. 4, в которой приведем общие и
средние групповые показатели опасности, вероятности и важности ключевых
моментов разработки БИС-технологии.
-
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
233из368
Значительное превышение средних показателей I-ой группы над
общими средними подтверждает правильность сделанного вывода.
Абсолютная
величина
экономических
рисков,
характеризующая
принятие любого решения состоит из двух слагаемых:
Таблица 4. - Средние показатели опасности, вероятности и важности
ключевых моментов разработки БИС-технологии
Средние характеристики
Опас
Вероя
ность, %
Важ
тность,
ность1),
доли ед.
%
Общая средняя по всему проекту
11,1
0,3
5,0
Средняя I-ой группы
28,0
0,6
16,6
Средняя II-ой группы
10,3
0,3
2,9
Средняя III-ей группы
3,3
0,2
0,9
1) Рассчитана как средняя из частных показателей по данным табл. 3.
расходов, необходимых для осуществления данного решения;
возможного ущерба, нанесенного этим решением.
Риск характеризуется также и относительными показателями. Один из
них – степень риска. Он показывает, какова вероятность наступления случая
потерь. Чем больше неопределенность ситуации при принятии решения, тем
выше
риск.
Неопределенность
хозяйственных
ситуаций
во
многом
обуславливается фактором случайности. Однако при большом числе
наблюдений действие случайных факторов подчиняется определенным
закономерностям.
Числовыми
характеристиками
случайных
событий
являются вероятности этих событий.
В
процессе
наблюдений
случайные
события
повторяются
с
определенной частотой, которая представляет собой отношение числа
появления какого-либо события к общему числу наблюдений. Как правило,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
при
большом
числе
наблюдений
частота
обладает
Лист
234из368
статистической
устойчивостью, т.е. ее значения мало изменяются. Таким образом, они как бы
группируются около некоторого числа.
Объективное свойство случайного события, выражающееся через эту
устойчивость, заключается в определенной степени его возможности. А
мерой
объективной
возможности
случайного
события
служит
его
вероятность. Вероятность изменяется в пределах от 0 до 1,0. Приближение
вероятности какого-либо события к нулю свидетельствует о невозможности
его наступления, и наоборот, – если вероятность равна единице, событие
считается достоверным. Знание вероятности случайного события позволяет
снизить уровень неопределенности и риска.
Следовательно, можно сделать вывод, что риск имеет количественную
оценку,
выраженную
показателем
рассчитанную методами и
вероятности
наступления
потери,
с помощью показателей математической
статистики на базе статистических данных с достаточно высокой степенью
точности.
Для определения величины риска необходимо знать абсолютные
размеры последствий какого-либо решения, процесса, события, а также
вероятность наступления этих последствий. Далее необходимо выбрать
самое предпочтительное событие. При этом исходят из большей величины
математического ожидания этого события.
Математическое ожидание какого-либо события равно произведению
абсолютной величины этого события на вероятность его наступления.
Математическое ожидание дискретной случайной величины равно сумме
произведений возможных значений этой величины на их вероятности:
n
Е (х) = хiрi = х1р1 + х2р2 +… +хnрn,
i 1
Где Е – символ математического ожидания;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
235из368
Е (х) – математическое ожидание случайной величины (события) х,
очень часто называемое центром распределения, или центром рассеяния, а
для нашего предмета исследования величина возможного риска;
хi – величина возможного ущерба в абсолютном выражении i-го
варианта решения;
рi – вероятность того, что ущерб произойдет при i-ом варианте решения.
С помощью расчета величины риска (математического ожидания)
можно выбирать решение как минимум из двух вариантов. Лучшим следует
считать то, при котором рассчитанная величина риска наименьшая.
Заметим, что математическое ожидание случайной величины равно
средней ее значений, взвешенной по вероятностям или:
Е (х) =
(х)
Данное уточнение в ряде случае позволяет существенно упростить
расчеты. Рассмотрим следующий пример:
Имеются два опытных образца продукции, готовых к производству.
Расчетным путем определено, что при вложении средств в производство
изделия А будет получено 20 тыс. ден. ед. прибыли с вероятностью 0,6 а в
изделия Б – будет получено 25 тыс. ден. ед. прибыли с вероятностью 0,4.
Ожидаемое получение прибыли от вложенных средств (математическое
ожидание) составит:
по изделию А – 20 0,6 = 12 (тыс. ден. ед.);
по изделию Б – 25 0,4 = 10 (тыс. ден. ед.).
Следовательно, предпочтительно организовать производство изделия А,
поскольку из двух имеющихся вариантов вложения средств математическое
ожидание по данному проекту будет наибольшим.
Вероятность наступления какого-либо события может быть определена
двумя методами – объективным и субъективным.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Объективный
метод
определения
вероятности
Лист
236из368
заключается
в
вычислении частоты, с которой происходит изучаемое событие. Например,
если известно, что при вложении средств в производство изделия А прибыль
в размере 20 тыс. ден. ед. будет получена в 120 случаях из 200, то
вероятность ее получения составит 0,6 (120: 200).
Субъективный
метод
определения
вероятности
базируется
на
использовании субъективных критериев, исходящих из определенных
предположений. Такими предположениями могут являться: суждение
специалиста-аналитика, заключение эксперта, опыт руководителя, мнение
консультанта и т.д. При этом каждый субъект анализа может предположить и
установить различное значение вероятности для одного и того же события,
что необходимо учитывать при выборе окончательного варианта при
принятии решения.
Характеристиками степени риска являются также:
среднее ожидаемое значение;
колеблемость возможного результата.
Показатель
среднего
ожидаемого
значения
рассчитывается
как
средневзвешенная из всех возможных результатов, а в качестве весов при его
исчислении принимается вероятность каждого результата или, иначе говоря,
вес соответствующего значения.
Среднее ожидаемое значение связано с неопределенностью ситуации, в
которой принимается решение, а потому оно характеризует результат,
ожидаемый в среднем. Рассмотрим следующий пример:
При использовании новых форм сбыта продукции предприятие при
продаже 80 единиц получило прибыль в размере 25 тыс. ден. ед., при
продаже 60 единиц – 30 тыс. ден. ед., а при продаже еще 60 единиц – 20 тыс.
ден. ед. Всего было реализовано 200 единиц продукции.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
237из368
Рассчитаем показатели вероятности для имеющихся случаев и получим:
р = 80: 200 = 0,4;
р = 60: 200 = 0,3;
р = 60: 200 = 0,3.
Тогда среднее ожидаемое значение составит:
Е (х) = 25 0,4 + 30 0,3 + 20 0,3 = 25 тыс. ден. ед.,
где р – вероятность наступления события;
Е (х) – среднее ожидаемое значение.
В то же время при продаже продукции в традиционной форме прибыль в
размере 25 тыс. ден. ед. была получена в 60 случаях из 200, в размере 30 тыс.
ден. ед.– в 75 случаях и в размере 20 тыс. ден. ед. – в 65 случаях.
При старом варианте среднее ожидаемое значение составит:
25
60
75
65
30
20
25,25 (тыс. ден. ед.).
200
200
200
Сравнивая полученные результаты при старых и новых формах сбыта
продукции, можно заметить, что при одинаковом колебании прибыли от 20
до 30 тыс. ден. ед., среднее ожидаемое ее значение при прежних формах
сбыта выше, чем при новых на 250 ден. ед., что свидетельствует о
нецелесообразности перехода на новые формы, несущего риск потери
прибыли, равной этой величине.
Средняя величина является обобщенной характеристикой какого-либо
процесса, явления, показателя. Оно не дает возможности сделать достаточно
точный вывод о необходимости и целесообразности принятия определенного
решения при наличии нескольких вариантов.
Этот недостаток устраняется с помощью показателей колеблемости. Они
позволяют измерить отклонение значений изучаемого показателя от его
средней, т.е. определить меру колеблемости возможного результата.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
238из368
Практически с этой целью можно применить один из показателей
колеблемости.
Простейшим из них является размах вариации. Он исчисляется как
разность между наибольшим и наименьшим значением показателя. Для двух
вариантов решения он вполне приемлем, но при большом их числе колебания
между значениями показателя не учитываются, и правильность выводов
может быть поставлена под сомнение.
Наиболее часто для определения колеблемости признаков рассчитывают
их дисперсию, среднее квадратическое отклонение, коэффициент вариации1.
Покажем технику расчета дисперсии в табл. 5.
Таблица 5. - Расчет дисперсии при выборе варианта сбыта продукции
Форма
Прибы
Число
сбыта и №
ль (х), тыс.
вариантов (f)
события
ден. ед.
1
2
х
хх
f
(
(
х х )2
х х )2
f
3
4
5
(2
6
7 (3
6)
(52)
3)
Новая:
1
25
80
2
-
-
-
1
5
25
150
000
2
30
60
800
3
20
60
0
1
200
5
25
150
0
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Итого:
-
200
5
Лист
239из368
-
-
300
000
0
Старая:
1
25
60
1
500
2
30
75
,25
2
250
3
20
65
-
4
1
200
5
,25
5
0,0
3,75
625
,75
300
Итого:
0
-
22,
169
5625
2,1875
27,
179
5625
1,5626
-
348
050
7,5
По полученным данным рассчитаем дисперсию прибыли при новом и
старом вариантах сбыта продукции:
Новый способ:
2 =
3000
15 .
200
Средняя прибыль для нового варианта: х
5000
25 (тыс. ден. ед.)
200
Средняя прибыль для старого варианта: х
5050
25,25 (тыс. ден. ед.)
200
Тогда среднее квадратическое отклонение при новом способе сбыта
продукции составит:
(= 15 3,87 (тыс. ден. ед.),
а коэффициент вариации:
(=.
3,87
100% 15,48%
25
Соответственно для старого варианта сбыта:
2 =
3487,5
17,4375 ;
200
(= 17,4375 4,17 (тыс. ден. ед.);
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
(=
Лист
240из368
4,17
100% 16,51% .
25,25
Значение показателя вариации, %:
Область экономического риска:
1. 0 – 5
безрисковая область
2. 5 – 10
область минимального риска
3. 10 – 30
область повышенного риска
4. 30 – 60
область критического риска
5. свыше 60
область недопустимого риска
Безрисковая область характеризуется отсутствием каких-либо потерь
при осуществлении экономических проектов, хозяйственных операций и т.д.
и получением расчетной прибыли.
Область минимального риска характеризуется уровнем потерь, не
превышающим
расходов
на
осуществление
данного
проекта
или
хозяйственной операции. При этом прибыль предприятия уменьшается на
сумму данных затрат.
Область повышенного риска характеризуется потерей чистой прибыли,
но получением валовой прибыли, позволяющей покрыть все ее затраты и
первоочередные платежи (в бюджет, за кредит и т.п.).
В
границах
области
критического
риска
возможны
потери,
превышающие размер чистой прибыли, но не превышающие размер валовой
прибыли. Данный риск крайне нежелателен, так как подвергает предприятие
опасности перехода в область недопустимого риска и не позволяет ему
развиваться.
Область недопустимого риска характеризуется потерей не только
чистой, но и части валовой прибыли, что не позволяет предприятию покрыть
расходы или сделать первоочередные выплаты. Это делает его задолжником
перед бюджетом и кредиторами. Просроченная задолженность по ссудам
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
241из368
может составить 100 %, возможны потери в размере собственных средств,
что ведет к банкротству предприятия.
Представим области экономического риска графически (см. рис.):
Убытки
Свыше
Прибыли
30 – 60
10 – 30
5 – 10
0–5
Област
Область
Область
Область
повышенного минимального
безрисковая
60
Область
недопустимо
ь
го риска
критическог
риска
риска
о риска
Рис. Области экономического риска.
Сравнивая полученные результаты можно придти к выводу, что,
несмотря на более высокое значение ожидаемого среднего при старых
формах сбыта продукции, колеблемость показателя прибыли при новом
варианте сбыта ниже, чем при старом. Но, учитывая, что оба показателя
вариации находятся вне области риска предприятию можно рекомендовать
использовать новые формы реализации продукции для привлечения новых
покупателей в целях завоевания рынка.
Таким образом, можно сделать заключение, что для идентификации
риска необходимо и целесообразно использовать не какой-либо один метод, а
весь арсенал имеющихся методов, с помощью которых следует строить
систему оценочных показателей экономического риска и его областей
применительно к сфере деятельности конкретного предприятия.
Лекция 10. Сервисная система (2 часа)
Сущность услуг
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Сущность
услуг
описывается
следующими
семью
Лист
242из368
общими
положениями.
1.
Сервис — это та отрасль, в которой каждый человек считает себя
специалистом. Мы все думаем, что точно знаем, что именно хотим
получить от предприятия, работающего в сфере обслуживания, и следует
сказать, что в течение жизни действительно приобретаем значительный опыт
в этой области.
2.
Обслуживание носит резко выраженный идеосинкрази-ческий
характер: то, что хорошо при предоставлении услуг одного вида, может
стать
настоящим
бедствием
в
других
условиях. Например,
если
возможность пообедать менее чем за полчаса — это именно то, чего
ожидают посетители ресторанов быстрого обслуживания сети Jack-in-theBox, то такой подход абсолютно неприемлем в дорогом французском
ресторане.
3.
Высокое качество работы еще не означает высокого качества
обслуживания. Так, вполне возможно,
что
в
вашей
автомастерской
отлично чинят всевозможные поломки, однако на незначительный ремонт
уходит больше недели.
4.
Большинству
услуг
присущи
как
материальные,
так
и
нематериальные характеристики, которые в совокупности образуют так
называемый пакет услуг (Service Package). Разработка этого пакета и
управление им должно выполняться методами, отличными от тех,
которые используются при производстве и распределении товаров.
5.
Услуги,
предоставляемые
в
условиях
тесного
контакта
с
клиентом, потребляются им в процессе оказания услуги, в то время как
товары потребляются покупателями после завершения производственного
процесса.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
6.
Лист
243из368
Для эффективного управления предприятием, работающим в
сфере обслуживания,
необходимо всестороннее знание маркетинга и операций, а также
умение работать с персоналом.
7.
Процесс
оказания
услуг
можно
представить
в
виде
последовательности контактов
(encounter) клиентов с сервисной организацией разного вида: личных, по
телефону, с применением электронно-механических приборов, почтовых
отправлений и т.п. (Одно из значений английского термина
encounter,
использованного авторами в данном контексте, соответствует словам
"столкновение, схватка". По мере изучения сферы услуг мы убедимся,
что порой этот термин оказывается как нельзя кстати.)
Сервисный бизнес и внутреннее обслуживание
Существует
два
различных
с
точки
зрения
операционного
менеджмента направления
деятельности в сфере услуг. Сервисный бизнес представляет собой
сферу деятельности, основной целью которой является предоставление
клиентам
какой-либо
конкретной
услуги
или набора услуг при
взаимодействии с ними и зачастую с их непосредственным участием. В
качестве примера
можно
назвать
предприятия,
банки,
авиалинии, больницы, юридические фирмы,
как
такие
всем
знакомые
сервисные
магазины розничной торговли и рестораны. В рамках сервисного бизнеса
можно
выделить
два
типа
обслуживания:
обслуживание
в
среде
сервисного предприятия (Facilities-Based Services) и обслуживание в среде
клиента (Field-Based Services). В первом случае для получения какой-либо
услуги клиент должен прибыть в определенное место, а во втором
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
244из368
предоставление и потребление услуги происходит в среде клиента
(например, уборка дома или ремонтные работы в его квартире).
2. Внутреннее обслуживание — это процесс предоставления всем
подразделениям и службам внутри организации услуг, необходимых для
поддержания жизнедеятельности самой организации.
Услуги этого рода включают такие функции, как обработка данных,
бухгалтерский учет, инженерные разработки и техническое обслуживание.
Клиентами в данном случае являются различные отделы в пределах одной
организационной структуры, нуждающиеся в этих услугах.
Нередки
ситуации,
когда
предоставлением
внутренних
деятельность
пределами
за
подразделение,
занимающееся
услуг, начинает вести маркетинговую
материнской
организации
и
становится
автономным сервисным предприятием.
Современный взгляд на управление сервисом
Достаточно
просмотреть
заглянуть
полки
с
в
ближайший
книжный
магазин
и
литературой, посвященной менеджменту, чтобы
понять, насколько важны для менеджеров-практиков вопросы, связанные с
управлением в сфере обслуживания. Сегодня вопросы обслуживания
рассматриваются в том же аспекте, что и вопросы качества:
центральным элементом любых решений и действий каждой сервисной
организации является или должен являться клиент (Customer). Философия
обслуживания
наглядно
приведенном на рис.
отображена
в
сервисном
треугольнике,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
245из368
Как видно из рисунка, в центре всех остальных элементов — сервисной
стратегии, систем и обслуживающего
персонала — находится
клиент.
Следовательно, если рассматривать
обслуживание таким образом, подтверждается общеизвестная истина,
что сервисная организация существует для того, чтобы обслуживать клиента,
а системы и обслуживающий персонал — для того, чтобы обеспечивать
процесс предоставления услуг. Некоторые исследователи этого вопроса
считают, что сервисная организация должна обслуживать также своих
служащих, поскольку именно через них можно точнее оценить качество
услуг. В конечном счете клиент получает услугу в таком виде, в каком ее
определяет
руководство
предприятия.
Иными
словами,
то,
как
управленческий персонал руководит своими служащими, в полной мере
характеризует обслуживание
клиентов.
подготовлены
и
имеют
весомые
эффективнее,
они
обслуживают
Если
работники
стимулы работать
клиентов
вежливо,
хорошо
как
можно
внимательно
и
качественно.
Роль
операций
в
сервисном
треугольнике
первостепенна.
Они
определяют структуру
сервисных систем (процедуры, оборудование, помещения) и управление
работой
обслуживающего
персонала,
который
обычно
составляет
подавляющее большинство служащих крупных сервисных предприятий. Но
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
246из368
прежде чем приступить к подробному обсуждению этой роли, полезно
провести классификацию услуг с тем, чтобы выяснить, какое влияние на
операции сервисной организации оказывает клиент.
Операционная классификация услуг
Как правило, сервисные организации классифицируются по типу
предоставляемых ими услуг (финансовые,
медицинские,
транспортные
услуги и т.д.). Однако хотя подразделение на такие группы и удобно
для
представления
совокупных
экономических
данных,
для
операционного менеджмента оно не подходит, поскольку мало говорит о
процессе обслуживания. В промышленной сфере, в отличие от сервисной,
для классификации производственных операций существуют
определенные
термины (например,
серийное
совершенно
производство
или
непрерывное производство); при использовании в производственной среде
они сразу раскрывают суть процесса. Эти термины употребляются и для
описания процесса обслуживания, но, чтобы отобразить то, что в сервисе в
производственную
систему
включен
потребитель
услуги
(клиент),
необходима дополнительная информация. Такая информация, которая, по
нашему мнению, отличает производственную функцию одной сервисной
системы
от
другой,
заключается
в установлении степени контакта с
клиентом в процессе оказания услуги.
Термин
контакт
с
потребителем
услуги
отражает
физическое
присутствие клиента в системе, а оказание услуги — рабочий процесс,
используемый для предоставления данной услуги. Степень контакта
данном случае
можно
в
в общем виде определить как процентное
соотношение времени, которое клиент должен находиться в сервисной
системе,
к
общему
обслуживания.
времени,
Обычно,
чем
которое занимает
больше
весь
процесс
продолжительность
его
контакта
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
сервисной
системы
с
потребителем
услуги,
тем
Лист
247из368
выше
степень
взаимодействия между ними в ходе процесса предоставления данной услуги.
Основываясь на этой концепции, можно сделать вывод, что сервисными
системами с высокой степенью контакта с клиентом (High Degree Of
Customer Contact) управлять намного сложнее и, кроме
того,
их
значительно труднее рационализировать, чем системы с низкой степенью
контакта
с
клиентом
(Low Degree Of Customer Contact). В
системах
первого типа клиент (поскольку он принимает участие в самом процессе
предоставления услуги) довольно сильно повлияет на продолжительность
обслуживания, состав услуги и на ее реальное или ожидаемое качество.
В табл. приведен пример различий требований к услугам для двух
крайних степеней контакта с клиентами.
Как видно из этой таблицы, присутствие клиента при оказании услуги
влияет абсолютно на все характеристики, которые необходимо учитывать
при проектировании работы сервисного предприятия. Очевидно также, что
если работа выполняется не на глазах клиента (в обсуждаемом нами
примере, в центре обработки чеков), объектом ее является какой-либо
его "заменитель": отчеты, базы данных, счет-фактуры и т.п. Такие работы
могут проектироваться с использованием тех же принципов, что и при
проектировании
завода,
т.е.
целью
в
данном
случае
является
максимальное увеличение количества документов, обработанных за один
рабочий день.
Существует много самых разнообразных факторов влияния клиента на
условия предоставления услуги,
а
следовательно,
и
бесчисленное
количество вариаций услуг в системах с высокой степенью контакта с
клиентом. Скажем, филиал банка может предлагать как простейшие
банковские операции, такие как снятие со счета наличных денег, на которое
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
248из368
требуются считанные минуты, так и довольно сложные, как, например,
подготовка заявки на предоставление ссуды, требующая не менее часа.
Кроме того, эти операции могут выполняться как с применением
принципа
самообслуживания,
например,
услуги
предоставляются
с
использованием банкоматов, так и на основе совместной деятельности, в
ходе которой банковский персонал и клиент работают в одной команде,
например, при составлении заявки на предоставление ссуды.
Сервисная стратегия: направленность и преимущества
Сервисная
стратегия
начинается
с
выбора
операционной
направленности, т.е. с определения достигаемых приоритетов (Performance
Priorities), на основе которых фирма, работающая в сфере обслуживания,
будет конкурировать на рынке. Эти приоритеты включают следующее.
1. Внимательное и вежливое обращение с клиентами.
2. Высокая скорость и удобство предоставления услуг.
3. Цена услуги.
4.
Разнообразие услуг (основывается на философии "купи все за один
раз").
5.
Для
Качество материалов, используемых при предоставлении услуг.
примера
можно вспомнить подачу сэндвичей с осетриной,
исключительно "первой свежести", изготовление очков в присутствии
клиента или составление четкого и понятного страхового полиса.
6. Уникальные навыки, формирующие уровень предложения услуг,
такие как разработка стилей причесок, проведение операции на головном
мозге или уроки игры на пианино.
На основе данных, можно сделать вывод, что большинство фирм
предпочитают
вести конкурентную
борьбу
с
использованием
незначительного числа критериев, т.е. идут на определенный компромисс.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Какие
приоритеты
же
в
первую
очередь
называют
Лист
249из368
руководители
сервисных организаций? Очевидно, что большинство людей ответило бы, что
этот список должен
начинаться
с
обеспечения
высокого
качества
или
постоянства
обслуживания, однако опрос специалистов из 181 компании, проведенный в
1997 году, показал, что приоритетом номер один стала доступность фирмы,
предоставляющей услуги.
Структуризация сервисных контактов: сервис-системная матрица
Контакты в обслуживании могут отображаться различными способами.
Шесть
из
них,
встречающихся
чаще других, приведены в сервис-
системной матрице (Service-System Design Matrix), изображенной на рис.
Вверху матрицы показана степень контакта клиент-канал обслуживания:
защищенное ядро, т.е. система, предполагающая физическое отделение
процесса обслуживания от клиента; проницаемая система,
в
которую
клиент может проникнуть, позвонив по телефону или с помощью
личного контакта;
реагирующая
система,
которая
характеризуется
присутствием клиента и незамедлительной реакцией на его потребности.
В левой части матрицы находится шкала, отображающая возможности
сбыта услуг, причем сбыт тем выше, чем теснее контакт с клиентом.
В правой части приведена шкала производственной эффективности
— чем
большее
влияние оказывает клиент на операцию, тем ниже
эффективность обслуживания.
Внутри матрицы перечислены основные способы контактирования
клиента с сервисной системой. В нижнем левом углу показаны почтовые
контакты, при которых степень взаимодействия клиента с системой очень
невелика; в противоположном — личное присутствие, при котором клиент
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
250из368
настаивает "все делать по-своему". Остальные четыре элемента матрицы
представляют собой разные степени взаимодействия клиента с каналом
обслуживания.
Как уже отмечалось, по мере повышения степени контакта клиента и
системы (а следовательно, и
его
влияния)
производительность
обслуживания понижается. Однако этот недостаток компенсируется тем,
что
личный
контакт
обеспечивает
большие
возможности
сбыта,
благодаря которым компания имеет дополнительные продажи или услуги. И
наоборот, при низкой степени контакта, например, при почтовой связи
системы с клиентом, система работает более эффективно, поскольку клиент
не способен оказать значительное влияние на систему (либо даже нарушить
ее).
Однако при этом способе возможности для дополнительных продаж
или услуг относительно невелики.
Каждый из элементов матрицы можно несколько сдвинуть в ней.
Рассмотрим, например, на рис. элемент "Твердые заявки". Этот элемент
описывает ситуации, в которых процесс обслуживания варьируется лишь
весьма незначительно, т.е. когда ни клиент, ни обслуживающий персонал не
обладают в процессе обслуживания большой свободой действий. В качестве
примера можно привести рестораны быстрого обслуживания и парки
развлечений типа Disneyland.
Элемент "Свободные заявки" служит для описания ситуаций, в которых
процесс обслуживания в общих
чертах
существуют
варианты
осуществления,
физической
продукции,
обслуживания.
либо
его
являющейся
определен,
частью
но
при
этом
либо использования
данного
процесса
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
251из368
Примером может служить обычный ресторан или агентство по
продаже
представляет
автомобилей.
собой
"Полная
сервисные
индивидуализация
контакты,
обслуживания"
требования
к
которым
разрабатываются в ходе непосредственного взаимодействия клиента и
обслуживающего
персонала.
К
данному
типу
относится
процесс
предоставления медицинских и юридических услуг.
При этом система может быть реагирующей или просто проницаемой в
зависимости от степени мобилизации ресурсов системы для предоставления
услуги. В качестве примера можно привести мобилизацию
ресурсов
рекламной фирмы при подготовке к визиту выгодного клиента или
хирургическая группа, готовящаяся к срочной операции.
Следующий рис. расширяет сервис-системную матрицу. На ней
отображено, как изменяются требования к
персоналу,
фокусированию
операций и технологическим инновациям по мере изменения степени
контакта клиент—сервисная система
Рис. Сервис-системная матрица
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
252из368
Рис. Зависимость требований к персоналу, фокусированию операций и
технологическим инновациям от степени контакта клиент—сервисная
система
Если говорить о требованиях к персоналу, то взаимосвязь между
умением
осуществлять контакты по почте и канцелярскими навыками,
знанием внутренних технологий и способностью помочь клиенту, умением
контактировать
совершенно
с
клиентом
по
телефону
и
навыками
очевидна. Твердые заявки в первую
общения
очередь требуют
процедурных навыков, поскольку в этом случае работник выполняет в
общем стандартизированный набор операций и должен придерживаться
строгого порядка их выполнения. Выполнение свободных заявок часто
требует от работника специальных знаний и профессиональных навыков
(сапожника, чертежника, метрдотеля, стоматолога-гигиениста), благодаря
которым
процесс
обслуживания приобретает законченную форму. При
полной индивидуализации обслуживания персонал, как правило, должен
обладать навыками профессиональной диагностики, необходимыми для
точного определения потребностей либо пожеланий клиента.
Стратегическое назначение матрицы
Изображенная
на
рис. матрица
и
ее
расширенный
вариант,
представленный на др. рис., имеют как оперативное, так и стратегическое
назначение. Оперативное применение сводится к определению требований
к персоналу, фокусированию операций и необходимому техническому
оснащению
процесса
обслуживания
в
зависимости
от
степени
контактирования клиента, что было обсуждено в предыдущем разделе.
Стратегическое использование подразумевает следующее.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
1.
Осуществление
систематической
интеграции
Лист
253из368
операционной
и
маркетинговой стратегии. При использовании этой матрицы альтернативные
варианты проявляются значительно ярче и, что еще более
важно,
выкристаллизовываются
очень
по
меньшей
мере
некоторые
существенные для
проектирования
переменные,
которые
могут
применяться
для
анализа. Так, например, матрица ясно показывает, что, если сервисная
фирма планирует продавать свои услуги на основе твердых заявок, ей не
стоит вкладывать средства в дорогостоящих профессионалов.
2.
Точная
характеристика
предоставления
услуг.
обслуживания,
перечисленные
фирмы
Если компания
в
с
точки
зрения
процесса
использует
все
варианты
такой
процесс
матрице,
то
предоставления услуг в ней становится диверсифицированным.
3. Возможность сравнения способов предоставления подобных услуг
в
других
сервисных фирмах. Это позволяет выявить конкурентное
преимущество вашей компании.
4. Определение эволюционных или циклических (в соответствии с
жизненным циклом) изменений, возможных по мере дальнейшего роста
и
развития
фирмы.
Однако,
в
отличие
от продуктово-процессной
матрицы для производственного процесса, в соответствии с которой
развитие по мере роста объемов производства обычно идет в одном
направлении (от выпуска продукции по заказу клиента к сборочной линии),
эволюция в обслуживании может идти в любом направлении по диагонали
матрицы, отражая компромисс между сбытом и производительностью
обслуживания.
Сервисный план
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Так
же
как
при
проектировании
производственного
Лист
254из368
процесса,
стандартным инструментом, применяемым в ходе составления проекта
процесса
обслуживания,
является
блок-схема.
В последние годы
специалисты высочайшего класса в проектировании сферы услуг стали
называть такие блок-схемы сервисными планами (Service Blueprints), что
подчеркивает
свойством
важность проектировочного
сервисного
плана
является
процесса.
Уникальным
четкое разграничение между
высокой степенью контакта с клиентом (т.е. той частью процесса, которая
проходит на глазах у клиента) и теми операциями, за которыми клиент
наблюдать не может. Эта граница проходит на плане через так называемую
"черту видимости".
На рис. изображен типичный сервисный план для автосервисного
предприятия.
В блок-схему включены все операции, составляющие типичный
сервисный процесс на предприятии данного типа. Чтобы более четко
отобразить, кто именно выполняет ту или иную операцию, на блоксхеме
показаны
уровни.
На
самом
верхнем
уровне
расположены
операции, выполняемые клиентом. Далее следуют операции, которые
выполняются
менеджером,
но контролируются клиентом. На третьем
уровне расположены операции, выполняемые в гараже, а на самом нижнем
четвертом — внутрифирменные учетно-бухгалтерские операции.
Сервисный
план
описывает
основные
обслуживания, но не содержит каких-либо
относительно
того,
как
характеристики
операций
непосредственных
указаний
обеспечивается
соответствие процесса
обслуживания данному плану. Эта проблема решается применением так
называемых poka-yoke — процедур, с помощью которых блокируется
переход неизбежных в процессе предоставления услуг ошибок в дефект
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
255из368
обслуживания4. Метод poka-yoke (свободный перевод на английский язык
японского словосочетания "избегать ошибок") широко применяется на
фабриках и включает такие компоненты, как зажимные приспособления,
гарантирующие
правильное
переключатели,
крепление
автоматически отключающие
деталей;
электронные
оборудование
в
случае
ошибки; загрузка деталей перед сборкой в специальные контейнеры с
ячейками,
что
гарантирует
комплектующих; составление
использование
технологических
нужного
количества
карт
подробным
с
описанием последовательности операций.
Достаточно сказать, что на заводе Toyota в Японии каждый станок
оборудован в среднем 12 приспособлениями poka-yoke.
Методика poka-yoke широко применяется и в сфере обслуживания.
Ее применение можно подразделить на предупредительные методы и
методы физического или визуального контакта, а также по так называемым
трем Т:
•
Task to be done; задания,
которые
необходимо
выполнить
(Правильно ли был отлажен автомобиль);
•
Treatment accorded to the customer; обращение с клиентом
(Достаточно ли вежлив был менеджер сервисной фирмы),
•
Tangible or environmental features of the service facilities; материальные
компоненты сервиса (Была ли зона ожидания чисто прибранной и удобной).
И наконец, в отличие от производственной сферы, методы poka-yoke
часто применяются во избежание неправильных действий не только того,
кто обслуживает (например, работника сервисной фирмы), но и клиента.
В качестве примеров poka-yoke в сфере обслуживания можно привести
мерные стойки в парках аттракционов;
подносы
с
углублениями,
специальные
хирургические
позволяющими гарантировать, что после
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
256из368
операции в пациенте не осталось инструментов; цепи для упорядочения
очередей; номерные системы; турникеты; звуковые сигналы в торговых
автоматах,
напоминающие абоненту забрать карточку; звуковые сигналы в
ресторанах, предназначенные для того, чтобы клиент не пропустил заказ;
зеркала
в
телефонных
"улыбающийся
голос";
будках,
напоминающие звонящему
звонки-напоминания
о
назначенной
сделать
встрече;
специальные замки в туалетах самолетов, обеспечивающие освещение
кабинки только в случае, когда в ней находится пассажир; символические
подарки в конвертах с карточками, стимулирующие клиентов сообщить
компании свое мнение об уровне обслуживания; фотографии, на которых
дети видят, как выглядит прибранная детская комната.
В заключение следует отметить, что, хотя эти процедуры не могут
гарантировать уровень защиты от ошибок, достижимый на производстве, они
все же способны значительно снизить количество неправильных
действий во многих ситуациях, связанных с обслуживанием клиентов.
Три типа сервисных систем
Существует три основных метода предоставления услуг: метод
поточной
линии (приобрел известность
McDonald's);
использования
метод
благодаря
самообслуживания (широко
торговых
автоматов
и
корпорации
известен вследствие
автозаправочных
станций
самообслуживания) и метод индивидуального подхода, ставший популярным
после его применения в сети универмагов Nordstrom и в гостиницах сети
Ritz-Carlton Hotel Company.
Метод поточной линии
Метод поточной линии впервые применен корпорацией McDonald's,
но
он отнюдь не ограничивается описанием этапов, необходимых для
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
257из368
"сборки" сэндвича Big Mac. Как указывает исследователь данного вопроса
Теодор
Левит (Theodore Levitt), процесс
быстрого
ресторанного
обслуживания рассматривается в соответствии с этим методом не как
процесс предоставления услуги, а скорее как производственный процесс6.
Ценность данной философии заключается в том, что с ее помощью можно
преодолеть
множество
обслуживания.
Так,
проблем,
например,
связанных
с
предоставление
самой
услуг
концепцией
подразумевает
подчинение обслуживающего обслуживаемому; в производственной же
сфере такая "окраска" взаимоотношений отсутствует, поскольку в центре
внимания
процесса
находятся
не
люди,
а
предметы.
Как
на
производственном предприятии, так и в ресторанах McDonald's существует
"ориентация на эффективный результат, а не
на
обслуживание
посетителей". По мнению г-на Левита, вдобавок к огромному опыту
компании в области маркетинга и финансов, McDonald's выделяется тем,
что
тщательно контролирует "выполнение
торговой
точки,
однородным
которая
заключается
высококачественным
главной
функции
в быстром
ассортиментом
каждой
обслуживании
готовых
блюд
в
обстановке, явными и неизменными характеристиками которой являются
чистота, порядок и бодрящая вежливость персонала. Систематическое
замещение людей машинами в сочетании с тщательно спланированными
и правильно размещенными новыми технологиями позволяет компании
привлекать и сохранять клиентуру в размерах, которых не мог добиться
никто из предшественников McDonald's в этом бизнесе, и пока не сумел ни
один из ее последователей".
Для иллюстрации основной концепции компании McDonald's г-н
Левит перечисляет ряд главных особенностей выполнения операций.
Обратите внимание на широкое использование методики poka-yoke.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
258из368
Жаровни для картофеля McDonald's позволяют одновременно
приготавливать оптимальное количество продукта.
Для
захвата
порции
картофеля,
точно
соответствующей
полученному заказу, применяется широкое ковшовое устройство. (Благодаря
этому персонал даже не дотрагивается до продукта).
Складские
помещения
спроектированы
конкретно
для
хранения заранее определенного ассортимента предварительно взвешенных
и упакованных продуктов.
и
Чистота поддерживается благодаря тому, что как внутри, так
снаружи
помещений достаточное количество огромных
мусорных
ящиков. (Наиболее крупные торговые точки оснащены также
моторизованными подметальными машинами для зон парковки.)
Гамбургеры заворачиваются в специальную цветную бумагу. Благодаря
повышенному
вниманию,
уделяемому
общему
размещению
и
планированию помещений, все элементы органично интегрируются в саму
систему McDonald's, т.е. в общую ее технологию. У посетителя просто не
остается
выбора:
он
вынужден
действовать точно
по
той модели,
которая была задумана проектировщиками. Если воспользоваться сервиссистемной матрицей (см. рис. 5.4), то работу компании следует отнести к
категории обслуживания по твердым заявкам.
Метод самообслуживания
По мнению исследователей К.Х. Лавлока и Р.Ф. Янга (С.Н. Lovelock,
R.F. Young) в полную противоположность методу поточной линии, процесс
предоставления услуг можно осуществить и другим
увеличения
в
обслуживании
роли
клиента.
способом:
путем
Использование
такого
оборудования, как торговые автоматы, заправочные станВ
магазинах
Nordstrom Department Stores используется
относительно
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
свободный
процесс, который
заключается
в
налаживании
Лист
259из368
тесной
взаимосвязи между отдельным продавцом и конкретным покупателем
(согласно сервис-системной матрице этот метод относится к полной
индивидуализации обслуживания). Что касается Ritz-Carlton, то там процесс
обслуживания идет по строго определенному виртуальному сценарию, и
предпочтения постояльцев (клиентов) отслеживаются не служащими, а
информационной системой (обслуживание по свободным заявкам). Том
Петере так описывает метод сети магазинов Nordstrom.
"Покупатель отдела готовой мужской одежды после нескольких
посещений приобрел в одном из магазинов сети костюм, который сидел
на нем плохо. В конце концов покупатель написал письмо президенту
корпорации, который очень скоро прислал в офис покупателя портного
с новым костюмом для подгонки по фигуре. После того как костюм
переделали с учетом всех пожеланий клиента, покупка была бесплатно
доставлена покупателю.
Этот случай произошел в одном из специализированных розничных
магазинов готовой одежды сети Nordstrom, расположенном в Сиэтле, с
товарооборотом в 1,3 миллиарда долларов. Продажи на один квадратный
метр торгового помещения этой торговой точки в пять раз превышают этот
показатель
обычного
недовольного
универмага.
покупателя
И
знаете,
и способствовал
кто
такой
получил
письмо
невероятной (по
стандартам других) реакции на него? Не кто иной, как сопредседатель
совета директоров корпорации Джон Нордстром.
Работа фирм и людей, обеспечивающих обслуживание на высоком
уровне, оплачивается высоко. Так, например, продавцы сети Nordstrom
получают в среднем на два доллара в час больше, чем служащие,
работающие у ее конкурентов, и плюс еще 6,75% комиссионных. Старший
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
260из368
продавец этой сети продает за год товаров более чем на 1 миллион
долларов. Nordstrom существует ради своих покупателей и служащих. В
единой организационной схеме этой корпорации покупатель стоит на
самом верху, а за ним следуют продавцы и вспомогательный торговый
персонал. Далее идут менеджеры отделов, затем менеджеры магазинов,
и наконец, в самом низу схемы, совет директоров.
Каждый продавец благоговейно относится к своей, как их тут называют,
"личной книжке", в которую записывается подробная информация о каждом
более или менее постоянном покупателе.
Продавцы постарше и поуспешнее других имеют по три-четыре такие,
распухшие от сведений, книжки, которые они носят с собой повсюду.
Именно этому учит их вице-президент фирмы Бетси Сандерс,
которой
компания в огромной степени обязана своим успешным выходом на
чрезвычайно сложный рынок Южной Калифорнии. Как заявила одна из
"восходящих звезд" сети Nordstrom: "Моя цель — приобрести как минимум
одного персонального покупателя в день". И вся система сети помогает
ему
выполнить
неограниченный
эту
задачу:
бюджет
для
в
его
распоряжении
рассылки
открыток,
практически
цветов
и
благодарностей своим покупателям.
Кроме того, он имеет право сопровождать своего клиента из отдела в
отдел магазина и помогать выбирать другие покупки.
Система поощряет также вероятно наиболее либеральную в этой и
других
сферах
бизнеса политику возврата товаров: продавцов учат
принимать назад абсолютно любые товары, не задавая при этом вопросов. По
заявлению г-жи Сандерс, "доверие к покупателю", или, как она постоянно их
называет, "к нашим боссам", является основой философии Nordstrom. В
одном из интервью Los Angeles Times нынешний президент корпорации
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
261из368
Джим Нордстром сказал: "Покупатель может даже вкатить в магазин
покрышку Goodyear, это не имеет значения. И если он скажет, что заплатил
за нее 200 долларов, то он тут же получит эти деньги назад наличными". Г-жа
Сандерс признает, что было несколько покупателей, которые нещадно
"ободрали" некоторые магазины. "Просто оставили нас без штанов", —
говорили сотрудники-очевидцы. Однако это с лихвой компенсируется
отличной репутацией среди тех 99% с лишним покупателей, которые с
удовольствием пользуются преимуществами лозунга "В Nordstrom нет
проблем", которого компания придерживается с невероятным усердием и
старанием.
Здесь отсутствуют бюрократические преграды на пути качественного
обслуживания покупателей.
Не
в
этом
ли
заключается
политика
компании? Как объяснила г-жа Сандерс изумленной группе служащихруководителей из компании Silicon Valley. "Я знаю, что юристов это сводит
с ума, но вся наша политика описывается одним предложением: "Всегда
ищи в людях лучшее". Один из менеджеров магазина предложил несколько
иную интерпретацию: "Не жуй на рабочем месте жвачку. И не воруй" .
Подход компании Ritz-Carlton описан в приведенных ниже выдержках
из заявки на получение компанией премии Болдриджа и из беседы со
Скоттом Лонгом, руководителем отеля HuntingtonHotel, в Пасадене, штат
Калифорния.
Рис. 5.7 наглядно
отображает
официальную
процедуру
обслуживания.
На рис. представлена схема информационной системы сбора данных о
постояльцах отелей.
Обратите внимание, что упомянутых три этапа обслуживания также
интегрированы в информационную систему регистрации гостей.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
262из368
"В нашей организации широко распространены и применяются
системы для сбора и
использования информации о реакции и степени удовлетворения
посетителей уровнем обслуживания. Усилия персонала направлены на
различные группы посетителей и разные операции.
Наш метод основан на том, что каждый служащий может ежедневно
пользоваться системами для
качестве
обслуживания.
сбора
Эти
и
использования
системы
информации
о
обеспечивают сотрудников
важнейшими и новейшими данными, включая следующие.
1. Электронная информация о предпочтениях постояльцев
2.
Количественная информация о бездефектных и безошибочных
услугах
3. Рекомендации по улучшению качества обслуживания. Наши
автоматизированные системы управления позволяют получить доступ к
электронной информации об индивидуальных предпочтениях посетителей
и использовать ее в работе. В сборе и вводе этих данных в систему
принимают
участие
все
служащие,
и
каждый
из
них
может
воспользоваться ими при обслуживании конкретного клиента.
Система отчетности о качестве услуг позволяет создавать совокупные
базы данных в формате общего
отчета.
Данные
поступают
со
всех
уровней гостиничного хозяйства, из двух десятков разных источников.
Создаваемая таким образом информационная база служит инструментом для
раннего
предупреждения
о
возможных
проблемах
и
для
анализа
состояния помещений и оборудования. Служащие используют ее для
того, чтобы узнать о возможностях повышения качества обслуживания,
информация о которых представлена в виде учебного материала и
доступна для любого работника организации".
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
263из368
Рис. Компания Ritz- Carlton Hotel. Три этапа обслуживания
Рис. Схема регистрации постоянных посетителей отелей Ritz-Carlton
(Программа персонифицированного обслуживания клиентов)
Семь характеристик правильно спроектированной сервисной
системы
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
264из368
1. Каждый элемент сервисной системы должен согласовываться с
целями деятельности фирмы. Например, если целью является скорость
предоставления услуг, каждый этап процесса необходимо разработать так,
чтобы он способствовал достижению именно этой цели.
2. Система должна быть дружественной для пользователя. Это означает,
что клиент должен взаимодействовать с системой без каких-либо проблем,
т.е. система должна иметь четкий запоминающийся фирменный знак и
легко понимаемые указатели, процесс обслуживания должен состоять из
логических этапов, а работники доступны и готовы ответить на любые
вопросы.
3.
Система должна быть жизнеспособной, т.е. система должна быть
способной эффективно справляться с изменениями спроса и степени
доступности ресурсов. Например, на случай выхода из строя компьютера,
систему
необходимо
оснастить
эффективной
резервной
поддержкой,
которая позволит продолжать процесс обслуживания без перерыва.
4. Система должна быть спроектирована таким образом, чтобы
постоянно и
последовательно обеспечивать эффективную работу персонала и
других элементов системы. Это означает, что задачи, которые ставятся
перед
служащими,
должны
быть
выполнимыми,
а вспомогательные
технологии — надежными и полезными.
5.
Система
должна
обеспечивать
такое
тесное
взаимодействие
главного офиса, непосредственно занятого контактами с клиентами, с
другими
подразделениями
сервисной фирмы, чтобы все операции
проходили гладко.
6. Система должна заботиться о материальных компонентах качества
обслуживания таким образом, чтобы клиенты могли визуально оценить,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
265из368
насколько качественно предоставляются услуги данной фирмой. Многие
компании на самом деле работают очень эффективно, но не способны
"показать товар лицом". Это особенно часто случается, если фирма
усовершенствовала процесс и повысила качество обслуживания. Если
клиентов
специально
не
проинформировать
о
таких
улучшениях,
повышенное качество и эффективность обслуживания вряд ли реализуются в
полной Мере.
7. Система должна быть экономически выгодной. Это означает, что
затраты
времени
и ресурсов
в
процессе
предоставления
услуг
необходимо сводить к минимуму. Даже если результаты обслуживания
вполне
удовлетворительны,
клиенты
часто
отказываются
от
услуг
сервисной компании, если она кажется им невыгодной.
Независимо от того, какой именно из описанных выше методов
выбран компанией для ее сервисной системы, она должна помнить о
семи основных характеристиках обслуживания, которые перечислены во
врезке "Семь
характеристик
правильно
спроектированной
сервисной
системы".
Сервисные гарантии как основа для проектирования
Слова "Обязательно, непременно, сегодня же" являются примером
сервисной гарантии, которую многие из нас слышали не один раз. За такими
рекламными обещаниями удовлетворить любые
скрывается
целый
ряд
действий,
которые
запросы
должны
клиента
выполняться
сервисными организациями, чтобы выполнить их на самом деле.
Тысячи
компаний
используют
сервисные
гарантии
(Service
Guarantees) в качестве маркетингового инструмента, предназначенного для
убеждения
клиентов,
не уверенных в том, что действительно можно
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
266из368
воспользоваться их услугами. С операционной точи зрения сервисные
гарантии могут использоваться не только как средство усовершенствования
процесса обслуживания, но и при проектировании услуг для того, чтобы
сфокусировать систему как раз на тех
выполняться
на
действительно
операциях,
высоком
уровне
которые
должны
для максимального
удовлетворения клиентов.
Все профессиональные сервисные фирмы предлагают сервисные
гарантии. Так, компания Rath and Strong Consulting дает гарантии, которые
позволяют ее клиентам получить компенсации в случае, если, например,
результаты работы компании не сократят время разработки продукции на х
процентов у клиента. Такие компенсации просто возмещают затраты или
представляются в виде невзимании платы за дополнительные работы по
переделке. Чтобы быть эффективными, сервисные гарантии должны быть
такими:
Безоговорочными (без каких-либо исключений и оговорок)
Существенными для клиента (неудовлетворенный клиент получает
полную компенсацию)
Понятными и четкими (как для клиентов, так и для персонала)
Выполнимыми без излишних усилий (т.е. предоставляться с учетом
реальных возможностей компании).
В последние годы в сфере обслуживания постоянно растет значение
таких аспектов, связанных с деятельностью сервисных организаций, как
нравственная, а порой и юридическая ответственность компаний за
предоставление услуг именно того уровня, какой они обещали клиентам.
Так,
например,
обязана
ли
авиалиния
перевезти
пассажира
в
соответствии с гарантированным предварительным заказом, если оказалось,
что на рейс продано больше билетов, чем в самолете мест? И следует ли
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
считать
провайдера
услуг Internet ответственным
Лист
267из368
за предоставление
пользователям количества телефонных линий, достаточного для того, чтобы
они не слышали сигнала "занято", пытаясь подсоединиться к сети? Это очень
сложные вопросы, поскольку обладание излишними, запасными мощностями
— очень дорогое удовольствие, а спрос на ту или иную
предсказать
почти
невозможно,
что
очень
услугу
затрудняет
точно
оценку
необходимых мощностей.
Однако для лучшего понимания взаимосвязи между факторами,
оказывающими
мощный
влияние
инструмент.
на сервисную
Эти
факторы
систему,
включают
существует
очень
среднее количество
клиентов, пользующихся услугами фирмы в определенные периоды;
среднюю продолжительность времени, необходимую для обслуживания
каждого клиента; количество каналов обслуживания; размеры генеральной
совокупности клиентов. Для получения максимально
точной оценки
прогнозируемого времени ожидания и использования ресурсов ученые
разработали специальные модели очередей.
Лекция 11. Управление очередями (3 часа)
Очереди (Queues) и управление ими — один из важнейших аспектов
операционного менеджмента. Знать, как обращаться с ними, необходимо
при
составлении
графиков, проектировании
операций,
планировании
товарно-материальных запасов и т.д. Сегодня каждый человек пользуется
услугами сервисных фирм, и нам приходится стоять в очередях практически
ежедневно: то ли в автомобильной "пробке", добираясь на работу, то ли
к кассе супермаркета.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
268из368
Очереди существуют и на производственных предприятиях: детали
должны ждать обработки на том или ином станке, а станки ждут своей
очереди на капитальный ремонт. Иными словами, очереди вездесущи.
В данном дополнении рассматриваются основные аспекты проблемы
очередей
и
приводятся стандартные
формулы
для
решения
задач,
связанных с управлением очередями. Эти формулы, разработанные на
основе теории очередей, позволяют плановикам анализировать сервисные
потребности
и
планировать
пропускную
способность
сервисных
предприятий в соответствии с конкретными условиями. Теория массового
обслуживания, в которой исследуются проблемы
очередей, достаточно широка: она охватывает такие непохожие
виды ожидания, как очередь к кассе универсама и пребывание самолета
в полете в ожидании свободной посадочной полосы.
Достаточно вспомнить, например, что в последние годы многие
провайдеры глобальной сети Internet столкнулись с проблемой недостатка
модемных линий для своих пользователей. Такую ситуацию также можно
проанализировать с помощью моделей массового обслуживания.
Экономическая сущность проблемы очередей
Практически в любой ситуации, связанной с очередями, основным
является поиск компромиссного решения. Менеджер должен оценить, как
соотносятся между собой дополнительная стоимость, необходимая для
ускорения
процесса
обслуживания
(например,
строительство
дополнительных автомобильных полос и посадочных полос в аэропорту,
добавление пунктов расчета в универмаге и т.п.), и издержки, связанные с
ожиданием в очереди.
В реальных условиях принятие компромиссного решения в задачах
массового обслуживания часто не такая уж сложная проблема. Так,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
269из368
например, если в результате анализа выясняется, что общее время, которое
проводят служащие компании, ожидая очереди к копировальному аппарату,
можно использовать на выполнение основных операций, руководству
следует сравнить затраты на установку
дополнительного
стоимостью
сэкономленного
благодаря
Результаты
такого
легко
выражении,
и
анализа
этому
ксерокса
со
рабочего времени.
представляются
в
денежном
принятие компромиссного решения в этом случае будет
достаточно легкой задачей.
В больнице также существует проблема очереди пациентов, которая
связана с потребностью в койко-местах.
Для
решения
вычислить
этой
проблемы
стоимость дополнительных
можно
расширить
койко-мест,
больницу
сложив
и
стоимости
строительства новых помещений, дополнительного оборудования и суммы,
на которую повысятся затраты на содержание больных.
Но что же будет противовесом стоимости дополнительных койкомест? В данном случае приходится сталкиваться с тем, что трудно
найти денежный эквивалент, отображающий потребность пациента в
больничной
койке.
Действительно,
утрачиваемую
прибыль больницы
оценить можно, но как быть с потерями гуманитарного характера,
связанными с неполноценным медицинским обслуживанием?
Соотношение между затратами и пропускной способностью системы
обслуживания
На рис. для устойчивого потока клиентов показаны зависимости
затрат, связанных
с обслуживанием очереди, от увеличения пропускной
способности системы обслуживания.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
270из368
Рис. Определение оптимальной пропускной способности канала
обслуживания
При малой пропускной способности канала обслуживания стоимость
пребывания в очереди максимальна. По мере увеличения пропускной
способности количество клиентов в очереди и время их ожидания
сокращаются, что приводит к снижению затрат, связанных с очередями.
Аппроксимацию затрат пребывания в очереди часто представляют в
виде отрицательной экспоненциальной функции. Затраты на увеличение
пропускной способности возрастают равномерно и ступенчато, но для
упрощения в данном примере они отображены линейной функцией.
Совокупные или суммарные затраты имеют вид U-образной кривой,
характерной для задач,
Оптимальные
затраты
связанных
с
уравновешиванием
соответствуют
показателей.
точке пересечения
кривой
стоимости пребывания в очереди и затрат на увеличение пропускной
способности.
Практическое значение очередей
Прежде чем перейти к подробному рассмотрению основ теории
очередей, рассмотрим проблему очередей с качественной стороны. На рис.
показан входящий поток заявок на обслуживание сервисного предприятия
(например,
банка)
и
сервисные
возможности
этого
предприятия
(например, количество кассиров и банковских служащих по предоставлению
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
271из368
ссуд).
Рис.Заявки на обслуживание
Рис.. Компоненты системы массового обслуживания
Одной из важнейших переменных является объем входящего потока
заявок за конкретный период времени работы сервисной системы. В
системе
предоставления
услуг
изменение потребительского
спроса
приводит к изменению объема оказываемых услуг, часто превышая
нормальную пропускную способность. Существует несколько способов
управления
входящими потоками.
сократить
длину
Так,
очереди (например,
например,
можно
намеренно
отвести несколько площадок в
ресторане, специализирующемся на обслуживании в автомобилях); ввести
конкретные часы для конкретных категорий посетителей, предложить
специальные услуги. Если же
говорить
о
собственно
каналах
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
272из368
обслуживания, то можно влиять на время обслуживания, используя для
этого более быстрые или медленные каналы, разное оборудование,
инструментарий, материалы, разное расположение помещений, разное время
наладки оборудования и т.д.
Существование
очередей
—
это
нормальное
состояние
производственной системы; ими довольно эффективно можно управлять с
помощью
средств
системного
менеджмента
и
проектирования.
Известный исследователь теории очередей профессор Ричард Ларсон
(R.M. Larson) и его коллеги предложили очень полезные рекомендации
для управления очередями, основанные на результатах изучения работы
банков (врезка "Рекомендации по управлению очередями").
Система массового обслуживания
Как видно из рис., типичная система массового обслуживания (Queuing
System) состоит
из трех основных компонентов:
исходной
генеральной
совокупности (Source Population)
пользователей (клиентов) рассматриваемой сервисной системы;
сервисной системы;
сценариев
(возвратиться
обратно
выхода
в
клиентов
из
сервисной
системы
исходную генеральную совокупность или
покинуть ее?).
Рекомендации по управлению очередями
Ниже представлены весьма полезные рекомендации для управления
очередями, вытекающие из анализа количественных моделей очередей.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
1.
Лист
273из368
Определите приемлемое время ожидания для своих клиентов.
Сколько готовы ждать ваши клиенты? На основе этой оценки определите
требования к операциям.
2.
Постарайтесь отвлекать внимание клиентов в процессе ожидания в
очереди. Проигрывая
музыку, показывая фильм по видео или развлекая
клиентов каким-либо еще способом, вы сможете отвлечь их внимание от
мыслей о необходимости стоять в очереди.
3. Информируйте клиентов о ситуации. Это особенно важно, если
очередь превышает обычные размеры. Объясните клиентам причину
сложившейся
ситуации
и
расскажите,
что конкретно делается для
ускорения процесса обслуживания.
4.
Не размещайте служащих, не занимающихся непосредственным
обслуживанием клиентов, на виду очереди. Ничто так не раздражает
людей в очереди, как вид работников, которые потенциально могли бы их
обслуживать, но занимаются другими делами.
5.
Разбейте очередь. Если можно выделить группу клиентов,
обслуживание которых занимает немного времени, объедините их в
отдельную очередь, чтобы их не задерживали те, на работу с которыми
потребуется много времени.
6. Подготовьте обслуживающий персонал к работе с людьми, научите
его быть вежливым и дружелюбным. Обращение к клиенту по имени или
какие-либо другие индивидуальные знаки внимания очень способствуют
устранению негативной атмосферы в длинной очереди. (Практическая
рекомендация:
вместо
того
дружелюбными", психологи
чтобы
советуют
просто
учить
указывать,
в
служащих
"быть
какие
именно
моменты следует показывать свое доброе отношение, например улыбаться:
при приветствии клиента, при приеме заказа или при расчете у кассы). Тесты
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
274из368
с использованием специальных поведенческих моделей подтвердили, что
в этом случае клиенты намного позитивнее воспринимают дружелюбное
отношение обслуживающего персонала.
7.
Стимулируйте посещение предприятия в периоды затишья.
Информируйте клиентов о времени, когда у вас практически не бывает
очередей; сообщайте им и о периодах, когда наплыв посетителей особенно
велик. Это позволит вам сгладить нагрузку.
8.
Подходите к задаче сокращения очередей с точки зрения
перспективы.
Разрабатывайте
обслуживания
клиентов.
планы
Если
альтернативных
возможно,
разработайте
способов
планы
автоматизации или ускорения процесса обслуживания. Это однако не
означает,
что автоматизацию следует проводить за счет сокращения
индивидуального внимания к посетителям,
поскольку некоторые клиенты ждут от сервисного предприятия,
кроме всего прочего, еще и доброго отношения.
Входящий поток заявок клиентов
Источником входящего потока заявок в сервисную систему может
быть
конечная
или бесконечная генеральная совокупность (популяция)
клиентов. Такое разграничение необходимо, поскольку анализ конечной и
бесконечной
генеральных
совокупностей
основывается
на различных
исходных предпосылках и проводится с использованием разных уравнений и
формул.
Конечная генеральная совокупность
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Термином
конечная
генеральная
совокупность
Лист
275из368
(популяция)
описывается ограниченная совокупность пользователей, которые время от
времени будут создавать очереди. Конечная генеральная совокупность
характеризуется тем, что, когда пользователь покидает свое место в
исходной
совокупности (например,
ремонте)
и
станок
ломается и
нуждается
в
число пользователей в исходной генеральной совокупности
сокращается на одну единицу, это приводит к снижению вероятности
появления следующей заявки на обслуживание. И наоборот, после того как
клиент обслужен, генеральная совокупность снова увеличивается и
вероятность
появления заявки на обслуживание возрастает, так как в
будущем этому клиенту вновь может потребоваться данная услуга. Для
решения задач такого рода необходим набор формул, отличный от тех,
которые применяются при анализе бесконечной генеральной совокупности.
Рассмотрим следующий пример. Представьте себе мастерскую, в
которой находится шесть станков, обслуживаемых одним ремонтным
рабочим. Если ломается один станок, исходная генеральная совокупность
уменьшается до пяти станков, и вероятность поломки одного из
исправных станков будет, конечно, несколько ниже, чем для шести
работающих станков. Если же поломаются сразу два станка и останутся
работать только четыре, вероятность следующей поломки снижается еще
больше. И наоборот, после того как станок отремонтирован и начинает вновь
работать, конечная генеральная совокупность станков увеличивается,
увеличивая соответственно вероятность следующей поломки. Модель
конечной генеральной совокупности с одним
каналом
обслуживания,
которая может применяться для анализа ситуаций такого характера.
Бесконечная генеральная совокупность
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Предполагается,
что
бесконечная
генеральная
Лист
276из368
совокупность
пользователей настолько велика, что изменение ее размеров вследствие
прибытия (т.е. появления клиента, который нуждается в услуге) или
возвращения обслуженного клиента в свою исходную совокупность не
оказывает существенного влияния на вероятность появления заявки на
обслуживание. Если бы в мастерской, в рассмотренном выше примере, было
не шесть, а 100 станков, то при поломке одного или двух из них вероятность
выхода из строя следующего изменилась бы совсем незначительно, и при
анализе ситуации можно было бы с малой погрешностью исходить из
предположения,
является
что
данная генеральная
бесконечной.
Формулы
для
совокупность
решения
практически
задач, связанных с
"бесконечными" очередями, могут применяться, например, при анализе
работы врача, обслуживающего 1000 пациентов, или крупного универмага с
потоком в 10 тысяч покупателей.
Распределение входящего потока
Для выбора параметров системы управления очередями вначале следует
определить способ, с помощью которого ожидающие заявки (требования)
организуются для последующего обслуживания.
В формулах для анализа очередей используется такой показатель,
как
интенсивность входящего
потока
(Arrival Rate), т.е.
количество
поступивших заявок за определенный период времени (например, среднее
число заявок за полгода). На практике различают равномерное и
произвольное распределения поступающего потока заявок. Равномерное
распределение
входящего
потока
характеризуется
периодичностью, т.е. равными интервалами времени
идущими входящими заявками.
между
строгой
подряд
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
277из368
В производственных системах такими потоками могут быть только
ритмичные процессы и ими можно управлять автоматически. Значительно
шире распространено произвольное (переменное) распределение входящих
потоков заявок, которое обсуждается ниже.
При рассмотрении входящих потоков заявок в сервисную систему
следует
учитывать
два основных
момента. Во-первых, необходимо
проанализировать интервалы времени между двумя следующими подряд
входящими заявками и определить закон их статистического распределения.
Обычно
принимается,
что
интервалы
между
поступающими
заявками на обслуживание распределяются экспоненциально. Во-вторых,
можно установить определенный период времени Ф и попытаться
определить, сколько заявок может поступить в систему за этот период Т. Для
этого чаще всего используется распределение Пуассона.
Экспоненциальное распределение
Если заявки на обслуживание поступают в сервисную систему
абсолютно произвольно, временные интервалы между соседними заявками
распределяются по экспоненциальному закону (Exponential Distribution).
Рис. Экспоненциальное распределение
Функция распределения вероятностей в таком случае имеет вид
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
278из368
где — среднее количество заявок, поступающих за определенный
период времени. Интегрируя кривую, т.е. 𝑒 −𝜆𝑡 , в области положительных
значений, можно вычислить
вероятность появления входящих заявок за определенный период
времени. Так, например, при условии поступлении в очередь одной
заявки в единицу времени ( = 1) можно образовать приведенную ниже
таблицу, значения для которой либо получены из формулы 𝑒 −𝜆𝑡 , либо взяты
из Приложения F. Во втором столбце этой таблицы приведены вероятности
того, что следующая входящая заявка поступит более чем через t минут
после предыдущей. В третьем столбце приведены вероятности появления
следующей входящей заявки в течение t минут (они вычисляются
вычитанием из столбца 1 значений столбца 2).
Распределение Пуассона
Чтобы найти число поступающих заявок в течение определенного
периода
Т,
необходимо воспользоваться распределением Пуассона,
приведенным на рис. Оно получено вычислением вероятности появления n
событий (заявок) в течение периода Т при условии, что появление
событий носит произвольный характер.
Закон распределения вероятностей Пуассона описывается формулой
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Применительно
к
рассматриваемой
проблеме очередей
Лист
279из368
формула
отображает вероятность
поступления конкретного числа n входящих заявок за определенный
период времени T1. Так например, если средняя интенсивность входящего
в систему потока равна трем заявкам в минуту (λ = 3) и нужно определить
вероятность того, что в течение минутного периода в систему поступят
именно пять заявок (λ = 5, Т= 1), то получаем
Следовательно, в любой минутный интервал в сервисную систему
поступает 5 заявок с вероятностью 10,1%.
Распределение Пуассона графически чаще отображается в виде плавной
кривой, как, например, показано на рис, однако фактически оно дискретно.
(Кривая сглаживается в большей мере при увеличении
значения
п.)
Рассматриваемое нами распределение может быть только дискретным,
поскольку n в рассматриваемом случае обозначает количество заявок,
поступающих в сервисную систему, а следовательно, обязательно должно
быть целым числом (например, не может быть 1,5 заявки).
Обратите также внимание, что экспоненциальное и пуассоновское
распределения
взаимосвязаны.
Среднее
значение
и
дисперсия
распределения
Пуассона одинаковы и равны λ .
Среднее
значение
экспоненциального
распределения
равно
а
дисперсия — (Нужно
помнить,
что
интервалы
между
двумя
входящими
заявками
распределяются экспоненциально, а количество заявок в единицу времени —
в соответствии с распределением Пуассона.)
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
280из368
Другие характеристики входящих потоков
Другими важными характеристиками входящих потоков являются:
вид входящего потока (Arrival Pattern), размер единицы входящего потока
заявок (Arrival Unit) и уровень терпеливости клиентов (Degree Of Patience)
(рис. 5.6).
Bug входящего потока
Входящие в систему потоки намного лучше поддаются управлению, чем
принято считать. Так, например, парикмахер может снизить интенсивность
входящего потока в субботу (и, чаще всего, переместить его на другие дни
недели), увеличив цену стрижки взрослого посетителя на 1 доллар или
взимая
за
стрижку
ребенка "взрослую"
цену.
Магазины
проводят
сезонные распродажи в периоды затишья или однодневные распродажи
частично для регулирования потока покупателей.
С
такой
сезонные
же
скидки
целью
и
авиалинии
предлагают
своим
пассажирам
сниженные расценки для туристов. Проще всего
управлять входящими потоками, назначив конкретные часы работы
предприятия.
Однако следует помнить, что в некоторых сервисных организациях
спрос
неуправляемый,
как,
например,
потребность
в
неотложной
медицинской помощи в городской больнице. Однако даже в таких ситуациях
входящими потоками в пункты скорой помощи конкретных больниц в
некоторой степени
можно
водителей
работающих
машин,
загруженности разных больниц.
Единица входящего потока
управлять,
например,
информировать
в конкретном районе, о степени
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
281из368
Одиночная заявка рассматривается как единица измерения потока (т.е.
наименьшее возможное число). Так, например, одиночная заявка на Ньюйоркской фондовой бирже составляет пакет из 100 акций; одиночная заявка
потока на яйцеперерабатывающей фабрике может быть как десяток яиц, так
и лоток на 2,5 десятка яиц; одиночная заявка в ресторан — один посетитель.
Групповая заявка включает в себя множество единиц, например, лот
акций из 10 пакетов (1000 акций), ящик из лотков яиц или компания из пяти
человек, пришедшая в ресторан.
Рис. Распределение Пуассона
Уровень терпеливости
Терпеливой
называют
заявку
клиента,
который
будет
ожидать
момента оказания услуги сервисным предприятием столько времени,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
282из368
сколько необходимо. В соответствии с теорией очередей, даже если
клиент ведет себя нетерпеливо и выражает свое недовольство, уже тот факт,
что он тем не менее продолжает ожидать, позволяет назвать его терпеливым.
Существует два типа нетерпеливых входящих потоков. Клиенты
(заявки) первого типа прибывают в систему обслуживания, осматривают ее
и очередь и решают немедленно уйти. Ко второму типу относятся те, кто
прибывает, знакомится с ситуацией, становится в очередь и затем, постояв
некоторое время, все же уходит. Поведение первого типа называют
неприсоединением к очереди (Balking), а второго — переоценкой условий
ожидания (Reneging).
Характеристика очередей
Как уже отмечалось, основными элементами системы массового
обслуживания являются очереди (или несколько очередей) и имеющиеся
в
наличии
характеристики
каналы
обслуживания.
очередей
и
правила
Ниже описываются
основные
управления
а
ими,
также
анализируются структуры очередей.
Параметры очередей
Основными характеристиками очередей являются: длина очереди,
количество очередей ("хвостов") и дисциплина очереди.
Длина очереди
С
очередь,
практической
точки
длина которой
зрения
бесконечной
по сравнению
называется
любая
с пропускной способностью
сервисной системы очень велика. Возможными примерами бесконечной
очереди могут быть дорожные пробки, растянувшиеся на несколько
километров, либо очередь в театральную кассу на несколько кварталов.
Автозаправочные станции, загрузочные доки и автомобильные стоянки
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
283из368
имеют
ограниченную пропускную способность обслуживания очередей,
которая
регулируется
возможностями.
отпечаток на
юридическими
Ограниченная
управление
нормами
пропускная
очередями
и
или
техническими
способность
накладывает
одновременно
вызывает
перераспределение входящего потока.
Клиенты, которым было отказано во вхождении в конкретную
очередь вследствие недостатка
места, могут присоединиться к данной генеральной совокупности
позднее, а могут найти другую сервисную систему и выйти из генеральной
совокупности рассматриваемой сервисной системы. И такие действия
клиентов приводят к совершенно разным результатам.
В
диснеевских
тематических
парках
в
Орландо,
штат
Флорида,
длинными очередями
управляют с помощью веревочных заграждений. Развешенные плакаты
содержат информацию о приблизительном
времени
ожидания,
а
по
телевизионным мониторам транслируются кино и клипы для ожидающих
посетителей. По мере продвижения вперед люди попадают в самые разные
условия: проходят под несущимися железнодорожными вагонами, через
таинственные пещеры или через залы, демонстрирующие лучшие старые
фильмы. http://www.disney.com
Количество очередей
Очередь называется однолинейной, если сервисная система работает
с одной очередью, выстроенной в одну линию. Многолинейные очереди
состоят из двух или нескольких однолинейных очередей, образующихся
к двум или нескольким каналам обслуживания. К ним относятся также
несколько
однолинейных
очередей,
соединяющихся
в
определенной
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
284из368
точке перераспределения в одну линию. Особенностью многолинейных
очередей на перегруженных
сервисных предприятиях является то, что они не постоянны и часто
смещаются, например, если несколько заявок поступили через короткие
интервалы, то одна очередь может оказаться более длинной, чем другие, и
клиенты переходят из нее в более короткие. То же самое происходит, если
очевидно, что на обслуживание клиентов, стоящих в других очередях,
требуется меньше времени.
Дисциплина очереди
Дисциплиной
очереди
называют
правило
или
набор
правил,
определяющих приоритетный порядок обслуживания клиентов в очереди.
Выбранные
предприятием
правила
могут
оказать весьма
серьезное
влияние на общую производительность сервисной системы. От правил
назначения приоритета зависит количество клиентов в очереди, среднее
время ожидания, диапазон варьирования длины очереди, продуктивность
работы сервисного предприятия и многое другое.
Наиболее
распространенным
правилом
назначения
приоритета
является правило первым прибыл, первым обслужен (First Come, First
Served — FCFS). Согласно ему клиенты в очереди обслуживаются в
хронологическом порядке прибытия, и никакие другие характеристики
на порядок обслуживания влияния не оказывают. Это правило считается
самым справедливым, однако на практике оно зачастую приводит к
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
дискриминации
тех
клиентов (заявок),
Лист
285из368
время обслуживания которых
намного короче времени обслуживания других.
Другими
примерами
первоочередное
первоочередное
правил
обслуживание
обслуживание
назначения
по
в
приоритета
являются:
предварительным
заказам,
случаях
крайней
необходимости,
первоочередное обслуживание наиболее доходных клиентов, первоочередное
обслуживание самых больших
заказов,
первоочередное
обслуживание
постоянных клиентов, первоочередное обслуживание клиентов, ожидавших
в очереди наибольшее время, и обслуживание по ближайшей обещанной
дате.
В
реальных
условиях
могут
применяться
сразу
несколько
приоритетов, выстраиваемых в порядке значимости.
При использовании любого из этих правил возникает две основные
проблемы практического характера. Первая заключается в том, что о них
необходимо проинформировать клиентов с тем, чтобы
они
могли
им
следовать, а вторая — в необходимости создании специальной системы,
позволяющей служащим управлять такими очередями (например, ввести
номерную систему).
Распределение времени обслуживания
Еще
одной
важной
характеристикой
очереди
является
время,
которое клиент или единица потока (заявка) проводит в контакте с каналом
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
286из368
обслуживания от начала процесса обслуживания. В рассмотренных выше
формулах использовалась интенсивность обслуживания, определяемая как
пропускная способность канала обслуживания в количествах единиц
потока
за
определенный период
времени (например, 12 завершенных
операций в час), а не как время обслуживания, которое для данного
примера в среднем составляет пять минут. Если каждое обслуживание имеет
одну и ту же продолжительность, то говорят о правиле постоянного
времени обслуживания.
Соблюдение этого правила (так же как неизменный интервал
поступления заявок) чаще присуще только автоматически выполняемым
операциям.
Если же время обслуживания имеет произвольную величину, то для его
описания используют закон экспоненциального распределения. Исходя из
него определяют среднее число, обозначаемое м, единиц потока (заявок) или
клиентов, которые могут быть обслужены в течение этого периода.
Структура очередей
Как видно из приведенного ниже рисунка, поток заявок, подлежащих
обслуживанию, может проходить через одну очередь, через несколько
очередей либо через комбинацию этих двух вариантов.
Выбор формата структуры частично зависит от количества клиентов
(заявок), нуждающихся в обслуживании, и частично — от ограничений,
связанных
с
конкретным
порядком,
в
котором должно проводиться
обслуживание.
Одноканальная, однофазовая структура
Это самый простой тип структуры очереди и, если входящие потоки и
процесс обслуживания описываются стандартными распределениями, то
существуют простые формулы для решения соответствующих задач. Если
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
287из368
же эти распределения нестандартные, то такие задачи относительно легко
решаются с помощью компьютерного моделирования. Типичным примером
одноканальной и однофазовой структуры может служить парикмахерская с
одним парикмахером.
Одноканальная, многофазовая структура
В качестве иллюстрации такой структуры можно привести станцию для
мойки автомобилей, поскольку в ходе этого обслуживания выполняется
целый
ряд
сервисных
последовательности:
операций
чистка
в
пылесосом,
относительно
увлажнение,
стабильной
мытье,
ополаскивание, сушка, мойка окон и парковка. Основным показателем
одноканальной, многофазовой структуры обслуживания с определенной
последовательностью услуг является объем накопления единиц потока
(заявок) перед каждой операцией, где также образуются свои отдельные
очереди.
Многоканальная, однофазовая структура
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
288из368
Примерами такого типа структуры могут служить очереди к окнам
банковских клерков или к кассам в крупных магазинах. Особенностью
данной структуры является то, что вследствие неравномерного времени
обслуживания
каждого
клиента
очереди
продвигаются
с
разной
скоростью. При этом некоторые клиенты, прибывшие в систему позже,
обслуживаются раньше тех, кто пришел первым. Это приводит также к
определенному
осуществляемому
перераспределению
клиентами.
обслуживания клиентов
в
Для
того
очередей,
чтобы
хронологическом
произвольно
соблюдать
порядке
их
правило
прибытия,
необходимо предварительно сформировать
одноканальную очередь, в которой, как только освобождается один
из каналов обслуживания, обслуживается следующий в очереди клиент.
Основная проблема такого формата обслуживания состоит в том,
что для соблюдения хронологического порядка требуется очень строгий
контроль за движением очереди, который дает возможность
четко
направлять клиентов к освобождающимся каналам обслуживания. В
некоторых ситуациях решить эту проблему помогает присвоение клиентам
номеров по мере их входа в систему.
Многоканальная, многофазовая структура
Эта ситуация в общем похожа на описанную в предыдущем разделе, с
той лишь разницей, что в определенной последовательности выполняется
две или несколько обслуживающих операций.
Примером формата такого обслуживания может служить прием
пациента в больнице, поскольку эта процедура обычно состоит из ряда
этапов: первоначальный контакт с сотрудником приемного отделения,
заполнение медицинских карт, получение идентификационных номерков,
назначение палаты и отправка в нее пациента и т.д. Поскольку в этом
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
процессе
обычно
Лист
289из368
задействовано несколько служащих, одновременно
обслуживаются несколько пациентов.
Комбинированная структура
Этот тип структуры подразделяется на две категории: (1) структуры
с переходом
многоканального обслуживания в одноканальное и (2) структуры
альтернативного пути. В первом случае разные очереди сливаются в одну
для последующего однофазового обслуживания (как,
например,
при
переходе через мост, когда две очереди объединяются в одну) либо они
сливаются в одну очередь для многофазового обслуживания (например,
когда комплектующие, поступающие с разных линий по сборке подузлов,
поступают на основную сборочную линию). Во втором
случае
также
возникают два варианта, отличающихся требованиями, предъявляемыми
к упорядочению потока. Первый вариант напоминает многофазовую
многоканальную структуру, но с возможностью перемещения клиентов из
одного
канала
операции.
Во
в
другой
втором
после
завершения
первой обслуживающей
варианте
количество
фаз
и
каналов
может
варьироваться, но также после выполнения первой обслуживающей
операции.
Выход из системы
После обслуживания клиента существует два сценария его выхода из
системы: (1) он может вернуться в исходную генеральную совокупность и
сразу
стать
вероятным
кандидатом
на следующее
такое
же
обслуживание; (2) клиент не возвращается вообще либо вероятность
повторного обслуживания его в данной системе очень мала. Для
иллюстрации первой ситуации
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
290из368
вспомним о станке, который только что отремонтировали после
поломки и опять ввели в эксплуатацию, но в любой момент он может
поломаться снова. Примером второй ситуации служит станок, который
прошел
капитальный
ремонт
или
модернизирован
и
существует
небольшая вероятность, что ему в ближайшем будущем снова понадобится
такой же капитальный ремонт. Если говорить несерьезно, то первый случай
можно назвать "рецидивным насморком", а второй "единовременной
аппендэктомией"
Очевидно, что если исходная генеральная совокупность является
конечной, то любое
поступление клиента (заявки) на обслуживание и последующий
возврат его в исходную
генеральную совокупность влечет за собой изменение параметров
интенсивности входящего в сервисную систему потока. Это, разумеется,
приводит к изменению характеристик анализируемой очереди и вызывает
необходимость их уточнения.
Модели очередей
В этом разделе приведены примеры четырех типов задач анализа
очередей с решениями. Все они имеют разную структуру, и для их решения
применяются разные уравнения. Существуют и другие типы моделей,
кроме этих четырех, но формулы для их решения слишком сложны,
такие задачи обычно решаются с помощью компьютерного моделирования.
Кроме того, при использовании представленных здесь формул следует
помнить, что они получены при допущении, что анализируемый процесс
в данный момент является устойчивым и неизменным. Следовательно,
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
291из368
применение их к процессам, в которых интенсивности входящего потока
и обслуживания изменяются во времени, может привести к неточным
результатам.
Лекция 12. Управление складской подсистемой (3 часа)
Склады - это здания, сооружения и разнообразные устройства,
предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них
товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю.
Склады являются одним из важнейших элементов логистических
систем. Объективная необходимость в специально обустроенных местах для
содержания запасов существует на всех стадиях потока материалов, начиная
от первичного источника сырья и заканчивая конечным потребителем. Этим
объясняется большое количество разнообразных видов складов.
Виды складов
Размеры складов варьируются в широком диапазоне: от небольших
помещении, общей площадью в несколько сотен квадратных метров,
до складов-гигантов, покрывающих площади в сотни тысяч квадратных
метров.
Различаются склады и по высоте укладки грузов. В одних груз хранится
не выше человеческого роста, в других необходимы специальные устройства,
способные поднять и точно уложить груз в ячейку на высоте 24 м и более.
Склады могут иметь разные конструкции: размещаться в отдельных
помещениях (закрытые), иметь только крышу или крышу и одну, две или три
стены (полузакрытые). Некоторые грузы хранятся вообще вне помещений на
специально оборудованных площадках, в так называемых открытых складах.
В складе может создаваться и поддерживаться специальный режим,
например температура, влажность.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
292из368
Склад может предназначаться для хранения товаров одного предприятия
(склад индивидуального пользования), а может, на условиях лизинга,
сдаваться
в
аренду
физическим
или
юридическим
лицам
(склад коллективного пользования или склад-отель).
Различаются склады и по степени механизации складских операций:
немеханизированные;
комплексно-механизированные;
автоматизированные;
автоматические.
Существенным
признаком
классификации складов является
возможность доставки и вывоза груза с помощью железнодорожного или
водного
транспорта.
пристанционные
железнодорожной
или
В
соответствии
с
этим
признаком различают
портовые склады (расположенные
станции
или
порта),
на
территории
прирельсовые
(имеющие
подведенную железнодорожную ветку для подачи и уборки вагонов) и
глубинные. Для того чтобы доставить груз от станции, пристани или порта в
глубинный склад,
необходимо
воспользоваться
от
ассортимента
автомобильным
транспортом.
В
зависимости
широты
хранимой
продукции
выделяют:
специализированные склады;
склады со смешанным или универсальным ассортиментом.
Совокупность работ, выполняемых на различных складах, примерно
одинакова.
Это
объясняется
тем,
что
в
разных
логистических
процессах склады выполняют следующие схожие функции:
временное размещение и хранение материальных запасов;
преобразования материальных потоков;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
293из368
обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.
Основные зоны складов и их характеристики
Перечислим основные операции, которые выполняются на выделенных
участках склада.
Участок разгрузки:
механизированная разгрузке транспортных средств;
ручная разгрузка транспортных средств.
Приемочная экспедиция (размещается в отдельном помещении склада):
приемка прибывшего в нерабочее время продукции по количеству мест и ее
кратковременное хранение до передачи в основной склад. Грузы в
приемочную экспедицию поступают из участка разгрузки.
Участок
приемки (размещается
в
основном
помещении склада):приемка товаров по количеству и по качеству. Грузы на
участок приемки могут поступать из участка разгрузки и из приемочной
экспедиции.
Участок хранения (главная часть основного помещения склада):
размещение груза на хранение;
отборка груза из мест хранения.
Участок
комплектования (размещается
в
основном
грузовых
подобранный
помещении склада):
формирование
единиц,
содержащих
в
соответствии с заказами покупателей ассортимент товаров.
Отправочная
экспедиция (связывает
транспорт
и
покупателя
логистическим процессом: кратковременное хранение подготовленных к
отправке грузовых единиц, организация их доставки покупателю.
Участок
погрузки:
механизированная).
погрузка
транспортных
средств
(ручная
и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
294из368
Склады в современном производстве выполняют важную функцию
регулятора производственного процесса. Любой процесс производства
начинается и заканчивается на складах. На складах осуществляется
преобразование грузопотока, например, партии периодически поступающих
заготовок на складах распределяются по типам и количеству, чтобы
обеспечить ритмичную работу участков механического цеха. Поэтому
главная цель создания и функционирования склада - преобразование
параметров
входного
и
выходного
грузопотоков
с
минимальными
приведенными затратами.
Для обеспечения нормальной работы механических и сборочных цехов в
их составе в общем случае предусматривают комплекс разнообразных
складов. Это склады металла и заготовок, узлов и комплектующих изделий,
кладовые технологической оснастки.
Структура складской системы определяется организационной формой
механосборочного производства, типом и функциональными возможностями
транспортной системы, технологическими особенностями изготовления
изделий.
В поточно-массовом производстве необходимость в межоперационных
складах отсутствует. В условиях серийного производства, когда сборку
изделий начинают после изготовления всех партий деталей, необходимо
иметь межоперационные и комплектовочные склады готовых деталей и
узлов. При этом взаимодействие складов и производства осуществляется с
помощью транспортной подсистемы. Для обеспечения эффективности
производства необходимо выбрать оптимальную схему размещения складов,
производственных участков и транспортных сетей, параметры складов и их
структуру.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
295из368
Склады механосборочного производства можно классифицировать по
нескольким признакам.
1.
По организационной структуре различают централизованную и
децентрализованную складские системы. Первая - один склад или блок
складов, вторая - несколько складов в соответствии с функциональным
назначением.
2.
По функциональному назначению - склады металла и заготовок,
межоперационные,
готовых
деталей,
комплектующих
изделий,
межоперационные сборочных единиц, приспособлений и инструментов,
готовых изделий.
3.
По технологии работ - комплектовочные (большая партия -
меньшая партия) и склады, предназначенные для хранения грузов в
стандартной таре.
4.
По
виду
складирования
-
штабельные,
стеллажные
и
конвейерные.
5.
По высоте хранения грузов: малой высоты - полезная высота
зоны складирования до 5м, средней - 5-8 м, большой - более чем 8 м.
6.
По характеру взаимодействия с транспортной системой -
поточные и тупиковые склады.
7.
По уровню автоматизации и механизации - немеханизированные,
механизированные,
высокомеханизированные,
автоматизированные
и
автоматические.
Общая структура складской системы механосборочного производства
приведена на рис.1.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
296из368
Рис. - Общая структура складской системы механосборочного
производства:
1-склад металла и заготовок; 2-межоперационный склад; 3-склад
готовых деталей; 4-склад комплектующих изделий; 5-склад готовых изделий;
6-направления грузопотоков.
Основным критерием выбора структуры складской системы являются
наименьшие приведенные затраты на создание и эксплуатацию общей
транспортно-складской системы.
Подсистемы хранения металла и заготовок.
Организовывают преимущественно в механических цехах единичного и
мелкосерийного производства. В условиях массового производства - склады
заготовок в заготовительных цехах, а в механических цехах - зоны для тары с
заготовками. Автоматические цеха - склад прутковых материалов.
Варианты размещения складов:
1. В начале пролетов механического цеха.
2. Пролет, который перпендикулярен станочным пролетам цеха - для
нагрева заготовок до температуры цеха.
Листовой материал: склад - заготовительный участок - штучные
заготовки. Такая же схема действует также для металлопроката.
Стеллажи: стоечные, консольные, клеточные, бесполочные, каркасные.
Унифицированная тара: для хранения резаного проката и штучных заготовок.
Подсистемы хранения полуфабрикатов и изделий.
Межоперационные склады, склады готовых деталей и изделий.
Автоматизированные накопители деталей и заготовок в таре - для всех типов
производства. Участки комплектования - для складов готовых деталей в
условиях единичного и серийного производства. Склады комплектующих
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
297из368
изделий - совместно со складами готовых деталей с учетом расположения
главного конвейера и магистральных проездов для массового производства.
Склад готовых изделий - общезаводской и в состав механосборочного
цеха не входит.
Подсистемы хранения технологической оснастки и вспомогательных
материалов.
Кладовые специальных приспособлений, участки сборки и хранения
универсально - сборных приспособлений (УСП) или универсально-сборной
переналаживаемой
оснастки
(УСПО),
кладовые
вспомогательных
материалов.
Определение площадей складов и накопительных систем на
участках
Точный расчет складских отделений цеха выполняют путем планировки.
Укрупненный расчет выполняют на основании нормативных данных о
запасах хранения заготовок, полуфабрикатов и готовых деталей, используя
технико-экономические
показатели
сборочных
складов
действующего
производства.
Fскл =
AOп
Dqk
где A - запас хранения, суток;
Oп - масса заготовок, которые обрабатывают на протяжении года, т;
D - количество календарных дней в году;
q - допустимая средняя грузонапряженность площади склада, т/м2;
k - коэффициент использования площади склада, который учитывает
проходы и проезды.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
298из368
A, q - см. нормативы (литература). k = 0,25...0,3 - напольный транспорт,
k = 0,35...0,4 - подвесной транспорт, штабелеры.
Более укрупненный расчет
Fскл = (0,1...0,15)Fпр, где Fпр - производственная площадь цеха
Для
склада
заготовок,
который
совмещен
с
заготовительным
отделением,
Fскл=(0,15...0,2)Fпр
Площадь межоперационного склада рассчитывают по формуле:
Fмо =
1,1 Oп Ai
D qk
где i - количество доставок полуфабрикатов деталей на склад. i=n-1,
где n - количество операций технологического процесса.
Оперативное управление работой складов
Управление складским хозяйством осуществляется торговым отделом
розничной торговой организации, а в оптовых организациях и предприятиях
— директором (или заместителем) оптовой базы.
Оперативное
текущее
руководство
складскими
операциями
осуществляется администрацией склада.
Иногда руководство сетью складов, принадлежащих одной торговой
организации, осуществляется через центральный склад, на балансе которого
находятся несколько складов. В этом случае склады выступают в качестве
филиалов центрального. Центральным складом руководит директор, а
филиалами — заведующие.
Осуществляя руководство складом, директор или заведующий призваны
следить за уровнем товарных запасов, принимать необходимые меры к
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
299из368
пополнению или сокращению их. Для этого должен вестись точный учет
товаров по наименованиям, сортам, артикулам, сумме.
Заведующие складами должны постоянно следить за уровнем издержек
на складе, принимать меры к их сокращению, не допуская при этом
ухудшения работы склада.
Основными статьями издержек обращения на товарных складах
являются: транспортные расходы, арендная плата, содержание помещений,
подработка, подсортировка, упаковка товаров, товарные потери.
Так как склады осуществляют хозяйственную деятельность в разных
условиях, то они имеют различный уровень издержек обращения. Большие
колебания имеются и в структуре издержек обращения. К числу важнейших
факторов, определяющих величину издержек обращения на различных
складах, необходимо отнести: 1) характер деятельности; 2) размер
грузооборота и 3.) техническое оснащение склада. Зависимость величины
издержек обращения от характера деятельности складов сказывается,
например, в том, что склады, производящие подсортировочные операции,
имеют более высокий уровень издержек обращения в отличие от складов,
через которые товары проходят без проведения таких операций.
Управление торгово-технологическими процессами на складах.
На оптовых предприятиях выполняется комплекс работ, связанный с
подготовкой к приемке и приемкой товаров, размещением их по местам
хранения, организацией хранения, подготовкой к отпуску и отпуском их в
розничную сеть. Технология выполнения этих операций на складах должна
обеспечивать высокую эффективность их деятельности. В связи с этим
особое
значение
приобретает
разработка
рациональной
технологии
выполнения складских операций, совершенствование которой заключается в
постоянном поиске лучших форм и методов их организации и управления.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
300из368
Управление торгово-технологическими процессами включает разнообразные
приемы и методы по реализации поставленных задач. Используемые при
этом различные средства и орудия труда составляют технические средства
управления.
Таким образом, управление торгово-технологическим процессом на
складе в широком смысле представляет собой совокупность приемов и
методов, с помощью которых обеспечивается выполнение различных
операций в целях повышения эффективности использования трудовых,
топливно-энергетических и финансовых ресурсов и высокого качества
обслуживания оптовых покупателей.
Увеличение объемов деятельности оптовых предприятий требует
создания четкой системы оперативного управления, которая обеспечивала бы
согласованное действие работников всех категорий, их равномерную
нагрузку в течение рабочего дня и оперативный контроль за ходом
выполнения всех операций по поступлению, приемке, хранению и отпуску
товаров.
Управление торгово-технологическим процессом на складе должно
обеспечивать решение следующих задач:
определение и учет особенностей работы каждого склада; -
своевременное и квалифицированное проведение приемки товаров по
количеству и качеству;
применение
современных
механизмов,
складского
технологического оборудования и приспособлений, способствующих росту
производительности
труда
складских
работников,
эффективному
использованию площадей, емкостей и средств механизации;
использование прогрессивных методов хранения и переработки
товаров, обеспечивающих их сохранность, и техники безопасности;
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
301из368
создание условий для планомерного товароснабжения розничной
торговой сети товарами и ускорения их оборачиваемости;
повышение качества обслуживания оптовых покупателей;
применение рациональной системы управления ассортиментом и
товарными запасами на складах оптовой базы;
сокращение продолжительности циклов складской обработки
грузов;
-
снижение
затрат
на
выполнение
операций
торгово-
технологического процесса.
Управление погрузочно-разгрузочными и транспортными
операциями
Одним
из
условий
повышения
эффективности
выполнения
технологических процессов на складах является рациональная организация
управления
погрузочно-разгрузочными
и
транспортными
операциями.
Управление этими операциями направлено на сокращение длительности
технологических процессов на основе выбора оптимальных структур этапов
обработки
грузов,
простоев
подъемно-транспортных
механизмов,
обеспечение ритмичной работы складов и максимальное облегчение труда
складских работников всех категорий. Это может быть достигнуто при
условии
возможности
выбора
средств
механизации,
наличия
квалифицированных кадров и оперативной системы управления.
Управлять
погрузочно-разгрузочными
операциями
можно
путем
организации диспетчерской службы в рамках оптового предприятия, что
позволяет централизовать оперативный контроль и координацию управления
всеми операциями складской обработки грузов и таким образом обеспечить
согласованную работу подразделений оптовых предприятий и выполнение
установленных планов, повысить ритмичность работы.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Уровень
организации
управления
Лист
302из368
погрузочно-разгрузочными
операциями, и в частности диспетчерской службы, в значительной мере
зависит от технической оснащенности. Поэтому на оптовых базах могут
использоваться
промышленное
телевидение,
диспетчерская
связь,
пневмопочта, телефонная связь.
Любая система управления эффективна лишь при хорошо налаженной
работе всех ее звеньев. Низшее структурное звено рассматриваемой системы
управления — бригада грузчиков-водителей. Бригадный метод способствует
более
четкой
повышению
организации
процессов
производительности
подъемно-транспортного
труда,
оборудования,
складской
обработки
коэффициента
а
также
грузов,
использования
способствует
рациональному использованию рабочего времени грузчиков-водителей и
повышению их материальной заинтересованности в результатах труда. Более
совершенной формой организации труда является организация комплексных
бригад грузчиков и водителей погрузочно-разгрузочных механизмов. При
этом методе устанавливается единая ответственность всех членов бригады за
конечные результаты и их материальная заинтересованность.
Повышение эффективности управления технологическими процессами
на
крупных
оптовых
базах
информационно-диспетчерских
обеспечивается
служб,
основное
созданием
единых
значение
которых
заключается в обеспечении ритмичной работы всех подразделений оптового
предприятия; контроле за выполнением заказов покупателей по всей
технологической цепочке; выявлении отклонений от заданий в течение
планового периода и их ликвидации путем привлечения специальных
подразделений базы.
Управление движением и хранением товаров на складах .
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
303из368
Управление движением товарных потоков на складе включает в себя
определение мест для хранения поступающих товаров на склады базы и их
поиск при отпуске по заказам покупателей.
Размещать товары на складах можно путем определения постоянных и
переменных мест хранения. Закрепление постоянных мест хранения за
определенными товарами осуществляется для сокращения затрат на
транспортировку.
Работники склада могут более эффективно обрабатывать заказы и
размещать прибывшие товары при стабильном размещении товаров. Если
для управления технологическими процессами применяется ЭВМ, то
закрепление постоянных мест хранения создает оптимальные условия для
отладки всех программ обработки данных с помощью машины. С точки
зрения складской логистики, целесообразно осуществлять хранение товаров
в переменных местах. Эффективность этого подхода заключается в том, что
он позволяет более рационально использовать освободившиеся площади для
новых поступлений продукции.
Недостаток этой системы заключается в сложности управления
процессом размещения товаров. Поэтому при закреплении переменных мест
хранения приходится разрабатывать и определенные приемы управления
этим процессом.
На практике, наиболее распространенным методом размещения товаров
является смешанный: товары, постоянно хранящиеся на складе имеют
постоянные места хранения, а непериодическая продукция размещается в
переменных областях.
Применение различных методов управления движением товаров на
складах позволяет не только упорядочить хранение товаров, но и ускорить
процесс комплектации заказов, значительно облегчить труд складских
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
304из368
работников всех категорий, снизить простои механизмов. На оптовых базах,
имеющих ЭВМ, появляются условия для их использования в управлении
операциями размещения.
Управление товарными потоками включает разработку рациональных
маршрутов движения товаров при поступлении, отборке и отпуске их
покупателям, введение стандартной информационно-знаковой системы,
регулирующей
пути
движения
транспортных
средств,
которая
предусматривается на стадии разработки технологической планировки
склада.
Управление хранением товаров
Управление движением товаров на складах связано с их хранением.
Управление хранением преследует цель количественной и качественной
сохранности товаров, эффективного использования складских площадей и
емкостей, а также создание условий для рационального выполнения всех
операций технологического процесса.
Управление должно обеспечить: хранение каждого товара в кладовых
или камерах с температурным режимом, соответствующим их физикохимическим и другим особенностям; соблюдение определенного товарного
соседства; расположение товаров с учетом частоты поступления и отпуска,
трудоемкости и транспортабельности; соблюдение строгой очередности
отпуска продовольственных товаров в зависимости от срока изготовления,
что позволяет исключить возможность их порчи и случаи истечения сроков
хранения.
Задачей управления является применение рациональных способов
укладки, обеспечивающих сохранность товаров, исключающих потери,
создающих удобства для контроля за их состоянием, правильной отборкой,
способствующих более эффективному использованию грузовой и полезной
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
305из368
площади, а также использованию емкости склада, что достигается
технологическими и организационными мероприятиями.
Существующие технологические схемы выполнения внутрискладских
операций, базирующиеся на применении выпускаемых отечественной
промышленностью вилочных электропогрузчиков и штабелеров, требуют
проходов между стеллажами шириной 2,8-3,0 м. Поэтому площадь склада, на
которой размещены стеллажи, составляет лишь 25-28%, а остальная часть
площади занята проходами. В этих условиях основная задача управления –
наилучшее использование складской площади за счет более плотной
расстановки стеллажей и штабелей с товарами, увеличение их высоты и
применение
наиболее
рациональных
типов
подъемно-транспортного
оборудования, обеспечивающего резкое снижение потребности в площади
проходов
для
перемещения
товаров.
Например,
при
использовании
электроштабелера типа ЭШ-188 ширина проходов для перемещения товаров
может
быть
уменьшена
в
2
раза
по
сравнению
с
применением
электроштабелера типа ЭШ-181.
Следовательно, эффективное управление хранением товаров на складах
направлено на обеспечение в конечном счете увеличения коэффициентов
использования площадей и емкостей складов, а также на повышение средней
удельной нагрузки на единицу складской площади и емкости.
Автоматизация управления операциями на складе.
Управление технологическими процессами на складах на основе ЭВМ
включает решение задач оптимального размещения товаров на складах,
формирования заказов на отборку, управления операциями размещения,
управления отборкой, в том числе контроля отборки и отгрузки товаров в
розничную сеть и др.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
306из368
Оптимальным считается такое размещение товаров, при котором
достигается минимизация затрат на их внутрискладскую транспортировку
(или минимум пробега подъемно-транспортного оборудования) и наиболее
полное использование емкости склада. Это достигается установлением
кратчайших путей движения товаров и устранением встречных потоков.
Определение
рациональной
схемы
хранения
товаров
предполагает
предварительное изучение и анализ информации о среднем объеме и массе
складируемых товаров, запасах по складу в целом, по группам и видам
товаров,
свойствах
и
видах
транспортной
упаковки,
возможности
совместного хранения различных групп (видов) товаров, о частоте их
поступления и отпуска и способах комплектования партий.
Для решения задач по оптимальному размещению товаров на складе
может
быть
использована
модель
транспортной
задачи
линейного
программирования. При решении задачи на ЭВМ для каждого участка
определяются товары, которые целесообразно на них размещать. Полученное
решение наносится на специально подготовленную карту-схему участков
склада, которая является проектом плана размещения товаров. Но картысхемы оптимального размещения товаров не должны быть “жесткой
системой”, необходимо предусматривать и возможные изменения. Уточнение
размещения товаров по участкам склада продолжается при согласовании
полученного проекта с соответствующими категориями работников склада,
что позволяет учесть некоторые специфические факторы работы склада и
свойства товаров. Согласованные схемы оформляются и передаются на склад
для оперативного управления размещением товаров.
Управление складом с помощью ЭВМ
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
307из368
Эффективность управления технологическими процессами в условиях
АСУ оптовыми предприятиями зависит от четкой системы контроля за
отборкой и отгрузкой товаров на основе применения ЭВМ.
Система контроля за отборкой и отгрузкой с помощью ЭВМ позволяет
обеспечить: непрерывный ежедневный контроль за процессами отборки и
отгрузки товаров со складов; своевременную выдачу данных о нарушениях
процесса реализации товаров с указанием количества задержек по каждому
этапу, а также сроков задержки; сокращение затрат ручного труда
работников,
занятых
контролем;
контроль
за
ходом
выполнения
товаров
получателям
подразделениями оптовой базы взаимосвязанных работ.
Информация
о
несвоевременной
отгрузке
распечатывается в машинограмме по товарным отделам и складам. Кроме
того, в машинограмме указываются грузополучатели, которым товары не
отгружены.
Машинограммы
используются
для
оперативного
контроля
и
регулирования отборки и отгрузки товаров со склада, что позволяет
уменьшить число задержек при отгрузке. Экономическая эффективность от
внедрения автоматизированного контроля за отборкой и отгрузкой партий
достигается за счет ускорения отправки товаров покупателям, что в конечном
счете
способствует
выполнению
планов
товарооборота
розничными
торговыми предприятиями и поддержанию установленного для них
ассортимента товаров.
Научная организация труда на складах
Ускорение научно-технического прогресса в народном хозяйстве,
успешное внедрение новых технологических и технических решений должны
сопровождаться повышением организации труда на каждом рабочем месте, в
каждой бригаде, на каждом предприятии. Организация труда на научной
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
308из368
основе в конечном счете определяет эффективность, обеспечивает экономию
трудовых ресурсов и способствует выполнению планов и заданий. В
настоящее время организация труда превратилась в самостоятельную отрасль
знаний, изучающую общие принципы трудовых процессов, а также их
особенности применительно к различным отраслям народного хозяйства,
видам и характеру выполняемой работы.
Организация труда влияет на эффективность выполнения торговотехнологических
процессов
на
складах,
а
поэтому
она
должна
осуществляться во взаимосвязи с технологией и управлением на научной
основе.
Совершенствование форм разделения и кооперации труда. Это
направление предусматривает разделение труда между рабочими местами,
разделение
процессов
на
основные
и
вспомогательные,
определяет
специализацию рабочих мест.
С
целью
применяется
повышения
разделение
эффективности
его
по
затрат
труда
функциональному,
на
складах
товарному
и
технологическому признакам.
Функциональное разделение предполагает закрепление конкретных
функций за отдельными категориями работников склада. В соответствии с
данным признаком на складе можно выделить категории руководящих
работников
(заведующие
складами,
старшие
кладовщики),
рабочих
(отборщики, сортировщики, упаковщики, грузчики, водители механизмов) ,
служащих (экспедиторы, агенты) и др.
Основой для разделения труда складских работников по товарному
признаку служит специализация их на работе с определенной группой
товаров. В этой связи на оптовых базах создаются специализированные
склады (секции).
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
309из368
Технологический признак разделения труда на складе представляет
собой специализацию по однотипным видам работ в зависимости от
технологии их выполнения. Например, на складах выделяется труд
отборщика, упаковщика, фасовщика и др. Труд на складе может быть
распределен и в зависимости от квалификации работников.
Кооперация
труда
выражается
в
совмещении
профессий,
специальностей и предполагает повышение профессионального уровня
работников, приобретение дополнительных знаний и навыков. Совмещение
профессий позволяет более полно загрузить каждого работника, сократить
перерывы в работе.
МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СКЛАДА.
Улучшение организации и обслуживания рабочих мест. Данное
направление предусматривает реализацию комплекса мероприятий, которые
охватывают рациональную организацию, оснащение и размещение рабочих
мест, правильный уход за средствами труда, полную загрузку оборудования
и обеспечение бесперебойного процесса на рабочем месте каждого работника
склада.
Изучение и распространение передовых приемов и методов труда. Сюда
относятся
мероприятия,
направленные
на
сокращение
тяжелого
и
однообразного труда работников склада. Передовые методы должны
основываться на использовании достижений науки и техники, исключить
лишние операции и движения в процессе труда и тем самым способствовать
снижению усталости работников и достижению высоких результатов труда.
Улучшение
предусматривают
условий
улучшение
труда. Мероприятия
этого
производственной
среды
направления
и
повышение
культуры труда складских работников. При этом одновременно выполняются
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
требования
охраны
труда,
здравоохранения
и
Лист
310из368
противопожарной
профилактики.
Данные мероприятия способствуют сохранению здоровья и повышению
работоспособности, снижают нагрузки и оказывают благоприятное влияние
на производительность труда складских работников.
Подготовка
связанные
с
и
повышение
подготовкой
и
квалификации
повышением
кадров. Мероприятия,
квалификации
складских
работников, способствуют выполнению ими более сложной работы в
большем объеме при меньших затратах труда и времени. Поэтому НОТ
предусматривает не только обеспечение соответствующей квалификации
складских работников, т.е. достаточной степени пригодности, умелости
человека при выполнении трудовых функций, но и повышение культуры
труда и общеобразовательного уровня.
Совершенствование
нормирования
труда. Данное
направление
предусматривает разработку и применение научно обоснованных норм
выработки и времени на складские операции, нормативов численности
рабочих. Тем самым устанавливаются необходимые количественные и
качественные
затраты
труда
на
выполнение
операций
складского
НОТ
связаны
с
технологического процесса.
Рассмотренные
мероприятиями,
направления
как
обеспечение
тесно
материальной
и
такими
моральной
заинтересованности в результатах труда всего коллектива и отдельных
работников; воспитание работников в духе сознательного отношения к
труду;
укрепление
трудовой
активности трудящихся.
дисциплины
и
повышение
творческой
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
311из368
Работа по НОТ на складах осуществляется в два этапа. Первый этап
предусматривает изучение и анализ состояния организации труда, второй —
разработку и внедрение планов НОТ.
При изучении существующей организации труда на складах должен
быть проведен сравнительный анализ фактического состояния организации
труда с действующими нормами, правилами, инструкциями, положениями.
При анализе состояния организации труда широко используют данные
хронометража,
фотографии,
расчеты
эффективности,
сравнительные
экономические показатели.
На основе изучения полученных данных составляют план конкретных
мероприятий по НОТ, предусматривающий перечень необходимых работ по
основным ее направлениям с указанием сроков выполнения, ответственных
за них и необходимых затрат. Планы согласовываются в установленном
порядке с профсоюзными организациями и утверждаются руководителем
предприятия.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
312из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
МАТЕРИАЛЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507.65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
313из368
Задача 1
Определить длительность производственного цикла обработки партии
деталей, состоящей из 6 шт. при последовательном, параллельном и
параллельно-последовательном
видах
движения,
если
трудоемкость
обработки по операциям составляет: 005-4 мин., 010-2 мин., 015-5 мин., 020-4
мин. Передача деталей поштучная. Построить графики для всех видов
движения и сделать выводы об эффективности этих видов движения.
Задача 2
Для изготовления детали разработаны 2 варианта технологического
процесса: обработка резаньем и штамповка. Определить, какой вариант
экономически целесообразнее при годовой программе 900 шт. на основе
следующих данных.
Варианты
Исходные данные
Стоимость материала, руб./шт.
Основная зарплата, руб./шт.
Дополнительная зарплата, %
Отчисления соцстраху, %
Расходы на оснастку и наладку, руб./год
Обработка
резанием
3,2
0,088
11
14
28
Штамповка
2,2
0,024
11
14
103
Задача 3
Определить
количестве
критическую
деталей
в
год
программу
и
целесообразно
установить,
их
при
каком
обрабатывать
на
четырехшпиндельном автомате вместо револьверного станка при следующих
данных:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
314из368
При обработке
Затраты
Заработная плата станочника коп./шт.
Стоимость эксплуатации коп./шт.
Станка
Инструмента
Амортизация станка, коп./шт.
Стоимость наладки и эксплуатации оснастки,
руб./год
На
револьверном
станке
13,0
на четырехшп.
автомате
3
2
3
10
5
2
6
32
4,0
Задача 4
За два периода имеются данные о выпуске продукции и затратах
времени на ее производство.
Показатели
Условное
обозначение
1.Произведено изделий (шт.)
g
2.Отработано чел.-часов
T
3. Средняя выработка продукции на W
один чел.-час
4. Трудоемкость единицы продукции t
час. на шт.
Предыдущий
период
3000
600
5
Отчетный
период
3500
550
6
0,2
0,17
Измерить и проанализировать производительность труда
Задача 5
Температура внутри установки измеряется в n=5 точках. По результатам
контроля к=40 выборок по n=5 наблюдений в каждой рассчитаны средняя
арифметическая х=202 С и выборочное среднее квадратическое отклонение
S=2,5 С. Требуется при вероятности ошибки =0,05 (уровне значимости):
а) построить контрольную карту средней арифметической (х-карта);
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
315из368
б) построить контрольную карту средних квадратических отклонений (sкарта);
в) контрольную карту медиан, если предварительно по результатам к
выборок найдено, что хmed=200 С.
Задача 6
Корпуса водопроводного вентиля обрабатываются в цехе на трех
автоматических станках. Из продукции первого автомата было отобрано для
контроля высоты n1 = 20 корпуса, второго n2 = 18 и третьего – n3 = 22
корпуса. По результатам выборочного контроля найдены следующие
значения
средних арифметических х*j
и
исправленных выборочных
дисперсий S2j (для всех j = 1, 2, 3 станков):
х*1=174,5 мм
S21=0,06
n1=20
х*2=174,3 мм
S22=0,04
n2=18
х*3=174,4 мм
S23=0,03
n3=22
В предположении, что высота корпуса есть случайная величина,
имеющая нормальный закон распределения, требуется:
а) сравнить точность работы автоматических станков;
б) сравнить уровень настройки автоматических станков;
в)
сравнить
точность
работы
станков
в
предположении,
что
n1 = n2 = n3 = 20.
Задача 7.
Оцените по следующим характеристикам деятельность финансовых
служб предприятия в соответствии с типом его внешней среды (см. табл.).
Тип
внешней Возможность
среды
участия
сложность
Постоянств Стабильнос Стабильнос
и о
или ть уровней ть уровней
в колебания
продаж
прибыльнос
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
финансовом
прогнозировании
А: Простая
стабильная
Б: Сложная
стабильная
В: Простая
нестабильная
Г: Сложная
нестабильная
цен
на
продукцию
Лист
316из368
ти
/
/
/
/
Наметьте пути минимизации риска предприятия.
Задача 8.
Используя приведенную ниже схему для каждого фактора воздействия
внешней среды, приведите перечень угроз и возможностей текстильного
предприятия, работающего на отечественном сырье.
Фактор воздействия
Угрозы
1.
Поставщики
2.
Покупатели
3.
Технология
4.
Рынок капитала
5.
Правительство
Возможности
Например:
Рынок рабочей силы.
1. Забастовки
2. Недостаток
квалифицированных рабочих
1. Своевременная
выплата
заработной
платы
2.
Мобильность
трудовых ресурсов.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Перечень угроз:
1.
Перечень возможностей:
Колебание курса ценных
бумаг.
2.
Лист
317из368
1.
Свободное
движение
валюты.
Законы о конкуренции.
2.
субсидии
Правительственные
на
исследования
и
разработки.
3.
Технический прогресс.
3.
Поставщики,
гарантирующие качество.
4.
Уменьшение
числа
поставщиков сырья.
5.
Уменьшение
числа
Девальвация национальной
5.
Приверженность торговой
6.
Уменьшение
периода
поставок материалов.
Устаревание
патента
на
используемую технологию.
8.
процесса
марке.
валюты.
7.
Ускорение
производства.
покупателей готовой продукции.
6.
4.
Изменение
7.
Снижение
процентных
ставок.
налоговых
льгот.
8.
Роботизация
автоматизация
и
технологического
процесса.
9.
Картельные соглашения.
9.
Наличие
большой
денежной массы.
10.Наличие
потребителей.
закона
о
правах
10.
Закон о недобросовестной
конкуренции.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
318из368
Задача 9.
Для решения вопроса о включении художника-модельера Иванова А.П.
в состав экспертной группы при формировании перспективной коллекции по
10-ти балльной шкале была проведена оценка его деловых качеств.
На основе полученных данных сделайте вывод о пригодности данного
специалиста к работе в качестве эксперта.
Характеристики специалиста
Фактическая
оценка
характеристики,
балл
области 4
швейного
Весовая
характеристика
значимости вопроса
1. Специалист
в
текстильного
и
производства
2. Коммуникабельность
3. Организатор производства
4. Политические взгляды
5. Знание
общеэкономической
ситуации
6. Художественный вкус и знание
моды
7. Понимание женской психологии
8. Знание рынка сбыта швейной
продукции
9. Перспективность и новаторство
мышления
10.Опыт работы в данной области
6
4
4
0
5
3
5
1
2
8
10
6
4
8
7
6
9
3
4
Задача 10.
Постройте блок-схему для выявления хозяйственного риска на складе
сырья химического предприятия.
Задача 11.
Разработайте схему анализа хозяйственного риска предприятия по типу
произведенной им продукции, учитывая, что оно выпускает станки для
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
319из368
предприятий текстильной промышленности, запасные части для них, а также
бытовые шерсточесальные машинки и ручные ткацкие станки.
Задача 12.
Выявите возможные виды внешнего и внутреннего риска предприятия,
производящего шерстяные стеганые изделия (одеяла, куртки, комбинезоны и
т.п.). Постройте блок-схему анализа его хозяйственного риска и дайте
предложения
по
путям
минимизации
возможного
внутреннего
экономического риска данного предприятия.
Задача 13.
Постройте
классификацию
основных
факторов
риска
невостребованности продукции ювелирного и радиотехнического заводов.
Объясните имеющиеся различия в путях минимизации последствий при
наступлении риска в случае падения спроса на продукцию обоих
предприятий.
Задача 14.
Вследствие стихийного бедствия шерсточесальная фабрика должна
временно перейти на режим работы в две с половиной смены. Перечислите
причины и факторы потенциального хозяйственного риска, который может
при этом возникнуть. Как его избежать или минимизировать?
Задача 15.
Предположим, что в 1998г. розничный товарооборот предприятия
характеризовался следующими величинами темпов роста в процентах к
предыдущему периоду:
январ феврал мар апре ма ию ию авгу сентяб октяб нояб дека
ь
ь
т
ль
й нь
ль
ст
рь
рь
рь
брь
87
91
105 101
98 100 101 102
102
100
100
111
Индекс потребительских цен за то же время составил соответственно, в
%:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
104,1 102,8 102,8
102,2 101,6
101 100, 99,8
,2
7
Лист
320из368
100, 101,2 101,9
3
101,4
С помощью графического метода анализа выявите периоды, которые
характеризуются
наступлением
ситуации
риска
невостребованности
продукции.
Задача 16.
Обувное предприятие осваивает две модели женских осенних сапог,
выручка от реализации которых составит 564 ден. ед. Одновременно
снимается с производства устаревшая модель войлочных полуботинок на
сумму 200 ден. ед. Рынку предлагается новая модель зимних полусапожек,
объем продаж которых равен 600 ден. ед. Второй год предприятие
производит осенние женские полуботинки и зимние женские сапоги, объем
реализации которых составляет соответственно 880 ден. ед. и 1560 ден. ед.
Основная часть продукции предприятия выпускается в течение трех лет:
женские осенние сапоги 12-ти артикулов на сумму 14200 ден. ед. и зимние
сапоги 8-ми артикулов на сумму 20400 ден. ед.
Проанализируйте
экономический
хозяйственный
риск
обувного
предприятия: причины и возможность его возникновения и убыток в случае
наступления ситуации риска.
Задача 17.
По имеющимся данным охарактеризуйте качество производственного
потенциала предприятия и оцените связанную с ним возможность
возникновения риска невостребованности продукции.
Возрастной состав парка оборудования
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
321из368
Группы оборудования
Количество
в т.ч. по срокам службы
единиц
установленного до
5 от 5 от 10 свыш
оборудования, лет
до 10 до 15 е 15
шт
лет
лет
лет
1. Металлорежущее
844
212
140
480
12
2. Кузнечно-прессовое
70
42
28
3. Деревообрабатывающе 24
8
16
е
4. Литейное и сушильное 62
12
26
16
8
5. Прочее
1220
286
364
422
148
Всего:
2220
518
546
960
196
Справка: средний срок морального старения техники составляет в
настоящее время 5 – 7 лет.
Задача 18.
Проанализируйте
и
оцените
социально-демографический
состав
персонала предприятия с точки зрения возможности возникновения риска
невостребованности продукции по фактору «труд».
Исходные данные для анализа
№ Показатель
п/п
1.
а)
б)
2.
а)
б)
в)
г)
3.
а)
Состав работников основной
деятельности по полу, чел.:
мужчины,
в т.ч. рабочие
женщины,
в т.ч. рабочие
Возрастной состав специалистов,
чел.:
до 22 лет
от 22 до 30 лет
от 30 до 50 лет
свыше 50 лет
Возрастной состав основных
производственных рабочих, чел.:
до 18 лет
Фактически в
предыдущем
году
В отчетном году
по
фактическ
плану
и
1356
1160
1096
910
1454
1270
1050
848
1321
1089
1159
1005
30
122
184
18
36
124
190
12
30
124
180
20
112
110
110
Разработал:
Лебедева А.В.
б)
в)
г)
4.
а)
б)
в)
г)
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
от 18 до 30 лет
406
от 30 до 50 лет
596
свыше 50 лет
956
Основные
производственные
рабочие по стажу работы по
специальности, чел.:
до 1 года
222
от 1 до 2-х лет
282
от 2 до 5 лет
718
свыше 5 лет
848
Кроме того известно фактическое
456
600
952
Лист
322из368
432
612
940
220
340
718
840
распределение
220
328
626
920
основных
производственных рабочих по квалификации в соответствии со сложностью
выполняемых ими работ.
Соответствие квалификации рабочих сложности работ
Разряд работ (y)
Разряд рабочих (х)
1-й
2-й
3-й
4-й
5-й
6-й
1-й
2-й
20
20
44
126
84
3-й
16
218
4
4-й
5-й
6-й
68
414
10
4
84
540
10
8
130
294
Задача 19.
Среди нижеперечисленных показателей выделите характеризующие
возможность
возникновения
риска
невостребованности
продукции,
связанного с качеством производственных основных фондов предприятия.
Выделенные
показатели
производительности,
объедините
техническому
в
группы
состоянию,
использования, обновления, достаточности.
Наличие основных фондов на определенный период.
Коэффициент износа.
по
уровню
их
интенсивности
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Среднегодовая
стоимость
активной
части
Лист
323из368
промышленно-
производственных основных фондов.
Время нахождения в плановом ремонте.
Фондовооруженность рабочих.
Фондоемкость продукции.
Среднегодовая стоимость промышленно-производственных фондов.
Коэффициент обновления.
Коэффициент годности.
Средний возраст оборудования.
Коэффициент сменности работы оборудования.
Коэффициент выбытия.
Коэффициент ликвидности.
Коэффициент интенсивности обновления.
Фондоотдача.
Число часов фактического простоя оборудования.
Доля фактически работавшего оборудования в установленном.
Коэффициент использования оборудования по мощности.
Коэффициент использования оборудования по времени.
Коэффициент сменности рабочих.
Число внеплановых остановок оборудования.
Задача 20.
Деталь
06.100
06.101
Расход на 1 деталь, Стоимость обработки 1
кг
детали, ден. ед
Выпуск изделия
за
цветног пластмас из
из
отчетный период,
о
сы
цветного
пластмассы шт
металл
металла
а
1,8
0,8
1,0
0,6
8000
3,2
2,2
0,8
0,4
2400
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
324из368
Оцените рискованность замены материала и ее финансовые последствия
для предприятия.
Справка: оптовая цена 1 кг цветного металла – 24 ден. ед., пластмассы –
10 ден. ед.
Задача 21.
На основе данных таблицы сравните технологии производства.
В
первом
варианте
предприятие
приобретает
дополнительное
оборудование и осуществляет весь цикл производства.
Во втором – оно приобретает комплектующие изделия и полуфабрикаты
и осуществляет сборку готовой продукции.
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
Показатель
Условное
обозначение
для расчета
Цена единицы продукции, ден. р
ед.
Максимальная
мощность
предприятия, шт.
Qmax
Переменные
затраты
на
единицу продукции, ден. ед.
v
Постоянные затраты, ден. ед.
с
Планируемый объем продаж, Qпл.
шт.
Вариант
1
2
100
100
2000
2000
40
370000
8600
68
480000
10000
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
325из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507. 65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
326из368
Самостоятельная работа студента (СРС) – это вид учебной деятельности,
предназначенный для приобретения знаний, навыков и умений в объеме изучаемой
дисциплины согласно требованиям ГОС высшего профессионального образования,
который выполняется студентом индивидуально. Она может осуществляться под
руководством преподавателя и без участия преподавателя. СРС является важным
видом учебной и научной деятельности студентов, которая направлена на
подготовку компетентного, свободно владеющего своей профессией специалиста,
способного к постоянному профессиональному росту.
Самостоятельная работа студента в процессе освоения дисциплины
«Производственный менеджмент» включает в себя:
– изучение основной и дополнительной литературы по курсу;
– работу с электронными учебными ресурсами (КОПР);
– изучение материалов периодической печати, интернет-ресурсов;
– подготовку к экзамену;
– индивидуальные и групповые консультации по наиболее сложным вопросам.
Текущая и опережающая СРС, направленная на углубление и закрепление
знаний, а также развитие практических умений заключается в:
работе специалистов с лекционным материалом, поиск и анализ
литературы и электронных источников информации по заданной проблеме;
выполнении индивидуальных домашних заданий,
переводе материалов из тематических информационных ресурсов с
иностранных языков,
изучении тем, вынесенных на самостоятельную проработку,
изучении теоретического материала к практическим занятиям,
изучении в базах тематических информационных ресурсов практики
организации и управления производством передовых предприятий России;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
327из368
подготовка к экзамену.
Творческая проблемно-ориентированная самостоятельная работа (ТСР),
направлена на
развитие интеллектуальных умений, комплекса универсальных
(общекультурных) и профессиональных компетенций, повышение творческого
потенциала и заключается в:
поиске, анализе, структурировании и презентации
информации,
анализе публикаций по теории и практике производственного менеджмента;
анализе статистических данных и фактических материалов по заданной
теме, проведении расчетов, составлении схем и моделей на основе материалов
лекционного курса и литературных источников;
выполнении расчетно-графических работ;
исследовательской работе и участии в научных студенческих
конференциях, семинарах и олимпиадах,
Содержание самостоятельной работы студентов по модулю (дисциплине)
Темы индивидуальных домашних заданий:
-расчет организационно-экономических показателей процесса освоения новой
продукции;
-расчет и обоснование организационно-технологических параметров ОНПЛ;
- расчет и обоснование организационно-технологических параметров ОППЛ.
Контроль самостоятельной работы
Оценка результатов самостоятельной работы организуется как единство двух
форм: самоконтроль и контроль со стороны преподавателя. Оценка успеваемости
осуществляется по результатам:
- самостоятельного выполнения аудиторных расчетно-аналитических заданий;
- устного опроса при сдаче и защите выполненных индивидуальных заданий,
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
328из368
Тематика рефератов
1.
Фирма и ее место в обществе. Структура фирмы. Процесс
производства и обращение финансов в фирме. Производственный и
операционный менеджмент в фирме. Цели и задачи управления фирмой.
2.
Общие положения по организации управления в фирме.
Функции и организация управления в фирме. Определение, функции и
назначение технологий менеджмента. Взаимосвязь технологий менеджмента
в общей системе управления фирмой. Место операционного менеджмента.
3.
Управленческий учет в фирме и его использование в
операционном менеджменте. Управленческий учет в фирме. Понятия
переменных и постоянных затрат в системе управленческого учета.
Графическое представление переменных и постоянных затрат и прибыли.
Понятие маргинальной прибыли. Системы учета затрат, используемые в
зарубежных странах.
4.
Планирование
как
составляющая
производственного
менеджмента. Понятие об оперативных, годовых и перспективных планах
управления. Маркетинговая стратегия производства и сбыта товара.
Экономическая
сущность
годового
планирования.
Моделирование
формирования годовых планов предприятия. Математические методы для
решения задач, лежащих в основе моделей годовых планов. Моделирование
перспективных планов развития предприятия.
5.
Оперативное
управление
производством
и
контроль.
Основные разделы и технико-экономические показатели производственной
программы. Техническая подготовка производства как основа оперативного
управления предприятием. Научная организация, производительность и
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
329из368
оплата труда. Оперативно-производственное планирование дискретного
производства.
Оперативно-производственное
планирование
серийного
производства. Расчет длительности производственного цикла обработки
партий
деталей,
сборки
узлов.
Организация
структуры
массового
производства с постоянным ритмом. Назначение и задачи контроля в системе
управления предприятием.
6.
Управление проектами. Планирование проектов. Расписание
проектов. Календарное планирование программ сетевыми методами. Расчет и
анализ критического пути.
Вопросы для самоконтроля
1.
Организация и управление в сфере услуг: краткая характеристика
сервисной сферы, особенности оказания услуг, типы обслуживания.
2.
Организация и управление в сфере услуг: виды приоритетов для
разработки сервисной стратегии.
3.
Организация и управление в сфере услуг: понятие конкурентного
преимущества, обобщенная схема оказания и корректировки услуг.
4.
Перечислите
правила
обеспечения
сопоставимости
альтернативных вариантов управленческого решения.
5.
Виды цен, стратегии установления цен, методы определения.
6.
Научная организация труда: задачи, направления, правила.
7.
Технология принятия управленческого решения. По каким
признакам можно произвести анализ управленческого решения (для
повышения его качества)?
8.
Информационное обеспечение: этапы, элементы, классификация,
требования к качеству.
9.
Классификация документов, их обязательные атрибуты.
10.
Основные варианты возможностей роста организации.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
11.
Лист
330из368
Общие принципы нахождения конкурентного преимущества,
рекомендации по использованию.
12.
Задачи
управления
производственной
системой.
Основные
очередей.
Базовые
управленческие функции.
13.
Экономическая
сущность
проблемы
рекомендации по управлению очередями в сервисной сфере.
14.
Понятие производственного цикла. Типовая структура цикла для
машиностроительного предприятия, металлургического предприятия.
15.
Последовательный,
параллельный
и
последовательно-
параллельный типы движения в производстве.
16.
Производственная программа предприятия: основные разделы и
показатели.
Исходные
данные
для
формирования
производственной
программы.
17.
Последовательность разработки производственной программы.
Перечень структурных подразделений, участвующих в разработке.
18.
Понятие
производственной
мощности
предприятия.
Виды
производственных мощностей.
19.
Основные
производственных
среднегодовой
показатели,
мощностей.
мощности,
используемые
Привести
потребного
формулу
при
для
количества
расчетах
определения
однотипного
оборудования, коэффициента использования мощности и т.д.
20.
Понятие «узких мест» на производстве. Организационно-
технические мероприятия по ликвидации узких мест и дисбаланса в
производственном цикле.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
331из368
Тематика курсовых работ
1.
Эволюция
научной
мысли
в
сфере
производственного
менеджмента.
2.
Предприятие отрасли (производство) как хозяйствующий субъект
экономики.
3.
Система целей и задач производственного менеджмента.
4.
Целевые
установки
и
формирование
стратегии
развития
предприятия отрасли (производства).
5.
Производственная организация как система управления.
6.
Внешняя среда и ее влияние на производственную организацию.
7.
Внутренняя
среда
производственной
организации
(производственного менеджмента).
8.
Функции производственного менеджмента, их взаимосвязь и
динамизм.
9.
Планирование как функция производственного менеджмента.
10. Процесс стратегического планирования на производственном
предприятии (отрасль производства).
11. Организационная
структура
управления
производственным
предприятием.
12. Особенности разработки бизнес-планов на производственных
предприятиях (отрасль производства).
13. Производства и поставки промышленной продукции.
14. Производственные
ресурсы
промышленного
предприятия,
эффективность их использования.
15. Состав и формирование кадрового потенциала производственного
предприятия (отрасль производства).
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
332из368
16. Производительность труда как главный фактор эффективности
производства (по отраслям).
17. Факторы
и
резервы
роста
производительности
труда
на
(вспомогательным
и
промышленном предприятии.
18. Опыт
совершенствования
основным
обслуживающим) производством.
19. новые тенденции в производственном менеджменте.
20. Инновационная деятельность промышленного предприятия (по
отраслям) в современных условиях.
21. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям.
22. Планирование
технического
развития
промышленного
предприятия (по отраслям).
23. Система управления качеством промышленной продукции (по
отраслям).
24. Опыт стратегии технологического прорыва на мировой рынок (по
отраслям).
25. Сбытовая политика производственной фирмы, ее элементы и
форма реализации.
26. Совершенствование системы оплаты труда в промышленности (по
отраслям) в современных условиях.
27. Ценовая
политика
производственной
фирмы,
методы
установления цен на промышленную продукцию.
28. Особенности
производственного
менеджмента
в
условиях
антикризисного управления.
29. Стандартизация, унификация и типизация – организационные
основы специализации, кооперирования и массового производства.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
30. Характерные
черты
и
особенности
Лист
333из368
российского
производственного менеджмента (в сравнении с современным зарубежным
опытом и советским периодом).
31. Управление основным, вспомогательным и обслуживающим
производством.
32. Центры
ответственности
и
координации
деятельности
производственных структур.
33. Автономная бригада как производственная ячейка фирмы.
34. Оперативно-календарное планирование.
35. Комплексное управление качеством продукции TMQ: критерии,
методы и принципы.
36. Опыт управления производством на российских предприятиях.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
334из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507. 65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
335из368
Примеры тестовых заданий
1. Почему исследования производства стали активно проводиться в
ХVIII веке?
а) потребовалось укрепление феодального строя?
б) это связано со становлением и развитием капиталистического способа
производства.
2. Кем было предложено заранее планировать методы работы и всю
производственную деятельность предприятия в целом?
а) Г.Л. Ганттом;
б) А. Файолем;
в) Ф. Тейлором.
3. Кем была разработана методика микроанализа движений?
а) Г. Черчем;
б) Ф.Б. Гилберт и Л. Гилберт;
в) Л. Гьюликом.
4.
Основные
элементы
производственных
операций
зависят
от
содержания работы ?
а) да; б) нет.
Поясните свою позицию.
5. Могут ли быть использованы рекомендации А.К. Гастева в
современных условиях?
а) да; б) нет.
Поясните Вашу позицию.
6. Можно ли деятельность предприятия рассматривать как сложную
единую систему, состоящую из сети подчиненных, менее сложных;
а) да; б) нет.
Поясните Вашу позицию.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
336из368
7. Что включает подсистема "исследование"?
а)расчет потребности в персонале;
б) распределение ресурсов;
в) разработку календарного плана работы.
8. Существуют ли на российских предприятиях специальные службы
организации производства?
а) да; б) нет.
Поясните Вашу точку зрения.
9. Являются ли планирование, анализ и контроль отдельными стадиями
исследования системы в целом?
а) да; б) нет.
10. Планирование и контроль текущего функционирования системы
входят в обязанности:
а) производственных менеджеров;
б) менеджеров высшего звена;
в) менеджеров низового звена.
11.
К
какой
подсистеме
можно
отнести
механический
цех
машиностроительного завода:
а) перерабатывающей;
б) обеспечения.
12. К какой из подсистем следует отнести научно-техническую
библиотеку машиностроительного завода:
а) перерабатывающей;
б) обеспечения.
13. К какой подсистеме следует отнести контроль качества:
а) обеспечивающей;
б) подсистеме планирования и контроля.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
337из368
в) перерабатывающей подсистеме.
1.
Выполняет
производительную
работу,
непосредственно
связанную с превращением входных величин в выходные результаты - ….
2.
Не связана с производством выхода, но выполняет необходимые
функции для обеспечения оптимальных условий работы одной из подсистем
- ….
3.
Получает информацию о состоянии системы, которая поступает
из внутренней среды - ….
4.
Данный научный подход определяет значимость приоритетов
среди факторов, методов, принципов и др. инструментов менеджмента в их
совокупности
с целью установления рационального соотношения и
повышения обоснованности распределения ресурсов:
а) Динамический;
б) Комплексный;
в) Структурный.
5.
Данный научный подход нацелен на исследование и усиление
взаимосвязей между субъектами управления по горизонтали, уровнями
управления по вертикали, стадиями жизненного цикла объекта и т.д.:
а) Процессный;
б) Интеграционный;
в) Системный.
6.
Сущность
данного
подхода
в
том,
что
потребность
рассматривается как совокупность функций, которые нужно выполнить для
её удовлетворения:
а) Нормативный;
б) Функциональный;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
338из368
в) Оптимизационный.
7.
Целью данного подхода является оказание помощи работнику в
осознании своих возможностей, творческих способностей на основе
применения концепций соответствующих наук к построению и управлению
фирмой:
а) Воспроизводственный;
б) Ситуационный;
в) Поведенческий.
8.
Отдача
объекта,
интегральный
показатель
как
система
показателей качества объекта, которые используются в конкретных условиях
и удовлетворяют конкретную потребность – это ….:
а) Показатель качества;
б) Полезный эффект;
в) Показатель ресурсоемкости.
9.
Перечислите все виды ресурсов.
10.
В процессе обмена информацией можно выделить следующие
элементы: …., ….,
11.
Перечислите требования к качеству информации.
12.
Содержание обеспечивающей подсистемы.
13.
Необходимость уменьшения, ликвидации актуальности или
решения проблемы, т.е. приближение в будущем действительных параметров
объекта к желательным, прогнозным - …..:
а) Управленческое решение;
б) Качество управленческого решения;
в) Импульс управленческого решения.
14.
Перечислите факторы, по которым необходимо приводить в
сопоставимость альтернативные варианты (8 факторов).
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
15.
Перечислите
правила
обеспечения
Лист
339из368
сопоставимости
альтернативных вариантов управленческого решения.
16.
Метод воздействия субъекта управления на объект управления по
практическому осуществлению стратегических и тактических целей системы
управления – это ….
17.
Какая будет оценка на «выходе» системы, если на ее «входе» -
три, «процесса» - пять?
18.
Система стратегических планов состоит из планов двух уровней,
каких?
19.
Чем отличается стратегическое планирование от бизнес-плана?
20.
Опишите матрицу BCG.
1. Верно ли утверждение, что цикл производственного менеджмента
начинается с планирования?
а) да; б) нет.
Поясните Вашу позицию.
2. Должны ли среднесрочные и оперативные планы подчиняться
стратегическим целям?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
3. Вы согласны с утверждением, что в современном менеджменте
страте6гичес кое планирование занимает центральное место?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
4.
Сколько
уровней
стратегического
планирования
выделено
в
менеджменте?
Два; три; четыре.
5. Есть ли различия между стратегическими планами и функциональной
стратегией?
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
340из368
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
6. Какая из перечисленных ниже стратегий направлена на снижение
затрат:
Стратегия фокусирования.
Стратегия дифференциации
Иная (поясните, какая).
7.
Есть
ли
различия
между
стратегией
дифференциации
и
фокусирования?
Да; нет. Проясните Вашу позицию.
8. Вы согласны с утверждением, что основная стратегии идея
фокусирования- концентрация на том, что лучше получается?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
9. Есть ли различия между стратегическими планами и функциональной
стратегией?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
10. Может ли быть реализована производственная стратегия без плана
рекламы?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
11. Окончательный план сбыта уточняется:
после разработки плана реализации;
до разработки плана реализации.
12. Должны ли быть увязаны структурные решения по вертикальной
интеграции,
производственным
мощностям,
масштабу
и
ориентации
производства;
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
13. Информация о динамике общего спроса на сопоставимые на рынке
товары и услуги нужна для:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
341из368
перехода на производство взаимозаменяемых товаров;
для планирования затрат.
Влияет ли на структуру организации тип потребителя?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
14. Есть ли различия между структурой организации и временными
(проектными) структурами?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
15. Вы согласны с утверждением, что в структуру организации
необходимо вносить изменения?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
16. Вы согласны с утверждением, что важнейшей составляющей фазы
"определение условий и организация является оценка собственной позиции
на рынке?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
17. Применимы ли в производственном менеджменте классические
теории в области руководства?
Да; нет.
18. Если ответ на п.17 положителен, приведите примеры использования
различных теорий в области руководства в производственном менеджменте.
19. Существуют ли требования к формулировке цели?
Да; нет. Поясните Вашу позицию.
20. Должна ли быть обратная связь между руководителем и
подчиненными?
Да, нет. Поясните Вашу позицию.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
342из368
1. Способ передачи деталей, при котором обработка производится
партиями, а переход с операции на операцию только после обработки всей
партии:
а) параллельный;
б) последовательный;
в) смешанный;
г) нет правильного ответа.
2. В единичном и мелкосерийном производстве обычно применяют:
а) последовательный вид движения;
б) параллельный;
в) последовательный и смешанный;
г) нет правильного ответа.
3. Основной ПП разделяется на следующие функции:
а) заготовительная, обрабатывающая и сборочная;
б) заготовительная, обрабатывающая и реализующая;
в) заготовительная и транспортная;
г) нет правильного ответа.
4. Участки оборудования располагаются в порядке ТП:
а) согласованность;
б) прямоточность;
в) ритмичность;
г) нет правильного ответа.
5. Длительность производственного цикла это:
а) время, в течении которого обрабатываемые изделия находятся в
производстве;
б) промежуток времени между обработкой двух деталей;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
343из368
в) интервал времени между очередными выпусками равного количества
изделий;
г) нет правильного ответа.
6. Параллельно-последовательный вид движения:
а) с операции на операцию детали передаются поштучно или
небольшими партиями;
б) с операции на операцию детали передаются только всей партией;
в) отдельные детали в партии частично одновременно обрабатываются
на двух или нескольких операциях;
г) нет правильного ответа.
7. Параллельный вид движения применяется:
а) только в серийном производстве;
б) в единичном и массовом производстве;
в) в крупносерийном и массовом производстве;
г) нет правильного ответа
8. Производственный процесс протекает:
а) только во времени;
б) во времени и в пространстве;
в) только в пространстве;
г)нет правильного ответа.
9. Законченная часть ТП, выполняемая на одном рабочем месте:
а) технологический переход;
б) технологическая операция;
в) вспомогательный переход;
г) нет правильного ответа
10. Основной ПП это:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
344из368
а) процесс изготовления продукции, которая будет использоваться
внутри предприятия;
б) процесс, в результате которого исходное сырье и материалы
превращаются в продукцию;
в) совокупность орудий производства, необходимых для выполнения
ТП;
г) нет правильного ответа.
11. Технологический процесс это:
а) процесс, в результате которого изменяется форма, размеры, свойства
изделия;
б) процесс, который не приводит к изменению формы, размеров, и
свойств изделия;
в) законченная часть технологического перехода;
г) нет правильного ответа.
12. По формуле: T=S т шт i + /n – 1/x/S т шт б – S т шт м/ определяется
длительность обработки партии при:
а) параллельном;
б) параллельно -последовательном;
в) последовательном;
г) нет правильного ответа.
13. Процесс труда, в результате которого никакой продукции не
создается, это:
а) вспомогательный ПП;
б) основной ПП;
в) обслуживающий ПП;
г) нет правильного ответа
14. Нетехнический процесс, это:
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
345из368
а) процесс, который приводит к изменению формы, размеров и свойств
изделия;
б) комплекс полезных действий по реализации готовой продукции;
в) процесс, который не приводит к изменению форм, размеров и свойств
изделия;
г) нет правильного ответа.
15. Изделие, это:
а) законченная часть ТП, выполняемая на одном рабочем месте;
б) любой предмет труда, подлежащий изготовлению на производстве;
в) основная структурная единица ПП;
г) нет правильного ответа.
16. Длительность производственного цикла определяется по формуле:
а) Тц = Т осн + Т обс + Т пер
б) Тц = Т осн + Т всп + Т шт.к
в) Тп = Т обс + Т пз
г) нет правильного ответа.
17. Пропорциональность, это:
а)
соблюдение
определяемых
пропорций
между
основными,
вспомогательными и обслуживающими процессами;
б) периодически планомерно повторяющийся ПП;
в) согласованность между собой сроков начала и окончания работ на
смежных участках;
г) нет правильного ответа.
18. Одновременное выполнение во времени разных частей единого
сложного ПП, это:
1. Параллельность.
2. Согласованность.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
346из368
3. Пропорциональность.
4. Нет правильного ответа
19. Производственный процесс, это:
1. Совокупность взаимосвязанных процессов труда в результате
которого исходные материалы превращаются в готовые изделия.
2. Часть ТП заключающая в себе работы по изменению состояния
изделия.
3. Комплекс полезных действий по производству и реализации готовых
изделий.
4. Нет правильного ответа.
20. Создает условия для равномерного выпуска продукции в течении
всего планового периода:
1. Ритмичность.
2. Параллельность.
3. Пропорциональность.
4. Нет правильного ответа.
21.Новая техника в процессе создания проходит следующие этапы:
1.
Научное исследование, техническую разработку, материальное
освоение.
2.
Научное
исследование,
проектно-техническую
разработку,
проектно-техническую
разработку,
производственное освоение.
3.
Научное
исследование,
организационную подготовку.
4.
Нет правильного ответа.
22.Разработка технологического процесса производится:
1.
После отработки конструкции на технологичность.
2.
До отработки --------.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
3.
Лист
347из368
Нет правильного ответа.
23.Степень детализации конструкции зависит от:
1.
Типа детали.
2.
Типа производства.
3.
Нет правильного ответа.
24.Коэффициент полезного использования материала считают по
формуле:
1.
Ким = Мз / Мд
2.
Ким = Мд /Мз * 100
3.
Ким = Мд / Мо
4.
Нет правильного ответа.
25.Отладка техпроцессов в целом и конструкторской документации
завершает:
1.
Конструкторскую подготовку.
2.
Технологическую подготовку.
3.
Техническую подготовку.
4.
Нет правильного ответа.
26.Начальным этапом проектирования изделия является разработка:
1.
Технического задания.
2.
Эскизного проекта.
3.
Технического проекта.
4.
Нет правильного ответа.
27.Показатели производственной технологичности могут быть:
1.
Прямыми и косвенными.
2.
Абсолютными и относительными.
3.
Нет правильного ответа.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
348из368
28.Процесс экспериментирования применяется при:
1.
Массовом производстве.
2.
Серийном производстве.
3.
Единичном производстве.
4.
Массовом и серийном производстве.
5.
Нет правильного ответа.
29.Затраты зависимые от метода обработки, называются:
1.
Технологической себестоимостью.
2.
Плановой себестоимостью.
3.
Нет правильного ответа.
30. Назначение изделия, область применения, эксплуатационные,
технические и экономические требования определяет:
1.
Техническое задание.
2.
Технический проект.
3.
Эскизный проект.
4.
Нет правильного ответа.
31.Общий вид изделия, его основная идея определяет:
1.
Техническое задание.
2.
Технический проект.
3.
Эскизный проект.
4.
Рабочий проект.
5.
Нет правильного ответа.
32.Расчет геометрических форм и размеров деталей, выбор материалов и
заготовок определяется при составлении:
1.
Технического задания.
2.
Технического проекта.
3.
Эскизного проекта.
Разработал:
Лебедева А.В.
4.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
349из368
Нет правильного ответа.
1. Вы согласны с утверждением, что эффективный производственный
менеджмент невозможен без научной организации труда?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
2. В какую из составляющих производственного менеджмента следует
отнести "организацию труда":
а) планирование;
б) определение условий и организация;
в) руководство
3. Профессионально – квалификационное разделение труда связано с:
а) местом различных групп работников в производственном процессе;
б) технологическим разделением труда;
в) делением работающих по разрядам и категориям.
4. Нужны ли дополнительные условия для внедрения научной
организации труда?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
5. Вы согласны с утверждением, что организация рабочего места
предполагает оснащение средствами и предметами труда, размещенными в
определенном порядке;
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
6. Количество и трудоемкость постоянно выполняемых работ отражают:
а) прогрессивность технологического процесса;
б) условия труда;
в) организационный уровень рабочего места.
7. С чего начинается планировка рабочих мест:
а) определения места нахождения рабочего места на участке в
соответствии с б) его специализацией;
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
350из368
в) оценки степени рациональности новой планировки;
г) установления рационального места нахождения работника по
д) отношению к основному технологическому оборудованию..
8. Нужно ли при планировании зон обслуживания учитывать поток
заявок?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
9. Достаточно ли для оценки принятой системы обслуживания знания
потока и интенсивности обслуживания?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
10. Если коэффициент соотношения времени обслуживания и времени
работы станка больше единицы, зона обслуживания:
а) приемлема;
б) неприемлема.
11. Имеет ли значение в работе производственного менеджера
нормирование труда?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
12. Следует ли применять нормирование труда применительно к
служащим?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
13. Есть ли различия между понятиями "норма времени" и "норма
выработки"
а) Да; б) нет.
14. Целесообразно ли применять микроэлементное нормирование для
служащих?
а) Да; б) нет. Поясните Вашу позицию.
15. Какой метод измерения производительности труда предпочтительнее
для управления производительностью?
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
351из368
а) Стоимостной.
б) Трудовой.
в) Натуральный.
Поясните Вашу позицию.
1. Что такое склад?
а) жилой дом; б) забор; в) здания, сооружения, устройства.
2. Каков наиболее стандартный тип движения продукции?
а) двухэшелонный; б) одноэшелонный; в) пятиэшелонный.
3. Сколько существует классов обслуживания?
а) пять; б) два; в) три.
4. Сколько составляющих общей площади складов?
а) два; б) три; в) четыре.
5. На сколько групп делятся погрузочно-разгрузочные машины?
а) две; б) три; в) четыре.
6. Чем определяется последовательность событий обслуживающей
системы?
а) потоком требований; б) требованиями конвейера; в) указанием
директора.
7. Каков тип зависимости коэффициента экспансивной загрузки от
времени работы машины?
а) прямой; б) обратный.
8. К каким изменениям характеристик в работе машины приведет
максимальное использование грузоподъемности механизма и скорости?
а) к интенсификации; б) к простоям; в) не повлияет на работу.
Вопросы к экзамену
1.
Сущность операционного менеджмента. Объект и субъект в ОМ.
Разработал:
Лебедева А.В.
2.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Понятия
производства,
Лист
352из368
производственной
системы,
операционной составляющей системы, производственного процесса.
3.
Задачи
управления
производственной
системой.
Основные
управленческие функции.
4.
Цикл ОМ. Краткая характеристика составляющих цикла.
5.
Планирование – как важнейшая составляющая цикла ОМ.
Уровни планирования.
6.
Сущность
и
значение
оперативно-производственного
планирования.
7.
Принципы составления планов.
8.
Руководство – объединяющая фаза цикла ОМ. Функции
руководителя. Понятие корпоративной культуры.
9.
Организация и управление в сфере услуг: краткая характеристика
сервисной сферы, особенности оказания услуг, типы обслуживания.
10.
Организация и управление в сфере услуг: виды приоритетов для
разработки сервисной стратегии.
11.
Организация и управление в сфере услуг: понятие конкурентного
преимущества, обобщенная схема оказания и корректировки услуг.
12.
Организация и управление в сфере услуг: типы сервисных
систем, сервисные гарантии.
13.
Экономическая
сущность
проблемы
очередей.
Базовые
рекомендации по управлению очередями в сервисной сфере.
14.
Организация и управление в сфере услуг: структура системы
массового обслуживания. Характеристики входящего потока.
15.
Организация и управление в сфере услуг: характеристики и
структуры очередей.
Разработал:
Лебедева А.В.
16.
Понятие
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Управление
ЕСКД.
конструкторской
Операционные
подготовкой
составляющие,
Лист
353из368
производства.
участвующие
в
конструкторской подготовке.
17.
Понятие
Управление
ЕСТД.
технологической
Операционные
подготовкой
составляющие,
производства.
участвующие
в
технологической подготовке.
18.
Предприятие: его признаки, структура.
19.
Цех – как основная организационно-производственная единица
предприятия. Принципы организации цехов.
20.
Понятие
производственных
производственного
процессов.
Понятие
процесса.
предметов
Классификация
и
средств
труда,
сборочной единицы, изделия, детали, машинокомплекта.
21.
Принципы
рациональной
организации
производственных
процессов.
22.
Классификационные
типы
производств:
сущность
и
сущность
и
характеристика массового производства. Привести примеры.
23.
Классификационные
типы
производств:
характеристика серийного производства. Градации серийного производства.
Привести примеры.
24.
Классификационные
типы
производств:
сущность
и
характеристика единичного и опытного типов производств. Привести
примеры.
25.
Понятие производственного цикла. Типовая структура цикла для
машиностроительного предприятия, металлургического предприятия.
26.
Последовательный,
параллельный
параллельный типы движения в производстве.
и
последовательно-
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
27.
Лист
354из368
Производственная программа предприятия: основные разделы и
показатели.
Исходные
данные
для
формирования
производственной
программы.
28.
Последовательность разработки производственной программы.
Перечень структурных подразделений, участвующих в разработке.
29.
Понятие
производственной
мощности
предприятия.
Виды
производственных мощностей.
30.
Основные
производственных
среднегодовой
показатели,
мощностей.
мощности,
используемые
Привести
формулу
потребного
при
для
расчетах
определения
количества
однотипного
оборудования, коэффициента использования мощности и т.д.
31.
Понятие «узких мест» на производстве. Организационно-
технические мероприятия по ликвидации узких мест и дисбаланса в
производственном цикле.
32.
Определение потребности в материальных ресурсах. Механизм
формирования перечня материальных ресурсов. Значение программных
продуктов при определении потребности в материальных ресурсах.
33.
Структура
цеховых
расходов.
Понятие
и
структура
себестоимости продукции.
34.
Выталкивающие
системы
оперативно-производственного
системы
оперативно-производственного
планирования.
35.
Вытягивающие
планирования.
36.
Организация
и
управление
запасами:
категории
производственных запасов, функции запасов, классификация издержек.
Структурные подразделения, участвующие в формировании и управлении
производственными запасами.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
37.
Основные модели управления запасами.
38.
Система
складирования
и
размещения
запасов.
Лист
355из368
Типовая
структура склада. Классификация хранимых грузов и используемого
оборудования.
39.
Управление
операциями
при
организации
транспортно-
складского материалопотока. Основные складские операции и показатели.
40.
Научная
организация
труда
на
производстве:
принципы
дифференциации и кооперации при разделении труда. Привести примеры.
41.
Понятие рабочего места, оборудование рабочего места (на
примере механообрабатывающего цеха машиностроительного предприятия).
42.
Последовательность
организации
рабочего
места.
Влияние
эргономики места на производительность труда.
43.
Классификация рабочих мест по уровню организационно-
технической оснащенности. Характерные управленческие решения по
повышению технического уровня мест.
44.
Нормирование, хронометраж, микроэлементное разделение труда
– как основные инструменты для рациональной организации рабочих мест.
45.
Инструментальное хозяйство предприятия: назначение, основные
задачи, способы определения расхода инструмента.
46.
Ремонтное
хозяйство
предприятия:
назначение,
основные
функции, сущность системы ППР.
47.
Энергетическое хозяйство предприятия: назначение, основные
задачи, три базовые формы энергосбережения.
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
356из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507. 65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
357из368
Основная литература
1.
Балашов А.И. производственный менеджмент (организация
производства) на предприятии: Учебное пособие. - СПб: Питер, 2009. – 160 с.
2.
Гудушаури
Г.В.
Литвак
Б.Г.
Управление
современным
предприятием. – М.: Специальная литература, 2010.
3.
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика.-
СПб: Питер, 2009.
4.
Малюк В.И, Немчин А.М. Производственный менеджмент:
Учебное пособие. - СПб: Питер, 2008.
5.
Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. –
М.: ИНФРА-М, 2009.
6.
Производственный менеджмент: Учебник для вузов/Под ред.
С.Д. Ильенковой – М.: ЮНИТИ - ДАНА , 2010.
7.
Производственный и операционный менеджмент: Учебник /
В.А. Козловский, Т.В. Маркина, В.М. Макаров. – СПб.: «Специальная
литература» , 2008.
8.
Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник – М.: Инфра - М ,
2009.
9.
Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный)
менеджмент: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2009.
10.
Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учебник, 2-е
изд-е. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2011.
11.
Чейз Р., Эквилайн Н., Якобс Р.
Производственный и
операционный менеджмент, 10-е изд.: Пер с англ. – М.: Издательский дом
«Вильямс», 2009.
Дополнительная литература
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
1.
Лист
358из368
Ваймерскирх С, Джордж А. Всеобщее управление качеством:
стратегии и технология, применяемые сегодня в самых успешных компаниях
(TQM). - СПб.: Виктория плюс, 2011.
2.
Гаврилов Д.А. Управление производством на базе стандарта MRP
II. - СПб.: Питер, 2010.
3.
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент: Пер. с англ. - СПб.:
Питер, 2009.
4.
Джурабаев
К.Т.,
Гришин
А.Т.,
Джурабаева
Г.К.
Производственный менеджмент: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2008. –
416.
5.
Казанцев А.К., Подлесных В.И., Серова Л.С. Практический
менеджмент: в деловых играх, хозяйственных ситуациях и тестах: Учебное
пособие. - М.: ИНФРА-М, 2010.
6.
Клевлин А.И., Моисеева Н.К. Организация гармоничного
производства (теория и практика): Учебное пособие. - М.: Омега-Л, 2009.
7.
Коленсо М. Стратегия кайзен для успешных организационных
перемен: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2010.
8.
Лобов Ф.М. Оперативное управление производством. - Ростов-
на-Дону: Феникс, 2008.
9.
Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М,
2010.
10.
Макаров В.М. Производственный менеджмент. Модели и методы
организации производственного процесса: Практикум. - СПб.: Изд-во
СПбГТУ, 2009.
11.
2009.
Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - М.: ИНФРА-М,
Разработал:
Лебедева А.В.
12.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Окрепилов
В.В.
Управление
качеством:
Лист
359из368
Учебник.
-
М.:
Экономика, 2008.
13.
Организация производства и управление предприятием: Учебник
/ Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родионов В.Б. и др.; Под ред. О.Г. Туровца. М.: ИНФРА-М, 2009. – 544 с.
14.
Организация производства на предприятии (фирме): Учебное
пособие / Под ред. О.И. Волкова, О.В. Девяткина. - М.: ИНФРА-М, 2010.
15.
Оучи У. Методы организации производства: японский и
американский подходы: Пер. с англ. / Науч. ред. Б.З. Мильнер и И.С.
Олейник. - М.: Экономика, 2008.
16.
Парамонов
Ф.И.,
Солдак
Ю.М.
Теоретические
основы
производственного менеджмента. - М.: БИНОМ, 2010.
17.
Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для
России. Практика применения ERP-систем. - М.: Альпина Паблишер, 2010.
18.
Родионов
А.Р.,
Родионов
Р.А.
Логистика:
Нормирование
сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учебное пособие. - М.:
Дело, 2008.
19.
Родионова В.Н. Организация производства на промышленных
предприятиях в современных экономических условиях. - Воронеж: ВГТУ,
2009.
20.
Селиванов
С.Г.,
Иванова
М.В.
Теоретические
основы
реконструкции машиностроительного производства. - Уфа: Гилем, 2009.
21.
Управление современной компанией: Учебник / Под. ред. Б.
Мильнера и Ф. Лииса. - М.: ИНФРА-М, 2010.
22.
Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. - М.:
ИНФРА-М, 2010. – 528 с.
Разработал:
Лебедева А.В.
23.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
360из368
Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование
производства на предприятии: Учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ», 2008. –
608 с.
Интернет-ресурсы
1.
Операционный (производственный) менеджмент: Учеб. пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 187 с. Режим доступа:
http://znanium.com/bookread.php?book=156617
2.
Менеджмент: Учебное пособие / В.Д. Дорофеев, А.Н. Шмелева,
Н.Ю. Шестопал. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 440 с. Режим доступа:
http://znanium.com/bookread.php?book=138908
3.
Современные технологии менеджмента: Учебник / В.И.Королев,
В.В.Уваров, А.Д.Заикин; Под ред. проф. В.И. Королева; Всероссийская
академия внешней торговли. - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2012. - 640 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=258352
Разработал:
Лебедева А.В.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
361из368
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ФИЛИАЛ ДВФУ В Г. СПАССКЕ-ДАЛЬНЕМ
ГЛОССАРИЙ
по дисциплине
«Производственный менеджмент»
Специальность подготовки 080507. 65 «Менеджмент организации»
г. Спасск-Дальний
2012
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
362из368
Примеры определений
1.
Автоматизация производства - механизация производства с
полным или частичным устранением физического труда рабочих. В процессе
автоматизации труд людей замещается работой оборудования, действующего
по принципу саморегуляции.
2.
Амортизация - в экономической теории - процесс постепенного
переноса стоимости средств производства на производимый продукт.
3.
Воспроизводство - воссоздание израсходованных факторов
производства посредством их последующего производства. В экономической
теории различают воспроизводство капитала, простое воспроизводство и
расширенное воспроизводство.
4.
Добавленная стоимость - в экономической теории - стоимость
проданного фирмой продукта минус стоимость материалов, купленных и
использованных фирмой для его производства. Добавленная стоимость равна
выручке, которая включает в себя эквиваленты заработной платы, арендной
платы, процентов и прибыли.
5.
Единичное
мелкосерийной
или
производство
единичной
-
производство
продукции
уникальной
разнообразного
или
непостоянного ассортимента.
6.
Затраты предприятия - экономический показатель работы
предприятия,
отражающий
финансовые
расходы
предприятия
на
производство товаров и услуг.
7.
Индекс
себестоимости
-
средняя
оценка
направления
и
интенсивности изменения себестоимости единицы продукции, выраженная в
относительной форме.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
8.
Лист
363из368
Интенсификация производства - повышение эффективности
производства, основанное: на применении новейшей техники и технологии,
а
также
передовых
методов
организации
труда;
на
рациональном
использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
9.
Массовое производство - производство в течение длительного
периода одного и того же вида продукции, опирающееся на поточный
принцип производства.
10.
Материально-техническая база производства - совокупность
материальных элементов, средств производства, которые используются и
могут быть использованы в экономических процессах.
11.
Материальное производство - производство, непосредственным
образом связанное с изготовлением вещественных ценностей и с оказанием
материальных услуг: выполнение строительных, монтажных, земельных,
ремонтных работ. Целью материального производства является выпуск
продукции, удовлетворяющей потребности человека или системы.
12.
Мелкосерийное производство - производство продукции в
относительно небольших количествах, обычно с использованием трудоемких
технологий.
13.
Нормирование труда - установление меры затрат труда на
изготовление единицы изделия или выполнение заданного объема работы с
учетом проектируемой или фактической организации труда.
14.
обмена
Обращение - характерная для товарного производства форма
продуктов
труда,
денег
и
других
объектов
собственности
посредством купли-продажи.
15.
Объем производства - товары и услуги,
произведенные с
помощью факторов производства; и потребляемые потребителями либо в
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
364из368
настоящем, либо в будущем, либо используемые ими для производства
других товаров и услуг.
16.
Планирование - разработка планов, определяющих будущее
состояние экономической системы, путей, способов и средств его
достижения.
Планирование
включает
принятие
плановых
решений
уполномоченными на то органами или лицами.
17.
Полная
себестоимость
-
совокупность
учетных
затрат
предприятия на производство и реализацию продукции, выраженная в
денежной форме. Полная себестоимость - производственная себестоимость
плюс коммерческие расходы, связанные с реализацией продукции.
18.
Предпринимательская деятельность - по законодательству РФ -
самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность граждан и их
объединений, направленная на систематическое получение прибыли от
пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания
услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном
законом порядке. В РФ регулирование предпринимательской деятельности
основывается на нормах гражданского права.
19.
Принцип сопоставления валового дохода с валовыми издержками
- метод установления объема производства, при котором достигается
максимум экономической прибыли или минимум убытков, основанный на
сравнении валовой выручки и валовых издержек фирмы при разных объемах
производства.
20.
Прогноз - оценка будущей тенденции, с помощью исследования и
анализа доступной информации. Прогноз - вероятностное суждение о
некоторого явления.
21.
Производительность
-
показатель
среднего
объема
произведенной товарной продукции на единицу затраченных ресурсов.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Производственная
22.
программа
-
плановое
Лист
365из368
задание
по
производству и реализации товаров или услуг.
Производственный цикл - процесс непосредственного создания
23.
потребительских стоимостей от начала их производства до завершения.
Производство - процесс превращения ресурсов в готовую
24.
продукцию. В процессе производства используются средства производства.
Формы
производства:
от
натурального
крестьянского
хозяйства
до
современного предприятия, выпускающего крупносерийную продукцию.
25.
Размещение
производства
-
структура
многопрофильного
производства крупной отрасли, концерна или треста.
26.
Ритмичность производства - степень равномерности выпуска
продукции в течение определенного времени с целью рационального
использования трудовых и материальных ресурсов.
27.
Свертывание производства - сокращение или прекращение
производства определенных видов продукции или услуг на в связи со
снижением спроса, отсутствием требуемых ресурсов или нерентабельностью
производства.
28.
Себестоимость продукции - совокупность прямых издержек,
связанных с производством изделия; все виды затрат, понесенных при
производстве и реализации определенного вида продукции. Себестоимость
включает в себя:
29.
- затраты на материалы;
30.
- прямые затраты на рабочую силу;
31.
- переменные издержки: материальные затраты, амортизация
основных
средств,
заработная
плата
основного
и
вспомогательного
персонала, накладные расходы, непосредственно связанные с производством
и реализацией. Различают производственную и полную себестоимости.
Разработал:
Лебедева А.В.
32.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Лист
366из368
Сезонность производства - связанная с сезонными изменениями
неравномерность выпуска продукции ряда отраслей промышленности,
строительства, сельского хозяйства. Фактор сезонности проявляется в
немонотонном характере зависимости объемов производства от времени.
33.
Сектор экономики - крупная часть экономики, обладающая
сходными общими характеристиками, что позволяет отделить ее других
частей экономики в теоретических или практических целях. По формам
хозяйствования различают частный, государственный и другие секторы
экономики. По виду производимой продукции различают первичный,
вторичный и третичный секторы экономики.
34.
Серийное производство - производство продукции по стабильной
технологии отдельными партиями, в значительном, но не массовом
количестве.
35.
Специализация производства - в широком смысле - форма
общественного разделения труда; сосредоточение производства отдельных
видов продукции или ее частей в самостоятельных отраслях, производствах,
на
специализированных
предприятиях.
Специализация
производства
способствует увеличению производства продукции, повышению ее качества,
росту производительности труда.
36.
единство
Способ производства - по К.Марксу - исторически конкретное
производительных
сил
и
производственных
отношений,
обусловливающее социальные, политические и духовные процессы жизни
вообще.
37.
Средства производства - совокупность средств и предметов
труда, используемых людьми в процессе производства материальных благ и
услуг. С помощью средств труда человек воздействует на предмет труда с
целью создания потребительской стоимости.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
38.
Лист
367из368
Технология - в широком смысле - объем знаний, которые можно
использовать для производства товаров и услуг из экономических ресурсов.
Технология - в узком смысле - способ преобразования вещества, энергии,
информации в процессе изготовления продукции, обработки и переработки
материалов, сборки готовых изделий, контроля качества, управления.
Технология
включает
последовательность
в
себе
операций
и
методы,
приемы,
процедур,
она
режим
тесно
работы,
связана
с
применяемыми средствами, оборудованием, инструментами, используемыми
материалами.
39.
Технология
материального
производства
процесс,
-
определяемый совокупностью средств и методов обработки, изготовления,
изменения состояния, свойств, формы сырья или материала. Технология
материального
производства
изменяет
качество
или
первоначальное
состояние материи в целях получения материального продукта.
40.
Технологическая себестоимость изделия - сумма затрат на
осуществление технологических процессов изготовления изделия без учета
покупных деталей и узлов. Технологическая себестоимость изделия
включает:
41.
- заработную плату производственных рабочих с начислениями;
42.
- затраты на материалы, энергию, техническое обслуживание,
ремонт и амортизацию оборудования;
43.
-
стоимость
инструмента
и
приспособлений,
смазочных,
охлаждающих и обтирочных материалов.
44.
Трудоемкость продукта - количество живого труда в нормо-
часах, которое необходимо затратить или фактически затрачено на
производство определенного объема конкретного вида продукции.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебно-методический комплекс дисциплины «Производственный менеджмент»
Идентификационный
номер:- Контрольный экземпляр находится в
СД.Ф.12
филиале ДВФУ в г. Спасске-Дальнем
Разработал:
Лебедева А.В.
Лист
368из368
Управление по исключениям - выделение и анализ только сфер
45.
особенно хорошего или особенно плохого выполнения намеченных планов и
заданий подразделениями или менеджерами. При рассмотрении отчетов о
результатах
хозяйственной
деятельности
анализируются
только
те
отклонения, уровень которых превышает заданный лимит.
46.
Факторы производства - используемые в производстве ресурсы,
от которых в определяющей степени зависят количество, объем выпускаемой
продукции. Спрос на факторы производства является производным: он
существует лишь постольку, поскольку они участвуют в процессе
производства. Четыре основных фактора производства - в экономической
науке - земля, труд, капитал, а также предпринимательская способность.
47.
Централизация
производства
-
увеличение
масштабов
производства на основе объективного процесса развития производительных
сил.
48.
Эффект масштаба - эффект снижения затрат на единицу
произведенной продукции при распределении постоянных затрат на все
большее
количество
произведенной
продукции.
Эффект
масштаба
обуславливается факторами, которые в долгосрочном периоде сокращают
средние издержки производства по мере того, как фирма увеличивает
размеры предприятия (объем продукции).
49.
Эффективность затрат - достижение максимально возможного
производства товара или услуги при постоянном объеме затрат.
50.
Эффективность производства - отношение между затратами
ограниченных ресурсов и произведенным в результате их использования
объемом товаров или услуг. Эффективность производства - производство
продукта определенной стоимости с наименьшими издержками.
