Химия: Программа для техникума по сельхозтехнике

ПРИЛОЖЕНИЕ 3.9.
К ОПОП (ППССЗ)
по специальности
35.02.16 Эксплуатация и ремонт
сельскохозяйственной техники и оборудования
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ХИМИЯ
программы подготовки специалистов среднего звена
для специальности 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники
и оборудования
технического профиля
на базе основного общего образования
1
СОГЛАСОВАНО
зам. директора по учебно-производственной
работе
___________________С.Г. Панферова
«29_» декабря__2018 г.
_______________ /_________________/
«_______»_____________2019 г.
_______________ /_________________/
«_______»_____________2020 г.
ОДОБРЕНО на заседании методической
комиссии
Программа учебной дисциплины разработана в
соответствии с требованиями Федерального
государственного образовательного стандарта
среднего (полного) общего образования. Приказ
Министерства образования и науки РФ от 17 мая
2012 г. № 413"Об утверждении федерального
государственного образовательного стандарта
среднего общего образования" с изменениями и
дополнениями от:29 декабря 2014 г. и на
основании примерной программы
общеобразовательной дисциплины «ОБЖ» для
профессиональных образовательных
организаций, рекомендованной ФГАУ «ФИРО»
для реализации основной профессиональной
образовательной программы СПО на базе
основного общего образования с получением
среднего общего образования (протокол № 3 от
21июля 2015 г.). Регистрационный номер
рецензии 377 от 23 июля 2015 г.
ОДОБРЕНО педагогическим советом лицея
Протокол №_4, дата «29 _»__декабря_2018
г.
Протокол №_4__ от «29_» декабря__2018 г.
Председатель комиссии ________/_Бикбаева Председатель _____________/______________/
А.А/
Протокол №__, дата «___»________2019 г.
Председатель комиссии ________/________/
Протокол №__, дата «___»________2020 г.
Председатель комиссии ________/________/
Составитель(и) (автор):
Протокол №___ от «_____» __________2019 г.
Председатель _____________/______________/
Протокол №___ от «_____» __________2020 г.
Председатель _____________/______________/
Бикбаева Алла Алексеевна, преподаватель ГБПОУ СО
«Хвалынский агропромышленный лицей»
Рецензенты:
Внутренний
Внешний
2
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
стр.
4
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
7
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
18
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
20
РЕЗУЛЬТАТОВ
ОСВОЕНИЯ
3
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ХИМИЯ
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины общеобразовательного цикла «Химия»
является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии
с требованиями ФГОС среднего общего образования, утверждённого приказом
Министерства образования и науки РФ № 413 от «17» мая 2012г., с изменениями и
дополнениями от 29 декабря 2014г., для специальностей среднего
профессионального
образования
технического
профиля,
реализующих
образовательную программу на базе основного общего образования.
Составлена в соответствии с «Рекомендациями по реализации образовательной
программы среднего (полного) общего образования в образовательных учреждениях
начального профессионального и среднего профессионального образования в
соответствии с федеральным базисным учебным планом и примерными учебными
планами для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих
программы общего образования» (письмо Министерства образования и науки РФ от
29.05.2007 03-1180). Приказа Министерства образования и науки Российской
Федерации от 20.08.08 г. № 241 «О внесении изменений в федеральный базисный
учебный план и примерные учебные планы для образовательных учреждений
Российской Федерации, реализующих программы общего образования»;
Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах
освоения образовательных программ среднего профессионального образования на
базе основного общего образования с учетом требований федеральных
государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или
специальности среднего профессионального образования (письмо Департамента
государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки
России от 17.03.2015 № 06-259).
1.2. Место дисциплины в структуре программы подготовки специалистов
среднего звена:
«Химия» является дисциплиной общеобразовательного цикла и направлена на
формирование у студента естественнонаучного мировоззрения.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения
учебной дисциплины:
Содержание программы «Химия» направлено на достижение следующих целей:
• формирование у обучающихся умения оценивать значимость химического знания
для каждого человека;
• формирование у обучающихся целостного представления о мире и роли химии в
создании современной естественно-научной картины мира; умения объяснять
объекты и процессы окружающей действительности: природной, социальной,
культурной, технической среды, — используя для этого химические знания;
• развитие у обучающихся умений различать факты и оценки, сравнивать оценочные
выводы, видеть их связь с критериями оценок и связь критериев с определенной
системой ценностей, формулировать и обосновывать собственную позицию;
• приобретение обучающимися опыта разнообразной деятельности, познания и
самопознания; ключевых навыков, имеющих универсальное значение для различных
видов деятельности (навыков решения проблем, принятия решений, поиска, анализа
4
и обработки информации, коммуникативных навыков, навыков измерений,
сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни).
Освоение содержания учебной дисциплины «Химия», обеспечивает достижение
студентами следующих результатов:
• личностных:
−− чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной
химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной
деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и
процессами;
−− готовность к продолжению образования и повышения квалификации в из-бранной
профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических
компетенций в этом;
−− умение использовать достижения современной химической науки и химических
технологий для повышения собственного интеллектуального развития
в выбранной профессиональной деятельности;
• метапредметных:
−− использование различных видов познавательной деятельности и основных
интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез,
анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинноследственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения
поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения,
научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и
процессов,
с
которыми
возникает
необходимость
сталкиваться
в
профессиональной сфере;
−− использование различных источников для получения химической информации,
умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов
в профессиональной сфере;
• предметных:
−− сформированность представлений о месте химии в современной научной
картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и
функциональной грамотности человека для решения практических задач;
−− владение основополагающими химическими понятиями, теориями,
законами и закономерностями; уверенное пользование химической
терминологией и символикой;
−− владение основными методами научного познания, используемыми в
химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение
обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы;
готовность и способность применять методы познания при решении
практических задач;
−− сформированность умения давать количественные оценки и производить
расчеты по химическим формулам и уравнениям;
−− владение правилами техники безопасности при использовании химических
веществ;
−− сформированность собственной позиции по отношению к химической
информации, получаемой из разных источников.
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
Объем образовательной нагрузки обучающегося 165 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 114 часов;
самостоятельной работы обучающегося 51 час.
5
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Количество
часов
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
Объем образовательной программы
в том числе:
лабораторные работы
практические занятия
контрольные работы
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного
114
51
165
38
51
2
зачета
6
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
Наименование разделов
и тем
1
Тема 1.1 .Общие
понятия и законы.
Тема 1.2.
«Химия».
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы,
самостоятельная работа обучающихся
2
1 семестр
1 курс
1.Общая и неорганическая химия
Содержание учебного материала
1 Материя: ее формы. Вещество, атомы, молекулы, ионы. Химический
элемент. Простые и сложные вещества.
2. Массы атомов и молекул. Относительные атомная и молекулярная
массы. Количество вещества. Химический диктант на знание химических
терминов. Демонстрации моделей атомов химич элементов; модели
молекул простых и сложных веществ.
3. Химические знаки, формулы, уравнения. Расставление коэффициентов
в уравнениях реакций. Расчетные задачи на нахождение относительной
молекулярной массы, определение массовой доли химических элементов в
сложном веществе.
4 Основные законы химии. Закон сохранения массы вещества, постоянства
состава, закон Авогадро и следствия из него.
Лабораторные работы не предусмотрены
Практические занятия не предусмотрены
Самостоятельная работа для обучающихся
Решение задач на применение основных законов химии: упр 1.37;1.39стр 17
«Сборник задач по химии» Г.П.Хомченко .
Решение задач на нахождение относит молекул массы; определение массовой
доли химич элементов: стр упр 1.15;1.17стр 11 «Сборник задач по химии»
Г.П.Хомченко.
подготовка сообщений:
«Биотехнология и генная инженерия – технологии XXI века».
«Нанотехнология как приоритетное направление развития науки и
производства в Российской Федерации».
Содержание учебного материала
Объем
часов
Уровень
освоения
36ч
56ч
6
2
2
2
1
1
3
6
7
Периодический закон и
Периодическая система
химических элементов
Д.И. Менделеева и
строение атома
Тема 1.3. Строение
вещества
Строение атома. Изотопы. Изобары.
Электронные оболочки, уровни, подуровни, орбитали.
Строение
электронных оболочек атомов элементов малых периодов. Распределение
электронов по орбиталям и подуровням.
3 Периодический закон и периодическая система химических элементов
Д.И. Менделеева. Структура периодической системы. БДемонстрация
различных форм Периодической системы химич элементов.
4 Характеристика элементов. Составление характеристик химических
элементов по плану
Лабораторные работы не предусмотрены
Практические занятия
Составление характеристик химических элементов по плану
Самостоятельная работа для обучающихся:
Закончить оформление практической работы «Составление характеристик
химических элементов по плану»;
подготовка сообщений: «Открытие Периодического закона Д.И. Менделеева»
Написать реферат « Жизнь и деятельность Д.И. Менделеева»;
Упр № 3 стр 23 учебника «Химия 11кл О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М,
«Дрофа», 2014г; упр упр 2.7;стр 26 «Сборник задач по химии» Г.П.Хомченко.
Содержание учебного материала
1 Типы химических связей. Виды химической связи. Ионная химическая
связь. Катионы, их образование из атомов в результате процесса
окисления. Анионы, их образование из атомов в результате процесса
восстановления. Ионная связь. Классификация ионов: по составу, знаку
заряда, наличию гидратной оболочки. Ионные кристаллические решетки.
Свойства веществ с ионным типом кристаллической решетки.
1
1
2
Ковалентная связь: ее виды. Ковалентная химическая связь. Механизм
образования ковалентной связи (обменный и донорно-акцепторный).
Электроотрицательность. Ковалентные полярная и неполярная связи..
Молекулярные и атомные кристаллические решетки. Свойства веществ с
молекулярными и атомными кристаллическими решетками.
1
3
Металлическая и водородная связи. Металлическая связь.
Металлическая кристаллическая решетка и металлическая химическая
1
1
2
2
2
1
1
3
7
1
2
8
связь. Физические свойства металлов.
Чистые вещества и смеси. Чистые вещества и смеси. Понятие о смеси
веществ. Гомогенные и гетерогенные смеси. Состав смесей: объемная и
массовая доли компонентов смеси, массовая доля примесей
5. Дисперсные системы. Классификация дисперсных систем. Дисперсные
системы. Дисперсная фаза и дисперсионная среда. Классификация
дисперсных систем. Понятие о коллоидных системах. Проведение
лабораторного опыта: «Приготовление суспензии карбоната кальция в
воде, эмульсии моторного масла». Понятие о коллоидных системах.
Демонстрация образцов дисперсных систем.
Лабораторные работы не предусмотрены
4.
Тема 1.4. Вода.
Растворы.
Электролитическая
диссоциация
Практические занятия не предусмотрены
Контрольные работы
Контрольная работа №1
Самостоятельная работа обучающихся:
Определение типа химической связи в соединениях; упр 2.31;2.33стр 33
«Сборник задач по химии» Г.П. Хомченко.
Составить конспект «Дисперсные системы» стр 65-71 «Химия 11кл О.С.
Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2015г
Подготовка сообщений:
«Плазма – четвертое состояние вещества».
«Аморфные вещества в природе, технике, быту».
Содержание учебного материала
1. Вода. Растворы. Растворение. Вода как растворитель. Растворимость
веществ. Насыщенные, ненасыщенные, пересыщенные растворы.
Зависимость растворимости газов, жидкостей и твердых веществ от
различных факторов. Лабораторный опыт: растворение в воде серной
кислоты, солей аммония. Массовая доля растворенного вещества .
2. Электролитическая диссоциация. Электролиты и неэлектролиты.
Электролитическая
диссоциация.
Механизмы
электролитической
диссоциации для веществ с различными типами химической связи.
Гидратированные и негидратированные ионы. Степень электролитической
диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Основные положения
теории электролитической диссоциации. Кислоты, основания и соли как
1
2
1
4
5
2
2
9
электролиты.
Лабораторные работы не предусмотрены
Практические занятия
Приготовление раствора заданной концентрации
Самостоятельная работа для обучающихся
Решение задач на определение массовой доли растворенного вещества: упр 1-2
стр 87: упр 5 стр 88 «Химия 8 кл» О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа»,
2015г
Написать реферат «Растворы вокруг нас»
Тема 1.5.Основные
классы неорганических
соединений.
Содержание учебного материала
1 Кислоты: их классификация, свойства. Кислоты и их свойства. Кислоты
как электролиты, их классификация по различным признакам. Химические
свойства кислот в свете теории электролитической диссоциации.
Особенности взаимодействия концентрированной серной и азотной кислот
с металлами. Основные способы получения кислоты.
2 Основания: их классификация, свойства, получение. Основания и их
свойства. Основания как электролиты, их классификация по различным
признакам. Химические свойства оснований в свете теории
электролитической диссоциации. Разложение нерастворимых в воде
оснований. Основные способы получения оснований
3. Соли: их классификация, свойства, получение. Химические свойства
солей в свете ЭЛД . Соли и их свойства. Соли как электролиты. Соли
средние, кислые и оснóвные. Химически свойства солей в свете теории
электролитической диссоциации. Способы получения солей.
4. Гидролиз солей.
5 Оксиды: их классификация, свойства, получение. Оксиды и их
свойства. Солеобразующие и несолеобразующие оксиды. Основные,
амфотерные и кислотные оксиды. Зависимость характера оксида от
степени окисления образующего его металла. Химические свойства
оксидов. Получение оксидов
Лабораторные работы:
1 «Изучение свойств неорганических соединений». «Испытание растворов
кислот индикаторами. Взаимодействие металлов с кислотами. Взаимодействие
1
3
12ч
2
2
1
2
1
2
1
2
1
10
Тема 1.6. Химические
реакции
кислот с оксидами металлов. Взаимодействие кислот с основаниями.
Взаимодействие кислот с солями.»
2 «Испытание растворов щелочей индикаторами. Взаимодействие щелочей с
солями. Разложение нерастворимых оснований».
Практическая работа «Гидролиз солей»
Контрольные работы контрольная работа № 2
Самостоятельная работа для обучающихся:
Записать химические свойства серной кислоты на примере соляной кислоты;
упр 1-4 стр 74 «Химия 8кл» О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2014г.
Записать химические свойства гидроксида бария на примере гидроксида
натрия; упр 1-4 стр 70 «Химия 8кл» О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа»,
2014г
Записать уравнения гидролиза солей: упр 2-4 стр 174 «Химия 11кл» О.С.
Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2014г.
Подготовка сообщений:
«Использование минеральных кислот на предприятиях различного профиля».
«Оксиды и соли как строительные материалы».
1 курс 2 семестр
Содержание учебного материала
Содержание учебного материала
1 Типы химических реакций. Признаки химических реакций.
Классификация химических реакций: реакции соединения, разложения,
замещения, обмена. Классификация химических реакций. Реакции
соединения, разложения, замещения, обмена. Каталитические реакции.
Обратимые и необратимые реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции.
Экзотермические и эндотермические реакции. Тепловой эффект
химических реакций. Термохимические уравнения.
Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции.
2 Окислительно-восстановительные реакции. Окислительновосстановительные реакции. Степень окисления. Окислитель и
восстановление. Восстановитель и окисление. Метод электронного баланса
для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций.
3 Скорость химических реакций. Зависимость скорости реакции от
природы
реагирующих
веществ,
концентрации,
температуры,
1
2
1
5
20
10
2
2
2
1
11
катализатора.
Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции.
Правило Вант-Гоффа. Лаб опыты необратимых реакций, идущих с
образованием осадка, газа или воды.
5 Химическое равновесие, его смещение. Принцип Ле-Шателье.
Лабораторные работы:
1. Изучение видов химических реакций.
Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса.
2. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды.
4
Тема 1.7. Металлы и
неметаллы.
Практические занятия не предусмотрены
Самостоятельная работа для обучающихся
Решение упражнений на определение типа химической реакции: упр 1, 6 стр116
«Химия 11кл» О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2010г
Решение задач на составление уравнений окислит-восстанов реакций методом
электронного баланса: упр 5-7 стр 20 «Химия 9кл» Ф.Г.Фельдман, Г.Е.Рудзис
Решение задач на определение скорости химической реакции: упр 1-4 стр 140
«Химия 11кл» О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2010г
Оформление лабораторных работ «Реакция замещения меди железом в
растворе медного купороса.»
« Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды»
Содержание учебного материала
1 Металлы. Классификация Ме, их свойства. Особенности строения
атомов Ме и кристаллов
2 Способы получения металлов. Понятие металлургии.
3 Неметаллы: их положение в периодической системе Д.И. Менделеева,
свойства.
Лабораторные работы не предусмотрены
Практические работы
Получение, собирание, распознавание газов.
Решение экспериментальных задач.
Контрольная работа № 3
Самостоятельная работа обучающихся
Упр 7, 9 стр 119; упр 11стр 120 «Химия 9кл» Ф.Г.Фельдман, Г.Е.Рудзис
2
1
2
1
1
5
10
2
2
1
2
4
2
2
1
5
12
Тема 2.1 . Основные
понятия органической
химии и теории
строения органических
соединений
2.2.Углеводороды и их
природные источники.
Написать реферат « Роль металлов в истории человеческой цивилизации»
Оформление практических работ «Получение, собирание, распознавание
газов», «Решение экспериментальных задач».
2.Органическая химия
2 семестр 1 курса
Содержание учебного материала
1
Предмет органической химии. Природные, искусственные и
синтетические органические вещества Валентность. Строение атома
углерода. Лаборат опыт: «Изготовление моделей молекул органических
веществ.
2
Теория химического строения А.М. Бутлерова. Основные положения
теории химического строения. Изомерия. Изомеры.
3
Классификация органических соединений по строению углеродного
скелета и наличию функциональных групп. Гомологи и гомология..
4
Классификация реакций в органической химии. Реакции
присоединения, отщепления, замещения, изомеризации
Лабораторная работа
Изготовление моделей молекул органических веществ.
Практические занятия
Качественное обнаружение углерода, водорода, хлора в молекулах
органических соединений (Стр 94-95 «Поурочные разработки по химии»
М.Ю.Горковенко)
Самостоятельная работа для обучающихся
Задание № 1, стр 34-35 «Настольная книга для учителя химии 10кл» О.С.
Габриелян, Г.Г. Лысова, М, «Дрофа», 2010г.
Написать сообщение «Значение органических веществ в жизни современного
общества».
Закончить оформление практической работы «Качественное обнаружение
углерода, водорода, хлора в молекулах органических соединений»
Содержание учебного материала
1
Алканы: гомологический ряд, изомерия, номенклатура, свойства,
применение.
2
Алкены: гомологический ряд, изомерия, номенклатура, свойства,
применение этилена. Лаб опыты: горение этилена, отношение этилена к
58
58
9
2
2
2
2
1
1
1
2
4
17
2
2
2
13
перманганату калия, бромной воде;получение этилена реакцией
дегидратации этанола.
3
Диеновые УВ и каучуки. Натуральный и синтетический каучук. Резина.
Лаб опыт : «Знакомство с коллекцией каучуков и образцами изделий из
резины».
4
Алкины: гомологический ряд, свойства, применение. Лаб опыт:
получение ацетилена гидролизом карбида кальция.
5
Циклоалканы: строение, изомерия,номенклатура, получение.
6
Ароматические УВ. Бензол. Свойства бензола, его применение.
7
Решение задач на составление структурных формул изомеров
углеводородов
8
Природные источники УВ. Нефть: состав нефти, переработка нефти,
нефтепродукты. Лаб опыт: «Ознакомление с коллекцией образцов нефти и
продуктов ее переработки».
Лабораторная работа. Ознакомление с коллекцией образцов нефти и
продуктов ее переработки
Лабораторная работа. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами
изделий из резины.
Практические занятия
Получение этилена и опыты с ним (Стр 141-142 «Поурочные разработки по
химии» М.Ю.Горковенко)
Контрольная работа № 4
Самостоятельная работа для обучающихся
Задание 2,3 стр 60-61 «Настольная книга для учителя химии 10кл»
О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов
Задание 2, 3 стр 83 «Настольная книга для учителя химии 10кл»
О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов
Написать реферат «Синтетические каучуки: история, многообразие и
перспективы»
Написать сообщение «Нефтепродукты и их применение»
Закончить оформление практической работы «Получение этилена и опыты с
ним»
Тема 2.3.
Содержание учебного материала
2
1
1
1
1
2
1
1
2
1
9
14
14
Кислородсодержащие
органические
соединения
Спирты: гомологический ряд предельных одноатомных спиртов,
свойства, применение. Применение этанола на основе свойств.
Алкоголизм, его последствия и предупреждение Лаб опыты:
взаимодействие этанола с натрием, окисление спирта в альдегид.
2
Многоатомные спирты: представители, свойства, применение.
Качественная реакция на многоатомные спирты. Лаб опыт: растворение
глицерина в воде и взаимодействие с гидроксидом меди.
3
Фенол: свойства, взаимное влияние атомов в молекуле фенола,
применение. Лаб опыт: растворение фенола в воде при обычной
температуре и при нагревании; качественная реакция на фенол
4
Альдегиды: гомологический ряд, свойства альдегидов, получение,
применение. Лаб опыт: реакция серебряного зеркала ; взаимодействие
альдегидов с гидроксидом меди. (Стр 194 «Поурочные разработки по
химии» М.Ю.Горковенко)
5
Карбоновые кислоты: гомологический ряд, изомерия, номенклатура,
свойства, применение. Лаб опыт: взаимодействие уксусной кислоты с
металлами, оксидами Ме, основаниями, спиртами.
6
Сложные эфиры и жиры, классификация жиров, их свойства,
применение. Сложные эфиры в природе, их значение.Применение
сложных эфиров на примере их свойств. Переработка жиров. Мыла
7
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза,
фруктоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза
8
Глюкоза- вещество с двойственной функцией (альдегидоспирт).
Химические свойства глюкозы, применение глюкозы на основе свойств.
Лабораторные работы
1 «Изучение свойств спиртов». Растворение глицерина в воде и взаимодействие
с гидроксидом меди(II). (Стр 172-173 «Поурочные разработки по химии»
М.Ю.Горковенко)
2. Изучение свойств уксусной кислоты». Свойства уксусной кислоты, общие со
свойствами минеральных кислот. (Стр 206-209 «Поурочные разработки по
химии» М.Ю.Горковенко)
3 «Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II), аммиачным раствором
оксида серебра. Качественная реакция на крахмал».
(Стр 249-251«Поурочные разработки по химии» М.Ю.Горковенко)
1
2
2
1
2
1
1
1
2
1
3
1
1
1
15
Тема 2.4.
Азотсодержащие
органические вещества.
Полимеры
Практические занятия
Самостоятельная работа для обучающихся
Заполнить таблицу: применение этанола на основе его свойств; задание 1стр 181
«Настольная книга учителя 10кл» О.С.Габриелян, И.Г.Остроумов .
Составить конспект «Крахмал: его строение, свойства, применение», стр 132-134
«Химия 10кл» Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман.
Составить конспект «Целлюлоза: ее строение, свойства, применение» стр 134-137
«Химия 10кл» Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман.
Подготовить реферат «Алкоголизм и его профилактика».
Закончить оформление лабораторных работ: «Изучение свойств спиртов»,
«Изучение свойств уксусной кислоты», «Изучение свойств жиров и углеводов».
Содержание учебного материала
1
Понятие об аминах. Алифатические амины: их классификация и
номенклатура.
2
Анилин, как органическое основание; его получение, применение. Лаб
опыт: взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой; реакция
анилина с бромной водой. (Стр 279-280 «Поурочные разработки по
химии» М.Ю.Горковенко)
3
Аминокислоты как амфотерные органические вещества. Химические
свойства аминокислот: взаимодействие со щелочами, кислотами, друг с
другом. Применение аминокислот.
4
Белки: структура белков, их свойства, роль. Хмические свойства
белков: реакция горения, денатурацмия, гидролиз, цветные реакции на
белки. Биологические функции белков. Лаб опыты: горение птичьего пера
и шерстяной нити, растворение белка куриного яйца в воде; денатурация
раствора белка куриного яйца спиртом, растворами солей тяжелых
металлов и при нагревании.
5
Полимеры. Белки и полисахариды, как биополимеры. Получение
полимеров реакцией полимеризации и поликонденсации.
6
Пластмассы. Термопластичные и термореактивные пластмассы.
Важнейшие представители пластмасс.
7
Волокна: их классификация, получение. Представители химических
волокон.
Лабораторная работа «Изучение свойств белков». Растворение белков в
7
16
1
2
1
2
2
1
1
2
2
16
воде. Денатурация раствора белка куриного яйца спиртом, растворами
солей тяжелых металлов и при нагревании. Цветные реакции на
белки»(Стр 280 «Поурочные разработки по химии» М.Ю.Горковенко)
Практические занятия
Решение экспериментальных задач на идентификацию органических
соединений. (Стр 280-282 «Поурочные разработки по химии»
М.Ю.Горковенко)
Распознавание пластмасс и волокон
Самостоятельная работа для обучающихся
Написать реферат «СПИД и его профилактика»
Составить конспект урока по теме «Термопластические пластмассы»
Составить конспект урока по теме «Термореактивные пластмассы»
Составить конспект «Важнейшие представители химических волокон»
Закончить оформление практической работы «Решение
экспериментальных задач на идентификацию органических соединений»,
«Распознавание пластмасс и волокон».
Дифференцированный зачет
ИТОГО
4
2
2
8
2
114+51
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств); 2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
17
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Реализация программы учебной дисциплины предполагает наличие учебного
кабинета «Химия».
Оборудование учебного кабинета:
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
Доска классная
Портреты ученых-химиков
учебно- методический комплекс:
Таблицы по химии;
коллекции,
диафильмы по химии,
диапозитивы по химии;
слайды по химии;
кинофильмы;
Технические средства обучения: компьютер, мультимедийный проектор, экран,
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
химические реактивы
приборы;
химическая посуда.
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд ГБПОУ СО «ХАЛ» имеет печатные
и/или электронные образовательные и информационные ресурсы, рекомендуемые для
использования в образовательном процессе. ГБПОУ СО «ХАЛ» самостоятельно выбирает
учебники и учебные пособия, а также электронные ресурсы для использования в учебном
процессе.
3.2.1.Печатные издания:
1. Габриелян О.С. Химия: учеб. для студ. проф. учеб. заведений / О.С. Габриелян, И.Г.
Остроумов. – М., ИЦ «Академия», 2017.
Для преподавателя
2.
3.
Федеральный закон от 29.11.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации». Приказ Министерства образования и науки РФ от 17.05.2012 №
413 «Об утверждении федерального государственного образовательного
стандарта среднего (полного) общего образования».
Приказ Министерства образования и науки РФ от 29.12.2014 № 1645 «О
внесении изменений в Приказ Министерства образования и науки РФ от
17.05.2012 № 413 “Об утверждении федерального государственного
образовательного стандарта среднего (полного) общего образования”».
Письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих
кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259 «Рекомендации по
организации получения среднего общего образования в пределах освоения
образовательных программ среднего профессионального образования на базе
основного общего образования с учетом требований федеральных
18
государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или
специальности среднего профессионального образования».
3.2.2. Электронные издания ( электронные ресурсы).
4.
5.
6.
www.pvg.mk.ru (олимпиада «Покори Воробьевы горы»).
www.hemi.wallst.ru (Образовательный сайт для школьников
«Химия»). www.alhimikov.net (Образовательный сайт для
школьников).
www.chem.msu.su (Электронная библиотека по химии).
www.enauki.ru (интернет-издание для учителей «Естественные науки»).
www.1september.ru (методическая газета «Первое сентября»).
www.hvsh.ru (журнал «Химия в школе»).
www.hij.ru (журнал «Химия и жизнь»).
www.chemistry-chemists.com (электронный журнал «Химики и химия»).
3.3. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
В целях реализации компетентностного подхода при преподавании дисциплины
используются современные образовательные технологии: практико-ориентированные
технологии (лабораторные и практические работы), информационные технологии
(компьютерные презентации), технологии развивающего обучения,
технологии
проблемного обучения (проблемное изложение, эвристическая беседа, исследовательский
метод), технологии эвристического обучения (выполнение творческих проектов,
«мозговая атака», игровые методики). В сочетании с внеаудиторной работой, для
формирования и развития общих и профессиональных компетенций обучающихся
применяются активные и интерактивные формы проведения занятий (групповая
консультация, разбор конкретных ситуаций, деловые и ролевые игры, групповая
дискуссия).
Для проведения текущего контроля знаний проводятся устные (индивидуальный и
фронтальный) и письменные опросы (тестирование, контрольная работа, доклады), а
также просмотр и оценка отчётных работ по лабораторным и практическим занятиям.
Итоговый контроль знаний проводится по завершению курса дисциплины в форме
дифференцированного зачёта.
19
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ,
тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий проектов
исследований.
Результаты обучения
(предметные результаты)
В результате освоения дисциплины обучающийся
должен
продемонстрировать
предметные
результаты освоения учебной дисциплины
"Химия":
- сформированность представлений о месте химии в
современной научной картине мира; понимание роли
химии в формировании кругозора и функциональной
грамотности человека для решения практических
задач;
- сформированность собственной позиции по
отношению к химической информации, получаемой
из разных источников.
- владение основополагающими химическими
понятиями, теориями, законами и закономерностями;
уверенное пользование химической терминологией и
символикой;
- владение основными методами научного познания,
используемыми в химии: наблюдение, описание,
измерение, эксперимент; умение обрабатывать,
объяснять результаты проведенных опытов и делать
выводы; готовность и способность применять методы
познания при решении практических задач;
- сформированность умения давать количественные
оценки и проводить расчеты по химическим
формулам и уравнениям;
- владение правилами техники безопасности при
использовании химических веществ;
Формы и методы контроля
и оценки
результатов обучения
Оперативный контроль:
- в устной или письменной
форме;
- тестирование
Оперативный контроль:
- в устной или письменной
форме;
- тестирование;
- просмотр и оценка отчётов
по практическим занятиям и
лабораторным работам
Оперативный контроль:
- в устной или письменной
форме;
- тестирование;
- просмотр и оценка отчётов
по практическим занятиям и
лабораторным работам
Оперативный контроль:
- в устной или письменной
форме;
- тестирование;
- просмотр и оценка отчётов
по практическим занятиям и
лабораторным работам
Итоговый контроль –
дифференцированный зачет
20
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность
предметных результатов, но и развитие личностных и метапредметных результатов обучения.
Результаты
(личностные и метапредметные)
Личностные результаты
- российская гражданская идентичность, патриотизм,
уважение к своему народу, чувство ответственности
перед Родиной, гордость за свой край, свою Родину,
прошлое и настоящее многонационального народа
России, уважение государственных символов (герб,
флаг, гимн);
- нравственное сознание и поведение на основе
усвоения общечеловеческих ценностей;
гражданская
позиция
как
активного
и
ответственного
члена
российского
общества,
осознающего свои конституционные права и
обязанности, уважающего закон и правопорядок,
обладающего чувством собственного достоинства,
осознанно
принимающего
традиционные
национальные и общечеловеческие гуманистические
и демократические ценности;
- готовность к служению Отечеству, его защите;
сформированность
мировоззрения,
соответствующего современному уровню развития
науки и общественной практики, основанного на
диалоге культур, а также различных форм
общественного сознания, осознание своего места в
поликультурном мире;
- сформированность основ саморазвития и
самовоспитания в соответствии с общечеловеческими
ценностями и идеалами гражданского общества;
готовность и способность к самостоятельной,
творческой и ответственной деятельности;
толерантное
сознание
и
поведение
в
поликультурном мире, готовность и способность
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и
оценки
- проявление гражданственности, патриотизма;
- знание истории своей страны;
- демонстрация поведения, достойного гражданина РФ
Интерпретация результатов
наблюдений за деятельностью
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы
- проявление активной жизненной позиции;
- проявление уважения к национальным и культурным
традициям народов РФ;
- уважение общечеловеческих и демократических
ценностей
Интерпретация результатов
наблюдений за деятельностью
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы.
- демонстрация готовности к исполнению воинского долга Своевременность постановки
на воинский учет
Проведение воинских сборов
- демонстрация сформированности мировоззрения,
отвечающего современным реалиям;
- проявление общественного сознания;
- воспитанность и тактичность;
Интерпретация результатов
- демонстрация готовности к самостоятельной, творческой наблюдений за деятельностью
деятельности
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы
- взаимодействие с обучающимися, преподавателями и Успешное прохождение
мастерами в ходе обучения;
учебной практики.
21
вести диалог с другими людьми, достигать в нем
взаимопонимания, находить
общие цели
и
сотрудничать для их достижения;
- навыки сотрудничества со сверстниками, детьми
младшего возраста, взрослыми в образовательной,
общественно полезной, учебно-исследовательской,
проектной и других видах деятельности;
- готовность и способность к образованию, в том
числе самообразованию, на протяжении всей жизни;
сознательное
отношение
к
непрерывному
образованию
как
условию
успешной
профессиональной и общественной деятельности;
- эстетическое отношение к миру, включая эстетику
быта, научного и технического творчества, спорта,
общественных отношений;
- принятие и реализацию ценностей здорового и
безопасного образа жизни, потребности в физическом
самосовершенствовании,
занятиях
спортивнооздоровительной деятельностью, неприятие вредных
привычек:
курения,
употребления
алкоголя,
наркотиков;
- бережное, ответственное и компетентное отношение
к физическому и психологическому здоровью, как
собственному, так и других людей, умение оказывать
первую помощь;
- осознанный выбор будущей профессии и
возможностей реализации собственных жизненных
планов;
отношение
к
профессиональной
деятельности как возможности участия в решении
личных,
общественных,
государственных,
общенациональных проблем;
- сформированность экологического мышления,
понимания
влияния
социально-экономических
процессов на состояние природной и социальной
среды; приобретение опыта эколого-направленной
- сотрудничество со сверстниками и преподавателями при Участие в коллективных
выполнении различного рода деятельности
мероприятиях, проводимых на
различных уровнях
- демонстрация желания учиться;
Интерпретация результатов
- сознательное отношение к продолжению образования в наблюдений за деятельностью
ВУЗе
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы.
- умение ценить прекрасное;
Творческие и
исследовательские проекты
Дизайн-проекты по
благоустройству
- готовность вести здоровый образ жизни;
- занятия в спортивных секциях;
- отказ от курения, употребления алкоголя;
- забота о своём здоровье и здоровье окружающих;
Спортивно-массовые
- оказание первой помощи
мероприятия
Дни здоровья
- демонстрация интереса к будущей профессии;
- выбор и применение методов и способов решения Занятия по специальным
профессиональных задач
дисциплинам
Учебная практика
Творческие проекты
- экологическое мировоззрение;
Мероприятия по озеленению
- знание основ рационального природопользования и
территории.
охраны природы
Экологические проекты
22
деятельности;
- ответственное отношение к созданию семьи на - уважение к семейным ценностям;
основе осознанного принятия ценностей семейной - ответственное отношение к созданию семьи
жизни;
метапредметные результаты
умение
самостоятельно
определять
цели
деятельности и составлять планы деятельности;
самостоятельно осуществлять, контролировать и
корректировать деятельность; использовать все
возможные ресурсы для достижения поставленных
целей и реализации планов деятельности; выбирать
успешные стратегии в различных ситуациях;
- умение продуктивно общаться и взаимодействовать
в процессе совместной деятельности, учитывать
позиции
других
участников
деятельности,
эффективно разрешать конфликты;
- владение навыками познавательной, учебноисследовательской и проектной деятельности,
навыками разрешения проблем; способность и
готовность к самостоятельному поиску методов
решения практических задач, применению различных
методов познания;
- готовность и способность к самостоятельной
информационно-познавательной
деятельности,
владение
навыками
получения
необходимой
информации из словарей разных типов, умение
ориентироваться
в
различных
источниках
информации,
критически
оценивать
и
интерпретировать информацию, получаемую из
различных источников;
- умение использовать средства информационных и
- организация самостоятельных занятий в ходе изучения
общеобразовательных дисциплин;
- умение планировать собственную деятельность;
- осуществление контроля и корректировки своей
деятельности;
- использование различных ресурсов для достижения
поставленных целей
Внеклассные мероприятия,
посвящённые институту
семьи.
Мероприятия, проводимые
«Молодёжь+»
Контроль графика выполнения
индивидуальной
самостоятельной работы
обучающегося; открытые
защиты проектных работ
- демонстрация коммуникативных способностей;
Наблюдение за ролью
- умение вести диалог, учитывая позицию других
обучающегося в группе;
участников деятельности;
портфолио
- умение разрешить конфликтную ситуацию
- демонстрация способностей к учебно-исследовательской Семинары
и проектной деятельности;
Учебно-практические
- использование различных методов решения
конференции
практических задач
Конкурсы
Олимпиады
- эффективный поиск необходимой информации;
- использование различных источников информации,
включая электронные;
демонстрация
способности
самостоятельно
использовать необходимую информацию для выполнения
поставленных учебных задач;
соблюдение
техники
безопасности,
гигиены,
ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм
информационной безопасности.
Подготовка рефератов,
докладов, курсовое
проектирование,
использование электронных
источников.
Наблюдение за навыками
работы в глобальных,
корпоративных и локальных
информационных сетях.
23
коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в
решении
когнитивных,
коммуникативных
и
организационных задач с соблюдением требований
эргономики,
техники
безопасности,
гигиены,
ресурсосбережения, правовых и этических норм,
норм информационной безопасности;
- умение определять назначение и функции - сформированность представлений о различных
различных социальных институтов;
социальных институтах и их функциях в обществе
(институте семьи, институте образования, институте
здравоохранения, институте государственной власти,
институте
парламентаризма,
институте
частной
собственности, институте религии и т. д.)
- умение самостоятельно оценивать и принимать - демонстрация способности самостоятельно давать
решения, определяющие стратегию поведения, с оценку ситуации и находить выход из неё;
учетом гражданских и нравственных ценностей;
- самоанализ и коррекция результатов собственной
работы
- владение навыками познавательной рефлексии как - умение оценивать свою собственную деятельность,
осознания совершаемых действий и мыслительных анализировать и делать правильные выводы
процессов, их результатов и оснований, границ своего
знания и незнания, новых познавательных задач и
средств их достижения.
Деловые игры-моделирование
социальных и
профессиональных ситуаций.
Интерпретация результатов
наблюдений за деятельностью
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы
Интерпретация результатов
наблюдений за деятельностью
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы
24
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Учебная дисциплина «Химия» является общеобразовательной учебной
дисциплиной ФГОС среднего общего образования для всех специальностей среднего
профессионального образования.
Рабочая учебная программа составлена на основании примерной программы
общеобразовательной дисциплины «Химия» для профессиональных образовательных
организаций, рекомендованной ФГАУ «ФИРО» для реализации основной
профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего
образования с получением среднего общего образования (Протокол № 3 от 21 июля
2015 г. Регистрационный номер рецензии 377 от 23 июля 2015 г. ФГАУ «ФИРО)
Отличительные особенности рабочей программы по сравнению с примерной:
В программу внесены изменения: уменьшено или увеличено количество
часов на изучение некоторых тем.
Сравнительная таблица приведена ниже.
Раздел
Количество часов в
примерной
программе
Количество
часов в
рабочей
программе
56
1. Общая и неорганическая химия.
45
1.1.Основные понятия и законы.
1.2.Периодический
закон
и
Периодическая система химических
элементов Д.И. Менделеева и
строение атома.
1.3.Строение вещества.
1.4.Вода.Растворы.
Электролитическая диссоциация.
1.5.Классификация неорганических
соединений и их свойства.
1.6.Химические реакции.
1.7.Металлы и неметаллы.
2. Органическая химия.
2.1.Основные понятия органической
химии
и
теория
строения
органических соединений.
2.2.Углеводороды и их природные
источники.
2.3.Кислородсодержащие
органические соединения.
2.4.Азотсодержащие органические
соединения. Полимеры.
Дифференцированный зачет
5
6
6
6
8
5
7
5
8
12
6
7
32
5
10
10
58
9
9
17
9
14
9
16
0
2
Внесение данных изменений позволит охватить весь изучаемый материал по
программе, повысить уровень обученности студентов по учебной дисциплине, а
также более эффективно осуществить индивидуальный подход к обучающимся.
Также учитывается специфика образовательного учреждения.
Срок реализации рабочей учебной программы – один учебный год.
25