ЗАНЯТИЕ № 16
Итоговое занятие по теме «ФЕРМЕНТЫ»
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Проконтролировать уровень усвоения знаний по теме «Ферменты»
Уметь решать ситуационные задачи. Знать применение ферментов в медицине.
1.
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ
Ферменты: определение, роль в организме.
2. Свойства ферментов (отличия ферментов от неорганических катализаторов).
3. Доказательства белковой природы ферментов.
4. Классификация ферментов по химической структуре.
5. Простые ферменты: определение, примеры, молекулярная масса.
6. Сложные ферменты: определение, примеры, молекулярная масса.
7. Апофермент: определение, свойства, роль.
8. Неорганические кофакторы: определение, примеры, роль.
9. Коферменты: определение, роль, 5 примеров с названием ферментов.
10. Назовите 6 коферментов, в состав которых входят витамины.
11. Назовите коферменты аминотрансфераз, декарбоксилаз аминокислот, дегидрогеназ.
12. Назовите коферменты каталазы, пероксидазы, глутаматдегидрогеназы.
13. Строение активного центра ферментов.
14. Специфичность ферментов: определение, виды (относительная, абсолютная,
стереохимическая), примеры.
15. Термолабильность ферментов: определение, график зависимости, температурный
оптимум ферментов. Объяснение термолабильности.
16. Влияние рН среды на активность ферментов: график зависимости, объясните.
17. Назовите значения оптимума рН действия для 5 ферментов.
18. Зависимость скорости реакции от концентрации фермента.
19. Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата.
20. Уравнение Михаэлиса-Ментен.
21. Константа Михаэлиса, определение ее с помощью графика.
22. Главные кинетические константы фермента.
23. Номенклатура ферментов. Примеры.
24. Шифр ферментов. Примеры.
25. Современная классификация ферментов (по типу катализируемой реакции).
26. Оксидоредуктазы: определение, номер класса, 2 примера реакций.
27. Трансферазы: определение, номер класса, подклассы, 2 примера реакций.
28. Гидролазы: определение, номер класса, 2 примера реакций.
29. Подкласс эстераз: определение, 2 примера реакций.
30. Подкласс гидролаз: определение, 2 примера реакций.
31. Подкласс пептидаз: определение, 2 примера реакций.
32. Подкласс амидаз: определение, 2 примера реакций.
33. Лиазы: определение, номер класса, 2 примера реакций.
34. Изомеразы: определение, номер класса, 2 примера реакций.
35. Синтетазы (лигазы): определение, номер класса, 2 примера реакций.
36. Назовите соответствующие классы ферментов для энтерокиназы, каталазы,
гистидиндекарбоксилазы, пепсина, сахаразы, АТФ-азы, уреазы, АСТ,
глутаматдегидрогеназы, карбамоилфосфатсинтетазы, аргиназы, трипсина, цитохромов,
МАО, пируватдекарбоксилазы, эластазы, лактатдегидрогеназы, сульфоэстеразы,
амилазы.
37. Энергетический барьер реакции. Энергия активации реагирующих веществ. Влияние
фермента на их величины.
38. Формирование фермент-субстратного комплекса: модели Э.Фишера и Д.Кошланда.
39. Современные представления о ферментативном катализе.
40. Механизм ферментативной реакции на примере ацетилхолинэстеразы.
41. Аллостерические ферменты: особенности, механизм регуляции, примеры.
42. График зависимости скорости реакции от концентрации субстрата для
аллостерических и неаллостерических ферментов.
43. Кооперативность аллостерических ферментов.
44. Десенсибилизация аллостерических ферментов.
45. Эффекторы аллостерических ферментов: определение, виды.
46. Проферменты: определение, роль, примеры.
47. Активаторы и ингибиторы ферментов.
48. Факторы и способы активации ферментов.
49. Классификации видов ингибирования.
50. Конкурентное ингибирование: определение, примеры. Применение в медицине
лекарственных препаратов, действие которых основано на конкурентном
ингибировании (примеры).
51. Неконкурентное ингибирование.
52. Принципы регуляции активности ферментов.
53. Проферменты: определение, примеры, роль.
54. Изоферменты: определение, сходство и отличия изоформ между собой.
55. Изоферменты ЛДГ: строение, значение исследования в медицине.
56. Мультиферментные комплексы: определение, примеры, биологическое значение.
57. Распространение ферментов в организме. Примеры.
58. Внутриклеточная локализация ферментов. Примеры.
59. Измерение активности и количества ферментов (КАТАЛ, удельная активность,
условные единицы). Приведите примеры измерения активности ферментов в
условных единицах (см. протоколы лабораторных работ).
60. Способы выделения и очистки ферментов.
61. Иммобилизованные ферменты: определение, применение, примеры.
62. Антиферменты крови: определение, значение, примеры.
63. Классификация ферментов плазмы крови (секреторные, индикаторные, экскреторные).
Диагностическое значение определения их активности в плазме крови.
64. Энзимопатология: определение, виды, примеры.
65. Энзимодиагностика: определение, направления, примеры. Диастаза.
66. Энзимотерапия: определение, направления, примеры.
ЛИТЕРАТУРА
1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. "Биологическая химия", 1998, с. 114-168, 579-580.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. "Биологическая химия", 1990, с. 92-132, 446-447.
3. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. "Биологическая химия", 1982, с. 114-168.
4. Николаев А.Я. "Биохимия", 1989, с. 53-92.
5. Бышевский А.Ш. "Биохимия для врача", 1994, с. 43-53.
6. Лекционные записи.
7. Краткий словарь биохимических терминов, 2004.
8. Сборник заданий по биохимии, 2007.
