1 2 1. Пояснительная записка. 1.1. Рабочая программа по технологии для основной школы составлена на основе: требований Федерального Государственного образовательного стандарта общего образования (ФГОС ООО, М.: «Просвещение», 2012год). Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 декабря 2010 года № 1897; основной образовательной программы муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 5 муниципального образования город-курорт Геленджик для классов, реализующих федеральный государственный стандарт основного общего образования; авторской программы по учебному предмету: Технология: программа: 5-8 классы / А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М.: Вентана-Граф, 2013.-144с письмо МОН Краснодарского края № 47-10267/15-14 от 14.07.2015г «О формировании учебных планов образовательных организаций Краснодарского края на 2015-2016 учебный год» учебников «Технология. Технологии ведения дома»: 5,6,7,8 классов: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012-2015 и «Технология. Индустриальные технологии»: 5,6,7,8 классов: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ А.Т.Тищенко, В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012-2015. 1.2. Цели и задачи образовательной области «Технология». Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространённых в нём технологиях. Задачи: овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространённой в быту техники; формирование представлений о культуре труда, производства; воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических качеств личности; обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук. 2. Характеристика учебного предмета «Технология». Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. 3 Содержание примерной программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям: технологическая культура производства; распространённые технологии современного производства; культура, эргономика и эстетика труда; получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации; основы черчения, графики, дизайна; элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства; знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов; влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека; методы технической, творческой, проектной деятельности; история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники. В процессе обучения технологии учащиеся: познакомятся: с предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией; с механизацией труда и автоматизацией производства; технологической культурой производства; с информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями; с функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; себестоимостью продукции; экономией сырья, энергии, труда; с производительностью труда; реализацией продукции; с рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи; с экологичностью технологий производства; с экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов; социальные последствия применения технологий); с устройством, сборкой, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (приборов, аппаратов, станков, машин, механизмов, инструментов); с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда; культуры труда; технологической дисциплины; этикой общения на производстве; овладеют: навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности; навыками чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта 4 труда, выбора, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера; основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов социальной и природной среды; умением распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных поделочных материалов; умение ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений; навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдения культуры труда; навыками организации рабочего места; умением соотносить с различными потребностями и особенностями требования, предъявляемые различными массовыми профессиями к подготовке и личным качествам человека. Общими во всех направлениях программы являются разделы «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» и «Современное производство и профессиональное образование». Каждый компонент примерной программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану может даваться в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года. Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторнопрактические, практические работы, выполнение проектов. Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных и графических операций; с химией при характеристике свойств конструкционных материалов; с физикой при изучении механических свойств конструкционных материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов, приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при освоении технологии традиционных промыслов. 3. Место предмета «Технология» в учебном плане. Универсальность технологии как методологического базиса общего образования состоит в том, что любая деятельность – профессиональная, учебная, созидательная, преобразующая – должна осуществляться технологически, т.е. таким путём, который гарантирует достижение запланированного результата, причём кратчайшим и наиболее экономичным путём. Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего 5 образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Новизной данной программы является использование в обучении школьников информационных и коммуникационных технологий, позволяющих расширить кругозор обучающихся за счёт обращения к различным источникам информации, в том числе сети Интернет; применение при выполнении творческих проектов текстовых и графических редакторов, компьютерных программ, дающих возможность проектировать интерьеры, выполнять схемы для рукоделия, создавать электронные презентации. В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями. В связи с подготовкой обучающихся к Всероссийской олимпиаде школьников целесообразно структурировать учебный материал, изменив порядок изучения отдельных разделов и тем с учётом интересов, потребностей и индивидуальных способностей обучающихся. При этом сохраняется объём времени, отводимый на их изучение. Учебный план МБОУ СОШ № 5 на этапе основного общего образования должен включать 238 учебных часов для обязательного изучения каждого направления образовательной области «Технология». В том числе: в 5, 6, 7 классах – 68 ч из расчёта 2 ч в неделю, в 8 классах – 34 ч из расчёта 1 ч в неделю. Дополнительное время для обучения технологии может быть выделено за счёт резерва времени в базисном (образовательном) учебном плане. Таблица тематического распределения количества часов, «Технологии ведения дома» для 5-8 классов, реализующих ФГОС ООО Разделы и темы программы Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности (8 ч). 1. Исследовательская и созидательная деятельность. Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов (52+16 ч) 1. Свойства текстильных материалов. 2. Конструирование швейных изделий. 3. Моделирование швейных изделий. 4. Швейная машина. 5. Технология изготовления швейных изделий. Количество часов по классам 5 6 7 8 2 2 2 2 2 2 2 2 22 22 24 - 4 4 4 10 2 4 2 2 12 2 4 6 2 10 - 6 Раздел 5. Художественные ремёсла (24+8 ч) 1. Декоративно-прикладное искусство. 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративноприкладного искусства. 3. Лоскутное шитьё. 4. Вязание крючком. 5. Вязание спицами. 6. Ручная роспись тканей. 7. Вышивание. Раздел 3. Кулинария (33+5 ч) 1. Санитария и гигиена на кухне. 2. Физиология питания. 3. Бутерброды и горячие напитки. 4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. 5. Блюда из овощей и фруктов. 6. Блюда из яиц. 7. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. 8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. 9. Блюда из мяса. 10. Блюда из птицы. 11. Заправочные супы. 12. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду. 13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов. 14. Изделия из жидкого теста. 15. Виды теста и выпечки. 16. Сладости, десерты, напитки. 17. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства (11+1 ч) 1. Интерьер кухни, столовой. 2. Интерьер жилого дома. 3. Комнатные растения в интерьере 4. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. 5. Гигиена жилища. 6. Экология жилища. 7. Водоснабжение и канализация в доме Раздел 2. Электротехника (14+1 ч) 8 2 2 8 - 16 - - 4 14 1 1 2 2 4 4 14 - 2 14 10 - - 4 2 2 - - - - 4 4 2 2 2 - - - - 1 - - - 1 4 2 2 - 2 3 3 4 2 - 1 2 - 2 - 1 - 1 2 2 2 12 7 1. Бытовые электроприборы 2. Электромонтажные и сборочные технологии. 3. Электротехнические устройства с элементами автоматики. Раздел 6. Семейная экономика (6 ч) 1. Бюджет семьи. Раздел 7. Современное производство профессиональное самоопределение (4 ч) 1. Сферы производства и разделение труда. 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера. Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности (52+3 ч). 1. Исследовательская и созидательная деятельность. Всего: 238 ч 1 - - 2 - 6 4 2 - - - 6 6 4 - - - 2 2 19 19 11 6 19 19 11 6 68 68 68 34 Таблица тематического распределения количества часов, «Индустриальные технологии» для 5-7 классов, реализующих ФГОС ООО Разделы и темы программы Раздел 1.Технологии обработки конструкционных материалов (126 ч.) Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов. Тема 2. Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов. Тема 3.Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов. Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов. Тема 5. Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Раздел 2.Технологии домашнего хозяйства (26 ч.) Тема 1. Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними Тема 2. Эстетика и экология жилища Тема 3. Бюджет семьи Количество часов по классам 5 6 7 8 50 50 52 20 18 16 - - 6 8 - 22 18 4 - 2 2 12 - 6 6 12 - 6 8 4 10 4 2 - - 2 - - - 2 4 8 Тема 4. Технологии ремонтно-отделочных работ Тема 5. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации Раздел 3. Электротехника (12 ч) Тема 1. Электромонтажные и сборочные технологии Тема 2. Электротехнические устройства с элементами автоматики Тема 3. Бытовые электроприборы Раздел 4. Современное производство и профессиональное самоопределение (4 ч) Тема 1. Сферы производства и разделение труда Тема 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера Раздел 5. Технологии исследовательской и опытнической деятельности (36 ч) Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность Всего 238 ч - 4 2 4 - 4 - - - 12 4 - - - 4 - - - 4 4 - - - 2 2 12 10 12 8 12 10 12 8 68 68 68 34 4. Результаты освоения учебного предмета «Технология». В результате подготовки обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути они должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретённый в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса. Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных, и предметных результатов. Личностные результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются: проявление познавательных интересов и активности; выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве; развития трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; овладение установками, нормами и правилами научной организации труда; самооценка способностей с позиций будущей социализации и стратификации; становление самоопределения в выбранной сфере профессиональной деятельности; готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; планирование карьеры; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности; 9 самооценка готовности к предпринимательской деятельности. Метапредметными результатами освоения курса «Технология» являются: алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных способов решения задачи на основе заданных алгоритмов; комбинирование известных алгоритмов в ситуациях, не предполагающих стандартного применения; проявление инновационного подхода к решению задач; поиск новых решений; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ; виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов; приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности; выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей деятельности в решение общих задач; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок; соблюдение норм и правил культуры труда и безопасности. Предметными результатами являются: в познавательной сфере: рациональное использование информации для проектирования и создания объектов труда; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения; ориентация в технологиях создания объектов труда; владение алгоритмами и методами решения задач; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды; распознание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; владение чтением графической информации; применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов. 10 В трудовой сфере: планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов; проведение опытов; подбор инструментов и оборудования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ; выполнение операций с соблюдением норм, стандартов; соблюдение норм и правил безопасности труда, санитарии, гигиены; соблюдение дисциплин; подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах; контроль результатов с использованием контрольных и измерительных инструментов; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли. В мотивационной сфере: оценивание своей способности и готовности к труду, предпринимательской деятельности; согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда; наличие экологической культуры; стремление к экономике и бережливости; В эстетической сфере: дизайнерское проектирование или рациональная эстетическая организация работ; моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ; разработка варианта рекламы. В коммуникативной сфере: формирование группы для выполнения проекта с учётом общности интересов; оформление коммуникационной и технологической документации с учётом требований действующих нормативов и стандартов; публичная презентация и защита проектов изделия, продукта труда или услуги; потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы. В физиолого-психологической сфере: развитие моторики и координации движений рук при выполнении операций; сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности. 11 Выпускник получит возможность научиться: Технологии ведения дома Кулинария – - составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма; - организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ; - применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; - экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; соблюдать правила этикета за столом; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – - выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий; - использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий; - выполнять художественную отделку швейных изделий; - изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства; - определять основные стили в одежде и современные направления моды. Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности – - организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий; - давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда. Современное производство и профессиональное самоопределение – - планировать профессиональную карьеру; -рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства; - оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности; Индустриальные технологии Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов- грамотно пользоваться графической документацией и техникотехнологической информацией, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации различных технических объектов. 12 5. Содержание учебного предмета, «Технологии ведения дома», 238 часов 5 класс, 68 часов 2.1. Наименование разделов и их характеристика. Раздел8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 2 часа Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 2 часа Урок 1. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Урок 2. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Раздел 2. Создание изделий из текстильных материалов, 22 часа Тема 1. Свойства текстильных материалов, 4 часа Урок 1. Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Урок 2. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор прядильного производства, ткач. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Лабораторная работа 1: «Изучение свойств тканей из хлопка и льна». Урок 3. Лабораторная работа 2: «Определение направления долевой нити в ткани»; Урок 4. Лабораторная работа 3: «Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани». Лабораторная работа 4:«Сравнительный анализ прочности окраски тканей» Тема 2. Конструирование швейных изделий, 4 часа Урок 1. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Урок 2. Практическая работа 1: «Снятие мерок» Урок 3. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Урок 4. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами. Практическая работа 2: «Изготовление выкройки проектного изделия к раскрою» Тема 4. Швейная машина, 4 часа 13 Урок 1. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нити на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нити наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и в конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Урок 2. Назначения и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Правила безопасной работы на швейной машине. Урок 3. Практическая работа 3: «Упражнение в шитье вхолостую» Урок 4. Практическая работа 4: «Упражнение в шитье с нитками по ткани» Тема 5. Технология изготовления швейных изделий, 10 часов Урок 1. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы портновскими булавками, швейными иглами и ножницами. Урок 2. Практическая работа 5: «Раскрой швейного изделия». Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Урок 3. Практическая работа 6: «Изготовление образцов ручных швов». Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания – ручное обмётывание; временное соединение деталей – смётывание; временное закрепление подогнутого края – замётывание (с открытым и закрытым срезами). Урок 4. Практическая работа 7: «Изготовление образцов машинных швов». Основные операции при машинной обработке изделия: предохранения срезов от осыпания – машинное обмётывание зигзагообразно строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей – стачивание; постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажнотепловой обработки ткани. Правила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительных (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевых (шов в подгибку с открытым срезом и шов в подгибку с открытым обмётанным срезом, шов в подгибку с закрытым срезом). 14 Урок 5. Практическая работа 8: «Обработка узла 1». Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Урок 6. Практическая работа 9: «Обработка узла 2». Урок 7. Практическая работа 10: «Обработка узла 3». Урок 8. Практическая работа 11: «Обработка узла 4». Обработка накладных карманов. Урок 9. Практическая работа 12: «Обработка узла 5». Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке). Урок 10. Контроль качества. Тест 2. Профессия закройщик, портной. Раздел 5. Художественные ремёсла, 8 ч Тема 1. Декоративно-прикладное искусство, 2 часа Урок 1. Понятие «декоративно-прикладное искусство». Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, города. Урок 2. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой. Изготовление сувениров к праздникам. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов. Тема 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства, 2 часа Урок 1. Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиция. Симметрия и ассиметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Урок 2. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармоничные цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Практическая работа 13: «Зарисовка орнамента вышивки». Практическая работа 14: «Создание графической композиции». Тема 3. Лоскутное шитьё, 4 часа Урок 1. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба». Урок 2. Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). 15 Урок 3. Практическая работа 15: «Изготовление изделия в лоскутной технике». Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Урок 4. Практическая работа 16: «Отделка изделия». Тест 3. Обработка срезов лоскутного изделия. Раздел 3. Кулинария, 14 ч Тема 1. Санитария и гигиена на кухне, 1 час. Урок 1. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Современные моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком. Тема 2. Физиология питания, 1 час Урок 1. Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания. Практическая работа 17: «Составление режима питания». Тема 3. Бутерброды и горячие напитки, 2 часа. Урок 1. Виды бутербродов. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезания продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Урок 2. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, цикорий, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления кофе, подача напитка. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка. Тема 4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий, 2 часа. Урок 1. Виды круп, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления каш крупяных рассыпчатых, вязких и жидких. Требования к качеству каши. Подготовка их к варке, время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд. Урок 2. Виды бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Технология приготовления блюд из макаронных изделий, 16 бобовых. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Тема 5. Блюда из овощей и фруктов, 4 часа. Урок 1. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка к заморозке, хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Урок 2. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Урок 3. Практическая работа 18: «Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов)». Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Урок 4. Практическая работа 19: «Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей». Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Тема 6. Блюда из яиц, 2 часа. Урок 1. Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Урок 2. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд. Тема 7. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку, 2 часа. Урок 1. Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания 17 салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами. Практическая работа 20: «Разработка меню к завтраку». Урок 2. Практическая работа 21: «Сервировка стола к завтраку. Эскиз». Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства, 2 часа. Тема 1. Интерьер кухни, столовой, 2 часа. Урок 1. Понятие об интерьере. Требования к интерьеру: эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические. Создание интерьера кухни с учётом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону приготовления пищи (рабочая зона) и зону приёма пищи (зона столовой). Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Урок 2. Практическая работа 22: «Планировка кухни». Проектирование кухни с помощью ПК. Раздел 2. Электротехника, 1 час Тема 1. Бытовые электроприборы, 1 час. Урок 1. Бытовые электроприборы. Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины. Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 19 часов. Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 19 часов. Урок 1. Этапы выполнения проекта. Урок 2. Поисковый (подготовительный) этап. Составные части этапа. Урок 3. Выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия. Практическая работа 23: «Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Практическая работа 24: «Творческий проект по разделу «Кулинария». Практическая работа 25: «Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Практическая работа 26: «Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла». Урок 4. Формулирование требований к проектируемому изделию. Урок 5. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Урок 6. Технологический этап. Составные части этапа. Урок 7. Разработка конструкции и технологии изготовления изделия. Урок 8. Подбор материалов и инструментов, организация рабочего места Урок 9. Изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы. Подготовительный этап. Урок 10. Изготовление изделия. Текущий этап. Урок 11. Изготовление изделия. Завершающий этап. 18 Урок 12. Подсчёт затрат на изготовление. Урок 13. Заключительный (аналитический) этап. Составные части этапа. Урок 14. Окончательный контроль готового изделия. Урок 15. Испытание изделия. Урок 16. Анализ проекта: что получилось, а что нет. Урок 17. Составление портфолио. Урок 18. Разработка электронной презентации. Урок 19. Защита проекта. 6 класс, 68 часов 2.1. Наименование разделов и их характеристика. Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 2 ч Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 2 часа Урок 1. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Урок 2.Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов, 22 ч Тема 1. Свойства текстильных материалов, 2 часа Урок 1. Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Лабораторная работа 1: «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон». Урок 2. Виды нетканых материалов из химических волокон. Профессия оператор в производстве химических волокон. Тема 2. Конструирование швейных изделий, 4 часа Урок 1. Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Урок 2. Практическая работа 1: «Снятие мерок для изготовления плечевой одежды». Урок 3. Практическая работа 2: «Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом». Урок 4. Практическая работа: «Завершение построения чертежа». Тема 3. Моделирование швейных изделий, 2 часа Урок 1. Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Урок 2. Подготовка выкройки к раскрою. Тест 1. Профессия художник по костюму. Практическая работа 3: «Моделирование выкройки проектного изделия». Практическая работа 4: «Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою». Тема 4. Швейная машина, 2 часа Урок 1. Устройство машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена 19 машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильным натяжением ниток. Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Приспособления к швейным машинам. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Применение приспособлений к швейной машине. Пришивание пуговицы. Урок 2. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины. Практическая работа 5: «Выполнение прорезных петель». Тема 5. Технология изготовления швейных изделий, 12 часов Урок 1. Практическая работа 6: «Раскрой швейного изделия». Технология изготовления плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с иголками и булавками. Урок 2. Практическая работа 7: «Дублирование деталей кроя». Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Урок 3. Практическая работа 8: «Ручные работы». Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание. Урок 4. Практическая работа 9: «Машинные операции». Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Урок 5. Классификация машинных швов: соединительные (стачной взаутюжку и стачной вразутюжку). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей. Урок 6. Практическая работа 10: «Подготовка и проведение примерки». Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки. Урок 7. Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застежкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Урок 8. Практическая работа 11: «Обработка срезов подкройной обтачкой». Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Урок 9. Практическая работа 12: «Обработка застёжки подбортом». Урок 10. Практическая работа 13: «Обработка боковых швов». Урок 11. Практическая работа 14: «Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия». 20 Урок 12. Практическая работа 15: «Обработка разреза в шве». Тест 2. Окончательная отделка изделия. Профессия технолог-конструктор. Раздел 5. Художественные ремёсла, 8 часов Тема 4. Вязание крючком, 4 часа Урок 1. Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Урок 2. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Урок 3. Практическая работа 16: «Вывязывание полотна». Приёмы: столбики с накидом и без накида несколькими способами. Урок 4. Практическая работа 17: «Вязание по кругу». Приёмы: основное кольцо, способы вязания по кругу Тема 5. Вязание спицами, 4 часа Урок 1. Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли. Урок 2. Закрытие петель последнего ряда. Урок 3.Практическая работа 18: «Вязание полотна». Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Урок 4. Практическая работа 19: «Вязание цветных узоров». Создание схем для вязания с помощью ПК. Раздел 3. Кулинария, 14 часов Тема 8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря, 4 часа Урок 1. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Урок 2. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Урок 3. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд. Лабораторная работа 2: «Определение свежести рыбы». Урок 4. Практическая работа 20: «Приготовление блюд из морепродуктов». Тема 9. Блюда из мяса, 4 часа Урок 1. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной 21 продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Урок 2. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам. Урок 3. Практическая работа 21: «Определение доброкачественности мяса». Урок 4. Практическая работа 22: «Приготовление блюда из мяса». Тема 10. Блюда из птицы, 2 часа Урок 1. Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Урок 2. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Практическая работа 23: «Приготовление блюда из птицы». Тема 11. Заправочные супы, 2 часа Урок 1. Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Урок 2. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу. Практическая работа 24: «Приготовление заправочного супа». Тема 12. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду, 2 часа Урок 1. Меню обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами. Практическая работа 25: «Составление меню обеда». Урок 2. Практическая работа 26: «Сервировка стола к обеду». Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Определение калорийности блюд. Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства, 3 часа Тема 2. Интерьер жилого дома, 1 час Урок 1. Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон. 22 Практическая работа 27: «Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера». Практическая работа 28: «Разработка плана жилого дома. Подбор современных материалов для отделки потолка, стен, пола». Практическая работа 29: «Изготовление макета оформления окон». Тема 3. Комнатные растения в интерьере, 2 часа Урок 1. Понятие о фитодизайне как искусстве оформления интерьера, создания композиций с использованием растений. Роль комнатных растений в интерьере. Приёмы размещения комнатных растений в интерьере: одиночные растения, композиция из горшечных растений, комнатный садик, террариум. Требования растений к окружающим условиям. Светолюбивые, теневыносливые и тенелюбивые растения. Разновидности комнатных растений: декоративнолистные, декоративноцветущие комнатные, декоративноцветущие горшечные, кактусы и суккуленты. Виды растений по внешним данным: злаковидные, растения с прямостоячими стеблями, лианы и ампельные растения, розеточные, шарообразные и кустистые растения. Урок 2. Технологии выращивания комнатных растений. Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнатными растениями. Пересадка и перевалка комнатного растения. Технологии выращивания цветов без почвы: гидропоника, на субстратах, аэропоника. Профессия садовник. Практическая работа 30: «Перевалка (пересадка) комнатных растений». Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 19 часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 19 часов Урок 1. Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Урок 2. Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла». Урок 3. Творческий проект по разделу «Кулинария». Урок 4. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Урок 5. Формулирование требований к проектируемому изделию. Урок 6. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Урок 7. Разработка конструкции и технологии изготовления изделия. Урок 8. Подбор материалов и инструментов, организация рабочего места. Урок 9. Изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы. Подготовительный этап. Урок 10. Изготовление изделия. Текущий этап. Урок 11. Изготовление изделия. Завершающий этап Урок 12. Подсчёт затрат на изготовление. Урок 13. Окончательный контроль готового изделия. Урок 14. Испытание изделия. Урок 15. Анализ проекта: что получилось, а что нет. Урок 16. Составление портфолио. Урок 17. Разработка презентации. Урок 18. Подготовка к защите проекта. 23 Урок19. Защита творческого проекта. 7 класс, 34 часа 2.1. Наименование разделов и их характеристика. Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 2 часа Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 2 часа Урок 1. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Урок 2. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов, 24 часа Тема 1. Свойства текстильных материалов, 2 часа Урок 1. Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон. Урок 2. Лабораторная работа: «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». Тема 2. Конструирование швейных изделий, 4 часа Урок 1. Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструирование юбок. Построение чертежа прямой юбки. Урок 2. Практическая работа: «Снятие мерок для изготовления поясной одежды». Урок 3. Практическая работа: «Построение чертежа прямой юбки, М 1:4». Урок 4. Практическая работа: «Построение чертежа прямой юбки, М 1:1». Тема 3. Моделирование швейных изделий, 6 часов Урок 1. Приёмы моделирования поясной одежды. Получение выкройки поясного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета. Урок 2. Практическая работа: «Моделирование юбки с расширением к низу» Урок 3. Практическая работа: «Моделирование юбки с односторонними складками» Урок 4. Практическая работа: «Моделирование юбки со встречными складками» Урок 5. Практическая работа: «Подготовка выкройки к раскрою» Урок 6. Практическая работа: «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод». Тема 4. Швейная машина, 2 часа Урок 1. Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей. Приспособления к швейной машине для потайного подшивания и окантовывания среза. Урок 2. Практическая работа: «Выполнение потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине». Тема 5. Технология изготовления швейных изделий, 10 часов Урок 1. Практическая работа: «Раскрой поясного изделия». Технология изготовления поясного швейного изделия. Правила раскладки выкроек 24 поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками – подшивание. Урок 2. Практическая работа: «Раскрой поясного изделия. Детализация». Урок 3. Практическая работа: «Обработка деталей». Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Урок 4. Практическая работа: «Подготовка и проведение примерки». Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов. Урок 5. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с открытым срезом; соединительные. Урок 6. Практическая работа: «Выкраивание бейки. Критерии качества кроя». Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Технология обработки верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Основные машинные операции: стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Урок 7. Практическая работа: «Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем». Урок 8. Практическая работа: «Обработка нижнего среза изделия». Обработка разреза в шве. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; Урок 9. Практическая работа: «Отделка изделия. Обмётывание петли и пришивание пуговицы на поясе». Урок 10. Практическая работа: «Окончательная влажно-тепловая обработка». Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия. Раздел 5. Художественные ремёсла, 16 часов. Тема 6. Ручная роспись тканей, 2 часа. Урок 1. Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Урок 2. Узелковый батик. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани. Практическая работа 9: «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика». Тема 7. Вышивание, 14 часов Урок 1. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. 25 Урок 2. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Урок 3. Практическая работа: «Образец вышивки в технике крест». Урок 4. Практическая работа: «Образец вышивки в технике полукрест». Урок 5. Практическая работа: «Образец вышивки в технике болгарский крест». Урок 6. Практическая работа: «Образец вышивки художественной гладью». Техника вышивания художественной гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Урок 7. Практическая работа: «Образец вышивки белой гладью». Техника вышивания белой гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Урок 8. Практическая работа: «Образец вышивки владимирской гладью». Техника вышивания владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Урок 9. Практическая работа: «Образец вышивки атласной и штриховой гладью». Техника вышивания атласной и штриховой гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Урок 10. Практическая работа: «Образец вышивки французским узелком». Шов французский узелок. Урок 11. Практическая работа: «Образец вышивки в технике рококо». Шов рококо. Урок 12. Практическая работа: «Образец вышивки атласными лентами». Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Урок 13. Завершить практические работы. Урок 14. Отделка готового изделия. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица. Раздел 3. Кулинария, 10 часов Тема 13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов, 1 час. Урок 1. Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Профессия мастер производства молочной продукции. Практическая работа: «Приготовление блюда из творога». Тема 14. Изделия из жидкого теста, 1 час. Урок 1. Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология 26 приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами. Практическая работа: «Приготовление изделий из жидкого теста». Тема 15. Виды теста и выпечки, 4 часа Урок 1. Выпечка. Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Практическая работа: «Приготовление изделий из песочного теста». Урок 2. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного теста. Особенности выпечки изделий из них. Урок 3. Рецептура и технология приготовления песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Урок 4. Профессия кондитер. Тема 16. Сладости, десерты, напитки, 2 часа Урок 1. Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Урок 2. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий. Тема 17. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет, 2 часа Урок 1. Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Урок 2. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Практическая работа: «Разработка пригласительных билетов с помощью ПК». Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства, 3 часа Тема 4. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере, 2 часа Урок 1. Роль освещения в интерьере. Понятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещения. Типы ламп: накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергии, достоинства и недостатки. Урок 2. Типы светильников: рассеянного и направленного освещения. Виды светильников: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное. Декоративное, комбинированное. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о 27 коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер. Практическая работа: «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома». Тема 5. Гигиена жилища, 1 час. Урок 1. Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка. Виды уборки: ежедневная (сухая), ежедневная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения. Практическая работа: «Подбор средств для уборки помещения». Раздел 2. Электротехника, 2 часа Тема 1. Бытовые электроприборы, 2 часа Урок 1. Зависимость здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный пылесос, его функции. Роботпылесос. Урок 2. Понятие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата (климатически приборы): кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов. Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 11часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 11 часов Урок 1. Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Варианты творческих проектов: «Праздничный наряд», «Юбка-килт». Урок 2. Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла». Варианты творческих проектов: «Подарок своими руками», «Атласные ленточки». Урок 3. Творческий проект по разделу «Кулинария». Варианты творческих проектов: «Праздничный сладкий стол», «Сладкоежки». Урок 4. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Варианты творческих проектов: «Умный дом», «Комплект светильников для моей комнаты». Урок 5. Анализ проекта. Урок 6. Себестоимость затрат. Урок 7. Составление портфолио. Урок 8. Подготовка презентации. Урок 9. Оформление пояснительной записки. Урок 10. Защита творческого проекта. Урок 11. Защита творческого проекта. 8 класс, 34 часа 2.1. Наименование разделов и их характеристика. 28 Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 2 часа Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 2 часа Урок 1. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Урок 2. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта. Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства, 4 час. Тема 6. Экология жилища, 2 часа. Урок 1. Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Лабораторная работа 1: «Изучение конструкции водопроводных смесителей». Урок 2. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища. Лабораторная работа 2: «Ознакомление с системой фильтрации воды». Тема 7. Водоснабжение и канализация в доме, 2 часа. Урок 1. Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Коммуникации гигиены в доме. Урок 2. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхода и стоимости расхода воды. Утилизация сточных вод системы водоснабжения и канализации. Экологические проблемы, связанные с утилизацией. Практическая работа 1: «Определение расхода и стоимости горячей и холодной воды в месяц». Раздел 2. Электротехника, 12 часов. Тема 1. Бытовые электроприборы, 6 часов. Урок 1. Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту. Урок 2. Электронагревательные приборы, их характеристики по мощности и рабочему напряжению. Виды электронагревательных приборов. Электрическая и индукционная плиты на кухне: принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недостатки. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Урок 3. Отопительные электроприборы. Назначение, устройство, правила эксплуатации рефлектора, воздухонагревателя, масляного обогревателя (радиатора). Экономия электроэнергии при пользовании отопительными приборами. Устройство и принцип действия электрического фена для сушки волос. Урок 4. Стиральные машины. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации стиральных машин-автоматов, электрических вытяжных устройств. Урок 5. Электронные приборы: телевизоры, DVD-плееры, музыкальные центры, компьютеры, часы и др. сокращение их срока службы и поломка при скачках напряжения. Способы защиты приборов от скачков напряжения. 29 Урок 6. Практическая работа 2: «Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов». Тема 2. Электромонтажные и сборочные технологии, 4 часа. Урок 1. Общие понятия об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Урок 2. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приёмы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий. Урок 3. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ. Урок 4. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ. Лабораторная работа 3: «Чтение простой электрической схемы». Тема 3. Электротехнические устройства с элементами автоматики, 2 часа. Урок 1. Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки. Подключение бытовых приёмников электрической энергии. Работа счётчика электрической энергии. Способы определения расхода и стоимости электрической энергии. Возможность одновременного включения нескольких бытовых приборов в сеть с учётом их мощности. Пути экономии электрической энергии. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга с элементами автоматики. Лабораторная работа 4: «Изучение схем квартирной электропроводки». Урок 2. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств. Практическая работа 3: «Определение расхода и стоимости электроэнергии за месяц». Раздел 6. Семейная экономика, 6 часов. Тема 1. Бюджет семьи, 6 часов. Урок 1. Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Минимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзина одного человека и членов семьи. Урок 2. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Урок 3. Практическая работа 4: «Анализ потребностей членов семьи». Урок 4. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения и рынка 30 потребительских товаров. Урок 5. Практическая работа 5: «Планирование расходов семьи за месяц». Урок 6. Практическая работа 6: «Планирование возможной индивидуальной трудовой деятельности». Раздел 7. Современное производство профессиональное самоопределение, 4 часа Тема 1. Сферы производства и разделение труда, 2 часа Урок 1. Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Влияние техники и технологий на виды, содержание и уровень квалификации труда. Урок 2. Уровни квалификации и образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника. Тема 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера, 2 часа Урок 1. Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы индустриального производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Специальность, производительность и оплата труда. Классификация профессий. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Профессиональные интересы, склонности, способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности к выбранному виду профессиональной деятельности. Практическая работа 7: «Диагностика склонностей и качеств личности». Урок 2. Мотивы и ценностные ориентации самоопределения. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Профессиограмма и психограмма профессии. Выбор по справочнику профессионального учебного заведения, характеристика условий поступления в него и обучения там. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности. Здоровье и выбор профессии. Практическая работа 8: «Построение планов профессионального образования и трудоустройства». Раздел 8. Технологии творческой и опытнической деятельности, 6 часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 6 часов Урок 1. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта. Варианты творческих проектов: «Семейный бюджет», «Бизнес-план семейного предприятия», «Дом будущего», «Мой профессиональный выбор» и др. Урок 2. Обоснование темы творческого проекта. Поиск и изучение информации по проблеме, формирование базы данных. 31 Урок 3. Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации с использованием ПК. Урок 4. Выполнение проекта и анализ результатов работы. Урок 5. Оформление пояснительной записки и проведение презентации. Урок 6. Защита проекта. Содержание учебного предмета «Индустриальные технологии», 238 часов 5 класс, 68 часов Наименование разделов и их характеристика. Раздел 1. Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов, 50 часов. Тема 1: «Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов», 20 часов. Урок 1. Древесина как природный конструкционный материал, её строение, свойства и области применения. Урок 2. Лабораторная работа 1: «Распознавание древесины и древесных материалов». Урок 3. Пиломатериалы, их виды, области применения. Виды древесных материалов, свойства, области применения. Урок 4. Лабораторная работа 2: «Изучение образцов пиломатериалов». Урок 5. Понятия «изделие» и «деталь». Графическое изображение деталей и изделий. Графическая документация: технический рисунок, эскиз, чертеж. Линии и условные обозначения. Прямоугольные проекции на одну, две и три плоскости (виды чертежа). Урок 6. Практическая работа 1: «Чтение чертежа. Выполнение эскиза или технического рисунка из древесины». Урок 7. Столярный верстак, его устройство. Ручные инструменты и приспособления для обработки древесины и древесных материалов. Урок 8. Практическая работа 2: «Организация рабочего места для столярных работ». Урок 9. Последовательность изготовления деталей из древесины. Технологический процесс, технологическая карта. Урок 10. Практическая работа 3: «Разработка последовательности изготовления деталей из древесины». Урок 11. Разметка заготовок из древесины. Виды контрольноизмерительных и разметочных инструментов для изготовления изделий из древесины. Урок 12. Практическая работа 4: «Разметка заготовок из древесины; способы применения контрольно-измерительных и разметочных инструментов». Урок 13. Основные технологические операции ручной обработки древесины: пиление, строгание, сверление, зачистка деталей и изделий; 32 контроль качества. Приспособления для ручной обработки древесины. Изготовление деталей различных геометрических форм ручными инструментами. Урок 14. Практическая работа 5: «Ознакомление с видами и рациональными приёмами работы ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении, зачистке деталей и изделий». Урок 15. Сборка деталей изделия из древесины с помощью гвоздей, шурупов, саморезов, клея. Урок 16. Практическая работа 6: «Изготовление деталей и изделий по техническим рисункам, чертежам и технологическим картам». Урок 17. Практическая работа 7: «Соединение деталей из древесины с помощью гвоздей, шурупов (саморезов), клея». Урок 18. Отделка деталей и изделий тонированием и лакированием. Урок 19. Практическая работа 8: «Защитная и декоративная отделка изделий». Урок 20. Правила безопасного труда при работе ручными столярными инструментами. Уборка рабочего места. Лабораторная работа 3: «Выявление дефектов в детали и их строение. Соблюдение правил безопасной работы при использовании ручных инструментов, приспособлений и оборудования». Тема 3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов, 22 часа. Урок 1. Металлы и их сплавы, область применения. Чёрные и цветные металлы. Основные технологические свойства металлов. Способы обработки отливок из металла. Тонколистовой металл и проволока. Профессии, связанные с производством металлов. Урок 2. Лабораторная работа 4: «Ознакомление с образцами тонколистового металла и проволоки, исследование их свойств». Урок 3. Виды и свойства искусственных материалов. Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов. Экологическая безопасность при обработке, применении и утилизации искусственных материалов. Урок 4. Лабораторная работа 5: «Ознакомление с видами и свойствами искусственных материалов». Урок 5. Рабочее место для ручной обработки металлов. Слесарный верстак и его назначение. Устройство слесарных тисков. Инструменты и приспособления для ручной обработки металлов и искусственных материалов, их назначение и способы применения. Урок 6. Лабораторная работа 6: «Организация рабочего места для ручной обработки металлов. Ознакомление с устройством слесарного верстака и тисков. Соблюдение правил безопасного труда. Уборка рабочего места». Урок 7. Графические изображения деталей из металлов и искусственных материалов. Применение ПК для разработки графической документации. Урок 8. Практическая работа 9: «Чтение чертежей. Графическое изображение изделий из тонколистового металла, проволоки и 33 искусственных материалов. Разработка графической документации с помощью ПК». Урок 9. Технологии изготовления изделий из металлов и искусственных материалов ручными инструментами. Технологические карты. Урок 10. Практическая работа 10: «Разработка технологии изготовления деталей из металлов и искусственных материалов». Урок 11. Технологические операции обработки металлов ручными инструментами: правка, разметка, резание, гибка, зачистка, сверление. Особенности выполнения работ. Основные сведения об имеющихся на промышленных предприятиях способах правки, резания, гибки, зачистки заготовок, получения отверстий в заготовках с помощью специального оборудования. Урок 12. Практическая работа 11: «Правка заготовок из тонколистового металла и проволоки. Инструменты и приспособления для правки». Урок 13. Основные технологические операции обработки искусственных материалов ручными инструментами. Урок 14. Практическая работа 12: «Разметка заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмассы. Отработка навыков работы с инструментами для слесарной разметки». Урок 15. Точность обработки и качество поверхности деталей. Контрольноизмерительные инструменты, применяемые при изготовлении деталей из металлов и искусственных материалов. Урок 16. Практическая работа 13: «Резание, зачистка заготовок из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов». Урок 17. Сборка изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Соединение заклёпками. Соединение тонколистового металла фальцевым швом. Урок 18. Практическая работа 14: «Гибка заготовок из тонколистового металла, проволоки. Отработка навыков работы с инструментами и приспособлениями для гибки. Получение отверстий с помощью электрической дрели». Урок 19. Способы отделки поверхностей изделий из металлов и искусственных материалов. Урок 20. Практическая работа 15: «Соединение деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Отделка изделий». Урок 21. Практическая работа 16: «Изготовление деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам. Визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение». Урок 22. Профессии, связанные с ручной обработкой металлов. Правила безопасного труда при ручной обработке металлов. Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов, 2 часа. 34 Урок 1. Понятие о машинах и механизмах. Виды механизмов. Виды соединений простые и сложные детали. Профессии, связанные с обслуживанием машин и механизмов. Лабораторная работа 7: «Ознакомление с механизмами, машинами, соединениями, деталями». Урок 2. Сверлильный станок: назначение, устройство. Организация рабочего места для работы на сверлильном станке. Инструменты и приспособления для работы на сверлильном станке. Правила безопасного труда при работе на сверлильном станке. Изготовление деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам. Лабораторная работа8: «Ознакомление с устройством настольного сверлильного станка, с приспособлениями и инструментами для работы на станке. Применение контрольно-измерительных инструментов при сверлильных работах». Тема 5. Технологии художественно - прикладной обработки материалов, 6 часов. Урок 1. Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов при работе с древесиной. Единство функционального назначения, формы и художественного оформления изделия. Урок 2. Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание лобзиком. Материалы и инструменты для выпиливания. Организация рабочего места. Приёмы выполнения работ. Правила безопасного труда. Урок 3. Практическая работа 17: «Выпиливание изделий из древесины и искусственных материалов лобзиком, их отделка. Определение требований к создаваемому изделию». Урок 4. Технология выжигания по дереву. Материалы, инструменты и приспособления для выжигания. Организация рабочего места. Приёмы выполнения работ. Правила безопасного труда. Урок 5. Практическая работа 18: «Отделка изделий из древесины выжиганием. Разработка эскизов изделий и их декоративного оформления». Урок 6. Обряды, семейные праздники. Практическая работа 19: «Изготовление изделий декоративноприкладного творчества по эскизам и чертежам. Отделка и презентация изделий». Раздел 2. Технологии домашнего хозяйства, 6 часов. Тема 1. Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и уход за ними, 4 часа. Урок 1. Интерьер жилого помещения. Требования к интерьеру помещений в городском и сельском доме. Прихожая, гостиная, детская комната, спальня, кухня: их назначение, необходимый набор мебели, декоративное убранство. Способы ухода за различными видами напольных покрытий, лакированной и мягкой мебели, их мелкий ремонт. Способы удаления пятен с обивки мебели. 35 Урок 2. Практическая работа 20: «Удаление пятен с одежды и обивки мебели». Практическая работа 21: «Изготовление полезных для дома вещей (из древесины и металла)». Урок 3. Технология ухода за кухней. Средства для ухода за стенами, раковинами, посудой, кухонной мебелью. Технологии ухода за одеждой: хранение, чистка и стирка одежды. Технологии ухода за обувью. Экологические аспекты применения современных химических средств и препаратов в быту. Профессии в сфере обслуживания и сервиса. Урок 4. Практическая работа 22: «Выполнение мелкого ремонта одежды. Соблюдение правил безопасного труда и гигиены». Тема 2. Эстетика и экология жилища, 2 часа. Урок 1. Требования к интерьеру жилища: эстетические, экологические, эргономические. Оценка и регулирование микроклимата в доме. Современные приборы для поддержания температурного режима, влажности и состояния воздушной среды. Роль освещения в интерьере. Лабораторная работа 9: «Оценка микроклимата в помещении». Урок 2. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи. Правила пользования бытовой техникой. Практическая работа 23: «Разработка плана размещения осветительных приборов». Раздел 6. Технологии исследовательской и опытнической деятельности,12 часов. Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 12 часов. Урок 1. Понятие творческого проекта. Порядок выбора темы проекта. Выбор тем проектов на основе потребностей и спроса на рынке товаров и услуг. Формулирование требований к выбранному изделию. Варианты творческих проектов из древесины и поделочных материалов: предметы обихода и интерьера (подставки для ручек и карандашей, настольная полочка для дисков, полочка для цветов, подставки под горячую посуду, разделочные доски, подвеска для отрывного календаря, домики для птиц, декоративные панно, вешалки для одежды, рамки для фотографий), стульчик для отдыха на природе, головоломки, игрушки, куклы, модели автомобилей, судов и самолётов, раздаточные материалы для учебных занятий и др. Варианты творческих проектов из металлов и искусственных материалов: предметы обихода и интерьера (ручки для дверей, подставки для цветов, декоративные подсвечники, подставки под горячую посуду, брелок, подставка для книг, декоративные цепочки, номерок на дверь квартиры), отвёртка, подставка для паяльника, коробки для мелких деталей, головоломки, блёсны, наглядные пособия и др. Урок 2. Практическая работа 24: «Обоснование выбора изделия». 36 Урок 3. Обоснование конструкции изделия. Методы поиска информации в книгах, журналах и сети Интернет. Этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, заключительный). Урок 4. Практическая работа 25: «Поиск необходимой информации с использованием сети Интернет». Урок 5. Технические и технологические задачи при проектировании изделия, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и технологий, порядка сборки, вариантов отделки). Урок 6. Практическая работа 26: «Выбор видов изделий. Определение состава деталей». Урок 7. Подготовка графической и технологической документации. Расчёт стоимости материалов для изготовления изделия. Окончательный контроль и оценка проекта. Урок 8. Практическая работа 27: «Выполнение эскиза, модели изделия». Урок 9. Практическая работа 28: «Составление учебной инструкционной карты. Оценка стоимости материалов». Урок 10. Практическая работа 29: «Изготовление деталей, сборка и отделка изделия». Урок 11. Портфолио (журнал достижений) как показатель работы учащегося за учебный год. Способы проведения презентации проектов. Использование ПК при выполнении и презентации проекта. Урок 12. Практическая работа 30: «Презентация проекта». 6 класс, 68 часов Наименование разделов и их характеристика. Раздел 1. Технологии обработки конструкционных материалов, 50 часов Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов, 18 часов. Урок 1. Заготовка древесины, пороки древесины. Отходы древесины и их рациональное использование. Профессии, связанные с производством древесины, древесных материалов и восстановлением лесных массивов. Урок 2. Лабораторная работа 1: «Распознавание природных пороков древесины в материалах и заготовках». Урок 3. Свойства древесины: физические (плотность, влажность), механические (твёрдость, прочность, упругость). Сушка древесины: естественная, искусственная. Урок 4. Лабораторная работа 2: «Исследование плотности древесины». Урок 5. Общие сведения о сборочных чертежах. Графическое изображение соединений на чертежах. Спецификация составных частей изделия. Правила чтения сборочных чертежей. Урок 6. Лабораторная работа 3: «Чтение сборочного чертежа. Определение последовательности сборки изделия по технологической документации». 37 Урок 7. Технологическая карта и её назначение. Использование персонального компьютера (ПК) для подготовки графической документации. Урок 8. Практическая работа 1: «Разработка технологической карты изготовления детали из древесины». Урок 9. Правила безопасного труда при работе ручными столярными инструментами. Урок 10. Соединение брусков из древесины: внакладку, с помощью шкантов. Урок 11. Практическая работа 2: «Изготовление изделия из древесины с соединением брусков внакладку». Урок 12. Изготовление цилиндрических и конических деталей ручным инструментом. Контроль качества изделий. Урок 13. Практическая работа 3: «Изготовление изделий, имеющих цилиндрическую форму». Урок 14 Практическая работа 4: «Изготовление изделий, имеющих коническую форму». Урок 15. Изготовление деталей и изделий по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Урок 16. Практическая работа 5: «Сборка изделия по технологической документации». Урок 17. Отделка деталей и изделий окрашиванием. Выявление дефектов в детали (изделии) и их устранение. Урок 18. Практическая работа 6: «Окрашивание изделий из древесины красками и эмалями». Тема 2. Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов, 6 часов Урок 1. Токарный станок для обработки древесины: устройство, назначение. Организация работ на токарном станке. Оснастка и инструменты для работы на токарном станке. Технология токарной обработки древесины. Контроль качества деталей. Урок 2. Лабораторная работа 4: «Изучение устройства токарного станка для обработки древесины. Организация рабочего места для выполнения токарных работ с древесиной. Соблюдение правил безопасного труда при работе на токарном станке. Уборка рабочего места» Урок 3. Графическая и технологическая документация для деталей из древесины, изготовляемых на токарном станке. Компьютеризация проектирования изделий из древесины и древесных материалов. Урок 4. Правила безопасного труда при работе на токарном станке. Урок 5. Изготовление деталей и изделий на токарном станке по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Профессии, связанные с производством и обработкой древесины и древесных материалов. Урок 6. Практическая работа 7: «Точение заготовок на токарном станке для обработки древесины. Шлифовка и зачистка готовых деталей. Применение контрольно-измерительных инструментов при выполнении токарных работ». 38 Тема 3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов, 18 часов Урок 1. Металлы и их сплавы, область применения. Свойства чёрных и цветных металлов. Урок 2. Свойства искусственных материалов. Сортовой прокат, профили сортового проката. Урок 3. Лабораторная работа 5: «Распознавание видов металлов и сплавов, искусственных материалов». Урок 4. Лабораторная работа 6: «Ознакомление со свойствами металлов и сплавов». Урок 5. Чертежи деталей из сортового проката. Применение компьютера для разработки графической документации. Урок 6. Лабораторная работа 7: «Ознакомление с видами сортового проката». Урок 7. Чтение сборочных чертежей. Практическая работа 8: «Чтение чертежей отдельных деталей и сборочных чертежей». Урок 8. Практическая работа 9: «Выполнение чертежей деталей из сортового проката». Урок 9. Контрольно-измерительные инструменты. Устройство штангенциркуля. Измерение размеров деталей с помощью штангенциркуля. Урок 10. Лабораторная работа 8: «Изучение устройства штангенциркуля. Измерение размеров деталей с помощью штангенциркуля». Урок 11. Технологии изготовления изделий из сортового проката. Урок 12. Технологические операции обработки металлов ручными инструментами: резание, рубка, опиливание, отделка; инструменты и приспособления для данных операций. Урок 13. Особенности резания слесарной ножовкой, рубка металла зубилом, опиливания заготовок напильниками. Урок 14. Практическая работа 10: «Разработка технологической карты изготовления изделия из сортового проката». Урок 15. Практическая работа 11: «Резание металла и пластмассы слесарной ножовкой. Рубка металла в тисках и на плите». Урок 16. Практическая работа 12: «Опиливание заготовок из металла и пластмасс. Отработка навыков работы с напильниками различных видов. Отделка поверхностей изделий. Соблюдение правил безопасного труда». Урок 17. Способы декоративной и лакокрасочной защиты и отделки поверхностей изделий из металлов и искусственных материалов. Урок 18. Профессии, связанные с ручной обработкой металлов, механосборочными и ремонтными работами, отделкой поверхностей деталей, контролем готовых изделий. Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов, 2 часа Урок 1. Элементы машиноведения. Составные части машин. Виды механических передач. Понятие о передаточном отношении. Соединение деталей. 39 Лабораторная работа 9: «Ознакомление с составными частями машин. Ознакомление с механизмами (цепным, зубчатым, реечным), соединениями (шпоночными, шлицевыми). Определение передаточного отношения зубчатой передачи». Урок 2. Современные ручные технологические машины и механизмы для выполнения слесарных работ. Лабораторная работа 10: «Ознакомление с современными ручными технологическими машинами и механизмами для выполнения слесарных работ». Тема 5. Технологии художественно-прикладной обработки материалов, 6 часов Урок 1. Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов при работе с древесиной. История художественной обработки древесины. Урок 2. Резьба по дереву: оборудование и инструменты. Виды резьбы по дереву. Технологии выполнения ажурной, геометрической, рельефной и скульптурной резьбы по дереву (плетение из лозы, тиснение по коже, фигурное точение древесины и пластмасс и др.). Основные средства художественной выразительности в различных технологиях. Эстетические и эргономические требования к изделию. Урок 3. Правила безопасного труда при выполнении художественноприкладных работ с древесиной. Профессии, связанные с художественной обработкой древесины. Урок 4. Лабораторная работа 11: «Разработка изделия с чётом назначения и эстетических свойств. Выбор материалов и заготовок для резьбы по дереву». Урок 5. Практическая работа 13: «Освоение приёмов выполнения основных операций ручными инструментами. Художественная резьба по дереву по выбранной технологии. Соблюдение правил безопасного труда». Урок 6. Практическая работа 14: «Изготовление изделий, содержащих художественную резьбу, по эскизам и чертежам. Отделка и презентация изделий. Соблюдение правил безопасного труда». Раздел 2.Технологии домашнего хозяйства, 8 часов Тема 1. Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними, 2 часа. Урок 1. Интерьер жилого помещения. Технология крепления настенных предметов. Выбор способа крепления в зависимости от веса предмета и материала стены. Практическая работа 15: «Закрепление настенных предметов (картины, стенда, полочки)». Урок 2. Инструменты и крепёжные детали. Правила безопасного выполнения работ. Практическая работа 16: «Пробивание (сверление) отверстий в стене, установка крепёжных деталей». Тема 4. Технологии ремонтно-отделочных работ, 4 часа. 40 Урок 1. Виды ремонтно-отделочных работ. Современные материалы для выполнения ремонтно-отделочных работ в жилых помещениях. Урок 2. Основные технологии штукатурных работ. Инструменты для штукатурных работ, их назначение. Особенности работы со штукатурными растворами. Практическая работа 17: «Проведение ремонтных штукатурных работ. Освоение инструментов для штукатурных работ. Заделка трещин, шлифовка». Урок 3. Технология оклейки помещений обоями. Декоративное оформление интерьера. Назначение и виды обоев. Виды клеев для наклейки обоев. Расчёт необходимого количества рулонов обоев. Практическая работа 18: «Разработка эскиза оформления стен декоративными элементами». Урок 4. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных и строительных работ. Способы решения экологических проблем, возникающих при проведении ремонтно-отделочных и строительных работ. Тема 5. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации, 2 часа. Урок 1. Простейшее сантехническое оборудование в доме. Устройство водопроводных кранов и смесителей. Причины подтекания воды в водопроводных кранах и смесителях. Устранение простых неисправностей водопроводных кранов и смесителей. Инструменты и приспособления для санитарно-технических работ, их назначение. Лабораторная работа 12: «Ознакомление с сантехническими инструментами и приспособлениями. Изготовление резиновых шайб и прокладок к вентилям и кранам». Урок 2. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ. Соблюдение правил безопасного труда при выполнении санитарнотехнических работ. Практическая работа 19: «Разборка и сборка кранов и смесителей (на лабораторном стенде). Замена резиновых шайб и уплотнительных колец. Очистка аэратора смесителя». Раздел 5. Технологии исследовательской и опытнической деятельности, 10 часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 10 часов Урок 1. Творческий проект. Понятие о техническом задании. Этапы проектирования и конструирования. Применение ПК при проектировании изделий. Варианты творческих проектов из древесины и поделочных материалов: предметы обихода и интерьера (подставки для салфеток, полочка для одежды, деревянные ложки, кухонные вилки и лопатки, подвеска для чашек, солонки, скамеечки, полочка для телефона, дверная ручка, карниз для кухни, подставка для цветов, панно с плоскорельефной резьбой, разделочная доска, украшенная геометрической резьбой), детская лопатка, кормушки для птиц, игрушки для детей (пирамидка, утёнок, фигурки-матрёшки), карандашница, 41 коробка для мелких деталей, будка для четвероногого друга, садовый рыхлитель, игры (кегли, городки, шашки), крестовина для новогодней ёлки, ручки для напильников и стамесок, раздаточные материалы для учебных занятий и др. Варианты творческих проектов из металлов и искусственных материалов: предметы обихода и интерьера (вешалка-крючок, подвеска для цветов, инвентарь для мангала или камина, настенный светильник, ручка для дверки шкафчика), модели вертолёта и автомобилей, шпатель для ремонтных работ, шаблон для контроля углов, приспособление для изготовления заклёпок, нутромер, зажим для таблиц, подвеска, наглядные пособия, раздаточные материалы для учебных занятий и др. Урок 2. Практическая работа 20: «Коллективный анализ возможностей изготовления изделий, предложенных учащимися в качестве творческого проекта. Конструирование и проектирование деталей с помощью ПК». Урок 3. Технические и технологические задачи при проектировании изделия, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и технологий, порядка сборки, вариантов отделки). Урок 4. Правила безопасного труда при выполнении творческих проектов. Практическая работа 21: «Разработка чертежей и технологических карт. Изготовление деталей и контроль их размеров. Сборка и отделка изделия». Урок 5. Цена изделия как товара. Основные виды проектной документации. Урок 6. Практическая работа 22: «Оценка стоимости материалов для изготовления изделия, её сравнение с возможной рыночной ценой товара». Урок 7. Практическая работа 23: «Разработка варианта рекламы». Урок 8. Практическая работа 24: «Подготовка пояснительной записки». Урок 9. Практическая работа 25: «Оформление проектных материалов». Урок 10. Презентация проекта. Использование ПК при выполнении и презентации проекта. 7 класс, 68 часов Наименование разделов и их характеристика. Раздел 1.Технологии обработки конструкционных материалов, 52 часа Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов, 16 часов Урок 1. Конструкторская и технологическая документация. Урок 2. Использование ПК для подготовки конструкторской и технологической документации. Урок 3. Практическая работа 1: «Разработка чертежей деталей и изделий» Урок 4. Практическая работа 2: «Разработка технологических карт изготовления деталей из древесины» Урок 5. Заточка и настройка дереворежущих инструментов. Правила безопасного труда при работе ручными столярными инструментами. 42 Урок 6. Лабораторная работа 1: «Настройка рубанка. Доводка лезвия ножа рубанка» Урок 7. Точность измерений и допуски при обработке. Отклонения и допуски на размеры детали. Столярные шиповые соединения. Урок 8. Технология шипового соединения деталей. Выдалбливание проушин и гнёзд. Урок 9. Практическая работа 3: «Расчёт отклонений и допусков на размеры деталей» Урок 10. Практическая работа 4: «Расчёт шиповых соединений деревянной рамки» Урок 11. Практическая работа 5: «Изготовление изделий из древесины с шиповым соединением брусков. Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при выпиливании шипов и проушин» Урок 12. Практическая работа 6: «Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при долблении и зачистке шипов» Урок 13. Практическая работа 7: «Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при долблении и зачистке проушин» Урок 14. Изготовление деталей и изделий различных геометрических форм по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Урок 15. Технология соединения деталей шкантами и шурупами в нагель. Рациональные приёмы работы ручными инструментами при подготовке деталей и сборке изделий Урок 16. Практическая работа 8: «Соединение деталей из древесины шкантами и шурупами в нагель» Тема 2. Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов, 8 часов Урок 1. Конструкторская и технологическая документация для деталей из древесины, изготовляемых на токарном станке. Использование ПК для подготовки конструкторской и технологической документации. Урок 2. Практическая работа 9: «Выполнение чертежей и технологических карт для деталей из древесины, изготовляемых на токарном станке» Урок 3. Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины. Обработка вогнутой и выпуклой криволинейной поверхности. Точение шаров и дисков. Урок 4. Практическая работа 10: «Точение деталей из древесины по эскизам, чертежам и технологическим картам. Ознакомление со способами применения разметочных контрольно-измерительных инструментов при изготовлении деталей с фасонными поверхностями» Урок 5. Технология точения декоративных изделий, имеющих внутренние полости. Контроль качества деталей. Шлифовка и отделка изделий. Урок 6. Практическая работа 11: «Точение декоративных изделий из древесины. Ознакомление с рациональными приёмами работы при 43 выполнении различных видов токарных работ. Соблюдение правил безопасного труда при работе на станках. Уборка рабочего места» Урок 7. Экологичность заготовки, производства и обработки древесины и древесных материалов. Урок 8. Изготовление деталей и изделий на токарном станке по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Тема 3.Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов, 4 часа Урок 1. Металлы и их сплавы, область применения. Классификация сталей. Термическая обработка сталей. Урок 2. Лабораторная работа 2: «Исследование твёрдости и пластичности металлов. Подбор заготовок для изготовления изделия» Урок 3. Резьбовые соединения. Резьба. Технология нарезания в металлах и искусственных материалах наружной и внутренней резьбы вручную. Режущие инструменты (метчик, плашка), приспособления и оборудование для нарезания резьбы. Визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Профессии, связанные с ручной обработкой металлов, термической обработкой материалов. Урок 4. Практическая работа 12: «Изготовление деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам» Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов, 12 часов Урок 1. Токарно-винторезный станок: устройство, назначение, приёмы подготовки к работе; приёмы управления и выполнения операций. Инструменты и приспособления для работы на токарном станке. Урок 2. Основные операции токарной обработки и особенности их выполнения. Особенности точения изделий из искусственных материалов. Правила безопасной работы на токарном станке. Урок 3. Фрезерный станок: устройство, назначение, приёмы работы. Инструменты и приспособления для работы на фрезерном станке. Урок 4. Основные операции фрезерной обработки и особенности их выполнения. Правила безопасной работы на фрезерном станке. Урок 5. Графическая документация для изготовления изделий на токарном и фрезерном станках. Технологическая документация для изготовления изделий на токарном станке. Урок 6. Технологическая документация для изготовления изделий на фрезерном станке. Операционная карта. Урок 7. Лабораторная работа 3: «Изучение устройства токарного и фрезерного станков. Ознакомление с видами и назначением токарных резцов, режимами резания при токарной обработке» Урок 8. Практическая работа 13: «Разработка чертежей для изготовления изделий на токарном станке». Урок 9. Практическая работа 14: «Разработка чертежей для изготовления изделий на фрезерном станке» 44 Урок 10. Применение ПК для разработки графической документации Урок 11. Перспективные технологии производства деталей из металлов и искусственных материалов. Экологические проблемы производства, применения и утилизации изделий из металла и искусственных материалов. Урок 12. Профессии, связанные с обслуживанием, наладкой и ремонтом токарных и фрезерных станков. Тема 5. Технологии художественно-прикладной обработки материалов, 12 часов Урок 1. Художественная обработка древесины. История мозаики. Урок 2. Виды мозаики (инкрустация, интарсия, блочная мозаика, маркетри) Урок 3. Технология изготовления мозаичных наборов. Материалы, рабочее место и инструменты. Урок 4. Подготовка к работе: рисунка, выполнение набора, отделка. Урок 5. Художественное ручное тиснение по фольге: материалы заготовок, инструменты для тиснения. Особенности технологии ручного тиснения. Урок 6. Технология получения рельефных рисунков на фольге в технике басмы. Урок 7. Практическая работа 15: «Освоение технологии изготовления изделия тиснением по фольге; подготовка фольги, подбор и копирование рисунка» Урок 8. Практическая работа 16: «Освоение технологии изготовления изделия тиснением по фольге; тиснение рисунка, отделка» Урок 9. Чеканка, история её возникновения, виды. Материалы изделий и инструменты. Правила безопасного труда при выполнении художественноприкладных работ с древесиной и металлом. Профессии, связанные с художественной обработкой металла. Урок 10. Технология чеканки: разработка эскиза, подготовка металлической пластины, перенос изображения на пластину, выполнение чеканки, зачистка и отделка. Урок 11. Практическая работа 17: «Изготовление металлических рельефов методом чеканки; выбор изделия, правка заготовки, разработка рисунка и перенос его на металлическую поверхность» Урок 12. Практическая работа 18: «Изготовление металлических рельефов методом чеканки; чеканка, зачистка, отделка» Раздел 2.Технологии домашнего хозяйства, 4 часа Тема 4. Технологии ремонтно-отделочных работ, 4 часа. Урок 1. Виды ремонтно-отделочных работ. Современные материалы для выполнения ремонтно-отделочных работ в жилых помещениях. Основные технологии малярных работ. Инструменты и приспособления для малярных работ. Виды красок и эмалей. Особенности окраски поверхностей помещений, применение трафаретов. Урок 2. Практическая работа 19: «Изготовление трафарета для нанесения какого-либо рисунка на поверхность стены» 45 Урок 3. Основы технологии плиточных работ. Виды плитки, применяемой для облицовки стен и полов. Материалы для наклейки плитки. Технология крепления плитки к стенам и полам. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных и строительных работ. Соблюдение правил безопасного труда при выполнении ремонтноотделочных работ. Урок 4. Лабораторная работа 4: «Изучение различных типов плиток для облицовки стен и настилки полов. Эскизы для облицовки» Раздел 5. Технологии исследовательской и опытнической деятельности, 12 часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 12 часов Урок 1. Творческий проект. Этапы проектирования и конструирования. Проектирование изделий на предприятии (конструкторская и технологическая подготовка). Урок 2. Государственные стандарты на типовые детали и документацию (ЕСКД и ЕСТД). Варианты творческих проектов из древесины и поделочных материалов: предметы обихода и интерьера (табурет, столик складной для балкона, банкетка, скалка, шкатулка, стаканчик для ручек и карандашей, толкушка, столик, ваза для конфет и печенья, полочка для ванной комнаты, ваза, чаша, тарелка, сахарница-бочонок, кухонный комплект для измельчения специй, аптечка, полочка-вешалка для детской одежды, рама для зеркала, подсвечник, приспособление для колки орехов), изделия декоративноприкладного творчества (шахматная доска, мозаичное панно, шкатулка, мозаика с металлическим контуром), киянка, угольник, выпиловочный столик, массажёр, игрушки для детей, наглядные пособия и др. Варианты творческих проектов из металлов и искусственных материалов: предметы обихода и интерьера (подставка для цветов, мастерок для ремонтных работ, флюгер, вешалка крючок, ручки для шкафчиков), изделия декоративно-прикладного творчества (панно, выполненное тиснением по фольге, изделие в технике басмы и просечного металла, чеканка), струбцина, вороток для нарезания резьбы, отвёртка, наглядные пособия, раздаточные материалы для учебных занятий и др. Урок 3. Основные технические и технологические задачи при проектировании изделия, возможные пути их решения. Урок 4. Применение ПК при проектировании. Урок 5. Экономическая оценка стоимости выполнения проекта. Урок 6. Методика проведения электронной презентации проектов (сценарии, содержание). Урок 7. Практическая работа 20: «Обоснование идеи изделия на основе маркетинговых опросов. Поиск необходимой информации с использованием сети Интернет» Урок 8. Практическая работа 21: «Конструирование и дизайнпроектирование изделия с использованием ПК, установление состава деталей» 46 Урок 9. Практическая работа 22: «Разработка чертежей деталей проектного изделия. Составление технологических карт изготовления деталей изделия» Урок 10. Практическая работа 23: «Изготовление деталей изделия, сборка изделия и его отделка» Урок 11. Практическая работа 24: «Разработка варианта рекламы. Оформление проектных материалов» Урок 12. Подготовка электронной презентации проекта. Защита проекта 8 класс, 34 часа Наименование разделов и их характеристика. Раздел 2.Технологии домашнего хозяйства, 10 часов Тема 2. Эстетика и экология жилища, 2 часа Урок 1. Характеристика основных элементов систем жизнеобеспечения: энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Урок 2. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища. Лабораторная работа 1: «Ознакомление с системой фильтрации воды» Тема 3. Бюджет семьи, 4 часа Урок 1. Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Минимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзина одного человека и семьи. Практическая работа 1: «Оценка имеющихся и возможных источников доходов семьи. Планирование недельных расходов семьи с учётом её состава» Урок 2. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Урок 3. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Правила поведения при совершении покупки. Права потребителей, способы защиты. Практическая работа 2: «Анализ качества и потребительских свойств товаров» Урок 4. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения и потребительских товаров. Практическая работа 3: «Планирование возможностей индивидуальной трудовой деятельности: обоснование объектов и услуг, примерная оценка доходности предприятия» Тема 5. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации, 4 часа. 47 Урок 1. Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Урок 2. Водопровод и канализация: типичные неисправности и простейший ремонт. Способы монтажа кранов, вентилей и смесителей. Устройство сливных бачков различных типов. Приёмы работы с инструментами и приспособлениями для санитарно-технических работ. Урок 3. Утилизация сточных вод системы водоснабжения и канализации. Экологические проблемы, связанные с их утилизацией. Урок 4. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ. Лабораторная работа 2: «Изучение конструкции типового смывного бачка» Практическая работа 4: «Изготовление троса для чистки канализационных труб» Раздел 3. Электротехника, 12 часов Тема 1. Электромонтажные и сборочные технологии, 4 часа Урок 1. Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Лабораторная работа 3: «Чтение простой электрической схемы» Урок 2. Понятие об электрической цепи и об её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приёмы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий. Практическая работа 5: «Сборка электрической цепи из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследование работы цепи при различных вариантах её сборки» Урок 3. Правила безопасной работы с электроустановками, при выполнении электромонтажных работах. Практическая работа 6: «Электромонтажные работы: выполнение упражнений по механическому оконцеванию, соединению и ответвлению проводов» Урок 4. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ. Практическая работа 7: «Изготовление удлинителя. Использование пробника для поиска обрыва в простых электрических цепях» Тема 2. Электротехнические устройства с элементами автоматики, 4 часа Урок 1. Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки. Подключение бытовых приёмников электрической энергии. Лабораторная работа 4: «Изучение схем квартирной электропроводки» Урок 2. Работа счётчика электрической энергии. Способы определения расхода и стоимости электрической энергии. Возможность одновременного включения нескольких бытовых приборов в сеть с учётом их мощности. Пути экономии электрической энергии. Урок 3. Понятие о преобразовании неэлектрических величин в электрические сигналы. Виды датчиков (механические, контактные, реостат), 48 биметаллические реле. Понятие об автоматическом контроле и о регулировании. Виды и назначение автоматических устройств. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах. Простейшие схемы устройств автоматики. Лабораторная работа 5: «Сборка и испытание модели автоматической сигнализации» Урок 4. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств. Тема 3. Бытовые электроприборы, 4 часа Урок 1. Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту. Урок 2. Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Характеристики бытовых приборов по их мощности и рабочему напряжению. Виды электронагревательных приборов. Пути экономии электрической энергии в быту. Лабораторная работа 6: «Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной сети» Урок 3. Технические характеристики ламп накаливания и люминесцентных энергосберегающих ламп. Их преимущества, недостатки и особенности эксплуатации. Лабораторная работа 7: «Исследование соотношения потребляемой мощности и силы света различных ламп» Урок 4. Общие сведения о бытовых приборах: микроволновых печах, об их устройстве и о правилах эксплуатации; общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин. Цифровые приборы. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Раздел 4. Современное производство и профессиональное образование, 4 часа Тема 1. Сферы производства и разделение труда, 2 часа Урок 1. Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Урок 2. Влияние техники и технологий на виды, содержание и уровень квалификации труда. Уровни квалификации и уровни образования. Виды оплаты труда. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника. Лабораторная работа 8: «Анализ структуры предприятия и профессионального разделения труда» Тема 2. Профессиональное образование и профессиональная карьера, 2 часа 49 Урок 1. Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы индустриального производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Специальность, производительность и оплата труда. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Урок 2. Классификация профессий. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности к выбранному виду профессиональной деятельности. Мотивы и ценностные ориентации самоопределения. Здоровье и выбор профессии. Лабораторная работа 9: «Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Использование Интернета» Раздел 5. Технологии исследовательской и опытнической деятельности, 8 часов Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность, 8 часов Урок 1. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Варианты творческих проектов: «Семейный бюджет», «Бизнес-план семейного предприятия», «Дом будущего», «Мой профессиональный выбор» и др. Урок 2. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта. Урок 3. Практическая работа 8: «Обоснование темы творческого проекта. Поиск и изучение информации по проблеме, формирование базы данных» Урок 4. Практическая работа 9: «Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации» Урок 5. Практическая работа 10: «Выполнение проекта и анализ результатов работы» Урок 6. Практическая работа 11: «. Оформление пояснительной записки» Урок 7. Практическая работа 12: «Подготовка презентации с помощью ПК» Урок 8. Защита творческого проекта. 6. Тематическое планирование. (Приложение) 7. Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательной деятельности. № п/п 1 Вид средства обучения Печатные Наименование средства обучения, учебного пособия УМК: 50 пособия 2 ИКТ 3 Учебно- - Программа по учебному предмету. Технология. 5-8 классы: – М.:Вентана-Граф, 2013.; - учебник «Технология. Технологии ведения дома»: 5-8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012-2015; - учебник «Технология. Индустриальные технологии»: 5-8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ А.Т.Тищенко, В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012-2015. - рабочие тетради по предметам «Технологии ведения дома» и «Индустриальные технологии». Стенды и плакаты по технике безопасности Таблицы: - правила по технике безопасности при работе на кухне - классификация блюд - санитарно-гигиенические правила - приемы работы ножом и приспособлениями - сервировка стола - правила пользования столовыми приборами - первичная обработка овощей - приготовление бутербродов - приготовление блюд из яиц - напитки (чай, какао, кофе) - правильная посадка - машинная игла и моталка - техника безопасности при работе ручными инструментами - швейная машина типа ПМЗ - организация рабочего места и ТБ при работе ручными инструментами - обработка фартука - приводные устройства - ручные стежки и строчки - разработка моделей фартуков - заправка ниток в швейную машину Компьютерные слайдовые презентации: - материаловедение. Хлопчатобумажные и льняные волокна. - животные волокна; - лен; - хлопок; - лоскутное шитье; - построение узоров в лоскутной пластике; - набор ручных инструментов и приспособлений 51 4 5 практическое и учебнолабораторное оборудование Натуральные объекты - виды швов, вышивок, орнаментов - комплект оборудования и приспособлений для ВТО - метровая линейка - линейки закройщика - коллекции текстильных волокон - коллекции текстильных материалов - аптечка первой медицинской помощи Макеты, шаблоны: - рамки с ткацкими переплетениями - образцы машинных швов - образцы поузловой обработки Оборудование - парты ученические кабинета - стулья ученические (мастерской) - стол учительский - машины швейные -гладильная доска - манекен учебный - секционные шкафы с выставкой ученических работ - плита электрическая - холодильник - кухонная мебель 8. Планируемые результаты. Изучение технологии в основной школе обеспечивает личностных, метапредметных, и предметных результатов. достижение Система контроля и оценивания учебных достижений обучающихся. требования вид контроля форма контроля предварительный выставки личностные текущий устный опрос, наблюдение, практические работы периодическая периодическая проверка УУД проверка УУД по по разделу разделу итоговый выставка работ, презентации проектов входная диагностика метапредметные предварительный текущий наблюдение, тестирование, творческие работы итоговый мониторинг предметные в сфере а) текущий тест с многозначным выбором познавательной ответа, наблюдение 52 итоговый б) мотивационной текущий итоговый в) трудовой текущий деятельности г) физиологопсихологической деятельности д) эстетической е) коммуникативной итоговый текущий текущий текущий итоговый мониторинг устный опрос письменный опрос самоконтроль, практические работы, мини-проекты, взаимопроверка, инструкционные карты тестирование, готовое изделие наблюдение, устный опрос, рефлексия наблюдение, творческие работы, самооценка по критериям наблюдение защита проекта, мониторинг В заключение изучения разделов программы проводится диагностика (тесты составляет учитель с целью выявления уровня знаний обучающихся). При составлении диаграммы полученных ранее результатов диагностик можно выявить результативность качества обучения. Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии. При устной проверке. Оценка «5» ставится, если учащийся: полностью усвоил учебный материал; умеет изложить учебный материал своими словами; самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя. Оценка «4» ставится, если учащийся: в основном усвоил учебный материал; допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами; подтверждает ответ конкретными примерами; правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя. Оценка «3» ставится, если учащийся: не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя. Оценка «2» ставится, если учащийся: почти не усвоил учебный материал; не может изложить учебный материал своими словами; не может подтвердить ответ конкретными примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя. 53 Оценка «1» ставится, если учащийся: полностью не усвоил учебный материал; не может изложить учебный материал своими словами; не может ответить на дополнительные вопросы учителя. При выполнении практических работ. Оценка «5» ставится, если учащийся: творчески планирует выполнение работы; самостоятельно и полностью использует знания программного материала; правильно и аккуратно выполняет задания; умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами. Оценка «4» ставится, если учащийся: правильно планирует выполнение работы; самостоятельно и полностью использует знания программного материала; в основном правильно и аккуратно выполняет задания; умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами. Оценка «3» ставится, если учащийся: допускает ошибки при планировании выполнения работы; не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала; допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания; затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами. Оценка «2» ставится, если учащийся: не может правильно спланировать выполнение работы; не может использовать знаний программного материала; допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания; не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами. Оценка «1» ставится, если учащийся: не может спланировать выполнение работы; не может использовать знаний программного материала; отказывается выполнять задания. При выполнении творческих и проектных работ ТехникоОценка «5» Оценка «4» Оценка «3» Оценка экономичес ставится, если ставится, если ставится, «2» кие учащийся: учащийся: если ставится, требования учащийся: если учащийся: Защита Обнаруживает Обнаруживает, Обнаруживает Обнаружива проекта полное в неполное ет незнание 54 соответствие содержания доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает на все поставленные вопросы. Умеет самостоятельн о подтвердить теоретические положения конкретными примерами. основном, полное соответствие доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает почти на все поставленные вопросы. Умеет, в основном, самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами соответствие доклада и проделанной проектной работы. Не может правильно и четко ответить на отдельные вопросы. Затрудняется самостоятельн о подтвердить теоретическое положение конкретными примерами. Оформление Соответствие проекта требованиям последовательн ости выполнения проекта. Грамотное, полное изложение всех разделов. Наличие и качество наглядных материалов (иллюстрации, зарисовки, фотографии, схемы и т.д.). Соответствие технологическ их разработок современным требованиям. Эстетичность Соответствие требованиям выполнения проекта. Грамотное, в основном, полное изложение всех разделов. Качественное, неполное количество наглядных материалов. Соответствие технологически х разработок современным требованиям. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественн ые наглядные материалы. Неполное соответствие технологичес ких разработок современным требованиям. большей части проделанно й проектной работы. Не может правильно и четко ответить на многие вопросы. Не может подтвердить теоретическ ие положения конкретным и примерами. Не соответствие требованиям выполнения проекта. Неграмотное изложение всех разделов. Отсутствие наглядных материалов. Устаревшие технологии обработки. 55 выполнения. Практичес Выполненное Выполненное Выполненное Выполненно кая изделие изделие изделие имеет е изделие не направлен соответствует соответствует и отклонение от соответствуе ность и может может указанного т и не может использоватьс использоваться по назначения, использовать я по назначению и предусмотрен ся по назначению, допущенные ного в назначению. предусмотренн отклонения в проекте, но ому при проекте не может разработке имеют использопроекта. принципиального ваться в значения. другом практическом применении. Соответст Работа Работа Работа Обработка вие выполнена в выполнена в выполнена с изделий технологии соответствии с соответствии с отклонением (детали) выполнения технологией. технологией, от выполнена с Правильность отклонение от технологии, грубыми подбора указанных но изделие нарушениями технологическ инструкционны может быть технологии, их х карт не использован применялись операций при имеют о по не проектировани принципиально назначению предусмотрен и го значения ные операции, изделие бракуется Качество Изделие Изделие Изделие Изделие проектного выполнено в выполнено в выполнено выполнено с изделия соответствии соответствии по чертежу и отступления эскизу эскизу, эскизу с ми от чертежа. чертежу, небольшими чертежа, не Размеры размеры отклонениям соответству выдержаны. выдержаны, но и, качество ет эскизу. Отделка качество отделки Дополнител выполнена в отделки ниже удовлетворит ьная соответствии с требуемого, в ельно, доработка требованиями основном ухудшился не может предусмотренн внешний вид внешний вид привести к ыми в проекте. изделия не изделия, но возможност Эстетический ухудшается может быть и внешний вид использован использован изделия по ия изделия назначению 56 1. При выполнении тестов, контрольных работ Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы 2.4. Перечень лабораторных и практических работ. «Технологии ведения дома», 5 класс: Лабораторная работа 1: «Изучение свойств тканей из хлопка и льна». Лабораторная работа 2: «Определение направления долевой нити в ткани». Лабораторная работа 3: «Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани». Лабораторная работа 4: «Сравнительный анализ прочности окраски тканей». Практическая работа 1: «Снятие мерок». Практическая работа 2: «Изготовление выкройки проектного изделия к раскрою». Практическая работа 3: «Упражнение в шитье вхолостую». Практическая работа 4: «Упражнение в шитье с нитками по ткани». Практическая работа 5: «Раскрой швейного изделия» Практическая работа 6: «Изготовление образцов ручных швов» Практическая работа 7: «Изготовление образцов машинных швов» Практическая работа 8: «Обработка узла 1». Практическая работа 9: «Обработка узла 2». Практическая работа 10: «Обработка узла 3». Практическая работа 11: «Обработка узла 4». Практическая работа 12: «Обработка узла 5». Практическая работа 13: «Зарисовка орнамента вышивки». Практическая работа 14: «Создание графической композиции». Практическая работа 15: «Изготовление изделия в лоскутной технике». Практическая работа 16: «Отделка изделия». Практическая работа 17: «Составление режима питания». Практическая работа 18: «Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов)». Практическая работа 19: «Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей». Практическая работа 20: «Разработка меню к завтраку». Практическая работа 21: «Сервировка стола к завтраку. Эскиз». Практическая работа 22: «Планировка кухни». Практическая работа 23: «Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Практическая работа 24: «Творческий проект по разделу «Кулинария». 57 Практическая работа 25: «Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Практическая работа 26: «Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла». 6 класс: Лабораторная работа 1: «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон». Лабораторная работа 2: «Определение свежести рыбы». Практическая работа 1: «Снятие мерок для изготовления плечевой одежды». Практическая работа 2: «Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом». Практическая работа 2а: «Завершение построения чертежа». Практическая работа 3: «Моделирование выкройки проектного изделия». Практическая работа 4: «Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою». Практическая работа 5: «Выполнение прорезных петель». Практическая работа 6: «Раскрой швейного изделия». Практическая работа 7: «Дублирование деталей кроя». Практическая работа 8: «Ручные работы». Практическая работа 9: «Машинные операции». Практическая работа 10: «Подготовка и проведение примерки». Практическая работа 11: «Обработка срезов подкройной обтачкой». Практическая работа 12: «Обработка застёжки подбортом». Практическая работа 13: «Обработка боковых швов». Практическая работа 14: «Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия». Практическая работа 15: «Обработка разреза в шве». Практическая работа 16: «Вывязывание полотна». Практическая работа 17: «Вязание по кругу». Практическая работа 18: «Вязание полотна». Практическая работа 19: «Вязание цветных узоров». Практическая работа 20: «Приготовление блюд из морепродуктов». Практическая работа 21: «Определение доброкачественности мяса». Практическая работа 22: «Приготовление блюда из мяса». Практическая работа 23: «Приготовление блюда из птицы». Практическая работа 24: «Приготовление заправочного супа». Практическая работа 25: «Составление меню обеда». Практическая работа 26: «Сервировка стола к обеду». Практическая работа 27: «Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера». Практическая работа 28: «Разработка плана жилого дома. Подбор современных материалов для отделки потолка, стен, пола». Практическая работа 29: «Изготовление макета оформления окон». Практическая работа 30: «Перевалка (пересадка) комнатных растений». 58 7 класс: Лабораторная работа 1: «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». Практическая работа 1: «Снятие мерок для изготовления поясной одежды». Практическая работа 2: «Построение чертежа прямой юбки, М 1:4» Практическая работа 3: «Построение чертежа прямой юбки, М 1:1» Практическая работа 4: «Моделирование юбки с расширением к низу» Практическая работа 5: «Моделирование юбки с односторонними складками» Практическая работа 6: «Моделирование юбки со встречными складками» Практическая работа 7: «Подготовка выкройки к раскрою» Практическая работа 8: «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод». Практическая работа 9: «Выполнение потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине». Практическая работа10: «Раскрой поясного изделия» Практическая работа 11: «Раскрой поясного изделия. Детализация» Практическая работа 12: «Обработка деталей». Практическая работа 13: «Подготовка и проведение примерки» Практическая работа 14: «Выкраивание бейки. Критерии качества кроя» Практическая работа 15: «Дублирование детали пояса клеевой прокладкойкорсажем» Практическая работа 16: «Обработка нижнего среза изделия» Практическая работа 17: «Отделка изделия» Практическая работа 18: «Окончательная влажно-тепловая обработка» Практическая работа 19: «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика». Практическая работа 20: «Образец вышивки в технике крест» Практическая работа 21: «Образец вышивки в технике полукрест» Практическая работа 22: «Образец вышивки в технике болгарский крест». Практическая работа 23: «Образец вышивки гладью» Практическая работа 24: «Образец вышивки белой гладью» Практическая работа 25: «Образец вышивки владимирской гладью» Практическая работа 26: «Образец вышивки атласной и штриховой гладью» Практическая работа 27: «Образец вышивки французским узелком» Практическая работа 28: «Образец вышивки в технике рококо» Практическая работа 29: «Образец вышивки атласными лентами» Практическая работа 30: «Приготовление блюда из творога». Практическая работа 31: «Приготовление изделий из жидкого теста». Практическая работа 32: «Приготовление изделий из пресного слоёного теста» Практическая работа 33: «Приготовление изделий из песочного теста». 59 Практическая работа 34: «Разработка пригласительных билетов с помощью ПК». Практическая работа 35: «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома». Практическая работа 37: «Подбор средств для уборки помещения». 8 класс: «Изучение Лабораторная работа 1: конструкции водопроводных смесителей». Лабораторная работа 2: «Ознакомление с системой фильтрации воды». Лабораторная работа 3: «Чтение простой электрической схемы». Лабораторная работа 4: «Изучение схем квартирной электропроводки». Практическая работа 1: «Определение расхода и стоимости горячей и холодной воды в месяц». Практическая работа 2: «Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов». Практическая работа 3: «Определение за месяц расхода и стоимости электроэнергии». Практическая работа 4: «Анализ потребностей членов семьи». Практическая работа 5: «Планирование расходов семьи за месяц». Практическая работа 6: «Планирование возможной индивидуальной трудовой деятельности». Практическая работа 7: «Диагностика склонностей и качеств личности». Практическая работа 8: «Построение планов профессионального образования и трудоустройства». «Индустриальные технологии», 5 класс: «Распознавание Лабораторная работа 1: древесины и древесных материалов». Лабораторная работа 2: «Изучение образцов пиломатериалов». Лабораторная работа 3: «Выявление дефектов в детали и их строение. Соблюдение правил безопасной работы при использовании ручных инструментов, приспособлений и оборудования». Лабораторная работа 4: «Ознакомление с образцами тонколистового металла и проволоки, исследование их свойств». Лабораторная работа 5: «Ознакомление с видами и свойствами искусственных материалов». Лабораторная работа 6: «Организация рабочего места для ручной обработки металлов. Ознакомление с устройством слесарного верстака и тисков. Соблюдение правил безопасного труда. Уборка рабочего места». Лабораторная работа 7: «Ознакомление с механизмами, машинами, соединениями, деталями». 60 Лабораторная работа 8: «Ознакомление с устройством настольного сверлильного станка, с приспособлениями и инструментами для работы на станке. Применение контрольно-измерительных инструментов при сверлильных работах». Лабораторная работа 9: «Оценка микроклимата в помещении». Практическая работа 1: «Чтение чертежа. Выполнение эскиза или технического рисунка из древесины». Практическая работа 2: «Организация рабочего места для столярных работ». Практическая работа 3: «Разработка последовательности изготовления деталей из древесины». Практическая работа 4: «Разметка заготовок из древесины; способы применения контрольно-измерительных и разметочных инструментов». Практическая работа 5: «Ознакомление с видами и рациональными приёмами работы ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении, зачистке деталей и изделий»». Практическая работа 6: ««Изготовление деталей и изделий по техническим рисункам, чертежам и технологическим картам». Практическая работа 7: «Соединение деталей из древесины с помощью гвоздей, шурупов (саморезов), клея». Практическая работа 8: «Защитная и декоративная отделка изделий». Практическая работа 9: «Чтение чертежей. Графическое изображение изделий из тонколистового металла, проволоки и искусственных материалов. Разработка графической документации с помощью ПК». Практическая работа 10: «Разработка технологии изготовления деталей из металлов и искусственных материалов». Практическая работа 11: «Правка заготовок из тонколистового металла и проволоки. Инструменты и приспособления для правки». Практическая работа 12: «Разметка заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмассы. Отработка навыков работы с инструментами для слесарной разметки». Практическая работа 13: «Резание, зачистка заготовок из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов». Практическая работа 14: «Гибка заготовок из тонколистового металла, проволоки. Отработка навыков работы с инструментами и приспособлениями для гибки. Получение отверстий с помощью электрической дрели». Практическая работа 15: «Соединение деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Отделка изделий». Практическая работа 16: «Изготовление деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам. Визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение». Практическая работа 17: «Выпиливание изделий из древесины и искусственных материалов лобзиком, их отделка. Определение требований к создаваемому изделию». 61 Практическая работа 18: «Отделка изделий из древесины выжиганием. Разработка эскизов изделий и их декоративного оформления». Практическая работа 19: «Изготовление изделий декоративноприкладного творчества по эскизам и чертежам. Отделка и презентация изделий». Практическая работа 20: «Удаление пятен с одежды и обивки мебели». Практическая работа 21: «Изготовление полезных для дома вещей (из древесины и металла)». Практическая работа 22: «Выполнение мелкого ремонта одежды. Соблюдение правил безопасного труда и гигиены». Практическая работа 23: «Разработка плана размещения осветительных приборов». Практическая работа 24: «Обоснование выбора изделия». Практическая работа 25: «Поиск необходимой информации с использованием сети Интернет». Практическая работа 26: «Выбор видов изделий. Определение состава деталей». Практическая работа 27: «Выполнение эскиза, модели изделия». Практическая работа 28: «Составление учебной инструкционной карты. Оценка стоимости материалов». Практическая работа 29: «Изготовление деталей, сборка и отделка изделия». Практическая работа 30: «Презентация проекта». 6 класс: Лабораторная работа 1: «Распознавание природных пороков древесины в материалах и заготовках». Лабораторная работа 2: «Исследование плотности древесины». Лабораторная работа 3: «Чтение сборочного чертежа. Определение последовательности сборки изделия по технологической документации». Лабораторная работа 4: «Изучение устройства токарного станка для обработки древесины. Организация рабочего места для выполнения токарных работ с древесиной. Соблюдение правил безопасного труда при работе на токарном станке. Уборка рабочего места». Лабораторная работа 5: «Распознавание видов металлов и сплавов, искусственных материалов». Лабораторная работа 6: «Ознакомление со свойствами металлов и сплавов». Лабораторная работа 7: «Ознакомление с видами сортового проката». Лабораторная работа 8: «Изучение устройства штангенциркуля. Измерение размеров деталей с помощью штангенциркуля». Лабораторная работа 9: «Ознакомление с составными частями машин. Ознакомление с механизмами (цепным, зубчатым, реечным), соединениями (шпоночными, шлицевыми). Определение передаточного отношения зубчатой передачи». 62 Лабораторная работа 10: «Ознакомление с современными ручными технологическими машинами и механизмами для выполнения слесарных работ». Лабораторная работа 11: «Разработка изделия с чётом назначения и эстетических свойств. Выбор материалов и заготовок для резьбы по дереву». Лабораторная работа 12: «Ознакомление с сантехническими инструментами и приспособлениями. Изготовление резиновых шайб и прокладок к вентилям и кранам». Практическая работа 1: «Разработка технологической карты изготовления детали из древесины». Практическая работа 2: «Изготовление изделия из древесины с соединением брусков внакладку». Практическая работа 3: «Изготовление изделий, имеющих цилиндрическую форму». Практическая работа 4: «Изготовление изделий, имеющих коническую форму». Практическая работа 5: «Сборка изделия по технологической документации» Практическая работа 6: «Окрашивание изделий из древесины красками и эмалями» Практическая работа 7: «Точение заготовок на токарном станке для обработки древесины. Шлифовка и зачистка готовых деталей. Применение контрольно-измерительных инструментов при выполнении токарных работ» Практическая работа 8: «Чтение чертежей отдельных деталей и сборочных чертежей» Практическая работа 9: «Выполнение чертежей деталей из сортового проката» Практическая работа 10: «Разработка технологической карты изготовления изделия из сортового проката» Практическая работа 11: «Резание металла и пластмассы слесарной ножовкой. Рубка металла в тисках и на плите» Практическая работа 12: «Опиливание заготовок из металла и пластмасс. Отработка навыков работы с напильниками различных видов. Отделка поверхностей изделий. Соблюдение правил безопасного труда» Практическая работа 13: «Освоение приёмов выполнения основных операций ручными инструментами. Художественная резьба по дереву по выбранной технологии. Соблюдение правил безопасного труда» Практическая работа 14: «Изготовление изделий, содержащих художественную резьбу, по эскизам и чертежам. Отделка и презентация изделий. Соблюдение правил безопасного труда» Практическая работа 15: «Закрепление настенных предметов (картины, стенда, полочки)» Практическая работа 16: «Пробивание (сверление) отверстий в стене, установка крепёжных деталей» 63 Практическая работа 17: «Проведение ремонтных штукатурных работ. Освоение инструментов для штукатурных работ. Заделка трещин, шлифовка» Практическая работа 18: «Разработка эскиза оформления стен декоративными элементами» Практическая работа 19: «Разборка и сборка кранов и смесителей (на лабораторном стенде). Замена резиновых шайб и уплотнительных колец. Очистка аэратора смесителя» Практическая работа 20: «Коллективный анализ возможностей изготовления изделий, предложенных учащимися в качестве творческого проекта. Конструирование и проектирование деталей с помощью ПК» Практическая работа 21: «Разработка чертежей и технологических карт. Изготовление деталей и контроль их размеров. Сборка и отделка изделия» Практическая работа 22: «Оценка стоимости материалов для изготовления изделия, её сравнение с возможной рыночной ценой товара» Практическая работа 23: «Разработка варианта рекламы» Практическая работа 24: «Подготовка пояснительной записки» Практическая работа 25: «Оформление проектных материалов» 7 класс: Лабораторная работа 1: «Настройка рубанка. Доводка лезвия ножа рубанка» Лабораторная работа 2: «Исследование твёрдости и пластичности металлов. Подбор заготовок для изготовления изделия» Лабораторная работа 3: «Изучение устройства токарного и фрезерного станков. Ознакомление с видами и назначением токарных резцов, режимами резания при токарной обработке» Лабораторная работа 4: «Изучение различных типов плиток для облицовки стен и настилки полов. Эскизы для облицовки» Практическая работа 1: «Разработка чертежей деталей и изделий» Практическая работа 2: «Разработка технологических карт изготовления деталей из древесины» Практическая работа 3: «Расчёт отклонений и допусков на размеры деталей» Практическая работа 4: «Расчёт шиповых соединений деревянной рамки» Практическая работа 5: «Изготовление изделий из древесины с шиповым соединением брусков. Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при выпиливании шипов и проушин» Практическая работа 6: «Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при долблении и зачистке шипов» Практическая работа 7: «Ознакомление с рациональными приёмами работы ручными инструментами при долблении и зачистке проушин» Практическая работа 8: «Соединение деталей из древесины шкантами и шурупами в нагель» Практическая работа 9: «Выполнение чертежей и технологических карт для деталей из древесины, изготовляемых на токарном станке» 64 Практическая работа 10: «Точение деталей из древесины по эскизам, чертежам и технологическим картам. Ознакомление со способами применения разметочных контрольно-измерительных инструментов при изготовлении деталей с фасонными поверхностями» Практическая работа 11: «Точение декоративных изделий из древесины. Ознакомление с рациональными приёмами работы при выполнении различных видов токарных работ. Соблюдение правил безопасного труда при работе на станках. Уборка рабочего места» Практическая работа 12: «Изготовление деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам» Практическая работа 13: «Разработка чертежей для изготовления изделий на токарном станке». Практическая работа 14: «Разработка чертежей для изготовления изделий на фрезерном станке» Практическая работа 15: «Освоение технологии изготовления изделия тиснением по фольге; подготовка фольги, подбор и копирование рисунка» Практическая работа 16: «Освоение технологии изготовления изделия тиснением по фольге; тиснение рисунка, отделка» Практическая работа 17: «Изготовление металлических рельефов методом чеканки; выбор изделия, правка заготовки, разработка рисунка и перенос его на металлическую поверхность» Практическая работа 18: «Изготовление металлических рельефов методом чеканки; чеканка, зачистка, отделка» Практическая работа 19: «Изготовление трафарета для нанесения какоголибо рисунка на поверхность стены» Практическая работа 20: «Обоснование идеи изделия на основе маркетинговых опросов. Поиск необходимой информации с использованием сети Интернет» Практическая работа 21: «Конструирование и дизайн-проектирование изделия с использованием ПК, установление состава деталей» Практическая работа 22: «Разработка чертежей деталей проектного изделия. Составление технологических карт изготовления деталей изделия» Практическая работа 23: «Изготовление деталей изделия, сборка изделия и его отделка» Практическая работа 24: «Разработка варианта рекламы. Оформление проектных материалов» 8 класс: Лабораторная работа 1: «Ознакомление с системой фильтрации воды» Лабораторная работа 2: «Изучение конструкции типового смывного бачка» Лабораторная работа 3: «Чтение простой электрической схемы» Лабораторная работа 4: «Изучение схем квартирной электропроводки» Лабораторная работа 5: «Сборка и испытание модели автоматической сигнализации» 65 Лабораторная работа 6: «Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной сети» Лабораторная работа 7: «Исследование соотношения потребляемой мощности и силы света различных ламп» Лабораторная работа 8: «Анализ структуры предприятия и профессионального разделения труда» Лабораторная работа 9: «Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Использование Интернета» Практическая работа 1: «Оценка имеющихся и возможных источников доходов семьи. Планирование недельных расходов семьи с учётом её состава» 65 Практическая работа 2: «Анализ качества и потребительских свойств това65ров» Практическая работа 3: «Планирование возможностей индивидуальной трудовой деятельности: обоснование объектов и услуг, примерная оценка доходности предприятия» Практическая работа 4: «Изготовление троса для чистки канализационных труб» Практическая работа 5: «Сборка электрической цепи из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследование работы цепи при различных вариантах её сборки» Практическая работа 6: «Электромонтажные работы: выполнение упражнений по механическому оконцеванию, соединению и ответвлению проводов» Практическая работа 7: «Изготовление удлинителя. Использование пробника для поиска обрыва в простых электрических цепях» Практическая работа 8: «Обоснование темы творческого проекта. Поиск и изучение информации по проблеме, формирование базы данных» Практическая работа 9: «Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации» Практическая работа 10: «Выполнение проекта и анализ результатов работы» Практическая работа 11: «Оформление пояснительной записки» Практическая работа 12: «Подготовка презентации с помощью ПК» 8. Планируемые «Технология»: результаты изучения учебного предмета Технология ведения дома Кулинария Выпускник научится: - самостоятельно готовить для всей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных 66 изделий, отвечающих требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы. Выпускник получит возможность научиться: - составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма; - выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ; - применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; - экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом; - определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека; - выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Выпускник научиться: - изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией; - выполнять влажно-тепловую обработку изделия. Выпускник получит возможность научиться: - выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий; - определять и исправлять дефекты швейных изделий; -использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий; - выполнять художественную отделку швейных изделий; - изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства; - определять основные стили в одежде и современные направления моды. Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности Выпускник научиться: - планировать и выполнять учебные технологические проекты; выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта; 67 - представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите. Выпускник получит возможность научиться: - организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий; - осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда. Современное производство и профессиональное самоопределение Выпускник научиться планировать варианты личной профессиональной карьеры и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда. Выпускник получит возможность научиться: - планировать профессиональную карьеру; -рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства; - ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования; - оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности. Индустриальные технологии Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов Выпускник научиться: - находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии; - читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы; - выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов; - осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов. Выпускник получит возможность научиться: - грамотно пользоваться графической документацией и техникотехнологической информацией, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации различных технических объектов. Электротехника Выпускник научиться: - разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации 68 электрофицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей; - осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с учётом необходимости экономии электрической энергии. Выпускник получит возможность научиться: - составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя дополнительные источники информации (включая Интернет); - осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники. СОГЛАСОВАНО Протокол №1 заседания методического объединения учителей технологии, музыки, изобразительного искусства, физической культуры и основ безопасности жизнедеятельности МБОУ СОШ №5 от _____________________ 2015года _________________ Горная О.С. СОГЛАСОВАНО Заместитель директора по УМР ______________ Юрченко Е.Б. __________________ 2015 года