1 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 1.1. Нормативно – правовые документы Рабочая программа по предмету «Химия» разработана в соответствии со следующими нормативными правовыми документами: Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. № 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». Федеральный государственный образовательный стандарт среднего общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012 г. № 413 (далее – ФГОС СОО). Приказ Министра обороны Российской Федерации от 21.07.2014 г. № 515 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности в федеральных общеобразовательных организациях со специальными наименованиями «президентское кадетское училище», «суворовское военное училище», «нахимовское военно-морское училище», «кадетский (морской кадетский) военный корпус и в профессиональных образовательных организациях со специальным наименованием «военно-музыкальное училище», находящихся в ведении Министерства обороны Российской Федерации». Письмо Минобразования от 28.10.2015 года № 08-1786 «О рабочих программах учебных предметов»; Решение Коллегии Министерства просвещения РФ протокол от 03.12.2019 года «Концепция преподавания учебного предмета «Химия». Приказ Министерства просвещения РФ от 17 марта 2020 года № 104 «Об организации образовательной деятельности в организациях, реализующих образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, образовательные программы среднего профессионального образования, соответствующего дополнительного профессионального образования и дополнительные общеобразовательные программы, в условиях распространения новой коронавирусной инфекции на территории Российской Федерации»; Методические рекомендации Министерства просвещения РФ по реализации образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательных программ среднего профессионального образования и дополнительных общеобразовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий от 20.03.2020г.; Федеральный перечень учебников, утверждённый приказом Министерства просвещения Российской Федерации «Об утверждении федерального перечня учебников, допущенных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования организациями, осуществляющими образовательную деятельность" от 20.05.2020 г.№ 254. 2 Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 г. № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"" (далее – СП 2.4.3648-20). Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 №2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». Федеральный закон от 31 июля 2020 года № 304-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» по вопросам воспитания обучающихся» Устав филиала федерального государственного казенного общеобразовательного учреждения «Нахимовское военно-морское училище Министерства обороны Российской Федерации» (Севастопольское президентское кадетское училище); Основная образовательная программа филиала федерального государственного казенного общеобразовательного учреждения «Нахимовское военноморское училище Министерства обороны Российской Федерации» (Севастопольское президентское кадетское училище); Положение о внутриучилищном контроле; Положение о текущем контроле и промежуточной аттестации обучающихся в филиале федерального государственного казенного общеобразовательного учреждения «Нахимовское военно-морское училище Министерства обороны Российской Федерации» (Севастопольское президентское кадетское училище); Учебный план филиала НВМУ (Севастопольское ПКУ) на 2022-2023 учебный год; Положение о рабочей программе учебного предмета филиала НВМУ (Севастопольское ПКУ) (приказ № 360 от 29.06.2017 г.). Рабочая программа разработана на основе Примерной рабочей программы по химии в соответствии с требованиями к результатам среднего общего образования, представленными в федеральном государственном образовательном стандарте и авторской программы О.С. Габриеляна, С.А. Сладкова (Москва, Просвещение, 2019 г.), предназначена для изучения химии в 10 классе по учебнику О. С. Габриеляна, И.Г. Остроумов, С.А. Сладков «Химия. 10 класс. Базовый уровень» (Москва, Просвещение, 2019). 1.2. Цели и задачи освоения дисциплины Целями изучения химии в средней школе являются: 1) формирование у обучающихся умения видеть и понимать ценность образования, значимость химического знания для каждого человека, независимо от его профессиональной деятельности; умения различать факты и оценки, сравнивать оценочные выводы, видеть их связь с критериями оценок и 3 связь критериев с определённой системой ценностей, формулировать и обосновывать собственную позицию; 2) формирование у обучающихся целостного представления о мире и роли химии в создании современной естественно-научной картины мира; умения объяснять объекты и процессы окружающей действительности, используя для этого химические знания; 3) приобретение обучающимися опыта разнообразной деятельности, опыта познания и самопознания; ключевых универсальных компетентностей, навыков решения проблем, принятия решений, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, навыков безопасного обращения с веществами в повседневной жизни. Цели рабочей программы по химии для 10 класса направлены на реализацию стандартов ФГОС по предмету «Химия» и способствуют решению следующих задач: формирование системы химических знаний как компонента естественно-научной картины мира; развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности; выработку у обучающихся понимания общественной потребности в развитии химии; формирование умения безопасного обращения с веществами, используемыми в повседневной жизни. 1.3. Общая характеристика курса «Химия. 10 класс» Количество часов, отведённое на изучение химии на базовом уровне, и соответствие образовательному стандарту определили тщательный отбор содержания курса химии, позволяющего: сохранить достаточно целостный и системный курс химии, который формировался на протяжении десятков лет в российской школе; освободить курс от излишней теории и сложного материала, для отработки которого требуется немало времени; максимально сократить ту описательную часть в содержании учебной дисциплины, которая позволяет обеспечить профильный уровень обучения предмету; включить в курс материал, связанный с повседневной жизнью человека, с будущей профессиональной деятельностью выпускника, напрямую не связанной с химией. Методологической основой построения учебного содержания курса химии 10 класса является идея интегрированного курса химии. Структура курса решает две проблемы интеграции в обучении химии: первая – внутрипредметная интеграция, вторая - межпредметная. Внутрипредметная интеграция определяет очерёдность изучения разделов химии: в 10 классе изучается органическая химия. Межпредметная интеграция позволяет, опираясь на знания по химии, объединить знания по физике, биологии, географии, экологии в единое понимание природы, т.е. сформировать целостную естественно-научную картину окружающего мира. 4 Кроме этих двух ведущих интегрирующих идей, в курсе химии реализуется ещё одна идея - идея интеграции химических знаний с гуманитарными дисциплинами: историей, литературой, мировой художественной культурой. Это позволяет средствами учебного предмета показать роль химии в социальной сфере человеческой деятельности, т.е. полностью соответствовать идеям образовательного стандарта. Основными проблемами химии являются изучение состава и строения веществ, зависимости их свойств от строения, получение веществ с заданными свойствами, исследование закономерностей химических реакций и путей управления ими в целях получения веществ, материалов и энергии. Поэтому в рабочей программе нашли отражение содержательные линии: «Вещество» - знания о составе и строении веществ, их физических и химических свойствах, биологическом действии; «Химическая реакция» - знания об условиях, в которых проявляются химические свойства веществ, способах управления химическими процессами; «Применение веществ» - знания и опыт практической деятельности с веществами, которые наиболее часто применяются в повседневной жизни, широко используются в промышленности, сельском хозяйстве, на транспорте; «Язык химии» - система важнейших понятий химии и терминов, в которых они описываются, номенклатура органических веществ, химические формулы и уравнения, а также правила перевода информации с русского языка на язык химии и обратно. Рабочая программа не вносит существенные изменения в авторскую программу О.С. Габриеляна, С.А. Сладкова. Содержание материала, количество лабораторных опытов, демонстраций и практических работ полностью соответствует авторской программе. На 1 час увеличена тема 3 «Кислород- и азотсодержащие органические вещества», соответственно на 1 час уменьшена тема 4 «Органическая химия и общество. Это связано с большой долей лабораторных опытов в изучении темы 3. В авторскую программу внесены дополнения, связанные с ориентацией воспитанников на дальнейший выбор военной (военно-морской) специальности. С этой целью в содержание отдельных тем включены вопросы использования в военном деле взрывчатых и отравляющих веществ на основе органических веществ. Особое внимание уделяется патриотическому и нравственному воспитанию, формированию коммуникативной культуры и лидерских качеств. Это реализуется как на содержательном уровне, так и при определении форм организации деятельности воспитанников на уроке и методов обучения. Содержание военной составляющей уроков включено в тематическое планирование. 1.4. Используемый учебно-методический комплект (УМК) Реализацию данной рабочей программы обеспечивает новый учебнометодический комплект О. С. Габриеляна. Новый УМК О.С. Габриеляна в издательстве «Просвещение» - это целостная система, которая даёт возможность 5 изучения курса химии с 7 класса. Содержание всего курса выстроено логично и доступно в соответствии с системно-деятельностным подходом на основе иерархии учебных проблем: курса, главы, параграфа, раздела параграфа. Содержание учебной линии представлено в логике научного познания и выстроено в соответствии с исторически сложившейся российской концепцией школьного курса химии. Теоретические положения курса широко подкреплены лабораторными опытами, демонстрационными химическими экспериментами и практическими работами. Содержание курса интегрировано с предметами не только естественно-научного, но и гуманитарного цикла. Содержание курса практикоориентировано в свете современных направлений развития химической науки и производства. В курсе широко представлена роль российских химиков в становлении мировой науки, что способствует воспитанию патриотизма и чувства гордости за Россию. Достижению предметных, метапредметных и личностных результатов способствует структурирование заданий рубриками «Проверь свои знания», «Примените свои знания», «Используйте дополнительную информацию и выразите своё мнение». Все эти преимущества помогли выбрать УМК Габриеляна, в состав которого входят учебная программа, учебники для обучающихся и другие методические и дидактические пособия. Учебник данного автора издан в 2019 году и включен в Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях, на текущий учебный год. 1.5. Место учебного предмета в учебном плане. Организация учебного процесса Федеральный государственный образовательный стандарт предусматривает изучение курса химии в средней школе как составной части предметной области «Естественно-научные предметы». В базисном учебном плане средней школы химия включена в раздел «Содержание, формируемое участниками образовательного процесса». Рабочая программа составлена из расчёта часов, указанном в учебном плане филиала НВМУ «Севастопольское ПКУ» на 20222023 уч. год. Программа рассчитана на 34 часа (1 час в неделю). На контрольные работы отводится 2 часа, на практические работы – 2 часа. Лабораторные работы проводятся во время урока. Тематическое планирование № п/п Содержание (название темы) Количество часов К.Р. П.Р. - - Тема 1. Предмет органической химии. Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова 2 Тема 2. Углеводороды и их природные источники 12 1 - 3 Тема 3. Кислород- и азотсодержащие органические соедине- 15 1 1 1 6 2 ния 4 Тема 4. Органическая химия и общество 4 Итоговый урок 1 Итого 34 - 1 2 2 Формы контроля Текущий контроль усвоения знаний осуществляется по результатам устного опроса, выполнения обучающимися индивидуальных карточек, тестовых заданий, лабораторных работ. Промежуточный контроль уровня знаний воспитанников предусматривает проведение самостоятельных работ, зачетов, практических работ, а также контрольных работ учебного отдела. Итоговый (тематический) контроль осуществляется с помощью контрольных работ. Промежуточная аттестация проводится в соответствии с Уставом филиала НВМУ «Севастопольское ПКУ» в форме тестирования в формате ЕГЭ (закрытые, открытые тесты), письменных самостоятельных работ и зачетов, контрольных работ учебного отдела. Годовой календарный график контроля по химии в 10 классе Форма контроля знаний 1 полугодие 2 полугодие Итого Контрольная работа 1 1 2 Практическая работа - 2 2 Планируемые личностные, метапредметные и предметные результаты освоения курса химии 10 класса В результате освоения курса химии 10 класса выпускник получит возможность иметь следующие результаты: Основные личностные результаты обучения: в ценностно-ориентационной сфере: осознание российской гражданской идентичности, патриотизма, чувства гордости за российскую химическую науку; в трудовой сфере: готовность к осознанному выбору дальнейшей образовательной траектории или трудовой деятельности; в познавательной (когнитивной, интеллектуальной) сфере: умение управлять своей познавательной деятельностью, готовность и способность к образованию, самообразованию; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности; 1.6. 7 в сфере сбережения здоровья – принятие и реализация ценностей здорового и безопасного образа жизни, неприятие вредных привычек на основе знаний о токсическом и наркотическом действии веществ; Метапредметные результаты: использование умений и навыков различных видов познавательной деятельности, применение основных методов познания (системноинформационный анализ, наблюдение, измерение, проведение эксперимента, моделирование, исследовательская деятельность) для изучения различных сторон окружающей действительности; владение основными интеллектуальными операциями: формулировка гипотез, анализ и синтез, сравнение и систематизация, обобщение и конкретизация, выявление причинно-следственных связей и поиск аналогов; познание объектов окружающего мира от общего через особенное к единичному; умение выдвигать идеи и определять средства, необходимые для их реализации; умение определять цели и задачи деятельности, выбирать средства реализации цели и применять их на практике; использование различных источников для получения химической информации, понимание зависимости содержания и формы представления информации от целей коммуникации и адресата; умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты; готовность и способность к самостоятельной информационно- познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников; умение использовать средства информационных и коммуникативных технологий в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности. Гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности; владение языковыми средствами, в том числе и языком химии – умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства, в том числе и символьные (химические знаки, формулы и уравнения). Предметные результаты Выпускник научится: понимать химическую картину мира как составную часть целостной научной картины мира; 8 раскрывать роль химии и химического производства как производительной силы современного общества; формулировать значение химии и её достижений в повседневной жизни человека; устанавливать взаимосвязи между химией и другими естественными науками; формулировать основные положения химического строения органических соединений А.М. Бутлерова и иллюстрировать их примерами из органической химии; аргументировать универсальный характер химических понятий, законов и теорий для органической химии; классифицировать органические вещества; характеризовать общие химические свойства важнейших классов органических соединений в плане общего через особенность к единичному; использовать знаковую систему химического языка для отображения состава и свойств веществ; использовать правила и нормы международной номенклатуры для названий веществ по формулам и, наоборот, для составления молекулярных и структурных формул соединений по их названиям; знать тривиальные названия важнейших в бытовом отношении органических веществ; характеризовать свойства, получение и применение важнейших представителей классов органических соединений (алканов, алкенов, алкинов, алкадиенов, ароматических углеводородов, спиртов, фенолов, альдегидов, одноосновных карбоновых кислот, сложных эфиров и жиров, углеводов, аминов, аминокислот); устанавливать зависимость экономики страны от добычи, транспортировки и переработки углеводородного сырья; экспериментально подтверждать состав и свойства важнейших представителей органических веществ; Выпускник получит возможность научиться: использовать методы научного познания при выполнении проектов и учебно-исследовательских задач химической тематики; прогнозировать строение и свойства незнакомых органических веществ на основе аналогии; прогнозировать течение химических процессов в зависимости от их протекания и предлагать способы управления этими процессами; устанавливать взаимосвязи химии с предметами гуманитарного цикла; раскрывать роль химических знаний в формировании индивидуальной образовательной траектории; 9 прогнозировать способность органических веществ проявлять окислительные или восстановительные свойства; аргументировать единство мира веществ установлением генетической связи между неорганическими и органическими веществами; понимать глобальные проблемы, стоящие перед человечеством (экологические, энергетические, сырьевые), и предлагать пути их решения. 2. СОДЕРЖАНИЕ КУРСА Тема 1. Предмет органической химии. Теория строения органических соединений А. М. Бутлерова (2 часа) Предмет органической химии. Органические вещества: природные, искусственные и синтетические. Особенности состава и строения органических веществ. Витализм и его крах. Понятие об углеводородах. Основные положения теории химического строения А.М. Бутлерова. Валентность. Структурные формулы - полные и сокращённые. Простые (одинарные) и кратные (двойные и тройные) связи. Изомеры и изомерия. Взаимное влияние атомов в молекуле. Демонстрации Плавление, обугливание и горение органических веществ. Модели (шаростержневые и объёмные) молекул органических соединений разных классов. Определение элементного состава органических соединений. Лабораторные опыты 1. Изготовление моделей молекул органических соединений. Тема 2. Углеводороды и их природные источники (12 часов) Предельные углеводороды. Алканы. Определение. Гомологический ряд алканов и его общая формула. Структурная изомерия углеродной цепи. Радикалы. Номенклатура алканов. Химические свойства алканов: горение, реакции замещения (галогенирование), реакция разложения метана, реакция дегидрирования этана. Непредельные углеводороды. Алкены. Этилен. Определение. Гомологический ряд алкенов. Номенклатура. Структурная и пространственная (геометрическая) изомерия. Промышленное получение алкенов: крекинг и дегидрирование алканов. Лабораторное получение этилена – реакция дегидратации этанола. Реакции присоединения: гидратация, гидрогалогенирование, галогенирование, полимеризации. Правило Марковникова. Окисление алкенов. Качественные реакции на непредельные углеводороды. Алкадиены. Каучуки. Определение. Номенклатура. Сопряжённые диены. Бутадиен -1,3, изопрен. Реакция Лебедева. Реакции присоединения алкадиенов. Каучуки: натуральный, синтетические (бутадиеновый, изопреновый). Вулканизация каучука. Резина. Эбонит. Алкины. Определение. Номенклатура. Получение и применение ацетилена. Химические свойства ацетилена: горение, реакции присоединения: гидрога10 логенирование, галогенирование, гидратация (реакция Кучерова). Винилхлорид, поливинилхлорид. Арены. Определение. Бензол: его строение, некоторые физические и химические свойства (горение, реакции замещения – галогенирование, нитрование), получение и применение. Экстракция. Природный газ. Состав природного газа. Его нахождение в природе. Преимущества природного газа как топлива. Химическая переработка природного газа: конверсия, пиролиз. Синтез-газ и его использование. Нефть и способы её переработки. Попутный нефтяной газ, его состав и фракции – газовый бензин, пропан-бутановая смесь, сухой газ. Нефть, её состав и переработка – перегонка, крекинг, риформинг. Нефтепродукты. Октановое число; бензин. Каменный уголь и его переработка. Ископаемый уголь: антрацит, каменный, бурый. Коксование каменного угля. Коксовый газ, аммиачная вода, каменноугольная смола, кокс. Газификация и каталитическое гидрирование каменного угля. Демонстрации Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к растворам перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола, ацетилена - гидролизом карбида кальция. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция «Нефть и нефтепродукты». Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Коллекция «Каучуки». Лабораторные опыты 2. Обнаружение продуктов горения свечи. 3. Исследование свойств каучуков. Контрольная работа №1 «Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Углеводороды». Тема 3. Кислород- и азотсодержащие органические соединения (15 часов) Одноатомные спирты. Определение. Функциональная гидроксильная группа. Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов. Изомерия положения функциональной группы. Водородная связь. Химические свойства спиртов. Альдегидная группа. Реакция этерификации, сложные эфиры. Применение спиртов. Действие метилового и этилового спиртов на организм человека. Многоатомные спирты. Определение. Этиленгликоль. Глицерин. Получение и химические свойства многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Антифриз. 11 Фенол. Строение, получение, свойства и применение фенола. Качественные реакции на фенол. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола. Альдегиды. Определение. Формальдегид и ацетальдегид. Химические свойства альдегидов. Качественные реакции на альдегиды. Реакции поликонденсации. Карбонильная группа. Кетоны на примере ацетона. Карбоновые кислоты. Предельные одноосновные карбоновые кислоты, их гомологический ряд. Получение и применение. Химические свойства карбоновых кислот. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры, их состав и гидролиз (кислотный и щелочной). Мыла. Гидрирование жиров. Углеводы. Углеводы. Моносахариды. Глюкоза как альдегидоспирт. Сорбит. Молочнокислое и спиртовое брожение. Фотосинтез. Дисахариды. Сахароза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза. Амины. Аминогруппа. Амины предельные и ароматические. Анилин. Получение аминов. Реакция Зинина. Химические свойства и применение аминов. Аминокислоты. Белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Глицин. Реакция поликонденсации. Пептидная связь. Первичная, вторичная, третичная структуры белков. Качественные реакции на белки. Гидролиз. Денатурация. Биологические функции белков в организме. Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественные реакции на многоатомные спирты. Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Лабораторные опыты 4. Сравнение скорости испарения воды и этанола. 5. Растворимость глицерина в воде. 6. Качественные реакции на альдегиды. 7. Химические свойства уксусной кислоты. 8. Определение непредельности растительного масла. 9. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II) как альдегидоспирта. 10. Качественная реакция на крахмал. 11. Цветные реакции белков Практическая работа №1 «Идентификация органических соединений». Контрольная работа №2 «Кислород- и азотсодержащие органические соединения» Тема 4. Органическая химия и общество (4 часа) Биотехнология. Периоды её развития. Три направления биотехнологии: генная (или генетическая) инженерия; клеточная инженерия; биологическая инженерия. Генетически модифицированные организмы (ГМО) и трансгенная продукция. Клонирование. Иммобилизованные ферменты и их применение. 12 Полимеры. Классификация полимеров. Искусственные полимеры: целлулоид, ацетатный шёлк, вискоза, целлофан. Синтетические полимеры. Способы получения полимеров: полимеризация и поликонденсация. Синтетические каучуки. Пластмассы: полистирол, тефлон, поливинилхлорид. Синтетические волокна: капрон, найлон, кевлар, лавсан. Демонстрации Коллекция пластмасс, синтетических волокон и изделий из них. Разложение пероксида водорода с помощью каталазы природных объектов. Коллекция синтетических моющих средств (СМС), содержащих энзимы Испытание среды раствора СМС индикаторами. Лабораторные опыты 12.Знакомство с образцами пластмасс 13.Знакомство с образцами волокон 14. Знакомство с образцами каучуков Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон» 13