Федорова Ю.Н.
Лабораторные работы по биологии
5 класс
Кандалакша, 2020
Оглавление
Лабораторная работа №1 «Устройство увеличительных приборов» ................... 2
Лабораторная работа №2 «Изучение клеток растения с помощью лупы» .......... 4
Лабораторная работа № 3 «Приготовление и рассматривание препарата
кожицы чешуи лука под микроскопом» ..................................................................... 5
Лабораторная работа № 4 «Приготовление препаратов и рассматривание под
микроскопом пластид в клетках листа элодеи, плодов томатов, рябины и
шиповника». ................................................................................................................... 7
Лабораторная работа № 5 «Рассматривание под микроскопом готовых
микропрепаратов различных растительных тканей» ................................................ 9
Лабораторная работа № 6 «Строение плодовых тел шляпочных грибов» ........ 11
Лабораторная работа № 7 «Строение плесневого гриба мукора» ...................... 13
Лабораторная работа № 8 «Строение дрожжей» .................................................. 15
Лабораторная работа № 9 «Строение зеленых водорослей» ................................ 7
Лабораторная работа № 10 «Строения мха кукушкина льна» .............................. 8
Лабораторная работа № 11 «Строение спороносящего хвоща и папоротника» 11
Лабораторная работа № 12 «Строение хвои и шишек хвойных» ....................... 13
Лабораторная работа № 13 «Строение цветкового растения» ............................ 15
Лабораторная работа №1 «Устройство увеличительных приборов»
Планируемые результаты: научиться находить части лупы и микроскопа и
называть их; соблюдать правила работы в кабинете, обращения с лабораторным
оборудованием; использовать текст и рисунки учебника для выполнения
лабораторной работы.
Проблемный вопрос: Как люди узнали о существовании в природе
одноклеточных организмов?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Устройство лупы и светового микроскопа. Правила
работы с ними»
Цель: изучить устройство и научиться работать с увеличительными
приборами.
Задачи: - познакомить учащихся с устройством лупы и светового микроскопа;
-научить работать с лупой и световым микроскопом;
-сформировать понятие о клетке и клеточном строении организмов.
Оборудование: микроскоп , лупа, учебник, тетрадь
Ход работы:
1. Рассмотрите устройство ручной лупы. Найдите ручку, линзу и ободок.
Изобразите лупу и подпишите названия основных ее частей.
2. А) Используя материал параграфа, изучите строение микроскопа. Работая
в паре, проверьте себя и покажите части на микроскопе.
Б) Обозначьте части микроскопа на схеме. Что можно обозначить цифрой 6?
1._______________________________
2._______________________________
3._______________________________
4._______________________________
5._______________________________
6._______________________________
3. Определите, во сколько раз микроскоп увеличивает изображение объекта
Цифра на окуляре x цифра на объективе
________________ x ____________________ =
4. Проверьте свои знания правил работы с микроскопом. Выберите верное
утверждение (номер верного высказывания обведи в кружок).
1. Поставь микроскоп ручкой штатива от себя.
2. Штатив поверни ручкой «к себе».
3. Для работы поле зрения микроскопа должно быть ярко освещено.
4. Поле зрения микроскопа освещено слабо.
5. Положи готовый препарат под предметный столик.
6. Положи готовый препарат на столик микроскопа. Закрепи его зажимом.
7. Глядя в окуляр, медленно вращай большой винт, пока не появится четкое
изображение. Делай это осторожно, чтобы не раздавить препарат.
4.
Разгадайте кроссворд «Устройство увеличительного прибора».
По горизонтали:
1. Оптическая
часть
увеличительного прибора, в которую
смотрят.
2. Служит для крепления тубуса и
предметного столика.
3. Оптическая
часть
увеличительного
прибора,
расположенная на нижнем конце
тубуса. 4. Зрительная трубка.
5. То, что рассматривают
под
По вертикали:
1. Увеличительный прибор.
2. Помогает направить свет.
3. Служит для размещения на нем объекта исследования.
4. Поднимает и опускает зрительную трубку.
5. Сделайте вывод о проделанной работе
Лабораторная работа №2 «Изучение клеток растения с помощью лупы»
Планируемые результаты: научиться находить части лупы и микроскопа и
называть их; соблюдать правила работы в кабинете, обращения с лабораторным
оборудованием; использовать текст и рисунки учебника для выполнения
лабораторной работы.
Проблемный вопрос: как люди узнали о существовании в природе
одноклеточных организмов?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Изучение клеток растения с помощью лупы»
Цель: рассмотреть общий вид растительной клетки, научиться изображать
рассмотренный микропрепарат.
Оборудование: лупа, предметное стекло, покровное стекло, вода, пипетка,
препаровальная игла, кусочек мякоти плода арбуза или томата.
Ход работы:
1.
Рассмотрите ручную лупу. Какие части она имеет? Каково их
значение?
2.
Разрежьте помидор (или арбуз), при помощи препаровальной иглы
возьмите кусочек мякоти и положите его на предметное стекло, пипеткой
капните каплю воды. Разомните мякоть до получения однородной кашицы.
Накройте препарат покровным стеклом. Удалите излишек воды.
3.
Рассмотрите изготовленный вами препарат при помощи лупы. Вы
видите зернистую структуру. Это и есть клетки.
4.
Зарисуйте в тетради, что вы увидели. Подпишите рисунок. Не
забудьте указать, при каком увеличении вы рассматривали препарат.
Клетки томата
Клетки арбуза
5.
Сделайте вывод о том, что мякоть плода томата (арбуза) состоит из
клеток, укажите форму этих клеток.
Лабораторная работа № 3 «Приготовление и рассматривание препарата кожицы
чешуи лука под микроскопом»
Планируемые результаты: учащиеся должны знать строение клетки,
определять понятия : «клетка», «оболочка», «цитоплазма», «ядро», «вакуоли»,
«пластиды», «хлоропласты», «пигменты», «хлорофилл». Готовить
микропрепараты и рассматривать их под микроскопом. Оформлять результаты
лабораторной работы в рабочей тетради. Работать с текстом и иллюстрациями
учебника.
Проблемный вопрос : А для чего же мы изучаем клетку? Почему нам это важно
при изучении биологии ?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Приготовление и рассматривание препарата кожицы чешуи лука
под микроскопом»
Цель: приготовить и рассмотреть препарат кожицы чешуи лука под
микроскопом; выяснить строение кожицы чешуи лука.
Задачи: - изучить строение растительной клетки;
рассмотреть
особенности строения и функции органоидов растительной клетки;
- сформировать умения работать с микроскопом, самостоятельно
готовить микропрепараты;
описывать
ход
лабораторной
работы, делать биологические рисунки и формулировать выводы;
- формировать познавательный интерес к предмету.
Оборудование: луковица, микроскоп, предметное и покровное стекла, йод,
пипетка, препаровальная игла, вода.
Ход работы:
1. Рассмотрите на рисунке последовательность приготовления препарата
кожицы чешуи лука.
2. Подготовьте предметное стекло, пипеткой нанесите 1-2 капли воды на
предметное стекло.
3. При помощи препаровальной иглы осторожно снимите маленький
кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука.
Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы.
4. Накройте кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке.
Рассмотрите приготовленный препарат при малом увеличении. Отметьте,
какие части клетки вы видите.
5. Окрасьте препарат раствором йода, рассмотрите окрашенный препарат.
Какие изменения произошли?
6. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нем тѐмную
полосу, окружающую клетку, - оболочку; под ней золотистое вещество –
цитоплазму. В цитоплазме хорошо видно ядро. Найдите вакуоль с
клеточным соком (она отличается от цитоплазмы по цвету).
7. Зарисуйте 4-5 клеток кожицы лука. Обозначьте оболочку, цитоплазму,
ядро, вакуоль с клеточным соком.
8. Сделайте вывод о проделанной работе
Лабораторная работа № 4 «Приготовление препаратов и рассматривание под
микроскопом пластид в клетках листа элодеи, плодов томатов, рябины и
шиповника»
Планируемые результаты: учащиеся должны знать строение клетки,
определять понятия : «клетка», «оболочка», «цитоплазма», «ядро», «вакуоли»,
«пластиды», «хлоропласты», «пигменты», «хлорофилл». Готовить
микропрепараты и рассматривать их под микроскопом. Оформлять результаты
лабораторной работы в рабочей тетради. Работать с текстом и иллюстрациями
учебника.
Проблемный вопрос : А для чего же мы изучаем клетку? Почему нам это важно
при изучении биологии ?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Приготовление препаратов и рассматривание под микроскопом
пластид в клетках листа элодеи, плодов томатов, рябины и шиповника».
Цель: приготовить и рассмотреть препараты пластид в клетках листа элодеи,
плодов томатов, рябины и шиповника под микроскопом; выяснить строение
клеток.
Задачи: - изучить строение растительной клетки;
рассмотреть
особенности строения и функции органоидов растительной клетки;
- сформировать умения работать с микроскопом, самостоятельно
готовить микропрепараты;
описывать
ход
лабораторной
работы, делать биологические рисунки и формулировать выводы;
- формировать познавательный интерес к предмету.
Оборудование: лист растения, плоды томата, рябины и шиповника,
микроскоп, предметное и покровное стекла, пипетка, вода.
Ход работы:
1. Приготовьте препарат клеток листа. Для этого отделите лист от стебля,
положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте покровным
стеклом.
2. Рассмотрите
препарат под микроскопом.
Найдите в
клетках хлоропласты.
3. Зарисуйте строение клетки листа.
4. Приготовьте препараты клеток плодов томатов, рябины, шиповника. Для
этого в каплю воды на предметном стекле иглой перенесите частицу
мякоти, накройте покровным стеклом. Рассмотрите под микроскопом.
5. Сравните клетки мякоти плодов с клетками кожицы чешуи лука.
Отметьте окраску пластид. Зарисуйте увиденное.
6. Сделайте вывод о сходстве и различие клеток.
Лабораторная работа № 5 «Рассматривание под микроскопом готовых
микропрепаратов различных растительных тканей»
Планируемые результаты: учащиеся должны знать строение клетки,
определять понятия : «клетка», «оболочка», «цитоплазма», «ядро», «вакуоли»,
«пластиды», «хлоропласты», «пигменты», «хлорофилл». Характерные признаки
различных растительных тканей. Распознавать различные виды тканей.
Оформлять результаты лабораторной работы в рабочей тетради. Работать с
текстом и иллюстрациями учебника.
Проблемный вопрос : Чем отличаются разные виды тканей?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Рассматривание под микроскопом готовых микропрепаратов
различных растительных тканей»
Цель: рассмотреть под микроскопом готовые микропрепараты различных
растительных тканей.
Задачи: - изучить особенности строения тканей растения;
- научиться различать растительные ткани на микропрепаратах.
Оборудование: микропрепараты различных растительных тканей, микроскоп.
Ход работы:
1. Настройте микроскоп к работе.
2. Под микроскопом рассмотрите готовые микропрепараты различных
растительных тканей, отметьте особенности строения их клеток.
3. Прочтите текст § 10.
4. По результатам изучения микропрепаратов и текста параграфа заполните
таблицу.
Название ткани
Выполняемая функция
Особенности строения
5. Сделайте вывод о проделанной работе
Лабораторная работа № 6 «Строение плодовых тел шляпочных грибов»
Планируемые результаты: учащиеся знакомятся со строением и
жизнедеятельностью шляпочных грибов, учатся отличать грибы съедобные от
ядовитых, осваивают приемы первой медицинской помощи при отравлении
ядовитыми грибами. Развитие умений работы с текстом и иллюстрациями
учебника, таблицами.
Проблемный вопрос: Какое строение у шляпочных грибов, какие из
них съедобные и ядовитые?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение плодовых тел шляпочных грибов»
Цель: познакомиться со строением плодовых тел шляпочных грибов;
продолжить формирование навыка работы с натуральными объектами,
навыка выполнения биологического рисунка.
Задачи: - формирование представлений о шляпочных грибах как о
представителях отдельного царства живой природы;
- познакомить с особенностями строения.
Оборудование: муляжи шляпочных грибов, натуральный объект – гриб
шампиньон, лупа, рисунки из учебника.
Это надо знать! Грибы – это царство одноклеточных и многоклеточных
гетеротрофных организмов, отличающихся от растений и животных
особенностями строения, размножения и образом жизни. Царство включает
около 100 тыс. видов.
Ход работы
1.Рассмотрите плодовые тела шляпочных грибов. Найдите их основные части.
Зарисуйте внешнее строение шляпочного гриба.
2. Рассмотрите плодовое тело пластинчатого гриба - шампиньона. Отделите
пенѐк от шляпки, разрежьте пенѐк вдоль и с помощью лупы рассмотрите
плотно прилегающие друг к другу гифы, составляющие плодовое тело гриба.
Рассмотрите нижнюю поверхность шляпки с помощью лупы. Найдите
пластинки, на которых находятся споры.
3. Рассмотрите плодовое тело трубчатого гриба. С учетом их строения
разделите грибы на пластинчатые и трубчатые.
Грибы пластинчатые ___________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Грибы трубчатые ____________________________________________________________________
___________
___________________________________________________________________
____________ 4. Сделайте вывод, в котором укажите особенности строения
плодового тела шляпочного гриба, предназначение плодового тела гриба.
Лабораторная работа № 7 «Строение плесневого гриба мукора»
Планируемые результаты: учащиеся знакомятся со строением плесневых
грибов , их ролью в природе и жизни человека. Учатся самостоятельно
проводить исследования в ходе лабораторной работы и на основе анализа
полученных результатов делать выводы.
Проблемный вопрос: Что такое плесень? Какие грибы вызывают порчу
продуктов?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение плесневого гриба мукора».
Цель: изучить строение и органы размножения плесневого гриба мукор.
Задачи: - познакомиться с особенностями строения плесневых грибов;
- их ролью в природе и жизни человека.
Оборудование: плесневый гриб мукор, микроскоп, предметные и покровные
стекла, лупа.
Ход работы:
1.Рассмотрите невооруженным взглядом плесневый гриб на хлебе. Опишите его
внешний вид.
2.
Рассмотрите микропрепарат «Мукор» под микроскопом. Что представляет
собой мицелий плесневого гриба?
3.
Найдите на концах гиф плесени черные головки со спорами. Это
спорангии. Рассмотрите их. Найдите лопнувшие спорангии, из которых
высыпаются споры, рассмотрите их.
4.
Ответьте на вопросы: какой цвет имеет мицелий мукора? Почему этот гриб
поселяется на продуктах питания? Как происходит размножение мукора?
5.
Зарисуйте строение гриба мукора и подпишите названия его основных
частей.
6.
Сделайте вывод о проделанной работе.
Лабораторная работа № 8 «Строение дрожжей»
Планируемые результаты: учащиеся знакомятся со строением дрожжей , их
ролью в природе и жизни человека. Учатся самостоятельно проводить
исследования в ходе лабораторной работы и на основе анализа полученных
результатов делать выводы.
Проблемный вопрос: Для чего нужны дрожжи?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение дрожжей»
Цель: Изучить особенности строения дрожжей.
Задачи: - познакомиться с особенностями строения дрожжей;
- их ролью в природе и жизни человека.
Ход работы:
1. Разведите в тёплой воде небольшой кусочек дрожжей.
- Наберите в пипетку и нанесите 1 – 2 капли воды с клетками дрожжей на
предметное стекло.
2. Накройте покровным стёклышком и рассмотрите препарат с помощью
микроскопа при малом и большом увеличении.
- Сравните увиденное с рис. 50.
- Найдите отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите выросты
– почки. 3.Зарисуйте клетку дрожжей и подпишите названия её основных
частей.
4.На основе проведенных исследований сформулируйте вывод об особенностях
строения
дрожжей.
Лабораторная работа № 9 «Строение зеленых водорослей»
Планируемые результаты: Формировать умение отличать водоросли от
других изученных растений; объяснять особенности строения и
жизнедеятельность водорослей; понимать смысл биологических терминов:
слоевище, водоросли.
Проблемный вопрос: Какова причина «цветения воды»?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение зеленых водорослей»
Цель: изучить строение одноклеточных и многоклеточных
зелѐных
водорослей.
Задачи: - познакомить учащихся с водорослями как представителями древних
растений;
- сформировать знания об их среде обитания;
- раскрыть особенности строения тела;
- показать строение одноклеточных водорослей на примере хламидоманады;
- познакомить с многообразием одноклеточных и многоклеточных водорослей;
- показать значение водорослей в природе и жизни человека;
- продолжить развивать умение пользоваться микроскопом;
- продолжить формирование умения работать с учебником.
Оборудование:
микроскоп, микропрепараты, гербарий, таблицы с
изображением водорослей.
Ход работы
1.
Изучите строение одноклеточного представителя класса Зелѐные
водоросли – хламидомонады. Обратите внимание на форму и цвет
хламидомонады. Найдите в клетке хроматофор, ядро, цитоплазму, оболочку,
жгутики, светочувствительный глазок, сократительные вакуоли. Зарисуйте и
подпишите все детали строения.
2.
Рассмотрите многоклеточную водоросль (гербарный экземпляр).
Опишите еѐ внешний вид.
Рассмотрите микропрепарат «Спирогира» под микроскопом. Рассмотрите
одну клетку спирогиры. Найдите в ней оболочку, цитоплазму, ядро,
хроматофор, вакуоли. Зарисуйте одну клетку и подпишите еѐ основные части.
3.
Сделайте вывод о проделанной работе. Сравните строение изученных
организмов. Найдите черты сходства и различия в строении клеток.
Лабораторная работа № 10 «Строения мха кукушкина льна»
Планируемые результаты: иметь представление о особенностях строения и
размножения мхов, о многообразии мхов. Знать значение в природе и жизни
человека. Знать правила работы с микроскопом.
Проблемный вопрос: Для чего нужны мхи?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строения мха кукушкина льна»
Цель: изучить строение мха кукушкин лѐн.
Задачи: - рассмотреть особенности организации моховидных (место
обитания, питание, размножение) на примере мха кукушкин лен;
- уметь обосновывать более сложную организацию мхов по
сравнению с водорослями;
- продолжить развивать умение пользоваться микроскопом;
- продолжить формирование умения работать с учебником.
Оборудование: кукушкин лѐн, лупа, микроскоп.
Ход работы:
1. Рассмотрите и опишите внешнее строение мха кукушкина льна (форма,
окраска, размеры листьев и стебля).
2. Найдите основные части кукушкина льна. Зарисуйте растение кукушкина
льна, подпишите все части растения.
1
2
5
3
4
3. Рассмотрите верхушки стебля, найдите мужские и женские растения.
4. Найдите коробочку со спорами. Каково значение спор в жизни мхов?
Сделайте рисунок.
5. Сравните строение мха со строением водоросли. В чѐм их сходство и
различие?
6. Сделайте вывод о проделанной работе.
Лабораторная работа № 11 «Строение спороносящего хвоща и папоротника»
Планируемые результаты: иметь представление о особенностях строения и
размножения хвощей и папоротников, о их многообразии. Знать значение в
природе и жизни человека. Знать правила работы с микроскопом.
Проблемный вопрос: Почему хвощи и папоротники обитают во влажных
местах? Почему же так и не посчастливилось ботаникам найти чудесный
цветок папоротника?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение спороносящего хвоща и папоротника»
Цель: изучить особенности строения спороносящего хвоща и папоротника.
Задачи: - сформировать знание о папоротниках, хвощах; изучить строение
папоротников, хвощей; познакомить с разнообразием папоротников, хвощей.
- развивать умение наблюдать, описывать строение , умение
сравнивать, делать выводы; развить умение работать с натуральным
раздаточным материалом
- формировать научное мировоззрение; познакомить с охраной
папоротников, хвощей; эстетически воспитывать учащихся.
Оборудование: гербарий, лупа.
Ход работы
1. С помощью лупы рассмотрите летний и весенний побеги хвоща полевого из
гербария.
2. Найдите спороносный колосок. Каково значение спор в жизни хвоща?
3. Зарисуйте побеги хвоща.
4. Изучите внешнее строение папоротника. Рассмотрите форму и окраску
корневища; форму, размеры и окраску вай.
5. Рассмотрите бурые бугорки на нижней стороне вай в лупу. Как их
называют? Что в них развивается? Каково значение спор в жизни
папоротника?
6. Сравните папоротники с мхами. Найдите признаки сходства и различия.
7. Обоснуйте принадлежность папоротника к высшим споровым растениям.
8. Сделайте вывод о проделанной работе.
Лабораторная работа № 12 «Строение хвои и шишек хвойных»
Планируемые результаты: учащиеся должны знать особенности строения
голосеменных. Строение хвои и шишек голосеменных растений. Значение и
многообразие голосеменных в природе и жизни человека. Должны уметь
различать виды хвойных растений. Называть характерные признаки
голосеменных растений.
Проблемный вопрос: Почему голосеменные получили такое название?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение хвои и шишек хвойных»
Цель: изучить внешнее строение голосеменных, строение хвои и шишек
хвойных.
Задачи: - выяснить какие растения относятся к голосеменным
- рассмотреть многообразие хвойных, их значение.
- формировать умение выделять главное, делать выводы, работы с
учебником и дополнительным материалом.
- формировать бережное отношение к природе.
Оборудование: побеги и шишки голосеменных растений.
Ход работы
1. Рассмотрите хвою голосеменных растений (сосна, ель, лиственница)
укажи ее длину, окраску, расположение на стебле. Данные занесите в
таблицу.
2. Рассмотрите форму, размеры, окраску шишек голосеменных растений.
Данные занесите в таблицу.
Название
растения
Хвоя
длина
окраска
Шишка
расположение
на ветке
размер
форма
чешуек
плотность
3. Отделите одну чешуйку. Ознакомьтесь с расположением и внешним
строением семян. Зарисуйте в тетради семя сосны.
4. Сделай вывод. Почему изученные растения называют голосеменными?
Лабораторная работа № 13 «Строение цветкового растения»
Планируемые результаты: научиться различать и называть части цветкового
растения; зарисовывать схему строения цветкового растения; соблюдать правила
обращения с лабораторным оборудованием; использовать текст и рисунки
учебника для выполнения лабораторной работы.
Проблемный вопрос: Какие органы имеет цветковое растение?
Инструктивная карточка по выполнению лабораторной работы для
обучающихся
Тема: «Строение цветкового растения».
Цель: изучить внешнее строение цветкового растения.
Задачи: - сформировать знания о существенных признаках органов цветкового
растения;
-о значении их в жизни растения.
- научиться распознавать органы цветкового растения.
Оборудование: лупа ручная, гербарий цветкового растения, рисунки растений.
Ход работы:
1. Рассмотрите гербарный экземпляр (или рисунок) цветкового растения
(фиалка трѐхцветная). Найдите части цветкового растения: корень, стебель,
листья, цветки, плоды с семенами.
Рис. Строение цветкового растения
2. Зарисуйте внешнее строение цветкового растения. Подпишите его органы.
3. Сделайте вывод о строении цветкового растения. Какое значение для
растения имеет корень?
4. Рассмотрите изображения хвоща и картофеля. Какие органы есть у этих
растений? Почему хвощ относят к споровым растениям, а картофель – к
семенным?
Хвощ
Картофель
Представители разных групп растений
