Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей №7»
XIX Всероссийский детский экологический форум «Зеленая планета 2021»
Номинация «Природа – бесценный дар, один на всех»
ПРОЕКТ:
«Лекарственные растения
Донской Земли»
г. Новочеркасск
2021 год
ВВЕДЕНИЕ
«Что такое сорняк? Растение,
достоинства которого еще не открыты.»
Ральф Эмерсон
Природа - это окружающий нас живой мир, такой разный. Этот мир щедро делится с
человеком своими дарами. Посмотрите вокруг… Красоту природы, даже среди городских
многоэтажек и асфальтированных дорог, нельзя не заметить. А стоит нам выйти в лес, в поле, и
природа открывает нам свои секреты. Но секреты эти доступны только внимательным!
Дары природы очень щедры! Нет такого растения, которое бы не оказывало на наше
здоровье положительного эффекта. Ведь недаром природу называют «зеленой аптекой».
Многими из них люди научились пользоваться еще с древних времен, научились
распознавать среди множества трав целебные и использовать их для лечения. В Древней Руси
использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием
на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется
профессия «лечцы». В начале ХVII века при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский
приказ, снабжавший двор и армию травами. По приказу Петра Первого были созданы аптеки и
аптекарские огороды во всех крупных городах.
В наше время интерес к целебным травам не угас. Напротив, он очень велик.
Лекарственные растения хорошо изучены, в аптеках многие медицинские препараты
произведены на основе лекарственных растений. Много целебных и редких лекарственных трав
произрастают на территории нашего Донского края.
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ: лекарственные травы и кустарники, произрастающие
территории Ростовской области.
на
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ обусловлена возрастающим интересом потребителя к лечению с
помощью трав, доступностью данной формы лекарств по цене.
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ – наблюдение, изучение литературы по выбранной тематике, сбор
информации.
ЦЕЛИ проекта:
1. познакомиться с многообразием растений родного края и своей местности;
2. определить значение лекарственных растений в жизни человека.
ЗАДАЧИ проекта:
1. узнать, какие лекарственные растения растут в нашей местности;
2. определить важность лекарственных свойств растений для человека;
3. узнать, как производится сбор и хранение лекарственных растений.
Прошлым летом мы много путешествовали семьей по нашей области.
Также мы несколько раз ходили с дедушкой на рыбалку.
Во время наших путешествий, а также пеших походов дедушка рассказывал много о тех
растениях, которые растут в нашем крае. Наша беседа началась с рассказа про простой
подорожник, в котором, как оказалось, много полезных свойств.
Тогда меня заинтересовало, какими же целебными растениями богат наш край.
Я изучил материалы Интернета по данной теме, выбрал часто встречающиеся лекарственные
растения, нашел их описание и полезные свойства.
Некоторые растения мне удалось встретить на территории нашего города, в частном секторе, к
примеру пырей ползучий, чертополох, паслен.
Некоторые мы увидели в Усть-Донецком, Азовском районах, например, чабрец.
В данном проекте хочу рассказать о некоторых из них.
КАКИМИ ЖЕ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ БОГАТ ДОНСКОЙ КРАЙ?
Душица (орегано) - это известная жителям планеты приправа, растущая в диком виде прямо у
наших домов. Она облюбовала сады, дороги, поля, овраги, склоны, лесостепи, речные долины.
Цветки у этого многолетнего растения сиренево-розовые, собраны в метелку. Душица принадлежит
к семейству губоцветные.
Помимо замечательных вкусовых качеств, душица обладает выдающимися лекарственными
свойствами. Она восстанавливает обмен веществ, нормализует деятельность нервной системы,
обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, борется с болезнями
желудочно-кишечного тракта и внутренних органов. Другое эффективное применение орегано –
это использование чаев и отваров для лечения ангин, простудных и легочных заболеваний. Отваром
душицы лечат поврежденную кожу головы и волосы, настой растения используют в виде влажных
компрессов при различных кожных заболеваниях.
А этот колючий шар – чертополох. Он
расчет на лугах и лесных опушках, широко
распространен
в
лесостепной
зоне
Ростовской области.
Известно замечательное желчегонное
действие травы чертополоха. Кроме того, его
экстракты и отвары обладают мочегонным,
антидепрессивным
и
успокоительным
действием. В медицине растение применяют
для лечения печени, желчного пузыря и
болезней мочеполовой системы. Борется
чертополох и со всеми видами гепатита.
Наверняка вы узнали это растение по его
чарующему цвету и даже почувствовали аромат лета,
с ним связанный? Это – лекарственный шалфей.
Шалфей еще со времен Гиппократа широко
применяют в народе в качестве эфиромасличного и
лечебного растения
Листья
шалфея
обладают
противовоспалительным,
дезинфицирующим,
отхаркивающим,
противовирусным
и
кровоостанавливающим действием. А потому широко
применяются для лечения заболеваний слизистых и
кожных покровов, в стоматологии, для лечения
болезней дыхательной системы, для восстановления
сил организма. Кроме того, шалфей хорошо
останавливает потоотделение.
Растения Ростовской области славятся еще одним древнейшим лекарственным средством чабрецом. Его еще называют тимьян ползучий или богорородская трава. Это травянистый
полукустарник из семейства Губоцветные (Яснотковые). Один из лучших медоносов. Известная
европейская пряность, которую добавляют в чаи, освежающие напитки, в салаты и мясо. Растет в
Приазовье повсеместно: на лугах, в полях, вдоль дорог, среди кустарников, в лесостепях.
Из него готовят всевозможные настои и отвары, применяя в лечении хронических заболеваний
дыхательных путей, при бронхиальной астме и туберкулезе. Чабрец обладает сильными
противомикробными, антигельминтными и противоплесневыми свойствами, снимает судороги и
боль, заживляет раны, успокаивает нервы и борется с гипертонией. Мази с экстрактом чабреца
используются в качестве противоревматического средства, а примочки и компрессы помогают при
растяжении мышц и воспалительных процессах в суставах.
Мы знаем эту траву как пырей ползучий. На
землях Донского края растет повсеместно.
Казалось бы, злостный многолетний сорняк,
облюбовавший донские поля и луга, пользуется
популярностью только у животных.
Но богатое витаминами корневище пырея
широко применяется в медицине. Пырей
обладает мочегонными, потогонными и
слабительными свойствами. Отвар корневища
пырея используется при лечении желудочнокишечного тракта и геморроя.
Мята перечная - популярная приправа и
добавка к прохладительным напиткам, чаю.
Растет в Приазовье, занимая лесостепи и
влажные дубравы, овраги, балки. Внешность
мяты – типичная для семейства губоцветных.
Мята – это замечательное желчегонное
средство. Другое распространенное в
медицине применение мяты – стимулирование
сердечной мышцы и кровообращения. Также
мяту применяют для лечения головных болей,
бессонницы, при почечнокаменной болезни.
Мята эффективна при лечении острых
респираторных заболеваний и
отоларингологических болезней.
Популярный на Дону «детский фрукт» - паслен черный – помимо пищевых, имеет выдающиеся
лечебные свойства. Листья и ягоды содержат большое количество минералов и кислот. С древних
времен паслен используют в качестве снотворного и анестезирующего средства при проведении
хирургических операций. Кроме того, экстракт паслена черного имеет противовоспалительный,
мочегонный, успокаивающий и ранозаживляющий эффект. Правильно приготовленные препараты
из паслена помогают при головных болях, гипертонии, атеросклерозе и ревматизме. Свежие листья
лечат гнойные раны, сыпи, аллергические реакции, а соком стебля и корня лечат болезни глотки,
зева, ушей и носа, а также острые респираторные инфекции.
Из-за своей сильной биологической активности, трава паслена черного имеет множество
противопоказаний в применении. Лечебные препараты из паслена противопоказаны при тяжелых
заболеваниях поджелудочной железы и печени, диарее.
А этот красавец Мак полевой украшает лесополосы нашего края. Алые цветки полевого мака
радуют глаз дончан с апреля по июль.
В народной медицине используют лепестки цветов в качестве настоев и сиропов. Мак полевой
оказывает противокашлевое, успокаивающее и спазмолитическое действие. В медицине экстракт
мака полевого используется для лечения возбудимости сердца (тахикардии) и нервного
перевозбуждения.
Однако при лечении маком стоит быть бдительным – передозировка может привести к
отравлениям. Мак содержит ядовитое вещество – алкалоид реадин и антоциановые гликозиды.
Наибольшая концентрация ядовитых веществ находится в семенах.
Клевер луговой - широко распространенное
полевое растение, принадлежит семейству бобовых.
Растет повсеместно, занимает луга, поля,
увлажненные склоны, городские скверы. Цветки
клевера окрашены в разные цвета, собраны в особое
соцветие – головку.
Растение издавна используют в народной медицине.
Экстракт клевера восстанавливает низкий
гемоглобин, стимулирует сердечную деятельность и
повышает аппетит. Отвар клевера помогает при
воспалении глаз и слизистых. Примочки с
клеверовым настоем применяют при опухолях,
ожогах, открытых ранах.
Камфоросма марсельская активно встречается в
Приазовье. Это крупное многолетнее травянистое
растение, в некоторых случаях вырастающее до
полукустарника и древесневеющее.
Камфаросма обладает возбуждающим,
ранозаживляющим, противовоспалительным,
антидепрессивным действием. Эфирное масло
применяют при хроническом насморке и
простудных заболеваниях.
Лечебный потенциал этого растения пока еще
полностью не изучен. Не так давно были открыты
новые свойства камфаросмы – рассасывание
опухолей и кист.
СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ – занятие непростое. Чтобы растения сохранили свои
полезные свойства, нужно соблюдать некоторые правила сбора. Также эти правила важны и для
сохранения видов растений с целью недопущения их исчезновения.
Итак, как следует собирать лекарственные растения:
1. сбор растений лучше производить в сухую погоду, утром, когда высохнет роса;
2. нельзя собирать растения взбили дорог;
3. не собирать растения до последнего, не топтать при сборе;
4. не рвать растения с корнем, аккуратно срезать листья ножом;
5. укладывать собранные растения в корзины с широким дном, не допускать их сдавливания,
чтобы не выделялся сок;
6. сушить собранные растения следует в тени.
Сейчас, в период межсезонья обостряются многие простудные заболевания. В числе их –
кашель,
который
также
можно
успешно
лечить
с
помощью
трав.
К примеру, ШАЛФЕЙ знаменит своими целебными свойствами
при лечении кашля.
На его основе сделаны многие таблетки, продающиеся в аптечных сетях. Но можно лечиться и
отваром травы шалфея. Для этого столовую ложку травы шалфея зальем стаканом кипятка,
дадим настояться и процедим. Полученный отвар разбавим молоком в соотношении 1:1,
принимаем в теплом виде полстакана смеси, при желании добавим сахар или мед.
Обязательно следует помнить, что нельзя применять лекарственные растения без контроля!
ВЫВОДЫ:
1.лекарственные
растения
эффективны
при
лечении
многих
болезней;
2.лекарственные
травы
нельзя
применять
бесконтрольно;
3. многие лекарственные растения нуждаются в охране, поэтому их нельзя рвать без надобности.
Пусть этот прекрасный зеленый дар природы всегда помогает нам сохранить свое здоровье!
Список использованных источников:
1.
2.
3.
Большая энциклопедия народной медицины – Москва,
Издательство Эксмо, 2005г.;
Виртуальный гербарий Ростовской области https://bg.sfedu.ru/Virt_Herb;
Интернет ресурсы сайтов wikipedia.ru, donskieogni.ru ,
kinzarostov.ru и др.
