Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области «Колледж «Подмосковье» Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов заочного отделения 38.02.03 Операционная деятельность в логистике ПМ.01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности: МДК 01.01 Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях) МДК 01.02 Документация хозяйственных операций МДК 01.04 Документационное обеспечение логистических процессов Составил преподаватель __________О.В. Морозова 2020 г. Общие методические рекомендации к оформлению контрольной работы Контрольная работа является отчетом о самостоятельной работе и обязательна для выполнения каждым студентом. Работа выполняется в электронном варианте в распечатанном виде. Объем контрольной работы не более 10 -15 листов формата А 4. Перед каждым ответом нужно писать номер и полный текст вопроса, ответ на следующий вопрос начинать со следующей страницы. В конце контрольной работы перечисляется использованная литература (фамилия и инициалы автора, полное наименование учебника, издательство, год издания), затем следует подпись студента и дата выполнения работ. Для рецензии преподавателя следует оставить 1 чистый лист. Ответы должны быть по существу вопроса, четкие, полные и ясные. Выполненная работа сдается на проверку в строго установленные графиком сроки. Вариант контрольной работы определяется порядковым номером студента согласно списку группы или определяется преподавателем. Работа оценивается «зачтено» или «не зачтено». Студент, получивший контрольную работу с оценкой «зачтено», должен внимательно ознакомиться с рецензией преподавателя, и если в ней имеются замечания, то письменно доработать отдельные вопросы с целью углубления своих знаний. Если работа «не зачтена», то она возвращается студенту с замечаниями и рецензией и выполняется им вновь. Проверенная контрольная работа (с необходимыми дополнениями) предъявляется при сдаче зачета или экзамена. Без предъявления зачтенной контрольной работы студент к экзамену не допускается. Данные методические указания содержат задания по трем междисциплинарным курсам ПМ 01: МДК 01.01 Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях), МДК 01.02 Документация хозяйственных операций, МДК 01.04 Документационное обеспечение логистических процессов), по каждому из них выполняется отдельная контрольная работа. 2 Варианты контрольной работы по МДК 01.01 Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях) Порядковый номер в списке группы, шифр 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Варианты контрольной работы 1, 31, 25, 40, 46, 67 2, 16, 20, 39, 47, 68 3, 11, 32, 38, 48, 67 4, 13, 33, 41, 49, 69 5, 15, 34, 42, 50, 70 6, 10, 21, 44, 51, 67 7, 18, 26, 43, 52, 68 8, 16, 20, 44, 53, 69 9, 10, 19, 45, 54, 70 10, 23, 35, 42, 55, 67 11, 19, 22, 40, 56, 68 12, 27, 35, 41, 57, 69 3,13, 30, 40, 58, 70 14, 24, 34, 39, 59, 67 15, 22, 27, 43, 60, 68 17, 23, 28, 42, 61, 69 9, 18, 16, 45, 62, 70 18, 25, 29, 44, 63, 67 40, 37, 5, 38, 64, 68 11, 26, 7, 40, 65, 69 9, 19, 32, 39, 66, 70 3, 34, 15, 45, 50, 67 1,18, 31, 43, 51, 68 10, 24, 30, 43, 52, 69 2,16, 33, 41, 53, 70 7, 15, 35, 39, 54, 67 10,17, 28, 40, 55, 68 9, 34, 38, 43, 56, 69 1, 22, 42, 35, 57, 70 4, 23, 44, 38, 58, 67 3 Задания контрольной работы по МДК 01.01 Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях) 1. Происхождение и трактовка термина «логистика». Эволюция логистики. Перспективы развития логистики в России. 2. Цели и задачи логистики. 3. Объект исследования логистики: материальный поток. Классификация материальных потоков. 4. Логистические операции и логистические функции. 5. Логистическая система в макро- и микрологистике. Логистические звенья, логистическая цепь. 6. Основные логистические концепции и системы: концепция «точно в срок» («just-in-time», JIT). 7. Основные логистические концепции и системы: концепция «планирование потребностей/ресурсов» (requirements resource planning, RP). MRP-системы. 8. Основные логистические концепции и системы: концепция «стройное производство» и концепция «реагирование на спрос». 9. Логистика снабжения и её место в логистической системе. 10. Логистика снабжения: материальные ресурсы, их виды. Виды закупок. 11. Механизм функционирования логистики снабжения: определение потребности в ресурсах, методы и методика определения потребности в ресурсах. 12. Механизм функционирования логистики снабжения: выбор поставщиков, размещение и отсылка заказа. 13. Организация снабжения. 14. Основные понятия и сущность производственной логистики. 15. Структура производственного процесса, принципы организации производственного процесса. 16. Виды движения материальных ресурсов в производстве. 17. Характеристики типов производств, формы производственных процессов. 18. Основы оперативного планирования и управления материальными потоками в производстве. 19. Календарный метод планирования материальных потребностей. 20. Объёмно-календарный метод планирования. 21. Концепция «Точно вовремя». 23. Предмет, цель и объект изучения сбытовой логистики. 24. Распределительные каналы: понятие, основные виды и характеристики. 25. Типы посредников и их характеристика. 4 26. Методы анализа и проектирования распределительных каналов. 27. Комплексная методика создания логистической сбытовой цепи. 28. Сущность и роль товарно-материальных запасов в логистике. Функции запасов. Виды запасов. 29. Виды контроля за состоянием запасов. 30. Основные модели управления запасами: модель управления запасами с фиксированным размером заказа. 31. Основные модели управления запасами: модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами. 32. Основные модели управления запасами: модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня. 33. Основные модели управления запасами: модель управления запасами по минимуму-максимуму и с постоянной периодичностью пополнения запасов. 34. Роль и место складирования в логистической системе. 35. Классификация складов. Основные функции складов. 36. Основные вопросы эффективного функционирования логистики складирования: эффективное использование складских площадей, уменьшение числа операций с товаром, улучшение логистического обслуживания. 37. Понятие системы складирования. Схема логистического процесса на складе. 38. Грузопереработка: понятие, цели, принципы. 39. Организация разгрузки и транспортировки товаров (грузов) к месту приёмки. 40. Организация приёмки товаров (грузов). 41. Организация размещения, укладки и хранения. Отборка товара по заказу покупателя (комиссионирование). Упаковка в логистике: понятие, функции, свойства упаковки, виды. 42. Транспортировка в логистических системах: место транспортной логистики в логистической цепи поставок, функции транспортировки. 43. Виды транспорта. Достоинства и недостатки использования разных видов транспорта. 44. Транспортные тарифы. 45. Коммерческо-правовое и документационное обеспечение транспортной логистики. 46. Информационно-правовое регулирование перевозок в международных логистических системах. 47. Терминальные перевозки. 48. Управление транспортировкой на микроуровне. 5 49. Роль и значение информации в логистике. 50. Понятие и значение документооборота в процессе обеспечения логистических функций. Правила оформления документов. 51. Договорно-правовая документация: виды договоров. 52. Оформление документооборота по документам заказа ТМЦ. 53. Оформление документооборота по приемке ТМЦ. 54. Документооборот при закупке. 55. Документооборот в отделе снабжения. 56. Документооборот в производстве. 57. Документооборот при контроле запасов. 58. Документооборот при складировании. 59. Документооборот при распределении. 60. Бухгалтерская обработка документов. 61. Организация и порядок хранения документов. 62. Источники формирования имущества. 63. Учет труда и заработной платы. 64. Учет кредитов и займов. 65. Учет собственного капитала. 66. Учет финансовых результатов. 67. Практическая задача Ознакомьтесь с участниками логистической деятельности и ответьте на вопросы. Участники ЗАО «Гончар». Фабрика расположена на небольшом расстоянии к югу от Садового кольца г. Москвы. Производит керамическую продукцию, в основном облицовочную керамическую плитку, что составляет более 85%. Кроме того, на фабрике производятся декоративные керамические изделия: вазы, кашпо и т. п. СП «Велор». Является поставщиком материалов для производства керамической плитки на ЗАО «Гончар». Расположена в г. Орле (около 350 км от Москвы). Компания «Керама». Является основным дистрибьютором керамической продукции, производимой ЗАО «Гончар» (70 % реализации от всего объема выпуска). Сеть магазинов розничной торговли «Росстройматериалы» г. Москвы. Осуществляют реализацию отечественных строительных материалов (в том числе керамической плитки) по всей территории Москвы. Основными поставщиками стройматериалов в магазины являются либо оптовики данной 6 отрасли (в их числе компания «Керама»), либо непосредственно производственные структуры со своих складов готовой продукции (ЗАО «Гончар»). Транспортная компания «Альтернатива». Предоставляет транспорт для перевозки грузов. В автопарке компании имеются машины разных категорий, однако основная специализация — перевозка грузов средней тяжести (до 1,5 т). Розничный потребитель керамической облицовочной плитки. Осуществляет единовременную покупку облицовочной плитки для личных нужд. Вопросы 1. Какими вы видите границы логистической системы ЗАО «Гончар» (далее — «Гончар»)? 2. Какие цели логистической системы «Гончара» в условиях сложившихся на рынке строительных материалов, по вашему мнению, являются первостепенными? 3. Решение каких задач логистики (глобальных и локальных) предположительно можно организовать внутри логистической системы «Гончара»? 4. Какие, с вашей точки зрения, МП наиболее важны для логистической системы «Гончара»? Сгруппируйте их согласно известным вам классификационным признакам. 5. Какие основные функции логистической системы «Гончара» можно выделить? Приведите пример логистической операции, осуществляемой внутри каждой из выделенных функций. 68. Практическая задача. По данным отдела снабжения стоимость поставки колеса для велосипеда в среднем составляет 200 руб., готовая потребность в велосипедах – 750 шт., (у одного велосипеда два колеса). Цена одного колеса – 560 руб., стоимость содержания одного колеса на складе 20 % от его цены. Время поставки в договоре о поставке – 8 дней, максимальная задержка, определенная поставщиком, – 2 дня. Определите оптимальный размер заказа на одно колесо и рассчитайте параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа. 7 69. Практическая задача. Построить логистическую систему и дать краткую характеристику каждого ее звена для крупной розничной сети. Сформулируйте основные принципы ее функционирования. 70. Практическая задача. Для оценки поставщиков А, Б, В и Г использованы критерии ЦЕНА (0,5), КАЧЕСТВО (0,2), НАДЕЖНОСТЬ ПОСТАВКИ (0,3). В скобках указан вес критерия. Оценка поставщиков по результатам работы в разрезе перечисленных критериев (десятибалльная шкала) приведена в таблице. Выбрать поставщика для продления договорных отношений при условии предварительной оценки и использования положительных показателей деятельности. Критерий ЦЕНА КАЧЕСТВО НАДЕЖНОСТЬ Оценка поставщиков по данному критерию Поставщик А Поставщик Б Поставщик В Поставщик Г 8 4 9 2 5 8 2 4 3 4 5 10 8 Варианты контрольной работы по 01.02 Документация хозяйственных операций Порядковый номер в списке группы, шифр 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Варианты контрольной работы 1, 13, 18 2, 16, 19 3, 11, 20 4, 13, 18 5, 15, 19 6, 10, 20 7, 18, 18 5, 16, 20 9, 10, 19 8, 10, 20 9,11,20 7, 12, 19 3,13, 20 4, 14, 20 3,15, 18 2, 17, 19 6, 9, 20 2, 7, 18 5, 8, 19 6, 11, 20 9, 13, 19 3, 14, 20 1, 15, 18 4, 10, 20 2,16, 19 7, 15, 18 10,17, 20 9, 13, 19 1, 15, 18 4, 12, 20 9 Задания контрольной работы по 01.02 Документация хозяйственных операций 1. Хозяйственная деятельность организации. Понятие фактов хозяйственной жизни. 2. Документация, ее сущность, значение, реквизиты документов. Классификация документов. 3. Первичные учетные документы, состав обязательных реквизитов первичных учетных документов. Основные требования, предъявляемые к первичной учетной документации. 4. Унификация и стандартизация документов. 5. Бухгалтерская обработка документов: проверка, шифровка (при механизации учета), таксировка, группировка, оформление бухгалтерскими проводками (контировка), гашение. 6. Документооборот и его значение. Организация документооборота. 7. Основные этапы документооборота. 8. График документооборота. 9. Организация и порядок хранения бухгалтерских документов. Организация оперативного хранения документов. 10. Сроки архивного хранения бухгалтерских документов. 11. Основы документооборота в логистике. 12. Документооборот при закупке. 13. Документооборот в отделе снабжения. 14. Документооборот в производстве. 15. Документооборот при контроле запасов. 16. Документооборот при складировании. 17. Документооборот при распределении. 18. Заполнить доверенность ООО «Альфа» (МО г. Клин, ул. Мира, д. 1 ИНН/КПП 5020034288/502001001 р/с 40702810500000140362 в Банке «Возрождение» (АО) г. Москва БИК 044525181 к/с 30101810900000000181 по счету № 125 от 10.09.2020 г. на общую сумму 120 000 руб. приобретены следующие товары от ООО «Бета»: Наименование товара Кол-во, шт. Костюм детский 1 000 Юбка 2 000 Костюм мужской 1 200 10 Блузка 500 Брюки детские 600 Брюки мужские 1 000 Рубашка мужская 500 Выпишите доверенность на себя (ФИО, должность - логист) от 20.09.2020 г. на 10 рабочих дней на получение товарно-материальных ценностей. 19. Заполнить товарную накладную по следующим данным ООО «Альфа», ИНН/КПП 5507654873/550101101, 633000 Россия, г. Москва, ул. Маркса, 45, тел. (3812) 468949, р/с 407028102000000123 в АО «Сбербанк России» БИК 045000000, к/с 30101810400000000248 отгрузил ООО «Бетта», ИНН/КПП 5504569304/550110101, 633000, Россия, г. Омск, ул. Маяковского, 20, тел. (3812) 469234, р/с 40702810200000000487 в АО «Сбербанк России» БИК 045000000 к/с 30101810400000000248 следующие товары: Шкаф платяной 10 шт. по 12 500 руб. (без учета НДС 20 %) Стол письменный 30 шт. по 4 000 руб. (без учета НДС 20 %) Гр.5 код по ОКЕИ 879 Гр. 6 «коробка» Гр.7,8 – 20 Гр. 9 – 20 кг; гр. 10 - 18 кг (шкаф) Гр.10 – 15 кг; гр. 10 – 12 кг (стол). 20. Заполнить товарную накладную по следующим данным ООО «Альфа», ИНН/КПП 5507654873/550101101, 633000 Россия, г. Москва, ул. Маркса, 45, тел. (3812) 468949, р/с 407028102000000123 в АО «Сбербанк России» БИК 045000000, к/с 30101810400000000248 отгрузил ООО «Бетта», ИНН/КПП 5504569304/550110101, 633000, Россия, г. Омск, ул. Маяковского, 20, тел. (3812) 469234, р/с 40702810200000000487 в ОАО «Сбербанк России» БИК 045000000 к/с 30101810400000000248 следующие товары: Помидоры 100 кг т. по 250 руб. (без учета НДС) Огурцы 300 кг по 120 руб. (без учета НДС) Гр.5 код по ОКЕИ 879; гр. 6 «ящик». 11 Варианты контрольной работы по МДК 01.04 Документационное обеспечение логистических процессов Порядковый номер в списке группы, шифр 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Варианты контрольной работы 1, 13, 18 2, 16, 19 3, 11, 20 4, 13, 18 5, 15, 19 6, 10, 20 7, 18, 18 5, 16, 20 9, 10, 19 8, 10, 20 9,11,20 7, 12, 19 3,13, 20 4, 14, 20 3,15, 18 2, 17, 19 6, 9, 20 2, 7, 18 5, 8, 19 6, 11, 20 9, 13, 19 3, 14, 20 1, 15, 18 4, 10, 20 2,16, 19 7, 15, 18 10,17, 20 9, 13, 19 1, 15, 18 4, 12, 20 12 Задания контрольной работы МДК 01.04 Документационное обеспечение логистических процессов Понятие и значение документооборота в процессе обеспечения логистических функций. 2. Правила оформления документов. 3. Договорно-правовая документация: виды договоров. Структура и содержание договора. 4. Виды доверенностей. Порядок заполнения доверенностей. 5. Документальное оформление заказа. Требования, предъявляемые к оформлению заказа. 6. Оформление приемки товарно-материальных ценностей по товарной накладной, универсальным передаточным документом. 7. Оформление товарной накладной. 8. Оформление товарно-транспортной накладной. 9. Оформление акта о приемке товара. 10.Оформление акта об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке ТМЦ. 11. Оформление претензии поставщику и покупателю. Оформление искового заявления о взыскании стоимости недостающих товаров. 12. Оформление искового заявления о взыскании стоимости недостающих товаров. 13. У вашей компании есть собственный транспорт, а потому руководство решило забирать у поставщика товар самовывозом. Сформируйте пакет документов для работника, которому поручат забрать материальные ценности. 1. 14. Заполните таблицу ниже. Способ доставки товара Что получить от поставщика (и перевозчика) Самовывоз Транспортом поставщика за его же счет (то есть расходы на доставку уже включены в цену) Транспортом продавца, но за отдельную плату от покупателя (по договору транспортной экспедиции) Поставщик нанимает стороннего перевозчика за счет покупателя (по посредническому договору) 13 Товар идет транзитом через торговую компанию — посредника 15. В каких случаях оформляют Акт о приемке товара (форма № ТОРГ-1)? Оформите Акт формы № ТОРГ-1 (данные для заполнения взять самостоятельно). 16. Ваши действия, если при приемке продукции по двум позициям обнаружена недостача и по одной позиции – излишек товара. 17. Ваши действия, если между Вами и представителем поставщика возникли разногласия о причинах возникновения дефектов. 18. Перечислите все документы, которые должны быть приложены к акту, если при приемке товара обнаружены расхождения по количеству и качеству? 19. В каком случае оформляется Акт по форме № ТОРГ-3? Приложите заполненный образец данного акта. 20. Заполните таблицу. Наименов ание документ а Количес тво экземпля ров Должнос ть состави теля (ФИО) Должность лиц, подписываю щего документ Договор поставки Договор об ответственн ом хранении Договор о полной материальной ответственности 14 Исполни тель Передача в бухгалте рию (сроки, должность, ФИО) Обрабо тка докумен та Перед ача в архив (сроки, должность, ФИО) Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Нормативно-правовая: 1. Гражданский Кодекс Российской Федерации (часть первая от 30.11.1994 № 51-ФЗ ред. от 29.12.2017 и часть вторая от 26.01.1996 № 14-ФЗ в ред. от 05.12.2017). 2. Налоговый Кодекс Российской Федерации. 3. Письмо Роскомторга «О рекомендациях по составлению договоров» № 1-1492/32-21 ОТ 09.11.1995 г. 4. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций, утв. Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132. Основные источники: 1. М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. Логистика: учебное пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2018. – 316 с. 2. В.П. Мельников и др. Логистика. Учебник. М.: Юрайт, 2016. – 287 с. 3. А.М. Турков, И.О. Рыжова. Логистика. Учебник. М.: Изд. Центр «Академия», 2015. - 176 с. Дополнительные источники: 5. В.В. Дыбская. Логистика. Учебник. В 2 частях. Часть 1 / В.В. Дыбская, В.И. Сергеев. - М.: Юрайт, 2016. - 318 c. 6. А.А. Канке. Логистика / А.А. Канке, И.П. Кошевая. - М.: Форум, Инфра-М, 2015. - 384 c. 7. Н.С. Киреева. Складское хозяйство / Н.С. Киреева. - М.: Academia, 2016. 192 c. 8. И.И. Кретов. Логистика во внешнеторговой деятельности / И.И. Кретов, К.В. Садченко. - М.: Дело и сервис, 2015. - 272 c. 9. В.С. Лукинский. Логистика и управление цепями поставок / В.С. Лукинский, В.В. Лукинский, Н.Г. Плетнева. - М.: Юрайт, 2016. - 360 c. 10. Ю.М. Неруш. Логистика. Учебник / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш. - М.: Юрайт, 2017. - 560 c. 11. Ю.М. Неруш. Проектирование логистических систем. Учебник и практикум / Ю.М. Неруш, С.А. Панов, А.Ю. Неруш. - М.: Юрайт, 2017. - 422 c. 12. Основы логистики / Под редакцией В.В. Щербакова. - М.: Питер, 2016. 432 c. 13. А. И. Семененко. Логистика. Основы теории. Учебник / А.И. Семененко, В.И. Сергеев. - М.: Союз, 2015. - 544 c. 15 14. В. И. Сергеев. Логистика снабжения / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич. - М.: Рид Групп, 2017. - 416 c. 15. Жаринов В.В. и др. Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации. Учебное пособие. – М.: Кнорус, 2018 г., 346 с. Периодические издания Журналы «Логистика и управление», «Современный склад», «Логинфо», «Логистика» и др. Законы по логистике на сайте http://zakonrus.ru в рубриках: 1. Закон О международных перевозках 2. Законы об эксплуатации транспорта, экспедиции и перевозки грузов 3. Законы о сертификации, стандартизации, лицензировании 4. Законы о техническом регулировании в логистике 5. Законы об авиаперевозках 6. Морские законы 7. Законы по НДС 8. Законы о фитосанитарном, ветеринарном, карантинном контроле 9. Законы о валютном регулировании и валютном контроле 10. Законы о страховании в логистике 11. Законы о документообороте при доставке готовой продукции 12. Законы об эксплуатации личного автомобиля в служебных целях 13. Типовые формы документов по логистике 14. Архив инструкций, предписаний, директив 15. Материалы. Статьи по вопросам логистики. 16. Разные законы. Безопасность и охрана труда в логистике. программное обеспечение и Интернет-ресурсы: Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы Поисковые системы: http://yandex.ru, http://google.ru/, http://rambler.ru/ РосБизнесКонсалтинг: http://www.rbc.ru/. «Консультант Плюс», «Гарант». http://www.hse.ru Журнал «Логистика и управление цепями поставок» http://www.cia-center.ru/ Коммерческий информационно-аналитический центр http://www.cals.ru/ НИЦ CALS-технологий «Прикладная логистика» http://www.editrans.ru/ EDI и стандарт передачи данных EDIFACT (ПЭПИ) http://www.far-aerf.ru/ Ассоциация экспедиторов РФ 16 Журнал «Конъюнктура товарных рынков» (Маркетинг& Логистика) http://www.loginfo.ru/ Журнал «Логинфо» http://www.logist.ru/ Клуб логистов http://www.logistic.ru/ Информационный портал по логистике, транспорту и таможне http://www.logistics.ru/ Информационный портал ИА «Логистика» http://www.logistpro.ru/ Журнал «Логистика и управление» http://www.itkor.ru/ Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка http://www.transportwee Деловая информация о рынке транспортных kly.com/ услуг http://www.zakup.ru/ Клуб закупщиков http://www.ktr.itkor.ru/ 17