Основы микробиологии и иммунологии: Рабочая программа

УПРАВЛЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
УСМАНСКИЙ ФИЛИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
«ЛИПЕЦКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.6. Основы микробиологии и иммунологии
Специальность 34.02.01
Сестринское дело ОЗФО
Квалификация:
медицинская сестра/медицинский брат
УСМАНЬ
2024 г.
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП 06 Основы микробиологии и иммунологии»
1.1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП 06 Основы микробиологии и иммунологии» является
обязательной частью общепрофессионального цикла ОПОП-П в соответствии с ФГОС СПО
по специальностям 31.02.01 Лечебное дело, 34.02.01 Сестринское дело ОЗФО.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02,
ОК 03, ОК 07.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и
знания
Код
ПК, ОК
ОК 01,
ОК 02,
ОК 03,
ОК 07,
ПК3.1,
ПК 3.2,
ПК 3.3,
ПК 3.4,
ПК 3.5
ПК 4.2
Умения
Знания
проводить
забор,
транспортировку и хранение
материала
для
микробиологических
исследований
- дифференцировать разные
группы микроорганизмов по
их основным свойствам
- основные положения микробиологии
и иммунологии;
- роль микроорганизмов в жизни человека;
- значение микробиологии как основы
профилактической медицины в деятельности
аптечных организаций;
значение
экологии
микроорганизмов
в сохранении здоровья человека;
- морфология, физиология, классификация,
методы их изучения;
основные
методы
стерилизации
и дезинфекции в аптеке;
- основы эпидемиологии инфекционных
болезней, пути заражения, локализацию
микроорганизмов в теле человека;
- основы химиотерапии и химиопрофилактики
инфекционных заболеваний;
- факторы иммунной защиты, принципы
иммунопрофилактики,
классификация
иммунобиологических
лекарственных
препаратов;
- правовые основы иммунопрофилактики
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем часов
Объем образовательной программы учебной дисциплины
40
в. т.ч практической подготовки
16
в т. ч:
теоретическое обучение
18
практические занятия
16
Самостоятельная работа
2
Промежуточная аттестация (экзамен)
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
Наименование
разделов и тем
Содержание учебного материала и формы организации деятельности
обучающихся
1
2
Раздел 1. Основы микробиологии
Тема 1.1.
Содержание учебного материала
Предмет и задачи
1. История развития микробиологии и иммунологии.
медицинской
2. Роль микроорганизмов в жизни человека и общества.
микробиологии и
3. Научные и практические достижения медицинской микробиологии и
иммунологии.
иммунологии.
Организация
4. Принципы классификации микроорганизмов на бактерии, грибы,
микробиологичес
простейшие, вирусы.
кой службы.
5. Основные таксономические категории (род, вид, чистая культура, штамм,
клон, разновидность).
6. Классификация микроорганизмов по степени их биологической
опасности.
7. Номенклатура микробиологических лабораторий, их структура и
оснащение базовой лаборатории.
В том числе практических и лабораторных занятий
Практическое занятие №1
Микробиологическая лаборатория, устройство, оснащение, правила работы
Тема 1.2.
Содержание учебного материала
Экология
1. Микробиоценоз почвы, воды, воздуха.
микроорганизмов
2. Роль почвы, воды, воздуха, пищевых продуктов в распространении
возбудителей инфекционных заболеваний.
3. Нормальная микрофлора различных биотопов человека: кожи, слизистых
Объем в
часах
Коды
компетенций и
формированию
которых
способствует
элемент программы
3
4
6/2
4/2
2
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
2
2
2
2
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
оболочек
ротовой
полости,
верхних
дыхательных
путей,
пищеварительного тракта, мочеполовой системы.
4. Роль нормальной микрофлоры для жизнедеятельности и здоровья
человека.
5. Дисбактериоз, причины, симптомы, корреляция.
Раздел 2. Бактериология
8/4
Тема 2.1.
Содержание учебного материала
4/2
Морфология
1. Прокариоты и эукариоты.
2
бактерий и
2. Классификация бактерий. Принципы подразделения бактерий на группы.
методы ее
3.Общие принципы организации микробной клетки и других инфекционных
изучения.
агентов.
ОК 7
ПК 1.11, ПК 2.5,
ОК 09
4.Формы бактерий: кокковидная, палочковидная, извитая, ветвящаяся.
5.Структура бактериальной клетки: основные и дополнительные структуры, их
химический состав и назначение.
2
В том числе практических и лабораторных занятий.
Тема 2.2.
Физиология
бактерий, методы
ее изучения
Практическое занятие №2.
Изучение морфологии бактерий. Микроскопические методы изучения бактерий: 2
виды микроскопов, методы окраски. Дифференциация бактерий по
морфологическим и тинкториальным свойствам. Правила техники безопасности
при проведении микроскопических исследований.
Самостоятельная работа обучающихся
2
Изучение и оформление темы: «Морфологические и тинкториальные свойства
бактерий»
Содержание учебного материала
4/2
1.Химический состав бактериальной клетки.
2
2.Ферменты бактерий.
3.Питание, рост и размножение бактерий.
4.Микробиологические методы исследования.
5.Правила взятия, сроки, температурные и другие условия транспортировки
материала для микробиологического исследования. Меры предосторожности
2
В том числе практических и лабораторных занятий
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
2
Практическое занятие № 3
Культивирование бактерий, изучение культуральных свойств. Питательные
среды, их назначение и применение. Условия культивирования бактерий.
Термостат, правила эксплуатации. Выделение чистой культуры бактерий.
Культуральные и биохимические свойства бактерий, их значение для
дифференциации бактерий. Особенности культивирования хламидий и
риккетсий. Культивирование анаэробов.
Раздел3. Вирусология. Содержание учебного материала
2/0
2
Тема
3.1 1.Особенности классификации вирусов.
Классификация и 2.Структура вирусов.
3.Особенности физиологии вирусов как облигатных клеточных паразитов.
структура
вирусов. Методы 4.Методы культивирования и индикации вирусов.
изучения вирусов. 5.Устойчивость вирусов к факторам окружающей среды.
6.Репродукция вирусов: продуктивный тип репродукции и его стадии, понятие
об абортивном и интегративном типах.
7.Генетика вирусов и ее значение для современной медицины.
8.Бактериофаги, их свойства и применение в диагностике, профилактике и
лечении инфекционных болезней.
Раздел 4. Учение об иммунитете
14/8
Тема 4.1.
Иммунитет,
значение
человека.
Содержание учебного материала
4/2
его
1.Понятие об иммунитете, его значение для человека и общества.
2
для
2.Виды иммунитета.
3.Иммунная система человека.
4.Неспецифические и специфические факторы защиты, их взаимосвязь.
Основные формы иммунного реагирования.
5.Серологические исследования: реакции агглютинации, преципитации, лизиса,
связывания комплемента и др., их механизмы и применение.
6.Молекулярно-биологические методы диагностики: полимеразная цепная
реакция, механизм и применение.
2
В том числе практических и лабораторных занятий
Практическое занятие №4
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
2
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
Постановка простейших серологических реакций и их учет.
Тема 4.2
Патология
иммунной
системы
Содержание учебного материала.
4/2
1.Иммунопатологические процессы. Общая характеристика. Типовые формы 2
иммунопатологических процессов. Иммунологическая толерантность.
2. Аллергические реакции. Определение понятий: аллергия, аллерген,
сенсибилизация. Виды, стадии развития аллергических реакций.
3. Характеристика отдельных видов аллергических реакций. Анафилактический
шок. Сывороточная болезнь. Механизмы развития, структурно-функциональные
характеристики, значение.
4. Аутоиммунизация и аутоиммунные болезни. Определение, механизмы
развития, клиническое значение.
5. Иммунный дефицит: понятие, этиология, классификация. Синдром
приобретенного иммунодефицита (СПИД). Общая характеристика, значение для
организма.
В том числе практических и лабораторных занятий
2
2
Практическое занятие №5
Аллергодиагностика инфекционных заболеваний. Кожноаллергические пробы,
их учет.
Содержание учебного материала
6/4
Тема 4.3
Иммунотерапия и
1.Медицинские иммунобиологические препараты: вакцины, сыворотки, 2
иммунопрофилак
иммуноглобулины.
тика
2.Иммуномодуляторы, эубиотики, бактериофаги, диагностические препараты, их
состав, свойства, назначение
4
В том числе практических и лабораторных занятий
2
Практическое занятие № 6
Изучение препаратов, применяемых для иммунопрофилактики и иммунотерапии
Практическое занятие № 7
Вакцины, их состав и назначение. Национальный календарь прививок.
2
Раздел 5 Паразитология и протозоология
4/2
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
Тема 5.1
Общая
характеристика
простейших
Содержание учебного материала
Тема5.2
Медицинская
гельминтология
1.
2.
3.
4.
1.Общая характеристика и классификация простейших: саркодовые
(дизентерийная амеба), жгутиковые (лямблия, трихомонада, трипаносома),
споровиков (малярийный плазмодий, токсоплазма) и инфузорий (кишечный
балантидий). Особенности их морфологии и жизнедеятельности.
2.Источники инвазий, путь заражения, жизненный цикл паразита.
3.Устойчивость простейших к факторам окружающей среды.
Общая характеристика и классификация гельминтов.
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов.
2
Источники инвазии, пути распространения и заражения гельминтами.
Устойчивость гельминтов к факторам окружающей среды.
Методы обнаружения гельминтов в биологическом материале (кал, моча), яиц
и личинок в объектах окружающей среды (почва, вода) и промежуточных
хозяевах.
Профилактика гельминтозов.
В том числе практических и лабораторных занятий
ПК 3.1, ПК 3.2,
ПК 3.3, ПК 3.4,
ПК 3.5, ПК 4.2
ОК 01, ОК 02, ОК 03,
ОК 7
2
Практическое занятие № 8
Методы микробиологической диагностики протозоонозов: микроскопическое,
культуральное, серологическое, аллергологическое и биологическое. Методы
микробиологической диагностики гельминтозов: макро- и микроскопическое
исследование, серологическое исследование (реакция связывания комплемента,
непрямой гемагглютинации, прямой гемагглютинации, иммунофлюоресценции,
иммуноферментный анализ). Аллергическое исследование (кожные пробы)
Самостоятельная работа
2
Промежуточная аттестация в форме экзамена
4
Всего:
40
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Для реализации программы учебной дисциплины должны быть
предусмотрены следующие специальные помещения:
Кабинет «Микробиологии и иммунологии», оснащенный в соответствии с п. 6.1.2.1
образовательной программы по специальностям:
Оборудованием:
- рабочее место преподавателя;
- посадочные места по количеству обучающихся;
- доска классная;
- комплект учебно-наглядных пособий по дисциплине (плакаты, таблицы, схемы).
Специальное оборудование:
Аквадистиллятор ДЭ-10 "Ц" Центрифуга типа MiniSpin ;
Центрифуга /микроцентр/ медицинская СМ-70
"Ц" Центрифуга ОПИЗ Прибор для
окраски гематологических и микробиологических мазков Эмкостейнер АФО;
Автоклав BTD-23L-A; Петледержатель с микробиологической петлёй пластиковая ручка
№4(4мм); Биологический микроскоп OPTIKA (люминисцентный) В-600TiFlK(видеокамера Оптикам, Биологический микроскоп со встроенной цифровой камерой
OPTIKA, DM-20 Оборудование для ПЦР диагностики Весы тех. аптеч до1кг Весы
электронные лабораторные до 200г "Ц" Весы электронные/99 Диспенсер д/антибиотеков
Иономер Комплект клинико-диагностич./микроскоп"Биолам"/ Микроскоп Биомед 2/вар4/
"Ц" Микроскоп Альтами 104; Прибор вакуумного фильтрования"Ц" Система анаэробного
культивирования Hi AnaerobicTM "Ц" Стерилизатор ИП-20 Термостат (суховоздушный
лабораторный ТС вЛ-80)"Ц" Шкаф готовых питательных ср-в/термостат/ Холодильник
Indesit B18FNF.025-Wt-SNG Вытяжной шкаф; Часы процед.ПЧ2 11/2, Эл. плитка НОВОВятка
Техническими средствами обучения:
компьютер или ноутбук с лицензионным программным обеспечением;
телевизор, принтер, колонки
1.2.
Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации
должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы
для использования в образовательном процессе. При формировании библиотечного фонда
образовательной организацией выбирается не менее одного издания из перечисленных
ниже печатных изданий и (или) электронных изданий в качестве основного, при этом
список может быть дополнен новыми изданиями.
3.2.1. Основные печатные издания
1. Зверев, В.В. Основы микробиологии и иммунологии: учеб.для сред. мед. училищ
/ В.В. Зверев, М.Н. Бойченко. – Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2021. – 368 с.
2. Мальцев, В.Н. Основы микробиологии и иммунологии: учебное пособие для
среднего профессионального образования / В. Н. Мальцев, Е. П. Пашков, Л. И. Хаустова. –
Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 319 с.
3. Зверев.В.В., Бойченко М.Н. Основы микробиологии и иммунологии. Учебник для
медицинских училищ и колледжей. Издательская группа «ГЭОТАР-Медиа».2016. -366с.
4. Зверев В.В., Буданова Е.В. Основы микробиологии и иммунологии. Среднее
профессиональное образование. Учебник. Издательский центр «Академия». 2020.- 280 с.
5. А.А.Воробьев, Ю.С.Кривошеин. Основы микробиологии, вирусологии и
иммунологии. Учебник. Мастерство, высшая школа, 2021. - 224с.
3.2.2. Основные электронные издания
1. Емцев, В. Т. Основы микробиологии: учебник для среднего
профессионального образования / В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин. — Москва:
Издательство Юрайт, 2021. — 248 с. — (Профессиональное образование). —
ISBN 978-5-534-11718-9. — Текст: электронный // Образовательная платформа
Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/471810
2. Леонова, И. Б. Основы микробиологии: учебник и практикум для
среднего профессионального образования / И. Б. Леонова. — Москва:
Издательство Юрайт, 2021. — 298 с. — (Профессиональное образование). —
ISBN 978-5-534-05352-4. — Текст: электронный // Образовательная платформа
Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/472601
3. Долгих, В. Т. Основы иммунопатологии: учебное пособие для
среднего профессионального образования / В. Т. Долгих, А. Н. Золотов. —
Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 248 с. — (Профессиональное
образование). — ISBN 978-5-534-10473-8. — Текст: электронный //
Образовательная
платформа
Юрайт
[сайт].
—
URL:
https://www.urait.ru/bcode/475035
4. Шапиро, Я. С. Микробиология: учебное пособие для спо / Я. С.
Шапиро. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 308 с. — ISBN
978-5-8114-9457-6. — Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная
система. — URL: https://e.lanbook.com/book/195466
5. Сахарова, О. В. Общая микробиология и общая санитарная
микробиология: учебное пособие для спо / О. В. Сахарова, Т. Г. Сахарова. — 2е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 224 с. — ISBN 978-5-8114-89800. — Текст: электронный // Лань электронно-библиотечная система. — URL:
https://e.lanbook.com/book/186028
3.2.3. Дополнительные источники
1.
Рубина, Е.А. Микробиология и физиология питания: учеб. пособие /
Е.А. Рубина. – Москва: Форум, 2020. – 240 с.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Результаты обучения
Перечень знаний, осваиваемых в данной
дисциплине:
- основные положения микробиологии
и иммунологии;
- роль микроорганизмов в жизни человека;
- значение микробиологии как основы
профилактической
медицины
в деятельности аптечных организаций;
- значение экологии микроорганизмов
в сохранении здоровья человека;
- морфология, физиология, классификация,
методы их изучения;
основные
методы
стерилизации
и дезинфекции в аптеке;
- основы эпидемиологии инфекционных
болезней, пути заражения, локализацию
микроорганизмов в теле человека;
- основы химиотерапии и химиотерапии
инфекционных заболеваний;
- факторы иммунной защиты, принципы
иммунопрофилактики,
классификация
иммунобиологических
лекарственных
препаратов;
- правовые основы иммунопрофилактики
Перечень
Умений, осваиваемых в данной дисциплине
дифференцировать
возбудителей
инфекционных заболеваний;
- проводить анализ состояния микробиоты
человека;
- применять современные технологии
и давать обоснованные рекомендации;
- оказывать консультативную помощь
в целях обеспечения ответственного
самолечения при отпуске товаров аптечного
ассортимента
с
учетом
знания
классификации микроорганизмов;
соблюдать
правила
санитарногигиенического режима на рабочем месте,
применять средства индивидуальной защиты
Критерии оценки
Методы оценки
объясняет основные
понятия;
- объясняет значение
микробиологии
и
экологии
микроорганизмов;
анализирует
основные
методы
стерилизации
и
дезинфекции
в аптеке;
объясняет
и
анализирует основы
эпидемиологии
и
химиотерапии
инфекционных
заболеваний;
классифицирует
иммунобиологическ
ие
лекарственные
препараты
Текущий
контроль
по каждой теме:
письменный опрос
устный опрос
решение
ситуационных задач,
контроль выполнения
практического
задания.
Итоговый контроль–
дифференцированный
зачет/зачет, который
проводится
на
последнем занятии и
включает
в
себя
контроль
усвоения
теоретического
материала и контроль
усвоения
практических умений
классифицирует
возбудителей
инфекционных
заболеваний;
оказывает
консультативную
помощь в целях
обеспечения
ответственного
самолечения;
решает
ситуационные
задачи;
- обоснованно, четко
и полно излагает
ответы на вопросы
- оценка результатов
выполнения практической работы
экспертное
наблюдение за ходом
выполнения
практической работы
- итог в форме
экзамена