№2 Блок уроков в 6 классе по теме: СТРОЕНИЕ СЕМЯН ПОКРЫТОМЕМЕННЫХ (ЦВЕТКОВЫХ) РАСТЕНИЙ Цель: Расширить знания учащихся о значении семян в жизни растений, выяснить преимущество семян перед спорами, рассмотрев особенности строения семян двудольных и однодольных растений Задачи урока Обобщение и уточнение информации по теме Выделение наиболее значимой информации из представленной на схеме Обращение к учебнику, как к справочнику Умозаключение по предложенной информации Уточнение понятий Исследование лабораторным способом Конспект урока ХОД УРОКА 1. Вступительное слово На прошлом уроке мы с вами познакомились с голосеменными учителя. растениями. Мы выяснили, что эти растения имеют главное преимущество перед изученными ранее растениями – семенное размножение. Проверочная работа. Мы познакомились с представителями наиболее (1 ученик работает у многочисленного отдела голосеменных – с хвойными. доски. После окончания работы учитель берёт 3 Внимательно прослушайте утверждение, поставив напротив работы из класса, номера вопроса, если согласны – «+», если нет – «-». остальные обмениваются работами 1. Голосеменные относят к высшим споровым растениям. (-) и проверяют друг у 2. Цветок – орган семенного размножения голосеменных. (-) друга). 3. Хвоя – видоизменённые листья (+) 4. Хвоинки у сосны располагаются по одной на сильно Проверка: укороченных побегах (-) 6 «+» - 5 5. Отдел хвойные включает около 550 видов. Среди них: ель, 5 первых «+» - 4,5 сосна, пихта, кипарис, можжевельник. (+) 4 «+» - 4 3 «+» - 3 2 «+» и менее - 2 Какие органы имеют хвойные растения? (Корень, стебель, листья – хвоинки, шишки) Где образуются и созревают семена? (Семена лежат открыто на поверхности чешуй шишек) Сегодня мы с вами начинаем изучать самую многочисленную Демонстрация цветных группу растений – покрытосеменные. Эти растения иногда фотографий цветковых называют цветковыми, почему? растений. Действительно, они имеют орган семенного размножения – цветок. После отцветания цветка образуется плод, внутри которого находятся семена. Они хорошо защищены стенками плода (покрыты). Жизнь цветкового растения начинается с семени. Мы говорили, что семена – важнейшее достижение высших Постановка проблемного растений. Оно является одним из факторов, определивших вопроса, цель урока. господство семенных растений в современной флоре. Причина этого проста – семя способствует выживанию. Сегодня мы с вами, рассматривая строение семян, должны убедиться в этом. 2. Основная часть. Новый материал. Учитель по мере рассмотрения строения семени заполняет схему на доске, ученики – в тетради. Запишите в тетрадь тему урока и домашнее задание - §18. Запишите в тетрадь: Семя состоит из зародыша, запаса питательных веществ и защитной кожуры. Функции семени: 1. Продолжение рода (размножение) 2. Защита зародыша от неблагоприятных условий. 3. Обеспечение возможности распространения. Зачем нужен запас питательных веществ? (Для развития зародыша) Зачем нужна семенная кожура? (Для защиты зародыша) Зародыш – зачаточное растеньице очень нежное и уязвимое. Быстрый рост его начинается при прорастании семени и силы ему даёт запас питательных веществ семени. Зародыш у всех высших растений устроены по сходному принципу: Зародыш = зародышевый стебелёк (ось) + зародышевые листочки (почечка) + семядоли. Семядоли служат источником энергии. С одной стороны они являются кладовой питательных веществ, с другой – фотосинтезирующим органом. При прорастании в одних случаях они выносятся на поверхность и и фотосинтезируют (надземное прорастание), в других – остаются в земле (подземное прорастание). Семядоли обычно живут недолго. Посмотрите на рисунки №57, 58 на страницах 86 и 87 учебника, найдите семядоли в семени фасоли и пшеницы. Сколько их? По количеству семядолей в семени все цветковые растения делят на однодольные и двудольные. Запишите в тетрадь: Растения, семена которых имеют 2 семядоли в семени называют ДВУДОЛЬНЫМИ. Растения, семена которых имеют 1 семядолю – ОДНОДОЛЬНЫМИ. Запас питательных веществ представлен крахмалом или жиром. Эти вещества накапливаются в различных частях семени: 1. эндосперме 2. перисперме 3. семядолях У злаков (однодольных растений) щиток, представляющий семядолю, прилегает к эндосперму, выполняя не запасающую, а поглощающую функцию для питания зародыша, расщепляя питательные вещества. Демонстрация семени фасоли и зерновки пшеницы (на каждой парте лежат в ванночках) 3. Заключение. Где находится запас питательных веществ в семени фасоли? (В семядолях.) Где находится запас питательных веществ в семени пшеницы? ( В эндосперме). Защиту зародышу обеспечивает семенная кожура. Ребята, что у меня в руках? (Семя фасоли, зерновка пшеницы – плод) Семенная кожура в зерновке пшеницы срастается с околоплодником. Это придаёт особую защиту зародышу. Семенная кожура не имеет устьиц, очень твёрдая, часто непроницаемая для воды. Но в семенной кожуре имеется отверстие – микропиле. Оно находится над рубчиком, оставшимся после отделения семени Почему семя способствует выживанию? Семя – сложная структура, состоящая из зародыша, запаса питательных веществ, защищённых кожурой. Длительное время может оставаться в земле, пережидая неблагоприятные условия. Урок – лабораторная работа по теме: «Строение семян двудольных и однодольных растений» Цель: Исследовательским путём выяснить преимущество семян перед спорами, в ходе лабораторной работы определить особенности строения семян двудольных и однодольных растений ХОД УРОКА Вступительное слово учителя: Итогом прошлого урока стала схема, составленная в ходе совместной работы: ЗАРОДЫШ (зародышевый стебелёк +почечка+зародышевый +семядоли) СЕМЯ СЕМЕННАЯ КОЖУРА Плотная, не имеет устьиц ЗАПАС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ 1. В семядолях 2. Эндосперм (запасающая ткань однодольных растений) Сопоставьте полученные знания прошлого урока Сравнение строения споры и семени Характеристики 1. Чем представлены 2. Чем покрыты 3. Зародыш 4. Запас питательн. в-в 5. Развитие (прорастание) Вывод: спора семя ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА. ТЕМА: Строение семян. Цель работы: изучить строение семян, выяснить особенности строения семян однодольных и двудольных растений. СЕМЯ ФАСОЛИ. СЕМЯ ПШЕНИЦЫ. 1. Как называется плод, в котором развилось семя фасоли? 1. Как называется плод, в котором развилось семя пшеницы? 2. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните Какова его форма и окраска. их размеры и форму. 2. Препаровальной иглой попробуйте снять часть РАЗМЕРЫ СЕМЯН. околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, Сухие Набухшие почему она не снимается 3. Рассмотрите в лупу, разрезанную вдоль зерновку. Найдите 1. 1. эндосперм и зародыш. Какая часть семени занимает 2. 2. больший объём его? Изучите строение зародыша. 3. 3. 4. Зарисуйте зерновку пшеницы и обозначьте название её 3. На вогнутой стороне семени найдите рубчик – место частей. прикрепления семени к семяножке. 4. На набухшем семени над рубчиком найдите маленькое отверстие – микропиле, через которое в семя проникают воздух и вода. 5. Снимите плотную блестящую семенную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевый корешок, зародышевый стебелёк, почечку. 6. Нарисуйте схему строения семени фасоли и подпишите названия его частей. Название растения 5.Заполните таблицу: Сравнительная характеристика семян фасоли и пшеницы. Двудольное/Однодольное Где находится запас Чем покрыто семя Строение зародыша растение питательных веществ 6. Сделать вывод, в чём различие строения семян фасоли и пшеницы.