Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 65 города Тюмени (МАДОУ д/с № 65 города Тюмени) Проект на тему: «Царство грибов и ягод» Воспитатель: Кашафеева С.В. Тюмень, 2021 Паспорт проекта Тип проекта: познавательно-игровой, творческий. Продолжительность проекта: 05.07.2021 по 16.07.2021 г. Участники проекта: дети старшей группы, родители и воспитатель. Актуальность проекта: На сегодняшний день в России существует проблема отравления ягодами и грибами. Выделяют три основные причины, по которым люди лишаются здоровья и даже погибают, попробовав ягоды или грибы. Основная причина – это недостаточная информированность населения об ядовитых ягодах и грибах, о грибах-двойниках. А в последнее время даже съедобные грибы становятся смертельно-опасными из-за плохой экологии. Вторая причина отчасти является порождением первой: по статистике Минздрава РФ основное количество погибших от отравления грибами приходится на городское население. В деревнях люди лучше разбираются в лесных деликатесах. Да и собирают их в экологически чистых местах. Городские люди потеряли связь с природой, утрачена эта гармония… Мы должны знать об этом как можно больше, чтобы лишний раз уберечь себя от беды. Как говорят: “Раз ты предупрежден, значит вооружен”. Народная мудрость гласит: «Любить – значит знать». Необходимо научить детей любить природу родного края, его прошлое и будущее. Цель проекта: расширить знаний детей о грибах и ягодах посредством познавательной, игровой, коммуникативной и художественной деятельности. Задачи проекта: • Расширять знания детей о грибах и ягодах, об их строении. • Закрепить умение различать съедобные и несъедобные грибы, ягоды. • Развивать логическое мышление. • Познакомить с разнообразием грибов, ягод. • Формировать умение получать информацию из разных источников. • Воспитывать бережное отношение ко всему живому. • Способствовать развитию памяти за счет заучивания стихотворений и чтения художественной литературы по теме проекта. Ожидаемые результаты: Дети узнают много интересного о грибах и ягодах, их строении, правилах сбора и поведения в природе и сделают вывод: необходимо знать об этом как можно больше, чтобы лишний раз уберечь себя от беды. Важно бережно относиться к природе, ведь это дом для его обитателей. Реализация проекта: 1 этап: подготовительный Определение проблемы детской цели, введение детей в проектную деятельность через обсуждения, размышления. Подбор литературы, иллюстративного материала, изготовление атрибутов и пособий для игровой деятельности, подготовка материалов для продуктивной деятельности детей. Подборка стихов, загадок, пальчиковой гимнастики, пословиц, поговорок о грибах и ягодах. Пополнение развивающей среды 2 этап: основной Работа с детьми: Познавательное развитие: Беседы: - «О пользе ягод и грибов для человека» - «Культура приёма пищи» - НОД «Грибное царство ягодное государство» Рассмотрение иллюстраций, картин с изображением ягод и грибов, муляжей. «Грибная и ягодная страна» (сказочное путешествие, презентация) Игра-викторина «Вопрос на засыпку». Тема:"Царство ягод и грибов" «Грибы», «Банка варенья для Карлсона» Речевое развитие: Чтение: - В. Катаев «Дудочка и кувшинчик»; «Грибы» - З. Александрова «В грибном царстве»; - Е. Трутнева «Грибы»; - В.Г. Сутеев «Под грибом»; - А. Прокофьев «Боровик»; - С.Л.Прокофьева «Сказка о первых грибах»; - П. Потёмкин «Мухомор»; - Т.А. Шорыгина «Голубая ягода», «В лес за земляникой», «Клубника румянится», «Подосиновик»; - В. Даль «Война грибов с ягодами» Рассматривание картины «В лес за грибами и ягодами» (дидактический материал) Игровая деятельность: Дидактические игры» - «Ягоды: лесные и садовые». - «Угадай по вопросам и ответам». Настольно – печатные игры: - Карточки для штриховки по теме - Пазлы «Грибы», «Ягоды» - «Лото», «Домино» - «Грибы – ягоды» - «Запасём для белочки грибов» - «Дары леса», «Что где растёт?» Игры на развитие памяти: - «Послушай, запомни, повтори», «Что пропало?» Спортивная игра: - «Путешествие в лес» Малоподвижная игра: - «Найди и промолчи» (муляж грибов или ягод по выбору детей) Подвижные игры: - «Охотники и грибы», «У медведя во бору», «Сад», «Сортируем ягоды» Игровые ситуации: «Если ты оказался один в лесу», «Вот они грибы». Художественно- эстетическое развитие: Лепка атрибутов для сюжетно – ролевых игр. Рисование «Царство грибов», «Царство ягод» Коллективная работа: «Лесная полянка». Лепка: «Одну ягодку беру…». Лепка из солёного теста: «Грибы». Работа с родителями: - Памятка для родителей «Как вести себя в лесу» - Консультация для родителей «Первая помощь при отравлениях» - Рекомендации по просмотру мультфильмов «Лунтик. Белый гриб»; «Маша и медведь» - «День варенья» Работа с педагогами: Презентация по теме проекта «Царство грибов и ягод», обмен опытом. 3 этап: заключительный В ходе реализации проекта «В царстве грибов и ягод» дети пополнили и расширили свои знания о грибах и ягодах, о их строении, закрепили умение различать съедобные и несъедобные грибы и ягоды. Так же в рамках проекта реализовались такие задачи как: развитие логическое мышление с помощью дидактических игр по теме проекта, развитие памяти за счет заучивания стихотворений и чтения художественной литературы в процессе образовательной деятельности, формировалось бережное отношение ко всему живому. На протяжении всего проекта велась активная работа с родителями: консультация, памятки, индивидуальные беседы по теме проекта. На заключительном этапе был презентован экологический журнал «Лесовичок», который включил совместную работу детей, родителей и воспитателя. Литература И.П. Павленко, Н.Г. Родюшкина «Развитие речи и ознакомление с окружающим», Москва, 2005 г. Е.А. Алябьева «Итоговые дни по лексическим темам», Москва, 2006 г. И.А. Лыкова «Изобразительная деятельность в детском саду. Старшая группа», москва, 2007 г. Шорыгина Т. А. «Грибы. Какие они?», ГНОМ и Д, 2010 г Шорыгина Т. А. «Ягоды. Какие они?», ГНОМ и Д, 2012 г Энциклопедия «Я познаю мир» Белая К. Ю. , Зимонина В. Н., Как обеспечить безопасность дошкольников. /Конспекты занятий по основам безопасности детей дошкольного возрастаю – Москва «Просвещение», 2006. Полынова В. К. Дмитренко З. С. Основы безопасности жизнедеятельности детей дошкольного возраста /Планирование работы. Беседы. Игры.- Санкт – Петербург Детство – Пресс, 2010. Интернет-ресурсы «Страна мастеров» http://stranamasterov.ru/ «Дошкольник.ру» http://doshkolnik.ru/ Детский портал «Солнышко» http://www.solnet.ee/ «Дошколёнок» http://dohcolonoc.ru/dobavit-svoyu-rabotu.html «МАААМ.RU» http://www.maaam.ru/ Открытый класс» http://www.openclass.ru