Покрытосеменные растения: строение, классификация

Покрытосеменные: господство в современной флоре Земли
Покрытосеменные, или цветковые, растения - наиболее многочисленная группа
растений, занимающих господствующее положение в современной флоре. Насчитывают
около 250 тысяч их видов в природе. Цветковые представлены различными жизненными
формами — это деревья, кустарники, кустарнички, травы. Для цветковых характерны:
• цветок — видоизмененный побег, в котором происходят процессы бесполого и
полового размножения;
• двойное оплодотворение;
• развитие семян внутри плода, который защищает их от неблагоприятных воздействий и способствует распространению;
• высоко дифференцированные ткани;
• хорошо развитая сосудистая система.
Покрытосеменных делят на два класса — Однодольные и Двудольные, которые
различаются по ряду признаков (табл. 1—1).
В свою очередь, классы подразделяют на семейства, семейства — на роды, а роды
— на виды. Деление по семействам базируется в основном на строении цветков и плодов.
При описании видов используется бинарная номенклатура, введенная К.Линнеем. По
принципам бинарной номенклатуры первое слово в названии растения существительное и
означает род. Оно пишется с заглавной буквы. Второе слово - прилагательное и означает
название вида. Оно пишется с маленькой буквы. Например, Ландыш майский, Лютик ползучий. Фиалка трехцветная. В научных названиях растений используется латинский язык.
Это позволяет унифицировать различные местные названия растений и позволяет ботаникам, говорящим на разных языках, понимать друг друга.
Однодольные
(более 60 тысяч видов)
Зародыш с одной семядолей
Корневая система - мочковатая
Листья простые с дуговым или параллельным жилкованием, цельнокрайние,
часто сидячие или влагалищные
Двудольные
(примерно 180 тысяч видов)
Зародыш с двумя семядолями
Корневая система - стержневая
Листья простые или сложные, обычно с
сетчатым жилкованием, как черешковые,
так и сидячие; края листовой пластинки
различные
Камбий пучками или отсутствует, поэто- Имеется сплошной камбий, поэтому мному древовидные формы редки. Нет ясно гочисленны древовидные формы. Кора и
дифференцированной коры и сердцевины сердцевина хорошо дифференцированы
Число частей цветка кратно 3; околоцвет- Цветок имеет 4 или 5 частей; околоник чаще простой; часто само- либо вет- цветник чаще двойной; чаще насекомороопыляемые
опыляемые
В таблице 1—2 (см. стр. 48—49) приведены примеры ботанических характеристик некоторых семейств двудольных и однодольных растений.
Семейство,
численность
Жизненные
формы
Листья
РозовоцветТравы, кустар- Часто тройчатоные
(более ники, кустар- или непарнопери3000 видов)
нички, деревья стосложные
Мотыльковые Травы, кустар- Очередные, реже
(около 18 000 ники, кустар- супротивные,
видов)
нички, деревья сложные с прилистниками
КрестоцветТравы, кустар- Очередные, проные
(около ники, полуку- стые, без при3200 видов)
старники
листников, могут
быть
рассеченными
Пасленовые
Травы
Очередные, про(около 2500
стые цельные или
видов)
рассеченные, без
прилистников
Сложноцвет- Травы, полуку- Чаще очередные,
ные (около 25 старники
простые, без при000 видов)
листников, цельные или рассеченные
Злаки (более . Травы, редко Очередные, узкие
10 000 видов) древесные
ланцетные
или
линейные, влагалищные
Лилейные
Травы, редко Линейные
или
(около 4000 деревья
ланценые,
провидов)
стые,
цельнокрайние
Формула цветка
Соцветие
Двудольные
Ч5Л5Т∞П∞
Одиночные
Или
цветки,
Ч5Л5Т∞П1
кисть, зонтик, щиток
Ч(5)Л3+(2)Т(9)+1П1
Кисть, головка, зонтик, колос
Плод
Примеры
Плодовые
Ягодные
Лекарственные
Декоративные
Пищевые
Кормовые
Медоносные
Лекарственные
Овощные
Масличные
Декоративные
Сорняки
Яблоня, груша, айва
Малина,
земляника
Шиповник, лапчатка
Спирея, роза
Горох, соя, фасоль
Клевер, люцерна
Донник, люпин
Солодка
Редис, репа, хрен
Горчица, рапс
Левкой,
луннария
Ярутка, сурепка
Одиночные Ягода,
коро- Пищевые
цветки,
бочка, костянка Лекарственные
кисть
Декоративные
Технические
Ч0Л(5)Т5П1
Корзинка
Семянка (с хо- Пищевые
Для трубчатых и
холком
или Кормовые
язычковых
без)
Лекарственные
Декоративные
Сорняки
Однодольные
О2+2Т3 П1
Метелка,
Зерновка
Хлебные злаки
сложный
Кормовые
колос, сулСорняки
тан
Стройматериал
О3+3Т6 П1
Одиночные Ягода,
коро- Пищевые
цветки,
бочка
Лекарственные
кисть, зонДекоративные
тик, колос
Картофель, томат
Белладонна,
белена
Дурман, петуния
Наст. табак, махорка
Подсолнечник, салат
Топинамбур
Полынь, череда
Георгин, астра
Осот, бодяк, василек
Ч4Л4Т4+2П1
Ч(5)Л(5)Т(5)П1
Кисть
Костянка, многокостянка, яблоко,
многоорешек
Боб
Значение.
Стручок,
стручочек
Рожь, пшеница, овес
Мятлик, тимофеевка
Пырей, ежовник
Бамбуки
Лук, чеснок, спаржа
Ландыш
Тюльпан, рябчик